विश्वको शीर्ष बीटरको सूची

सिरियाक को अन्योलमा

बियर मानिसजातिको एक उत्तराधिकारको पेय पदार्थ हो। यो ताजा स्वाद, माल्टको गन्ध छ, र रक्सीको एकाग्रता धेरै बलियो हुँदैन। तसर्थ, यो मान्छे द्वारा गहिरो प्रेम छ, र पानी र चिया पछि संसारमा तेस्रो सबैभन्दा खतिएको पेय पदार्थ बनेको छ। बियर मूलतः युरोपमा उत्पत्ति भएको थियो र 20 औं शताब्दीको सुरुतिर चीनमा पेश गरिएको थियो। अ English ्ग्रेजी बियरका अनुसार यसलाई चिनियाँ 'बियर ' मा अनुवाद गरिएको थियो र 'बियर ' भनिन्छ, जुन आज अझै प्रयोग गरिएको छ। युनिमोनबल आय उदय रहनै चीन हामीलाई विश्वको सबैभन्दा ठूलो बियरको उपभोक्ता बजारको रूपमा बढाउन सेट गरिएको छ किनकि यूरोलोमोरले के विश्लेषणका अनुसार।

असलगन्त तथ्या .्कका अनुसार हजारौं वर्ष बियरको शैली र स्वादको धेरै जटिल परिवर्तनहरू, विक्रेता विधिहरू, ब्यक्तित्मक तरीकाले वर्तमानमा कम्तिमा 20,000 प्रकारका तापक्रमहरू छन्, त्यसैले यसलाई वर्गीकृत गर्न आवश्यक छ।

I. गर्मीकरण मोड अनुसार वर्गीकरण

बियरको वर्गीकरण विधिमा, किरण विधिद्वारा वर्गीकरण विश्वको मान्यता प्राप्त बियर वर्गीकरण विधि हो। त्यहाँ दुई तरिकाहरू छन्, ए र लाजर, जुन खमीरको तापक्रम र खमीरको तापक्रममा फरक फरक छ। दुई प्रकारका बर्बाद बीचको भिन्नता एक अधिक प्रतीकात्मक तरीकामा वर्णन गरिएको छ: जब तपाईं अल बियर पिउँनुहुन्छ, तपाईं पहिले खमीर र सामग्रीहरू पाउनुहुन्छ, र त्यसपछि तपाईं हत्या स्वाद पाउनुहुन्छ। जब तपाईं एक लाजर पिउँनुहुन्छ, तपाईं दुर्लभ स्वाद पहिले प्राप्त गर्नुहुन्छ, र त्यसपछि अन्य सामग्रीहरू।

1

त्यो हो, शीर्ष फायरमेन्ट वा कोठाको तापक्रम रोकथाम, यस प्रकारको बियरले बर्वीट प्रक्रियामा, तरल सतह फोम र गर्भाशय। बियरलाई यस तरीकाले किण्वित गरीरहेको छ उच्च तापमानको लागि उपयुक्त छ, करीव 20 देखि 2 degrees डिग्री सेल्सियस। यी बर्महरू सामान्यतया पूर्ण-बोल्ड हुन्छन्, प्रकाश सुनको र गाढा खैरो, छुट्टै फल वा स्पाइस स्वाद, र एक धेरै रमाईलो आशा समाप्त हुन्छ। धेरै शिल्पवाहहरू किण्वित छन्। सबै भन्दा राम्रो पिउने तापक्रम लगभग 10 ~ 1 ℃ हो। यदि तापक्रम एकदम कम छ भने, बिजको ​​स्वाद चाखलाग्दो हुँदैन, र यसलाई पिउन बरफ थप्न सिफारिस गरिदैन।

2 लगर

त्यो, तल फार्म वा कम तापमान रोकथाम हो। नामले सुझाव दिए जस्तै, यो ब्रुवरको यास्तार तल झार्दै छ, जसले कम किण्वन तापक्रम चाहिन्छ र एक कम मदिरा सामग्री चाहिन्छ। धेरैजसो बीयरहरू तल to देखि 1 degrees डिग्री सेल्टियसमा मात्र पर्याप्त हुन्छन्। ल्यागेस शरीरमा हल्का हुन्छन्, स्वादमा स्फूर्ति दिँदै, माईटी अरोमा बढी जोड दिन्छन्। लेजरले किण्वन बियरको अधिकतम पिउने तापक्रम लगभग ~ ℃ ℃ हो। यदि पिउने तापक्रम धेरै अग्लो छ भने, यसको तीतो स्वाद एकदम स्पष्ट हुनेछ। केहि व्यक्तिहरू जो भर्खर सम्पर्क गर्न सुरू गर्दैछन् वा बेइमा पिउने प्रयोग गर्दैनन् प्रायः बरफ फिर्ता लिइसकेपछि कतो स्वादबाट निरुत्साहित हुन्छन्। हामी प्राय: हिउँ, बुलीवेयर, yanjing र यसरी मजदरको हो।

