विश्व खाद्यनवाचारपुरस्कारः २०२५ घोषितः - न्यूनमद्ययुक्तानां पेयानां भविष्यस्य प्रवृत्तिः

२०२५ तमस्य वर्षस्य मार्चमासस्य १७ दिनाङ्के स्थानीयसमये अपराह्णे फूडबेव् इत्यनेन आयोजितस्य ११ तमे विश्वखाद्यनवाचारपुरस्कारस्य विजेतारः यूके-देशस्य लण्डन्-नगरे IFE-अन्तर्राष्ट्रीय-खाद्य-पेय-प्रदर्शने घोषिताः

फूडबेव् इत्यस्य अनुसारं अस्मिन् वर्षे पुरस्काराः अद्यपर्यन्तं बृहत्तमाः सन्ति, यत्र विश्वस्य १०० तः अधिकाः कम्पनयः २४ वर्गेषु शॉर्टलिस्ट् कृताः, येषु उत्तमकार्यात्मकं उत्पादं, सर्वोत्तमपेयस्य नवीनता, सर्वोत्तमप्रौद्योगिकीनवाचारः, उत्तमजलपानं च सन्ति अस्मिन् वर्षे पुरस्काराः परिवर्तनशीलानाम् उपभोक्तृणां आवश्यकतानां पूर्तये खाद्य-उद्योगस्य कृते स्थायि-पोषक-समृद्धस्य भविष्यस्य निर्माणस्य महत्त्वं प्रकाशयन्ति |.

अस्मिन् वर्षे पेयवर्गे द्वौ पुरस्कारौ अ-मद्ययुक्तानां काकटेल्-इत्यस्य कृते गतवन्तौ, ये न्यून-अन-संयोजन-आधारित-आधारिताः, मानव-स्वास्थ्य-प्रवर्धनस्य अवधारणायाः च सह संयुक्ताः सन्ति

1.1. सर्वोत्तमः न्यूनः/कोऽपि परिवर्तनं नास्ति उत्पादपुरस्कारः

बेट्टी बज़ - स्पार्कलिंग सेब अदरक खट्टा चेरी मॉकटेल

बेट्टी बज् इति एकः पेयब्राण्ड् अस्ति यस्य स्थापना अभिनेता ब्लेक् लाइव्ली इत्यनेन कृता अस्ति । अस्य बेट्टी बज् स्पार्कलिंग एप्पल अदरक अम्ल चेरी मॉक्टेल् इति अ-मद्ययुक्तं काकटेल् अस्ति यस्मिन् सेबस्य, अदरकस्य, अम्ल-चेरी-इत्यस्य च स्वादाः संयोजिताः सन्ति । कार्बोनेटेड् जलं, एगेव सिरप, सेबस्य रसः, कच्चा अदरकस्य रसः, चेरीरसः इत्यादिभिः कच्चामालैः निर्मितः भवति । रसस्य मात्रा १४% भवति, तस्मिन् कृत्रिमवर्णाः, मधुरकारकाः च न सन्ति ।

2.सर्वोत्तम पेय नवीनता

नानयांग पॉलिटेक्निक - तिकड़ी अमृत

ट्रिओ एलिक्सियर्स् इति नान्याङ्ग पॉलिटेक्निक (सिंगापुर) द्वारा विकसितं गैर-मद्ययुक्तं काकटेल् अस्ति यत् जलीकरणं आतङ्कस्वास्थ्यं च प्रवर्धयितुं आशास्ति । 

~!phoenix_var120_0!~~!phoenix_var120_1!~

वैश्विकनिम्न-अ-मद्यपान-विक्रयणं २०२३-२०२७ यावत् ६% चक्रवृद्धि-वार्षिक-वृद्धि-दरेन वर्धते, अ-मद्य-वर्गः ७% ३४ सीएजीआर-दरेन वर्धते वैश्विकं गैर-मद्ययुक्तं बीयरविक्रयणं २०२३ तमे वर्षे ६%, स्प्रिट्स् १५%, तथा च मद्यविपण्यं अपि दृढवृद्धिं निर्वाहयिष्यति

गैर-मद्ययुक्त-मद्य-बाजारस्य आकारः २०२७ तमे वर्षे ४.५ अरब-डॉलर्-पर्यन्तं भवितुं प्रक्षेपितः अस्ति, तथा च समग्ररूपेण n- अल्कोहल-पेय- बाजारस्य आकारः २०२५ तमे वर्षे ३२०.४५ अरब-डॉलर्-रूप्यकात् २०३४ तमे वर्षे ६६३.५४ अरब-डॉलर्-पर्यन्तं भविष्यति इति अनुमानितम् अस्ति (CAGR ७.५५%) इति

इति

चीन घरेलु : गैर-मद्यपानीय-बीयर- खुदरा-परिमाणं २०२३ तमे वर्षे १.३२४ अरब-युआन्-पर्यन्तं भविष्यति, यत्र २९.६१% चक्रवृद्धि-वार्षिक-वृद्धिः; भविष्ये माङ्गवृद्धिः ८.३% भविष्यति इति अपेक्षा अस्ति ।

