Քանի կալորիա կա ստանդարտ գարեջրի մատուցման մեջ

Դուք կարող եք մտածել, թե որքան կալորիա եք օգտագործում գարեջուրը: Սովորական 12 ունցիա գարեջուրը պարունակում է մոտ 150 կալորիա: Ուսումնասիրությունները որոշում են այս միջինը՝ վերլուծելով սննդային փաստերը և ալկոհոլից ստացվող էներգիան: Գարեջրի կալորիաների քանակը տատանվում է՝ կախված տեսակից, ալկոհոլի պարունակությունից և մատուցման չափից: Եթե ​​ձեզ հետաքրքրում է, թե քանի կալորիա կա գարեջուրում, ստուգեք պիտակը կամ դիմեք կալորիաների աղյուսակին: Կալորիականության քանակը կարող է փոխվել, եթե գարեջուրն ունի լրացուցիչ բաղադրիչներ կամ ավելի բարձր ալկոհոլի մակարդակ: Հասկանալը, թե որքան կալորիա կա գարեջուրում, կարող է օգնել ձեզ ավելի առողջ ընտրություն կատարել:

Հիմնական Takeaways

• Հերթական 12 ունցիա գարեջուրն ունի մոտ 140-ից 150 կալորիա: Այս թիվը կարող է փոխվել՝ կախված գարեջրի տեսակից։ Այն նաև փոխվում է ալկոհոլի պարունակության և մատուցման չափի հետ: Ալկոհոլը տալիս է գարեջրի կալորիաների մեծ մասը։ Ավելի շատ ալկոհոլ նշանակում է ավելի շատ կալորիա յուրաքանչյուր մատուցման մեջ: Ձեր խմիչքի չափը կարևոր է: Մեկ պինտա ավելի շատ կալորիա է պարունակում, քան 12 ունցիա գարեջուրը: Ավելի փոքր չափաբաժիններ ընտրելը կօգնի ձեզ ավելի քիչ կալորիա խմել: Դուք պետք է կարդաք ալկոհոլի պիտակները ըստ ծավալի (ABV) և կալորիաների: Սա օգնում է ձեզ ընտրել ավելի քիչ կալորիաներով գարեջուր: Թեթև կամ նստաշրջանային գարեջուրները հաճախ ավելի քիչ կալորիաներ ունեն: Հեշտ սովորությունները կարող են օգնել ձեզ վայելել գարեջուրը և ժամացույցի կալորիաները: Փորձեք ընտրել ցածր ABV գարեջուր: Դիտեք, թե որքան եք խմում: Գարեջրի արանքում ջուր խմեք։ Այս խորհուրդները կօգնեն ձեզ վայելել գարեջուրը և կառավարել կալորիաները:

Քանի կալորիա գարեջուրում

Կալորիականության աղյուսակ

Դուք կարող եք նկատել, որ գարեջրի մեջ քանի կալորիա կարող է շատ բան փոխվել՝ կախված ձեր ընտրած տեսակից: Գարեջրի կալորիաները հիմնականում գալիս են ալկոհոլից և ածխաջրերից: Ալկոհոլը տալիս է մոտ 7 կալորիա մեկ գրամում, մինչդեռ ածխաջրերը ավելացնում են մոտ 3 կալորիա մեկ գրամի համար: Այն ալկոհոլն ըստ ծավալի (ABV) այս փոփոխությունների հիմնական պատճառն է: Թեթև գարեջուր ընտրելիս սովորաբար ավելի քիչ կալորիա եք ստանում, քան սովորական կամ թունդ գարեջուրը: Որոշ գարեջուրներ, ինչպիսիք են IPA-ները կամ կոշտուկները, ունեն ավելի շատ ալկոհոլ և երբեմն ավելի շատ շաքար, ինչը նշանակում է ավելի բարձր կալորիականություն:

Գիտական ​​ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ տարբեր գարեջրի տեսակները ունեն յուրահատուկ սննդային պրոֆիլներ . Դա տեղի է ունենում այն ​​պատճառով, որ գարեջրագործներն օգտագործում են տարբեր ածիկ, գայլուկ և խմորիչ: Նույնիսկ գարեջրի պատրաստման գործընթացը կարող է փոխել կալորիականությունը: Օրինակ, մրգային գարեջուրը կամ համեմունքային ըմպելիքը կարող են ավելի շատ կալորիաներ ունենալ շաքարի ավելացման պատճառով: Ավելի մուգ գարեջուրը միշտ չէ, որ ավելի շատ կալորիա է պարունակում, քան թեթևը:

Ահա հանրաճանաչ գարեջրի և դրանց կալորիաների արագ հղման աղյուսակը 12 ունց մատուցման համար.

