የሲራሴት ግራ መጋባት
ቢራ ከሰው ልጆች መካከል የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው. ትኩስ, የመካከለኛ መዓዛ ያለው የመካከለኛ መዓዛ ያለው, እና የአልኮል ማጎሪያዎች በጣም ጠንካራ አይደለም. ስለዚህ, ውሃ እና ሻይ በኋላ በዓለም ውስጥ, በዓለም ውስጥ በጣም የተወደደ ሲሆን በዓለም ውስጥ ሦስተኛው በጣም የሚጠጣ መጠጥ ሆነዋል. መጀመሪያ በአውሮፓ የመጣ ሲሆን በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ቻይና ውስጥ አስተዋወቀ. በእንግሊዘኛ ቢራ ገለፃ, ወደ ቻይንኛ ቋንቋ ተተርጉሟል እናም እና እና ዛሬም ጥቅም ላይ ውሏል. ቻይና እንደአሜሪካ ትልቁ የቦር-ነጠብጣብ ገበያው የመታየት ገቢ እንደቀጠለ ገበታው በመቀጠል እንደነፃነ ገርነት እንደቀጠለ ነው.
በሺዎች የሚቆጠሩ ዓመታት የታሪክ የታሪክ ዘይቤ እና የመጥመቂያው ሙቀቶች, በአለም ውስጥ የመጥመቂያ ዘዴዎች እና የመጥመቂያው ሙቀቶች በአለም ውስጥ ቢያንስ 20,000 የሚሆኑ ቢራዎች አሉ, ስለሆነም እሱን ለመመደብ በጣም አስፈላጊ ነው.
I. መመዘኛ በመጠጥ ሁኔታ መሠረት ምደባ
በምደባ ምደባ ዘዴ ውስጥ በቢራ ዘዴ ምደባ የዓለም እውቅና የተረጋገጠ የቢራ ምደባ ዘዴ ነው. በመጥፎ ቦታው እና በእራቂው ቦታ ውስጥ የሚለያዩ ሁለት ቴክኒኮች, አሌዎች እና ፊንጅ አሉ. በሁለቱ ዓይነቶች መፍጨት መካከል ያለው ልዩነት ይበልጥ ምሳሌያዊ በሆነ መንገድ ተገል described ል-አል ቢራ በሚጠጡበት ጊዜ በመጀመሪያ እርሾ እና ንጥረ ነገሮችን ሲጠጡ, ከዚያ የማልወዛውን ጣዕም ያገኛሉ. ቀሚስ በሚጠጡበት ጊዜ በመጀመሪያ የእረፍት ጣዕሙን እና ከዚያ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያገኛሉ.
1. አሌ
ማለትም, ከፍተኛ ፍንዳታ ወይም የክፍሉ የሙቀት መጠኑ ፍንዳታ, ይህ ዓይነቱ የቢራ ሂደቱ በመጥፎ ሂደት ውስጥ, ብዛት ያላቸው ፈሳሽ አረፋ እና መፍሰስ. ቢራ በተቀጠቀጠ በርበሬ ከ 20 እስከ 25 ዲግሪዎች ሴልሲየስ ለከፍተኛ የሙቀት መጠን ተስማሚ ነው. እነዚህ ቢራዎች ብዙውን ጊዜ ከቀላል ወርቅ እስከ ጥቁር ቡናማ ቀለም ያላቸው, ልዩ, ውስብስብ ጣዕም እና በጣም አስደሳች የሆፕስ ማጠናቀቂያ ነው. ብዙ የእጅ ሙያ ቢራዎች ተበላሽተዋል. በጣም ጥሩ የመጠጥ መጠን 10 ~ 18 ℃ ነው. የሙቀት መጠኑ በጣም ዝቅተኛ ከሆነ የቢራ ጣዕሙ አይቀመጥም, እናም በረዶን ለመጠጣት አይመከርም.
2. የሊጀር
ያ ነው, የታችኛው ፍሰት ወይም ዝቅተኛ የሙቀት መጠኑ. ስሙ እንደሚጠቁሙ, ይህ የቢራሽ እርሾ የበሽታ የመጠጥ ሙቀት በሚፈልግ እና ዝቅተኛ የአልኮል መጠን ያለው ከስር ያለው የታችኛው ክፍል ላይ ነው. አብዛኛዎቹ ቢራዎች ከ 9 እስከ 14 ዲግሪ ሴንቲ ሜትር ብቻ ናቸው. ጋሪርስ በሰውነት ውስጥ, በማሽኮርመም መዓዛ ላይ የበለጠ ትኩረት በመስጠት በአካል ውስጥ እንደሚወዛወዙ ናቸው. የግርጌ ማስታወሻ የመጠጥ ሙቀት መጠን 7 ℃ 9 ℃ ገደማ ነው. የመጠጥ ሙቀቱ በጣም ከፍተኛ ከሆነ መራራ ጣቱ በጣም ግልጽ ይሆናል. መነጋገር ጀመሩ ወይም ቢራ ለመጠጣት የማይጠቀሙባቸው አንዳንድ ሰዎች ብዙውን ጊዜ በረዶው ከተነሳ በኋላ በመራራ ጣውላዎች ተስፋ ይቆርጣሉ. እኛ ብዙውን ጊዜ በረዶ, ረብሻ, ያንጃንግ እና የመገናኛ ሰዎች ናቸው.
