Kunas jach’a kasta Ale ukat jan uñt’at uñacht’awinakapax .

Walja kasta ale ukanakaw cerveza ukar uñt’añax utji. Aka kasta ale ukanakax akanakawa: Pale Ale, IPA, Stout, Porter, Marrón Ale, Ale de Trigo, Ale Sour, Ale Belga, Cebada, ukat Imperial Stout. Sapa kasta ale ukaxa sapa mayni sawurani, color ukhamaraki aroma ukanakampiwa. Yaqhipa kasta ale qhana ukatsti fresco, yaqhipanakaxa qamiri, ch’amaka, jan ukaxa fruta. Cerveza tuqit yatxatañ munsta ukhaxa, kunayman kasta ale yant’añamawa. Kunjamsa uka kasta alenakajj yaqha cervezanakat sipansa mayjäpjje uk yatjjatäta.

clave takeaways .

• Ales ukaxa levadura de fermentación ukatxa temperaturas más calientes ukanakampiwa apnaqasi. Ukaxa jupanakaruxa ch’amani, fruta sawurani ukatsti walja saminakawa churaraki. Pale Ales ukax wali uñt’atawa kunatix equilibrado ukat llamp’u sawurani. Ukatxa, wali chʼamañchtʼataw jikxatasipxaraki. IPAs ukaxa ch’amani hop bitterness ukatsti sawurani cítrico jan ukaxa pino. Stouts ukat portadores ukanakax qamir, asado sawutanakaniwa, café ukat chocolate. Akax wali askiwa jaqinakataki khitinakatix ch’amaka, cremoso cerveza munapki ukanakataki. Marrón ales sawurani suma, nueces, ukatsti caramelo ukhama. Jupanakaxa jasakiwa umaña ukatsti aski jaqinakataki khitinakatixa llamp’u sawurani. Kunayman ales ukanakamp yant’añax machaq sawutanakamp estilonakamp jikxatañatakiw yanapt’i. Tart sour ales, ch’aman cebada, jan ukax cremoso trigo ales ukanakamp yant’asma.

Tipos de Ale .

Ales ukax yaqha cervezanakat sipan mayjawa. Jupanakax levadura ukat juk’amp junt’u thayampiw apnaqapxi. Ukhamatwa Ales chachajj jan ajjsarirïtap uñachtʼayi ukat fruta qʼapkir qollanakwa churaraki. Ales sat chachajj walja coloranakanwa jutarakïna. Ukanx walja . Tipos de Ale ukax mä jach’a uñacht’äwiwa . Sapa kastaxa mä suma sawurani ukatsti estilo. Ale jach’a kastanakat yatxatañäni ukat kunas jupanakarux wali askit uñjayi.

Pale Ale ukax mä juk’a juk’akiwa.

Pale Ale ukax mä jach’a uñt’at kasta ale ukhamawa. Ukax quri jan ukax ámbar color ukaniwa. Uka sawutaxa equilibrado ukhamawa muxsa malta ukatsti llamp’u lúpulo q’añu. Pale Ales ukax wali ch’ullqhi ukat ch’amañcht’ataw jikxatasi. Walja jaqinakaw cerveza munapxi, jupanakax pálido ales ukankapxi.

• Sawuña: llamp’u, equilibrado, mä juk’a fruta .

• Color: qhana quri ámbar .

• Aroma: Floral, yaqhip pachax cítrico .

Uraqpachanx kunayman estilos de pálidos ukanakaw utji. Inglés Pale Ales ukax uraqir uñtat lúpulo ukat mä suma tukuyañampi. Pale Ales American ukax juk’amp lúpulo ukampiw mä qhana, cítrico sawurani. Belga Pale Ales ukax mä juk’a muxsa ukat picante ukhamawa.

Pale Ale ukax walja jaqinakatakix wali munatawa. 2024 maranx Pale Ale Sales ukax $ ukharuw puriwayi.32,5 waranqa waranqa ukha qullqiwa . Yatxatirinakax aljañax jilxattaskakiniw sasaw amuyapxi. Encuestas ukax uñacht’ayiwa, jumamp yaqhanakampix Pale Ales ukham estilo fácil-aterno ukat fresco sawurani.

IPA ukax 1.1.

India Pale Ales, jan ukax IPAs, uñt’atawa ch’aman lúpulo sawurani ukat q’aphini. Mä IPA umañkamax pino, cítricos jan ukax fruta tropical ukanakaw utji. IPAs ukax yaqha ales ukanakat sipanx juk’amp alcohol ukaniwa. Ukat jukʼamp qʼañunaksa muxsarakiwa.

