Luettelo maailman parhaista oluista

Syrakusan hämmennys

Olut on yksi ihmiskunnan vanhimmista alkoholijuomista. Se maistuu tuoreelta, on mallasten tuoksu, ja alkoholipitoisuus ei ole kovin vahva. Siksi ihmiset rakastavat sitä syvästi, ja siitä on tullut maailman ja teen jälkeen kolmanneksi kulutettu juoma. Alun perin Euroopasta peräisin oleva olut ja se tuotiin Kiinaan 1900 -luvun alkupuolella. Englantilaisen oluen mukaan se käännettiin kiinaksi 'olut ' ja nimeltään 'olut ', jota käytetään edelleen. Kiinan on tarkoitus ohittaa Yhdysvallat maailman suurimpana olutta kuluttavina markkinoina, kun sen käytettävissä olevat tulot kasvavat edelleen, Euromonitorin analyysin mukaan.

Tuhansien vuosien historiaa, niin että oluen tyylillä ja maulla on erittäin monimutkaisia ​​muutoksia, epätäydellisten tilastojen mukaan panimoprosessin, panimo -ajan, raaka -aineiden, kypsymismenetelmien sekä ruoanlaitto- ja käymislämpötilan mukaan maailmassa on vähintään 20 000 erilaista olutta, joten se on erittäin välttämätöntä luokitella se.

I. Luokittelu käymistilan mukaisesti

Oluen luokitusmenetelmässä luokittelu käymismenetelmällä on maailman tunnustettu olutluokitusmenetelmä. On olemassa kaksi tekniikkaa, ale ja lager, jotka eroavat vain käymisen lämpötilasta ja hiivan sijainnista. Ero kahden käymistyypin välillä on kuvattu kuviollisemmalla tavalla: Kun juot Al -olutta, maistat ensin hiivan ja ainesosat ja löydät sitten mallasmaun. Kun juot lageria, saat ensin mallasmaun ja sitten muut aineosat.

Kello 1. Ale

Toisin sanoen ylin käyminen tai huoneenlämpöinen käyminen, tällainen olut käymisprosessissa, suuri määrä nestemäistä pintavaahtoa ja käymistä. Tällä tavalla käymä olut sopii korkeaan lämpötilaan, noin 20 - 25 astetta. Nämä oluet ovat yleensä täynnä, värilliset värit vaalasta kullasta tummanruskeaan, erillisillä hedelmillä tai maustimakuilla, vahva, monimutkainen maku ja erittäin miellyttävä hoppipinta. Monet käsityöolut käyvät. Paras juomalämpötila on noin 10 ~ 18 ℃. Jos lämpötila on liian alhainen, oluen makua ei maisteta, eikä jäätä lisäämään juomaan.

2. Lager

Toisin sanoen pohja käyminen tai matala lämpötilan käyminen. Kuten nimestä voi päätellä, tämä panimon hiiva käydään pohjassa, mikä vaatii alhaisen käymislämpötilan ja on alhainen alkoholipitoisuus. Useimmat oluet käyvät pohjalla vain 9–14 celsiusastetta. Lagerit ovat kehon kevyempiä, virkistävää makua, painottaen enemmän maltaista aromia. Lager -käymisolun optimaalinen juomalämpötila on noin 7 ~ 9 ℃. Jos juomalämpötila on liian korkea, sen katkera maku on erittäin ilmeinen. Jotkut ihmiset, jotka ovat vasta alkamassa ottaa yhteyttä tai joita ei ole tottunut juomaan olutta Juomme yleensä lunta, Budweiseria, Yanjingia ja niin edelleen kuulumme Lagerille.

3. sekoitetut tyylit

Hybridi -olut on yhdistelmä kahta panimoprosessia, kuten käyminen ylemmän käymishiivan kanssa alhaisissa lämpötiloissa tai käymisessä alhaisemmalla käymishiivalla korkeammissa lämpötiloissa. Tämän oluen tyyliä on vaikea määritellä, mutta se perustuu yleensä klassisiin oluttyyleihin, kuten Porter ja Weizenbier, ja lisämakuja on lisätty; Tai olutta, joka on valmistettu muista epätavanomaisista ainesosista, kuten vihanneksista ja hedelmistä.

