Списак врхунских врхова на свету

Збуњеност сиракузе

Пиво је једно од најстаријих алкохолних пића човечанства. Има укус свеже, има арому слада, а концентрација алкохола није јако јака. Стога је људи дубоко вољели и постали је трећи најпопуларнији напитак на свету, након воде и чаја. Пиво је првобитно настало у Европи и уведено је у Кину почетком 20. века. Према енглеском пиву, преведено је на кинески 'пиво ' и звано 'пиво ', која се још увек користи данас. Кина је постављена да нас престигне као највећи на светском тржишту који траје пиво као то за једнократну зараду и даље расте, у складу са анализом Еуромонитора.

Хиљаде историје историје, тако да стил и укус пива имају веома сложене промене, у складу са непотпуним статистикама, у складу са процесом варења, вријеме ватре, сировинама, методама за зрељење, сазревање и температуру за зрење и температуру у свету постоје најмање 20 000 врста пива у свету, па је тренутно потребно да га класификују.

И. Класификација према режиму ферментације

У методи пива у класификацији, класификација методом ферментације је препозната метода препознатих пива. Постоје две технике, але и лагер, који се разликују само на температури ферментације и локацију квасца. Разлика између две врсте ферментације описана је на фигуративни начин: када пијете ал пиво, прво пробате квас и састојке, а затим пронађите укус слада. Када попијете лагера, прво добијате арому слада, а затим и остали састојци.

1. але

То је, врхунска ферментација или ферментација собне температуре, ова врста пива у процесу ферментације, велики број течне површинске пене и ферментације. Пиво ферментирано на овај начин је погодан за високу температуру, око 20 до 25 степени Целзијуса. Ови пиво обично су у потпуности, у распону у боји од светло злата до тамно смеђе боје, са изразитим воћом или зачининим укусима, снажан, сложен укус и врло пријатан ХОППИ. Многи занатски пици су ферментирани. Најбоља температура за пиће је око 10 ~ 18 ℃. Ако је температура прениска, укус пива неће бити укусан и не препоручује се додавање леда за пиће.

2 Лагер

То јест, доња ферментација или ферментација ниске температуре. Како име каже, овај пиверски квас је ферментиран на дну, која захтева ниску температуру ферментације и има низак садржај алкохола. Већина пива је дно ферментирана на само 9 до 14 степени Целзијуса. Лагери су лакши у телу, освежавајући укус, са више нагласка на малте Арому. Оптимална температура питка лагера ферментираног пива је око 7 ~ 9 ℃. Ако је температура за пиће превисока, његов горак укус ће бити врло очигледан. Неки људи који тек почињу да контактирају или се не користе за пиће пива често ће се обесхратисте горког укуса након повучења леда. Обично пијемо снег, Будвеисер, Ианжинг и тако даље припадају лагерима.

3. Мешовити стилови

Хибридно пиво је комбинација два поступка за прање, као што је ферментација са горњим ферментационим квастом на ниским температурама или ферментацијом са доњим ферментационим квастом на вишим температурама. Стил овог пива је тешко дефинисати, али се углавном заснива на класичним стиловима пива попут Портера и Веизенбиер-а са додатним доданим укусом; Или пиво направљено од осталих неконвенционалних састојака, као што су поврће и воће.

Два, према оригиналном класификацији концентрације Ворт-а

1. Мало пиво

Односи се на оригиналну концентрацију Ворт-а између 2,5% и 9,0%, садржај алкохола између 0,8% и 2,5% пива. Дечије пиво, пиво без алкохола су ова врста.

2 Лако пиво

Пиво са концентрацијом матирања између 11% и Л4% и садржај алкохола између 3,2%, а 4,2% припада средњој концентрацијској пиво. Ова врста пива је највећа у производњи и најпопуларније код потрошача.

3. јака пиво

Пиво са концентрацијом сирове вриједности од 14% до 20% и садржај алкохола од 4,2% до 5,5% (или више) класификовано је као пива са високим снагама.

▲ Највиши алкохолно пиво на свету

Три, према класификацији боја

1. бледе пива

Пале пиво је највише произведено од свих врста пива. Према дубини боје, бледо пиво се може поделити у следеће три врсте.

① Светло жуто пиво

Ова врста пива углавном користи врло светло боју, растворљивост није висок слад као сировина, чир сахаризације је кратак, тако да је боја пива лагана, светло жута, јасна и транспарентан, елегантан укус, богат укус, богат укус.

