Munduko Garagardoen zerrenda

Syracuse-ren perplexitatea

Garagardoa gizakiaren edari alkoholiko zaharrenetarikoa da. Gustatzen du freskoa, maltaren usaina du, eta alkohol-kontzentrazioa ez da oso sendoa. Hori dela eta, jendeak oso maitatua du eta munduan gehien kontsumitzen den hirugarren edaria bihurtu da, ura eta tea egin ondoren. Garagardoa jatorriz Europan sortu zen eta XX. Mendearen hasieran Txinan sartu zen. Garagardo ingelesaren arabera, txinatar 'garagardo ' bihurtu zen eta gaur egun oraindik erabiltzen dena 'garagardo ' deritzo. Txina AEBetako garagardo kontsumitzaile handienak gainditzeko ezarritakoa da, bere diru sarrerak igotzeko moduan, Euromonitor-ek egindako azterketaren arabera.

Milaka urte, garagardo estilo eta zaporea oso aldaketa konplexuak izan daitezen, garagardo prozesuaren arabera, garagardo prozesuaren arabera, materialak, lehengaiak, heltze metodoak eta sukaldaritza eta hartzidura tenperatura, gutxienez munduan 20.000 garagardo mota daude gaur egun. Beraz, oso beharrezkoa da hori sailkatzea.

I. Sailkapena hartzidura moduan

Garagardoaren sailkapen metodoan, hartzidura metodoaren arabera sailkapena munduko garagardo sailkapen metodoa da. Bi teknika, ale eta lager daude, hartzidura tenperaturan eta legamiaren kokapenean soilik desberdintzen direnak. Bi hartzidura motaren arteko aldea modu figuratiboago batean deskribatu da: al garagardoa edaten duzunean, legamia eta osagaiak dastatzen dituzu lehenik eta behin, malta zaporea topatzen duzu. Lager bat edaten duzunean, lehenik eta behin malta zaporea lortzen duzu eta, ondoren, gainerako osagaiak.

1. ale

Hau da, hartzidura edo gela tenperatura hartzidura, hartzidura prozesuan garagardo mota hau, gainazal likidoaren aparra eta hartzidura ugari. Modu honetan hartzitutako garagardoa tenperatura altuan egokia da, 20 eta 25 gradu Celsius inguru. Garagardo horiek normalean gorputz osoz daude, urre argitik marroi ilunetik marroi ilunetara, fruta edo espezie zapore desberdinak, zapore sendoa, konplexua eta oso aproposa akabera. Artisautza-garagardo asko hartzitzen dira. Edateko tenperatura onena 10 ~ 18 ℃ ingurukoa da. Tenperatura baxua bada, garagardoaren zaporea ez da dastatuko, eta ez da gomendagarria izotza edan gehitzea.

2. Lager

Hau da, beheko hartzidura edo tenperatura baxuko hartzidura. Izenak dioen bezala, garagardoaren legamia hondoan hartzitzen da, hartzidura tenperatura baxua behar duena eta alkohol kopuru txikia du. Garagardo gehienak 9 eta 14 gradu Celsius baino ez dituzte beherapenak. Lagerrak gorputzalki arinagoak dira, gustu freskagarria da, usain maltzurrarekin arreta handiagoa duena. Lager hartzitutako garagardoaren edateko tenperatura optimoa 7 ~ 9 ℃ ingurukoa da. Edateko tenperatura oso altua bada, bere zapore mingotsa oso nabaria izango da. Garagardoa edatearekin harremanetan jartzen edo erabiltzen ez diren pertsona batzuk izotz erretiratu ondoren zapore mingotsak gomendatuko ditu. Normalean elurra edaten dugu, Budweiser, Yanjing eta abar, lagers-enak dira.

