Lista najlepszych piw na świecie

Zakłopotanie Syracuse

Piwo jest jednym z najstarszych napojów alkoholowych ludzkości. Smakuje świeżo, ma aromat słodu, a stężenie alkoholu nie jest zbyt silne. Dlatego jest głęboko kochany przez ludzi i stał się trzecim najczęściej spożytym napojem na świecie, po wodzie i herbaty. Piwo początkowo powstało w Europie i zostało wprowadzone do Chin na początku XX wieku. Według angielskiego piwa przetłumaczono je na chińskie „piwo ” i nazywane „piwo ”, które jest nadal używane. Według analizy Euromonitor Chiny zamierzają wyprzedzić USA jako największy na świecie rynek zużywający piwo, ponieważ ich dochód do dyspozycji stale rośnie.

Tysiące lat historii, tak że styl i smak piwa mają bardzo złożone zmiany, zgodnie z niekompletnymi statystykami, zgodnie z procesem warzenia, czasu parzenia, surowców, metod dojrzewania oraz temperatury gotowania i fermentacji, istnieje obecnie co najmniej 20 000 rodzajów piwa na świecie, więc jest bardzo konieczne.

I. Klasyfikacja według trybu fermentacji

W metodzie klasyfikacji piwa klasyfikacja metody fermentacji jest uznaną metodą klasyfikacji piwa na świecie. Istnieją dwie techniki, ale i lager, które różnią się tylko temperaturą fermentacji i położenie drożdży. Różnica między dwoma rodzajami fermentacji została opisana w bardziej przenośny sposób: kiedy pijesz piwo al, najpierw smakujesz drożdże i składniki, a następnie znajdziesz smak słodu. Kiedy pijesz lager, najpierw masz smak słodu, a potem inne składniki.

1. Ale

Oznacza to, że górna fermentacja lub fermentacja temperatury pokojowej, tego rodzaju piwo w procesie fermentacji, duża liczba płynnej pianki powierzchniowej i fermentacji. Piwo fermentowane w ten sposób jest odpowiednie dla wysokiej temperatury, około 20 do 25 stopni Celsjusza. Piwa te są zwykle pełne, od jasnego złota do ciemnobrązowego, z wyraźnymi owocami lub przyprawami, silnym, złożonym smakiem i bardzo przyjemnym, chmielowym wykończeniem. Wiele piw rzemieślniczych jest fermentowanych. Najlepsza temperatura picia wynosi około 10 ~ 18 ℃. Jeśli temperatura jest zbyt niska, smak piwa nie będzie smakowany i nie zaleca się dodawania lodu do napoju.

2. Lager

To znaczy fermentacja dolna lub fermentacja w niskiej temperaturze. Jak sama nazwa wskazuje, drożdże tego piwowaru są fermentowane na dnie, co wymaga niskiej temperatury fermentacji i ma niską zawartość alkoholu. Większość piw jest fermentowana na dnie od 9 do 14 stopni Celsjusza. Lagery są lżejsze, odświeżające w smaku, z większym naciskiem na malty aromat. Optymalna temperatura picia piwa fermentowanego piwa wynosi około 7 ~ 9 ℃. Jeśli temperatura picia jest zbyt wysoka, jego gorzki smak będzie bardzo oczywisty. Niektóre osoby, które dopiero zaczynają się kontaktować lub nie są przyzwyczajeni do picia piwa, często zniechęcają gorzki smak po wycofaniu lodu. Zwykle pijemy śnieg, budweiser, yanjing i tak dalej, należą do lager.

3. Style mieszane

Piwo hybrydowe jest połączeniem dwóch procesów parzenia, takich jak fermentacja z górnymi drożdżami fermentacyjnymi w niskich temperaturach lub fermentacja z drożdżami dolnej fermentacji w wyższych temperaturach. Styl tego piwa jest trudny do zdefiniowania, ale ogólnie opiera się na klasycznych stylach piwa, takich jak Porter i Weizenbier z dodatkowym dodatkowym smakiem; Lub piwo wykonane z innych niekonwencjonalnych składników, takich jak warzywa i owoce.