② Златно браон пиво

Клад који се користи на овом пиву мало је растворљиви од светло жутог пива, тако да је златно у боји, а реч злато је обично означено на етикету производа да се потрошачи идентификују. Непца је пуна и хоппија.

③ смеђе и жуто пиво

Ова врста вина користи слад са високом растворљивошћу, печена температура слада је велика, тако да је боја слада мрачна, вино је жуто са смеђом, у ствари је близу снажног пива у боји. Његов укус је тежак, густ, благо спаљен.

2 браон пиво

Јака пиво у боји углавном користи слад са високом растворљивошћу или температуром са високим мјери, слабо вентилацију и тамну боју. Овај поступак малте заваривање има дуги циклус гликације, а Ворт је више изложенији ваздуху када је хлађење, па је боја тежа. Према боји, може се поделити у смеђе пиво, црвено смеђе пиво и црвено смеђе пиво. Јака боја пива у боји укус је блажи, горко светло, изванредни ароми, са јединственим оригиналним укусом пива.

3. Тамно пиво

Тамно смеђе или тамно црвене браон, напет са високим температурама печеним сладом, концентрацијом сокова од 12 до 20 степени, садржај алкохола у више од 3,5%, вино наглашава арому слада и арому слада, укус је релативно благ, благо сладак укус, огорчен укус хмеља није очигледан. Ово вино углавном користи изгорело сладост и црни слад као сировине, количина хмеља је мања, а то је дала дуготрајна концентрисани процес сахарификације.

ИВ. Класификација према стерилизацији

1. Нацрт пива

Свеже пиво се такође назива 'нацртом пива '. Ликер без лечења пастеризације колективно се назива свежим пивом. Пошто пиво чува неки квас богат храњивим материјама, има бољи укус од обичног флашираног пива. Али не може се дуго чувати на собној температури, ниска температура се може чувати око 3 дана, 0 ℃ -5 ℃ хладњача се може чувати око месец дана.

2 пастеризовано пиво

Свеже пиво након процеса пастеризације је кувано пиво или названо пиво стерилизација. Након стерилизације, пиво може спречити квас да настави до ферментације и да их микроорганизми под утицајем. Вино има дугогодишњу, снажну стабилност и погодан је за извоз. Међутим, када се кувано пиво стерилише на 60-65 ℃, полифенол и протеин се оксидирају; Делимична денатурација растворљивих протеина; Разни хидролитички ензими инактивација, тако да пиво у боји, јасноћи, укус, исхрани и други аспекти промене, најочигледнији је губитак пива свежи укус, постоји неугодан укус оксидације.

В. Класификација поступком

Према класификацији процеса, овде је више, овде наводи само уобичајеније неколико.

1. Нацрт пива

Чисти нацрт пива доноси посебан поступак заварања, строго контролише микробну индекс, користи се у три степена филтрације, укључујући 0,45 микророн микропоре филтрације, не врши топлотну стерилизацију за одржавање високих биолошких, абиотских, аромамолошких стабилности пива. Ово пиво је врло свеже, укусно и има рок трајања више од пола године. Чисти нацрт пива се разликује од општег нацрта пива. Чисти нацрт пива усвојио је технологију филтрације асептичне мембране да се филтрира квас и разне бактерије, а њен рок трајања може достићи 180 дана. Иако нацрт пива није пастеризован високом температуром, али користи диатомит филтер, може само да се филтрира само квас, разне бактерије се не може филтрирати, па је њен рок трајања углавном у 3-7 дана.

2 Нацрт пива (ЈАР)

Нацрт пива, наиме напредне бачве свеже пиво, његово потпуно име требало би да буде 'тешки угљен диоксид свеже пиво '. Састављач је диван рад у пивном царству. Разликује је од флашираног и конзервираног куваног пива након високе температуре стерилизације, а такође се разликује од расућег пива без стерилизације. То је чисто природно, без пигмента, без конзерванса, без шећера, нема суштине високог квалитета вина. Draught beer is known as the 'beer juice', is the best quality sake from the production line directly into the fully closed stainless steel barrel, drinking with draught beer machine filled with carbon dioxide, and with draught beer machine to control the wine at 3 ~ 8℃, drinking draught beer machine directly into the beer cup, to avoid the contact between beer and air, so that the beer is fresher, more pure and thick, foam more abundant, It is more refreshing and has a long после постојања.