• Sawuña: ch’amani lúpulo q’añu, cítricos, pino, jan ukaxa fruta .

• Sami: Quri ch’iyara ukat manqhankir ámbar .

• Aroma: Intenso, hoppy, yaqhipa pachaxa floral jan ukaxa fruta .

Kunaymana kasta IPA ukanakawa utji. IPAs americanas ukax qhana, cítrico lúpulo ukaniwa. Inglés IPAs ukax uraqir uñtatw sawurani ukat janiw sinti q’añukiti. Hazy IPAs, jan ukax Nueva Inglaterra iPas, sawurani ukat jan sinti q’añu.

¿Jumax yatisktati? IPAs ukax machaq cerveza uñt’atawa. Jupanakajj amuyasipjjewa . Taqi machaq cervezanakatxa kimsatx mayat jilaw . Jupanakan qhathupax 35% ukjat jilaw utji. Walja jaqinakaw IPAs ukanakarux jan axsart’ir sawutanakapat wal munapxi. Jichhax yaqhip umañ munirinakax juk’amp muxsa jan ukax jisk’a alcohol cervezanak munapxi.

Ale ukax 1.1.	Markachirinakax 2023 maranwa .	Perfil de sabor clave ukaxa 1.1.
India markax Pale Ale (IPA) ukat juk’ampinaka.	>35% ukax juk’amp askiwa.	Dominante lúpulo sawurani ukat aroma .
Marrón Ale .	~25% ukjawa.	Nutty ukat caramelo ukax .
Amber Ale ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.	~10% ukjawa.	Sesión, equilibrado sawutanaka .
Wila Ale .	~10% ukjawa.	Mä juk’a k’allk’u, wila hue .
Stout ukax 1000 ukhaniwa.	n/a .	Ch’amaka, cremoso, asxatata sawurani .

Stout & Porter ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.

Stouts ukat portadores ukax ch’amaka ales ukhamawa, ukax qamir, asado sawutanakaniwa. Jupanakax manqhankir marrón jan ukax ch’iyar uñnaqani ukat cremoso ukham uñt’ayasipxi. Stouts ukanakax jan axsart’ir sawurani, café, chocolate ukat grano asado ukanakaw utji. Porteronakax juk’amp qhana ukampis wali ch’aman malta sawurani.

• Sawuña: Asxatata, Chocolate, Café, Awisax muxsa jan ukax wañt’ayaña .

• Sami: Ch’amaka Marrón ukat Ch’iyara .

• Aroma: asado, malty, yaqhipa pachaxa nueces .

Kunayman kasta stout ukanakaw utji. Ukanakax akanakawa: waña stout, leche stout ukat imperial stout. Sapa mayniw yaqha nivel de dulzura, q’añu, jan ukax ch’amani. Porteronakax kunayman kastaw jutapxaraki, kunjamakitix ch’aman Porter ukat Báltico Porter.

Stouts ukat ch’aman ales ukanakax juk’amp qullqiruw puri. Jaqinakax juk’amp qullqiw jupanakan especial sawutanakapata qullqi churapxi. Yatxatäwinakax uñacht’ayiw jumamp yaqhanakampix 32% ukjwa uka cervezanakatakix juk’amp qullqi churapxi. Inas mä stout jan ukax portero ukax especial tiempos ukanakatak ajlliraksta jan ukax kunapachatix mä riqueza gusto munasma ukhaxa.

Marrón Ale .

Ale marrón ukaxa suma, nueces, ukatsti mä juk’a muxsa sawurani. Uka colorapajj chʼiyar chʼiyar chʼiyar chʼiyar chʼoqtʼatawa. Ukhamaraki, caramelo, caramelo ukat nueces asados ukanakaw utji. Brown ales ukax IPAs jan ukax stouts ukanakat sipanx juk’amp jan waliwa. Ukanakax umañax facilakiwa.

• Sawuña: Nutty, Caramelo, llamp’u asado .

• Color: Manqha ámbar ukat marrón .

• Aroma: Toasted, Muxsa, yaqhipa pachaxa fruta .

Brown Ales ukax kunayman estilos ukan juti. Inglés Brown Ales ukax malty ukat llamp’u chuymaniwa. American Brown Ales ukax juk’amp lúpulo ukaniwa. Malta especial, caramelo ukat malta de Múnich ukanakar uñtasita, marrón ales color ukat sawurani.

