दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशित समय: 2025-07-13 मूल: साइट
आपको आश्चर्य हो सकता है कि आप एक बीयर में कितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं। एक विशिष्ट 12-औंस बीयर में लगभग 150 कैलोरी होती है। अध्ययन पोषण तथ्यों और शराब से ऊर्जा का विश्लेषण करके इस औसत को निर्धारित करते हैं। एक बीयर में कैलोरी की संख्या प्रकार, शराब सामग्री और सेवारत आकार के आधार पर भिन्न होती है। यदि आप एक बीयर में कितनी कैलोरी के बारे में उत्सुक हैं, तो लेबल की जांच करें या कैलोरी चार्ट देखें। यदि बीयर में अतिरिक्त सामग्री या उच्च शराब का स्तर है, तो कैलोरी की गिनती बदल सकती है। यह समझना कि एक बीयर में कितनी कैलोरी आपको स्वस्थ विकल्प बनाने में मदद कर सकती है।
एक नियमित 12-औंस बीयर में लगभग 140 से 150 कैलोरी होती है। यह संख्या बीयर के प्रकार के साथ बदल सकती है। यह अल्कोहल सामग्री और सेवारत आकार के साथ भी बदलता है। शराब बीयर में अधिकांश कैलोरी देती है। अधिक अल्कोहल का मतलब प्रत्येक सेवारत में अधिक कैलोरी है। आपके पेय का आकार महत्वपूर्ण है। एक पिंट में 12-औंस बीयर से अधिक कैलोरी होती है। छोटे सर्विंग्स लेने से आपको कम कैलोरी पीने में मदद मिल सकती है। आपको वॉल्यूम (एबीवी) और कैलोरी द्वारा अल्कोहल के लिए लेबल पढ़ना चाहिए। यह आपको कम कैलोरी के साथ बियर चुनने में मदद करता है। प्रकाश या सत्र बियर में अक्सर कम कैलोरी होती है। आसान आदतें आपको बीयर का आनंद लेने और कैलोरी देखने में मदद कर सकती हैं। लो-एबीवी बियर लेने का प्रयास करें। देखो तुम कितना पीते हो। बियर के बीच पानी पिएं। ये टिप्स आपको बीयर का आनंद लेने और कैलोरी का प्रबंधन करने में मदद करते हैं।
आप देख सकते हैं कि बीयर में कितनी कैलोरी आपके द्वारा चुने गए प्रकार के आधार पर बहुत कुछ बदल सकती है। बीयर में कैलोरी ज्यादातर शराब और कार्बोहाइड्रेट से आती हैं। शराब लगभग 7 कैलोरी प्रति ग्राम देती है, जबकि कार्ब्स प्रति ग्राम लगभग 3 कैलोरी जोड़ते हैं। वॉल्यूम (ABV) द्वारा शराब इन परिवर्तनों का मुख्य कारण है। जब आप एक हल्की बीयर लेते हैं, तो आपको आमतौर पर नियमित या मजबूत बीयर की तुलना में कम कैलोरी मिलती है। कुछ बियर, जैसे आईपीए या स्टाउट्स, अधिक शराब और कभी -कभी अधिक चीनी होती है, जिसका अर्थ है उच्च कैलोरी सामग्री।
एक वैज्ञानिक अध्ययन में पाया गया कि अलग -अलग बीयर शैलियों में अद्वितीय पोषण प्रोफाइल होते हैं, . इसलिए होता है क्योंकि ब्रूअर्स अलग -अलग माल्ट, हॉप्स और खमीर का उपयोग करते हैं। यहां तक कि शराब बनाने की प्रक्रिया कैलोरी सामग्री को बदल सकती है। उदाहरण के लिए, फलों के बियर या मसालेदार एल्स में जोड़ा शर्करा के कारण अधिक कैलोरी हो सकती है। गहरे रंग के बियर में हमेशा हल्के लोगों की तुलना में अधिक कैलोरी नहीं होती है।
यहाँ लोकप्रिय बियर और प्रति 12 औंस सेवारत उनके कैलोरी के लिए एक त्वरित संदर्भ तालिका है:
बीयर उदाहरण |
कैलोरी काउंट प्रति 12-औंस सेवारत |
---|---|
कला प्रकाश |
110 |
गिनीज ड्राफ्ट स्टाउट |
125 |
डॉगफिश हेड 90 मिनट आईपीए |
294 |
संस्थापक केबीएस |
340 |
मिचेलब अल्ट्रा |
95 |
सिएरा नेवादा पेल एले |
175 |
स्टोन आईपीए |
210 |
