ৱৰ্ল্ড ফুড ইনোভেচন এৱাৰ্ড ২০২৫ ঘোষণা কৰা হৈছে - কম এলকহলৰ পানীয়ৰ ভৱিষ্যতৰ ধাৰা

২০২৫ চনৰ ১৭ মাৰ্চৰ বিয়লি স্থানীয় সময় অনুসৰি, ফুডবেভৰ দ্বাৰা আয়োজিত ১১ সংখ্যক বিশ্ব ফুড ইনোভেচন বঁটাৰ বিজয়ীসকলক ব্ৰিটেইনৰ লণ্ডনত অনুষ্ঠিত হোৱা আই এফ ই ইণ্টাৰনেশ্যনেল ফুড এণ্ড বেভাৰেজ প্ৰদৰ্শনীত ঘোষণা কৰা হয়।

ফুডবেভৰ মতে, এই বছৰৰ বঁটাসমূহ এতিয়ালৈকে সৰ্ববৃহৎ, য’ত বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তৰ ১০০ৰো অধিক কোম্পানীয়ে ২৪টা শিতানত চৰ্টলিষ্ট কৰিছিল, য’ত আছে শ্ৰেষ্ঠ কাৰ্য্যক্ষম সামগ্ৰী, শ্ৰেষ্ঠ পানীয় উদ্ভাৱন, শ্ৰেষ্ঠ প্ৰযুক্তি উদ্ভাৱন আৰু শ্ৰেষ্ঠ স্নেক। এই বছৰৰ বঁটাসমূহে গ্ৰাহকৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰাৰ গুৰুত্বৰ ওপৰত আলোকপাত কৰে আৰু খাদ্য উদ্যোগৰ বাবে বহনক্ষম আৰু পুষ্টি সমৃদ্ধ ভৱিষ্যত গঢ়ি তোলে।

এই বছৰ পানীয় শাখাত দুটা বঁটা লাভ কৰা হৈছে অ-মদ্যপানীয় ককটেইলৰ বাবে, যিবোৰ কম আৰু কোনো সংযোজন নাই আৰু মানৱ স্বাস্থ্যৰ প্ৰসাৰৰ ধাৰণাটোৰ সৈতে সংযুক্ত কৰা হোৱা নাই।

1.1. শ্ৰেষ্ঠ কম/নো সংযোজন প্ৰডাক্ট বঁটা

Betty Buzz - স্পাৰ্কলিং আপেল আদা টক চেৰী মকটেল

বেটী বাজ হৈছে অভিনেতা ব্লেক লাইভলীয়ে প্ৰতিষ্ঠা কৰা এটা পানীয় ব্ৰেণ্ড। তাৰ বেটী বাজ স্পাৰ্কলিং আপেল আদা টেঙা চেৰী মকটেল হৈছে এটা নন-এলক’হলিক ককটেল যিয়ে আপেল, আদা আৰু টেঙা চেৰীৰ সোৱাদৰ সংমিশ্ৰণ কৰে। কাৰ্বনেটেড পানী, এগেভ চিৰাপ, আপেলৰ ৰস, কেঁচা আদাৰ ৰস, চেৰীৰ ৰস আৰু অন্যান্য কেঁচামালৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়। ৰসৰ পৰিমাণ ১৪%, আৰু ইয়াত কৃত্ৰিম ৰং আৰু মিঠাই নাথাকে।

2.বেষ্ট বেভাৰেজ ইনোভেচন

Nanyang Polytechnic - Trio Elixirs

ট্ৰাইঅ’ এলিক্সিৰছ হৈছে এটা নন-এলক’হলিক ককটেল যিয়ে হাইড্ৰেচন আৰু আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্যক প্ৰসাৰিত কৰাৰ আশা কৰিছে। নানয়াং পলিটেকনিক (চিংগাপুৰ)ৰ দ্বাৰা বিকশিত কৰা  

~!phoenix_var110_0!~~!phoenix_var110_1!~

২০২৩-২০২৭ চনৰ তুলনাত বিশ্বজুৰি নিম্ন আৰু অ-মদ্যপানীয় বিক্ৰীৰ বিক্ৰী ৬% বৃদ্ধি পাব বুলি আশা কৰা হৈছে, য’ত অ-মদ্যপানীয় শ্ৰেণী ৭% CAGR ত বৃদ্ধি পাইছে। ২০২৩ চনত গ্ল’বেল নন-এলক’হলিক বিয়েৰৰ বিক্ৰী ৬% বৃদ্ধি পাব, স্পিৰিট ১৫%, আৰু ৱাইন বজাৰেও শক্তিশালী বৃদ্ধি বজাই ৰাখিব।