। मिश्रित शैलीहरू

हाइब्रिड बियर दुई बर्खास्त प्रक्रियाहरूको संयोजन हो, जस्तै माथिल्लो फेरुस खमीर कम तापक्रम, वा कम फाटोन खमीर उच्च तापमानको साथ। यस बियरको शैली परिभाषित गर्न गाह्रो छ, तर यो सामान्यतया पोर्टर र Weigeneiber को आधारमा केही अतिरिक्त स्वादको साथ अधिक स्वादको साथ छ; वा बियरले अन्य अपरंपरागत सामग्रीहरूबाट बनायो, जस्तै तरकारी र फलहरू।

दुई, मूल वर्ट एकाग्रता वर्गीकरण अनुसार

1 साना बियर

मूल वर्ट एकाग्रतालाई 2.5% र .0.0%, मदिरा सामग्री 0.8% र 2.5% बियर बिचमा मदिरा सामग्रीलाई जनाउँछ। बच्चाहरूको बियर, रक्सीमुक्त बियर यस प्रकार हो।

2 हल्का बियर

11% र l4% र मदिरा सामग्रीको बीचमा बीयर एकाग्रता र 2.2% बीचको बीचमा र 2.2% बीच मध्य एकाग्रता बियरको बीचमा हुन्छ। यस प्रकारको बियर उत्पादनमा सबैभन्दा ठूलो हो र उपभोक्ताहरूसँग सबैभन्दा लोकप्रिय छ।

। कडा बियर

1 %% देखि 20% र मदिरा सामग्रीको मदिरा र मद्य सामग्रीको साथ बीसरहरू 2.5..5% (वा अधिक) मा उच्च शक्ति बस्तीको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ।

▲ विश्वको उच्चतम मदिरा बियर

तीन, र color ्ग वर्गीकरण अनुसार

1 प्याले बियरहरू

फिक्का बियर सबै प्रकारका बियरहरू सबैभन्दा बढी उत्पादन गरिएको छ। रंगको गहिराईका अनुसार फिक्का बियरलाई निम्न तीन प्रकारहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ।

① हल्का पहेलो बियर

यस प्रकारको बियरले प्राय: धेरै प्रकाश र color ्ग गर्दछ, वोब्यूवन कच्चा मालको रूपमा उच्च माल्ट हुँदैन, त्यसैले बियर र color ्ग हल्का, हल्का पहेंलो, रोपण स्वाद, धनी बेप्चा सुगन्ध, धनी छ।

② गोल्डन खैरो बियर

यस बियरमा प्रयोग गरिएको माल्टलाई हल्का पहेंलो बियर भन्दा अलि बढी घुलनशील छ, त्यसैले यो र color ्गको लागि सेवन लेबलमा मार्क लेबलमा चिह्नित गरिन्छ। तालु भरिएको छ र हपल।

③ खैरो र पहेंलो बियर

यस प्रकारको दाखमद्यले उच्च वर्ब्यूब्युजनको साथ माल्ट प्रयोग गर्दछ, बेक्ड मल्ट तापमान उच्च छ, त्यसैले माल्ट रंग कालो छ, वास्तवमा, वास्तवमा कडा र color ्ग बियरसँग नजिक छ। यसको स्वाद गह्रौं, बाक्लो, थोरै जलाउने हो।

2 खैरो बियर

कडा र color ्ग बियरले सामान्यतया उच्च घुमाउरो र उच्च scorch तापमान, गरीब भेन्टिलेसन र गाढा र color को साथ माट प्रयोग गर्दछ। यो माल्ट ब्रेभिंग प्रक्रियाको लामो गैतुन चक्र छ, र वर्टलाई चिसो हुँदा अधिक उजागर हुन्छ, त्यसैले रंग भारी हुन्छ। र color को अनुसार, यसलाई खैरो बियरमा विभाजित गर्न सकिन्छ, रातो खैरो बियर र रातो खैरो बियर। कडा र color ्ग बियर स्वादको स्वाद अधिक mellow, बियर को एक अद्वितीय मूल स्वाद को साथ तीतो हल्का, माईल अओकोमा उत्कृष्ट, माईल अओकोमा।