3. хладно пиво

Хладно пиво није ни замрзно пиво ни пиво на стијенама, он је именован по карактеристикама производног процеса овог пива. Хладно пиво је направљено држећи пиво на температури замрзавања за производњу ситних ледених кристала, који се затим филтрирају да уклоне кристале леда. То решава проблем хладне замућености и замућења пива за оксидацију. Боја хладног пива посебно је светла, садржај алкохола је већи од оног општег пива, а укус је мекан, благ и освежавајући, посебно погодан за младе људе да пију.

4. Суво пиво

Ово вино се изведе из вина. Док редовно пиво има одређену количину шећера лево иза, суво пиво користи посебан квасац да настави ферментацију шећера и спустите је до одређене концентрације. Стога суво пиво има карактеристике сувог укуса и снажне снаге убијања. Због свог ниског садржаја шећера, то је пиво ниско калоре.

5. цео пиво слада

Првоће прати чисту методу у Немачкој, а сви сировина су симпатични без додавања било каквих помоћних материјала. Резултат је пиво које кошта више, али има изванредан сладни укус. Иако је цена производње пива висока, целокупно пиво малт има изванредан малти арому, арому скок, богат укус и умерену горчину поред карактеристика обичног пива. Технички гледано, пиво заплетено је заправо пића за злостављање, јер није богато алкохолом и није технички пиво, али Немци то генерално називају 'Малзбиер ', што значи пиво сладог пива. Пиво Малт је био омиљен Немаца дуги низ година и веома је тражен у својој земљи.

6 Почните са але

Прво пиво Ворт је увела компанија Кирина Беер компаније Јапан. Директно је ферментирано са Ворт-ом добијеним од првог филтра, без додавања преосталог шећера другог Ворт-а. Читава операција сахарификације је 3 сата краћа од конвенционалног процеса пива, ефикасно смањује испирање штетних компоненти у ВРТ-у, побољшава антиоксидантни капацитет пива и продужава рок трајања пива. Стога је први слад пиво у потпуности утјеловљује јединствену арому и освежавајући укус пива.

7. ниско (не) алкохолно пиво

На основу потрошачке потраге за здрављем, смањите унос алкохола да бисте покренули нову сорту. Метода производње је иста као и обична пиво, али коначно је алкохол раздвојен методом на дијелом тркакалакалаца, тако да је садржај алкохола алкохола нижи од 0,5%, док има боју, арому и пену обичног пива.

8. Воћно пиво

Екстракт сока се додаје квасу, који има низак садржај алкохола. Овај производ не само да има јединствени освежавајући укус пива, већ има и слатки укус воћа. Погодан је за жене и старије особе да пију.

9. Пшетно пиво

Пиво произведено пшеничним клицема као главним сировинама (рачуноводство за више од 40% укупне сировине) има већу захтеве за производњу, јасну и прозирну алкохолну пилот и кратак период складиштења. Ово вино карактерише светлосна боја, укус светлости и огорченост светлости. Пшенично пиво је такође познато и као 'бело пиво ', од немачког венца, енглески се назива бело пиво. Најпознатији представник 'белог пива ' је 'Берлинер Веиссбиер ' произведен у подручју Берлина.

Хаинан Хиуиер Индустриал Цо., Лтд. Смештен у провинцији Хаинан, Кина, има своју фабрику пића,

Била је ангажована на производњи пива и пива и производња пића 19 година. Успоставили смо добро развијени домаћи ланчић снабдевања и ОМО (онлине комбиноване ван мреже) у Кини.

6 Аутоматски системи за пуњење пива (лагано пиво, пшенично пиво, тамно пиво), газирана пића, енергетска пића, сок, кафа, сода итд. Са нашим предностима,

Наши производи су доминирали домаћем тржишту и извозили на многа тржишта у Азији, Европи, Блиски Исток, Африку и тако даље. Наша компанија радује се ОЕМ сарадњи са купцима широм света.

Топ 10 најпопуларнијих брендова пива на свету

1. Гуиннесс Стоут (Гуинесс)

Гуиннесс је мрачног але направљен од слада и Хосесеед. Позната историја почела је 1795. године, када је Артур Гуиннесс отворила пивару у Дублину, Ирској, да произведе пена, богата и тамно пиво, позната и као 'Стоутбеер '. Добар опис свог снажног укуса). Поред печеног јечма, Гуиннесс има четири друга главна састојак: слад, воду, семенке на колицима и квасца. Гуиннесс извози свој шки, који је посебно сазрео у Дублину, да се меша са гуинесним пивама у иностранству како би се осигурао да је његов укус чист. Данас се угледа да се у више од 50 земаља производи у више од 150 земаља.

