세계 최고의 맥주 목록

시러큐스의 당혹감

맥주는 인류의 가장 오래된 알코올 음료 중 하나입니다. 신선한 맛, 맥아의 향기가 있으며 알코올 농도는 그리 강하지 않습니다. 그러므로 그것은 사람들에게 깊이 사랑을 받고 있으며, 물과 차 후 세계에서 세 번째로 가장 많이 소비 된 음료가되었습니다. 맥주는 원래 유럽에서 시작되었으며 20 세기 초 중국에 소개되었습니다. 영국 맥주에 따르면, 그것은 중국어 '맥주 '로 번역되었으며 오늘날에도 여전히 사용되고있는 'Beer '라고 불 렸습니다. Euromonitor의 분석에 따르면 중국은 전처리 소득이 계속 증가함에 따라 세계 최대의 맥주 소비 시장으로 미국을 추월 할 예정입니다.

불완전한 통계에 따르면 양조 과정, 양조 시간, 원료, 숙성 방법 및 요리 및 발효 온도에 따르면 불완전한 통계에 따르면 수천 년 동안의 맥주의 스타일과 맛이 매우 복잡한 변화를 가져 오기 때문에 현재 세계에는 적어도 20,000 종류의 맥주가 있으므로 분류해야합니다.

I. 발효 모드에 따른 분류

맥주의 분류 방법에서 발효 방법에 의한 분류는 세계에서 인정 된 맥주 분류 방법입니다. 발효 온도와 효모의 위치에서만 다른 두 가지 기술의 Ale과 Lager가 있습니다. 두 가지 유형의 발효 사이의 차이는보다 비 유적 방식으로 설명되었습니다. Al 맥주를 마실 때 먼저 효모와 성분을 맛보고 맥아 맛을 찾습니다. 라거를 마시면 먼저 맥아 맛을 낸 다음 다른 성분을 얻습니다.

1. 에일

즉, 상부 발효 또는 실온 발효, 발효 과정에서 이러한 종류의 맥주, 다수의 액체 표면 폼 및 발효. 이러한 방식으로 발효 된 맥주는 섭씨 약 20 ~ 25도에 적합합니다. 이 맥주는 일반적으로 풀 바디로 밝은 금에서 짙은 갈색으로, 뚜렷한 과일이나 향신료 맛, 강하고 복잡한 맛, 매우 쾌적한 홉피 마감입니다. 많은 공예 맥주가 발효됩니다. 최상의 음주 온도는 약 10 ~ 18 °입니다. 온도가 너무 낮 으면 맥주의 맛을 맛보지 않으며 음료를 마시는 것이 좋습니다.

2. 라거

즉, 바닥 발효 또는 저온 발효. 이름에서 알 수 있듯이이 양조자 효모는 바닥에서 발효되며 발효 온도가 낮고 알코올 함량이 낮습니다. 대부분의 맥주는 섭씨 9 ~ 14도에서만 발효됩니다. 라거는 몸이 더 가볍고 맛이 상쾌하며 말티 아로마에 더 중점을 둡니다. 라거 발효 맥주의 최적 음주 온도는 약 7 ~ 9 ℃이다. 음주 온도가 너무 높으면 쓴 맛은 매우 분명합니다. 방금 접촉을 시작했거나 맥주를 마시는 데 익숙하지 않은 일부 사람들은 얼음이 철회 된 후 쓰라린 맛에 종종 낙담 할 것입니다. 우리는 보통 눈, 버드 와이저, 양지 등을 마신다.

3. 혼합 스타일

하이브리드 맥주는 저온에서 상부 발효 효모와의 발효 또는 더 높은 온도에서 낮은 발효 효모와의 발효와 같은 두 가지 양조 공정의 조합입니다. 이 맥주의 스타일은 정의하기가 어렵지만 일반적으로 Porter 및 Weizenbier와 같은 클래식 맥주 스타일을 기반으로 추가 맛이 추가되었습니다. 또는 야채 및 과일과 같은 다른 비 전통적인 성분으로 만든 맥주.