3. Estilo mistoak

Garagardo hibridoa bi garagardotegiko prozesuen konbinazioa da, esaterako, gainazaleko legamia tenperatura baxuetan edo hartzidura txikiagoa duten legamia tenperatura altuekin hartzidura. Garagardo honen estiloa zehazteko zaila da, baina, oro har, Porter eta Werizenbier bezalako garagardo estilo klasikoetan oinarritzen da, zapore gehigarri batzuekin; Edo ez konbentzionalak diren beste osagai batzuekin egindako garagardoa, hala nola barazkiak eta fruituak.

Bi, jatorrizko wort kontzentrazioaren sailkapenaren arabera

1. Garagardo txikia

Jatorrizko Wort kontzentrazioa% 2,5 eta% 9,0 artean, alkohol-edukia% 0,8 eta% 2,5 garagardoa da. Haurrentzako garagardoa, alkoholik gabeko garagardoa mota hau da.

2. Garagardo arina

Garagardoa% 11 eta L4 eta alkohol-edukia% 3,2 eta% 4,2 arteko kontzentrazio ertaineko garagardoa da. Garagardo mota hau ekoizpen handiena da eta kontsumitzaileekin ezagunena.

3. Garagardo sendoa

Garagardoak% 14 eta% 20 eta% 20ko alkohol-kontzentrazio gordinak eta% 4,2ko% 5,5 (edo gehiago) indar handiko garagardo gisa sailkatzen dira.

▲ Munduko alkohol garagardo altuena

Hiru, kolore sailkapenaren arabera

1. Garagardo zurbilak

Garagardo zurbilak garagardo mota guztietako gehien sortutakoa da. Kolorearen sakoneraren arabera, garagardo zurbila hurrengo hiru motatan banatu daiteke.

① Beer horia argia

Garagardo mota honek kolore oso arina erabiltzen du, ez da malt altua lehengai gisa, sakarizazio zikloa laburra da, beraz, garagardoaren kolorea arina, horia argia eta gardena eta gardena, zapore dotorea eta zapore dotorea, hops usain dotorea, hops usain aberatsa da.

② Urrezko garagardo marroia

Garagardo horretan erabilitako malta garagardo horia argia baino disolbagarriagoa da, beraz, urrezko kolorean dago eta urre hitza normalean kontsumitzaileen identifikaziorako produktuaren etiketan markatzen da. Ahoa beteta eta hantura da.

③ Garagardo marroia eta horia

Ardo mota honek disolbagarritasun handia du, labean egindako malteko tenperatura altua da, beraz, malt kolorea iluna da, ardoa horia da marroiarekin, izan ere, kolore biziko garagardoa izan da. Bere zaporea astuna, lodia, pixka bat zurituta dago.

2. Garagardo marroia

Garagardo kolore sendoak, oro har, malta erabiltzen du disolbagarritasun handiko edo altuko tenperatura altuarekin, aireztapen eskasa eta kolore iluna. Malt Brewing Prozesu honek glikotasun ziklo luzea du, eta wort hozten denean aireratzen da, beraz, kolorea astunagoa da. Kolorearen arabera, garagardo marroi, garagardo marroi gorria eta garagardo marroi gorria banatu daiteke. Kolore sendoaren garagardoa zaporetsuagoa da, argi mingotsa, malta usain bikaina, garagardoaren jatorrizko zapore paregabea duena.

3. Garagardo iluna

Marroi marroi iluna edo iluna, tenperatura altuko malta batekin, 20 eta 20 graduko kontzentrazioarekin, ardoak% 3,5etik gorakoak dira. Ardoa nabarmentzen da malta zaporea eta malta zaporea, apur bat gozoa, saltokien zapore mingotsa ez da nabaria. Ardo honek batez ere malta erre eta malta beltza erabiltzen ditu lehengai gisa, hops kopurua txikiagoa da, eta denbora luzez sakrifizio prozesu kontzentratuaren bidez egiten da.

IV. Sailkapena esterilizazioaren arabera

1. Zirriborro garagardoa

Garagardo freskoa 'garagardo ' deitzen zaio. Pasteurizaziorik gabeko likorea garagardo freskoa da. Garagardoak mantenugai aberatsak diren legamia kontserbatzen duelako, botilako garagardo arrunta baino hobeto dastatzen du. Baina ezin da denbora luzez gorde giro-tenperaturan, tenperatura baxua 3 egun inguru gorde daiteke, 0 ℃ -5 ℃ hozkailua hilabete inguru iraun dezake.

2. Pasteurizatutako garagardoa

Pasteurizazio prozesuaren ondoren garagardo freskoa garagardo egosi edo esterilizazio garagardoa deritzo. Esterilizatu ondoren, garagardoak legamiak hartzidurari ekitea eta mikroorganismoak eragin ditzake. Ardoak adina luzea du, egonkortasun sendoa eta esportazio egokia da. Hala ere, garagardo egosia 60-65 urteetan esterilizatzen denean, polifenola eta proteina oxidatzen dira; Proteina disolbagarriaren desnaturalizazio partziala; Enzimaren hidrolitiko hidrolitikoek, beraz, garagardoa kolore, argitasuna, dastaketa, elikadura eta aldaketaren beste alderdietan garagardoa, nabarmenena da garagardo zapore freskoa galtzea, oxidazio desatsegina da.

V. Sailkapena prozesuaren arabera

Prozesuaren sailkapenaren arabera, gehiago da, hemen ohikoagoak zerrendatzen ditu.

1. Zirriborro garagardoa

Garagardo puruak garagardo prozesu berezi bat hartzen du, mikrobioen indizea kontrolatzen du, hiru faseko filtrazioa erabiltzen du, 0,45 mikro mikroporearen iragazketa barne, ez du esterilizazio termikoa garagardo garagardoaren egonkortasun biologiko, abiotiko eta zapore egonkortasuna mantentzeko. Garagardo hau oso freskoa, goxoa da eta urte erdi baino gehiagoko bizitza du. Garagardo purua garagardoaren zirriborro orokorraren desberdina da. Garagardo puruak hatz aseptikoa hartzen du mintz iragazketa teknologia legamia iragazteko eta askotariko bakterioak iragazteko, eta bere iraupena 180 egunera iritsi daiteke. Garagardo zirriborroa tenperatura altuarekin ez bada ere, baina diatomita iragazkia erabiltzen duen arren, legamia iragazi daiteke, hainbat bakterio iragazi daitezke, beraz, bere iraupena 3-7 egunetan izan daiteke.

2. Zirriborroa garagardoa (jar)

Garagardoa zirriborroa, hots, barrikako garagardo freskoa, bere izen osoa 'karbono handiko dioxido garagardo freskoa ' izan behar du. Drafter garagardo erreinuko lan zoragarria da. Tenperatura esterilizazio altuaren ondoren ontziratutako eta kontserbak egositako garagardoaren desberdina da, eta garagardo handirik ezberdina da esterilizaziorik gabe. Natural hutsa da, pigmentua, ez kontserbatzaile bat, azukrea ez, kalitate handiko ardoaren esentziarik. Garagardoa 'Garagardo zukua' izenarekin ezagutzen da, kalitate handiko altzairu herdoilgaitzezko kupelarekin. ugariago, freskagarria da eta zapore luzea du.

3. Garagardo hotza

Garagardo hotza ez da garagardo izoztua eta garagardoa ez, garagardo honen ekoizpen prozesuaren ezaugarriak aipatzen ditu. Garagardo hotza garagardoa izozte tenperatura mantenduz izotz kristal txikiak ekoizteko, gero izotz kristalak kentzeko. Garagardoaren turbiditate hotzaren eta oxidazio turbiditatearen arazoa konpontzen du. Garagardo hotzaren kolorea bereziki distiratsua da, alkohol-edukia garagardo orokorrarena baino handiagoa da, eta zaporea biguna, leuna eta freskagarria da, batez ere gazteentzako edateko egokia.

4. Garagardo lehorra

Ardo hau ardoarengandik eratorria da. Garagardo erregularrak atzean utzitako azukre kopuru jakin bat duen bitartean, garagardo lehorrak legamia berezia erabiltzen du azukrearen hartzidura jarraitzeko eta kontzentrazio jakin batera murrizteko. Hori dela eta, garagardo lehorrak zapore lehorraren ezaugarriak eta hiltzeko botere sendoaren ezaugarriak ditu. Azukrearen eduki txikia delako, kaloria gutxiko garagardoa da.

5. Malt garagardo osoa

Garagardoak Alemaniaren garagardo metodo hutsa jarraitzen du eta lehengai guztiak maltzurrak dira material laguntzaileik gehitu gabe. Emaitza gehiago kostatzen den garagardoa da, baina zapore maltzurra du. Garagardoa ekoizteko kostua handia izan arren, Malt garagardo osoak usain maltzurrak, hop usaina, zapore aberatsa eta mingostasun moderatua ditu garagardo arruntaren ezaugarriez gain. Teknikoki hitz eginez, malted garagardoa da, alkoholik gabekoa, alkoholean aberatsa ez delako eta ez da teknikoki garagardoa, baina alemanek orokorrean 'Malzbier ' deitzen dute, eta horrek esan nahi du malt garagardoa. Malt Beer alemaniarren gogokoena izan da urte askotan eta oso bilatzen da etxeko herrialdean.

6. Hasi ale batekin

Lehen Wort Beer Japoniako Kirin Beer Konpainiak aurkeztu zuen. Lehen iragazkitik lortutako wort-ekin hartzitzen da zuzenean, bigarren wort-eko hondar azukrea gehitu gabe. Sakziozko funtzionamendu osoa garagardo ohiko prozesuak baino 3 ordu laburragoa da, modu eraginkorrean murrizten du wort-eko osagai kaltegarriak, garagardoaren ahalmen antioxidatzailea hobetzen du eta garagardoaren bizitza apaltzen du. Hori dela eta, lehenengo Malt garagardoak usain berezia eta garagardo zapore freskagarria erabat gorpuzten ditu.

7. Alkohol garagardo baxua (ez)

Kontsumitzailearen osasunaren bila oinarrituta, murriztu alkoholaren kontsumoa barietate berri bat abiarazteko. Ekoizpen metodoa garagardo arruntaren berdina da, baina azkenean alkohola salokholizazio metodoaren bidez bereizten da, alkoholik gabeko garagardoaren alkohol-edukia% 0,5 baino txikiagoa izan dadin, garagardo arruntaren kolorea, usaina eta aparra.

8. Garagardoa

Zuku-ateratako industria gehitzen da, alkohol-eduki baxua duena. Produktu honek garagardo zapore freskagarri berezia izateaz gain, frutaren zapore gozoa ere badu. Emakumeentzako eta adinekoentzat egokia da.

9. Gari garagardoa

Gari-kimuekin sortutako garagardoak lehengai nagusiak (lehengaiaren% 40 baino gehiagoko kontabilitateak) produkzio teknologikoko eskakizun handiagoak, likore garbia eta gardena eta biltegiratze epe laburra ditu. Ardo hau kolore argia, arina eta arintasuna arina ditu. Gari garagardoa 'Beer White ' izenarekin ere ezaguna da, Alemaniako Weissbier-etik, ingelesa garagardo zuria deritzo. 'Beer White ' ordezkaririk ospetsuena Berlin eremuan sortutako 'Berliner Weissbier ' da.

Hainan HiUier Industrial Co., Ltd. Hainan probintzian kokatuta dago, Txinak, bere edari fabrika propioa du,

Garagardoaren eta edarien ekoizpenean aritu da 19 urtez. Ondo garatutako etxeko hornidura katea eta OMO (lineako lineaz kanpoko lineaz kanpoko) banaketa sistema ezarri dugu Txinan.

Garagardoa betetzeko sistema automatikoak (garagardo arina, garagardoa, garagardo iluna), edari karbonatuak, edari energetikoak, zukua, kafea, soda eta abar, gure indarguneekin,

Gure produktuak etxeko merkatuan nagusi izan dira eta merkatu askotan esportatu dute Asian, Europan, Ekialde Hurbilean, Afrikan eta abar. Gure enpresak mundu osoko bezeroekin lankidetza espero du.

Munduko 10 garagardo marka ezagunenak

1. Guinness stout (Guyiness)

Guinness ale iluna da, malta eta hosseseed. Historia famatua 1795ean hasi zen, Arthur Guinness-ek Dublinen garagardoa ireki zuenean, Irlandan, garagardo aparra, aberatsa eta iluna ekoizteko, 'stoutbeer ' bezala ere ezaguna da. Bere zapore sendoaren deskribapen ona). Garagar errea egiteaz gain, Guinness-ek beste lau osagai nagusi ditu: malta, ura, hosierra haziak eta legamia. Guinness-ek bere estutua esportatzen du, bereziki Dublinen, berarekin nahastuta, atzerrian, bere zaporea garbia dela ziurtatzeko. Gaur egun, Guinness stout 50 herrialde baino gehiagotan ekoizten da eta 150 herrialde baino gehiagotan saltzen dira.

Txinan jende askok ezagutzen du Guinness estutzearekin, baina agian ez da ohartu Guinness World Records-ekin duen lotura. Izan ere, Guinness hitza Guinness hitza estutu baten beste transliterazio bat da, biak guinness ingelesez. Guinness World Records, Guinness Company-ren ideia arrakastatsu gisa, Guinness markaren kontzientzia sustatzea du helburu. 250 urte baino gehiago daramatza Guinness-ek bere marka erakartzea, bere arrakastaren sekretuetako bat da.

2. San Migel

San Antonio garagardoa, Espainiako Errege Familiak SAN Antonio garagardoa garatzen du bere kalitate garbia, urrezko kolorea dela eta, ardoa eta zapore moderatua, garbia eta leuna egiteko. Urteetan, San Migelek sari ugari irabazi ditu, Fronte Selection-eko Garagardo Garagardoaren Sariak barne, Brusela, Europan eta 'Best Kuded ' eta 'Respect ' Company in Company in Asian. San Migelek Espainiatik eta Filipinetatik Hong Kongera, Txinara, Indonesian, Vietnam, Thailandiara eta Nepalera hazi ditu, produktuak mundu osoko 70 herrialde baino gehiago esportatzen ditu. San LIk behin Hong Kong-eko garagardo bakarra zen, Hong Kong merkatua 1948tik denbora luzez menderatuz, eta merkatuaren kuota ere% 90era iritsi zen 1990ean.

3. Duvel

Dewar Beer Belgikako garagardo ospetsuena da. Jatorrizko garagardoa garagardo iluna da negutegian hartzitua. Bigarren Mundu Gerraren ondoren, tenperatura baxuko garagardo zurbilak izanik (hala nola, Pilsner) garagardoa izan zen, garagardotegiak hamarkadako garagardoak igaro zituen Pilsnerren urrezko kolorearen antzekoak ziren baina alemaniar garaiak baino zapore sendoagoa zuen. Horien artean, giltza Malt eta Legamiaren hautaketan dago.

Ardoa hiru fasetan hartzitzen da. Lehenengo fasean bi legamia mota erabiltzen dira, eta bereziena legamia bakoitza parekatuta dagoen maltaren zenbatekoa da. Prozesu osoak bost eta sei egun inguru behar ditu. Bigarren hartzidura prozesuak hiru egun behar ditu tenperatura baxuko hartzidura (1 graduko minus minusari buruz), eta ondoren, hiru eta lau asteak heldutasuna. Azkenean, 3 gradu Celsius kenduta jaitsi zen legamiaren jarduera murrizteko. Botilaratu aurretik, garagardoa iragazi da hondar legamia kentzeko, eta, ondoren, lehenengo prozesuan erabilitako legamia eta azukrea gehitzen dira hirugarren hartzidura epela lortzeko. 14 eguneko hartzidura egin ondoren, garagardoa 4-5 gradutan gordetzen da bost eta sei aste lehenago.

Ekoizpen prozesuan erabilitako legamia eta tenperatura baxuko eta tenperatura baxuko hartzidura aldibereko erabileragatik, garagardoak zapore konplexua eta sendoa du, ahoaren ondoren hop eta fruta usain sendoa du. Belgikako beste garagardoak ez bezala, ardo hau tenperatura baxuan zerbitzatzen da.

4. Liefmans

Belgikako garagardo marroi serie bat, kolorea marroi hurbil dagoen txokolatearen koloreari dagokio. Zapore berezia du, garratza eta gozoa, eta erretako zereal usain arina du uraren gogortasuna dela eta, lehen aldiz edateak erabilita. Zapore garratza eta gozoa dela eta, oso egokia da hamaiketakoa otorduak baino lehen edo otorduak pudding edo txokolatea bezalako pastelekin. Garagardo mota hau oso egokia da sukaldaritzarako sukaldaritzarako. Edateko tenperatura onena 6 eta 8 gradu Celsius da. Garagardo hau zahartzerako ere egokia da.

Garagardoa garagardo metodoa oso berezia da, lau saltoki desberdin eta mendeetako legamia erabiliz. Lehen hartzidura prozesua kobrezko ontzi irekian egiten da, prozesua osatzen duena, eta ondoren lau hilabeteko heltze prozesua. Botila zigilatzeko, nahastu garagardo zuku heldua lehen hartzidura amaitu berri duen garagardo zukuarekin, baita legamia eta azukre hautsa kopuru moderatua. Zigilatutako botilak upategian gorde behar dira beste hiru hilabetetan.

5 Bitburger

Bitberg alemaniar garagardo marka ospetsua da, 1817an sortua, mundu osoko 40 herrialde eta eskualde baino gehiagori saldu. Lehengai bakarraren hiru abantailen batasun ezin hobea, kristalezko udaberriko ur eta teknologia aurreratu eta fidagarrienak Bitberg kalitate bikaina bermatzen du. Bitberg ardoaren usain bakarra 40 herrialde baino gehiagotan flotatzen ari da bost kontinenteetan eta munduko ia hiri garrantzitsu guztietan.

6. Plzen

Garagardo txekoslovakiarra Pilsner Beer-ek irudikatzen du, munduko kalitate onetako garagardoetako bat bezala ezagutzen dena. Pilsen garagardo kategoria ere bada, lager prozesua erabiltzen du, baina lager garagardoa desberdina da.

Izan ere, Pilsen izena Pilsengo Txekiar hiritik dator. Iraganean, Garagardo Txekien gehiengo zabala hartzitu zuten goiko hartzidura metodo primitiboagoa erabiliz, garagardo tristea eta hodeitsu bat, zapore ezegonkorra duena. 1840ko hamarkadan, Bavary Brewers-ek hartzidura-prozesua ekarri zuen Pilsen, eta gero Bolder-ek Malt-eko lehen garagardoa sortu zuen eta gero, 1842an. Berehalako sentsazioa izan zen, aparra, urrezko dirdira, hops fina eta mingotsa eta malta sendoa eta malta gogorra, ezpaukeria sendoa eta malta gogorra. Hozkailu ekipoen etorrerarekin, garagardo mota hau ez da galkorra eta masa ekoizteko eta garraiatzeko egokia.

Pilseners koloreak dira nagusiki koloreak, eta pilseno modernoak kolore horia argi eta urrezko koloreztatzen dira, espeziak eta zapore substantzia ugari erabiltzen dituztenak. Txekiar Errepublikan, Pilsner garagardoa urrezko marroia, argia eta oso polita izan ohi da; Alemaniatik pila bat lasto zurbila da, zapore mingotsa eta lurreko zaporearekin; Europako Pilsenak, hala nola, pila eta belgikako pila bat, neurri txikiagoan ere ezagunak dira eta askotan goxotasun ahula eramaten dute. Orokorrean, lager klasiko bat baino zaporetsuagoa da. Pilsner Urquell, Txekiar ordezkaria Pilsner garagardoa, Bohemiako Pilsner garagardoa da. 1842az geroztik, Pilsen hirian ekoiztu da, Garagardoaren arbasoak direla esan daiteke. Saltokiak eta usain epelak ditu.