3. የተቀላቀሉ ቅጦች
የተዋጣለት ቢራ ከከፍተኛ የመለዋወጫ እርሻዎች ጋር እንደ ማስፈራራት ያሉ የሁለት የመጥፋት እድገቶች, ወይም በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ዝቅተኛ የመመዝገቢያ እርሾዎች በመፍጠር የመሳሰሉትን ሁለት የመበስበስ ሂደቶች ጥምረት ነው. የዚህ ቢራ ዘይቤ ለመግለጽ አስቸጋሪ ነው, ግን በአጠቃላይ በተወሰነ ደረጃ እንደ እኛ እንደ ፖርተር እና እንደዚሁም በአንዳንድ ተጨማሪ ጣዕም ታክሏል. ወይም እንደ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ካሉ ሌሎች ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ቢራ.
ሁለት, በዋናው ቂርት ማጎሪያ ምደባ መሠረት
1. ትንሽ ቢራ
የመጀመሪያውን የቪድዮ ክትትሪትን ከ 2.5% እና 9.0% መካከል የአልኮል ይዘት ከ 0.8% እና 2.5% ቢራ መካከል ነው. የልጆች ቢራ የአልኮል መጠጥ ነፃ የሆነ ቢራ እንደዚህ ዓይነት ናቸው.
2. ቀላል ቢራ
ቢራ ከ 11% እና ከ L4% እና ከአልኮል ሱሰኝነት ጋር በ 3.2% እና 4.2% መካከል ያለው ቢራ ከ 3.2% እና 4.2% መካከል የመካከለኛ ማጎሪያ ቢራ ነው. ይህ ዓይነቱ ቢራ የምርት ትልቁ ምርት እና ከሸማቾች ጋር በጣም ተወዳጅ ነው.
3. ጠንካራ ቢራ
ከ 14% እስከ 20% እና የአልኮል ሱሰኝነት ከጠቅላላው የአልኮል መጠን (ወይም ከዚያ በላይ እስከ 5.5% የአልኮል ይዘት) የ 4.2 በመቶ የአልኮል ይዘት ያላቸው ቢራዎች እንደ ከፍተኛ ጥንካሬ ቢራዎች ይመደባሉ.
▲ የአለም ከፍተኛው የአልኮል መጠጥ ቢራ
በቀለም ምደባ መሠረት
1. ፓል ኮላዎች
ፓል ቢራ ከሁሉም የሚመረቱት የቢራ ዓይነቶች ነው. በቀለም ጥልቀት መሠረት, ፓል ቢራ በሚቀጥሉት ሦስት ዓይነቶች ሊከፈል ይችላል.
① ቀላል ቢጫ ቢራ
እንደዚህ ዓይነቱ ቢራ አብዛኛውን ጊዜ በጣም ቀላል ቀለም ይጠቀማል, የጥሬ ቁሳቁስ, የ SEWE ንጥል ዑደት ከፍተኛ ነው, ስለሆነም የቢራ ቀለም ቀለል ያለ, ቀላል ቢጫ, ግልፅ እና ግልፅ እና ግልፅ እና ግልፅ እና ግልፅ እና ግልፅ እና ግልፅ እና ግልፅ እና ግልፅ እና ግልጽ ጣዕም ሀብታም ነው.
② ወርቃማ ቡናማ ቢራ
በዚህ ቢራ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው ማልኪን ከብርሃን ቢጫ ቢራ የበለጠ ይስተካከላል, ስለሆነም በቀለም ወርቃማ ቀለም ያለው ወርቃማ ነው, እናም ወርቅ የሚለው ቃል ለለእለቱ የሚገልጹት በምርቱ መለያ ላይ ምልክት ተደርጎበታል. ፓውሉ የተሞላ እና የ HOPPY ነው.
③ ቡናማ እና ቢጫ ቢራ
ይህ ዓይነቱ የወይን ጠጅ በከፍተኛ ፍጡር ይጠቀማል, የተጋገረ የማሽት ሙቀት ከፍ ያለ ነው, ስለሆነም የማልለሱ ቀለም ጥቁር ነው, ወይኑ ቡናማው ከቢሮ ጋር ቅርብ ነው. ጣዕሙ ከባድ, ወፍራም, በትንሹ የተቃጠለ ነው.
2. ቡናማ ቢራ
ጠንካራ የቀለም ቢራ በአጠቃላይ በከፍተኛ ፍንዳታ ወይም በከፍተኛ ፍተሻ የሙቀት መጠን, ደካማ የአየር ማናፈሻ እና ጨለማ ቀለም ይጠቀማል. ይህ የማሽተት የመርጃ ሂደት ረጅም የመጎተት ዑደት አለው, እናም ሲቀዘቅዝዎ የአየር ሁኔታ የበለጠ የተጋለጡ ሲሆን ቀለሙም በጣም ከባድ ነው. በቀለም መሠረት ወደ ቡናማ ቢራ, ቀይ ቡናማ ቢራ እና ቀይ ቡናማ ቢራ ሊከፋፈል ይችላል. ጠንካራ የቀለም ቢራ የበለጠ ቀልድ, መራራ ብርሃን, ማል መትሃ መዓዛ ያለው, ልዩ የቢራ ጣውላ ጣውላ አለው.
