Колькі калорый у стандартнай порцыі піва

Вы можаце задацца пытаннем, колькі калорый у піве вы спажываеце. Звычайнае піва ў 12 унцый змяшчае каля 150 калорый. Даследаванні вызначаюць гэта сярэдняе значэнне шляхам аналізу харчовай каштоўнасці і энергіі алкаголю. Колькасць калорый у піве вар'іруецца ў залежнасці ад гатунку, утрымання алкаголю і памеру порцыі. Калі вам цікава даведацца, колькі калорый у піве, праверце этыкетку або звярніцеся да табліцы калорый. Колькасць калорый можа змяніцца, калі ў піве ёсць дадатковыя інгрэдыенты або больш высокі ўзровень алкаголю. Разуменне таго, колькі калорый у піве, можа дапамагчы вам зрабіць больш здаровы выбар.

Ключавыя вывады

• Заўсёднік У піве 12 унцый каля 140-150 калорый. Гэта колькасць можа змяняцца ў залежнасці ад гатунку піва. Ён таксама змяняецца ў залежнасці ад утрымання алкаголю і памеру порцыі. Большую частку калорый у піве дае алкаголь. Больш алкаголю азначае больш калорый у кожнай порцыі. Важны памер вашага напою. У пінце больш калорый, чым у 12 унцый піва. Меншыя порцыі могуць дапамагчы вам піць менш калорый. Вы павінны чытаць этыкеткі для алкаголю па аб'ёме (ABV) і калорый. Гэта дапаможа вам выбраць піва з меншай колькасцю калорый. Лёгкае або сесійнае піва часта мае менш калорый. Лёгкія звычкі могуць дапамагчы вам атрымліваць асалоду ад піва і сачыць за калорыямі. Паспрабуйце выбіраць гатункі піва з нізкім утрыманнем вагі. Сачыце за тым, колькі вы п'яце. Піце ваду паміж півам. Гэтыя парады дапамогуць вам атрымліваць асалоду ад піва і кіраваць калорыямі.

Колькі калорый у піве

Табліца калорый

Вы можаце заўважыць, што колькасць калорый у піве можа моцна змяняцца ў залежнасці ад абранага гатунку. Калорыі ў піве паступаюць у асноўным з алкаголю і вугляводаў. Алкаголь дае каля 7 калорый на грам, у той час як вугляводы дадаюць каля 3 калорый на грам. The алкаголь па аб'ёме (ABV) з'яўляецца асноўнай прычынай гэтых змяненняў. Калі вы выбіраеце светлае піва, вы звычайна атрымліваеце менш калорый, чым звычайнае або моцнае піва. У некаторых гатунках піва, такіх як IPA або стауты, больш алкаголю, а часам і цукру, што азначае больш высокую каларыйнасць.

Навуковае даследаванне паказала, што розныя стылі піва маюць унікальныя профілі харчавання. . Гэта адбываецца таму, што півавары выкарыстоўваюць розныя солад, хмель і дрожджы. Нават працэс заварвання можа змяніць каларыйнасць. Напрыклад, фруктовае піва або эль са спецыямі могуць мець больш калорый з-за дадання цукру. Цёмнае піва не заўсёды мае больш калорый, чым светлае.

Вось кароткая даведачная табліца папулярных гатункаў піва і іх калорый на порцыю 12 унцый:

Прыклад піва	Колькасць калорый на порцыю 12 унцый
Bud Light	110
Guinness Draft Stout	125
Dogfish Head 90-хвілінны IPA	294
Заснавальнікі КБС	340
Michelob Ultra	95
Sierra Nevada Pale Ale	175
Камень IPA	210

Памеры порцый

Калі вы пытаецеся, колькі калорый у піве, вы таксама павінны думаць аб памеры порцыі. Большасць гатункаў піва ў Злучаных Штатах пастаўляецца ў порцыі 12 унцый, што прыкладна роўна памеру слоіка газаванай вады. У паўлітровай шклянцы змяшчаецца 16 унцый, таму калорый у ёй прыкладна на 33% больш, чым у порцыі 12 унцый. У Вялікабрытаніі пінта яшчэ большая - 20 унцый. У Еўропе часта выкарыстоўваюць бутэлькі аб'ёмам 330 мл (каля 11,2 унцыі) або 500 мл (каля 16,9 унцыі). У Аўстраліі і Японіі таксама ёсць свае агульныя памеры.