Dwa, zgodnie z pierwotną klasyfikacją koncentracji brzeczki

1. Małe piwo

Odnosi się do pierwotnego stężenia brzeczki między 2,5% a 9,0%, zawartość alkoholu od 0,8% do 2,5% piwa. Piwo dla dzieci, piwo bez alkoholu to ten typ.

2. Lekkie piwo

Piwo o stężeniu brzeczki między 11% a L4% a zawartością alkoholu między 3,2% a 4,2% należy do piwa o średnim stężeniu. Ten rodzaj piwa jest największy w produkcji i najpopularniejszy wśród konsumentów.

3. Mocne piwo

Piwa o surowym stężeniu brenowania od 14% do 20% i zawartości alkoholu od 4,2% do 5,5% (lub więcej) są klasyfikowane jako piwa o wysokiej wytrzymałości.

▲ najwyższe na świecie piwo alkoholowe

Trzy, zgodnie z klasyfikacją kolorów

1. Plane piwa

Plane piwo jest najczęściej wyprodukowanym z wszelkiego rodzaju piwa. Zgodnie z głębokością koloru, jasne piwo można podzielić na następujące trzy rodzaje.

① Lekko żółte piwo

Ten rodzaj piwa wykorzystuje najczęściej kolor, rozpuszczalność nie jest wysoka słód, ponieważ surowiec, cykl sacharyzacji jest krótki, więc kolor piwa jest lekki, jasnożółty, przezroczysty i przezroczysty, elegancki smak, bogaty zapach chmielu.

② Złote brązowe piwo

Słód użyty w tym piwie jest nieco bardziej rozpuszczalny niż jasnożółte piwo, więc ma złoty kolor, a słowo złoto jest zwykle oznaczone na etykiecie produktu dla konsumentów. Podniebienie jest pełne i chmielowe.

③ Brązowe i żółte piwo

Ten rodzaj wina wykorzystuje słód o wysokiej rozpuszczalności, temperatura pieczonego słodu jest wysoka, więc kolor słodu jest ciemny, wino jest żółte z brązowym, w rzeczywistości było zbliżone do silnego piwa kolorowego. Jego smak jest ciężki, gruby, lekko spalony.

2. Brązowe piwo

Silne kolorowe piwo zwykle wykorzystuje słód o wysokiej rozpuszczalności lub wysokiej temperaturze spalenia, słabej wentylacji i ciemnym kolorze. Ten proces warzenia słodu ma długi cykl glikacji, a brzeczka jest bardziej narażona na powietrze podczas chłodzenia, więc kolor jest cięższy. Według koloru można go podzielić na brązowe piwo, czerwone brązowe piwo i czerwone brązowe piwo. Silny kolor piwo smakuje bardziej łagodne, gorzkie światło, słód znakomity, z unikalnym oryginalnym smakiem piwa.

3. Piwo ciemne

Ciemnobrązowy lub ciemnoczerwony brąz, warzony pieczonym słodu o wysokiej temperaturze, stężenie soku słodowego wynoszące od 12 do 20 stopni, zawartość alkoholu wynosi ponad 3,5%, wino podkreśla smak słodu i smak słodu, smak jest stosunkowo łagodny, lekko słodki, gorzki smak chmielu jest oczywisty. Wino to głównie wykorzystuje spalony słód i czarny słód jako surowce, ilość chmielu jest mniejsza i jest wytwarzana przez długi czas skoncentrowanego procesu sakcharfikacji.

Iv. Klasyfikacja według sterylizacji

1. Piwo zanurzeniowe

Świeże piwo nazywa się również „piwo z beczki ”. Alkohol bez leczenia pasteryzacji jest wspólnie określany jako świeże piwo. Ponieważ piwo zachowuje drożdże bogate w składniki odżywcze, smakuje lepiej niż zwykłe piwo butelkowane. Ale nie można przechowywać przez długi czas w temperaturze pokojowej, niską temperaturę można przechowywać przez około 3 dni, 0 ℃ -5 ℃ Lodówki można przechowywać przez około miesiąc.