3. ጥቁር ቢራ
ጥቁር ቡናማ ወይም ጨለማ ቀይ ቡናማ ከ 12 እስከ 20 ዲግሪዎች, የአልኮል መጠጥ ጣዕም የተዘበራረቀ እና የማሽኮርመም ቀልድ ነው, ጣዕሙ በአንፃራዊነት, በትንሹ ጣፋጭ, የመራራ ጣዕም ግልፅ አይደለም. ይህ የወይን ጠጅ በዋነኝነት የመቃብር ማልኪን እና ጥቁር ማል ያህል እንደ ጥሬ ዕቃዎች መጠን የሚጠቀምባቸው የሆፕስ መጠን ያነሰ ነው, እና የተሠራው በቋሚነት የተሠራ የፋኬ ጽሑፋዊ ሂደት ነው.
Iv. ምደባ እንደ ማደንዘዣ መሠረት
1. ረቂቅ ቢራ
ትኩስ ቢራ እንዲሁ እንዲሁ 'ረቂቅ ቢራ ' ተብሎ ይጠራል. የአልኮል መጠጥ የማጣሪያ ህክምና በጋራ እንደ አዲስ ቢራ ተብሎ ተጠርቷል. ምክንያቱም ቢራ የተወሰነ ንጥረ ነገሮችን የሚጠብቅ, ከተለመደው የታሸገ ቢራ በተሻለ ይሻላል. ግን በክፍል ሙቀት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሊከማች አይችልም, ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ወደ 3 ቀናት ያህል ሊቀመጥ ይችላል, 0 ℃ -5 ℃ ማቀዝቀዣ ለአንድ ወር ያህል ሊቀመጥ ይችላል.
2. የተለጠፈ ቢራ
ከ PESTARSED ሂደት በኋላ ትኩስ ቢራ የተበላሸ ቢራ ወይም እስረምት ቢራ ተብሎ ይጠራል. ከፀጉር አፀያፊ በኋላ ቢራ እርሳስ ማበላሸት ከመቀጠል መከላከል እና ረቂቅ ተሕዋስያን ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. ወይኑ ረጅም ዕድሜ, ጠንካራ መረጋጋት አለው እና ወደ ውጭ ለመላክ ተስማሚ ነው. ሆኖም የተቀቀለው ቢራ በ 60-65 ℃ በ 60-65 ℃ ውስጥ ሲታገሱ ፖሊፌል እና ፕሮቲን ኦክሳይድ ውስጥ ናቸው, የሟች የፕሮቲን መዓዛ. የተለያዩ የሃይድሮሊክ ኢንዛይሞች, ስለሆነም በቀለም, ግልፅነት, ጣዕም, በአመጋገብ እና በሌሎች የለውጡ ገጽታዎች ውስጥ በጣም ግልፅ የሆነው የቢራ ዘይቤዎች ናቸው, ደስ የማይል የኦክሳይድ ጣዕም አለ.
V. ምደባ በሂሳብ
በሂደቱ ምደባ መሠረት ከዚህ የበለጠ የተለመደውን ብዙ ብቻ ይዘረዝራል.
1. ረቂቅ ቢራ
የንጹህ ረቂቅ ቢራ አንድ ልዩ የመርጃ ስልትን በጥብቅ ይቆጣጠራል, ከ 0.45 ማይክሮሮን ማይክሮፖቶች ጋር በተያያዘ ባለሦስት-ደረጃ ማደንዘዣ የቢራ ደረጃን ለመጠበቅ የሶስት ደረጃ ብልሹነት ይጠቀማል, የቢራ በሽታ. ይህ ቢራ በጣም አዲስ, ጣፋጭ እና ከግማሽ ዓመት በላይ የመደርደሪያ ሕይወት አለው. ንፁህ ረቂቅ ቢራ ከጠቅላላው ረቂቅ ቢራ የተለየ ነው. የተጣራ ረቂቅ ቢራ እርሾን እና ልዩ ልዩ ባክቴሪያዎችን ለማጣራት እና የመደርደሪያው ህይወቱ 180 ቀናት ሊደርስ ይችላል. ምንም እንኳን ረቂቅ ቢራ በከፍተኛ የሙቀት መጠን ካልተጠቀመ, ነገር ግን የዲያቶት ማጣሪያን የሚጠቀም ቢሆንም, የወረደ ማጣሪያን ብቻ መጠቀም ይቻላል, ስለሆነም የመደርደሪያው ባክቴሪያዎች በአጠቃላይ በ3-7 ቀናት ውስጥ ነው.
2. ረቂቅ ቢራ (ማሰሮ)
ረቂቅ ቢራ, በሚባል የላቀ በርሜል ትኩስ ቢራ, የተሟላ ስም, የተሟላ ስሙ 'ከባድ የካርቦን ዳይኦክሳይድ ትኩስ ቢራ ' መሆን አለበት. ቅረቦች በከሪያኑ መንግሥት ውስጥ አስደናቂ ሥራ ነው. ከፍ ካለው የሙቀት መጠን በኋላ ከታሸገ እና ከታሸገ የተቀባጀው የቢራ ቢራ, እና እንዲሁም ከጅምላ ቢራ የተለየ ነው. ይህ ንጹህ ተፈጥሮአዊ, ቀለም, ማቆያ, ስኳር የለም, የስኳር, የመጥራት ወይን ማንነት የለውም. ረቂቅ ቢራ ከመመረጥ መስመር ጋር በቀጥታ ከተዘበራረቀ የቢሮ ዳይኦክሳይድ ጋር በመጠጣት በቢራ እና በአየር ውስጥ የሚጠጣ የቢራ ማሽን በቢራ እና በአየር ውስጥ ያለው የቢራ ማሽን ከቢራ ጽዋ ጋር በመጠጣት የበለጠ ንጹህ, ውጫዊ እና ወፍራም, አረፋ የበለጠ እንዲቆጣጠር የተትረፈረፈ, የበለጠ የሚያድስ እና ረጅም ዕድሜ ያለው ዝገት ነው.