Савет: каб ацаніць калорыі на пінту, памножце калорыі ў порцыі 12 унцый на 1,33 для амерыканскай пінты або на 1,67 для брытанскай пінты.

Калорый на паўлітра заўсёды будзе вышэй, чым у шклянцы меншага памеру. Калі вы хочаце паменшыць спажыванне калорый, выбірайце меншую порцыю або лёгкае піва. Памятайце, што каларыйнасць павялічваецца ў залежнасці ад памеру вашага напою.

Што ўплывае на каларыйнасць піва

Калі вы правяраеце, колькі калорый у піве, вам трэба глядзець не толькі на этыкетку. Тры асноўныя рэчы змяняюць калорыі, якія вы выпіваеце: утрыманне алкаголю, вугляводы і рэшткі цукру. Кожны з іх дадае да агульнай колькасці калорый у вашым піве.

Змест алкаголю

Больш за ўсё калорый у піве дае алкаголь. У большасці гатункаў піва ўтрыманне алкаголю (ABV) складае ад 4% да 8%. Некаторыя гатункі крафтавага піва маюць нават больш, часам да 12% і вышэй. Больш алкаголю азначае больш калорый у вашым напоі. Навукоўцы кажуць, што кожны грам алкаголю змяшчае каля 7 калорый. Гэта значна больш, чым тое, што даюць вугляводы. Калі вы выбіраеце піва з больш высокай крэпасцю, вы будзеце атрымліваць больш калорый з кожным глытком.

Заўвага: вы можаце выкарыстоўваць простую формулу, каб знайсці калорыі піва:
калорыі = ABV% × 2,5 × унцыі.
Гэта дапаможа вам здагадацца, колькі калорый у вашым куфлі, гледзячы на ​​алкаголь і памер порцыі.

Табліца новых даследаванняў паказвае, што лёгкія лагеры з меншай колькасцю калорый менш калорый. Моцныя элі і крафтавае піва з высокай крэпасцю маюць нашмат больш. Напрыклад:

Піўны стыль	Утрыманне алкаголю (ABV)	Інфармацыя аб калорыях
Амерыканскі светлы лагер	3,5% - 4,4%	Да 125 на 12 унцый, з нізкім утрыманнем вугляводаў
Стандартны лагер	4,1% - 5,1%	Умераная колькасць калорый, умераная колькасць вугляводаў
Моцны эль або лагер	8% і вышэй	Высокая каларыйнасць, вар'іруецца ў залежнасці ад стылю

Вугляводы

Вугляводы таксама дадаюць калорый, але не так шмат, як алкаголь. Большая частка цукру ў піве ператвараецца ў алкаголь пры яго вырабе. Некаторыя гатункі піва, такія як пшанічнае піва або піва з садавінай, захоўваюць больш рэшткаў цукру. Гэтых цукроў і вугляводаў можа быць ад 3 да 16 грамаў у 12 унцый піва. Тым не менш, алкаголь дае вам больш калорый, чым вугляводы.

Эксперты ў галіне харчавання кажуць, што пінта 4% піва мае каля 182 калорый, у асноўным з алкаголю. Піва з меншай колькасцю алкаголю мае менш калорый, нават калі ў ім крыху больш цукру. Півавары, якія хочуць рабіць піва з меншай колькасцю калорый, спрабуюць знізіць утрыманне алкаголю, а не толькі вугляводаў.

Савет: калі вы хочаце піць менш калорый, выбірайце гатункі піва з больш нізкай АКВ і правярайце на этыкетцы вугляводы і цукар.

