Үзсэн: 0 Зохиогч: Сайтын редактор Нийтлэх хугацаа: 2025-03-19 Гарал үүсэл: Сайт
Орон нутгийн цагаар 2025 оны 3-р сарын 17-ны үдээс хойш Их Британийн Лондон хотноо болсон IFE олон улсын хүнс, ундааны үзэсгэлэн дээр FoodBev-ээс зохион байгуулсан 11 дэх удаагийн Дэлхийн хүнсний инновацийн шагналын эзэд тодорлоо.
FoodBev-ийн мэдээлснээр, энэ жилийн шагналууд нь хамгийн том нь бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрээс 100 гаруй компани шилдэг функциональ бүтээгдэхүүн, Шилдэг ундааны инноваци, Шилдэг технологийн шинэчлэл, Шилдэг зууш зэрэг 24 төрөлд шалгарсан байна. Энэ жилийн шагналууд нь хэрэглэгчдийн өөрчлөгдөж буй хэрэгцээг хангах, хүнсний салбарын тогтвортой, шим тэжээлээр баялаг ирээдүйг бий болгохын чухлыг онцолж байна.
Энэ жил ундааны төрөлд хоёр шагналыг хүний эрүүл мэндийг дэмжих үзэл баримтлалтай хослуулсан, бага, нэмээгүй коктейль эзэллээ.
1.1. Шилдэг бага/Нэмэлтгүй бүтээгдэхүүний шагнал
Бетти Базз - Гялалзсан алимны цагаан гаа исгэлэн интоорын моктейл
Бетти Базз бол жүжигчин Блэйк Лайвлигийн үүсгэн байгуулсан ундааны брэнд юм. Түүний Бетти Базз оргилуун алимны цагаан гаа исгэлэн интоор Mocktail бол алим, цагаан гаа, интоорын амтыг хослуулсан, согтууруулах ундаагүй коктейль юм. Уг бүтээгдэхүүн нь хийжүүлсэн ус, агавын сироп, алимны шүүс, цагаан гааны түүхий шүүс, интоорын шүүс болон бусад түүхий эдээр хийгдсэн. Шүүсний агууламж 14%, хиймэл өнгө, чихэрлэг бодис агуулаагүй.
2.Шилдэг ундааны шинэчлэл
Наньян политехникийн сургууль - Гурвалсан үрэл
Trio Elixirs нь согтууруулах ундаагүй коктейль юм. Nanyang Polytechnic (Сингапур)-аас боловсруулсан, чийгшүүлэх, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжих зорилготой
~!phoenix_var120_0!~~!phoenix_var120_1!~
2023-2027 он хүртэл дэлхийн бага болон архигүй ундааны борлуулалт жилийн нийлмэл өсөлтийн хурдаар 6%-иар өсөх төлөвтэй байгаа бөгөөд согтууруулах ундааны бус ангилал CAGR 7%-иар өснө34. 2023 онд дэлхийн архигүй шар айрагны борлуулалт 6%-иар, спирт 15%-иар нэмэгдэж, дарсны зах зээл ч мөн хүчтэй өсөлттэй байх болно.
Согтууруулах ундааны зах зээлийн хэмжээ 2027 он гэхэд 4.5 тэрбум ам.долларт хүрч, 2025 онд 320.45 тэрбум ам.доллар байсан (CAGR 7.55%) 2034 он гэхэд архигүй дарсны зах зээлийн хэмжээ 663.54 тэрбум ам.долларт хүрэх төлөвтэй байна. .
.
Хятадын дотоод: 2023 онд архигүй шар айрагны жижиглэнгийн худалдааны хэмжээ 1 тэрбум 324 сая юаньд хүрч, жилийн нийлмэл өсөлт 29.61% болно; Ирээдүйн эрэлтийн өсөлт 8.3% байх төлөвтэй байна.
Европ ба АНУ : АНУ нь дэлхийн архигүй шар айрагны зах зээлийн 31.2%-ийг (2024) эзэлдэг бөгөөд Их Британи эрүүл мэндийн асуудлаас болж эрэлтээ өсгөж байна; Франц улс урвуу осмос, вакуум нэрэх зэрэг технологийн шинэчлэлээр архигүй дарсныхаа чанарыг сайжруулж байна.