Uñacht’awinaka Aspecto .	Qhananchanaka
Evidencia cuantitativa ukaxa 1.1.	Juk’amp malta especialidad ukax color ukarux ch’amakt’ayiwa (santi, 5% malta de caramelo ukax EBC ukar 24 ukhat 45 ukar jiltayaraki; 15% ukax 62 ukjaruw jiltayaraki).
Evidencia cualitativa ukaxa 1.1.	Reacción de mailard ukaxa asxataña pachana caramelo, caramelo, ukatsti asado sawurani.
malta tipos ukanakax influenciar uñtatawa .	Malta especialidad: malta de caramelo, malta de Viena, Malta de Múnich, Malta de melanoidina.
Color ukat sawurani .	Ch’amaka maltas ukax mailardard, caramelización ukat pirólisis ukanakanw sarapxi, color ukat sawurani.
Taqi kunat sipansa .	Malta especialidad ukaxa marrón ales ch’amaka ukatsti juk’ampi sawurani, ukaxa aski wali khusa sawurani ukatsti color.

Brown ales ukaxa wali sumawa ukaxa llamp’u sawurani. Jupanakan nueces ukat caramelo sawutanakapax mä clásico cerveza ajlliñatakiwa.

Jank’a uñakipaña tabla .

Ale Estilo ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.	Sami	Jach’a sawurani .	Wali uñt’at suyunaka .
Pale Ale ukax mä juk’a juk’akiwa.	Quri-amber .	equilibrado, llamp’u, fruta .	Reino Unido, Estados Unidos, Bélgica markanwa.
IPA ukax 1.1.	Quri-amber .	Hoppy, Citrus, Pino ukat juk’ampinaka.	EE.UU., Reino Unido, uraqpachanwa.
Stout & Porter ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.	marrón-ch’iyara .	asado, chocolate, café .	Reino Unido, Irlanda, Estados Unidos markankir jaqenaka.
Marrón Ale .	Amber-Brown ukax mä juk’a pachanakanwa.	Nutty, Caramelo, Toffee ukat juk’ampinaka.	Reino Unido, EE.UU. ukat juk’ampinaka.

Uñt’apxasmawa kasta Ale ukaxa walja sawurani, saminakapa, ukhamaraki q’aphini. Jumatix jan axsart’ir, hoppy cerveza jan ukax suave, malty ales ukar munassta ukhax mä estilo ukaw jikxatasi.

Trigo, Sour, & Ales Belga ukat juk’ampinaka.

Trigo Ale ukax mä juk’a juk’akiwa.

Trigo ales ukax mayj mayjawa kunatix walja trigo malta cebada ukamp apnaqapxi. Ukhamatwa uka cervezajj suma ukat cremoso jikjjatasi. Uka cervezajj vidrioman qʼala chʼamaktʼayatäjjewa. Trigo ales ukaxa qhana sawurani ukatsti yaqhipa pachaxa platano jan ukaxa clavo sawurani. Levadura ukaxa wali wakiskiriwa uka sawurani. Yaqhipa levadura ukaxa cerveza ukaxa fruta jan ukaxa picante ukhamxata. Cerveceros ukanakaxa kunaymana levadura apnaqasa sawurani mayjt’apxaspawa ukatxa qhawqha pachasa cervesas ukanakaxa mayjt’ayapxaspa. Cerveceros ukanakax juk’a levadura apnaqapxi ukhaxa, cervezax juk’a alcohol ukaniwa ukat mayj mayjarakiw. Trigo Ales ukax juk’amp llamp’u chuymaniwa ukat walja yaqha ales ukanakat sipanx juk’amp ch’amañcht’atawa.

Hefeweizen ukat witbier ukax trigo ales ukanakawa. Jupanakax trigo malta ukampiw wali suma sawurani ukat ch’amakt’at uñnaqap apnaqapxi. Witbier ukax naranja ch’uxña ukat coriandro ukampiw juk’amp sawurani.

Trigo Ale Subestado ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.	Jach’a ingredientenaka .	Sawutanaka Notas .
Hefeweizen ukax mä juk’a pachanakanwa.	Trigo malta, levadura especial ukaxa 1.1.	Plátano, clavo, llamp’u .
Witbier ukax mä juk’a .	Trigo malta, especias ukat juk’ampinaka.	Citrus, especia, qhana .

Ukax mä juk’a .