Калорыі ў пінце піва

Калі вы заказваеце звычайную пінту піва, вы можаце задацца пытаннем, колькі калорый вы выпіваеце. Адказ залежыць ад стылю і крэпасці піва. Пінта ў Злучаных Штатах звычайна азначае 16 унцый. Калорыі ў пінце піва могуць вар'іравацца ад крыху больш за 100 да больш чым 300 калорый.

Лёгкі супраць звычайнага

Светлае піва дае вам менш калорый на пінту, чым звычайнае або крафтавае піва. Напрыклад, пінта Milwaukee's Best Light змяшчае каля 130 калорый. Наадварот, паўлітра Samuel Adams змяшчае каля 210 калорый. Многія звычайныя лагеры, такія як Pabst Blue Ribbon або Rolling Rock, маюць ад 165 да 180 калорый на пінту. Вы можаце ўбачыць розніцу ў гэтай табліцы:

Марка/тып піва	Калорыі на 16 унцый (прыблізна)
Лепшае святло Мілўокі	~130
Натуральнае светлае піва	~430
Ньюкасл Браўн Эль	~180
Сіняя стужка Пабста	~175
Сэмюэл Адамс	~210
Шок Топ	~200
Стаут піва	~230
Пшанічнае піва	~160

Вы можаце бачыць, што светлае піва звычайна мае менш калорый на паўлітра. Звычайнае піва і крафтавыя гатункі часта маюць больш. Калі вы хочаце скараціць колькасць калорый, выбірайце светлае піва або стыль з меншым утрыманнем алкаголю.

Стылі High-ABV

Кожная пінта піва з высокім утрыманнем калорый, напрыклад IPA, стауты і бельгійскі эль, утрымлівае больш калорый. Алкаголь дае каля сямі калорый на грам. Калі півавары выкарыстоўваюць больш соладу і ствараюць больш моцнае піва, вы атрымліваеце больш алкаголю і больш рэшткавага цукру. Абодва дадаюць да колькасці калорый. Напрыклад, паўлітра IPA можа мець ад 180 да 200 калорый. Пінта шакаладнага стаута можа складаць ад 250 да 350 калорый. Некаторыя бельгійскія трыпелі і квадрупелі ідуць яшчэ вышэй.

• Больш высокі ABV азначае больш алкаголю, што павялічвае колькасць калорый.

• Больш соладу і рэшткаў цукру таксама дадаюць калорый.

• Каля 60% калорый у паўлітра прыпадае на алкаголь, астатняе - на вугляводы.

Калі вы любіце рамеснае піва або моцны эль, вы заўважыце, што колькасць калорый на паўлітра хутка павялічваецца. Заўсёды правярайце этыкетку або пытайцеся ў бармэна, калі вы хочаце ведаць дакладную колькасць.

Як выбраць нізкакаларыйнае піва

Чытанне этыкетак

Вы можаце зрабіць больш разумны выбар, навучыўшыся чытаць піўныя этыкеткі. Большасць этыкетак паказвае колькасць алкаголю па аб'ёме (ABV), а часам і колькасць калорый. ABV паведамляе, колькі алкаголю ў піве. Больш высокі ABV азначае больш калорый. Калі вы хочаце скараціць колькасць калорый, шукайце гатункі піва з меншай АКВ. Цяпер некаторыя брэнды друкуюць дакладны лік калорый на слоіку або бутэльцы. Гэта палягчае параўнанне варыянтаў.

Парада: калі вы не бачыце колькасць калорый, скарыстайцеся гэтай хуткай формулай:
Калорыі ≈ ABV × 2,5 × унцыі
Гэта дапаможа вам ацаніць калорыі ў вашым напоі.

Вы таксама павінны праверыць наяўнасць цукру або араматызатараў. Яны могуць павялічыць колькасць калорый, нават калі АБВ нізкі. Многія нізкакаларыйныя гатункі піва пералічваюць як вугляводы, так і калорыі, што дапамагае вам адсочваць спажыванне.