2. Pasteryzowane piwo

Świeże piwo po procesie pasteryzacji jest gotowane piwo lub nazywane piwem sterylizacyjnym. Po sterylizacji piwo może zapobiec kontynuowaniu fermentacji drożdży i wpływa na mikroorganizmy. Wino ma długą, silną stabilność i nadaje się do eksportu. Jednak gdy gotowane piwo jest sterylizowane w 60-65 ℃, polifenol i białko są utleniane; Częściowa denaturacja rozpuszczalnego białka; Różne inaktywacja enzymów hydrolitycznych, tak że piwo w kolorze, jasności, smaku, odżywianiu i innych aspektach zmiany, najbardziej oczywiste jest utrata świeżego smaku piwa, istnieje nieprzyjemny smak utleniania.

V. Klasyfikacja według procesu

Zgodnie z klasyfikacją procesu jest więcej, tutaj wymienia tylko kilka powszechnych kilku.

1. Piwo zanurzeniowe

Piwo z czystego beczki przyjmuje specjalny proces warzenia, ściśle kontroluje wskaźnik drobnoustrojów, wykorzystuje trzyetapową filtrację, w tym filtrację mikroporową 0,45 mikrona, nie wykonuje sterylizacji termicznej w celu utrzymania wysokiej biologicznej, abiotycznej, smakowej stabilności piwa. To piwo jest bardzo świeże, pyszne i ma okres trwałości ponad pół roku. Piwo czystego beczki różni się od ogólnego piwa. Piwo z czystego beczki przyjmuje aseptyczną technologię filtracji błony w celu odfiltrowania drożdży i różnych bakterii, a jego okres przydatności może osiągnąć 180 dni. Chociaż piwo zanurzeniowe nie jest pasteryzowane według wysokiej temperatury, ale wykorzystuje filtr diatomitu, może tylko odfiltrować drożdże, nie można odfiltrować różnych bakterii, więc jego okres trwałości wynosi na ogół w ciągu 3-7 dni.

2. Piwo z data (słoik)

Piwo z beczki, a mianowicie zaawansowane piwo z beczki, jego pełna nazwa powinna być „ciężki dwutlenek węgla świeże piwo ”. Drafter to wspaniała praca w królestwie piwa. Różni się od gotowego piwa butelkowanego i w puchach po sterylizacji w wysokiej temperaturze, a także różni się od piwa luzem bez sterylizacji. Jest to czysty naturalny, bez pigmentu, bez konserwujący, bez cukru, bez esencji wina wysokiej jakości. Piwo z beczki jest znane jako „sok z piwa”, jest najlepszą jakością sake z linii produkcyjnej bezpośrednio do w pełni zamkniętej lufy ze stali nierdzewnej, picie z maszyną do piwa z beczki wypełnionej dwutlenkiem węgla, a piwo z piwa z piwa do sterowania w winach o 3 ~ 8 ℃, picie maszyny do piwa z piwa bezpośrednio do filiżanki piwa, aby uniknąć kontaktu między piwem i powietrzem, aby piwo jest świeższe, bardziej czyste i gęste, więcej, a tubundant, jest więcej refresji, a długotrwałe, a długotrwałe, a długie, a długie refresyjne i długie. posmak.

3. Zimne piwo

Zimne piwo nie jest ani mrożone piwo, ani piwo na skałach, pochodzi od cech procesu produkcyjnego tego piwa. Zimne piwo jest wytwarzane przez trzymanie piwa w temperaturze zamarzającej, aby wytworzyć małe kryształy lodu, które następnie filtrowane są w celu usunięcia kryształów lodowych. Rozwiązuje problem zmętnienia zimnego i zmętnienia utleniania piwa. Kolor zimnego piwa jest szczególnie jasny, zawartość alkoholu jest wyższa niż ogólne piwo, a smak jest miękki, łagodny i orzeźwiający, szczególnie odpowiedni dla młodych ludzi do picia.