Многи људи у Кини познају се гиннессее, али можда нису свесни његове везе са гуиннесним светским рекордима. У ствари, реч Гуиннесност је још један транслитерација речи угледане угледано, обојица су гуинес на енглеском језику. Гуиннесс Ворлд Рецордс, као успјешна идеја о Гуиннесном компанији, има за циљ да промовише свест о гарнизном марку. Више од 250 година Гуиннесс је успео да скрене пажњу на њен бренд, што је једна од тајне њеног успеха.

2 Сан Мигуел

Пиво Сан Антонио, основано 1890. године, шпанска краљевска породица пива Сан Антонио пиво због своје јасне квалитете, златне боје, са одабраним сладом и хмељом да би вино чисти и умерен, чист и благи укус. Током година, Сан Мигуел је освојио бројне награде, укључујући златну медаљу у награду за селекцију Модеде, у Бриселу, Европи и 'најбоље управљати ' и 'најваженија ' у Азији. Сан Мигуел је прерастао посао из Шпаније и Филипина у Хонг Конг, Кину, Индонезију, Вијетнам, Тајланд и Непал, извозећи своје производе на више од 70 земаља широм света. Сан Лик је некада била једина пивара у Хонг Конгу, доблу до дуже време у Хонг Конгу, па чак и њен тржишни удео достигао је 90% 1990. године.

3. Дувел

Девар пиво је најпознатије пиво у Белгији. Оригинално пиво је тамно пиво ферментирано у стакленику. После Другог светског рата, као што су немилнички бледи пиле (попут Пилсера) постали главни ток, пипери је проводио скоро деценију пива која су била слична златној боји Пилсенија, али је имала јачи укус него немачки укус него немачки укус. Међу њима, кључ лежи у избору слада и квасаца.

Вино је ферментирано у три фазе. У првој фази се користе две врсте квасца, а најпопуларнија је количина слада коју је сваки квасац са којима је упарен. Цео процес траје око пет до шест дана. Други процес ферментације траје три дана од стране мале температуре ферментације (о Минусу 1 степени Целзијуса), а затим три до четири недеље зрелости. Коначно, снижено је на минус 3 степени Целзијуса да би се смањила активност квасца. Пре флаширања пиво је филтрирано да се уклони преостали квас, а затим се квас и шећер коришћен у првом процесу додају се за трећу топлу ферментацију. Након 14 дана ферментације, пиво се чува на 4-5 степени пет до шест недеља пре него што се отвори.

Због разноврсности квасаца који се користи у процесу производње и истодобним употребом собне температуре и ферментације са ниским температурама, пиво има сложен и снажан укус, са снажним хоп и воћним аромом након уста. За разлику од других белгијских пива, ово вино се најбоље послужује на ниским температурама.

4. Лиефманс

Једна од белгијских смеђих серија пива, боја припада чоколадној боји близу смеђе боје. Има посебан укус, кисело и слатко и има благу арому сагорених житарица због тврдоће воде, која се не може навикнути на прво пиће. Због киселог и слатког укуса, веома је погодан за предјело пре оброка или након оброка са пецивима као што су пудинг или чоколада. Ова врста пива је такође веома погодна за кување као зачин. Најбоља температура пића је 6 до 8 степени Целзијуса. Ово пиво је такође погодно за старење.

Метода пива пива је веома посебна, користећи четири различита хмеља и вековног квасца. Први процес ферментације одвија се у отвореном бакарну посуду, који је довршава процес, а затим поступком четворомесечног зрежавања. Да бисте запечали боцу, помешајте зрели сок за пиво са соком од пива који је управо завршио прву ферментацију, плус квас и умерену количину шећера у праху. Заптивене боце морају се држати у подруму још три месеца.

5. Битбургер

Битберг је познато немачко бренд пива, основан 1817. године, продат више од 40 земаља и региона широм света. Савршено јединство три предности јединствених сировина, кристално чисте изворске воде и напредна и поуздана технологија осигурава одличан квалитет Битберга. Јединствена арома Битбергова вина плута у више од 40 земаља на пет континената и готово свих главних градова на свету.

6 Плзен

Чехословачко пиво представљају пилснер пиво, које је познато као један од најбољих квалитетних пива на свету. Пилсен је такође категорија пива, користи процес лагера, али се разликује од лагера пива.