Sour Ales ukaxa tarta ukatsti tangy. Ukhamatwa yaqha cervezanakat sipansa mayjäpjje. Bacterias especiales ukatxa levadura salvaje ukaxa cerveza ch’uñuruwa tukuyi. Yaqhip q’añu ales jupanakax nayra thakhinak apnaqapxi ukat sallqa gérmenes ukanakax phaxsinakaw jan ukax walja maranakaw irnaqapxañapa. Yaqhipanakax machaq thakhinak apnaqapxi ukat lactobacillus ukampiw cervezax jank’ak q’añuchapxi. Aka thakhinakaxa walja ácidos ukanaka lurapxi, ukaxa ales ukaxa wali suma sawurani. Cerveceros ukanakaxa acidez titratable ukampiwa q’añu uñakipapxi, ukaxa kuntixa pH ukaxa juk’ampi suma sawurani ukampi chikachasiñawa. Gose, Berliner Weisse ukat Fruted Sours ukanakaw utji. Sapa mayniw nivel de tartal ukat fruta sawurani.

Walja jaqinakaw cerveza artesanal ukar munapxi, jupanakax q’añu ales ukanakaw kusisipxi. Frutada azucar ales ukaxa bayas, cerezas, jan ukaxa yaqha frutas ukanakampiwa extra sawurani.

Belgian Ale ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.

Belgian Ales ukax walja kasta cerveza ukanakaw utji. Yaqhipanakax muxsa ukat malty ukham muxsa, yaqhipanakax tarta jan ukax funky ukhamawa. Belga cerveceros ukaxa levadura especial uka apnaqapxi ukaxa fruta, picante, jan ukaxa uraqiru sawurani. Yaqhipa ales belgas, lambic ukhama, levadura salvaje ukat bacterias ukanak apnaqapxi, mä q’añu ukat complejo sawurani. Yaqhipanakax, trapista Ales ukham, malta ukat fruta ukanakamp qamirïtapa. Belgian Ales ukax walja kutiw kunayman yänakampi, especias jan ukax azúcar de dulces ukanakampi. Ukhamatwa sapa estilojj mayj mayjäñapatak yanaptʼi.

• Bière de Garde: Malty ukat fruty ale ukax francés-bélgica frontera uksat juti.

• Rubia Ale: Quri color, miel ukham, fruta ukat picante levadura.

• Flandes Wila: Tart ukat fruta, caramelo ukat chocolate ukanak uñacht’ayaña.

• Saison: Uraqina, picante, waña, ukatsti worsy malt.

• LAMBIC: funky, tarta, ukat yaqhip pachax fruta sallqa fermentación.

Belgian Ales ukax kunjams levadura, malta ukat cervecería ukanakax walja sawutanakar tukuyi uk uñacht’ayi. Sapa sorteo ukanxa kuna machaqanaksa mallq’apxasmawa.

Ch’amani & Especialidad Ales .

Ch’amani ukat especialidad ales ukax juk’amp alcohol ukat jan axsart’ir sawutanakaniwa. Aka ales ukanakax juk’amp qamir ukhamarak walja yaqha cervezanakat sipanx juk’amp ch’amaniwa. Mä ch’aman umañ munasma ukhaxa, uka estilos ukanakax kuna especial ukatakis yant’añamawa.

Cebada sat hornojj .

CebadaWine ukax mä ch’aman ales ukanakat mayniwa. Ukax manqhan ámbar jan ukax cobre coloraniwa. Uka sawurani ukaxa wali suma ukatsti muxsa, malta, waña fruta ukatsti caramelo. Yaqhipa cebada wines ukanakaxa hoppy ukhamapxiwa, ukampisa yaqhipanakaxa juk’ampi muxsapxiwa. Inas Toffee, pasas jan ukax mä jisk’a especia sawurani. Cebada juyphi pachax walja alcohol ukaniwa, jilpachax 8% ukat 12% ukjawa. Akax jilpach yaqha cervezanakat sipanx juk’amp ch’amaniwa. Kunawsatix cebada wine umapkta ukhax mä junt’u jikxatawi churaraki, ukax thaya pachanx wali sumawa.

Iwxtʼa: walja maranakaw cebada sat jamachʼirux imasma. Uka sawutax juk’amp suma ukat juk’amp interesante ukhamaw jikxatasi kunatix chuymankipstatawa.

Imperial Stout ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.

