Lisitry ny labiera ambony indrindra eran-tany

Ny fahasosoran'ny Syracuse

Ny labiera dia iray amin'ireo zava-pisotro misy alikaola izay tranainy indrindra. Maniry vaovao izany, manana ny hanitra ny Malt, ary ny fifantohan'ny alikaola dia tsy dia mafy loatra. Noho izany, dia ankasitrahan'ny olona tokoa, ary lasa zava-pisotro fahatelo lehibe indrindra eto an-tany, aorian'ny rano sy dite. Ny labiera dia niandoha tany Eropa ary nampidirina tany Chine tamin'ny fiandohan'ny taonjato faha-20. Araka ny labiera anglisy, dia nadika tamin'ny teny sinoa 'labiera ' ary antsoina hoe 'labiera ', izay mbola ampiasaina anio. I Shina dia natokana ho azy ny tsenan'ny fandaniam-bolo lehibe indrindra eran-tany satria mbola mitohy ny fidiram-bolany, araka ny famakafakana nataon'i Eauromonitor.

An'arivony taona maro no manana fiovana sy tsiro be pitsiny, araka ny antontan'isa tsy feno, araka ny fanodinana, ny fombafomba, ny labiera sy ny sidina fatratra 20000 eo amin'izao tontolo izao, dia tena ilaina tokoa ny manasokajy azy.

I. Ny fanasokajiana araka ny fomba fermentation

Ao amin'ny fomba fanasokajiana ny labiera, ny fanasokajiana amin'ny fomba fermentation dia fomba fanasokajiana ny labiera tsara indrindra eran-tany. Misy teknika roa, ale sy Lager, izay tsy mitovy amin'ny mari-pana amin'ny fermentation sy ny toerana misy ny masirasira. Ny fahasamihafana eo amin'ny karazana roa karazana fermentation dia nofaritana tamin'ny fomba an'ohatra: rehefa misotro toera ianao, dia tsiro aloha ny masirasira sy ny akora ary avy eo mahita ny maltoria. Rehefa misotro labozia ianao dia mahazo ny malt tsirony aloha, ary avy eo ny zavatra hafa.

1. Ale

Izany hoe, ny fermentation ambony na ny fatran'ny mari-pana amin'ny efitrano, ity karazana labiera ity ao amin'ny fizotran'ny fermentation, be dia be ny loto sy ny fermentation. Ny labiera amin'ny fomba toy izao dia mety amin'ny mari-pana avo, 20 ka hatramin'ny 25 degre Celsius. Ireo vera ireo dia mazàna amin'ny vatana sy ny loko amin'ny loko volamena ka hatramin'ny volontsôkôlà mainty, miaraka amin'ny voankazo miavaka na tsiro manitra, tsiranoka, matanjaka, be pitsiny, ary faran'izay tsara tarehy. Betsaka ny labiera no maniry. Ny mari-pana tsara indrindra dia eo amin'ny 10 ~ 18 ~. Raha ambany loatra ny mari-pana, tsy ho tsapa ny tsiron'ny labiera, ary tsy soso-kevitra ny hanampy ny ranomandry hisotro.

2. Lager

Izany hoe ny fermentation ambany na ny mari-pana ambany. Rehefa nanolo-kevitra ny anarana, io masirasiran-drehezan-drehiben-drehiben-dronono io dia nalaina tao amin'ny farany ambany, izay mitaky hafanana ambany ary manana votoatin'ny alikaola ambany. Ny ankamaroan'ny labiera dia ambany amin'ny alàlan'ny 9 ka hatramin'ny 14 degre celsius fotsiny. Maivana kokoa ny lasantsy, mamelombelona ny tsirony, miaraka amin'ny fanamafisana bebe kokoa an'i Malty Aroma. Ny mari-pana farany amin'ny labiera ao Lager dia manodidina ny 7 ~ 9 ℃. Raha avo loatra ny mari-pana fisotroana, dia hiharihary fa ny tsirony mangidy. Ny olona sasany izay vao manomboka mifandray na tsy zatra misotro labiera dia matetika kivy amin'ny tsiro mangidy rehefa esorina ny ranomandry. Matetika isika misotro ranomandry, budweiser, Yanjing ary ny an'ny Lagers.