3. ቀዝቃዛ ቢራ
ቀዝቃዛ ቢራ በዐለቶች ላይ የቀዘቀዘ ቢራም ሆነ ቢራ አይደለም, ይህ ቢራ የማምረት ሂደት ባህሪዎች ባህሪዎች ናቸው. ቀዝቃዛ ቢራ የተሠራው ቡራውን በትንሽ በትንሽ የበረዶ ክሪስታሎች ለማምረት የተሰራ ሲሆን ከዚያም የበረዶ ክሪስታሎችን ለማስወገድ የተጣራቸውን ጥቂት የበረዶ ክሪስታሎችን ለማምረት ነው. የቢራ የቢራ የመጉዳት እና የበደለበት የቅዝቃዛነት እና የአጋጣሚ የተካተተትን ችግር ችግር ይፈታል. የቀዝቃዛ ቢራ ቀለም በተለይ ብሩህ ነው, የአልኮል ይዘት ከአጠቃላይ ቢራ በላይ ነው, እና ጣዕሙ ለስላሳ, ተጫዋች እና መንፈስን የሚያድስ ነው, በተለይም ለወጣቶች ለመጠጣት ተስማሚ ነው.
4. ደረቅ ቢራ
ይህ የወይን ጠጅ የሚመጡ ናቸው. መደበኛ ቢራ የተተወውን የተወሰነ የስኳር መጠን ሲኖር, ደረቅ ቢራ የስኳር መፍበረ እንዲቀጥሉ እና ወደ አንድ የተወሰነ ማጎሪያ ያመጣሉ. ስለዚህ ደረቅ ቢራ ደረቅ ጣዕም እና ጠንካራ የግድያ ኃይል ባህሪዎች አሉት. በዝቅተኛ የስኳር ይዘት ምክንያት, ዝቅተኛ የካሎሪ ቢራ ነው.
5. ሙሉ ማልቨር ቢራ
የመርጃ ቤቱ ንፁህ የጀርመን የጀርመን ዘዴን ይከተላል, እናም ሁሉም ጥሬ እቃዎች ማንኛውንም ረዳት ቁሳቁሶች ሳይጨምሩ ሳይከለክሉ ናቸው. ውጤቱም የበለጠ ወጪ የሚገጣጠም ቢራ ነው ግን አስደናቂ የውሸት ጣዕም አለው. ቢራ ቢራ ቢራም ምንም እንኳን የመደበኛ ቢራ ባህሪዎች በተጨማሪ ሙሉ በሙሉ ማጠቢያ ቢራማ, የሆድ መዓዛ ያለው ጣዕምና መካከለኛ የመሬት መራራ እና የመሬት መራራነት. በቴክኒካዊ አነጋገር, የተሸሸገ ቢራ በእውነቱ የአልኮል መጠጥ ባለመሆናቸው እና ቴክኒካዊ ቢራ ስለሌለው በእውነቱ የተሸሸገ መጠጥ ነው, ግን ጀርመኖች በአጠቃላይ ብለው ይጠሩታል, ይህም ማለት የማዕድ ቢራ ማለት ነው. ማል ቢራ ለብዙ ዓመታት ጀርመኖች ተወዳጅ ሆኖ ተገኝቷል እናም በትውልድ አገራቸው በጣም የሚፈለጉ ናቸው.
6. ከአሌ ጋር ይጀምሩ
የመጀመሪያው ቂርት ቢራ በጃፓን ኪርን ቢራ ኩባንያው አስተዋወቀ. የሁለተኛውን ጉሮሮ ቀሪ ስኳር ሳይጨምሩ ከመጀመሪያው ማጣሪያ ጋር በቀጥታ ከሚገኙት ወፎች ጋር በቀጥታ ይቀላቀላል. ሙሉ በሙሉ የዴንሴራሲ ሂደት ከ <Berer> ሂደት ከ 3 ሰዓታት አጭር ነው, ከየትኛው የጉልበት ሥራ ውስጥ ጎጂ ያልሆኑ አካላትን ማጉደል የቢራውን የቢራዋን ሕይወት ያራግፋል እንዲሁም የቢራውን ሕይወት ያራግፋል. ስለዚህ, የመጀመሪያው የማል ቢራ ቢራ የተሟላ መዓዛ ያለው የመድኃኒት እና የሚያነቃቃ የቢራ መንፈስን ይጠብቃል.
7. ዝቅተኛ (የለም) የአልኮል መጠጥ ቢራ
በሸማቾች ጤናን ፍለጋ ላይ በመመርኮዝ አዲስ የተለያዩ የተለያዩ ነገሮችን ለማስጀመር የአልኮል መጠጥን ይቀንሱ. የምርት ዘዴው ከተለመደው ቢራ ጋር ተመሳሳይ ነው, ግን በመጨረሻም የአልኮል መጠጥ አነስተኛ የአልኮል መጠጥ እና ተራ ቢራ አረፋ የአልኮል መጠጥ እና የአልኮል መጠጥ ይዘት ከ 0.5 በመቶ በታች ነው.