जब आप पूछते हैं कि बीयर में कितनी कैलोरी होती है, तो आपको आकार की सेवा के बारे में भी सोचने की जरूरत है। संयुक्त राज्य अमेरिका में अधिकांश बियर 12 औंस की सेवा में आते हैं, जो सोडा कैन के आकार के बारे में है। एक पिंट ग्लास में 16 औंस होता है, इसलिए इसमें 12 औंस सेवारत की तुलना में लगभग 33% अधिक कैलोरी होती है। ब्रिटेन में, एक पिंट 20 औंस पर और भी बड़ा है। यूरोप अक्सर 330ml (लगभग 11.2 औंस) या 500 मिलीलीटर (लगभग 16.9 औंस) बोतलों का उपयोग करता है। ऑस्ट्रेलिया और जापान के अपने सामान्य आकार भी हैं।
टिप: प्रति पिंट कैलोरी का अनुमान लगाने के लिए, एक यूएस पिंट के लिए 1.33 से या यूके पिंट के लिए 1.67 से 12 औंस सेवारत कैलोरी को गुणा करें।
प्रति पिंट कैलोरी हमेशा एक छोटे गिलास की तुलना में अधिक होगी। यदि आप अपने कैलोरी सेवन को कम करना चाहते हैं, तो एक छोटी सेवारत या हल्की बीयर चुनें। याद रखें, कैलोरी सामग्री आपके पेय के आकार के साथ बढ़ती है।
जब आप जांचते हैं कि बीयर में कितनी कैलोरी हैं, तो आपको सिर्फ लेबल से अधिक देखने की आवश्यकता है। तीन मुख्य चीजें आपके द्वारा पीने वाली कैलोरी को बदल देती हैं: शराब की सामग्री, कार्बोहाइड्रेट और बचे हुए शर्करा। हर एक आपकी बीयर में कुल कैलोरी जोड़ता है।
शराब बीयर में सबसे अधिक कैलोरी देती है। अधिकांश बियर में 4% और 8% के बीच मात्रा (एबीवी) द्वारा शराब होती है। कुछ शिल्प बियर और भी अधिक होते हैं, कभी -कभी 12% या उससे अधिक। अधिक शराब का मतलब आपके पेय में अधिक कैलोरी है। वैज्ञानिकों का कहना है कि शराब में प्रत्येक ग्राम के लिए लगभग 7 कैलोरी होती है। यह कार्ब्स की तुलना में बहुत अधिक है। यदि आप उच्च ABV के साथ एक बीयर चुनते हैं, तो आपको हर घूंट में अधिक कैलोरी मिलेगी।
नोट: आप बीयर कैलोरी खोजने के लिए एक सरल सूत्र का उपयोग कर सकते हैं:
कैलोरी = ABV% × 2.5 × औंस
यह आपको यह अनुमान लगाने में मदद करता है कि शराब और सेवारत आकार को देखकर आपके ग्लास में कितनी कैलोरी हैं।
नए अध्ययनों की एक तालिका से पता चलता है कि कम एबीवी के साथ हल्के लेगर में कम कैलोरी होती है। उच्च एबीवी के साथ मजबूत एल्स और शिल्प बियर बहुत अधिक हैं। उदाहरण के लिए:
बीयर स्टाइल |
शराब की सामग्री (एबीवी) |
कैलोरी सूचना |
---|---|---|
अमेरिकन लाइट लेगर |
3.5% - 4.4% |
125 प्रति 12 औंस तक, कम कार्ब्स |
मानक लेकर |
4.1% - 5.1% |
मध्यम कैलोरी, मध्यम कार्ब्स |
मजबूत एले या लेगर |
8% और ऊपर |
उच्च कैलोरी, शैली से भिन्न होती है |
कार्बोहाइड्रेट भी कैलोरी जोड़ते हैं, लेकिन शराब के रूप में ज्यादा नहीं। बीयर में अधिकांश चीनी शराब में बदल जाती है जब इसे बनाया जाता है। कुछ बियर, जैसे गेहूं की बियर या फल वाले, अधिक बचे हुए शर्करा रखते हैं। ये शर्करा और कार्ब्स 12-औंस बीयर में 3 से 16 ग्राम तक हो सकते हैं। फिर भी, शराब आपको कार्ब्स की तुलना में अधिक कैलोरी देती है।
पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि 4% एबीवी बीयर के एक पिंट में लगभग 182 कैलोरी होती है, ज्यादातर शराब से। कम शराब वाले बियर में कम कैलोरी होती है, भले ही उनके पास थोड़ी अधिक चीनी हो। ब्रूवर्स जो कम कैलोरी के साथ बियर बनाना चाहते हैं, वे शराब को कम करने की कोशिश करते हैं, न कि केवल कार्ब्स को।
