Lista najlepszych piw świata

Zakłopotanie Syrakuz

Piwo to jeden z najstarszych napojów alkoholowych ludzkości. Smakuje świeżo, ma aromat słodowy, a stężenie alkoholu nie jest zbyt mocne. Dlatego jest bardzo lubiany przez ludzi i stał się trzecim najczęściej spożywanym napojem na świecie, po wodzie i herbacie. Piwo pierwotnie pochodziło z Europy i zostało sprowadzone do Chin na początku XX wieku. Według angielskiego piwa zostało ono przetłumaczone na chińskie „piwo” i nazwane „piwem”, co jest używane do dziś. Według analizy Euromonitor Chiny mają zamiar wyprzedzić Stany Zjednoczone jako największy na świecie rynek konsumpcji piwa, ponieważ ich dochód rozporządzalny stale rośnie.

Tysiące lat historii, przez co styl i smak piwa ulegają bardzo złożonym zmianom, według niepełnych statystyk, w zależności od procesu warzenia, czasu warzenia, surowców, metod dojrzewania oraz temperatury gotowania i fermentacji, obecnie na świecie istnieje co najmniej 20 000 rodzajów piwa, dlatego bardzo konieczna jest jego klasyfikacja.

I. Klasyfikacja według sposobu fermentacji

W metodzie klasyfikacji piwa, uznaną na świecie metodą klasyfikacji piwa jest klasyfikacja metodą fermentacji. Istnieją dwie techniki, Ale i Lager, które różnią się jedynie temperaturą fermentacji i umiejscowieniem drożdży. Różnicę pomiędzy obydwoma rodzajami fermentacji opisano bardziej obrazowo: pijąc piwo typu al, najpierw smakuje się drożdże i składniki, a dopiero potem wyczuwalny jest smak słodu. Pijąc lagera, najpierw poczujesz smak słodu, a dopiero potem pozostałe składniki.

1. Ale

Oznacza to, że górna fermentacja lub fermentacja w temperaturze pokojowej, ten rodzaj piwa w procesie fermentacji, duża ilość płynnej piany powierzchniowej i fermentacja. Piwo fermentowane w ten sposób nadaje się do wysokiej temperatury, około 20 do 25 stopni Celsjusza. Piwa te są zazwyczaj pełne, mają kolor od jasnozłotego do ciemnobrązowego, z wyraźnymi aromatami owocowymi lub przyprawowymi, mocnym, złożonym smakiem i bardzo przyjemnym chmielowym finiszem. Wiele piw rzemieślniczych jest fermentowanych. Najlepsza temperatura picia wynosi około 10 ~ 18 ℃. Jeśli temperatura będzie zbyt niska, smak piwa nie będzie wyczuwalny i nie zaleca się dodawania lodu do napoju.

2. Lager

Oznacza to fermentację dolną lub fermentację w niskiej temperaturze. Jak sama nazwa wskazuje, drożdże piwne te fermentują na dnie, co wymaga niskiej temperatury fermentacji i charakteryzują się niską zawartością alkoholu. Większość piw poddawana jest dolnej fermentacji w temperaturze zaledwie 9–14 stopni Celsjusza. Lagery są lżejsze w treściwości, orzeźwiające w smaku, z większym naciskiem na aromat słodowy. Optymalna temperatura picia piwa fermentowanego Lager wynosi około 7 ~ 9 ℃. Jeśli temperatura picia będzie zbyt wysoka, jego gorzki smak będzie bardzo wyraźny. Część osób, które dopiero zaczynają kontakt lub nie są przyzwyczajone do picia piwa, często będzie zniechęcać gorzki smak po odjęciu lodu. Zwykle pijemy śnieg, Budweiser, Yanjing i tak dalej należą do lagerów.

3. Style mieszane

Piwo hybrydowe to połączenie dwóch procesów warzenia, takich jak fermentacja z udziałem drożdży górnej fermentacji w niskich temperaturach lub fermentacja z udziałem drożdży dolnej fermentacji w wyższych temperaturach. Styl tego piwa jest trudny do zdefiniowania, ale generalnie opiera się na klasycznych stylach piwnych, takich jak Porter i Weizenbier, z dodatkowymi dodatkami smakowymi; Lub piwo z innych niekonwencjonalnych składników, takich jak warzywa i owoce.