У ствари, име Пилсен долази из чешког града Пилзена. У прошлости је велика већина чешких пива ферментирана коришћењем више примитивног метода горње ферментације, што је резултирало досадном и облачном пивом са нестабилним укусом. У 1840-има, Баварске пиваре су процес ферментације донеле процес ферментације у чешком региону, храбријом употребом тадашњег слада, а затим је произвела прво светско златно пиво: Пилсен 1842. године. Био је то тренутна сензација, са својом транспарентношћу, златним сјајем, чистом белом пеном, чистом белом пеном, чистом белом пеном, чистом белом пеном, чистом белом пеном, чистом белом пеном, чистом белом пеном, чистом белом пеном, чистом белом пеном и јаким слањем. Појавом расхладне опреме, ова врста пива која није покварљива и погодна за масовну производњу и транспорт почела је да се препознаје.

Пилсенерс је претежно светло у боји, а савремени пилзери варирају у боји од светлости жуте до златног, са широким спектром зачина и арозова који се користе. У својој родној Чешкој, Пилснер пиће обично је златно смеђа, светлост и веома пенаста; Пилсен из Немачке је бледо слама за злато, са горким, чак и земљаним укусом; Европски пилсен-као што су холандски пилсен-и белгијски пилсен-такође познати и у мањој мери и често носе слабу слаткоћу. Све у свему, Пилсен је укуснији од класичног лагера. Пилснер Уркуелл, чешки представник Пилснер пиће, је краљ Бохемиан Пилснер пиво. Од 1842. године произведено је у граду Пилсену, који се може рећи да је предак пилсенског пива. Има хмеље и благе малте ароме.

7. Цорона Ектра

Цорона, водећи производ компаније мароканске пивске компаније у Мексику, некада је био популаран код модних младих људи у Сједињеним Државама због своје јединствене амбалаже за прозирну боцу и посебан укус додавања белих лимунових кришки приликом пијења. ЦОРОНА пиво са својим јединственим укусом постала је најпродаванији мексичко пиво на свету, Сједињене Државе прво су увеле рангирање пива.

Мексичка компанија Марокан Беер Тренутно има 10 производа, Цорона Ектра је главни производ, пети највећи бренд на свету. Сваке године од 1997. године Цорона је примила најпопуларнији награду од најоритативнијих часописа винског анализе у Сједињеним Државама: 'Хот Бранд Бранд '. У нашој земљи не постоји директна производња, али то је неопходна модна бренд у бару и другим забавним местима. Када пијете коронски пиво, морате додати лимун, слатко и кисело лимун и цоол цорона пиво је најбоља комбинација на свету.

8. Гоуденбанд

Гортонбанд је направљен са четири хмеља, укључујући Харадао, Бревер ГИН, Сассе и Тетна и вековну сорту квасца. Арома и укус су прилично сложени, са мешавином киселости, слада и астринзиона у целој цени. Ово је изванредно старо браон пиво са богатством и синтезом вина, отуда и име 'белгијски Бринич ' (вино из југоисточне Француске).

9. Бигфоот јечамско вино

Бигфоот јечмећено пиво је 23п, 1.092 сирово вријеме и 10,6% алкохола. Заваже се са дворедном јечромском сладом и карамелом сладом. Ово вино је био победник златне медаље у категорији Патлија пиво 1987, 1988, 1992. и 1995. Националне фестивале пива. Почело је као хоби за осниваче Кен Гроссман и Паул Цамериоусси, који је провео скоро 18 месеци састављајући оригиналну пивару са фабрике пића, млечне опреме и осталих материјала за отпад. До 1987. године посао је растио тако брзо да је пивара требало да буде реновирана да би се у порасту од 50% годишњег раста потражње.

10. МОРЕТТИ ЛАРОССА

Моретти Ред Беер се производи на моретти Аиер пивари, коју је основао Моретти 1782. године у малом италијанском селу у близини аустријске границе. Након што је у првој години пивала 900 тона пива, његова производња никада није престала да расте, а сада је трећа највећа пивара у Италији и постигла велики успех на извозном тржишту. Његов главни производ, Црвено пиво Моретти, има садржај алкохола од 7,2%, који има темељну руссет боју. Са меким цветним нотама. Малти је, али не и потпуно телесно, што га чини популарним јаким лагером.

Моретиел је 4,6% АБВ. Закачен је са малт типом пилсен-а, тортиље чиповима и хмељима. Клад се налази два пута и складишти 4 недеље. Са садржајем алкохола од 4,8%, то је 100% чистог пива слада. Мено је и слатко са снажном горчином немачких хмеља. Светло је златно, има мекани слој пене и има мирисан чист од сладог цвећа и суптилни укус ванилије. Назив се односи на злато у брадатима са шеширом на Мортеттијевом заштитном знаку.