Ekwupụtala onyinye nturu ugo Innovation Innovation World Food 2025 - Ọdịnihu Ọdịnihu nke mmanya na-egbu egbu

N'ehihie nke Maachị 17, 2025 oge mpaghara, ndị meriri nke iri na otu World Food Innovation Awards nke FoodBev haziri na IFE International Food and Beverage Exhibition na London, UK.

Dị ka FoodBev si kwuo, ihe nrite nke afọ a bụ nke kachasị ukwuu, yana ihe karịrị ụlọ ọrụ 100 sitere na gburugburu ụwa ahọpụtara n'ụdị 24, gụnyere ngwaahịa na-arụ ọrụ kacha mma, ihe ọhụrụ mmanya kacha mma, nkà na ụzụ kacha mma na nri nri kacha mma. Ihe nrite nke afọ a na-egosipụta mkpa ọ dị n'igbo mkpa ndị ahịa na-agbanwe agbanwe na iwulite ọdịnihu ga-adigide na nri bara ụba maka ụlọ ọrụ nri.

N'afọ a, onyinye abụọ na ụdị ihe ọṅụṅụ na-aga na mmanya mmanya na-abaghị uru, nke dabeere na ala na enweghị mgbakwunye na jikọtara ya na echiche nke ịkwalite ahụike mmadụ.

1.1. Best Low / Enweghị mgbakwunye ngwaahịa onyinye

Betty Buzz - Apple Ginger Sour Cherry Mocktail na-egbuke egbuke

Betty Buzz bụ akara mmanya nke onye omee Blake Lively hiwere. Ya Betty Buzz Sparkling Apple Ginger Sour Cherry Mocktail bụ mmanya na-adịghị egbu egbu nke na-ejikọta ụtọ apụl, ginger na cherry utoojoo. Emere ngwaahịa a site na mmiri carbonated, agave syrup, juice apple, raw ginger juice, cherry juice na ngwa ndị ọzọ. Ọdịnaya ihe ọṅụṅụ ahụ bụ 14%, ọ nweghịkwa agba arụrụ arụ na ihe ụtọ.

2.kacha mma ohuru ohuru Ihe

Nanyang Polytechnic - Trio Elixirs

Trio Elixirs bụ mmanya na-adịghị egbu egbu nke Nanyang Polytechnic (Singapore) mepụtara nke na-atụ anya ịkwalite hydration na ahụ ike gut. 

~!phoenix_var120_0!~~!phoenix_var120_1!~

A na-atụ anya ire ihe ọ drinksụ drinksụ dị ala na nke na-abụghị nke mmanya na-aba n'anya ka ọ ga-eto na ọnụego uto kwa afọ nke 6% site na 2023-2027, yana ụdị anaghị egbu egbu na-eto na CAGR nke 7%‌34. Ire biya biya n'ụwa niile ga-abawanye site na 6% na 2023, mmụọ site na 15%, ahịa mmanya ga-ejikwa uto siri ike.

A na-atụ anya nha ahịa mmanya na-enweghị mmanya ga-eru $ 4.5 ijeri site na 2027, yana n'ozuzu n'ahịa ị alcoholụ mmanya na- aba n'anya na-atụ anya iru $ 663.54 ijeri site na 2034 site na ijeri USD 320.45 na 2025 (CAGR 7.55%) ‌. ;

;

Ụlọ China: ọnụ ahịa mkpọsa biya na-abụghị nke mmanya ga-eru ijeri yuan 1.324 na 2023, yana ọnụ ọgụgụ na-eto eto kwa afọ nke 29.61%; A na-atụ anya na uto chọrọ n'ọdịnihu ga-abụ 8.3%.

Europe & USA : US na-aza 31.2% nke ahịa biya biya na-enweghị mmanya zuru ụwa ọnụ (2024), na UK na-ebuwanye ibu na-achọ n'ihi nchegbu ahụike; France na-emeziwanye ogo mmanya mmanya na-enweghị mmanya na-aba n'anya site na ihe ọhụrụ teknụzụ dị ka reverse osmosis na vacuum distillation.