Imperial Stout ukax yaqha ch’aman ale ukhamawa, mä jan axsart’ir sawurani. Aka cervezax niya ch’iyar uñtatawa vasomanxa. Uka sawutanakaxa wali ch’ullqi ukatsti walja capas ukaniwa. Jumax chocolate, café, granos asados ukat yaqhip pachax ch’amaka fruta sawurani. Imperial stouts ukax thixni ukat cremoso ukhamaw jikxatasi ukat mä ch’aman alcohol ukampiw jikxatasi.

Akax mä tabla ukaw uñacht’ayi kunatix mä imperial ruso ruso ukan jikxataskta:

cerveza tipu .	Alcohol ukax (% alc/vol) .	clave de intensidad de sabor ukax atributos .
Ruso Imperial Stout ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.	12% ukjawa.	Q’añu, alcohol, carto, café, tostado, chocolate, muxsa

Mä umtʼasajja, muxsa, chocolate ukat café umañaw wakisi. Ukat jukʼamp umañkamajja, qʼañu ukat alcohol sawutanakajj jukʼamp chʼamañchtʼatawa. Ukhamatwa Imperial Stout ukax juk’amp k’acha ales jan ukax yaqha cervezanakat sipan mayjäspa. Uka jach’a alcohol, niya 12%, mä junt’u jikxatawi ukat jan axsart’as tukuyaña.

Qhanacht’awi: Walja jaqinakaw juyphi pachanx Imperial Stouts ukar munapxi jan ukax especiales ukanakatakiw munapxi. Uka ch’amani sawurani ukatsti jach’a alcohol ukaxa aski wali k’achata umañataki.

Ch’amani ukat especialidad ALES ukax mä juk’a cerveza ukan churapxi. Jumatix jan axsart’ir sawutanakamp ukat juk’amp alcohol ukanakamp yant’añ munsta ukhax uka estilos ukanakax mä suma ajlliwiwa.

Jilïri kasta cerveza: Ales vs Lagers .

Kunawsatix jach’a kasta cerveza uñakipt’ktan ukhax pä jach’a tamaw uñjasi: ales ukat lagers. Aka tamanakax qhana mayjt’awinakaniwa kunjams lurapxi ukat kunjams muxsapxi. Uka mayjt’awinak yatiñax kunats Ales jupax mä jach’a kasta cerveza ukham uñt’ayasi uk amuyañatakiw yanapt’i.

Ale rasgos ukax .

Ales ukax mä levadura especial Saccharomyces cerevisiae satawa. Aka levadura ukaxa juk’ampi junt’u pachana irnaqaraki, jilpachaxa 60°F ukhamaraki 75°F (16°C ukatxa 24°C) ukjakamawa. Ales sat chachajj fruta jan ukajj picante sawutapwa amuyäta. Uka levadurax fermentación ukanx pataruw jilxati, ukatwa jaqinakax 'top-fermenting.' sasin sapxi.

Ales markanx walja sawutanakaw jikxatasi. Yaqhipanakax fruta, tʼantʼa, jan ukax especias ukham sawurani. Uka levadura ukatsti juk’ampi junt’u fermentación ukaxa uka sawurani ch’amañchi. Amuyt’añataki, mä yatxatawix Pale Ale Americano uksanx uñacht’ayiwa, 66°F (19°C) ukjat 86°F (30°C) ukjaruw fermentación ukan temperaturap mayjt’ayi. Yaqhipa sawutanakaxa wali sumawa juk’ampi muxsa, masa sawurani jach’a temperaturanakata. Cerveceros ukanakax walja kutiw uka temperatura mayjt’awinak apnaqapxi, machaq sawutanak ALES ukan lurañataki.

Iwxt’awi: Mä cerveza jan axsart’ir sawurani ukat frutado aroma ukamp munasma ukhaxa, mä ale yant’añamawa. Walja jaqinakawa ales jupanakaxa kunaymana ukhamaraki ch’amani sawurani manq’apxi.

Lager rasgos ukax .

Lagers ukax yaqha levadura apnaqi, ukax Saccharomyces Pastorianus satawa. Aka levadura ukaxa mä híbrido ukhamawa ukatxa wali sumawa thaya temperaturanakanxa, niya 50°F a 55°F (10°C a 13°C). Uka levadurax manqhanx jikxatasiwa, ukhamat jaqinakax 'bottom-fermenting sasaw sapxi.' Lagers ukax juk’amp pachaw fermentar sañataki kunatix levadurax juk’at juk’atw thayan irnaqäna.

