Aragtida: 0 Qore: Tifaftiraha Goobta Waqtiga Daabacaadda: 2025-03-19 Asal ahaan: Goobta
Gelinkii dambe ee Maarso 17, 2025 waqtiga maxalliga ah, ku guuleystayaasha Abaalmarinta Hal-abuurka Cunnada Adduunka ee 11-aad ee ay soo qabanqaabisay FoodBev ayaa lagaga dhawaaqay Bandhigga Cuntada iyo Cabbitaannada Caalamiga ah ee IFE ee London, UK.
Sida laga soo xigtay FoodBev, abaal-marinaha sanadkan waa kuwii ugu weynaa ee abid la bixiyo, iyadoo in ka badan 100 shirkadood oo adduunka ka socda lagu soo daray 24 qaybood, oo ay ku jiraan wax soo saarka ugu fiican, hal-abuurka cabitaanka ugu wanaagsan, hal-abuurka tignoolajiyada ugu fiican iyo cunnooyinka fudud ee ugu wanaagsan. Abaalmarinada sanadkan waxa ay muujinayaan muhiimada ay leedahay in la buuxiyo baahida macaamiisha iyo in la dhiso mustaqbal waara oo nafaqo leh warshadaha cuntada.
Sannadkan, laba abaalmarin oo ka mid ah qaybta cabitaanka ayaa la siiyay cocktails aan khamriga ahayn, kuwaas oo ku salaysan hooseeya oo aan lahayn wax dheeraad ah oo lagu daray fikradda horumarinta caafimaadka aadanaha.
1.1. Abaalmarinta Alaabada Hoose/Darka ugu Fiican
Betty Buzz - Sinjibiil tufaax ah oo dhanaan Cherry Mocktail
Betty Buzz waa calaamad cabitaan oo uu aasaasay jilaaga Blake Lively. Its Betty Buzz Sparkling Apple Ginger Sour Cherry Mocktail waa cocktail aan alkohol ahayn oo isku daraysa dhadhanka tufaaxa, sinjiga iyo cherry dhanaan. Alaabta ayaa laga sameeyay biyaha kaarboonaysan, sharoobada agave, casiirka tufaaxa, casiirka sinjibiisha cayriin, casiirka cherry iyo walxo kale oo cayriin ah. Waxa ku jira casiirku waa 14%, kumana jiro midabyo macmal ah iyo macaan.

2.ugu Fiican Cabbitaannada Hal-abuurka
Nanyang Polytechnic - Trio Elixirs
Trio Elixirs waa aan alkohol ahayn cocktail oo ay samaysay Nanyang Polytechnic (Singapore) oo rajaynaysa inay kor u qaaddo fuuq-baxa iyo caafimaadka mindhicirka.
~!phoenix_var120_0!~~!phoenix_var120_1!~
Iibinta cabitaanka khamriga ee hooseeya iyo kuwa aan khamriga ahayn ayaa la filayaa inay ku koraan kobaca sanadlaha ah ee isku dhafka ah ee 6% laga bilaabo 2023-2027, iyadoo qaybta aan khamriga ahayn ay ku kordheyso CAGR oo ah 7%34. Iibinta biirka caalamiga ah ee aan khamriga ahayn waxay kordhin doontaa 6% sanadka 2023, ruuxa 15%, iyo suuqa khamriga ayaa sidoo kale ilaalin doona koboc xoogan.
Cabbirka suuqa khamriga ee aan khamriga ahayn ayaa la saadaalinayaa inuu gaaro USD 4.5 bilyan marka la gaaro 2027, iyo guud ahaan cabbirka suuqa khamriga-ku-saleysan ayaa la saadaalinayaa inuu gaaro USD 663.54 bilyan marka la gaaro 2034 laga bilaabo USD 320.45 bilyan sanadka 2025 (CAGR 7.55%) . ?
?
Shiinaha gudaha : qiyaasta tafaariiqda biirka ee aan khamriga ahayn waxay gaari doontaa 1.324 bilyan yuan sanadka 2023, iyadoo kobaca sanadlaha ah ee isku dhafan ee 29.61%; Kobaca baahida mustaqbalka ayaa la filayaa inuu noqdo 8.3%.