Ndị na-eri nri
(karịsịa ndị na-eto eto demographics) na-ebute ụzọ maka obere shuga, obere abụba, obere mmanya na-aba n'anya, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-enweghị mmanya na-aba n'anya iji mee ka nsụhọ ahụike dị mma na ime ihe ike. Ihe karịrị ọkara nke ndị Japan dị afọ 20-30 na-ezere mmanya na-aba n'anya, ebe 41% nke ndị okenye ụwa na-eme atụmatụ ibelata ịṅụ mmanya. Achọ ọrụ na-arị elu, yana ngwaahịa etinyere na adaptogens (dịka, ashwagandha) na probiotics iji gboo mkpa niche dị ka nkwado mgbochi na ahụike eriri afọ.

Usoro mmepụta ihe
dị elu (dịka ọmụmaatụ, teknụzụ kọlụm cone na-agba agba) edozila ụkọ ekpomeekpo ọdịnala na ihe ọṅụṅụ na-enweghị mmanya na-aba n'anya, na-eme ka ọ dịkwuo elu. Ụdị ngwaahịa dị iche iche-gụnyere biya, mmanya, ndị ọzọ mmụọ, na mmanya mmanya dị njikere ị drinkụ mmanya (RTD) - ugbu a na-emetụta ọnọdụ oriri dị iche iche, site na nnọkọ nkịtị ruo n'oge.

Mgbanwe nke Omenala Ọha na Ọha
na-agbasawanye 'mmetụta uche na-achọ ịmata ihe' na-emezi nhọrọ ndị na-enweghị mmanya na-aba n'anya na ntọala ọha, yana ụdị na-eme ka ịre ahịa nke ndụ na-akwalite iji kwalite mmetụta mmetụta uche. Ndị na-azụ ahịa na-eto eto, ndị na-anya ahịa na-anya ụgbọ ala, na-achọ hyper-nhazi, dị ka nhazi nke ekpomeekpo na nkwakọ ngwaahịa AI kwadoro.

;

na-apụta na Niche Ahịa ngalaba

Mpaghara Eshia -Pacific na Middle East , nke nnukwu ntọala ndị mmadụ na mkpali ahụike na-akpali , dị njikere ịchịkwa uto. Ihe ọṅụṅụ na-arụ ọrụ (dịka ọmụmaatụ, enyemaka ụra na usoro na-akwalite ume) yana mmekọ ọnụ ọnụ (dịka ọmụmaatụ, mmanya na-abụghị mmanya na-aba n'anya tii) na-enye ala na-eme nri maka mmepụta ihe ọhụrụ.

Nchịkọta

Ahịa ihe ọṅụṅụ na-adịghị aṅụ mmanya esitela na ‌ 'niche alternative' gaa na 'nhọrọ na-ahụ maka ahụike bụ isi' , nke na-ebute ụzọ ahụike ụzọ ‌, ọganihu teknụzụ , na ike ndị ntorobịa na-edu . Asọmpi n'ọdịnihu ga-elekwasị anya na nkwalite ịdịmma , ihe ọhụrụ na-akpata ọnọdụ (dịka ọmụmaatụ, oge eji ngwakọ eme ihe), na ike nkwado . Ụdị ga -emerịrị n'ụzọ dabara adaba n'etiti ọdịiche na scalability iji weghara uru dị ogologo oge.

Hainan Hiuier nwere ọnọdụ mpaghara dị elu ma na-enye akụrụngwa mkpụrụ ọhụrụ maka ụdị ihe ọ drinksụ drinksụ mmanya niile. Anyị nwere mmepụta ihe ọṅụṅụ na ihe ọkụkụ na-ejuputa, ọkachamara na-enye ndị ahịa ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya na ihe ọṅụṅụ na-adịghị egbu egbu nke ahaziri nhazi nhazi. Nwere ahịrị njuputa mmepụta 5, yana nyocha ihe ọ drinkụ drinkụ ọkachamara na otu mmepe.

admin@hiuierpack.com       na WhatsApp+86 15318828821   Mmadụ Bịa na-ajụ