২০২৭ চনৰ ভিতৰত নন-এলকহলিক ৱাইন বজাৰৰ আকাৰ ৪.৫ বিলিয়ন মাৰ্কিন ডলাৰ হ’ব বুলি প্ৰকল্প কৰা হৈছে, আৰু সামগ্ৰিকভাৱে এন অন-এলকহলিক পানীয় বজাৰৰ আকাৰ ২০৩৪ চনৰ ভিতৰত ২০৩৪ চনৰ ভিতৰত ৬৬৩.৫৪ বিলিয়ন মাৰ্কিন ডলাৰ হ’ব বুলি প্ৰকল্প কৰা হৈছে ২০২৫ চনত ৩২০.৪৫ বিলিয়ন মাৰ্কিন ডলাৰ (৭.৫৫) জনক। ''

''

চীনৰ ঘৰুৱা ময়ক : ২০২৩ চনত নন-এলকহলিক বিয়েৰ খুচুৰা স্কেল ১.৩২৪ বিলিয়ন ইউয়ান পৰ্যন্ত হ’ব, চক্রবৃদ্ধি বাৰ্ষিক বৃদ্ধিৰ হাৰ ২৯.৬১%; ভৱিষ্যতৰ চাহিদা বৃদ্ধি ৮.৩% হ’ব বুলি আশা কৰা হৈছে।

ইউৰোপ আৰু আমেৰিকা যুক্তৰাষ্ট্ৰ : আমেৰিকাই গ্লোবেল এলকহল-ফ্ৰী বিয়েৰ বজাৰ অংশীদাৰিত্বৰ ৩১.২% (২০২৪) লাভ কৰে, স্বাস্থ্যজনিত চিন্তাৰ বাবে ব্ৰিটেইনৰ চাহিদা বৃদ্ধি পাইছে; ফ্ৰান্সে ইয়াৰ মদ্যপানমুক্ত ৱাইনৰ মান উন্নত কৰি আছে প্ৰযুক্তিগত উদ্ভাৱন যেনে ৰিভাৰ্ছ অস্মোছিছ আৰু ভেকুৱাম ডিষ্টিলেচনৰ জৰিয়তে।

স্বাস্থ্য আৰু যুক্তিসংগত উপভোগৰ ধাৰা
(বিশেষকৈ কম বয়সীয়া জনগাঁথনি) হৈছে কম চেনি, কম চৰ্বিযুক্ত, কম মদ, বা মদ্যপানমুক্ত পানীয়ক ভোগ-বিলাসৰ সৈতে স্বাস্থ্য চেতনালৈ অগ্ৰাধিকাৰ দিয়া। ২০-৩০ বছৰ বয়সৰ আধাতকৈ অধিক জাপানী ব্যক্তিৰ মদ্যপানৰ পৰা বিৰত থাকে, আনহাতে ৪১% বিশ্বৰ প্ৰাপ্তবয়স্ক লোকে মদ্যপান হ্ৰাস কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে। কাৰ্য্যক্ষম চাহিদা বৃদ্ধি পাইছে, পণ্যসমূহৰ সৈতে ইনফিউজ কৰা হৈছে (যেনে, অশ্বগন্ধা) আৰু প্ৰ'বায়'টিকছ সকলে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা সমৰ্থন আৰু আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্যৰ দৰে নিচৰ প্ৰয়োজনীয়তাসমূহৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলৈ।

প্ৰযুক্তিগত উদ্ভাৱন আৰু শ্ৰেণী বিৱৰ্তন
উন্নত উৎপাদন প্ৰক্ৰিয়াই (যেনে, শঙ্কু স্তম্ভ প্ৰযুক্তি স্পিনিং কৰি) মদ্যপানমুক্ত পানীয়ত পৰম্পৰাগত সোৱাদৰ অভাৱৰ সমাধান কৰিছে, ত্বৰান্বিত কৰি আছে। বৈচিত্ৰময় সামগ্ৰীৰ ফৰ্মেট—বিয়েৰ, ৱাইন, স্পিৰিট বিকল্প, আৰু আকস্মিক 'আজিৰৰ পৰা আৰম্ভ কৰি সভাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি আনুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানলৈকে বিভিন্ন ধৰণৰ উপভোগৰ পৰিস্থিতিৰ বাবে উপযুক্ত।