4. Suche piwo

To wino pochodzi z wina. Podczas gdy zwykłe piwo ma pewną ilość cukru, Dry Beer wykorzystuje specjalne drożdże, aby kontynuować fermentację cukru i sprowadzić je do pewnego stężenia. Dlatego suche piwo ma cechy suchego smaku i silnej mocy zabijania. Ze względu na niską zawartość cukru jest to piwo niskokaloryczne.

5. Całe piwo słodu

Brewing jest zgodny z metodą czystego parzenia Niemiec, a wszystkie surowce są słodkie bez dodawania materiałów pomocniczych. Rezultatem jest piwo, które kosztuje więcej, ale ma znakomity słodowy smak. Chociaż koszt produkcji piwa jest wysoki, całe piwo słodu ma znakomity aromat słodowy, aromat chmielu, bogaty smak i umiarkowaną gorycz oprócz cech zwykłego piwa. Technicznie rzecz biorąc, piwo słodowe jest w rzeczywistości napojem słodowym, ponieważ nie jest bogate w alkohol i nie jest technicznie piwem, ale Niemcy zazwyczaj nazywają to „Malzbier ”, co oznacza piwo słodowe. Malt Beer jest ulubieńcem Niemców od wielu lat i jest bardzo poszukiwane w swoim kraju.

6. Zacznij od Ale

Pierwsze piwo rzepka zostało wprowadzone przez Kirin Beer Company z Japonii. Jest fermentowany bezpośrednio z brzeczaniem uzyskanym z pierwszego filtra, bez dodawania cukru resztkowego drugiej brzeczki. Cała operacja sakarowania jest o 3 godziny krótsza niż konwencjonalny proces piwa, skutecznie zmniejsza wymywanie szkodliwych składników w brzeczka, poprawia pojemność przeciwutleniającą piwa i przedłuża okres przydatności piwa. Dlatego pierwsze piwo słodowe w pełni ucieleśnia unikalny aromat i orzeźwiający smak piwa.

7. Niskie (nie) piwo alkoholowe

Na podstawie dążenia konsumenta do zdrowia zmniejsz spożycie alkoholu w celu uruchomienia nowej odmiany. Metoda produkcji jest taka sama jak zwykłe piwo, ale wreszcie alkohol jest oddzielony metodą dealcoholization, tak że zawartość alkoholu bez alkoholu piwa jest niższa niż 0,5%, jednocześnie mając kolor, aromat i piankę zwykłego piwa.

8. Owocowe piwo

Ekstrakt soków jest dodawany do zaczyna, który ma niską zawartość alkoholu. Ten produkt ma nie tylko wyjątkowy orzeźwiający smak piwa, ale także słodki smak owoców. Jest odpowiedni dla kobiet i osób starszych do picia.

9. Piwo pszenicy

Piwo wyprodukowane z kiełkami pszenicy jako głównego surowca (stanowiące ponad 40% całkowitego surowca) ma wyższe wymagania technologii produkcji, czystego i przejrzystego alkoholu oraz krótki okres przechowywania. To wino charakteryzuje się jasnym kolorem, lekkim smakiem i lekką goryczami. Piwo pszenne jest również znane jako „białe piwo”, od niemieckiego Weissbier, Anglicy nazywa się białym piwem. Najsłynniejszym przedstawicielem „White Beer” jest „Berliner Weissbier ” wyprodukowany w rejonie Berlina.

Hainan Hiuier Industrial Co., Ltd. Znajduje się w prowincji Hainan w Chinach, ma własną fabrykę napojów,

Od 19 lat zajmuje się produkcją piwa i produkcji napojów. W Chinach ustanowiliśmy dobrze rozwinięty krajowy łańcuch dostaw i OMO (łącznie offined offline).

6 Automatyczne systemy napełniania piwa （Lekkie piwo, piwo pszenne, ciemne piwo）, napoje gazowane, napoje energetyczne, sok, kawa, soda itp. Z naszymi mocnymi stronami,

Nasze produkty zdominowały rynek krajowy i eksportował na wiele rynków w Azji, Europie, Bliskim Wschodzie, Afryce i tak dalej. Nasza firma oczekuje współpracy OEM z klientami na całym świecie.