8. ፍራፍሬ ቢራ
ጭማቂው ወደ እርሾው ይጨምራል, ዝቅተኛ የአልኮል ይዘት አለው. ይህ ምርት ልዩ የማጣበቅ ጣዕም ብቻ አይደለም, ግን የፍራፍሬ ጣፋጭ ጣዕም አለው. ለሴቶች እና ለአረጋውያን መጠጥ ተስማሚ ነው.
እንደ ዋና ጥሬ እቃው ከስንዴው ቡቃያ የተሠራው ቢራ (ከጠቅላላው ጥሬ እቃው ከ 40% በላይ የሂሳብ አያያዝ) ከፍተኛ የምርት ቴክኖሎጂ መስፈርቶች, ግልፅ እና ግልፅ መጠጥ, እና አጭር የማጠራቀሚያ ጊዜ አለው. ይህ የወይን ጠጅ በብርሃን ቀለም, በብርሃን ጣዕም እና በብርሃን መራራ ባሕርይ ይታወቃል. የስንዴ ቢራም ከጀርመን ዌስትቢየር በመባልም ይታወቃል, እንግሊዛዊው ነጭ ቢራ ይባላል. በጣም የታዋቂው ተወካይ የ 'with witer ber ' የሚል ነው.
ሀኖስ ሀይዩድ ኢንዱስትሪ ኮ., ሊ. በሀይን አውራጃ, ቻይና የራሱ የሆነ የመጠጥ ፋብሪካ,
ለ 19 ዓመታት በቢራ የመጠጥ እና የመጠጥ ምርት ውስጥ ተሰማርቷል. በደንብ የተገነባ የሀገር ውስጥ አቅርቦት ሰንሰለት እና ኦሞ (የመስመር ላይ ውህደት ከመስመር ውጭ) ስርጭት ስርዓት በቻይና ውስጥ.
6 ራስ-ሰር መሙያ ስርዓቶች ለቢራ (ቀላል ቢራ, ስንዴ ቢራ, የቢሮ መጠጥ, የኃይል መጠጦች, ጭማቂ, ቡና, ሶዳ, ወዘተ,
ምርቶቻችን የአገር ውስጥ ገበያን የበላይነት አግኝተው በእስያ, በአውሮፓ, መካከለኛው ምስራቅ, አፍሪካ እና በመሳሰሉ በርካታ ገበያዎች ይላካሉ. ኩባንያችን በዓለም ዙሪያ ካሉ ደንበኞች ጋር የኦምግባር ትብብር ይመለከታል.
በዓለም ላይ ምርጥ 10 በጣም ታዋቂ ቢራ ቅርንጫፎች
1. የጊኒነት ስቶት (ጉጉት)
ጊኒንግ ከ <ማልዌና> እና ከቦሴ የተሠራ ጥቁር አቢ ነው. የተጀመረው ታዋቂው ታሪክ የተጀመረው 'ስቴዊቤተር ' ተብሎም የታወቀ የታወቀ, ሀብታም እና የጨለማ ቢራ ለማምረት በቢብሊን, አየርላንድ እና ጥቁር ቢራ ለማምረት በቢብሊን, አየርላንድ ቢራ ፋብሪካ ሲከፈት እ.ኤ.አ. በ 1795 ነበር. ስለ ጠንካራ ጣዕሙ ጥሩ መግለጫ). ከተጠበሰ ገብስ በተጨማሪ ጊኒ አራት ሌሎች ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች አሉት-ማል, ውሃ, የቦሪ ዘሮች እና እርሾዎች አሉት. ጊኒዝ በዱብሊን ውስጥ በተለይ በዱብሊን ውስጥ የተዘጋጀ, ጣዕሙ ንጹህ መሆኑን ለማረጋገጥ ከጊኒ ዘሮች ጋር እንዲቀላቀል, ከጊኒ ዘሮች ጋር እንዲደባለቁ. በዛሬው ጊዜ, ጊሚኒነት ስቱዲዮ ከ 50 በላይ አገራት የሚመረቱ ሲሆን ከ 150 በላይ አገሮች ይሸጣል.
በቻይና ውስጥ ያሉ ብዙ ሰዎች የጊኒነት ቦታን ያውቃሉ, ግን ከጊኒ የዓለም መዛግብቶች ጋር ያለው ግንኙነት ላያውቅ ይችላል. በእርግጥ, ጊሊነት የሚለው ቃል ጊኒነት የተቆራረጠ የቃል ጊሚኒነት ሌላው ቀርቶ የእንግሊዝኛ ውጊቶች ናቸው. የጊኒነት የዓለም መዛግብቶች, የጊኒነት ኩባንያ ስኬታማነት እንደ ስኬታማ ሀሳብ, የጊኒያ ምርት የምርት ስም ግንዛቤን ለማሳደግ ነው. ከ 250 ዓመታት በላይ ጊኒነት ወደ ስካቱ ምስጢሮች ውስጥ አንዱ የሆነውን የምክር ቤቱን ለመሳብ ችሏል.