Գարեջրի օրինակ	Կալորիականության հաշվարկը 12 ունցիայի դիմաց
Bud Light	110
Guinness Draft Stout	125
Dogfish Head 90 րոպե ՄԽՎ	294
Հիմնադիրներ KBS	340
Michelob Ultra	95
Սիերա Նևադա Փալե Ալե	175
Քարե ՄԽՎ	210

Սպասարկման չափերը

Երբ հարցնում եք, թե քանի կալորիա է գարեջուրը, դուք նույնպես պետք է մտածեք մատուցման չափի մասին: Միացյալ Նահանգներում գարեջուրների մեծ մասը գալիս է 12 ունցիա պարունակությամբ, որը մոտավորապես սոդայի տուփի չափ է: Մեկ պինտա բաժակը պարունակում է 16 ունցիա, ուստի այն ունի մոտ 33% ավելի շատ կալորիա, քան 12 ունցիա: Մեծ Բրիտանիայում մեկ պինտա նույնիսկ ավելի մեծ է 20 ունց. Եվրոպան հաճախ օգտագործում է 330 մլ (մոտ 11,2 ունցիա) կամ 500 մլ (մոտ 16,9 ունցիա) շշեր: Ավստրալիան և Ճապոնիան նույնպես ունեն իրենց ընդհանուր չափերը:

Հուշում. Մեկ պինտի կալորիաները գնահատելու համար 12 ունցիա չափաբաժնի կալորիաները բազմապատկեք 1,33-ով ԱՄՆ-ի մեկ պինտի համար կամ 1,67-ով Մեծ Բրիտանիայի մեկ պինտի համար:

Մեկ պինտի կալորիականությունը միշտ ավելի մեծ կլինի, քան փոքր բաժակում: Եթե ​​ցանկանում եք նվազեցնել ձեր կալորիաների ընդունումը, ընտրեք ավելի փոքր չափաբաժին կամ թեթև գարեջուր: Հիշեք, որ կալորիականությունը մեծանում է ձեր խմիչքի չափով:

Ինչն է ազդում գարեջրի կալորիաների վրա

Երբ դուք ստուգում եք, թե որքան կալորիա կա գարեջուրում, դուք պետք է նայեք ավելին, քան պարզապես պիտակը: Երեք հիմնական բան փոխում է ձեր խմած կալորիաները՝ ալկոհոլի պարունակությունը, ածխաջրերը և շաքարի մնացորդները: Յուրաքանչյուրը ավելացնում է ձեր գարեջրի ընդհանուր կալորիաները:

Ալկոհոլի պարունակությունը

Գարեջուրում ամենաշատ կալորիաներն են տալիս ալկոհոլը։ Գարեջուրների մեծ մասում ալկոհոլն ըստ ծավալի (ABV) 4%-ից 8% է: Որոշ արհեստագործական գարեջուրներ ունեն նույնիսկ ավելին, երբեմն մինչև 12% կամ ավելի: Ավելի շատ ալկոհոլ նշանակում է ավելի շատ կալորիա ձեր խմիչքում: Գիտնականներն ասում են, որ ալկոհոլը պարունակում է մոտ 7 կալորիա յուրաքանչյուր գրամի դիմաց: Սա շատ ավելին է, քան այն, ինչ տալիս են ածխաջրերը: Եթե ​​դուք ընտրեք գարեջուր ավելի բարձր ABV-ով, ապա ամեն կում-կում ավելի շատ կալորիա կստանաք:

Նշում. Գարեջրի կալորիաները գտնելու համար կարող եք օգտագործել պարզ բանաձև՝
կալորիա = ABV% × 2,5 × ունցիա
Սա օգնում է ձեզ գուշակել, թե քանի կալորիա կա ձեր բաժակում՝ նայելով ալկոհոլի և մատուցման չափին:

Նոր ուսումնասիրությունների աղյուսակը ցույց է տալիս, որ ավելի քիչ ABV ունեցող թեթև լագերներն ավելի քիչ կալորիաներ ունեն: Ուժեղ ալեները և բարձր ABV-ով արհեստական ​​գարեջուրները շատ ավելին ունեն: Օրինակ.