Практычныя парады

У вас ёсць шмат спосабаў атрымаць асалоду ад піва, захоўваючы пры гэтым калорыі. Паспрабуйце гэтыя простыя стратэгіі:

• Выбірайце лёгкае або сесійнае піва. Яны часта маюць менш калорый і менш алкаголю.

• Выбірайце безалкагольнае або нізкакаларыйнае піва з яшчэ меншай колькасцю калорый. У некаторых безалкагольных гатунках крафтавага піва ўсяго ад 10 да 30 калорый на порцыю.

• Сачыце за памерам порцыі. Меншы шклянку - менш калорый.

• Плануйце свецкія мерапрыемствы загадзя. Вырашыце, колькі піва вы хочаце, перш чым выйсці.

• Піце ваду паміж півам. Гэта дапаможа вам заставацца ўвільготненым і запаволіць ужыванне алкаголю.

Апошнія тэндэнцыі паказваюць, што ўсё больш людзей хочуць нізкакаларыйнае піва. Зараз бровары прапануюць такія варыянты, як Dogfish Head SeaQuench Ale і Founders All Day IPA, кожны з якіх змяшчае ўсяго 140 калорый на 12-унцыйную банку. Гэта піва стала вельмі папулярным сярод людзей, якія клапоцяцца пра здароўе і густ. Даследаванні рынку паказваюць, што маладыя людзі, якія п'юць, часта выбіраюць нізкакаларыйнае піва або безалкагольныя напоі ў адпаведнасці са сваімі аздараўленчымі мэтамі. Вы можаце прытрымлівацца гэтай тэндэнцыі, выбіраючы надзейныя брэнды, якія засяроджваюцца на водары і меншай каларыйнасці.

Памятайце: Густ, здароўе і кантроль вагі найбольш важныя, калі вы выбіраеце піва. Вам не трэба адмаўляцца ад густу, каб атрымаць асалоду ад больш лёгкага выбару.

Цяпер вы ведаеце, што стандартнае піва аб'ёмам 12 унцый звычайна змяшчае ад 140 да 150 калорый, у той час як пінта можа мець значна больш. Даследаванне COMPASS паказвае, што звычайнае піва (5% ABV) мае каля 140 калорый, а светлае піва (4% ABV) мае каля 100. Утрыманне алкаголю, вугляводы і памер порцыі змяняюць колькасць калорый. Скарыстайцеся табліцамі, хуткай формулай і парадамі ў гэтым кіраўніцтве, каб зрабіць разумны выбар пры наступным выбары піва.

FAQ

Як вы ацэньваеце калорыі, калі яны не паказаны на этыкетцы?

Вы можаце выкарыстоўваць наступную формулу:
калорыі = ABV × 2,5 × унцыі
Праверце аб'ём алкаголю (ABV) і памер порцыі. Гэтая хуткая матэматыка дае добрую ацэнку большасці гатункаў піва.

У безалкагольным піве менш калорый?

Так, безалкагольнае піва звычайна мае менш калорый. Большасць змяшчае ад 25 да 110 калорый на порцыю 12 унцый. Вы атрымліваеце менш калорый, таму што ў гэтым піве мала або зусім няма алкаголю.

Ці заўсёды цёмнае піва мае больш калорый?

Не, больш цёмны колер не заўсёды азначае больш калорый. Каларыйнасць залежыць ад утрымання алкаголю і інгрэдыентаў. Некаторыя гатункі цёмнага піва маюць менш калорый, чым моцныя светлыя элі або IPA.

Як лепш выбраць менш каларыйнае піва?

Савет: шукайце гатункі піва з меншай крэпасцю і правярайце лёгкія або сесійныя стылі.
Вы таксама можаце прачытаць інфармацыю аб калорыях і вугляводах на этыкетцы. Меншыя порцыі таксама дапамагаюць скараціць калорыі.