둘째, 원래의 웜 농도 분류에 따르면

1. 작은 맥주

2.5%에서 9.0% 사이의 원래 웜 농도, 알코올 함량은 0.8%와 2.5% 맥주를 나타냅니다. 어린이 맥주, 알코올없는 맥주가 이런 종류입니다.

2. 가벼운 맥주

11%에서 L4% 사이의 웜 농도와 3.2%에서 4.2% 사이의 알코올 함량이있는 맥주는 중간 농도 맥주에 속합니다. 이 유형의 맥주는 생산량이 가장 크며 소비자에게 가장 인기가 있습니다.

3. 강한 맥주

원시 웜 농도가 14% 내지 20%이고 알코올 함량이 4.2% ~ 5.5% (또는 그 이상) 인 맥주는 고강도 맥주로 분류됩니다.

▲ 세계에서 가장 높은 알코올 맥주

컬러 분류에 따라 셋

1. 창백한 맥주

창백한 맥주는 모든 종류의 맥주 중에서 가장 많이 생산됩니다. 색의 깊이에 따르면, 창백한 맥주는 다음 세 종류로 나눌 수 있습니다.

① 밝은 노란 맥주

이런 종류의 맥주는 주로 매우 밝은 색상을 사용하고 용해도는 원료가 많기 때문에 맥아가 높지 않으며, Saccharization Cycle은 짧으므로 맥주 색상은 밝고 밝고 밝고 투명하며 우아한 맛, 풍부한 홉 향기입니다.

② 골든 브라운 맥주

이 맥주에 사용 된 맥아는 밝은 노란 맥주보다 약간 더 가용성이므로 황금색이며 금이라는 단어는 일반적으로 소비자가 식별 할 수있는 제품 레이블에 표시됩니다. 구개가 가득하고 호피합니다.

③ 갈색과 노란색 맥주

이런 종류의 와인은 용해도가 높은 맥아를 사용하고, 구운 맥아 온도는 높기 때문에 맥아 색이 어둡고 와인은 갈색으로 노란색이며 실제로는 강한 컬러 맥주에 가깝습니다. 그 맛은 무겁고 두껍고 약간 타락합니다.

2. 갈색 맥주

강한 컬러 맥주는 일반적으로 높은 용해도 또는 스코치 온도가 높은 맥아, 환기가 좋지 않고 어두운 색을 사용합니다. 이 맥아 양조 공정은 글리한 사이클이 길고 냉각시 공기에 더 많이 노출되므로 색상이 무겁습니다. 이 색상에 따르면, 그것은 갈색 맥주, 붉은 갈색 맥주 및 붉은 갈색 맥주로 나눌 수 있습니다. 강한 컬러 맥주 맛은 독특한 원래의 맥주 맛으로 더 부드럽고 쓴 빛, 맥아 아로마 탁월합니다.

3. 흑맥주

고온 구운 맥아, 12 ~ 20 도의 맥아 주스 농도, 알코올 함량 3.5%이상의 맥아 주스로 양조 된 짙은 갈색 또는 짙은 붉은 갈색, 와인은 맥아 풍미와 맥아 스코치 맛을 강조하며, 맛은 비교적 부드럽고 약간 달콤하며 홉의 쓴 맛은 분명하지 않습니다. 이 와인은 주로 Burnt Malt와 Black Malt를 원료로 사용하며 홉의 양은 적으며 장기 농축 된 saccharification 공정으로 만들어집니다.

IV. 멸균에 따른 분류

1. 드래프트 맥주

신선한 맥주는 'Draft Beer '라고도합니다. 저온 살균 처리가없는 주류는 종합적으로 신선한 맥주라고합니다. 맥주는 영양소가 풍부한 효모를 보존하기 때문에 평범한 병 맥주보다 맛이 좋습니다. 그러나 실온에서 오랫동안 저장 될 수 없으며, 저온은 약 3 일 동안 저장 될 수 있으며, 냉장 냉장은 약 한 달 동안 보관할 수 있습니다.