Europe & USA : Maraykanku waxa uu 31.2% ka yahay saamiyada suuqa biirka ee aan alkoholka lahayn ee aduunka (2024), iyadoo UK ay kor u kacday baahida loo qabo walaacyo caafimaad; Faransiisku waxa uu wanaajiyaa tayada khamri-la'aanta khamriga iyada oo loo marayo hal-abuurnimo tignoolajiyadeed sida osmosis-ka roga iyo nadiifinta faakuumka.
Isbeddellada Isticmaalka Macquulka ah ee Caafimaadka iyo
Macaamiisha (gaar ahaan tirakoobyada da'da yar) waxay mudnaan siinayaan sonkorta-yar, dufanka yar, aalkolada yar, ama cabitaannada aan alkoholka lahayn si loo miisaamo miyir-qabka caafimaadka iyo dareenka. In ka badan kala bar dadka reer Japan ee da'doodu u dhaxayso 20-30 ayaa ka fogaada khamriga, halka 41% dadka waaweyn ee caalamku ay qorsheynayaan inay yareeyaan isticmaalka khamriga. Baahida shaqada ayaa kor u kacaysa, iyada oo alaabooyin lagu daray adaptogens (tusaale, ashwagandha) iyo probiotics
Hal-abuurka Farsamada iyo Kobcinta Qaybta
Habraacyada wax-soo-saarka horumarsan (tusaale, teknooloojiyada tiirarka kolayga) ayaa xalliyay dhadhan dhaqameedyada cabitaannada aan khamriga ahayn, iyagoo dardar-geliyay khidmadaha. Noocyada kala duwan ee alaabta - oo ay ku jiraan biirka, khamriga, beddelka ruuxa, iyo r diyaar u ah in la cabbo (RTD) cocktails - hadda waxay daboolaan xaaladaha isticmaalka kala duwan, laga bilaabo kulannada caadiga ah ilaa waqtiyada rasmiga ah.
Isbeddellada Dhaqanka Bulshada
'Balaadhinta' miyir-qabka' tirakoobka' ayaa caadi ka dhigaysa fursadaha aan khamriga ahayn ee goobaha bulshada, iyada oo calaamaduhu ay ka faa'iideysanayaan suuqgeyn ay horseed u tahay hab-nololeedka si loo kobciyo dareenka shucuureed. Macaamiisha da'da yari, wadida awooda suuqa, dalabka shaqsiyaynta-hyper-ka, sida habaynta dhadhanka ee AI-awood u leh iyo baakadaha kala soocida.
?
Gobollada Aasiya -Baasifigga iyo Bariga Dhexe , oo ay wadaan saldhigyo dadweyne iyo baraarujin caafimaad , waxay diyaar u yihiin inay xukumaan korriinka. Cabbitaannada shaqaynaya (tusaale, hurdo-gargaarka iyo qaababka kobcinta tamarta) iyo wadashaqaynta qaybaha kala duwan (tusaale, shaaha lagu daray cocktails-ka aan khamriga ahayn) waxay bixiyaan dhul bacrin ah oo hal-abuurnimo.
Suuqa cabitaanka ee aan khamriga ahayn waxa uu ka soo baxay 'niche kale' ilaa 'doorka guud ee caafimaadka ku jihaysan' , oo ay ka danbeyso ' mudnaanta caafimaadka ' , horumarka tignoolajiyada iyo awooda dhalintu ay maamusho . Tartanka mustaqbalka waxa uu udub dhexaad u noqon doonaa tayeynta tayada , hal-abuurnimada xaaladeed ee horseeda (tusaale, munaasabadaha isticmaalka isku-dhafka ah), iyo awoodaha waara . Calaamaduhu waa inay si istiraatijiyad ah u sameeyaan dheellitirnaan u dhexeeya kala soocidda iyo miisaanka si ay u qabtaan qiimaha muddada-dheer.
Hainan Hiuier waxay leedahay meel juqraafi ah oo heersare ah waxayna siisaa agab ceeriin ah oo cusub oo nooc kasta ah oo cabitaanka ah. Waxaan leenahay warshad soo saarta cabitaanka iyo buuxinta noo gaar ah, xirfadle ah si aan macaamiisha u siino cabitaanka khamriga iyo cabitaanka aan khamriga ahayn adeegyada habaysan. Leh 5 khadadka buuxinta wax soo saarka, iyo cilmi-baarista cabitaanka xirfadleyda ah iyo kooxda horumarinta.
admin@hiuierpack.com si aad ula socoto whatsapp+86 15318828821 Ku soo dhawoow si aad wax u weydiiso