3. Styles mifangaro

Ny labiera Hybrid dia fitambaran'ny fizotran-javatra roa, toy ny fermentation miaraka amin'ny fermentation ambony amin'ny alàlan'ny hafanana, na fermentation miaraka amin'ny masirasira ambany kokoa amin'ny hafanana ambany kokoa. Sarotra ny mamaritra ny fomba labiera ity labiera ity, fa mifototra amin'ny fomba fanao mahazatra toy ny porter sy WeizenBier miaraka amin'ny tsiro fanampiny fanampiny; Na labiera vita amin'ny akora tsy mahazatra hafa, toy ny legioma sy voankazo.

Roa, araka ny fanasokajiana iombonana tany am-boalohany

1. Labiera kely

Manondro ny fifantohana amin'ny fanaingoana an-damba eo anelanelan'ny 2,5% sy 9,0%, ny votoatin'ny alikaola eo anelanelan'ny 0,8% ary ny labiera 2,5%. Ny labiera, labiera tsy misy alikaola dia karazana karazana.

2. Labiera maivana

Ny labiera miaraka amin'ny fifantohana wort eo anelanelan'ny 11% sy ny l4% sy ny alikaola eo anelanelan'ny 3.2% sy 4.2% dia ny labiera fitanana antonony. Ity karazana labiera ity no lehibe indrindra amin'ny famokarana sy izay malaza indrindra amin'ny mpanjifa.

3. Beer matanjaka

Ny labiera miaraka amin'ny fifantohana 14% ka hatramin'ny 20% ary ny votoatin'ny alikaola amin'ny 4.2% ka hatramin'ny 5,5% (na mihoatra) dia voasokajy ho vera mahery vaika.

▲ Ny labiera ambony indrindra manerantany

Telo, araka ny fanasokajiana loko

1. Be palitao

Ny labiera marefo no vokarin'ny labiera isan-karazany. Araka ny halalin'ny loko, ny labiera marefo dia azo zaraina amin'ireto karazana telo ireto.

① labiera mavo

Ity karazana labiera ity dia mampiasa loko marevaka, tsy misy dikany ny fanentanana, fohy ny volom-borona, ny tsingerin'ny Sacharization dia maivana, ary ny labiera dia maivana, mazava ary mangarahara, tsara tarehy, kanto, kanto, manitra, kanto

② Brown volontany volamena

Ny malt ampiasaina ao amin'ity labiera ity dia somary tsy misy labiera kokoa noho ny labiera mavo, ka volamena ny loko, ary ny teny hoe volamena dia mazàna amin'ny marika vokatra hamantarana azy. Feno sy hoppy ny felany.

③ Brown sy mavo

Ity karazana divay ity dia mampiasa malt miaraka amin'ny setroka avo, avo dia avo ny mari-pana malemy, ka maizina ny loko malt, ny divay dia mavo miaraka amin'ny volontany misy labiera. Mavesatra ny tsirony, matevina, matevina, somary marefo.

2. Brown Beer

Ny labiera matanjaka amin'ny ankapobeny dia mampiasa malt miaraka amin'ny setroka avo na mari-pana avo lenta, tsy fahita firy ary loko maizina. Ity fizotran'ny fanodikodinana ity dia misy tsingerin'ny glages lava, ary ny wort dia miharihary kokoa amin'ny rivotra rehefa mangatsiaka, ka mavesatra ny loko. Araka ny loko, dia azo zaraina ho labiera volontany, labiera mena sy labiera mena mena. Ny labiera miloko marefo dia manandrana jiro mangidy, mangidy, malt hanitra manitra, miaraka amina labiera tsy manam-paharoa.