2. 저온 살균 맥주

저온 살균 과정 후 신선한 맥주는 맥주를 조리하거나 멸균 맥주라고 불립니다. 멸균 후, 맥주는 효모가 발효를 계속하는 것을 방지하고 미생물의 영향을받을 수 있습니다. 와인은 오랜 세월, 강력한 안정성이 있으며 수출에 적합합니다. 그러나, 요리 된 맥주가 60-65 ℃에서 멸균 될 때, 폴리 페놀 및 단백질은 산화된다; 가용성 단백질의 부분 변성; 다양한 가수 분해 효소는 불 활성화로, 색상, 선명도, 맛, 영양 및 변화의 다른 측면에서 맥주를 ​​만들기 위해 맥주 신선한 맛의 상실, 불쾌한 산화 맛이 가장 분명하다는 것입니다.

V. 프로세스 별 분류

프로세스 분류에 따르면, 여기에는 더 일반적인 몇 가지만 나열됩니다.

1. 드래프트 맥주

Pure Draft Beer는 특수 양조 공정을 채택하고 미생물 지수를 엄격하게 제어하며 0.45 미크론 마이크로 포어 여과를 포함한 3 단계 여과를 사용하며, 맥주의 높은 생물학적, 비 생물 적, 풍미 안정성을 유지하기 위해 열 멸균을 수행하지 않습니다. 이 맥주는 매우 신선하고 맛있고 반년 이상의 유통 기한이 있습니다. 순수한 드래프트 맥주는 일반 드래프트 맥주와 다릅니다. Pure Draft Beer는 무균 막 여과 기술을 채택하여 효모와 기타 박테리아를 걸러 내며 저장 수명은 180 일에 도달 할 수 있습니다. 드래프트 맥주는 고온으로 저온 살균되지 않지만 규조토 필터를 사용하지만 효모 만 필터링 할 수 있지만 기타 박테리아를 여과 할 수 없으므로 유통 기한은 일반적으로 3-7 일 안에 있습니다.

2. 드래프트 맥주 (JAR)

드래프트 맥주, 즉 고급 배럴 신선한 맥주, 완전한 이름은 '이산화탄소 신선한 맥주 '여야합니다. Drafter는 맥주 왕국에서 훌륭한 작품입니다. 고온 멸균 후 병에 든 요리 맥주와 통조림 조리 된 맥주와 다르며 멸균이없는 벌크 맥주와는 다릅니다. 순수한 자연, 안료, 방부제, 설탕, 고품질 와인의 본질이 없습니다. 드래프트 맥주는 '맥주 주스 '로 알려져 있으며, 생산 라인에서 완전히 닫힌 스테인리스 스틸 배럴로 직접 생산 라인에서 이산화탄소로 채워진 드래프트 맥주 기계로 마시는 최상의 품질의 사케입니다. 3 ~ 8 °에서 와인을 제어하는 ​​드래프트 맥주 기계로 마시는 드래프트 맥주 기계로 마시는 맥주와 공기 사이의 접촉을 피하기 위해 맥주를 맥주 컵에 직접 마시는 데 더 신선하고 끔찍하고, 더욱 상쾌하고, 더욱 상쾌합니다. 뒷맛.

3. 시원한 맥주

시원한 맥주는 바위에 얼어 붙은 맥주 나 맥주가 아니며이 맥주의 생산 공정의 특성의 이름을 따서 명명되었습니다. 시원한 맥주는 맥주를 동결 온도로 잡고 작은 얼음 결정을 생성하여 만들어진 다음 얼음 결정을 제거하기 위해 여과합니다. 맥주의 탁도 및 산화 탁도 문제를 해결합니다. 시원한 맥주의 색은 특히 밝고 알코올 함량은 일반 맥주의 색상보다 높으며 맛은 부드럽고 부드럽고 상쾌하며 특히 젊은이들이 마시는 데 적합합니다.