2. ሳን ሚድጌ
እ.ኤ.አ. በ 1890 የተመሰረተው ሳን አንቶኒዮ ቢራ, በተመረጠው ጥራት, በወርቅ ቀለሙ ምክንያት, በተመረጠው የጥሩ ጥራት, ወርቃማው ቀለም, ከተመረጠ የጥርስና ወርቃማ ቀለም ጋር በመመርኮዝ በተመረጠው ጥራትና በወርቅ ቀለሙ ምክንያት, በተመረጠው የጥሩ ጥራት እና ጎጆዎች በሉ. በነበረው ዓመታት ውስጥ ሳን ሚጌል በሚገኘው አውሮፓ, በአውሮፓ ውስጥ, እና 'በጣም የተከበረው ' በጣም የተከበረው 'በጣም የተከበሩ ' በጣም የተከበሩ ' ሳን ሚጌል ንግዱን ከስፔን እና ከፊሊፒንስ ወደ ቻይና, ኢንዶኔዥያ, ታይላንድ እና ኔፓላ በዓለም ዙሪያ ከ 70 በላይ አገራት ወደ ውጭ በመላክ ነው. የሆንግ ኮንግ ገበያን ከ 1948 ጀምሮ የሆንግ ኮንግ ገበያን ለማግኘት አንድ ጊዜ የከብት ኮንግ ገበያ ውስጥ ብቻ ነበር, እናም የገቢያ ድርሻው እንኳን በ 1990 90% ደርሷል.
3. Duvel
ደዌ ቢራ ቤልጅየም ውስጥ በጣም ታዋቂው ቢራ ነው. የመጀመሪያው ቢራ በግሪን ሃውስ ውስጥ ጥቁር ቢራ ነው. ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ, የጀርመን ፓል ነጠብጣቦች (እንደ ፕራይነመን) የተቃጠለ ነው, ከጀርመን ወርቃማ ቀለም ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ቢሆንም ከጀርመን ፓነል ቢራዎች ይልቅ ጠንካራ ጣዕም ነበራቸው. ከእነዚህ መካከል ቁልፉ ቁልፉ በማልፈሻና እርሾ በምንም መልኩ ነው.
ወይኑ በሦስት ደረጃዎች ውስጥ ተቀላቅሏል. በመጀመሪያ ደረጃ, ሁለት እርሾ ጥቅም ላይ ይውላሉ, እናም በጣም ልዩው የእያንዳንዱ እርብ የተጠመደበት የመለጠፍ መጠን ነው. አጠቃላይ ሂደቱ ከአምስት እስከ ስድስት ቀናት ይወስዳል. ሁለተኛው የፍሳሽ ማስወገጃ ሂደት ከሶስት ቀናት ጋር በዶክተር የሙቀት መፍጨት (ስቀባዎች 1 ዲግሪ ሴልሺየስ) ይወስዳል, ከተከታታይ እስከ አራት ሳምንታት ብስለት ተከትሎ ነበር. በመጨረሻም, እርሻ እንቅስቃሴን ለመቀነስ ወደ መቀነስ ቼልስ ሴልሲየስ ዝቅ ብሏል. ከመጠምጠጥዎ በፊት ቢራ ቀሪ እርሾ ለማስወገድ የተጣራ ሲሆን ከዚያ የመጀመሪያው ሂደት ውስጥ የተጠቀሙበት እርሳስ እና ስኳር ለሶስተኛ ሞቅ ያለ ፍጡር ይታከላል. ከ 14 ቀናት የመጥፋቱ ቀን በኋላ ቢራ ከመርከብ እስከ 4-5 ዲግሪዎች ከ4-5 ዲግሪዎች ተከማችቷል.
በምርት ሂደት ውስጥ በተጠቀሱት የተለያዩ እርከኖች እና በክፍል ሙቀት እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መፍጨት, የቢራው ጠንካራ እና ጠንካራ ጣዕም ያለው, ጠንካራ እና ጠንካራ ጣዕም አለው, ጠንካራ እና ፍራፍሬዎች. ከሌሎች የቤልጂያ ቢራዎች በተቃራኒ ይህ ወይን በዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ያገለግላል.
4. ሌንቦች
ከቤልጂያን ቡናማ ቢራ ተከታታይ አንዱ, ቀለሙ ከቾኮሌት ቀለም ጋር ወደ ቡናማ ቅርብ የሆነ የቸኮሌት ቀለም ነው. ልዩ ጣዕም, ጣፋጩ እና ጣፋጩ አለው, እናም ለመጀመሪያ ጊዜ ጠጪዎች ላይሆን ይችላል. በጣፋጭ እና በጣፋጭ ጣዕም ምክንያት በምግብዎ ከመመገበታቸው በፊት ወይም እንደ ዱድ ወይም ቸኮሌት ያሉ መጋገሪያዎችን ከመለካቶች ከመመገብዎ በፊት በጣም ተስማሚ ነው. እንደ ወቅታዊ ምግብ ለማብሰል በጣም ተስማሚ ነው. በጣም ጥሩ የመጠጥ መጠን ከ 6 እስከ 8 ዲግሪዎች ሴልሲየስ ነው. ይህ ቢራ ለእርጅና ተስማሚ ነው.