10 najlepszych najpopularniejszych marek piwa na świecie

1. Guinness Stout (Guiness)

Guinness to ciemne piwo wykonane z słodu i hosese. Słynna historia rozpoczęła się w 1795 r., Kiedy Arthur Guinness otworzył browar w Dublinie w Irlandii, aby wyprodukować spienione, bogate i ciemne piwo, znane również jako „Stoutbeer”. Dobry opis jego silnego smaku). Oprócz pieczonego jęczmienia Guinness ma cztery inne główne składniki: słód, woda, nasiona i drożdże. Guinness eksportuje swój mocny, który został specjalnie dojrzewany w Dublinie, który jest mieszany z Brews Guinness za granicą, aby zapewnić, że jego smak jest czysty. Dziś Guinness Stout jest produkowany w ponad 50 krajach i sprzedawany w ponad 150 krajach.

Wiele osób w Chinach zna Guinness Stout, ale może nie być świadomy jego związku z rekordami świata Guinnessa. W rzeczywistości słowo Guinness to kolejne transliteracja słowa Guinnessa, które są guinness w języku angielskim. Guinness World Records, jako udana idea Guinness Company, ma na celu promowanie świadomości marki Guinness. Od ponad 250 lat Guinnessowi udało się zwrócić uwagę na swoją markę, która jest jedną z tajemnic jej sukcesu.

2. San Miguel

San Antonio Beer, założona w 1890 r., Hiszpańska rodzina królewska warzy piwo San Antonio ze względu na wyraźną jakość, złoty kolor, z wybranym słodkiem i chmielami, aby wino był czystym i umiarkowanym, czystym i łagodnym smakiem. Z biegiem lat San Miguel zdobył wiele nagród, w tym złoty medal w Monde Selection Beer Awards w Brukseli, Europie oraz firma „Najlepiej zarządzana” i „najbardziej szanowana ” w Azji. San Miguel rozwinął swoją działalność z Hiszpanii i Filipin do Hongkongu, Chin, Indonezji, Wietnamu, Tajlandii i Nepalu, eksportując swoje produkty do ponad 70 krajów na całym świecie. San Lik był kiedyś jedynym browarem w Hongkongu, dominując na rynku Hongkongu od 1948 r., A nawet jego udział w rynku osiągnął 90% w 1990 roku.

3. Duvel

Dewar Beer to najsłynniejsze piwo w Belgii. Oryginalne piwo to ciemne piwo fermentowane w szklarni. Po II wojnie światowej, gdy sfermentowane niemieckie piwa niemieckie (takie jak Pilsner) stały się głównym nurtem, browar spędził prawie dekadę piw, które były podobne do złotego koloru Pilsnera, ale miały silniejszy smak niż niemieckie blade piwa. Wśród nich kluczem jest wybór słodu i drożdży.

Wino jest fermentowane w trzech etapach. W pierwszym etapie używane są dwa rodzaje drożdży, a najbardziej wyjątkowa jest ilość słodu, z którym każde drożdże jest sparowane. Cały proces trwa około pięciu do sześciu dni. Drugi proces fermentacji trwa trzy dni według fermentacji w niskiej temperaturze (około minus 1 stopnia Celsjusza), a następnie od trzech do czterech tygodni dojrzałości. Wreszcie obniżono go do minus 3 stopni Celsjusza w celu zmniejszenia aktywności drożdży. Przed butelkowaniem piwo jest filtrowane w celu usunięcia resztkowych drożdży, a następnie drożdże i cukier stosowane w pierwszym procesie są dodawane do trzeciej ciepłej fermentacji. Po 14 dniach fermentacji piwo jest przechowywane w temperaturze 4-5 stopni przez pięć do sześciu tygodni, zanim zostanie wysłane.