4. 마른 맥주

이 와인은 와인에서 파생됩니다. 일반 맥주에는 일정량의 설탕이 남아 있지만 건조한 맥주는 특수 효모를 사용하여 설탕의 발효를 계속하고 특정 농도로 가져옵니다. 따라서 마른 맥주는 건조한 맛과 강한 킬링 힘의 특징을 가지고 있습니다. 설탕 함량이 낮기 때문에 저칼로리 맥주입니다.

5. 전체 맥아 맥주

양조는 독일의 순수한 양조 방법을 따르며, 모든 원료는 보조 재료를 추가하지 않고 악의적입니다. 그 결과 더 많은 비용이 들지만 뛰어난 맥아 풍미를 가진 맥주가 나옵니다. 맥주 생산 비용은 높지만, 전체 맥아 맥주는 평범한 맥주의 특성 외에도 몰티 아로마, 홉 아로마, 풍부한 맛 및 온화한 쓴 맛이 있습니다. 기술적으로 말해서, 맥아 맥주는 실제로 맥아 음료입니다. 알코올이 풍부하지 않고 기술적으로 맥주가 아니기 때문에 독일인은 일반적으로 맥주를 의미하는 'malzbier '라고 부릅니다. Malt Beer는 수년간 독일인이 가장 좋아했으며 고국에서 인기를 많이 찾고 있습니다.

6. 에일부터 시작하십시오

첫 번째 웜 맥주는 일본의 Kirin Beer Company가 소개했습니다. 두 번째 웜의 잔류 설탕을 첨가하지 않고 첫 번째 필터에서 얻은 웜으로 직접 발효됩니다. 전체 Saccharification 수술은 ​​기존의 맥주 공정보다 3 시간 짧으며, 웜에서 유해한 성분의 침출을 효과적으로 감소시키고, 맥주의 항산화 용량을 향상 시키며, 맥주의 저장 수명을 연장시킵니다. 따라서 첫 번째 맥아 맥주는 독특한 아로마와 상쾌한 맥주 맛을 완전히 구현합니다.

7. 낮은 (NO) 알코올 맥주

소비자의 건강 추구를 바탕으로 알코올 섭취를 줄여 새로운 품종을 시작하십시오. 생산 방법은 일반 맥주와 동일하지만 마지막으로 알코올은 알코올이없는 맥주의 알코올 함량이 0.5%보다 낮으며 일반 맥주의 색상, 아로마 및 거품을 갖도록 0.5%보다 낮습니다.

8. 과일 맥주

주스 추출물은 알코올 함량이 낮은 Leaven에 첨가됩니다. 이 제품은 독특한 상쾌한 맥주 맛뿐만 아니라 과일의 달콤한 맛도 가지고 있습니다. 여성과 노인이 마시는 데 적합합니다.

9. 밀 맥주

밀 콩나물로 생산 된 맥주는 주요 원료 (총 원료의 40% 이상을 차지함)로 생산 기술 요구 사항, 명확하고 투명한 주류 및 짧은 저장 기간을 갖습니다. 이 와인은 밝은 색, 가벼운 맛 및 가벼운 쓴 맛이 특징입니다. 밀 맥주는 독일 Weissbier의 'White Beer '라고도합니다. 영어를 흰색 맥주라고합니다. 'White Beer '의 가장 유명한 대표는 베를린 지역에서 생산 된 'Berliner Weissbier '입니다.

Hainan Hiuier Industrial Co., Ltd. 중국 하이난성에 위치한 자체 음료 공장이 있으며

19 년 동안 맥주 양조 및 음료 생산에 종사해 왔습니다. 우리는 중국에 잘 발달 된 국내 공급망과 OMO (온라인 결합 오프라인) 유통 시스템을 설립했습니다.

6 맥주를위한 자동 충전 시스템 (가벼운 맥주, 밀 맥주, 다크 맥주), 탄산 음료, 에너지 음료, 주스, 커피, 소다 등, 강점이 있습니다.

우리의 제품은 국내 시장을 지배하고 아시아, 유럽, 중동, 아프리카 등의 많은 시장으로 수출했습니다. 우리 회사는 전 세계 고객과의 OEM 협력을 기대합니다.