Գարեջրի ոճ	Ալկոհոլի պարունակություն (ABV)	Կալորիականության մասին տեղեկատվություն
Ամերիկյան Light Lager	3.5% - 4.4%	Մինչև 125 12 ունցիա, ցածր ածխաջրեր
Ստանդարտ Lager	4.1% - 5.1%	Չափավոր կալորիաներ, չափավոր ածխաջրեր
Strong Ale կամ Lager	8% և ավելի	Բարձր կալորիականություն, տատանվում է ըստ ոճի

Ածխաջրեր

Ածխաջրերը նույնպես կալորիա են ավելացնում, բայց ոչ այնքան, որքան ալկոհոլը: Գարեջրի մեջ շաքարի մեծ մասը վերածվում է ալկոհոլի , երբ այն պատրաստվում է: Որոշ գարեջուրներ, ինչպիսիք են ցորենի կամ մրգերով գարեջուրները, ավելի շատ շաքարավազ են պահում: Այս շաքարներն ու ածխաջրերը կարող են լինել 3-ից 16 գրամ 12 ունցիա գարեջրի մեջ: Այնուամենայնիվ, ալկոհոլը ձեզ ավելի շատ կալորիա է տալիս, քան ածխաջրերը:

Սնուցման մասնագետներն ասում են, որ 4% ABV գարեջրի մեկ լիտրը պարունակում է մոտ 182 կալորիա, հիմնականում ալկոհոլից: Ավելի քիչ ալկոհոլ պարունակող գարեջուրներն ավելի քիչ կալորիաներ ունեն, նույնիսկ եթե մի փոքր ավելի շատ շաքար ունեն: Գարեջուր արտադրողները, ովքեր ցանկանում են ավելի քիչ կալորիաներով գարեջուր պատրաստել, փորձում են նվազեցնել ոչ միայն ածխաջրերը, այլ ալկոհոլը:

Հուշում. Եթե ցանկանում եք ավելի քիչ կալորիաներ խմել, ընտրեք ցածր ABV գարեջուր և ստուգեք ածխաջրերի և շաքարի պիտակի վրա:

Կալորիաներ մեկ պինտ գարեջրի մեջ

Երբ պատվիրում եք սովորական լիտր գարեջուր, կարող եք մտածել, թե որքան կալորիա եք խմում: Պատասխանը կախված է գարեջրի ոճից և ուժից։ Միացյալ Նահանգներում մեկ պինտը սովորաբար նշանակում է 16 ունցիա: Մեկ լիտր գարեջրի կալորիաները կարող են տատանվել 100-ից մինչև 300-ից մի փոքր ավելի:

Թեթև ընդդեմ կանոնավոր

Թեթև գարեջուրն ավելի քիչ կալորիա է տալիս, քան սովորական կամ արհեստական ​​գարեջուրը: Օրինակ, Milwaukee's Best Light-ի մեկ պինտա ունի մոտ 130 կալորիա: Ի հակադրություն, Սամուել Ադամսի մեկ լիտրն ունի մոտ 210 կալորիա: Շատ հիմնական լագերներ, ինչպիսիք են Pabst Blue Ribbon-ը կամ Rolling Rock-ը, ընկնում են 165-ից մինչև 180 կալորիա մեկ պինտի միջև: Դուք կարող եք տեսնել տարբերությունը այս աղյուսակում.

Գարեջրի ապրանքանիշ/տեսակ	Կալորիաներ 16 ունց-ի դիմաց (մոտ.)
Միլուոկիի լավագույն լույսը	~ 130
Բնական թեթև գարեջուր	~ 430
Նյուքասլ Բրաուն Ալ	~ 180
Pabst Կապույտ ժապավեն	~ 175
Սամուել Ադամս	~ 210
Shock Top	~ 200
Խիտ գարեջուր	~ 230
Ցորենի գարեջուր	~ 160

Դուք կարող եք տեսնել, որ թեթև գարեջուրը սովորաբար ավելի քիչ կալորիա է պարունակում մեկ պինտի համար: Սովորական գարեջուրներն ու արհեստագործական ոճերը հաճախ ավելի շատ են: Եթե ​​ցանկանում եք կրճատել կալորիաները, ընտրեք թեթև գարեջուր կամ ալկոհոլի ցածր պարունակությամբ ոճ:

Բարձր ABV ոճեր

Բարձր ABV գարեջուրները, ինչպիսիք են IPA-ները, ստաուտները և բելգիական գարեջուրները, ավելի շատ կալորիա են պարունակում յուրաքանչյուր պինտի մեջ: Ալկոհոլը մեկ գրամի դիմաց տալիս է մոտ յոթ կալորիա։ Երբ գարեջրագործներն ավելի շատ ածիկ են օգտագործում և ավելի թունդ գարեջուր են ստեղծում, դուք ստանում եք ավելի շատ ալկոհոլ և ավելի շատ մնացորդային շաքար: Երկուսն էլ ավելացնում են կալորիաների քանակությունը: Օրինակ, IPA-ի մեկ լիտրը կարող է ունենալ 180-ից 200 կալորիա: Մեկ լիտր շոկոլադե թանձրուկը կարող է հասնել 250-ից 350 կալորիա: Որոշ բելգիական տրիպելներ և քառատրոփեր էլ ավելի բարձր են գնում:

• Ավելի բարձր ABV նշանակում է ավելի շատ ալկոհոլ, ինչը մեծացնում է կալորիաները:

• Ավելի շատ ածիկ և մնացորդային շաքարներ նույնպես կալորիա են ավելացնում:

• Մեկ պինտա կալորիաների մոտ 60%-ը գալիս է ալկոհոլից, մնացածը՝ ածխաջրերից:

Եթե ​​դուք սիրում եք արհեստական ​​գարեջուր կամ թունդ ըմպելիք, ապա կնկատեք, որ մեկ պինտի կալորիաներն արագ աճում են: Միշտ ստուգեք պիտակը կամ հարցրեք ձեր բարմենին, արդյոք ցանկանում եք իմանալ ճշգրիտ թիվը:

Ինչպես ընտրել ցածր կալորիականությամբ գարեջուր

Պիտակներ կարդալը

Դուք կարող եք ավելի խելացի ընտրություն կատարել՝ սովորելով, թե ինչպես կարդալ գարեջրի պիտակները: Շատ պիտակներ ցույց են տալիս ալկոհոլը ըստ ծավալի (ABV) և երբեմն կալորիաների քանակը: ABV-ն ասում է, թե որքան ալկոհոլ կա գարեջրի մեջ: Ավելի բարձր ABV նշանակում է ավելի շատ կալորիա: Եթե ​​ցանկանում եք կրճատել կալորիաները, փնտրեք ցածր ABV-ով գարեջուր: Այժմ որոշ ապրանքանիշեր տուփի կամ շշի վրա տպում են ճշգրիտ կալորիականությունը: Սա հեշտացնում է տարբերակները համեմատելը:

Խորհուրդ. Եթե չեք տեսնում կալորիաների քանակը, օգտագործեք այս արագ բանաձևը.
Կալորիաներ ≈ ABV × 2,5 × ունցիա
Սա օգնում է ձեզ գնահատել ձեր խմիչքի կալորիաները:

Դուք նաև պետք է ստուգեք ավելացված շաքարի կամ բուրավետիչների առկայությունը: Սրանք կարող են բարձրացնել կալորիաների քանակը, նույնիսկ եթե ABV-ն ցածր է: Շատ ցածր կալորիականությամբ գարեջուրներ թվարկում են ինչպես ածխաջրեր, այնպես էլ կալորիաներ, որոնք օգնում են ձեզ հետևել ձեր ընդունման քանակին:

Գործնական խորհուրդներ

Դուք ունեք գարեջուր վայելելու բազմաթիվ եղանակներ՝ միաժամանակ պահպանելով կալորիաները: Փորձեք այս պարզ ռազմավարությունները.