3. Labiera maizina

Mainty volontsôkôlà mainty na volontsôkôlà mena, voankazo amin'ny mari-pana amin'ny hafanana, ny fahafaham-po feno faha-12 ka hatramin'ny 20 degre, ny divay dia manasongadina ny tsirony, somary matsiro, somary mamy, tsy miharihary ny tsirony, ny tsirony mangidy. Ity divay ity dia mampiasa malt sy malt mainty ho toy ny akora maimbo, ny habetsaky ny hops dia kely kokoa, ary vita amin'ny fotoana ela izay.

IV. Ny fanasokajiana araka ny fanakatonana

1. Draft BEER

Ny labiera vaovao dia antsoina koa hoe 'Draft labiera '. Ny zava-pisotro misy alikaola tsy misy fitsaboana pasteurization dia misy labiera vaovao. Satria ny labiera dia miaro ny masirasira manankarena iray - tsara kokoa noho ny labiera tavoahangy mahazatra. Saingy tsy azo tehirizina mandritra ny hafanana mandritra ny hafanana amin'ny efitrano, ny mari-pana ambany dia azo tehirizina mandritra ny 3 andro, 0 ℃ -5 ℃ vata fampangatahana ho voatahiry mandritra ny iray volana.

2. Beer pasteurized

Ny labiera vaovao aorian'ny fizaram-paritra pasteurization dia labiera na labiera na antsoina hoe labiera. Aorian'ny fanakatonana, ny labiera dia afaka manakana ny masirasira tsy hanohy sy hiharan'ny zavamiaina microorganms. Efa ela ny divay, maharitra ary mety amin'ny fanondranana. Na izany aza, rehefa milentika ao amin'ny 60-65 ℃ ny labiera nahandro, dia nokiana ny polyphenol sy proteinina; Denatatra ampahany amin'ny proteinina solukle; Ny hidradrady hydrolytika isan-karazany, ka ny labiera amin'ny loko, ny mazava, ny tsiro, ny sakafo ary ny lafiny hafa amin'ny fanovana, ny fahaverezan'ny tsirony vaovao, dia misy tsirony tsara tarehy.

V. Ny fanasokajiana amin'ny alàlan'ny dingana

Araka ny fanasokajiana ny fizotran-javatra dia tsy misy afa-tsy ny lisitra mahazatra ihany.

1. Draft BEER

Ny volom-borona madio dia manaporofo ny fizotran'ny brewing, ny fanondroana microwial, dia mampiasa filtration telo-sehatra iray ao anatin'izany ny 0.45 Micron filtration filtration Ity labiera ity dia tena vaovao, matsiro ary manana fiainana talantalana maherin'ny antsasaky ny herintaona. Ny volom-borona madio dia tsy mitovy amin'ny labiera amin'ny volom-borona ankapobeny. Ny volom-borona madio dia mandray ny teknolojia teknolojia madiodio madiodio mba hanivana ny bakteria sy ny bakteria isan-karazany, ary afaka mahatratra 180 andro ny fiainany. Na dia tsy post réchared amin'ny hafanana aza ny volom-borona, fa ny sivana diatomite dia afaka manivana ny masirasira fotsiny, tsy azo esorina ny bakteria isan-karazany, ka amin'ny ankapobeny dia ao anatin'ny 3-7 andro ny fiainany.

2. Draft BEER (JAR)

Draft BEER, labiera mandroso be dia be, ny anarany feno dia tokony ho 'karbonika mavesatra be dia be '. Ny mpandranto dia asa mahafinaritra ao amin'ny fanjakana labiera. Hafa tsy mitovy amin'ny labiera tavoahangy ary voalohan'ny voanio taorian'ny mari-pana avo lenta, ary koa tsy mitovy amin'ny labiera be dia be tsy misy fanalam-baraka. Fototra ara-boajanahary, tsy misy pigment, tsy misy preservative, tsy misy siramamy, tsy misy dikany ny divay avo lenta. Ny volom-borona dia fantatra amin'ny hoe 'labiera bera ', ny kalitao tsara indrindra avy amin'ny milina barazy vita amin'ny barazy, ary ny labiera dia misotro ny labiera sy ny reraka, ny labiera dia malefaka sy matevina ary matevina kokoa Be dia be, mamelombelona sy manana fahatsapana lava be izy io.

3. Labiera mangatsiaka

Ny labiera mangatsiaka dia tsy misy labiera sy labiera amin'ny vatolampy, dia nomena anarana aorian'ny toetran'ny fizotran'ny labiera. Ny labiera mangatsiaka dia vita amin'ny alàlan'ny fihazonana ny labiera amin'ny mari-pana mavesatra mba hamokatra kristaly kely kely, izay avy eo dia noforonina hanesorana ny kristaly. Izy io dia mamaha ny olan'ny korontana mangatsiaka sy ny fanodikodinana ny labiera. Ny lokon'ny labiera mangatsiaka dia tena mamirapiratra, ny votoatin'ny alikaola dia avo kokoa noho ny labiera ankapobeny, ary malefaka ny tsiro, milay ary mamelombelona, ​​indrindra fa mety amin'ny fisotroana ny tanora.

4. Labiera maina

Ity divay ity dia avy amin'ny divay. Na dia be loatra aza ny labiera dia manana siramamy kely sisa tavela, ny labiera maina dia mampiasa masirasira manokana hanohizana ny fery ny siramamy ary hampidina azy amin'ny fifantohana sasany. Noho izany, ny labiera maina dia manana ny toetran'ny tsirony maina sy ny hery mamono mafy. Noho ny votoatiny siramamy ambany dia labiera ambany ambany.

5. Beer malt

Manaraka ny fomba fanodinana madio any Alemaina ny fikoropahana, ary ny akora rehetra dia manisy ratsy nefa tsy manampy fitaovana fanampiny. Ny vokatra dia labiera izay lafo vidy kokoa fa manana tsirony tsy misy dikany. Na dia ny vidin'ny famokarana labiera dia avo be, ny labiera malt, dia manana ny hanitra Malty Aroma, Hop hanitra, hanitra be ary ny horakoraka an-tsitrapo sy ny mangidy amin'ny toetran'ny labiera. Ny firesahana ara-teknika, ny labiera malina dia tena zava-pisotro, satria tsy manankarena amin'ny alikaola ary tsy labiera ara-teknika, fa ny Alemanina amin'ny ankapobeny dia miantso azy io hoe 'Malzbier ', izay midika hoe maltera be. Malt Beer dia ny Alemanina ankafizin'ny Alemanina nandritra ny taona maro ary tena tadiavina be ao amin'ny tanindrazany.

6. Atombohy amin'ny ale

Ny labiera iray voalohany dia natolotry ny orinasa BEER Kirin BEER. Mampifanaraka mivantana amin'ny wort azo avy amin'ny sivana voalohany izy io, ary tsy manampy ny siramamy sisa tavela amin'ny World faharoa. Ny fandidiana saccharification manontolo dia 3 ora fohy kokoa noho ny fizotry ny labiera mahazatra, mampihena tsara ny fomba fanao amin'ny singa manimba ao amin'ny wort, dia manatsara ny fahafahan'ny labiera, ary manatsara ny fiainana amin'ny labiera. Noho izany, ny labiera malala voalohany dia mameno ny hanitra tsy manam-paharoa ary ny tsirony amin'ny labiera.

7. Love (tsia) toaka

Miorina amin'ny fikatsahana ny fahasalamana ho an'ny mpanjifa, mampihena ny fisotroan-toaka mba hanombohana karazany maro. Ny fomba famokarana dia mitovy amin'ny labiera mahazatra, fa ny alikaola kosa dia misaraka amin'ny fomba fiasa, ka ny alikaola tsy misy alikaola dia ambany noho ny 0,5% raha manana ny labiera, ny hanitra ary ny labiera labiera.

8. Be reraka ny labiera

Ny rononon-dronono dia ampiana ho solon-dray, izay misy atiny amin'ny alikaola ambany. Ity vokatra ity dia tsy dia manana ny tsiron'ny labiera fotsiny, fa manana ny tsirony mamy ihany koa. Mety amin'ny vehivavy sy ny antitra hisotro.

9. Labiera varimbazaha

Ny labiera dia namoaka varimbazaha varimbazaha toy ny akora maimbo (kaonty mihoatra ny 40% amin'ny totalin'ny fambolena ara-barotra) Ity divay ity dia toetran'ny loko maivana, ny tsiro maivana ary ny mangidy. Ny labiera varimbazaha dia fantatra ihany koa hoe 'labiera fotsy ', avy amin'ny Weissbier Alemanina, antsoina hoe labiera fotsy ny anglisy. Ny solontena malaza indrindra amin'ny 'White Beer ' dia 'Berliner Weissbier ' novokarina tao amin'ny faritra Berlin.

Hainan hiuier indostrialy Co., Ltd. Ao amin'ny faritanin'i Hainan, Shina, dia manana orinasa misotro tena,

Nandray anjara tamin'ny famokarana labiera sy ny famokarana beer nandritra ny 19 taona. Nametraka rojo famatsiana an-trano sy ny OMO izahay (OMO an-tserasera mitambatra) amin'ny rafitra fizarana ao Shina.

6 Systems famenoana automatique ho an'ny labiera (labiera maivana, labiera varimbazaha, labiera maizina), ny zava-pisotro misy karbonina, ny zava-pisotro angovo, ny kafe, ny kafe, ny kafe, ny soda, sns miaraka amin'ny tanjakao,

Ny vokatra an-trano dia nanjaka tamin'ny tsena an-trano ary nanondrana tamin'ny tsenan-trano maro tany Azia, Eoropa, Afovoany Atsinanana, Afrika ary ny sisa. Ny orinasantsika dia miandrandra ny fiaraha-miasa amin'ny mpanjifa manerana an'izao tontolo izao.

Top 10 barazy malaza indrindra indrindra eto an-tany

1. Guinness Stout (guiness)

Ny Guinness dia maizina dia maizina vita amin'ny malt sy ny hosidia. Nanomboka tamin'ny taona 1795 ny tantaran'ny olo-malaza, rehefa nanokatra ny guinness Arthur, dia nanokatra ny labiera, manankarena, manankarena ary maizina, izay antsoina koa hoe 'stoutbeer '. Famaritana tsara ny tsirony matanjaka). Ho fanampin'ny vary hordea, ny guinness dia manana akora lehibe efatra hafa: malt, rano, masom-bary ary masirasira. Ny guinness dia manondrana ny fihenjanany, izay matotra manokana any Dublin, afangaro amin'ny Guinness Brews any ivelany mba hiantohana ny tsirony. Androany, ny Stout Stout dia vokarina any amin'ny tany 50 mahery ary amidy amin'ny firenena maherin'ny 150.

Betsaka ny olona any Chine no mahalala tsara ny fitrandrahana Guinness, saingy mety tsy ho fantatry ny fifandraisany amin'ny firaketana an-tsokosoko eran-tany. Raha ny marina, ny teny hoe guinness dia fandikan-teny hafa momba ny teny hoe Guiness Stout, samy misy ny firaisana amin'ny teny anglisy. Ny firaketana an-tsoratra masina, ho toy ny hevitra mahomby momba ny orinasam-pitenenana, dia mikendry ny hampiroborobo ny fahatsiarovanao ny marika Guinness. Nandritra ny 250 taona mahery, ny guinness dia nahavita nisarika ny saina tamin'ny marika, izay iray amin'ireo tsiambaratelon'ny fahombiazany.

2. San Miguel

San Antonio Ber, naorina tamin'ny 1890, ny fianakavian'i Espaniola Royal Brews noho ny kalitao sy ny loko volamena mazava, dia ny loko volamena ary ny hops tsara sy ny tsirony, madio sy malefaka, madio sy malefaka ary malefaka. Nandritra ny taona maro izay dia nahazo loka maro i San Miguel, anisan'izany ny medaly volamena tamin'ny labiera volom-borona ao Brussels, Eropa, ary ny 'tsara indrindra' 'ary ' sy 'no tena nanaja ny ankamaroany. Nitombo ny orinasany avy any Espaina sy Filipina tany Hong Kong, Shina, Indonezia, Indonezia, Vietnam, Thailand, Thailand, Thailand, Thailand, Thailand, any amin'ny firenena 70 mahery eran'izao tontolo izao. San Lik iray ihany no nanalavitra ny browery tany Hong Kong, izay nanjaka tamin'ny tsenan'ny Hong Kong nandritra ny taona 1948, ary na ny fizarana tsenany aza dia nahatratra 90% tamin'ny taona 1990.

3. Duvel

Dewar Beer no labiera malaza indrindra any Belzika. Ny labiera tany am-boalohany dia maizina ny labiera ao anaty trano maitso. Taorian'ny Ady Lehibe Faharoa, toy ny mari-pana amam-pankasitrahana Alemanina (toy ny Pilsner) dia nanjary mahazatra, ny Brewery dia nandany labiera efa folo taona izay nitovitovy tamin'ny lokon'ny volamena pility saingy nanana tsirony volamena. Anisan'izy ireo, ny lakile dia eo amin'ny fifidianana ny malt sy ny masirasira.

Ny divay dia ampinga amin'ny dingana telo. Ao amin'ny dingana voalohany, ny karazana masirasira roa no ampiasaina, ary ny tena manokana dia ny habetsaky ny malt izay misambatra ny masirasira tsirairay. Ny dingana iray manontolo dia maharitra dimy ka hatramin'ny enina andro eo ho eo. Ny fizotran'ny fermentation faharoa dia maharitra telo andro amin'ny alàlan'ny fipoahana hafanana ambany (eo amin'ny Minus 1 degre Celsius), ary narahina telo herinandro ka hatramin'ny efatra herinandro. Farany, dia nampidinina tamin'ny minus 3 degre Celsius hampihena ny asa masirasira. Alohan'ny ahitra dia noforonina ny reraka mba hanala ny masirasira, ary avy eo ny masirasira sy ny siramamy ampiasaina amin'ny dingana voalohany dia ampiana ho an'ny fermentation mafana. Taorian'ny 14 andro fermentation, ny labiera dia voatahiry amin'ny 4-5 degre mandritra ny dimy ka hatramin'ny enina ka hatramin'ny enina ka hatramin'ny enina ka hatramin'ny enina ka hatramin'ny enina.

Noho ny karazana masirasira dia ampiasaina amin'ny fizotran'ny famokarana sy ny fampiasana ny mari-pana sy ny mari-pana amin'ny mari-pana, ny labiera dia manana tsirony sy tsiro matanjaka, miaraka amin'ny hoho-voankazo sy ny voankazo matanjaka. Tsy toy ny mpivarotra belzianina hafa, ity divay ity dia tsara indrindra amin'ny hafanana ambany.

4. Liefmans

Iray amin'ireo andiany Belgian Brown Series, ny loko dia an'ny loko sôkôla akaiky an'i Brown. Manana tsirony manokana, masira ary mamy ary manitra kely ny setroka kely noho ny hamafin'ny rano, izay mety tsy ampiasaina amin'ny mpimamo voalohany. Noho ny tsiro masira sy mamy dia tena mety ho an'ny mpinamana alohan'ny sakafo na aorian'ny sakafo miaraka amin'ny mofomamy toy ny pudding na sôkôla. Ity karazana labiera ity dia mety indrindra amin'ny fahandroana ho toy ny vanim-potoana. Ny mari-pana tsara indrindra dia 6 ka hatramin'ny 8 degre Celsius. Ity labiera ity dia mety amin'ny fahanterana ihany koa.