세계에서 가장 인기있는 맥주 브랜드 10 대

1. 기네스 스타우트 (기네스)

기네스는 맥아와 호세로 만든 어두운 에일입니다. 유명한 역사는 1795 년 아서 기네스가 아일랜드 더블린에 양조장을 열었을 때 시작되었습니다. 강한 맛에 대한 좋은 설명). 구운 보리 외에도 기네스에는 맥아, 물, 양말 씨앗 및 효모의 네 가지 주요 성분이 있습니다. 기네스는 더블린에서 특별히 성숙 된 스타우트를 수출하여 그 맛이 순수한 지 확인하기 위해 기네스 맥주와 혼합되어 있습니다. 오늘날 기네스 스타우트는 50 개 이상의 국가에서 생산되며 150 개국 이상에서 판매됩니다.

중국의 많은 사람들은 기네스 스타우트에 익숙하지만 기네스 세계 기록과의 관계를 알지 못할 수도 있습니다. 사실, 기네스라는 단어는 기네스 스타우트라는 단어의 또 다른 음역이며, 둘 다 영어로 된 기네스입니다. 기네스 월드 레코드는 기네스 회사의 성공적인 아이디어로서 기네스 브랜드의 인식을 홍보하는 것을 목표로합니다. 기네스는 250 년 이상 성공의 비밀 중 하나 인 브랜드에 주목을 끌었습니다.

2. 산 미구엘

1890 년에 설립 된 샌 안토니오 맥주 (San Antonio Beer)는 스페인 왕실 가족이 샌 안토니오 맥주를 양조하여 맑은 품질, 황금색으로 인해 선택된 맥아와 홉으로 와인을 순수하고 적당하며 순수하며 온화한 맛을 만듭니다. 수년에 걸쳐 San Miguel은 브뤼셀, 유럽의 Monde Selection Beer Awards의 금메달과 아시아에서 '가장 존경받는 '회사를 포함하여 수많은 상을 수상했습니다. San Miguel은 스페인과 필리핀에서 홍콩, 중국, 인도네시아, 베트남, 태국 및 네팔까지 사업을 성장시켜 전 세계 70 개국 이상으로 제품을 수출했습니다. San Lik는 한때 홍콩에서 유일한 양조장이었으며 1948 년 이후 홍콩 시장을 오랫동안 지배했으며 1990 년에 시장 점유율조차도 90%에 도달했습니다.

3. 듀벨

듀어 맥주는 벨기에에서 가장 유명한 맥주입니다. 오리지널 맥주는 온실에서 발효 된 다크 맥주입니다. 제 2 차 세계 대전 이후, 저온 발효 독일 창백한 맥주 (예 : 필스너)가 주류가되면서 양조장은 필스 너의 황금색과 비슷하지만 독일의 창백한 맥주보다 더 강한 맛을 낸 거의 10 년 동안 양조 맥주를 보냈습니다. 그중에서도 핵심은 맥아와 효모의 선택에 있습니다.

와인은 3 단계로 발효됩니다. 첫 번째 단계에서는 두 종류의 효모가 사용되며 가장 특별한 것은 각 효모가 짝을 이루는 맥아의 양입니다. 전체 프로세스에는 약 5-6 일이 소요됩니다. 두 번째 발효 과정은 저온 발효 (약 1도 섭씨 1도)에 의해 3 일이 걸리고 3-4 주간의 성숙도로 3 일이 걸립니다. 마지막으로, 효모 활동을 줄이기 위해 섭씨 3도에서 하강했습니다. 병을 섭취하기 전에 맥주를 여과하여 잔류 효모를 제거한 다음 첫 번째 과정에 사용 된 효모 및 설탕을 세 번째 따뜻한 발효를 위해 첨가합니다. 발효 14 일 후, 맥주는 5-6 주 동안 4-5도에 저장되기 전에 배송됩니다.