3. गाढा बियर

गाढा खैरो वा गाढा रातो खैरो, उच्च तापमान भद्राक्ष भद्राक्षको साथ बनाइएको, माईल्टको रस, मदिरा सामग्री, थोरै मीठो छ, हप्ताको तीला हुन्छ। यो दाखमद्य मुख्यतया कच्चा माल र कालो माल्टको कच्चा माल्टको रूपमा प्रयोग गर्दछ, हप्सको मात्रा कम हुन्छ, र यो लामो समय सम्म केन्द्रित आकाशगरण प्रक्रियाले बनाएको हो।

Iv। क्लासलाइजेशन अनुसार वर्गीकरण

1 ड्राफ्ट बियर

ताजा बियरलाई 'ड्राफ्ट बियर ' पनि भनिन्छ। पेस्ट्यूजरी उपचार नगरी मदिराले सामूहिक रूपमा ताजा बियरको रूपमा चिनिन्छ। किनकि बियरले केही पौष्टिक ढ per ्गको धनीलाई सुरक्षित गर्दछ, यो सामान्य बोतलको बियर भन्दा राम्रो स्वाद हुन्छ। तर कोठाको तापक्रममा लामो समयसम्म भण्डार गर्न सकिदैन, कम तापमान करीव days दिनको लागि भण्डार गर्न सकिन्छ, 0 ℃ -5 ℃ फ्रिज गरिएको एक महिनाको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।

2 पेस्ट्यूज बियर

पाशानीकरण प्रक्रिया पछि ताजा बियर पकाइएको बियर वा बाँझो बियर भनिन्छ। बाँझोत्कृत भएपछि, बियरले खमीरलाई बचाउन रोक्न सक्छ र सूक्ष्मजीवहरूले असर गरेको छ। दाखरसको लामो उमेर, कडा स्थिरता छ र निर्यातको लागि उपयुक्त छ। जे होस्, जब पकाइएको बियर 600-6565 ℃ मा बाँझो हुन्छ, पोलिफेनल र प्रोटीन खोइरहेका छन्; आंशिक प्रसारको आंशिक प्रसारण; विभिन्न जलविद्युत् एन्जाइमहरू निष्क्रियता, स्पष्ट, स्वाद, पोषण र परिवर्तनका अन्य पक्षहरू, एक जटिल अक्सिडेशन स्वादको स्वाद छ।

V. प्रक्रिया द्वारा वर्गीकरण

प्रक्रियाको वर्गीकरणका अनुसार अधिक छ, यहाँ मात्र सूचीबद्ध छ।

1 ड्राफ्ट बियर

शुद्ध मस्यौदा बियरले एक विशेष दायराइंग प्रक्रिया अपनाउँछ, कडाईले माइक्रोबशल सूचकांकमा 0.4545 माइक्रोन माइक्रोनल, अबटिक, स्वादीय, स्वादीय, स्वादीय, स्वादीय रूपमा कार्य गर्दछ। यो बियर धेरै ताजा छ, स्वादिष्ट आधा एक बर्ष भन्दा बढीको शेल्फ जीवन छ। शुद्ध मस्यौदा बियर सामान्य ड्राफ्ट बियर भन्दा फरक छ। शुद्ध मस्यौदा बियरले एसप्पीनिक झिल्ली ध्वनी फिल्ट्रेन फिल्ट्रेसन टेक्साइड टेक्स्टरेसन टेक्स्टरेसन टेक्स्टरेसन टेक्साइड प्रविधिलाई फिल्टर गर्न र यसको शेल्फ लाइफ 1 1800 दिनसम्म पुग्न सक्छ। यद्यपि ड्राफ्ट बियर उच्च तापमान द्वारा पाश्चराइद गरिएको छैन, तर यसले डिटमेलीइट फिल्टर प्रयोग गर्दछ, केवल फिल्टर बाहिर फिल्टर गर्न सकिन्छ, त्यसैले यसको शेल्फ लाइफ सामान्यतया -7-। दिनमा हुन्छ।

2 ड्राफ्ट बियर (जार)

मस्यौदा बियर, पूर्ण रूपमा बैजनी उन्नत ब्यारेल बेयर बियर, यसको पूर्ण नाम 'भारी कार्बन डाइअक्साइड ताजा बियर बियर हुनुपर्दछ।'। ड्राफ्टर बियर राज्यमा एक अद्भुत काम हो। यो उच्च तापमान आन्दु पछि बोतल र क्यान्डेड पकाएको बियर भन्दा फरक छ, र बाँझो बिना थोक बियर भन्दा फरक छ। यो एक शुद्ध प्राकृतिक, रंगच, कुनै संरक्षक छैन, कुनै संरक्षक, चिनी छैन, उच्च गुणवत्ता वाइन को कुनै सार छैन। ड्राफ्ट बियर 'बियर जुस ' को रूपमा परिचित छ, बीयर र हवाको सम्बन्धमा मस्यौदा बियर मेसिनमा र मस्यौदा बियर मेसिनमा पिउने बियर बियर मेसिन, र बियर, अधिक शुद्ध र बाक्लो छ। फोम अधिक प्रशस्त, यो अधिक स्फूर्तिदायी छ र लामो aftertertate छ।