टिप: यदि आप कम कैलोरी पीना चाहते हैं, तो कम एबीवी के साथ बियर चुनें और कार्ब्स और शर्करा के लिए लेबल की जांच करें।
जब आप बीयर का एक विशिष्ट पिंट ऑर्डर करते हैं, तो आपको आश्चर्य हो सकता है कि आप कितनी कैलोरी पी रहे हैं। जवाब बीयर की शैली और ताकत पर निर्भर करता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में एक पिंट का मतलब आमतौर पर 16 औंस होता है। बीयर के एक पिंट में कैलोरी केवल 100 से अधिक से 300 से अधिक हो सकती है।
लाइट बीयर आपको नियमित या शिल्प बीयर की तुलना में प्रति पिंट कम कैलोरी देती है। उदाहरण के लिए, मिल्वौकी के सबसे अच्छे प्रकाश के एक पिंट में लगभग 130 कैलोरी होती है। इसके विपरीत, सैमुअल एडम्स के एक पिंट में लगभग 210 कैलोरी हैं। कई मुख्यधारा के लेगर्स, जैसे कि पाबस्ट ब्लू रिबन या रोलिंग रॉक, 165 और 180 कैलोरी प्रति पिंट के बीच आते हैं। आप इस तालिका में अंतर देख सकते हैं:
बीयर ब्रांड/प्रकार |
कैलोरी प्रति 16 औंस (लगभग।) |
---|---|
मिल्वौकी का सबसे अच्छा प्रकाश |
~ 130 |
प्राकृतिक प्रकाश बीयर |
~ 430 |
न्यूकैसल ब्राउन एले |
~ 180 |
पबस्ट ब्लू रिबन |
~ 175 |
सैमुअल एडम्स |
~ 210 |
शॉक टॉप |
~ 200 |
स्टाउट बीयर |
~ 230 |
गेहूं की बीयर |
~ 160 |
आप देख सकते हैं कि हल्के बीयर में आमतौर पर प्रति पिंट कम कैलोरी होती है। नियमित बियर और शिल्प शैलियों में अक्सर अधिक होता है। यदि आप कैलोरी में कटौती करना चाहते हैं, तो कम शराब की सामग्री के साथ एक हल्की बीयर या एक शैली चुनें।
उच्च-एबीवी बियर, जैसे कि आईपीए, स्टाउट्स और बेल्जियम एल्स, हर पिंट में अधिक कैलोरी पैक करते हैं। शराब लगभग सात कैलोरी प्रति ग्राम देती है। जब ब्रुअर्स अधिक माल्ट का उपयोग करते हैं और मजबूत बियर बनाते हैं, तो आपको अधिक शराब और अधिक अवशिष्ट शर्करा मिलती है। दोनों कैलोरी काउंट में जोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, IPA के एक पिंट में 180 से 200 कैलोरी हो सकती है। चॉकलेट स्टाउट का एक पिंट 250 से 350 कैलोरी तक पहुंच सकता है। कुछ बेल्जियम ट्रिपल और चौगुनी और भी अधिक हो जाते हैं।
उच्च एबीवी का मतलब अधिक शराब है, जो कैलोरी बढ़ाता है।
अधिक माल्ट और अवशिष्ट शर्करा भी कैलोरी जोड़ते हैं।
एक पिंट में लगभग 60% कैलोरी शराब से आती है, बाकी कार्ब्स से।
यदि आप शिल्प बियर या मजबूत एल्स का आनंद लेते हैं, तो आप कैलोरी प्रति पिंट वृद्धि को जल्दी से देखेंगे। हमेशा लेबल की जाँच करें या अपने बारटेंडर से पूछें कि क्या आप सटीक संख्या जानना चाहते हैं।
आप बीयर लेबल पढ़ने के तरीके सीखकर होशियार विकल्प बना सकते हैं। अधिकांश लेबल वॉल्यूम (एबीवी) और कभी -कभी कैलोरी काउंट द्वारा शराब दिखाते हैं। एबीवी आपको बताता है कि बीयर में शराब कितनी है। उच्च एबीवी का अर्थ अधिक कैलोरी है। यदि आप कैलोरी काटना चाहते हैं, तो कम एबीवी के साथ बियर की तलाश करें। कुछ ब्रांड अब कैन या बोतल पर सटीक कैलोरी नंबर प्रिंट करते हैं। इससे विकल्पों की तुलना करना आसान हो जाता है।
टिप: यदि आप कैलोरी की गिनती नहीं देखते हैं, तो इस त्वरित सूत्र का उपयोग करें:
कैलोरी × ABV × 2.5 × औंस
यह आपको अपने पेय में कैलोरी का अनुमान लगाने में मदद करता है।