Эрүүл мэнд ба зохистой хэрэглээний чиг хандлага
Хэрэглэгчид (ялангуяа залуу хүн ам зүй) эрүүл мэндийн ухамсрыг хүмүүжилтэй тэнцвэржүүлэхийн тулд сахар багатай, өөх тос багатай, согтууруулах ундаа багатай эсвэл архигүй ундааг нэн тэргүүнд тавьж байна. 20-30 насны Япончуудын талаас илүү хувь нь архинаас татгалздаг бол дэлхийн насанд хүрэгчдийн 41 хувь нь архины хэрэглээгээ бууруулахаар төлөвлөж байна. Дархлааг дэмжих, гэдэсний эрүүл мэнд гэх мэт хэрэгцээг хангахын тулд 'адаптоген' (жишээ нь, ашвагандха) болон 'пробиотик' агуулсан бүтээгдэхүүнүүдийн үйл ажиллагааны эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байна.
Технологийн шинэчлэл ба ангиллын хувьсал
Үйлдвэрлэлийн дэвшилтэт процессууд (жишээ нь, ээрэх конус баганын технологи) нь архигүй ундааны уламжлалт амтны дутагдлыг арилгаж, дээд зэргийн нэмэгдлийг хурдасгасан. Шар айраг, дарс, архины хувилбар гэх мэт бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн хэлбэрүүд r уухад хялбар (RTD) коктейль - одоо энгийн цугларалтаас эхлээд албан ёсны арга хэмжээ хүртэл янз бүрийн хэрэглээний хувилбаруудад нийцдэг.
Нийгэм соёлын өөрчлөлт
“Сониуч зантай” хүн ам зүй улам бүр нэмэгдэж байгаа нь нийгмийн орчинд архигүй сонголтуудыг хэвийн болгож, брэндүүд сэтгэл хөдлөлийн резонансыг бий болгохын тулд амьдралын хэв маягт суурилсан маркетингийг ашиглаж байна. Залуу хэрэглэгчид зах зээлд ноёрхлыг бий болгож, хиймэл оюун ухаанаар тохируулсан амт, сав баглаа боодол зэргийг ялгах зэрэг 'хэт хувь хүний' эрэлт хэрэгцээ.
.
Ази -Номхон далайн болон Ойрхи Дорнодын бүс нутаг Хүн ам ихтэй, эрүүл мэндийн ухамсар сэргэж буй өсөлтийг давамгайлах төлөвтэй байна. Функциональ ундаа (жишээ нь: нойрны тусламж, эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх найрлага) болон төрөл бүрийн хамтын ажиллагаа (жишээ нь, цайгаар найруулсан архигүй коктейль) нь инновацийн үржил шимт хөрсийг санал болгодог.
Согтууруулах ундааны бус ундааны зах зээл нь болж өөрчлөгдсөн 'эрүүл мэндийн гол сонголт'- оос 'эрүүл мэндэд чиглэсэн үндсэн сонголт' үүдэлтэй эрүүл мэндийн тэргүүлэх ач холбогдол , технологийн ололт , эрчим хүч худалдан авалтаас . Ирээдүйн өрсөлдөөн нь төвлөрөх болно чанарыг сайжруулах , хувилбарт тулгуурласан инноваци (жишээ нь, эрлийз ашиглах тохиолдол) болон тогтвортой байдлын чадавхид . Брэндүүд ялгаатай байдал болон өргөжүүлэх чадварын тэнцвэрийг бий болгох ёстой.урт хугацааны үнэ цэнийг олж авахын тулд стратегийн хувьд
Хайнан Хиуйер нь газарзүйн хувьд давуу байрлалтай бөгөөд бүх төрлийн ундааны шинэхэн жимсний түүхий эдээр хангадаг. Бид өөрсдийн ундаа үйлдвэрлэх, дүүргэх үйлдвэртэй бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаагүй ундаа боловсруулах үйлчилгээ үзүүлдэг. Үйлдвэрлэлийн 5 дүүргэх шугам, мэргэжлийн ундааны судалгаа, хөгжлийн багтай.
admin@hiuierpack.com whatsapp+86 15318828821 лавлахыг урьж байна