Europe & USA : वैश्विकमद्य-रहित-बीयर-विपण्यभागस्य (२०२४) ३१.२% भागः अमेरिका-देशस्य अस्ति, स्वास्थ्य-चिन्तानां कारणेन यूके-देशः माङ्गल्याः वृद्धिं चालयति फ्रान्सदेशः रिवर्स-अस्मोसिस्, वैक्यूम-आसवनम् इत्यादीनां प्रौद्योगिकी-नवीनीकरणानां माध्यमेन स्वस्य मद्य-रहित-मद्यस्य गुणवत्तां सुधारयति ।

स्वास्थ्यं तर्कसंगतं च उपभोगप्रवृत्तयः
उपभोक्तारः (विशेषतः युवानां जनसांख्यिकीयः) स्वास्थ्यचेतनायाः भोगस्य च सन्तुलनार्थं न्यूनशर्करायुक्तं, न्यूनवसायुक्तं, न्यूनमद्ययुक्तं, अथवा मद्यरहितं पेयं प्राथमिकताम् अददात् २०-३० वर्षाणां जापानीव्यक्तिषु आर्धाधिकाः जनाः मद्यपानात् परहेजं कुर्वन्ति, यदा तु वैश्विकवयस्कानाम् ४१% जनाः मद्यस्य सेवनं न्यूनीकर्तुं योजनां कुर्वन्ति । कार्यात्मकमागधाः वर्धन्ते, यत्र प्रतिरक्षासमर्थनं आतङ्कस्वास्थ्यं च इत्यादीनां आला आवश्यकतानां निवारणाय एडाप्टोजेन्स् (उदाहरणार्थं, अश्वगन्धा) तथा प्रोबायोटिक्स् इत्यनेन युक्ताः उत्पादाः सन्ति

प्रौद्योगिकीनवाचारः श्रेणीविकासश्च
उन्नतनिर्माणप्रक्रियाभिः (उदाहरणार्थं, स्पिनिंगकोनस्तम्भप्रौद्योगिकी ) मद्यरहितपेयस्य पारम्परिकस्वादस्य अभावस्य समाधानं कृतम् अस्ति, येन प्रीमियमीकरणं त्वरितम् अभवत् विविधाः उत्पादस्वरूपाः—यत्र बीयर, वाइन, स्प्रिटविकल्पाः, तथा च... r eady-to-drink (RTD) cocktails —अधुना आकस्मिकसमागमात् औपचारिकसमागमपर्यन्तं विविधान् उपभोगपरिदृश्यान् पूरयति ।

सामाजिकसांस्कृतिकपरिवर्तनानि
विस्तारितानि 'सोबर-जिज्ञासु' जनसांख्यिकीयं सामाजिकपरिवेशेषु मद्यरहितविकल्पान् सामान्यीकृत्य ब्राण्ड्-संस्थाः भावनात्मक-प्रतिध्वनिं पोषयितुं जीवनशैली-सञ्चालित-विपणनस्य लाभं लभन्ते कनिष्ठाः उपभोक्तारः, बाजारस्य वर्चस्वं चालयन्ति, अति-व्यक्तिकरणस्य आग्रहं कुर्वन्ति , यथा स्वादानाम् AI-सक्षम-अनुकूलनम्, भेदार्थं पैकेजिंग् च।

इति

उदयमानबाजाराः आलाखण्डाः च

एशिया -प्रशांत-मध्यपूर्व-प्रदेशाः , बृहत्-जनसंख्या-आधारैः, च चालिताः जागरण-स्वास्थ्य-चेतनायाः , वृद्धौ वर्चस्वं स्थापयितुं सज्जाः सन्ति |. कार्यात्मकपेयानि (उदाहरणार्थं, निद्रा-सहायता-ऊर्जा-वर्धक-सूत्राणि) तथा च पार-श्रेणी-सहकार्यं (उदा., चाय-संयुक्तानि गैर-मद्ययुक्तानि काकटेल्) नवीनतायाः कृते उर्वरभूमिं प्रददति

संक्षेपः

गैर-मद्यपानस्य विपण्यं 'आलायविकल्पात्' यावत् विकसितम् अस्ति, यत् 'मुख्यधारास्वास्थ्य-उन्मुखविकल्पं' प्रेरितम् अस्ति स्वास्थ्यप्राथमिकता , प्रौद्योगिकी-सफलता , युवा-सञ्चालित-क्रय-शक्त्या च |. भविष्ये स्पर्धा केन्द्रीभूता भविष्यति | गुणवत्तावर्धनं , परिदृश्य-सञ्चालितं नवीनता (उदाहरणार्थं, संकर-उपयोग-अवसराः), तथा च स्थायित्व-क्षमतासु . ब्राण्ड्-समूहानां रणनीतिकरूपेण भेदस्य मापनीयतायाः च मध्ये सन्तुलनं करणीयम् ।दीर्घकालीनमूल्यं ग्रहीतुं

हैनन् हिउयर इत्यस्य भौगोलिकं श्रेष्ठं स्थानं वर्तते, सर्वविधपेयपदार्थानाम् कृते ताजानां फलानां कच्चामालं च प्रदाति । अस्माकं स्वकीयः पेयनिर्माणं भरणसंयंत्रं च अस्ति, ग्राहकानाम् मद्यपानं गैर-मद्यपानं च अनुकूलितप्रक्रियासेवाः प्रदातुं व्यावसायिकः। ५ उत्पादनपूरणरेखाः सन्ति, व्यावसायिकपेयसंशोधनविकासदलं च अस्ति ।

admin@hiuierpack.com        व्हाट्सएप+86 15318828821   जिज्ञासां कर्तुं स्वागतम्