Kaksi, alkuperäisen vieraiden pitoisuusluokituksen mukaan

1. Pieni olut

Viittaa alkuperäiseen vieraaseen pitoisuuteen välillä 2,5% - 9,0%, alkoholipitoisuus välillä 0,8% - 2,5% olutta. Lasten olut, alkoholittomat olut ovat tämän tyyppisiä.

2. kevyt olut

Olut, jonka pitoisuus on välillä 11% - L4% ja alkoholipitoisuus välillä 3,2% - 4,2%, kuuluu keskikokoiseen pitoisuuteen. Tämäntyyppinen olut on suurin tuotanto ja suosituin kuluttajien keskuudessa.

3. Vahva olut

Oluet, joiden raakamäkäyrän pitoisuus on 14–20% ja alkoholipitoisuus 4,2 - 5,5% (tai enemmän) luokitellaan suuriksi lujuusoluiksi.

▲ Maailman korkein alkoholiolut

Kolme, väriluokituksen mukaan

1. Vaaleat oluet

Vaalea olut on kaikkein valmistettu kaikenlaisesta oluesta. Värin syvyyden mukaan vaalea olut voidaan jakaa seuraaviin kolmeen tyyppiin.

① Vaaleankeltainen olut

Tällainen olut käyttää enimmäkseen erittäin vaaleaa väriä, liukoisuus ei ole korkeaa mallasa raaka -aineena, sakkarisointisykli on lyhyt, joten oluen väri on kevyt, vaaleankeltainen, kirkas ja läpinäkyvä, tyylikäs maku, rikas humalan tuoksu.

② Kultainen ruskea olut

Tässä oluessa käytetty mallas on hiukan liukoisempi kuin vaaleankeltainen olut, joten se on värillinen, ja sana kulta on yleensä merkitty tuotekerrokseen kuluttajien tunnistamiseksi. Maku on täynnä ja hoppia.

③ Ruskea ja keltainen olut

Tällainen viini käyttää mallasia, joilla on korkea liukoisuus, paistettu mallaslämpötila on korkea, joten mallasväri on tumma, viini on keltainen ruskealla, itse asiassa on ollut lähellä voimakasta väriä olutta. Sen maku on raskas, paksu, hieman paahdettu.

2. ruskea olut

Vahva väriolut käyttää yleensä mallasia, joilla on korkea liukoisuus tai korkea poltto lämpötila, huono ilmanvaihto ja tumma väri. Tällä mallaspanimoprosessilla on pitkä glykaatiosykli, ja vieroitus on alttiimpia ilmalle jäähdytettäessä, joten väri on raskaampi. Värin mukaan se voidaan jakaa ruskeaan olueseen, punaiseen ruskeaan olueseen ja punaiseen ruskeaan olueseen. Vahva väriltaan maku on erinomainen, katkera vaalea, mallastuokka, joka on ainutlaatuinen alkuperäinen olutmaku.

3. Tumma olut

Tummanruskea tai tummanpunainen ruskea, valmistettu korkean lämpötilan paahdetulla mallasella, malttimehupitoisuudella 12 - 20 astetta, yli 3,5%: n alkoholipitoisuus, viini korostaa mallasmakua ja mallasten polkumaku, maku on suhteellisen täyteläistä, hiukan makeaa, katkera humalan katkera maku. Tämä viini käyttää pääasiassa palanut mallas ja mustaa mallasia raaka -aineina, humalan määrä on vähemmän, ja se on valmistettu pitkään keskittyneellä sokerifikaatioprosessilla.

Iv. Luokittelu steriloinnin mukaisesti

1. Draw -olut

Tuore olutta kutsutaan myös 'Draft Beer '. Liuomassa ilman pastörointihoitoa kutsutaan yhdessä tuoreeksi olueksi. Koska olut säilyttää ravintoainepitoisia hiivaa, se maistuu paremmalta kuin tavallinen pullotettu olut. Mutta sitä ei voida varastoida pitkään huoneenlämpötilassa, matala lämpötila voidaan varastoida noin 3 päivän ajan, 0 ℃ -5 ℃ Jäähdytettä voidaan varastoida noin kuukauden ajan.