आपको जोड़े गए शर्करा या स्वाद के लिए भी जांच करनी चाहिए। एबीवी कम होने पर भी ये कैलोरी काउंट को बढ़ा सकते हैं। कई कम कैलोरी बियर कार्ब्स और कैलोरी दोनों को सूचीबद्ध करते हैं, जो आपको अपने सेवन को ट्रैक करने में मदद करता है।
आपके पास कैलोरी की जांच करते हुए बीयर का आनंद लेने के कई तरीके हैं। इन सरल रणनीतियों का प्रयास करें:
प्रकाश या सत्र बियर चुनें। इनमें अक्सर कम कैलोरी और कम शराब होती है।
कम कैलोरी के लिए गैर-अल्कोहल या कम-कैल बीयर चुनें। कुछ गैर-मादक शिल्प बियर में केवल 10 से 30 कैलोरी प्रति सेवारत होती है।
अपने सेवारत आकार देखें। एक छोटे गिलास का मतलब कम कैलोरी है।
सामाजिक कार्यक्रमों के लिए आगे की योजना बनाएं। बाहर जाने से पहले आप कितने बियर चाहते हैं।
बियर के बीच पानी पिएं। यह आपको हाइड्रेटेड रहने और अपने पीने को धीमा करने में मदद करता है।
हाल के रुझानों से पता चलता है कि अधिक लोग कम कैलोरी बियर चाहते हैं। ब्रुअरीज अब डॉगफिश हेड सीक्वेन्च एले और फाउंडर्स जैसे पूरे दिन आईपीए जैसे विकल्प प्रदान करते हैं, प्रत्येक में केवल 140 कैलोरी प्रति 12-औंस कैन कैन है। ये बियर उन लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गए हैं जो स्वास्थ्य और स्वाद की परवाह करते हैं। बाजार अनुसंधान से पता चलता है कि युवा पीने वाले अक्सर अपने कल्याण लक्ष्यों से मेल खाने के लिए कम कैलोरी बियर या गैर-अल्कोहल विकल्प चुनते हैं। आप विश्वसनीय ब्रांडों को चुनकर इस प्रवृत्ति का पालन कर सकते हैं जो स्वाद और कम कैलोरी पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
याद करना: स्वाद, स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन सबसे अधिक मायने रखता है। जब आप बीयर लेते हैं तो आपको हल्के विकल्प का आनंद लेने के लिए स्वाद छोड़ने की ज़रूरत नहीं है।
अब आप जानते हैं कि एक मानक 12-औंस बीयर में आमतौर पर लगभग 140 से 150 कैलोरी होती है, जबकि एक पिंट में बहुत अधिक हो सकता है। कम्पास अध्ययन से पता चलता है कि नियमित बीयर (5% एबीवी) में लगभग 140 कैलोरी होती है, और हल्की बीयर (4% एबीवी) में लगभग 100 होते हैं। शराब की सामग्री, कार्ब्स, और सेवारत आकार सभी कैलोरी काउंट को बदलते हैं। जब आप अपनी अगली बीयर लेते हैं तो स्मार्ट विकल्प बनाने के लिए इस गाइड में टेबल, त्वरित सूत्र और टिप्स का उपयोग करें।
आप इस सूत्र का उपयोग कर सकते हैं: कैलोरी = ABV × 2.5 × औंस
वॉल्यूम (ABV) और सेवारत आकार द्वारा अल्कोहल की जाँच करें। यह त्वरित गणित आपको अधिकांश बियर के लिए एक अच्छा अनुमान देता है।
हां, गैर-अल्कोहल बियर में आमतौर पर कम कैलोरी होती है। अधिकांश में 25 से 110 कैलोरी प्रति 12-औंस सेवारत होती है। आपको कम कैलोरी मिलती है क्योंकि इन बियर में बहुत कम या कोई शराब नहीं होती है।
नहीं, गहरे रंग का मतलब हमेशा अधिक कैलोरी नहीं होता है। कैलोरी शराब की सामग्री और सामग्री पर निर्भर करती है। कुछ डार्क बियर में मजबूत पीले एल्स या आईपीए की तुलना में कम कैलोरी होती है।
टिप: कम एबीवी के साथ बियर की तलाश करें और प्रकाश या सत्र शैलियों के लिए जांच करें।
आप कैलोरी और कार्ब जानकारी के लिए लेबल भी पढ़ सकते हैं। छोटे सर्विंग्स आपको कैलोरी काटने में भी मदद करते हैं।