Караулар: 0 Автор: Сайт редакторы Басу вакыты: 2025-03-19 Чыгыш: Сайт
Localирле вакыт белән 2025 елның 17 мартында көндез, FoodBev оештырган 11-нче Бөтендөнья азык-төлек инновацион премиясе лауреатлары Бөек Британиянең Лондондагы IFE халыкара азык-төлек күргәзмәсендә игълан ителде.
FoodBev сүзләре буенча, быелгы бүләкләр иң зуры, дөньяның 100 дән артык компаниясе 24 категориягә кертелде, алар арасында иң яхшы функциональ продукт, иң яхшы эчемлек инновациясе, иң яхшы технология инновациясе һәм иң яхшы ашамлыклар. Быелгы бүләкләр кулланучылар ихтыяҗларын үзгәртү һәм азык-төлек тармагы өчен тотрыклы һәм туклыклы киләчәк төзү мөһимлеген күрсәтә.
Быел эчемлек категориясендә ике премия алкогольсез коктейльләргә бирелде, алар аз һәм өстәмә булмаган һәм кеше сәламәтлеген ныгыту концепциясе белән берләштерелгән.
1.1. Иң яхшы түбән / өстәмә продукт премиясе
Бетти Базз - Ямьле алма имбире кычыткан чия моктейле
Бетти Буз - актер Блейк Ливли нигез салган эчемлек бренды. Аның Бетти Баззы ялтырап торган Алма Джинджер кычыткан чери Моктейль - алма, имбир һәм кычыткан чия тәмләрен берләштергән алкогольсез коктейль. Продукция газлы судан, агав сиропыннан, алма согы, чимал имбир суы, чия согы һәм башка чималдан ясалган. Сокның күләме 14% тәшкил итә, һәм анда ясалма төсләр, тәмләткечләр юк.
2.Иң яхшы эчемлек инновациясе
Нанян политехникасы - трио Элексир
Трио Элексир - Нанянг политехникасы (Сингапур) тарафыннан эшләнгән алкогольсез коктейль , ул гидратлашуны һәм эчәк сәламәтлеген ныгытырга өметләнә.
~!phoenix_var120_0!~~!phoenix_var120_1!~
Глобаль аз һәм алкогольсез эчемлекләр сату 2023-2027 елларда еллык 6% үсеш темпында үсәр дип көтелә, алкоголик булмаган категория CAGRда 7% 34. Алкогольсез сыра сату 2023-нче елда 6% ка, спиртлар 15% ка, шәраб базары да көчле үсешне саклап калачак.
Алкогольсез шәраб базарының күләме 2027-нче елда 4,5 миллиард АКШ долларына, ә алкогольле эчемлекләр базарының гомуми күләме 2034-нче елда 320,45 миллиард АКШ долларыннан 663,54 миллиард долларга җитәр дип фаразлана (CAGR 7.55%).
Кытай эчке : алкогольсез сыра ваклап сату күләме 2023 елда 1,324 миллиард юаньга җитәчәк, еллык үсеш темплары 29,61%; Киләчәктә ихтыяҗ 8,3% булыр дип көтелә.
Европа һәм АКШ : АКШ алкогольсез сыра базарының 31,2% тәшкил итә (2024), Бөек Британия сәламәтлек проблемалары аркасында сорау арту белән; Франция алкогольсез шәрабларның сыйфатын кире осмоз һәм вакуум дистилласы кебек технологик яңалыклар ярдәмендә яхшырта.
Сәламәтлек һәм рациональ куллану тенденцияләре
Кулланучылар (аеруча яшь демографик) аз шикәрле, аз майлы, аз спиртлы яки спиртсыз эчемлекләргә өстенлек бирәләр, сәламәтлек аңын индулгенция белән тигезләү. 20-30 яшьтәге Япония кешеләренең яртысыннан артыгы спиртлы эчемлекләрдән баш тарта, ә глобаль өлкәннәрнең 41% алкоголизмны киметергә уйлый. Функциональ таләпләр арта, иммун ярдәме һәм эчәк сәламәтлеге кебек төп ихтыяҗларны канәгатьләндерү өчен, продуктларга (мәсәлән, ashwagandha) һәм пропиотиклар кушылган продуктлар керә.
Технологик инновацияләр һәм категория эволюциясе
. Төрле продукт форматлары, шул исәптән сыра, шәраб, спирт альтернативалары, һәм - эчәргә яраклы (РТД) коктейльләр төрле куллану сценарийларына туры килә, очраклы җыелышлардан формаль вакыйгаларга кадәр.
'Социаль культуралы сменалар
' киңәю 'акыллы-кызык' демографик социаль шартларда алкогольсез вариантларны нормалаштыра, брендлар эмоциональ тормыш резонансын булдыру өчен. Яшь кулланучылар, базар өстенлеге белән идарә итәләр, 'гипер-персонализация' таләп итәләр, мәсәлән, ЯИ ярдәмендә тәмләрне көйләү һәм дифференциацияләү өчен төрү.
Азия -Тын океан һәм Якын Көнчыгыш регионнары Күпчелек Азия базасы һәм « уянган сәламәтлек аңы » белән идарә ителгән үсеш өстенлек итә. Функциональ эчемлекләр ( .мәс
Алкогольсез эчемлекләр базары 'сәламәтлек төп альтернатива ' тан ына үзгәрде ' сәламәтлеккә юнәлтелгән төп сайлау ' белән '' альтернативасы ' , 'технологик казанышлар' , һәм яшьләр йөртүче сатып алу көче . Киләчәк конкуренция үзәгендә булачак “сыйфатны арттыру” , сценарий белән эшләнгән инновация (мәсәлән, гибрид куллану очраклары) һәм “тотрыклылык мөмкинлекләре” . Брендлар дифференциация һәм масштаблылык арасында баланс ясарга тиеш.озак вакытлы кыйммәтне алу өчен стратегик яктан
Хайнан Хьюиер географик өстенлеккә ия һәм барлык эчемлек продуктлары өчен яңа җимеш чималы белән тәэмин итә. Бездә үзебезнең эчемлек җитештерү һәм тутыру заводы бар, клиентларга спиртлы эчемлекләр һәм спиртсыз эчемлекләр белән тәэмин итү өчен махсус хезмәт күрсәтү өчен профессиональ. 5 производство тутыру линиясе, профессиональ эчемлекләрне тикшерү һәм үстерү коллективы бар.
admin@hiuierpack.com whatsapp+86 15318828821 Белешергә рәхим итегез