생산 공정에 사용되는 다양한 효모와 실내 온도 및 저온 발효의 동시 사용으로 인해 맥주는 입 후에 강한 홉과 과일 향이있는 복잡하고 강한 맛을 갖습니다. 다른 벨기에 맥주와 달리이 와인은 저온에서 가장 잘 제공됩니다.

4. Liefmans

벨기에 갈색 맥주 시리즈 중 하나 인 색상은 갈색과 가까운 초콜릿 색상에 속합니다. 그것은 특별한 맛, 신맛이 나고 달콤하며, 물의 경도로 인해 약간의 번식 시리얼 향이 있습니다. 신맛과 달콤한 맛으로 인해 식사 전 또는 푸딩이나 초콜릿과 같은 패스트리와 함께 식사 후 전채에 매우 적합합니다. 이런 종류의 맥주는 또한 조미료로 요리하는 데 매우 적합합니다. 최고의 음주 온도는 섭씨 6 ~ 8도입니다. 이 맥주는 또한 노화에도 적합합니다.

맥주 양조 방법은 4 개의 다른 홉과 한 세기의 효모를 사용하여 매우 특별합니다. 첫 번째 발효 공정은 개방형 구리 용기에서 발생하여 공정을 완료 한 다음 4 개월 숙성 공정이 이어집니다. 병을 밀봉하려면 성숙한 맥주 주스를 첫 발효를 완료 한 맥주 주스와 함께 효모와 가루 설탕을 적당한 양을 섞습니다. 봉인 된 병은 지하실에 3 개월 동안 보관해야합니다.

5. 비트 버거

Bitberg는 1817 년에 설립 된 유명한 독일 맥주 브랜드로 전 세계 40 개 이상의 국가와 지역에 판매되었습니다. 독특한 원료, Crystal Pure Spring Water 및 Advanced and Celdable 기술의 세 가지 장점의 완벽한 연합은 Bitberg의 우수한 품질을 보장합니다. 비트 베르크 와인의 독특한 향기는 5 개 대륙의 40 개국 이상과 세계의 거의 모든 주요 도시에 떠 다니고 있습니다.

6. plzen

체코 슬로바키아 맥주는 세계 최고의 맥주 중 하나로 알려진 Pilsner Beer로 대표됩니다. Pilsen은 또한 맥주 카테고리이며 라거 과정을 사용하지만 라거 맥주와 다릅니다.

실제로 Pilsen이라는 이름은 체코 도시 Pilsen에서 유래합니다. 과거에, 대다수의 체코 맥주는보다 원시적 인 상부 발효 방법을 사용하여 발효되어 불안정한 맛을 가진 둔하고 흐린 맥주를 만들었습니다. 1840 년대에 바이에른 브루어스 (Bavarian Brewers)는 발효 과정을 필 센 (Pilsen)의 체코 지역으로 가져 왔으며, 그 당시 초기 조명 맥아의 대담한 사용을 한 다음 1842 년에 세계 최초의 황금 맥주 : 필 센을 생산했습니다. 투명성, 골든 폼, 미세한 홉 및 쓴 맛이없는 즉각적인 감각이었습니다. 냉장 장비의 출현으로 부패하기 쉽지 않고 대량 생산 및 운송에 적합한 맥주가 인정되기 시작했습니다.

Pilseners는 주로 색이 밝고 현대적인 말장기는 연한 노란색에서 황금색으로 다양하며 광범위한 향신료와 풍미 물질이 사용됩니다. Czech Republic에서 Pilsner Beer는 황금빛 갈색이며 가볍고 거품이 많은 경향이 있습니다. 독일의 Pilsen은 창백한 빨대에서 금색으로, 쓴 맛, 심지어 흙 맛이 있습니다. 네덜란드 Pilsen과 Belgian Pilsen과 같은 유럽 Pilsen-Such는 덜 알려져 있으며 종종 희미한 단맛을 가지고 있습니다. 전반적으로 Pilsen은 고전적인 라거보다 맛이 있습니다. 체코 대표 인 Pilsner Beer 인 Pilsner Urquell은 보헤미안 필스너 맥주의 왕입니다. 1842 년 이래 Pilsen시에서 생산되어 Pilsen Beer의 조상이라고 할 수 있습니다. 그것은 홉과 가벼운 말티 아로마가 있습니다.