Ze względu na różnorodność drożdży stosowanych w procesie produkcyjnym oraz jednoczesne stosowanie temperatury pokojowej i fermentacji w niskiej temperaturze, piwo ma złożony i silny smak, z silnym chmielem i aromatem owocowym po ustach. W przeciwieństwie do innych belgijskich piw, wino to najlepiej podawać w niskich temperaturach.

4. Liefmans

Jedna z belgijskich serii piwa brązowego, kolor należy do koloru czekoladowego bliskiego brązu. Ma specjalny smak, kwaśny i słodki, i ma niewielki aromat spalonych płatków zbożowych ze względu na twardość wody, do której nie mogą być przyzwyczajone przez pijących po raz pierwszy. Ze względu na kwaśny i słodki smak jest bardzo odpowiedni do przystawek przed posiłkami lub po posiłkach z ciastkami, takimi jak budyń lub czekolada. Ten rodzaj piwa jest również bardzo odpowiedni do gotowania jako przypraw. Najlepsza temperatura picia wynosi od 6 do 8 stopni Celsjusza. To piwo jest również odpowiednie do starzenia się.

Metoda piwa piwa jest wyjątkowa, przy użyciu czterech różnych chmielu i stuletnich drożdży. Pierwszy proces fermentacji ma miejsce w otwartym miedzianym naczyniu, który kończy proces, a następnie czteromiesięczny proces dojrzewania. Aby uszczelnić butelkę, wymieszaj dojrzały sok z piwem z sokiem piwnym, który właśnie zakończył pierwszą fermentację, a także drożdże i umiarkowaną ilość cukru pudru. Zapieczętowane butelki muszą być przechowywane w piwnicy przez kolejne trzy miesiące.

5. Bitburger

Bitberg to słynna niemiecka marka piwa, założona w 1817 roku, sprzedana ponad 40 krajom i regionom na całym świecie. Idealna jedność trzech zalet unikalnych surowców, krystalicznie czystej wody źródlowej oraz zaawansowanej i niezawodnej technologii zapewnia doskonałą jakość Bitberga. Unikalny aromat wina Bitberga płynie w ponad 40 krajach na pięciu kontynentach i prawie wszystkich głównych miastach na świecie.

6. Plzen

Czechosłowacyjne piwo jest reprezentowane przez piwo Pilsner, które jest znane jako jedno z najlepszych piw na świecie. Pilsen jest również kategorią piwa, wykorzystuje proces lager, ale różni się od piwa lager.

W rzeczywistości nazwa Pilsen pochodzi od czeskiego miasta Pilsen. W przeszłości zdecydowana większość czeskich piw fermentowano przy użyciu bardziej prymitywnej metody fermentacji górnej, co spowodowało matowe i pochmurne piwo o niestabilnym smaku. W latach 40. XIX wieku bawarskie piwowarki wprowadzili proces fermentacji do Czechy Pilsen, odważniejsze użycie wówczas powstającego słodu światła, a następnie wytworzyli pierwsze złote piwo na świecie: Pilsen w 1842 roku. Było to natychmiastowe wrażenie, z jego przejrzystością, złotą blaską, czystą białą pianą, drobnym chmielem i guzku i silnego malowania bez żadnych impulsów. Wraz z pojawieniem się sprzętu chłodnictwa tego rodzaju piwo, które nie jest łatwo psujące się i nadaje się do masowej produkcji i transportu, zaczęło być rozpoznawane.

Pilsenki mają głównie lekki kolor, a nowoczesne pilsenersy różnią się kolorem od jasnożółtego do złotego, przy użyciu szerokiej gamy przypraw i substancji smakowych. W rodzinnej Czechach piwo Pilsner jest złotobrązowe, lekkie i bardzo pieniste; Pilsen z Niemiec jest bladym słomy do złota, z gorzkim, a nawet ziemistym smakiem; Europejski Pilsen-Such jako holenderski Pilsen-i Belgijski Pilsen-są również znane w mniejszym stopniu i często niesie słabość. Ogólnie rzecz biorąc, Pilsen jest smaczniejszy niż klasyczny lager. Pilsner Urquell, czeski przedstawiciel Pilsner Beer, jest królem bohemian Pilsner Beer. Od 1842 r. Produkowano w mieście Pilsen, które można powiedzieć, że jest przodkiem piwa Pilsen. Ma chmiel i łagodne malty aromaty.