Dwa, zgodnie z pierwotną klasyfikacją stężenia brzeczki

1. Małe piwo

Odnosi się do pierwotnego stężenia brzeczki od 2,5% do 9,0%, zawartości alkoholu od 0,8% do 2,5% piwa. Tego typu są piwa dla dzieci, piwa bezalkoholowe.

2. Jasne piwo

Piwo o zawartości brzeczki od 11% do 14% i zawartości alkoholu od 3,2% do 4,2% zalicza się do piw średnio skoncentrowanych. Ten rodzaj piwa jest największym w produkcji i najbardziej popularnym wśród konsumentów.

3. Mocne piwo

Piwa o zawartości brzeczki surowej od 14% do 20% i zawartości alkoholu od 4,2% do 5,5% (lub więcej) zaliczane są do piw o wysokiej mocy.

▲ Piwo o najwyższej zawartości alkoholu na świecie

Trzy, według klasyfikacji kolorów

1. Jasne piwa

Piwo jasne jest najczęściej produkowanym ze wszystkich rodzajów piwa. Ze względu na głębię koloru piwo jasne można podzielić na trzy rodzaje.

① Piwo jasnożółte

Ten rodzaj piwa wykorzystuje głównie bardzo jasną barwę, rozpuszczalność słodu jako surowca nie jest wysoka, cykl scukrzania jest krótki, więc kolor piwa jest jasny, jasnożółty, klarowny i przejrzysty, elegancki smak, bogaty zapach chmielu.

② Złocistobrązowe piwo

Słód użyty w tym piwie jest nieco lepiej rozpuszczalny niż piwo jasnożółte, dlatego ma złocisty kolor, a na etykiecie produktu zwykle umieszcza się słowo Gold, aby konsumenci mogli go zidentyfikować. W smaku pełne i chmielowe.

③ Piwo brązowe i żółte

W tym gatunku wina wykorzystuje się słód o wysokiej rozpuszczalności, temperatura słodu pieczonego jest wysoka, więc kolor słodu jest ciemny, wino jest żółte z brązowym, w rzeczywistości jest bliskie piwu o mocnym kolorze. Smak jest ciężki, gęsty, lekko przypalony.

2. Brązowe piwo

Piwo o mocnym kolorze zazwyczaj wykorzystuje słód o wysokiej rozpuszczalności lub wysokiej temperaturze przypalenia, słabej wentylacji i ciemnej barwie. Ten proces warzenia słodu charakteryzuje się długim cyklem glikacji, a podczas chłodzenia brzeczka jest bardziej wystawiona na działanie powietrza, przez co jej kolor jest intensywniejszy. Według koloru można je podzielić na piwo brązowe, piwo czerwonobrązowe i piwo czerwonobrązowe. Mocny kolor piwa w smaku jest bardziej łagodny, goryczkowa jasność, wyjątkowy aromat słodowy, z niepowtarzalnym, oryginalnym smakiem piwa.

3. Piwo ciemne

Ciemnobrązowy lub ciemnoczerwonobrązowy, warzony ze słodu palonego w wysokiej temperaturze, stężenie soku słodowego od 12 do 20 stopni, zawartość alkoholu powyżej 3,5%, wino podkreśla aromat słodowy i posmak słodu scorch, smak jest stosunkowo łagodny, lekko słodki, gorzki smak chmielu nie jest wyraźny. Wino to wykorzystuje jako surowce głównie słód palony i słód czarny, ilość chmielu jest mniejsza, a powstaje w wyniku długotrwałego skoncentrowanego procesu scukrzania.

IV. Klasyfikacja według sterylizacji

1. Piwo lane

Świeże piwo nazywane jest także „piwem z beczki”. Trunek niepoddany pasteryzacji zbiorczo nazywany jest piwem świeżym. Ponieważ piwo zachowuje bogate w składniki odżywcze drożdże, smakuje lepiej niż zwykłe piwo butelkowe. Ale nie można go przechowywać przez długi czas w temperaturze pokojowej, w niskiej temperaturze można przechowywać przez około 3 dni, a w lodówce w temperaturze 0–5 ℃ można przechowywać przez około miesiąc.