የአራት የተለያዩ ሆፕስ እና የአሮጌ እርሾን በመጠቀም የቢራ የመርባት ዘዴ በጣም ልዩ ነው. የመጀመሪያው የፍሳሽ ማስወገጃ ሂደት የሚካሄደው ሂደቱን የሚያጠናቅቅ ክፍት የመዳብ መርከብ ውስጥ ነው, በአራት ወር የሚሸከም ሂደት ይከተላል. ጠርሙሱን ለማተም የመጀመሪያውን የቢራ ጭማቂው የመጀመሪያ ፍጡርን ከጨረሰ የቢራ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ, እና መካከለኛ እና መካከለኛ ዱቄት መጠን ያለው ስኳር መጠን. የታሸጉ ጠርሙሶች ለሌላ ሶስት ወሮች በፀባይ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.
5. Bitburger
Bitberg እ.ኤ.አ. በ 1817 የተመሰረተው በታዋቂ ጀርመናዊ ቢራ ስም ነው, በዓለም ዙሪያ ከ 40 በላይ አገራት እና ክልሎች የተሸጠ. ልዩ ጥሬ እቃዎች እና የላቀ ጥራት ያለው አንድነት, ክሪስታል ንጹህ የፀደይ ውሃ እና የላቀ እና አስተማማኝ ቴክኖሎጂ ጥራት ያለው የብሪቤርቢን ጥራት ያረጋግጣል. የ Bitberbg ወይን ጠጅ ልዩ መዓዛ በአምስት አህጉሮች ላይ ከ 40 የሚበልጡ አገሮች እና በዓለም ዙሪያ ላሉት ዋና ዋና ከተሞች ማለት ይቻላል የሚረብሽ ነው.
6. LENE
የቼኮዝሎቫኪያን ቢራ በዓለም ውስጥ ካሉ ምርጥ ጥራት ያላቸው ቢራዎች አንዱ በመባል በሚታወቀው የፒልስተርስ ቢራ ይወከላል. Pilsen እንዲሁ የቢራ ምድብ ነው, የ LARGE ሂደት ይጠቀማል, ግን ከሊጅ ቢራ የተለየ ነው.
በእርግጥ, ፒሊሰን የሚለው ስም የመጣው ከቼክ ከተማ ከቆየች ከተማ ነው. ከዚህ በፊት አብዛኛዎቹ የቼክ ቢራዎች የበለጠ ጥንታዊው የላይኛው የመጠጥ ዘዴ በመጠቀም, ይህም በተረጋጋ ጣዕም አማካኝነት ደንብ እና ደመናማ ቢራ ያስገኛል. እ.ኤ.አ. በ 1840 ዎቹ ዓመታት በባቫርያ ቀላል ማልኪንግ, ከናፋኑ ወርቃማ አንፀባራቂ, ፉርኒንግ አንፀባራቂ, ጥሩ ነጭ አረፋ, ጥሩ ነጫጭ, እና ያለ ምንም ርካሽ ማስታገሻ ነበር. የማቀዝቀዣ መሳሪያዎች መምጣት, እንደዚህ ዓይነቱ ቢራ የማይበላሹ እና ለጅምላ ምርት እና ለመጓጓዣ ተስማሚ ሆኖ መታወቅ ጀመሩ.
Pillasners በዋናነት ቀለማዊ ብርሃን ናቸው, እና ዘመናዊ Pillass የተለያዩ ሽታዎች እና ጣዕሞች ጥቅም ላይ የዋሉ የተለያዩ ቅመሞች ያሉት ከብርሃን ቢጫ እስከ ወርቃማ ቀለም ይለያያሉ. በአገሬው ተወላጅነት ቼክ ሪ Republic ብሊክ, ፕሌትነር ቢራ ወርቃማ ቡናማ, ቀላል እና በጣም አፍቃሪ ይሆናል. ከጀርመን የተቆራረጠው መራራ, መራራ, መሬቶችም እንኳ ወደ ወርቅ ይለቀቃል; እንደ የደች pilsenn - እና ቤልጂየም pilensian ያሉ የአውሮፓውያን ፔሩሰን እንዲሁ በተወሰነ መጠን ይታወቃሉ, እና ብዙውን ጊዜ የሚደክመው ጣፋጭነት ይይዛሉ. በአጠቃላይ, ፒልሰን ከሚታወቁ ክላጅ ይልቅ ጣፋጭ ነው. Pillerner Quessine, የቼክ ተወካይ የተወውቀች ክሪስታል ቢራ, የቦምራዊ ፕሌትነር ቢራ ነው. እ.ኤ.አ. ከ 1842 ጀምሮ, ይህ የፕሪስ ቢራ ቅድመ አያት ለመሆን ሊባል የሚችለው በፒሊን ከተማ ውስጥ ነው. እሱ ሆፕስ እና መለስተኛ ማበላሸት መዓዛ አለው.
7. ኮሮና ተጨማሪ
ኮሮና, በሜክሲኮ ውስጥ ያለው የሞሮኮ ቢራ ኩባንያ, በዩናይትድ ስቴትስ በሚጠጡበት ጊዜ በሚጠጡበት ጊዜ በልዩ ተላላፊ ጠርሙስ ማሸጊያዎች እና ልዩ ጣዕም ባለው ልዩ ጣዕም ምክንያት በዩናይትድ ስቴትስ በሚገኙ ፋሽን የወጣቶች ማሸጊያዎች መካከል ታዋቂ ሆነች. ኮሮና ቢራ ልዩ ጣዕም ያለው የዓለም ምርጥ ሽያጭ የሜክሲኮ ቢራ ሲሆን ዩናይትድ ስቴትስ ከቢራ ጋር የቀደመውን የስራ ደረጃ ከቢራ ደረጃ ጋር መጣ.