7. Corona Extra

Corona, flagowy produkt marokańskiej firmy piwnej w Meksyku, była kiedyś popularna wśród modnych młodych ludzi w Stanach Zjednoczonych ze względu na jej unikalne, przezroczyste opakowanie butelek i specjalny smak dodawania białych plasterków cytryny podczas picia. Corona Beer z wyjątkowym smakiem stało się najlepiej sprzedającym się na świecie meksykańskim piwem, najpierw ranking piwa importowanego przez Stany Zjednoczone.

Meksykańska marokańska firma piwna ma obecnie 10 produktów, Corona Extra jest głównym produktem, piątą co do wielkości marką na świecie. Każdego roku od 1997 r. Corona otrzymywała najbardziej specjalną nagrodę od najbardziej autorytatywnego magazynu analizy wina w Stanach Zjednoczonych: „Hot Brand ”. W naszym kraju nie ma bezpośredniej produkcji, ale jest to niezbędna marka modowa w barze i innych miejscach rozrywkowych. Podczas picia piwa koronowego musisz dodać cytrynę, słodko -kwaśną cytrynę, a chłodne piwo koronowe to najlepsza kombinacja na świecie.

8. Goudenband

Gortonband jest wykonany z czterech chmielu, w tym Haradao, browaru, Sasse i Tetnan oraz stuletniej odmiany drożdży. Aromat i smak są dość złożone, z mieszanką kwasowości, złośliwości i ściągacza w całym tekście. Jest to wybitne stare brązowe piwo z bogactwem i syntezą wina, stąd nazwa „Belgijska Brinich” (wino z południowo -wschodniej Francji).

9. Wino jęczmienne Bigfoot

Bigfoot Barley Beer to 23 pens, 1,092 Raw brzeczka i 10,6% alkoholu. Jest warzony dwupoziomowym słodu jęczmiennym i słodu karmelowym. To wino było zwycięzcą złotego medalu w kategorii Beer Brzeńczyków na krajowych festiwalach piwa w 1987, 1988, 1992 i 1995 roku. Zaczęło się jako hobby dla założycieli Kena Grossmana i Paula Camioussi, którzy spędzili prawie 18 miesięcy na montażu oryginalnego browaru z fabryki napojów, sprzętu mlecznego i innych materiałów złomowych. Do 1987 r. Firma rozwijała się tak szybko, że browar musiał zostać odnowiony, aby nadążyć za 50% rocznym wzrostem popytu.

10. Moretti Larossa

Moretti Red Beer jest produkowane w browarze Moretti Aier, który został założony przez Moretti w 1782 r. W małej włoskiej wiosce w pobliżu granicy z Austriacją. Po warzeniu 900 ton piwa w pierwszym roku jego produkcja nigdy nie przestała się rozwijać, a obecnie jest trzecim co do wielkości browarem we Włoszech i osiągnął wielki sukces na rynku eksportowym. Jego główny produkt, Moretti Red Beer, ma zawartość alkoholu w wysokości 7,2%, która ma dokładny kolor Russet. Z miękkimi nutami kwiatowymi. Jest słodowy, ale nie jest pełny, co czyni go popularnym silnym lageriem.

Moretiel wynosi 4,6% ABV. Jest warzony słodem typu Pilsen, chipsami tortilli i chmielami. Malt jest sformułowany dwukrotnie i przechowywany przez 4 tygodnie. Z zawartością alkoholu wynoszącą 4,8%, jest to w 100% czyste piwo słodu. Jest łagodny i słodki z silną goryczą niemieckich chmielu. Jest jasny złoty, ma miękką warstwę piankową i ma pachnący aromat kwiatowy czystego słodu i subtelny smak waniliowy. Nazwa odnosi się do złotego mężczyzny z kapeluszem w znaku towarowym Morettiego.