। चिसो बियर

चिसो बियर न त स्थिर बियर वा चट्टानहरूमा बियर हो, यसको नाम यस बियरको उत्पादन प्रक्रियाको विशेषताहरूको नाम छ। चिसो बियर बियरलाई बियरलाई एउटा ठुलो बरफ क्रिस्टल उत्पादन गर्न एक जालसाजी तापमानमा बनेको छ, जुन पछि आइस क्रिस्टल हटाउन फिल्टर गरियो। यसले बियरको चिसो टर्बिड र अक्सिडिसन टर्बिडको समस्या समाधान गर्दछ। चिसो बियरको रंग विशेष गरी उज्ज्वल छ, मदिरा सामग्री सामान्य बियर भन्दा उच्च छ, र स्वाद नरम छ, मैदानको लागि, विशेष गरी युवाहरूका लागि उपयुक्त छ।

। ड्राई बियर

यो दाखमद्य वाइनबाट निकालिएको छ। जबकि नियमित बियरसँग एउटा चिनीको एक निश्चित मात्रामा पछाडि छ, सुख्खा बियरले चिनीको फेरन्स जारी राख्न विशेष खमीर प्रयोग गर्दछ र यसलाई एक निश्चित एकाग्रतामा ल्याउँछ। त्यसकारण ड्राई बियरसँग सुख्खा स्वाद र कडा हत्याको शक्तिको विशेषता छ। यसको तल्लो चिनी सामग्रीको कारण यो एक कम क्यालोरी बियर हो।

। सम्पूर्ण माल्ट बियर

जर्मनीको शुद्ध मोर्डिंग विधि अनुसरण गर्दछ, र सबै कच्चा मामलाहरू कुनै पनि सहायक सामग्रीहरू थप्दैन। परिणाम एक बियर हो जुन अधिक लागत हुन्छ तर उल्लेखनीय हत्या स्वाद छ। उत्पादन गर्ने बियर उत्पादन गर्ने लागत उच्च छ, पूरै माल्ट बियरको उत्कृष्ट मास्टरमा छ, हपरार र सामान्य बियरको विशेषताका लागि। प्राविधिक रूपमा बोल्दै, दुर्लभ बियर वास्तवमा एक दुर्लभ पेय हो, किनकि यो मदिरामा धनी छैन, तर कृत्रियर ', जसको अर्थ माईल बियर हो। माल्ट बियर धेरै वर्षदेखि जर्मनहरूको मनपर्ने छ र अत्यधिक आफ्नो देशमा खोजिएको छ।

। AL को साथ सुरू गर्नुहोस्

पहिलो वर्ट बियर किरिन बियर कम्पनीले पेश गर्यो। यो सिधा पहिलो फिल्टरबाट प्राप्त वर्टको साथ सिधा पहिलो फिल्टरबाट प्राप्त गरिएको छ, दोस्रो वर्टको अवशेष चिनी थपिएन। सम्पूर्ण एचच्याचत्वको सञ्चालन सञ्चालनशीलतापूर्ण कार्य भन्दा छोटो छ, प्रभावी ढंगले वर्ल्डमा हानिकारक कम्पोनेन्टहरूको सम्भावना कम गर्दछ, बियरको एन्टिओक्डन्ट क्षमता सुधार गर्दछ, र बियरको शेल्फ लाइफलाई बढाउँछ। तसर्थ, पहिलो माल्ट बियर पूर्ण रूपमा अद्वितीय गन्ध र बियरको स्फूर्तिदायी स्वाद निस्किन्छ।

।। कम (हैन) मदिरा बियर

उपभोगको स्वास्थ्यको खोजीमा आधारित छ, नयाँ प्रजाति सुरू गर्न रक्सीको सेवनको आधारमा। उत्पादन विधि साधारण बियरको जस्तै हो, तर अन्ततः मदिरा बन्दुककोरिद विधि द्वारा अलग गरिएको छ, र सामान्य बियरको मद्य नि: शुल्क 0.5% भन्दा कम छ।