7. 코로나 추가

멕시코에있는 모로코 맥주 회사의 주력 제품인 코로나 (Corona)는 독특한 투명한 병 포장과 마실 때 흰색 레몬 슬라이스를 추가하는 특별한 맛으로 인해 미국의 세련된 젊은이들에게 한때 인기가있었습니다. 독특한 취향을 가진 코로나 맥주는 세계에서 가장 많이 팔린 멕시코 맥주, 미국 수입 맥주 순위가되었습니다.

멕시코 모로코 맥주 회사는 현재 10 개의 제품을 보유하고 있으며, 코로나 엑스트라는 세계에서 다섯 번째로 큰 브랜드 인 주요 제품입니다. 1997 년 이래 매년 코로나는 미국에서 가장 권위있는 와인 분석 잡지에서 가장 특별한 상을 받았습니다. '핫 브랜드 '. 우리나라에는 직접적인 제작은 없지만 바 및 기타 엔터테인먼트 장소에서는 필수적인 패션 브랜드입니다. 코로나 맥주를 마실 때는 레몬, 달콤하고 신맛이 나는 레몬과 멋진 코로나 맥주를 추가해야합니다.

8. Goudenband

Gortonband는 Haradao, Brewer Gin, Sasse 및 Tetnan을 포함한 4 개의 홉으로 만들어졌습니다. 아로마와 맛은 매우 복잡하며 산도, 몰티 및 수렴성이 혼합되어 있습니다. 이것은 와인의 풍부함과 합성이있는 뛰어난 오래된 갈색 맥주이므로 'Belgian Brinich '(프랑스 남동부의 와인)라는 이름입니다.

9. 빅풋 보리 와인

Bigfoot Barley Beer는 23p, 1.092 Raw Wort 및 10.6% 알코올입니다. 보리 맥아와 카라멜 맥아로 양조됩니다. 이 와인은 1987, 1988, 1992 및 1995 National Beer Festivals의 보리 맥주 카테고리에서 금메달 수상자였습니다. 그것은 Beverage Factory, Dairy Factory Equipment 및 기타 스크랩 자료에서 원래 양조장을 조립하는 창립자 Ken Grossman과 Paul Camioussi의 취미로 시작되었습니다. 1987 년까지 사업은 너무 빨리 성장하여 양조장이 연간 수요가 50% 증가하기 위해 개조되어야했습니다.

10. Moretti Larossa

Moretti Red Beer는 1782 년 Moretti가 오스트리아 국경 근처의 작은 이탈리아 마을에서 설립 한 Moretti Aier Brewery에서 생산됩니다. 첫 해에 900 톤의 맥주를 양조 한 후, 생산량은 결코 성장을 멈추지 않았으며 현재 이탈리아에서 세 번째로 큰 양조장이며 수출 시장에서 큰 성공을 거두었습니다. 주요 제품인 Moretti Red Beer는 알코올 함량이 7.2%이며 철저한 색상이 있습니다. 부드러운 꽃 노트로. 그것은 몰티이지만 완전한 사람은 아니기 때문에 인기있는 강력한 라거가됩니다.

Moretiel은 4.6% ABV입니다. Pilsen 형 몰트, 옥수수 칩 및 홉으로 양조됩니다. 맥아는 방금 두 번, 4 주 동안 보관됩니다. 알코올 함량이 4.8% 인 100% 순수 맥아 맥주입니다. 독일 홉의 강한 쓴 맛으로 부드럽고 달콤합니다. 밝은 황금이고 부드러운 폼 층이 있으며 향기로운 순수 맥아 꽃 향기와 미묘한 바닐라 맛이 있습니다. 이 이름은 Moretti의 상표에 모자를 쓴 금을 가진 남자를 말합니다.