Ny fomba fiasa beer Brewing dia tena miavaka, mampiasa hops efatra sy ny masirasira taloha. Ny fizotran'ny fermentation voalohany dia natao tao anaty vilany varahina misokatra, izay mameno ny fizotrany, ary ny dingana fanina efatra volana. Mba hamehezana ny tavoahangy, afangaro ny ranom-boasary matotra miaraka amin'ny ranom-borona izay vao nahavita ny fermentation voalohany, miampy ny masirasira ary siramamy misy antokon-tsolika. Ny tavoahangy tombo-kase dia tsy maintsy tazonina ao anaty efitrano fandraisam-bahiny mandritra ny telo volana indray.

5. Bitburger

Bitberg dia marika beer malaza Alemanina, naorina tamin'ny 1817, nivarotra tany amin'ny firenena sy faritra maherin'ny 40 manerana izao tontolo izao. Ny firaisana tonga lafatra amin'ny tombony telo amin'ny akora an-tsokosoko tokana, ny rano kristotra kristaly madio sy ny teknolojia mandroso sy azo itokisana ary azo itokisana dia miantoka ny kalitao tsara indrindra amin'ny Bitberg. Ny hanitra tsy manam-paharoa amin'ny divay Bitberg dia mitsingevana any amin'ny firenena 40 mahery any amin'ny kontinanta dimy ary saika ny tanàna lehibe rehetra eto amin'izao tontolo izao.

6. Plzen

Ny labiera Czechoslovakian dia asehon'ny labiera pilsner, izay fantatra amin'ny maha-bera tsara indrindra kalitao indrindra eto an-tany. Pililen dia sokajy labiera ihany koa, mampiasa ny fizotry ny Lager, fa tsy mitovy amin'ny labiera Lager.

Raha ny marina, ny anarana hoe Pilsen dia avy amin'ny tanànan'i Pilsen Czech. Taloha, ny ankamaroan'ny labozia be dia be dia be ny fampiasana ny fomba fiasa ambony kokoa, izay vokatry ny labiera maloto sy be dia be misy tsirony tsy miorina. Tamin'ny taona 1840, ny Bavarian Brewers dia nitondra ny fizotran'ny fermentation tao amin'ny faritra Czech Pilsen, ny fampiasana ny maditra maditra, ary avy eo dia namoaka ny volom-borona volamena, ny volom-borona, ny fitoerana fotsy sy ny zava-mangidy, ary ny zava-mangidy matanjaka tsy misy loto. Miaraka amin'ny fahatongavan'ny fitaovana vata fampangatsiahana, ity labiera ity izay tsy mety simba sy mety ho an'ny famokarana faobe sy ny fitaterana dia nanomboka nekena.

Ny pilianina dia maivana be amin'ny loko, ary miovaova loko avy amin'ny mavo mavo ka hatramin'ny volamena ny pilianina maoderina. Ao amin'ny Repoblika Czech Native, ny labiera pilsner dia mirona ho volontsôkôlà volamena sy hazavana ary be loatra; Paleen avy any Alemaina dia mareva-bolo amin'ny volamena, ary mangidy na dia tsirony aza; Ny pilsen eoropeana - toy ny holandey pilina-passen-sy pilsen belziana dia fantatra koa amin'ny lafiny kely kokoa, ary matetika dia miteraka hatsaram-panahy. Amin'ny ankapobeny, ny Pilsen dia tastier noho ny Lager mahazatra. Pililner urquell, ny solontenan'ny solombavambahoaka Czech, ny labiera, dia ny labiera Bohemia Pililner. Nanomboka tamin'ny taona 1842, dia novokarina tao an-tanànan'i Pilsen, izay azo lazaina fa razamben'ny pilenen be. Manana tora-tsofina malemy sy malefaka malemy izy.

7. Corona fanampiny

Corona, ny vokatra an-tsambo ao amin'ny orinasa mpiandry labiera Maraokana any Mexico, dia malaza tamin'ny tanora lamaody tany Etazonia, satria ny fonosana tavoahangy tsy manam-paharoa sy ny tsiro manokana manampy ny sombin-tariby fotsy rehefa misotro. Corona Bere miaraka amin'ny tsirony tokana dia lasa labiera tsara indrindra eran-tany, Etazonia dia nanafatra voalohany ny labiera.