2. Piwo pasteryzowane

Świeże piwo po procesie pasteryzacji to piwo gotowane lub nazywane piwem sterylizacyjnym. Po sterylizacji piwo może zapobiec dalszej fermentacji drożdży i wpływowi mikroorganizmów. Wino ma długi wiek, dużą stabilność i nadaje się na eksport. Jednakże, gdy gotowane piwo jest sterylizowane w temperaturze 60-65 ℃, polifenole i białka ulegają utlenieniu; Częściowa denaturacja rozpuszczalnego białka; Inaktywacja różnych enzymów hydrolitycznych powoduje zmianę koloru, klarowności, smaku, wartości odżywczych i innych aspektów piwa, najbardziej oczywistą jest utrata świeżego smaku piwa, pojawia się nieprzyjemny smak utleniania.

V. Klasyfikacja według procesu

Według klasyfikacji procesu jest więcej, tutaj wymieniono tylko kilka bardziej powszechnych.

1. Piwo lane

Czyste piwo beczkowe podlega specjalnemu procesowi warzenia, ściśle kontroluje wskaźnik mikrobiologiczny, wykorzystuje trzystopniową filtrację, w tym filtrację mikroporów 0,45 mikrona, nie przeprowadza sterylizacji termicznej, aby zachować wysoką biologiczną, abiotyczną stabilność smaku piwa. Piwo to jest bardzo świeże, smaczne i posiada termin przydatności do spożycia przekraczający pół roku. Czyste piwo z beczki różni się od zwykłego piwa z beczki. Czyste piwo z beczki wykorzystuje technologię aseptycznej filtracji membranowej w celu odfiltrowania drożdży i różnych bakterii, a jego okres przydatności do spożycia może osiągnąć 180 dni. Chociaż piwo z beczki nie jest pasteryzowane w wysokiej temperaturze, ale wykorzystuje filtr diatomitowy, może odfiltrować jedynie drożdże, nie można odfiltrować różnych bakterii, więc jego okres przydatności do spożycia wynosi zazwyczaj 3-7 dni.

2. Piwo z beczki (Słoik)

Piwo beczkowe, czyli zaawansowane piwo z beczki, jego pełna nazwa powinna brzmieć „świeże piwo z ciężkim dwutlenkiem węgla”. Drafter to wspaniałe dzieło w piwnym królestwie. Różni się od piwa gotowanego w butelkach i puszkach po sterylizacji w wysokiej temperaturze, a także różni się od piwa luzem bez sterylizacji. Jest to czyste, naturalne wino, bez pigmentu, bez konserwantów, bez cukru, bez esencji wysokiej jakości wina. Piwo z beczki, zwane „sokiem piwnym”, to najwyższej jakości sake pochodzące z linii produkcyjnej, prosto do całkowicie zamkniętej beczki ze stali nierdzewnej, pije się za pomocą automatu do piwa z beczki wypełnionego dwutlenkiem węgla i z automatu do piwa z beczki do kontrolowania wina w temperaturze 3 ~ 8 ℃, pijąc piwo z beczki bezpośrednio do kufla piwa, aby uniknąć kontaktu piwa z powietrzem, dzięki czemu piwo jest świeższe, czystsze i gęstsze, piana jest obfitsza, jest bardziej orzeźwiająca i ma długi posmak.

3. Zimne piwo

Piwo zimne nie jest piwem mrożonym ani piwem na skałach, swoją nazwę zawdzięcza charakterystyce procesu produkcyjnego tego piwa. Zimne piwo wytwarza się poprzez utrzymywanie piwa w temperaturze zamarzania w celu wytworzenia drobnych kryształków lodu, które następnie są filtrowane w celu usunięcia kryształków lodu. Rozwiązuje problem zmętnienia piwa na zimno i zmętnienia utleniającego. Kolor zimnego piwa jest szczególnie jasny, zawartość alkoholu jest wyższa niż w przypadku zwykłego piwa, a smak jest miękki, łagodny i orzeźwiający, szczególnie odpowiedni do picia dla młodych ludzi.