2. Pasteurisoitu olut

Tuore olut pastörointiprosessin jälkeen on keitetty olutta tai sitä kutsutaan sterilointiolut. Steriloinnin jälkeen olut voi estää hiivaa jatkamasta fermentointia ja mikro -organismit vaikuttavat siihen. Viinillä on pitkä ikä, vahva vakaus ja se sopii vientiin. Kuitenkin, kun keitetty olut steriloidaan nopeudella 60-65 ℃, polyfenoli ja proteiini hapetetaan; Liukoisen proteiinin osittainen denaturointi; Erilaisia ​​hydrolyyttisiä entsyymejä inaktivoitumisessa, niin että värin, selkeyden, maun, ravitsemuksen ja muut muutoksen näkökohdat olut on ilmeisin on oluen tuoreen maun menetys, epämiellyttävä hapettumismaku on epämiellyttävä.

V. Luokittelu prosessin mukaan

Prosessiluokituksen mukaan enemmän, tässä luetellaan vain yleisemmät useita.

1. Draw -olut

Puhdas luonnosolut omaksuu erityisen panimoprosessin, joka hallitsee tiukasti mikrobihakemistoa, käyttää kolmivaiheista suodatusta, joka sisältää 0,45 mikronmikroporeasuodatusta, ei suorita lämpösterilointia ylläpitämään oluen korkeaa biologista, abioottista, makuvakausta. Tämä olut on erittäin raikas, herkullinen ja sen säilyvyys on yli puoli vuotta. Puhdas draft -olut on erilainen kuin yleinen draft -olut. Puhdas luonnosolut omaksuu aseptisen kalvon suodatustekniikan hiivan ja sekalaisten bakteerien suodattamiseksi, ja sen säilyvyys voi saavuttaa 180 päivää. Vaikka syvälämpötila ei pastöroida vedonlehusta, mutta se käyttää piimaittisuodatinta, voi suodattaa vain hiivaa, sekalaisia ​​bakteereja ei voida suodattaa, joten sen säilyvyys on yleensä 3-7 päivässä.

2. Draw Beer (purkki)

Draft -olut, nimittäin edistynyt tynnyrin tuore olut, sen täydellisen nimen tulisi olla 'raskas hiilidioksidi tuore olut '. Drafter on upea työ olutvaltakunnassa. Se eroaa pullotetusta ja purkitettua keitettyä olutta korkean lämpötilan steriloinnin jälkeen ja myös erilainen kuin irtotavarana olut ilman sterilointia. Se on puhdas luonnollinen, ei pigmenttiä, ei säilöntäainetta, ei sokeria, korkealaatuista viiniä. Luonnosolut tunnetaan nimellä 'olutmehu ', on parasta laatua tuotantolinjasta suoraan täysin suljettuun ruostumattomasta teräksestä valmistettuun tynnyriin, juomalla vedonlyönnistä olutkoneella, joka on täynnä hiilidioksidia, ja vedonlyönnin koneella viinin hallitsemiseksi 3 ~ 8 ℃: lla, joka juomalla vedonlyöntikonetta suoraan oluen kupille, joka on enemmän oluen ja ilman välinen kosketus, niin, että oluen on enemmän kuin puhdasta ja paksua, vaahtoa, jälkimaku.

3. Kylmä olut

Kylmä olut ei ole jäädytettyä olutta eikä olutta kallioilla, se on nimetty tämän oluen tuotantoprosessin ominaisuuksien mukaan. Kylmä olut valmistetaan pitämällä olutta jäätymislämpötilassa pienten jääkiteiden tuottamiseksi, jotka sitten suodatetaan jääkiteiden poistamiseksi. Se ratkaisee oluen kylmän sameuden ja hapettumisen sameuden ongelman. Kylmän oluen väri on erityisen kirkas, alkoholipitoisuus on korkeampi kuin yleisen oluen, ja maku on pehmeää, täyteläistä ja virkistävää, erityisesti nuorten juomista.

4. Kuiva olut

Tämä viini on johdettu viinistä. Vaikka tavallisella oluella on tietty määrä sokeria jäljellä, kuiva olut käyttää erityistä hiivaa jatkaakseen sokerin käymistä ja nostamaan sen tiettyyn keskittymiseen. Siksi kuivalla oluella on kuivan maun ja voimakkaan tappamisvoiman ominaisuudet. Pienen sokeripitoisuuden vuoksi se on vähäkalorinen olut.

