Tuairimí: 0 Údar: Eagarthóir Láithreáin Foilsiú Am: 2025-03-19 Tionscnamh: Suigh
Tráthnóna an 17 Márta, 2025 Am áitiúil, fógraíodh buaiteoirí an 11ú Gradam Nuálaíochta Bia Domhanda a d'eagraigh FoodBev ag Ife International Food and Dí Taispeántas i Londain, an Ríocht Aontaithe.
De réir FoodBev, is iad na dámhachtainí i mbliana an ceann is mó riamh, le níos mó ná 100 cuideachta ar fud an domhain ar an ngearrliosta i 24 catagóir, lena n -áirítear an táirge feidhme is fearr, an nuálaíocht dí is fearr, an nuálaíocht teicneolaíochta is fearr agus na sneaiceanna is fearr. Leagann dámhachtainí na bliana seo béim ar an tábhacht a bhaineann le freastal ar riachtanais athraitheacha na dtomhaltóirí agus todhchaí inbhuanaithe agus saibhir ó thaobh cothaitheach a thógáil don tionscal bia.
I mbliana, chuaigh dhá dhámhachtain sa chatagóir dí go dtí mhanglaim neamh-mheisciúla, atá bunaithe ar bhreis íseal agus gan aon bhreisiú agus in éineacht leis an gcoincheap maidir le sláinte an duine a chur chun cinn.
1.An dámhachtain táirge íseal/gan aon táirge breisithe is fearr
Betty Buzz - Ginger Apple súilíneach Mocktail Cherry
Is branda deoch é Betty Buzz a bhunaigh an t -aisteoir Blake Lively. A Betty Buzz súilíneach Apple Ginger Sour Cherry Is manglam neamh-mheisciúil é Mocktail a chomhcheanglaíonn blasanna úll, ginger agus silíní géar. Tá an táirge déanta as uisce carbónáitithe, síoróip agave, sú úll, sú ginger amh, sú silíní agus amhábhair eile. Is é an t -ábhar sú ná 14%, agus níl dathanna agus milseoirí saorga ann.
2.Dí is Nuálaíocht Fearr
Nanyang Polytechnic - Trio Elixirs
Is neamh-mheisciúil é Trio Elixirs manglam a d'fhorbair Nanyang Polytechnic (Singeapór) a bhfuil súil aige hiodráitiú agus sláinte an ghoile a chur chun cinn.
~!phoenix_var110_0!~~!phoenix_var110_1!~
Meastar go bhfásfaidh díolacháin deochanna íseal agus neamh-mheisciúla domhanda ag ráta fáis bliantúil cumaisc de 6% ó 2023-2027, agus an chatagóir neamh-mheisciúil ag fás ag CAGR de 7% 34. Méadóidh díolachán beorach neamh-mheisciúil domhanda 6% i 2023, biotáillí faoi 15%, agus coinneoidh an margadh fíona fás láidir freisin .
Meastar go sroichfidh méid an mhargaidh fíona neamh-mheisciúil USD 4.5 billiún faoi 2027, agus Deochanna N ar-alcólacha USD 663.54 billiún faoi 2034 ó USD 320.45 billiún in 2025 (CAGR 7.55%) . meastar go sroichfidh méid an mhargaidh
An tSín Baile : beorach neamh-mheisciúil 1.324 billiún yuan i 2023, le ráta fáis bliantúil cumaisc de 29.61%; Sroichfidh scála miondíola Meastar go mbeidh fás éilimh sa todhchaí 8.3%.
Eoraip & Stáit Aontaithe Mheiriceá : Is ionann na Stáit Aontaithe agus 31.2% den sciar domhanda den mhargadh beorach saor ó alcól (2024), agus an t-éileamh ar an éileamh ar an Ríocht Aontaithe mar gheall ar imní sláinte ; Tá an Fhrainc ag feabhsú caighdeán a fhíonta saor ó alcól trí nuálaíochtaí teicneolaíochta amhail osmosis droim ar ais agus driogadh i bhfolús.
Treochtaí maidir le Tomhaltas Sláinte agus Réasúnach
Tá tomhaltóirí (déimeagrafaic níos óige go háirithe) ag tabhairt tosaíochta do dheochanna íseal-siúcra, saill íseal, alcól íseal, nó saor ó alcól chun comhfhiosacht sláinte a chothromú le indulgence. Staonfaidh níos mó ná leath de na daoine Seapánacha atá 20-30 bliain d'aois ó alcól, agus tá sé i gceist ag 41% de dhaoine fásta domhanda tomhaltas alcóil a laghdú . Tá éilimh fheidhmiúla ag ardú, le táirgí infhillte le adaptogens (m.sh., ashwagandha) agus probiotics chun aghaidh a thabhairt ar riachtanais nideoige cosúil le tacaíocht imdhíonachta agus sláinte gut.
Nuálaíocht theicneolaíoch agus catagóir Éabhlóid
Tá ardphróisis táirgthe (m.sh., Chinnte Technology Column Colúin) tar éis easnaimh bhlasta thraidisiúnta a réiteach i ndeochanna saor ó alcól, ag luasghéarú premiumization . Formáidí éagsúla táirgí - lena n -áirítear beoir, fíon, malairtí biotáille, agus Manglaim R eAdy-go-Drink (RTD) -ní fhreastalaíonn siad ar chásanna tomhaltais éagsúla, ó chruinnithe ócáideacha go hócáidí foirmiúla.
Socrocsuctural Sists
Is é an déimeagrafaíocht atá ag leathnú “sober-curious” ná roghanna saor ó alcól a normalú i suíomhanna sóisialta, le brandaí a ghiaráil margaíocht lifestyle-tiomáinte chun athshondas mothúchánach a chothú. Éilíonn tomhaltóirí níos óige, ceannas an mhargaidh tiomána, hyper-personalization , mar shampla saincheapadh AI-chumasaithe blasanna agus pacáistiú le haghaidh difreála.
Tá na réigiúin Áise-Aigéan Ciúin agus an Meánoirthear , atá á dtiomáint ag bunáiteanna móra daonra agus comhfhiosacht sláinte a mhúscailt , le tionchar an fháis. Tairgeann deochanna feidhmiúla (m.sh., cabhair codlata agus foirmlí treisithe fuinnimh) agus comhoibrithe tras-chatagóir (m.sh. mhanglaim neamh-mheisciúla tae-infused) talamh torthúil don nuálaíocht.
Tá an margadh neamh-mheisciúil tar ' chun ' ó rogha éis cinn teacht nideoige dí Beidh comórtas sa todhchaí dírithe ar feabhsú cáilíochta , nuálaíocht faoi thiomáint cásanna (m.sh., ócáidí úsáide hibrideacha), agus cumais inbhuanaitheachta . Ní mór do bhrandaí cothromaíocht a bhaint amach go straitéiseach idir difreáil agus inscálaitheacht chun luach fadtéarmach a ghabháil.
Tá suíomh geografach níos fearr ag Hainan HiUier agus soláthraíonn sé amhábhair úra torthaí do gach cineál táirgí dí. Tá ár ngléasra táirgthe agus líonta deochanna féin againn, gairmiúil chun deochanna alcólacha agus deochanna neamh-mheisciúla a sholáthar do chustaiméirí seirbhísí próiseála saincheaptha. Tá 5 líne líonta táirgthe aige, agus foireann taighde agus forbartha deochanna gairmiúla.
admin@hiuierpack.com whatsapp+86 15318828821 Fáilte chun fiosrú a dhéanamh