Yatxatäwinakax uñacht’ayiwa, lager levadura ukax genes especiales ukaniwa, ukax jisk’a temperaturas ukan irnaqañapatakiw yanapt’i. Uka genes ukanakax ALES ukar sipanx juk’amp llamp’u chuymampiw fermentar tukuyapxi. Ukhamätapatxa, lagers ukax q’uma ukat ch’uñuñjamawa. Jilapart lagers ukanx janiw ch’aman fruta jan ukax picante sawutanakax jikxataskaniti. Ukhamasti, mä suma, chʼamañchtʼkir cervezaw utji.

Mä yant’awi comparación cervezas lurata ale levadura ukatsti lager levadura uka pachpa temperatura. Jaqinakax uka mayjt’äwirux mallq’apxaspänwa. Uka lager levadura cerveza ukaxa q’uma sawurani ukatsti juk’ampi mä clásico lager ukhama, ukhamaraki fermentado junt’u.

Rasju	Ale .	Lager .
levadura ukaxa 1.1.	Ukax wali sumawa (S. cerevisiae) .	Ukax akham sañ muniwa (S. Pastorianus) .
Fermentación Temp ukax 1.1.	60–75°F (16–24°C) ukhawa.	50–55°F (10–13°C) Ukax mä juk’a pachanakanwa.
Sawuña Perfil .	fruta, picante, atrevido .	Q’uma, ch’uñu, suma .
Fermentación ukaxa 1.1.	Jisk’a (urunaka semananaka) .	Jaya (semanakama phaxsinaka) .

Qhanacht’awi: Lagers ukax uraqpachanx juk’amp uñt’atawa, ukampis Ales ukax mä jach’a kasta cerveza ukhamaw qhiparaski kunatix qamir sawutanakapa ukat sarnaqäwipa.

Jichhax kunatsa Ales ukat Lagers ukax jach’a kasta cerveza ukanakax utji uk uñjapxasmawa. Sapa tamaxa yaqha sawurani experiencia uñacht’ayi. Cervezan akapachar uñtʼañ munsta ukhajja, Ales ukat Lagers ukanakaw jumar munatam jikjjatañatak chʼamachasiñama.

Uñjapxtawa qawqha kasta Ale utji, sapa maynixa suma sawurani, saminakapa, ukhamaraki q’aphinakapa. Kunawsatix kunayman ales yant’ktan ukhax machaq sawutanakampi estilonakampiw jikxatasma.

• Muestra a pale ale ukaxa mä ch’uñuru tukuyañataki.

• Mä stout ajlliñani mä qamir, qhatiyata sawurani.

• Mä sour ale ajlliñani ukaxa mä tarta munasmati.

Kunas sapa ale jan uñt’ayi uk amuyañax cerveza juk’amp kusist’añatakiwa. ¡Uñt’apxam, muxsañchapxam, ukat wali munat estilo jikxatapxam!

FAQ ukax .

¿Kunas Ale ukat Lager ukanakan nayrïr mayjt’äwipaxa?

Ales sat chachajj levadura ukat jukʼamp juntʼu thayampiw levadurampi ukat jukʼamp juntʼütap amuyayäta. Lagers ukaxa levadura de fermentación de fondo ukatxa temperaturas refrigerantes ukanakampiwa apnaqasi. Akaxa ales ch’iyara, fruta sawurani. Lagers ukaxa q’uma ukatsti ch’uñumpi sawurani.

¿Kunjamsa Ale sat waynarux suma sawurani serviñama?

Jilapacha ales mä juk’a thaya, niya 50–55°F (10–13°C) ukjama. Aka temperatura ukaxa yanapt’iwa taqi sawurani. Wali thaya ale ukaxa aroma ukatsti sawurani.

¿Ale markar jaya tiempo imasmati?

Ch’aman ales, cebada jan ukax imperial stout ukham walja maranakaw imasisma. Ukanakaxa mä thaya, ch’amaka chiqana imaña. Jilapart k’acha ales ukanakax wali suma fresco sawurani. Mä qhawqha phajjsinakatwa ukanak umañama.

¿Kuna manq’anakas wali sum parlxayi kunayman kasta ale ukanakampi?

• Pale Ale: Wallpa parrilla, ensaladas .

• IPA: Picante manq’anaka, hamburguesas .

• Stout: Ostras, Postres de chocolate ukax mä jach’a uñacht’äwiwa.

• Ale marrón: aychanaka asxatata, queso .

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