'সমাজ-সাংস্কৃতিক শিফ্ট'ৰ
সম্প্ৰসাৰিত 'তম-কৌতুহলী' জনগাঁথনিয়ে সামাজিক পৰিৱেশত মদ্যপান-মুক্ত বিকল্পসমূহক স্বাভাৱিক কৰি তুলিছে, ব্ৰেণ্ডসমূহে আৱেগিক অনুৰণনক লাভান্বিত কৰিবলৈ জীৱনশৈলী-চালিত বিপণনৰ সহায় লৈ আছে। কম বয়সীয়া গ্ৰাহক, ড্ৰাইভিং বজাৰৰ আধিপত্য, চাহিদা ''হাইপাৰ-ব্যক্তিগতকৰণ, যেনে এআই-সক্ষমতাপূৰ্ণ কাষ্টমাইজেচনৰ সোৱাদ আৰু পৃথকীকৰণৰ বাবে পেকেজিং।

''

উদীয়মান বজাৰ আৰু নিচ ছেগমেণ্ট

এছিয়া -পেচিফিক আৰু মধ্যপ্ৰাচ্যৰ অঞ্চলসমূহ বৃহৎ জনসংখ্যাৰ ভিত্তি আৰু জাগৰণ স্বাস্থ্য চেতনাৰ দ্বাৰা পৰিচালিত , বৃদ্ধিত আধিপত্য বিস্তাৰ কৰিবলৈ সাজু হৈছে। কাৰ্য্যক্ষম পানীয় (যেনে, টোপনি-সহায়ক আৰু শক্তি-বুজিৰ প্ৰস্তুতি) আৰু ক্ৰছ-কেটেগৰী সহযোগিতাই (যেনে, চাহ-ইনফিউজড নন-এলক'হলিক ককটেইল) উদ্ভাৱনৰ বাবে উৰ্বৰ ভূমি প্ৰদান কৰে।

সাৰাংশ

অ-মদ্যপানীয় পানীয় বজাৰখন এটা 'নিচ বিকল্প' ৰ পৰা এটা 'মূল স্বাস্থ্যমুখী পছন্দ' লৈ বিকশিত হৈছে , স্বাস্থ্য অগ্ৰাধিকাৰৰ দ্বাৰা ইন্ধন যোগোৱা , প্ৰযুক্তিগত অগ্ৰগতিৰ দ্বাৰা , আৰু যুৱক-যুৱতীসকলৰ শক্তি-চালিত ক্ৰয় । ভৱিষ্যতৰ প্ৰতিযোগিতাক ওপৰত কেন্দ্ৰিত হ'ব গুণগত মান বৃদ্ধি কৰা , পৰিস্থিতি-চালিত উদ্ভাৱন (যেনে, হাইব্ৰিড ব্যৱহাৰৰ সুযোগ), আৰু বহনক্ষমতা ক্ষমতাৰ । ব্ৰেণ্ডসমূহে কৌশলগতভাৱে পাৰ্থক্য আৰু স্কেলেবিলিটিৰ মাজত ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰিব লাগিব।দীৰ্ঘম্যাদী মূল্য ধৰি ৰাখিবলৈ

হাইনান হিউয়াৰৰ ভৌগোলিক অৱস্থান উচ্চমানৰ আৰু ই সকলো ধৰণৰ পানীয়ৰ সামগ্ৰীৰ বাবে সতেজ ফলৰ কেঁচামাল প্ৰদান কৰে। আমাৰ নিজাকৈ পানীয় উৎপাদন আৰু ভৰোৱা উদ্যোগ আছে, গ্ৰাহকক মদ্যপান আৰু অ-মদ্যপানীয় পানীয় কাষ্টমাইজড প্ৰচেছিং সেৱা প্ৰদান কৰিবলৈ পেছাদাৰী। 5 টা প্ৰডাকচন ফিলিং লাইন, আৰু পেছাদাৰী পানীয় গৱেষণা আৰু উন্নয়ন দল আছে।

admin@hiuierpack.com        WhatsApp8615318828821  +