የሜክሲኮ ሞሮኮ ቢራ ኩባንያ በአሁኑ ጊዜ 10 ምርቶች አሉት, ኮሮና ተጨማሪ በዓለም ውስጥ ያለው አምስተኛው ትልቁ ምርት ስያሜው ነው. እ.ኤ.አ. ከ 1997 ጀምሮ ኮሮና በአሜሪካ ውስጥ በጣም ልዩ የሆነ የወይን ጠጅ ትንታኔ መጽሔት ከ 1997 ዓ.ም. በአገራችን ውስጥ ቀጥተኛ ምርት የለም, ነገር ግን በአሞሌ እና በሌሎች የመዝናኛ ቦታዎች ውስጥ አስፈላጊ ያልሆነ ፋሽን ምርት ነው. ኮሮና ቢራ በሚጠጡበት ጊዜ, ሎሚ, ጣፋጭ እና ጣፋጩን ሎሚ እና አሪፍ ኮሮና ቢራ በዓለም ላይ ምርጥ ጥምረት ማካሄድ አለብዎት.
8. Guudenderband
ጎርቶቢባባባባባባባካባባን የተሠራው በአራት ሆፕዎች ውስጥ በአራት ሆፕዎች, ከቆራቂው ጂን, ሳንሴ እና ቱኒን እና የአንድ ምዕተ ዓመት አመትኖች ልዩነት ነው. መዓዛ እና ጣዕም በጣም የተወሳሰበ, የአሲድነት, የማሰራጨት እና የአሞሩ ድብልቅ በመላው. ይህ እጅግ የላቀ የድሮ ቡናማ ቢራ የወይን ጠጅ ብልጽግና እና ውህደት ነው, ስለሆነም የሚለው ስም (በደቡብ ምስራቅ ፈረንሳይ ወይን ጠጅ).
9. ትልልቅ ሰዎች ገብስ ወይን ጠጅ
ትልፋኖስ Bulle Beri ቢራ 23 ፒ, 1.092 ጥሬ ጅምላ እና 10.6% አልኮሆል. እሱ በሁለት-የተዘበራረቀ የ Batyle let እና ካራሚል ማልዎ ይራባል. ይህ ወይን በ 1987, 1988, 1992, 1995 ብሄራዊ ቢራ ክብረ በዓላት ውስጥ ይህ ወይን በወርቅ ሜዳሊያ ሜዳሊያ አሸናፊ ነበር. እሱ ለመጀመሪያው የቢራ ፋብሪካ, የወተት ፋብሪካ መሳሪያዎች እና ሌሎች የ Scrap ቁሳቁሶች የመነጨው 18 ወራትን የመሰብሰብን የቦን ክራሲስማን እና ለጳውሎስ ጳጳስ ጳጳስ ካም es ች የተጀመረው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ነው. እ.ኤ.አ. በ 1987 ንግዱ በጣም እየጨመረ የመጣው ቢራ ፋብሪካ በፍላጎት 50% ዓመታዊ እድገትን ለማቆየት እድሳት አስፈላጊ ነበር.
10. Liveti lorsa
የኒቲቲ ቀይ ቢራ በ 1782 በኦስትሪያ ድንበር አቅራቢያ በሚገኝ አነስተኛ የጣሊያንት መንደር ውስጥ እ.ኤ.አ. በ 1782 ውስጥ በኒውቲኒየን ቢራ ፋብሪካ ውስጥ ይገኛል. በመጀመሪያው ዓመት 900 ቶን ቢራ ከተጠራጠረ በኋላ ምርቱ እያደገ የመጣ ሆኖ አያውቅም, እናም በጣሊያን ውስጥ ሦስተኛው ትልቁ ቢራ እና በኤውስፖርት ውስጥ ትልቅ ስኬት አግኝቷል. ዋናው ምርቱ የኒቲቲ ቀይ ቢራ, የ 7.2% የአልኮል ይዘት ያለው የአልኮል መጠጥ አለው, ይህም ጥልቅ የመጥለቅሪያ ቀለም አለው. ለስላሳ የአበባ ማስታወሻዎች. እሱ ያለመከሰስ ችሎታ እንጂ ሙሉ በሙሉ አይደለም, ይህም ታዋቂ ጠንካራ የሊጅ ያደርገዋል.
Morttriel 4.6% ABV ነው. እሱ ከፒልሰን-ዓይነት ማልስ, ከሪስቲላ ቺፕስ እና ሆፕስ ጋር ይራባል. ማል ሁለት ጊዜ ተጋድሎ ለ 4 ሳምንቶች ተከማችቷል. በ 4.8% የአልኮል ይዘት ከ 100% ንጹህ የማል ቢራ ነው. እሱ ጠንካራ እና ጣፋጭ ከጀርመን ሆፕስ ጋር ጣፋጭ ነው. እሱ ብሩህ ወርቃማ ነው, ለስላሳ አረፋ ንብርብር, እና ጥሩ የማራመድ አበባ አበባ እና ብልሹ የቫኒላ ጣዕም አለው. ስሙ የሚያመለክተው በቲቲቲ የንግድ ምልክት ውስጥ ባርኔጣ ያለው የወርቅ-ጢያትን የሚያመለክተው ሰው ነው.