5. Koko mallas olut

Panimo noudattaa Saksan puhdasta panimomenetelmää, ja kaikki raaka -aineet ovat mallastettuja lisäämättä apumateriaaleja. Tuloksena on olut, joka maksaa enemmän, mutta jolla on erinomainen maltainen maku. Vaikka oluen tuotantokustannukset ovat korkeat, koko mallasolut on erinomainen maltainen aromi, hop -tuoksu, rikas maku ja kohtalainen katkeruus tavallisen oluen ominaisuuksien lisäksi. Teknisesti sanottuna mallas olut on oikeastaan ​​mallas juoma, koska se ei ole runsaasti alkoholia eikä ole teknisesti olutta, mutta saksalaiset kutsuvat sitä yleensä 'Malzbier ', mikä tarkoittaa mallasolutta. Malt Beer on ollut saksalaisten suosikki monien vuosien ajan, ja se on erittäin kysytty kotimaassaan.

6. Aloita alella

Ensimmäisen vierailun olutta esitteli Japanin Kirin Beer Company. Se käydään suoraan ensimmäisestä suodattimesta saatuun vierailuun lisäämättä toisen viereen jäljellä olevaa sokeria. Koko sokerifikaatiooperaatio on 3 tuntia lyhyempi kuin tavanomainen olutprosessi, vähentää tehokkaasti haitallisten komponenttien huuhtoutumista vierreessä, parantaa oluen antioksidanttikapasiteettia ja pidentää oluen säilyvyyttä. Siksi ensimmäinen mallasolut ilmentää täysin oluen ainutlaatuista aromia ja virkistävää makua.

7. matala (ei) alkoholiolut

Vähennä alkoholin saannista uuden lajikkeen aloittamisen perusteella kuluttajan terveydenhuollon perusteella. Tuotantomenetelmä on sama kuin tavallisen oluen, mutta lopulta alkoholi erotetaan dealkoholisointimenetelmällä, joten alkoholittoman oluen alkoholipitoisuus on alle 0,5%, kun sillä on väri, tuoksu ja vaahto tavallisen oluen.

8. Hedelmäolut

Mehuuutetta lisätään hapatulle, jolla on alhainen alkoholipitoisuus. Tässä tuotteessa ei ole vain oluen ainutlaatuinen virkistävä maku, vaan myös hedelmien makea maku. Se sopii naisille ja vanhuksille juoda.

9. vehnäolut

Vehnän ituksilla tuotetulla oluella pää raaka -aineena (yli 40%: n kokonaismäärästä koko raaka -aineesta) on korkeammat tuotantotekniikan vaatimukset, selkeä ja läpinäkyvä viina ja lyhyt säilytysjakso. Tälle viinille on ominaista vaalea väri, vaalea maku ja kevyt katkeruus. Vehnäolutta tunnetaan myös nimellä 'White Beer ', saksalaisesta Weissbieristä, englantia kutsutaan valkoiseksi olueksi. 'Valkoisen oluen' tunnetuin edustaja on Berliinin alueella tuotettu Berliner Weissbier '.

Hainan Hiuier Industrial Co., Ltd. Kiinassa sijaitsevassa Hainanin maakunnassa on oma juomatehtaansa,

Se on harjoittanut oluen panimoa ja juomatuotantoa 19 vuotta. Olemme perustaneet hyvin kehittyneen kotimaan toimitusketjun ja OMO: n (online-yhdistetty offline) jakelujärjestelmä Kiinaan.

6 Automaattisia täyttöjärjestelmiä oluelle （kevyt olut ， vehnäolut ， tumma olut）, hiilihapotetut juomat, energiajuomat, mehu, kahvi, sooda jne. Vahvuuksillamme,

Tuotteemme ovat hallinneet kotimarkkinoita ja vientivät monille Aasian, Euroopan, Lähi -idän, Afrikan ja niin edelleen markkinoille. Yrityksemme odottaa OEM -yhteistyötä asiakkaiden kanssa ympäri maailmaa.