Ny orinasam-panjakan'ny Morôma Morôkan Moroccan amin'izao fotoana izao dia misy vokatra 10, Corona Extra no vokatra lehibe, ny marika fahadimy lehibe indrindra eto an-tany. Isan-taona nanomboka ny taona 1997, i Corona dia nahazo ny loka manokana indrindra avy amin'ny magazine famakafakana divay malaza indrindra any Etazonia: 'Marika mafana '. Tsy misy ny famokarana mivantana eto amin'ny firenentsika, fa marika lamaody tsy ilaina ao amin'ny bar sy ny toerana fialamboly hafa. Rehefa misotro labiera Corona, dia tsy maintsy manampy Lemon, Mamy Lemon, Mamy sy Sour LeMon sy Corona Beer no tena fitambarana tsara indrindra eto an-tany.

8. Goudenband

Gortonband dia vita amin'ny hops efatra anisan'izany ny Haradao, ny Brewer Gin, Sasse sy Tetnan, ary karazany maro ny masirasira. Ny hanitra sy ny tsirony dia tena be pitsiny, miaraka amin'ny fifangaroana asidra, ny fahalalàna, ny fahalalàna sy ny astringency manontolo. Ity dia labiera volom-bolo miavaka miaraka amin'ny harena sy ny synthesis divay, noho izany ny anarana 'Belgian Brinich ' (divay avy any atsimo-atsinanan'i Frantsa).

9. Divay barika barika

Bigfoot Barley Beer dia 23p, 1.092 Raw Raw Wort ary 10,6% Allanol. Voasarona amin'ny vary orley roa miorim-paka sy caramel malt. Ity divay ity dia mpandresy medaly volamena tao amin'ny sokajy labiera Category Nanomboka tamin'ny fialam-boly ho an'ny mpanorina Ken Grossman sy Paul Camioussi, izay nandany efa ho 18 volana nanozona ny browery tany am-boalohany avy amin'ny orinasa fisotroana, fitaovana vita amin'ny rameva ary fitaovana vita amin'ny trano. Tamin'ny taona 1987 dia nitombo haingana ny raharaham-barotra fa ny Brewery ilaina dia tokony havaozina mba hitazonana hatrany ny fitomboana fanao isan-taona 50%.

10. Moretti Larossa

Ny labiera mena Moretti dia novokarina tao amin'ny Moretti Aier Brewery, izay naorin'i Moretti tamin'ny 1782 tao amin'ny tanàna italiana kely iray akaikin'ny sisin-tanin'i Austrian. Rehefa avy nanao labiera 900 taonina tamin'ny taona voalohany, dia tsy nitsahatra nitombo ny famokarana azy, ary izao no browery fahatelo lehibe indrindra any Italia ary nahavita fahombiazana lehibe teo amin'ny tsenan'ny fanondranana izy io. Ny vokatra lehibe indrindra, labiera mena Moretti, dia manana votoatin'ny alikaola amin'ny 7,2%, izay misy loko russet russet. Miaraka amin'ny fanamarihana floral malefaka. Malty nefa tsy feno tomady, ka mahatonga azy ho Lager matanjaka.

Moretiel dia 4.6% ABV. Voaforona amin'ny pilsen-type malt, tortilla chips ary hops. Ny malt dia manakorontana indroa ary voatahiry mandritra ny 4 herinandro. Miaraka amin'ny votoatin'ny alikaola amin'ny 4,8%, dia labiera maloto 100%. Milentika sy mamy miaraka amin'ny fangidiana mahery vaika amin'ny hops alemà. Volamena marevaka izy io, manana soson-tsolika malefaka, ary manana fofona voninkazo maloto sy fofona vanila malefaka. Ny anarana dia manondro ny lehilahy volombava volamena misy satroka amin'ny marika Moretti.