4. Piwo wytrawne

To wino powstaje z wina. Podczas gdy w zwykłym piwie pozostaje pewna ilość cukru, w piwie wytrawnym wykorzystuje się specjalne drożdże, które kontynuują fermentację cukru i obniżają go do określonego stężenia. Dlatego piwo wytrawne ma cechy wytrawnego smaku i silnej siły zabójczej. Ze względu na niską zawartość cukru jest to piwo niskokaloryczne.

5. Piwo pełnosłodowe

Warzenie odbywa się według czystej niemieckiej metody warzenia, a wszystkie surowce są słodowane bez dodawania jakichkolwiek substancji pomocniczych. Rezultatem jest piwo, które kosztuje więcej, ale ma wyjątkowy słodowy smak. Chociaż koszty produkcji piwa są wysokie, piwo pełnosłodowe oprócz cech zwykłego piwa ma wyjątkowy aromat słodowy, aromat chmielowy, bogaty smak i umiarkowaną goryczkę. Technicznie rzecz biorąc, piwo słodowe jest właściwie napojem słodowym, ponieważ nie jest bogate w alkohol i technicznie nie jest piwem, ale Niemcy powszechnie nazywają je „Malzbier”, co oznacza piwo słodowe. Piwo słodowe od wielu lat jest ulubieńcem Niemców i cieszy się dużym zainteresowaniem w ich rodzinnym kraju.

6. Zacznij od piwa typu ale

Pierwsze piwo brzeczkowe wprowadziła japońska firma Kirin Beer Company. Fermentuje się bezpośrednio z brzeczką otrzymaną z pierwszego filtra, bez dodatku cukru resztkowego z drugiej brzeczki. Cała operacja scukrzania jest o 3 godziny krótsza niż w konwencjonalnym procesie piwa, skutecznie ogranicza wypłukiwanie szkodliwych składników z brzeczki, poprawia zdolność przeciwutleniającą piwa i przedłuża jego trwałość. Dlatego też pierwsze piwo słodowe w pełni oddaje niepowtarzalny aromat i orzeźwiający smak piwa.

7. Piwo o niskiej (bez)alkoholowej zawartości

W oparciu o dążenie konsumenta do zdrowia, zmniejsz spożycie alkoholu, aby wprowadzić na rynek nową odmianę. Metoda produkcji jest taka sama jak w przypadku zwykłego piwa, z tym że ostatecznie alkohol oddziela się metodą dealkoholizacji, dzięki czemu zawartość alkoholu w piwie bezalkoholowym jest niższa niż 0,5%, zachowując jednocześnie kolor, aromat i pianę zwykłego piwa.

8. Owocowe piwo

Do zakwasu, który ma niską zawartość alkoholu, dodaje się ekstrakt soku. Produkt ten NIE tylko charakteryzuje się wyjątkowym orzeźwiającym smakiem piwa, ale także słodkim smakiem owoców. Nadaje się do picia przez kobiety i osoby starsze.

9. Piwo pszeniczne

Piwo produkowane z kiełków pszenicy jako głównego surowca (stanowiących ponad 40% całości surowca) ma wyższe wymagania w zakresie technologii produkcji, klarownego i przejrzystego trunku oraz krótkiego okresu przechowywania. Wino to charakteryzuje się jasną barwą, lekkim smakiem i lekką goryczką. Piwo Pszeniczne znane jest także pod nazwą „Białe Piwo”, od niemieckiego Weissbier, po angielsku – białe piwo. Najbardziej znanym przedstawicielem „piwa białego” jest „Berliner Weissbier” produkowany na terenie Berlina.

Hainan Hiuier Industrial Co., LTD. zlokalizowana w prowincji Hainan w Chinach, posiada własną fabrykę napojów,

Od 19 lat zajmuje się warzeniem piwa i produkcją napojów. Stworzyliśmy dobrze rozwinięty krajowy łańcuch dostaw i system dystrybucji OMO (online połączony offline) w Chinach.

6 automatycznych systemów napełniania piwa (piwo jasne, piwo pszeniczne, piwo ciemne), napojów gazowanych, napojów energetycznych, soków, kawy, napojów gazowanych itp. Dzięki naszym mocnym stronom,

Nasze produkty zdominowały rynek krajowy i eksportowały na wiele rynków w Azji, Europie, na Bliskim Wschodzie, w Afryce i tak dalej. Nasza firma nie może się doczekać współpracy OEM z klientami na całym świecie.