Kymmenen suosituinta olutmerkkiä maailmassa

1. Guinness Stout (Guiness)

Guinness on maltaisesta ja hosesedista valmistettu tumma ale. Kuuluisa historia alkoi vuonna 1795, kun Arthur Guinness avasi panimon Dublinissa, Irlannissa, tuottamaan vaahdotettu, rikas ja tumma olut, joka tunnetaan myös nimellä 'Stoutbeer '. Hyvä kuvaus sen voimakkaasta mausta). Paahdetun ohran lisäksi Guinnessissa on neljä muuta pääaineosaa: mallas, vesi, sukkasiemenet ja hiiva. Guinness vie Dublinissa erityisesti kypsytetyn stoutin sekoitettuna Guinness -panimoiden kanssa ulkomaille varmistaakseen, että sen maku on puhdas. Nykyään Guinness Stout tuotetaan yli 50 maassa ja myydään yli 150 maassa.

Monet Kiinan ihmiset tuntevat Guinness Stoutin, mutta eivät ehkä ole tietoisia sen yhteydestä Guinnessin maailmanrekisteriin. Itse asiassa sana Guinness on toinen sanan Guinness Stout -santerointi, jotka molemmat ovat englanniksi guinnessia. Guinness World Records, Guinness Company -yrityksen onnistuneena ajatuksena, pyritään edistämään Guinness -tuotemerkin tietoisuutta. Yli 250 vuoden ajan Guinness on onnistunut kiinnittämään huomiota tuotemerkkiinsä, joka on yksi menestyksen salaisuuksista.

14. San Miguel

Vuonna 1890 perustettu San Antonio Beer, Espanjan kuninkaallisen perheen panimot San Antonio -olut selkeän laadun, kultaisen värin vuoksi, valitulla mallasella ja humalalla, jotta viinistä tehdään puhdasta ja maltillista, puhdasta ja lievää makua. Vuosien varrella San Miguel on voittanut lukuisia palkintoja, mukaan lukien kultamitali Monde Selection Beer Awards -palkinnoissa Brysselissä, Euroopassa ja 'parhaiten hallinnoidussa ' ja 'arvostetuimmassa ' -yrityksessä Aasiassa. San Miguel on kasvanut liiketoimintaansa Espanjasta ja Filippiineiltä Hongkongiin, Kiinaan, Indonesiaan, Vietnamiin, Thaimaahan ja Nepaliin vientiään tuotteisiinsa yli 70 maahan ympäri maailmaa. San Lik oli kerran ainoa panimo Hongkongissa, hallitsi Hongkongin markkinoita pitkään vuodesta 1948 lähtien, ja jopa sen markkinaosuus nousi 90% vuonna 1990.

3. Duvel

Dewar Beer on Belgian tunnetuin olut. Alkuperäinen olut on tummaa olutta, joka on käynyt kasvihuoneessa. Toisen maailmansodan jälkeen, kun matalalla lämpötilassa käyneitä saksalaisia ​​vaaleita oluita (kuten Pilsner) tuli valtavirta, panimo vietti melkein vuosikymmenen panimon oluet, jotka olivat samanlaisia ​​kuin Pilsnerin kultainen väri, mutta joilla oli vahvempi maku kuin saksalaisten vaalean oluiden. Heidän joukossaan avain on mallasten ja hiivan valinnassa.

Viini käydään kolmessa vaiheessa. Ensimmäisessä vaiheessa käytetään kahta tyyppiä hiivaa, ja erikoisin on mallasmäärä, jonka kanssa jokainen hiiva on pariksi. Koko prosessi kestää noin viisi tai kuusi päivää. Toinen käymisprosessi kestää kolme päivää matalan lämpötilan käymisellä (noin miinus 1 celsiusastetta), mitä seuraa kolme tai neljä viikkoa kypsyys. Lopuksi se laskettiin miinus 3 celsiusastetta hiivan aktiivisuuden vähentämiseksi. Ennen pullotusta olut suodatetaan jäännöshiivan poistamiseksi, ja sitten ensimmäisessä prosessissa käytetty hiiva ja sokeri lisätään kolmanteen lämpimään käymiseen. 14 päivän käymisen jälkeen olutta säilytetään 4-5 asteessa viiden tai kuuden viikon ajan ennen sen lähettämistä.

Tuotantoprosessissa käytetyn hiivan ja huoneenlämpötilan samanaikaisen käytön ja matalan lämpötilan käymisen samanaikaisen käytön vuoksi oluella on monimutkainen ja voimakas maku, ja sillä on voimakas hypyn ja hedelmäaroma suun jälkeen. Toisin kuin muut belgialaiset oluet, tämä viini tarjoillaan parhaiten alhaisissa lämpötiloissa.