8. Fruity बियर

जुस विजयी खमीरमा थपियो, जसमा कम मदिरा सामग्री छ। यस उत्पादनमा बियरको अद्वितीय स्फूर्तिदायी स्वाद हुँदैन, तर फलफूलको स्वाद पनि छ। यो महिला र बुढा भईका लागि उपयुक्त छ।

9 गहुँ बियर

गहुँको साथ उत्पादित बियर मुख्य कच्चा माल (कूल कच्चा मालका 400% भन्दा बढीको लागि खाता) का उच्च उत्पादन प्रविधि आवश्यकताहरू, स्पष्ट र छोटो भण्डारण अवधिको छ। यो दाखमद्य प्रकाश र color ्ग, हल्का स्वाद र हल्का कटुता द्वारा विशेषता छ। गहुँ बियरलाई 'सेतो बियर ' पनि भनिन्छ जर्मन Weisbiribr बाट, अंग्रेजी सेतो बियर भनिन्छ। सब भन्दा प्रसिद्ध प्रतिनिधि 'सेतो बियर ' हो बॉर्नलिन Weisbier 'Brrlin क्षेत्रमा Byrline WeISBerriber '।

Hainan Hauerer औद्योगिक CO., ltd। हानन प्रान्तमा अवस्थित छ, चीन, यसको आफ्नै बेभरेज कारखाना छ,

यो 1 years बर्षको लागि बियर वीडिंग र पेय पदार्थ उत्पादनमा संलग्न भएको छ। हामीले एक राम्रो विकसित घरेलु आपूर्ति चेन चेयर चेन र ओमोन (अनलाइन संयुक्त शीर्षक) वितरण प्रणाली स्थापना गरेका छौं।

Beer बियरका लागि स्वचालित भरिने प्रणालीहरू (हल्का बियर, गहुँ बेयर, अँध्यारो बियर), कार्बोनेटेड पेय, उर्जा पेय, रस, कफी, सॉस, आदि, आदि)।

हाम्रा उत्पादनहरूले घरेलु बजार हासिल गरेका छन् र एसिया, यूरोप, मध्यपूर्व, अफ्रिका र यस्तै धेरै बजारमा निर्यात गरेका छन्। हाम्रो कम्पनीले विश्वभरि ग्राहकहरूको साथ OEM सहयोगको लागि तत्पर छ।

शीर्ष 10 सबैभन्दा लोकप्रिय बियर ब्रान्ड विश्वमा

1 guinness stout (रपन)

गिननेस एक गाढा एले हो जुन माल्ट र होसेसेडबाट बनेको छ। प्रख्यात इतिहास 1 17 in मा शुरू भयो, जब आर्थर गिननले आयरल्याण्डको डब्लिन, आयरल्याण्डमा एउटा बियर खोल्दा, धनी, र गाढा बियर, जसलाई 'स्ट्यापर्जर ' भनेर चिनिन्थ्यो। यसको बलियो स्वादको राम्रो वर्णन)। भुटेको जौको अतिरिक्त, गुयनको चार अन्य मुख्य सामग्रीहरू छन्: माल्ट, पानी, होसपेरी बीजहरू र खमीर। गुयनले यसको पालो निर्यात गर्दछ, जुन डब्लिनमा खासै परिपक्व भएको छ, यसको स्वाद शुद्ध छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न गिननेसको साथ मिसिन। आज, गिननेस स्ट्याम 500 भन्दा बढी देशहरूमा उत्पादन गरिन्छ र 1 1500 भन्दा बढी देशहरूमा बेइन्छ।

चीनका धेरै व्यक्तिहरू गिननेस स्टेटआउसको साथ परिचित छन्, तर ठूलो सम्बन्धको विश्व अभिलेखमा यसको जडानको बारेमा सचेत नहुन सक्छ। वास्तवमा भन्ने हो भने, शब्द गिननेसनको अर्को शब्द हो, जुन दुबै अंग्रेजीमा गिनिने हुन्छ। गिनरिंग विश्व रेकर्डहरू, गिननेस कम्पनीको सफल विचारको रूपमा, गुयना ब्रान्डको जागरूकता प्रचार गर्ने उद्देश्य। 2 2500 भन्दा बढी वर्षदेखि, गिननेसनले यसको ब्रान्डमा ध्यान आकर्षित गरेको छ, जुन यसको सफलताको एक रहस्य हो।