7. Corona gehigarria

Corona, Mexikoko Marokoko garagardoaren konpainiaren produktu nagusia, Estatu Batuetako gazte modan ezaguna zen. Edateko orduan limoi xerra zuriak gehitzeko zapore berezia delako. Corona Garagardoa bere zapore bereziarekin munduko garagardo mexikar onena saldu da, Estatu Batuek garagardo sailkapena inportatu dute lehenengo.

Mexikoko Marokoko Beer Konpainiak 10 produktu ditu gaur egun, Corona Extra da produktu nagusia, munduko bosgarren marka handiena. 1997. urteaz geroztik, Corona-k Estatu Batuetako ardoaren azterketa autoritario aldizkariaren sari bereziena jaso du: 'marka beroa '. Gure herrian ez da ekoizpen zuzenik, baina ezinbesteko moda marka da tabernan eta beste entretenimendu lekuetan. Corona garagardoa edaten duzunean, limoi, gozo eta garratza limoi eta gazi-gaziaren garagardoa gehitu behar dituzu munduko konbinazio onena.

8. banda good

Gortonband lau hops-ekin egina dago Haradao, Gin Brewer Gin, Sasse eta Tetnan, eta mendeko legamia barietatearekin. Usain eta zaporea nahiko konplexuak dira, azidotasun, maltzur eta astringentzia nahasketa osoan zehar. Ardoaren aberastasuna eta sintesia duen garagardo marroi zahar bat da, beraz, 'Belgikako Brinich ' izena (Frantzia hego-ekialdeko ardoa).

9. Bigfoot garagar ardoa

Bigfoot Garagar Beer 23p, 1.092 Wort gordinak eta% 10,6ko alkohola da. Bi arrauneko garagar malta eta karamelu malta ditu. Ardo hau Garagar Garagardoaren Urrezko Domina izan zen 1987ko 1988, 1992, eta 1995eko Beer Nazionaleko jaialdiak. Ken Grossman eta Paul Camioussi fundatzaileentzako zaletasun gisa hasi zen, ia 18 hilabete igaro zituen jatorrizko garagardotegia edarien fabrikatik, esne fabrikako ekipamenduak eta beste txatarrak. 1987. urtera arte negozioa hain azkar hazten ari zen garagardotegiak berritu egin behar izan zuen urtero% 50eko hazkundea lortzeko.

10. Moretti Larossa

Moretti Gorria Moretti Aier Brewery-n ekoizten da, Moretti-k 1782an sortu zuen 1782an, Austriako mugatik gertu italiar herri txiki batean. 900 garagardo garagardo eman ondoren bere lehen urtean, bere produkzioa ez da inoiz hazten utzi, eta orain Italiako hirugarren garagardotegi handiena da eta arrakasta handia lortu du esportazio merkatuan. Bere produktu nagusiak, Moretti Gorria,% 7,2ko alkohol-edukia du, eta horrek kolore errusiar sakona du. Lore-ohar bigunekin. Malty da, baina ez da gorputz osoz, lager indartsu ezaguna bihurtuz.

Moretiel% 4,6ko ABV da. Pilsen motako malta, tortilla patata eta saltokiekin prestatzen da. Malta bi aldiz besterik ez da eta 4 astez gordetzen da. % 4,8ko alkohol-edukiarekin,% 100 Malt Garagardoa da. Mellow eta gozoa da alemaniar saltokien mingotsa gogorrarekin. Urrezko distiratsua da, aparra geruza leuna du, eta malta lore usain hutsa du eta bainila zapore sotila du. Izenak Morettiren markaren txapela duen urrezko bizar gizona aipatzen du.