4. Liefmans

Yksi belgialaisista ruskeasta olut -sarjasta, väri kuuluu suklaanväriin lähellä ruskeaa. Siinä on erityinen maku, hapan ja makea, ja siinä on pieni palanut viljatuoppi veden kovuuden vuoksi, jota ensimmäiset juomat eivät välttämättä käytä. Hapan ja makean maun takia se sopii erittäin sopiville alkupaloille ennen aterioita tai aterioiden jälkeen leivonnaisilla, kuten vanukas tai suklaa. Tällainen olut soveltuu myös erittäin ruoanlaittoon mausteena. Paras juomalämpötila on 6-8 astetta. Tämä olut sopii myös ikääntymiseen.

Oluen panimomenetelmä on hyvin erityinen, käyttämällä neljää erilaista humalaa ja vuosisataa vanha hiiva. Ensimmäinen käymisprosessi tapahtuu avoimessa kupariastiassa, joka täydentää prosessia, jota seuraa neljän kuukauden kypsymisprosessi. Sekoita kypsä olutmehu pullon sulkemiseksi olutmehun kanssa, joka on juuri päättänyt ensimmäisen käymisen, plus hiiva ja kohtalainen määrä jauhettua sokeria. Suljetut pullot on pidettävä kellarissa vielä kolme kuukautta.

5. Bitburger

Bitberg on kuuluisa saksalainen olutbrändi, joka perustettiin vuonna 1817, myytiin yli 40 maalle ja alueelle ympäri maailmaa. Ainutlaatuisten raaka -aineiden kolmen edun, Crystal Pure Spring Water sekä edistyneen ja luotettavan tekniikan täydellinen yhtenäisyys varmistaa Bitbergin erinomaisen laadun. Bitberg -viinin ainutlaatuinen tuoksu kelluu yli 40 maassa viidellä mantereella ja melkein kaikilla maailman suurimmilla kaupungeilla.

6. Plzen

Tšekkoslovakialaista olutta edustaa Pilsner -olut, jota kutsutaan yhtenä maailman parhaimmista oluista. Pilsen on myös olutluokka, se käyttää Lager -prosessia, mutta se eroaa Lager -oluesta.

Itse asiassa Pilsen -nimi on Tšekin Pilsenin kaupungista. Aikaisemmin suurin osa tšekkiläisistä oluista käytettiin käyttämällä primitiivisempää ylempää käymismenetelmää, mikä johtaa tylsään ja pilviseen olueseen, jolla on epävakaa maku. 1840 -luvulla Baijerin panimot toivat käymisprosessin Pilsenin tšekkiläiselle alueelle, silloisen syntyvän kevyen mallasten rohkeamman käytön ja tuotti sitten maailman ensimmäisen kultaisen oluen: Pilsen vuonna 1842. Se oli välitön tunne, läpinäkyvyys, kultainen hehku, puhdas valkoinen vaahto, hieno humala ja katkeruus ja voimakas maltamaalaus ilman mitään mölyä. Jäähdytyslaitteiden tulon myötä tällainen olut, joka ei ole pilaantuvaa ja sopivaa massatuotantoon ja kuljetukseen, alettiin tunnistaa.

Pilsenerit ovat pääosin kevyitä, ja modernit pilsenerit vaihtelevat värillisestä vaaleankeltaisesta kultaiseen, käytettyjä laaja valikoima mausteita ja maku -aineita. Pilsner -olut on kotimaisessa Tšekin tasavallassaan olla kullanruskea, kevyt ja erittäin vaahtoava; Saksan Pilsen on vaalea olki kultaan, katkera, jopa maanläheinen maku; Eurooppalainen Pilsen-such, kuten hollantilainen Pilsen-ja belgialainen Pilsen-tunnetaan myös vähemmässä määrin ja usein heillä on heikko makeus. Kaiken kaikkiaan Pilsen on maukkaampi kuin klassinen lager. Tšekin edustaja Pilsner -olut Pilsner Urquell on Bohemian Pilsner -oluen kuningas. Vuodesta 1842 lähtien sitä on tuotettu Pilsenin kaupungissa, jonka voidaan sanoa olevan Pilsen Beer -esityksen esi -isä. Siinä on humalaa ja lievää maltaisia ​​aromeja.