2 सान मिगुएल

1 18 90 0 मा स्थापना भएको स्यान एन्टोनियो एन्टोनिनिओ बियरले यसको स्पष्ट गुण, सुनौलो रटली र हाउट्सको साथ, शुद्ध र हल्का स्वादको लागि चयनित माल्ट र हाप्सको साथ सान एन्टोनियो, शुद्ध र हल्का स्वाद लिन। वर्षौंको दौडान स्राव मिगुएकले धेरै पुरस्कारहरू जितेका छन्, युरोप, र 'सबैभन्दा बढी सम्मानित ' कम्पनीमा। सान मिगुएल स्पेन र फिलिपिन्सबाट ह Hong ्ग क Kong, चीन, इन्डोनेसिया, भियतनाम, थाईल्यान्ड र नेपालले यसका उत्पादनहरु लाई 700 भन्दा बढी देशहरु लाई निर्यात गर्न, इन्डोनेस, भियतनाम, देशहरु लाई निर्यात गर्न, देश भर मा 700 भन्दा बढी देशहरु मा निर्यात गर्न को लागी, चीन, भियतनाम, थाईल्यान्ड र नेपाल को उत्पादनहरु लाई निर्यात गर्न को लागी विश्वभरका 700 भन्दा बढी देशहरु लाई निर्यात गर्न। स्यान लिल्ले एक पटक ह Hong क Kong को एक मात्र ब्रेकरीलाई 1 194 .8 देखि लामो समयसम्म ह Hong क Kong बजार प्रभुत्व दिने थियो र यसको बजार सेयर 1 1990 1990 0 मा 90 0% सम्म पुगेको छ।

3। दोब्बर

Dewar बियर बेल्जियमको सबैभन्दा प्रसिद्ध बियर हो। मूल बियर कालो बियर हरितगृहमा किण्वित छ। दोस्रो विश्वयुद्ध पछि, कम-तापमान जत्तिकै जर्मन फिक्का वीटरहरू (जस्तै पाल्सेनर) मुख्य प्रवाह बने जुन पाल्जनको सुनौलो रंगको समान थियो तर जर्मन फिक्का रंगका समान स्वादहरू थिए। ती मध्ये, कुञ्जी माल्ट र खमीरको चयनमा झूट बोल्छ।

तीन चरणमा दाखमद्य। पहिलो चरणमा खमीर प्रयोग गरिएको छ, र सबैभन्दा विशेष दुलहीको मात्रा हो जुन प्रत्येक खमीरलाई पक्रन्छ। सम्पूर्ण प्रक्रिया लगभग पाँच देखि छ दिन लाग्छ। दोस्रो गर्भवती प्रक्रियाले कम तापमान रोकथामको तीन दिन लिन्छ (माइनस 1 डिग्री सेल्सियसको बारेमा, त्यसपछि तीन देखि चार हप्ताको परिपक्वता हो। अन्तमा, यो कम गतिविधि कम गर्न माइनस 3 डिग्री सेल्सियसलाई कमसहित कम गरिएको थियो। बोतल हुनु अघि बियर अवसरहरू हटाइन्छ, र त्यसपछि खमीर र चिनी पहिलो तातो गर्नाका लागि थपियो। 1 14 दिन पछि, बियर पठाउनु अघि बियर 4--5 डिग्रीमा भण्डारण गरिएको छ यो पठाउनु अघि।

उत्पादन प्रक्रियामा प्रयोग गरिएको खमीर र कोठाको तापक्रम र कम तापमान रोकथामको एक साथ, बियरसँग मुखबाट एक जटिल र फलफूल अर्याडाको साथ छ। अन्य बेल्जियन बियरहरू जस्तो नभई यो दाखमद्यलाई कम तापक्रममा पूरा गरिन्छ।

। Lifermans

बेल्जियम ब्राउन बियर श्रृंखला मध्ये एक, र color ्ग खैरो कपालको रंगको हुन्छ। यसको विशेष स्वाद, खट्टा र मीठो, र पानीको कठोरताका कारण जलेको अरोमाको हल्का गन्ध छ, जुन पहिलो पटक पिउनेहरू द्वारा प्रयोग गर्न सकिंदैन। खट्टा र मीठो स्वादको कारणले, खानाको अघि Aptizers को लागी खाद्य वा खानाहरु को साथ खानाहरु को लागी धेरै उपयुक्त छ। यस प्रकारको बियर पनि एक मौसमीको रूपमा खाना पकाउन को लागी धेरै उपयुक्त छ। सबै भन्दा राम्रो पिउने तापमान 6 देखि degrees डिग्री सेल्सियस हो। यो बियर बुढेसकालको लागि पनि उपयुक्त छ।

बियर भिजेको विधि एकदम विशेष छ, चार विभिन्न हप्स र एक शताब्दी पुरानो खमीर प्रयोग गर्दै। पहिलो गर्भाषा प्रक्रिया एक खुला तामाको पोत मा लिन्छ, जसले प्रक्रिया पूरा गर्दछ, चार महिनाको पाकेको प्रक्रिया पछि समाप्त हुन्छ। बोतल मुठ्ठा गर्न, बियरेको रस रसलाई बियर रससँग मिक्स गर्नुहोस् जुन भर्खरै गर्भाशय समाप्त भयो जुन पहिलो किण्वन समाप्त भएको छ, प्लस खमीर र पाउडर चिनीको मध्यम मात्रा। छाप गरिएको बोतलहरू अर्को तीन महिनाको लागि तहकामा राख्नु पर्छ।

।। बिटबर्गर

Satberbg एक प्रसिद्ध जर्मन बियर ब्रान्ड हो, 1 18117 मा स्थापना भयो, विश्वभरि 400 भन्दा बढी देश र क्षेत्रहरूमा बेचिए। अद्वितीय कच्चा माल, क्रिस्टल शुद्ध वसन्त पानी र उन्नत र भरपर्दो टेक्नोलोजीको तीन सुविधाहरूको पूर्ण एकता Bitberger मद्य को अद्वितीय गन्ध पाँच महाद्वीपहरु र विश्व मा सबै प्रमुख शहरहरु मा तैरिरहेको छ।

।

चेकोस्कोभाकियन बियर पाल्नर बियर द्वारा प्रतिनिधित्व गर्दछ, जुन विश्वको सब भन्दा राम्रो गुणवत्ता बियरको रूपमा परिचित छ। पाइलन पनि एक बियर कोटि हो, यसले लेजर प्रक्रिया प्रयोग गर्दछ, तर यो लगर बियर भन्दा फरक छ।

वास्तवमा भन्ने हो भने, नाम पाय्टान्स चेक शहर पाज्टा शहरबाट आउँदछ। विगतमा, विशाल बिमानेहरू अधिक आदिम माथिल्लो किण्वन विधि प्रयोग गरेर लगिएको थियो, परिणामस्वरूप एक अस्थिर स्वादको साथ सुस्त र बादल बियर। 1 18400 को दशकमा बारुरियाली टेकरहरूले पाश्चरानको चोक, बोल्डर प्रयोगलाई 1 1842 मा पायलनेसन प्रयोग गर्थे, यसको पारदर्शी प्रयोग गरेर कुनै पनि अशुद्धता बिना कडा मिल्दो स्वाद ल्यायो। फ्रिजरेक्टरी उपकरणको आगमनको साथ, यस प्रकारको बियर जुन नाश हुँदैन र जन उत्पादन र यातायातलाई मान्यता दिन शुरू भयो।

पिल्लीहरू मुख्यतया रंगको प्रकाशमा छन्, र आधुनिकलियर्सरहरू प्रकाशको पहेंलो देखि सुनौलो र स्वादको पदार्थ पदार्थको एक विस्तृत श्रृंखलाको साथमा फरक हुन्छन्। यसको मूल चेक गणराज्यमा, पाल्सेनर बियरमा गोल्डन खैरो, प्रकाश र धेरै फ्रोथ हुनेछ; जर्मनीबाट पाल्सेन सुनको लागि खलिरहेको छ, कटुले, ईश्वरीय स्वाद; युरोपियन पिल्सेन-जस्तै डच पाल्सेन-र बेल्जियन पाल्सेन - पनि कम हदसम्म पनि थाहा छ, र अक्सर बेहोश मिठाई बोक्दछ। समग्रमा, पाइलसेन क्लासिक लाजर भन्दा कम छ। पिल्सरनर फेक्क्कल, चेकका प्रतिनिधि पिल्सनर बियर, बोहेमियन पालियन बियरका राजा हुन्। 1 18422 देखि यो पाइलनको शहरमा उत्पादन भइरहेको छ, जुन पाल्सेन बियरको पुर्खा हुन भन्न सकिन्छ। यसमा हप्स र हल्का मास्टली अर्पद छ।

।। कोरोना अतिरिक्त

कोरोना, मेक्सिकोमा मोरोक्सियन बियर कम्पनीको फ्ल्यागशिप उत्पादन संयुक्त राज्य अमेरिकामा फैशनेबल युवा व्यक्तिहरूसँग एक पटक संयुक्त राज्य अमेरिकामा सवाल थियो किनकि पिउने बेलामा सेतो मिसाइन्ड स्लाइसहरू थप्दै। यसको अनौंठो स्वादको साथ कोरो बियर विश्वको सर्वश्रेष्ठ बेच्ने मेक्सिकन बियर भएको छ, संयुक्त राज्य अमेरिकाले पहिले बियर रैंकिंग आयातमा आयात गर्यो।