Top 10 najpopularniejszych marek piwa na świecie

1. Stout Guinnessa (Guiness)

Guinness to ciemne piwo typu ale produkowane na bazie słodu i nasion węża. Słynna historia rozpoczęła się w 1795 roku, kiedy Arthur Guinness otworzył browar w Dublinie w Irlandii, w którym produkował spienione, bogate i ciemne piwo, znane również jako „StoutBeer”. Dobry opis jego mocnego smaku). Oprócz prażonego jęczmienia Guinness zawiera cztery inne główne składniki: słód, wodę, nasiona wyrobów pończoszniczych i drożdże. Guinness EKSPORTUJE SWÓJ STOUT, KTÓRY BYŁ specjalnie dojrzewający w Dublinie, aby mieszać go z napojami GUINNESS za granicą, aby zapewnić jego czysty smak. Dziś Guinness STOUT jest produkowany w ponad 50 krajach i sprzedawany w ponad 150 krajach.

Wiele osób w Chinach zna Guinness Stout, ale mogą nie zdawać sobie sprawy z jego powiązania z Księgą Rekordów Guinnessa. W rzeczywistości słowo Guinness jest inną transliteracją słowa Guinness stout, które w języku angielskim oznacza Guinness. Księga Rekordów Guinnessa, jako udany pomysł Guinness Company, ma na celu promowanie świadomości marki Guinness. Przez ponad 250 lat Guinnessowi udało się zwrócić uwagę na swoją markę, co jest jedną z tajemnic jego sukcesu.

2. San Miguel

PIWO SAN Antonio, ZAŁOŻONE W 1890 ROKU, Hiszpańska RODZINA KRÓLEWSKA WARZY piwo SAN Antonio ze względu na jego klarowną jakość, złocisty kolor, z wyselekcjonowanym słodem i chmielem, aby wino było czyste i umiarkowane, czyste i łagodne w smaku. Na przestrzeni lat firma SAN Miguel zdobyła wiele nagród, w tym złoty medal w konkursie Monde Selection Beer Awards w Brukseli w Europie oraz tytuł „Najlepiej zarządzanej” i „Najbardziej szanowanej” firmy w Azji. SAN Miguel rozwinęła swoją działalność od Hiszpanii i Filipin po Hongkong, Chiny, Indonezję, Wietnam, Tajlandię i Nepal, eksportując swoje produkty do ponad 70 krajów na całym świecie. SAN Lik był niegdyś jedynym browarem w Hongkongu, dominującym na rynku Hongkongu przez długi czas od 1948 r., a w 1990 r. jego udział w rynku osiągnął już 90%.

3. Duvel

Piwo Dewar to najbardziej znane piwo w Belgii. Oryginalne piwo to ciemne piwo fermentowane w szklarni. Po II wojnie światowej, gdy do mainstreamu weszły fermentowane w niskiej temperaturze niemieckie jasne piwa (takie jak pilsner), browar przez prawie dekadę warzył piwa o złotej barwie pilsnera, ale o mocniejszym smaku niż niemieckie piwa jasne. Wśród nich kluczowy jest dobór słodu i drożdży.

Wino fermentuje w trzech etapach. W pierwszym etapie wykorzystywane są dwa rodzaje drożdży, a najbardziej szczególna jest ilość słodu, z jakim łączy się każde drożdże. Cały proces trwa około pięciu do sześciu dni. Drugi proces fermentacji trwa trzy dni i obejmuje fermentację w niskiej temperaturze (około minus 1 stopień Celsjusza), po której następują trzy do czterech tygodni dojrzałości. Na koniec obniżono ją do minus 3 stopni Celsjusza, aby zmniejszyć aktywność drożdży. Przed butelkowaniem piwo jest filtrowane w celu usunięcia resztek drożdży, a następnie drożdże i cukier użyte w pierwszym procesie są dodawane do trzeciej ciepłej fermentacji. Po 14 dniach fermentacji piwo jest przechowywane w temperaturze 4-5 stopni przez pięć do sześciu tygodni, zanim zostanie wysłane.

Dzięki różnorodności drożdży użytych w procesie produkcji oraz jednoczesnemu zastosowaniu fermentacji w temperaturze pokojowej i niskiej, piwo posiada złożony i mocny smak, z mocnym aromatem chmielowo-owocowym po ustach. W odróżnieniu od innych belgijskich piw, wino to najlepiej smakuje w niskich temperaturach.

4. Liefmans

Jedno z belgijskich serii piw brązowych, kolorem należy do czekoladowego koloru zbliżonego do brązu. Ma specyficzny smak, kwaskowato-słodki, a ze względu na twardość wody ma lekki aromat palonych zbóż, do którego osoby pijące pierwszy raz mogą nie być przyzwyczajone. Ze względu na kwaśno-słodki smak doskonale nadaje się jako przekąska przed posiłkami lub po posiłku z ciastami typu budyń czy czekolada. Ten rodzaj piwa doskonale nadaje się również do gotowania jako przyprawa. Najlepsza temperatura picia to 6–8 stopni Celsjusza. Piwo to nadaje się również do leżakowania.

Metoda warzenia piwa jest wyjątkowa, wykorzystuje się cztery różne chmiele i stuletnie drożdże. W otwartym miedzianym naczyniu odbywa się pierwszy proces fermentacji, który kończy proces, po czym następuje czteromiesięczny proces dojrzewania. Aby zamknąć butelkę, zmieszaj dojrzały sok piwny z sokiem piwnym, który właśnie zakończył pierwszą fermentację, dodaj drożdże i umiarkowaną ilość cukru pudru. Zapieczętowane butelki należy przechowywać w piwnicy przez kolejne trzy miesiące.

5. Bitburger

Bitberg to znana niemiecka marka piwa, założona w 1817 roku, sprzedawana do ponad 40 krajów i regionów na całym świecie. Idealne połączenie trzech zalet unikalnych surowców, krystalicznie czystej wody źródlanej oraz zaawansowanej i niezawodnej technologii zapewnia doskonałą jakość Bitberg. Unikalny aromat wina Bitberg unosi się w ponad 40 krajach na pięciu kontynentach i prawie wszystkich większych miastach świata.

6. Pilzno

Piwo czechosłowackie reprezentuje piwo Pilsner, które uznawane jest za jedno z najlepszych jakościowo piw na świecie. Pilzno to także kategoria piwa, wykorzystuje proces lagerowy, ale różni się od piwa lagerowego.

Tak naprawdę nazwa Pilzno pochodzi od czeskiego miasta Pilzno. W przeszłości zdecydowana większość czeskich piw była fermentowana bardziej prymitywną metodą górnej fermentacji, w wyniku czego otrzymywano piwo matowe i mętne o niestabilnym smaku. W latach czterdziestych XIX wieku bawarscy piwowarzy przenieśli proces fermentacji do czeskiego regionu Pilzna, odważniejsze wykorzystanie rodzącego się wówczas jasnego słodu, a następnie w 1842 roku wyprodukowali pierwsze na świecie złote piwo: Pilzno. To była natychmiastowa sensacja dzięki przejrzystości, złocistej poświacie, czystej białej pianie, delikatnemu chmielowi i goryczce oraz mocnemu smakowi słodowemu bez żadnych zanieczyszczeń. Wraz z pojawieniem się urządzeń chłodniczych zaczęto doceniać ten rodzaj piwa, który nie psuje się i nadaje się do masowej produkcji i transportu.

Pilznery są przeważnie jasne, a nowoczesne pilznery różnią się kolorem od jasnożółtego do złotego, z szeroką gamą zastosowanych przypraw i substancji smakowych. W rodzimych Czechach piwo Pilsner jest złocistobrązowe, jasne i bardzo pieniste; Pilzno z Niemiec ma barwę blado słomkową do złotej i ma gorzki, wręcz ziemisty smak; Europejskie Pilzno – takie jak Pilzno Holenderskie i Pilzno Belgijskie – są również znane w mniejszym stopniu i często niosą ze sobą lekką słodycz. Ogólnie Pilzno jest smaczniejsze od klasycznego lagera. Pilsner Urquell, przedstawiciel czeskiego piwa Pilsner, jest królem czeskiego piwa Pilsner. Od 1842 roku produkowane jest w mieście Pilźnie, o którym można powiedzieć, że jest przodkiem piwa pilzneńskiego. Posiada chmiel i łagodne aromaty słodowe.

7. Korona ekstra

Corona, flagowy produkt marokańskiej firmy piwnej w Meksyku, była kiedyś popularna wśród modnej młodzieży w Stanach Zjednoczonych ze względu na wyjątkowe przezroczyste opakowanie butelki i wyjątkowy smak, jaki dodaje się podczas picia plasterków białej cytryny. Piwo Corona dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi stało się najlepiej sprzedającym się piwem meksykańskim na świecie, a piwo importowane ze Stanów Zjednoczonych zajmowało pierwsze miejsce.

Mexican Moroccan Beer Company posiada obecnie 10 produktów, głównym produktem jest CORONA EXTRA, piąta co do wielkości marka na świecie. Od 1997 roku Corona otrzymuje co roku najbardziej specjalną nagrodę od najbardziej autorytatywnego magazynu zajmującego się analizą wina w Stanach Zjednoczonych: „HOT BRAND”. W naszym kraju nie ma bezpośredniej produkcji, ale jest to niezastąpiona marka modowa w barach i innych miejscach rozrywki. Pijąc piwo Corona trzeba dodać cytrynę, słodko-kwaśną cytrynę i chłodne piwo Corona to najlepsze połączenie na świecie.

8. Goudenband

Gortonband składa się z czterech chmielu, w tym Haradao, Brewer Gin, Sasse i Tetnan, oraz stuletniej odmiany drożdży. Aromat i smak są dość złożone, z mieszanką kwasowości, słodowości i cierpkości. To wybitne stare brązowe piwo o bogactwie i syntezie wina, stąd nazwa „belgijski Brinich” (wino z południowo-wschodniej Francji).

9. Wino jęczmienne Bigfoot

Piwo Bigfoot Barley to 23P, 1,092 surowej brzeczki i 10,6% alkoholu. Warzone jest z dwurzędowego słodu jęczmiennego i słodu karmelowego. Wino to zdobyło złoty medal w kategorii piw jęczmiennych na Krajowych Festiwalach Piwa w latach 1987, 1988, 1992 i 1995. Zaczęło się od hobby założycieli Kena Grossmana i Paula Camioussiego, którzy spędzili prawie 18 miesięcy na montażu oryginalnego browaru z fabryki napojów, wyposażenia fabryki mleczarni i innych złomu. Do 1987 roku biznes rozwijał się tak szybko, że browar musiał zostać odnowiony, aby nadążyć za 50% rocznym wzrostem popytu.

10. Moretti Larossa

Piwo Moretti Red produkowane jest w browarze Moretti Aier, który został założony przez Morettiego w 1782 roku w małej włoskiej wiosce niedaleko granicy z Austrią. Po uwarzeniu 900 ton piwa w pierwszym roku jego produkcja nie przestała rosnąć i jest obecnie trzecim co do wielkości browarem we Włoszech i odniósł ogromny sukces na rynku eksportowym. Jej główny produkt, piwo Moretti Red, ma zawartość alkoholu 7,2% i charakteryzuje się intensywnie rdzawą barwą. Z delikatnymi nutami kwiatowymi. Jest słodowy, ale nie pełny, co czyni go popularnym mocnym lagerem.

Moretiel wynosi 4,6% ABV. Warzone jest ze słodu pilzneńskiego, chipsów tortilla i chmielu. Słód jest dwukrotnie justowany i przechowywany przez 4 tygodnie. Dzięki zawartości alkoholu 4,8% jest to w 100% czyste piwo słodowe. Jest łagodne i słodkie z silną goryczką niemieckiego chmielu. Jest jasnozłote, ma miękką warstwę pianki i ma pachnący aromat czystych kwiatów słodu i subtelny smak wanilii. Nazwa nawiązuje do złotobrodego mężczyzny w kapeluszu będącym znakiem rozpoznawczym Morettiego.