7. Corona Extra

Corona, Meksikon Marokon olutyrityksen lippulaivatuote, oli kerran suosittu Yhdysvaltojen muodikkaiden nuorten keskuudessa sen ainutlaatuisen läpinäkyvän pullopakkauksen ja erityismakujen lisäämisestä valkoisten sitruunaviipaleiden lisäämisestä juomisen aikana. Corona-oluesta, jolla on ainutlaatuinen maku, on tullut maailman myydyin meksikolainen olut, Yhdysvallat tuonut oluen ensin.

Meksikon Marokon olutyrityksellä on tällä hetkellä 10 tuotetta, Corona Extra on päätuote, joka on maailman viidenneksi suurin tuotemerkki. Joka vuosi vuodesta 1997 lähtien Corona on saanut erityisimmät palkinnon Yhdysvaltojen arvovaltaisimmalta viinianalyysilehdeltä: 'Hot Brand '. Maassamme ei ole suoraa tuotantoa, mutta se on välttämätön muotibrändi baarissa ja muissa viihdepaikoissa. Kun juot Corona -olutta, sinun on lisättävä sitruuna, makea ja hapan sitruuna ja viileä Corona -olut on paras yhdistelmä maailmassa.

8. Goudenband

Gortonband on valmistettu neljästä humalasta, mukaan lukien Haradao, Brewer Gin, Sasse ja Tetnan sekä vuosisataa vanha hiivalajike. Aromi ja maku ovat melko monimutkaisia, ja siinä on happamuus, maltainen ja supistuminen kaikkialla. Tämä on erinomainen vanha ruskea olut, jolla on viinin rikkaus ja synteesi, joten nimi 'Belgian Brinich ' (viini Kaakkois -Ranskasta).

9. Bigfoot -ohraviini

Bigfoot -ohran olut on 23p, 1,092 raakaa vierailua ja 10,6% alkoholia. Se on valmistettu kaksirivisellä ohralla ja karamellimallas. Tämä viini oli kultamitalin voittaja ohraolut -luokassa vuosina 1987, 1988, 1992 ja 1995 kansalliset olutfestivaalit. Se alkoi harrastuksena perustajille Ken Grossmanille ja Paul Camioussille, jotka viettivät lähes 18 kuukautta kokoamalla alkuperäisen panimon Beverage -tehtaalla, Dairy Factory -laitteilla ja muilla romumateriaaleilla. Vuoteen 1987 mennessä liiketoiminta kasvoi niin nopeasti, että panimo oli kunnostettava pysymään kysynnän 50 prosentin vuotuisen kasvun kanssa.

10. Moretti Larossa

Moretti -punainen olut tuotetaan Moretti Aier -panimossa, jonka Moretti perusti vuonna 1782 pieneen italialaiseen kylään lähellä Itävallan rajaa. Saatuaan ensimmäisen vuoden aikana 900 tonnia olutta, sen tuotanto ei ole koskaan lopettanut kasvamista, ja se on nyt Italian kolmanneksi suurin panimo ja saavuttanut suuren menestyksen vientimarkkinoilla. Sen päätuotteen, Moretti Red Beer, alkoholipitoisuus on 7,2%, jolla on perusteellinen Russet -väri. Pehmeillä kukka -muistiinpanoilla. Se on maltainen, mutta ei täyteläinen, mikä tekee siitä suosittua vahvaa lageria.

Moretiel on 4,6% ABV. Se on valmistettu Pilsen-tyyppisellä mallasella, tortilla-siruilla ja humalalla. Mallas on perusteltu kahdesti ja varastoidaan 4 viikon ajan. Alkoholipitoisuus on 4,8%, se on 100% puhdasta mallasolutta. Se on täyteläinen ja suloinen saksalaisen humalan voimakkaalla katkeruudella. Se on kirkas kultainen, siinä on pehmeä vaahtokerros, ja siinä on tuoksuva puhdas mallaskukan aromi ja hieno vaniljakaku. Nimi viittaa kultakartoitettuun mieheen, jolla on hattu Morettin tavaramerkissä.