मेक्सिकन मोरोक्सिन बियर कम्पनीसँग हाल 10 उत्पादनहरू छन्, कोरोन अतिरिक्त मुख्य उत्पादन हो जुन विश्वको पाँचौं ठूलो ब्रान्ड हो। 1 1997 1997 since देखि प्रत्येक वर्ष, कोरोनाले संयुक्त राज्यमा सबैभन्दा आधिकारिक दाखमद्यको पत्रिकाबाट सब भन्दा विशेष पुरस्कार प्राप्त गरेको छ: 'तातो ब्रान्ड '। हाम्रो देशमा कुनै प्रत्यक्ष उत्पादन छैन, तर यो पट्टी र अन्य मनोरन्जन स्थानहरूमा एक अपरिहार्य फेसन ब्रान्ड हो। जब कोरोना बियर पिउँदा तपाईंले कागती, मीठो र आकाश थप्नु पर्छ र शीत कोरोना बियर विश्वमा सब भन्दा राम्रो संयोजन हो।

।। गद्दार्ट

गठननोब्यान्ड हरमोओ, ब्रेभर जिन, सासास र टेटेनलगायत चारवटा चोप्सबाट बनेको छ, सासु र टेटन, र एक शताब्दीको बिभिन्न प्रजाति। अरोमा र स्वाद एकदम जटिल छन्, एसिडिटी, माली र एपच्रेसिंगेद्रको मिश्रणको साथ। यो दाखमद्यको समृद्धि र वाद्यको संश्लेषणको साथ उल्लेखनीय पुरानो ब्राउन बियर हो, त्यसैले नाम 'बेल्जियाली ब्रवासी ' (दक्षिणपूर्वी फ्रान्सबाट दाखमद्य)।

। ठुलोफुट जौको दाखमद्य

बिगफुट जौको बियर 2PP, 1.092 कच्चा वार्ट र 106% मदिरा हो। यो दुई-प row ्क्ति गरिएको जौको माल्ट र Caramel माल्टको साथ बर्खास्त छ। यो दाखमद्य 1 198 77, 1 198 77, 1 198 88, 1 1992 1997 and, 1 198 88, 1 1992 1992 2, 1 1992 1992 1998 र '1 1995 1995' को राष्ट्रिय चाडहरूमा जौको बियर कोटिमा गोल्ड मेडल विजेता थिए। यो संस्थापकहरूको केन ग्रोस्म्यानम्यान र पकान क्यामिउसीको लागि सुरु भयो, जसले लगभग 1 months महिनाको विनाश कारखाना, दुग्ध कारखाना उपकरण र अन्य स्क्र्याप सामग्रीहरूबाट भेला हुने। 1 198 77 सम्ममा व्यापार यति छिटो बढ्दै गइरहेको थियो कि सत्तरीलाई मागको% 0% वार्षिक बृद्धिसँगै राख्नको लागि मजदुरलाई नमान्नुहोस्।

10 अधिक TETTI Lossa

अधिकटी रेड बियर जर्ती अर्ध बियररीमा उत्पादन गरिएको छ, जुन अस्ट्रियाको सीमा नजिकको सानो इटालियन गाउँमा स्थापना भएको हो। यसको पहिलो वर्षमा 90000 टन बियर बनाएर यसको उत्पादन कहिल्यै बढेको छैन, र यो इटालीमा तेस्रो सबैभन्दा बढी वेब हासिल गरेको छ र निर्यात बजारमा ठूलो सफलता हासिल गरेको छ। यसको मुख्य उत्पादन, मोटी रातो बियर, त्यहाँ रक्सी सामग्री .2.2% को मदिरा सामग्री छ, जुन एक पूर्ण रसल रंग छ। नरम फलो नोटहरूको साथ। यो मालाल हो तर पूर्ण-बोली हो, एक लोकप्रिय बलियो लाजर बनाउँदै।

अधिक en6.6% abv हो। यो पाल्सेन-प्रकार माल्ट, टोबला चिप्स र हप्सको साथ बर्खास्त छ। माल्ट दुई पटक माथि छ र weeks हप्ता को लागी भण्डार गरिएको छ। 8.8% को रक्सी सामग्रीको साथ, यो 100% शुद्ध माल्ट बियर हो। यो जर्मन हप्सको कडा तीतोपनको साथ मिलो र मीठो छ। यो उज्यालो सुनौलो छ, एक नरम फोम लेयर छ, र सुगन्धित शुद्ध विल्ट फूल सुगन्ध र सूक्ष्म किराला स्वाद। नामले मोन्टाको ट्रेडमार्कमा टोपीको साथ सुनहरी बोर्ड भएको मानिसलाई जनाउँछ।