• Ընտրեք թեթև կամ նստաշրջանային գարեջուր: Սրանք հաճախ ունեն ավելի քիչ կալորիա և ավելի քիչ ալկոհոլ:

• Ընտրեք ոչ ալկոհոլային կամ ցածր կալորիականությամբ գարեջուր նույնիսկ ավելի քիչ կալորիաներով: Որոշ ոչ ալկոհոլային արհեստական ​​գարեջուրներ ունեն ընդամենը 10-ից 30 կալորիա մեկ մատուցման համար:

• Դիտեք ձեր մատուցման չափը: Ավելի փոքր բաժակը նշանակում է ավելի քիչ կալորիա:

• Նախապես պլանավորեք սոցիալական իրադարձությունները: Դուրս գալուց առաջ որոշեք, թե քանի գարեջուր եք ուզում:

• Գարեջրի արանքում ջուր խմեք։ Սա օգնում է ձեզ խոնավանալ և դանդաղեցնել ձեր խմելը:

Վերջին միտումները ցույց են տալիս, որ ավելի շատ մարդիկ ցանկանում են ցածր կալորիականությամբ գարեջուր: Գարեջրագործական գործարաններն այժմ առաջարկում են այնպիսի տարբերակներ, ինչպիսիք են Dogfish Head SeaQuench Ale-ը և Founders All Day IPA-ն, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի ընդամենը 140 կալորիա 12 ունցիայի համար: Այս գարեջուրները մեծ տարածում են գտել այն մարդկանց շրջանում, ովքեր հոգ են տանում առողջության և համի մասին։ Շուկայական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ երիտասարդ խմողները հաճախ ընտրում են ցածր կալորիականությամբ գարեջուր կամ ոչ ալկոհոլային տարբերակներ՝ իրենց առողջության նպատակներին համապատասխանելու համար: Դուք կարող եք հետևել այս միտումին՝ ընտրելով վստահելի ապրանքանիշեր, որոնք կենտրոնանում են համի և ցածր կալորիականության վրա:

Հիշեք. համը, առողջությունը և քաշի կարգավորումն են: Գարեջուր ընտրելու ժամանակ ամենակարևորը Ավելի թեթև ընտրություն վայելելու համար պետք չէ հրաժարվել համից:

Այժմ դուք գիտեք, որ ստանդարտ 12 ունցիայի գարեջուրը սովորաբար պարունակում է մոտ 140-ից 150 կալորիա, մինչդեռ մեկ լիտրը կարող է շատ ավելին ունենալ: COMPASS-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ սովորական գարեջուրը (5% ABV) ունի մոտ 140 կալորիա, իսկ թեթև գարեջուրը (4% ABV)՝ մոտ 100: Ալկոհոլի պարունակությունը, ածխաջրերը և մատուցման չափը փոխում են կալորիաների քանակը: Օգտագործեք այս ուղեցույցի աղյուսակները, արագ բանաձևը և խորհուրդները՝ հաջորդ գարեջուրն ընտրելիս խելացի ընտրություն կատարելու համար:

ՀՏՀ

Ինչպե՞ս եք գնահատում կալորիաները, եթե պիտակը դրանք ցույց չի տալիս:

Դուք կարող եք օգտագործել այս բանաձևը.
Կալորիաներ = ABV × 2,5 × ունցիա
Ստուգեք ալկոհոլն ըստ ծավալի (ABV) և մատուցման չափի: Այս արագ մաթեմատիկան ձեզ լավ գնահատական ​​է տալիս գարեջրի մեծ մասի համար:

Ոչ ալկոհոլային գարեջուրն ավելի քիչ կալորիա ունի՞:

Այո, ոչ ալկոհոլային գարեջուրները սովորաբար ավելի քիչ կալորիաներ ունեն: Շատերը պարունակում են 25-ից 110 կալորիա 12 ունցիայի համար: Դուք ստանում եք ավելի քիչ կալորիա, քանի որ այս գարեջուրները քիչ են կամ ընդհանրապես չունեն ալկոհոլ:

Մուգ գարեջուրը միշտ ավելի շատ կալորիա ունի՞:

Ոչ, մուգ գույնը միշտ չէ, որ նշանակում է ավելի շատ կալորիա: Կալորիաները կախված են ալկոհոլի պարունակությունից և բաղադրիչներից: Որոշ մուգ գարեջուրներ ավելի քիչ կալորիաներ ունեն, քան թունդ գունատ գարեջուրները կամ IPA-ները:

Ո՞րն է ավելի ցածր կալորիականությամբ գարեջուր ընտրելու լավագույն միջոցը:

Հուշում. Գտեք ցածր ABV-ով գարեջուր և ստուգեք թեթև կամ նստաշրջանի ոճերը:
Կարող եք նաև կարդալ պիտակը կալորիաների և ածխաջրերի մասին տեղեկությունների համար: Ավելի փոքր չափաբաժինները նույնպես օգնում են նվազեցնել կալորիաները: