Standard Beer တစ်လုံးမှာ ကယ်လိုရီ ဘယ်လောက်ရှိလဲ။

သင် ဘီယာတစ်ဘူးမှာ ကယ်လိုရီ ဘယ်လောက် စားသုံးလဲ လို့ တွေးမိကောင်း တွေးမိနိုင်ပါတယ်။ ပုံမှန် 12 အောင်စ ဘီယာ မှာ ကယ်လိုရီ 150 ခန့် ပါဝင်ပါတယ်။ လေ့လာမှုများက အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များနှင့် အရက်မှစွမ်းအင်ကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဖြင့် ဤပျမ်းမျှအား ဆုံးဖြတ်သည်။ ဘီယာတစ်ဘူးတွင် ကယ်လိုရီအရေအတွက်၊ အမျိုးအစား၊ အရက်ပါဝင်မှုနှင့် စားသုံးမှုအရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ ဘီယာတစ်ဘူးတွင် ကယ်လိုရီမည်မျှရှိသည်ကို သိချင်ပါက အညွှန်းကို စစ်ဆေးပါ သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီဇယားကို ကိုးကားပါ။ ဘီယာတွင် အပိုပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အရက်ပမာဏ ပိုများပါက ကယ်လိုရီအရေအတွက် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘီယာတစ်ဘူးတွင် ကယ်လိုရီမည်မျှရှိသည်ကို နားလည်ခြင်းက သင့်အား ကျန်းမာသောရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

သော့သွားယူမှုများ

• ပုံမှန် ဘီယာ ၁၂ အောင်စ တွင် ကယ်လိုရီ ၁၄၀ မှ ၁၅၀ ခန့်ရှိသည်။ ဤနံပါတ်သည် ဘီယာအမျိုးအစားအလိုက် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ အရက်ပါဝင်မှုနှင့် စားသုံးမှုအရွယ်အစားတို့လည်း ပြောင်းလဲပါသည်။ အရက်သည် ဘီယာတွင် ကယ်လိုရီအများစုကို ပေးသည်။ အရက်များများသောက်ခြင်းသည် စားသုံးမှုတစ်ခုစီတွင် ကယ်လိုရီပိုများသည်။ သောက်ရမယ့် ပမာဏက အရေးကြီးပါတယ်။ ဘီယာတစ်ပိုင့်တွင် ကယ်လိုရီ ၁၂ အောင်စ ပိုများသည်။ သေးငယ်သော စားသုံးမှုပမာဏကို ကောက်ယူခြင်းက ကယ်လိုရီလျှော့သောက်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ပမာဏ (ABV) နှင့် ကယ်လိုရီအလိုက် အရက်အညွှန်းများကို ဖတ်သင့်သည်။ ၎င်းသည် ကယ်လိုရီနည်းသော ဘီယာကို ရွေးချယ်ရာတွင် ကူညီပေးသည်။ အပေါ့စား သို့မဟုတ် ဖျော်စပ်ဘီယာများတွင် ကယ်လိုရီနည်းလေ့ရှိသည်။ လွယ်ကူသောအလေ့အထများသည် ဘီယာနှင့် ကယ်လိုရီများကို ကြည့်ရှုခံစားနိုင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ABV နိမ့်သော ဘီယာများကို ရွေးကြည့်ပါ။ ဘယ်လောက်သောက်လဲ စောင့်ကြည့်ပါ။ ဘီယာတွေကြားမှာ ရေသောက်ပါ။ ဤအကြံပြုချက်များသည် သင့်အား ဘီယာနှစ်သက်ပြီး ကယ်လိုရီများကို စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပေးသည်။

ဘီယာတစ်ဘူးမှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲ။

ကယ်လိုရီဇယား

သင်ရွေးချယ်သည့်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ဘီယာတစ်ဘူးတွင် ကယ်လိုရီမည်မျှပြောင်းလဲနိုင်သည်ကို သင်သတိပြုမိပေမည်။ ဘီယာတွင် ကယ်လိုရီ အများစုသည် အရက်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မှ လာကြသည်။ အယ်လ်ကိုဟောသည် တစ်ဂရမ်လျှင် 7 ကယ်လိုရီခန့် ပေးသော်လည်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည် တစ်ဂရမ်လျှင် 3 ကယ်လိုရီ ပါဝင်သည်။ ဟိ အယ်လ်ကိုဟောပမာဏ (ABV) သည် ဤပြောင်းလဲမှုများအတွက် အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ အပေါ့စား ဘီယာကို ရွေးတဲ့အခါ ပုံမှန် ဒါမှမဟုတ် ပြင်းတဲ့ ဘီယာထက် ကယ်လိုရီ ပိုနည်းပါတယ်။ IPAs သို့မဟုတ် ပြင်းပြသော ဘီယာများကဲ့သို့ အချို့သော ဘီယာများတွင် အယ်လ်ကိုဟော နှင့် တစ်ခါတစ်ရံ သကြားပိုများသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ပိုများသည်။

မတူညီသော ဘီယာပုံစံများတွင် ထူးခြားသောအာဟာရပရိုဖိုင်များပါရှိကြောင်း သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုတစ်ခုအရ . ဘီယာချက်လုပ်သူများသည် မတူညီသော malts၊ hops နှင့် တဆေးကိုအသုံးပြုသောကြောင့် ဖြစ်တတ်ပါသည်။ ဘီယာချက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ပင်လျှင် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သစ်သီးဘီယာများ သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ထားသော သကြားများကြောင့် ကယ်လိုရီပိုများနိုင်သည်။ အမဲရောင် ဘီယာတွေဟာ ပေါ့ပါးတဲ့ ဘီယာတွေထက် ကယ်လိုရီ ပိုမများပါဘူး။

ဤသည်မှာ လူကြိုက်များသော ဘီယာနှင့် 12 အောင်စ စားသုံးမှုတွင် ၎င်းတို့၏ ကယ်လိုရီအတွက် အမြန်ကိုးကားချက် ဇယားဖြစ်သည်-

ဘီယာဥပမာ	12 အောင်စ ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုလျှင် ကယ်လိုရီ အရေအတွက်
Bud Light	110
ဂင်းနစ် Draft Stout	125
Dogfish ဦးခေါင်း 90 မိနစ် IPA	294
KBS တည်ထောင်သူများ	340
Michelob Ultra	95
Sierra Nevada Pale Ale	175
ကျောက်စာ IPA	210

ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစားများ

ဘီယာတစ်ဘူးမှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲလို့ မေးတဲ့အခါ အရွယ်အစားကို စဉ်းစားဖို့ လိုပါတယ်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ ဘီယာအများစုသည် ဆိုဒါဗူးအရွယ်အစားခန့်ရှိသော 12 အောင်စ စားသုံးမှုဖြင့် ရောက်ရှိလာပါသည်။ ဖန်ခွက်တစ်ခွက်မှာ 16 အောင်စ ပါဝင်တာကြောင့် 12 အောင်စ စားသုံးခြင်းထက် ကယ်လိုရီ 33% ခန့် ပိုပါတယ်။ ယူကေမှာဆိုရင် တစ်ပိုင့်က 20 အောင်စမှာ ပိုကြီးတယ်။ ဥရောပတွင် 330ml (11.2 အောင်စခန့်) သို့မဟုတ် 500ml (16.9 အောင်စခန့်) ပုလင်းများကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဩစတေးလျနှင့် ဂျပန်တို့တွင်လည်း တူညီသောအရွယ်အစားများရှိသည်။

အကြံပြုချက်- တစ်ပိုင့်အတွက် ကယ်လိုရီခန့်မှန်းရန်၊ စားသုံးနိုင်သော 12 အောင်စတွင် ကယ်လိုရီများကို US pint တစ်ခုအတွက် 1.33 နှင့် UK pint အတွက် 1.67 နှင့် မြှောက်ပါ။

ပိုင့်တစ်ခုလျှင် ကယ်လိုရီသည် သေးငယ်သော ဖန်ခွက်တစ်ခုထက် အမြဲမြင့်မားနေလိမ့်မည်။ သင့်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျှော့ချလိုပါက သေးငယ်သော အစားအစာ သို့မဟုတ် ဘီယာအနည်းငယ်ကို ရွေးချယ်ပါ။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏသည် သင့်သောက်သည့်ပမာဏနှင့် တိုးလာသည်ကို သတိရပါ။

ဘီယာမှာ ကယ်လိုရီတွေ သက်ရောက်မှုက ဘာတွေလဲ။

ဘီယာမှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲ စစ်ကြည့်တဲ့အခါ အညွှန်းတစ်ခုတည်းထက် ပိုကြည့်ဖို့ လိုပါတယ်။ သင်သောက်သည့် ကယ်လိုရီကို ပြောင်းလဲစေသည့် အဓိကအချက်သုံးချက်- အရက်ပါဝင်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် အကြွင်းသကြားများ။ တစ်ခုစီသည် သင့်ဘီယာတွင် စုစုပေါင်းကယ်လိုရီကို ပေါင်းထည့်သည်။

အရက်အကြောင်းအရာ

အရက်သည် ဘီယာတွင် ကယ်လိုရီအများဆုံးပေးသည်။ ဘီယာအများစုတွင် အရက်ပမာဏ (ABV) သည် 4% နှင့် 8% ကြားရှိသည်။ အချို့သော လက်မှုဘီယာများ သည် တခါတရံ 12% သို့မဟုတ် ထို့ထက် ပိုမြင့်မားသည်။ အရက်သောက်ခြင်းသည် သင့်အရက်တွင် ကယ်လိုရီပိုများသည်ဟု ဆိုလိုသည်။ အရက်သည် တစ်ဂရမ်လျှင် 7 ကယ်လိုရီခန့်ရှိသည်ဟု သိပ္ပံပညာရှင်များက ဆိုသည်။ ဒါက ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပေးသည်ထက် အများကြီးပိုပါတယ်။ အကယ်၍ သင်သည် ABV မြင့်မားသော ဘီယာကို ရွေးချယ်ပါက တစ်ခွက်တိုင်းတွင် ကယ်လိုရီများ ပိုမိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။

မှတ်ချက်- ဘီယာကယ်လိုရီများကို ရှာဖွေရန် ရိုးရှင်းသောဖော်မြူလာကို သင်သုံးနိုင်သည်-
ကယ်လိုရီ = ABV% × 2.5 × အောင်စ
၎င်းသည် သင့်ဖန်ခွက်အတွင်း ကယ်လိုရီမည်မျှရှိသည်ကို အယ်လ်ကိုဟောနှင့် စားသုံးမှုအရွယ်အစားကိုကြည့်ခြင်းဖြင့် ခန့်မှန်းရန် ကူညီပေးသည်။

လေ့လာမှုအသစ်များမှ ဇယားတစ်ခုက ABV နည်းသော အလင်းတန်းဂါများသည် ကယ်လိုရီနည်းပါးကြောင်း ပြသသည်။ ပြင်းထန်သော ales နှင့် ABV မြင့်မားသော ဘီယာများ အများအပြား ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်:

ဘီယာစတိုင်	အရက်အကြောင်းအရာ (ABV)	ကယ်လိုရီအချက်အလက်
American Light Lager	3.5% - 4.4%	12 အောင်စလျှင် 125 အထိ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသည်။
Standard Lager	4.1% - 5.1%	အလယ်အလတ် ကယ်လိုရီ၊ အလယ်အလတ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်
ပြင်းထန်သော Ale သို့မဟုတ် Lager	8% နှင့်အထက်	မြင့်မားသောကယ်လိုရီ၊ စတိုင်အလိုက်ကွဲပြားသည်။

ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လည်း ကယ်လိုရီလည်း ပါပေမယ့် အရက်လောက်တော့ မပါဘူး။ ဘီယာထဲမှာ သကြားအများစုဟာ ပြုလုပ်တဲ့အခါ အရက်အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။ ဂျုံဘီယာ သို့မဟုတ် အသီးအနှံပါသော ဘီယာများကဲ့သို့ အချို့သော ဘီယာများသည် လက်ကျန်သကြားများကို ပိုမိုသိုလှောင်ထားကြသည်။ ဤသကြားနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည် ဘီယာ ၁၂ အောင်စတွင် ၃ ဂရမ်မှ ၁၆ ဂရမ်အထိ ရှိနိုင်သည်။ သို့သော် အရက်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ထက် ကယ်လိုရီပိုပေးသည်။

အာဟာရကျွမ်းကျင်သူများက ABV ဘီယာ၏ 4% ပမာဏသည် 182 ကယ်လိုရီခန့်ရှိပြီး အများစုမှာ အရက်ကြောင့်ဖြစ်သည်ဟု ဆိုသည်။ အယ်လ်ကိုဟောနည်းနည်းပါတဲ့ ဘီယာတွေမှာ သကြားနည်းနည်းပိုများရင်တောင် ကယ်လိုရီနည်းပါတယ်။ ကယ်လိုရီနည်းနည်းနဲ့ ဘီယာချက်ချင်တဲ့ ဘီယာချက်လုပ်သူတွေက ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တင်မဟုတ်ဘဲ အရက်ကို လျှော့ချဖို့ ကြိုးစားကြပါတယ်။

အကြံပြုချက်- ကယ်လိုရီ လျှော့သောက်လိုပါက ABV နိမ့်သော ဘီယာကို ရွေးပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် သကြားဓာတ်များအတွက် အညွှန်းကို စစ်ဆေးပါ။

ဘီယာတစ်ပုံးတွင် ကယ်လိုရီများ

ပုံမှန် ဘီယာတစ်ပိုင့်ကို မှာယူတဲ့အခါ ကယ်လိုရီ ဘယ်လောက် သောက်နေလဲ သိချင်နေပါလိမ့်မယ်။ အဖြေက ဘီယာရဲ့ စတိုင်နဲ့ ခွန်အားပေါ်မူတည်ပါတယ်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ပိုင့်တစ်ခုသည် များသောအားဖြင့် ၁၆ အောင်စကို ဆိုလိုသည်။ ဘီယာတစ်ပိုင့်မှာ ကယ်လိုရီဟာ ၁၀၀ ကျော်ကနေ ၃၀၀ ကျော်အထိ ရှိနိုင်ပါတယ်။

အလင်းနှင့် ပုံမှန်

ပေါ့ပါးသော ဘီယာသည် သင့်အား ပုံမှန် သို့မဟုတ် လက်မှုဘီယာထက် တစ်ပိုင့် ကယ်လိုရီကို ပိုနည်းစေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Milwaukee ၏အကောင်းဆုံးအလင်းရောင်တစ်ပိုင့်တွင် ကယ်လိုရီ ၁၃၀ ခန့်ရှိသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ Samuel Adams ၏တစ်ပိုင့်တွင် ကယ်လိုရီ ၂၁၀ ခန့်ရှိသည်။ Pabst Blue Ribbon သို့မဟုတ် Rolling Rock ကဲ့သို့သော ပင်မရေစီးကြောင်း အိတ်များစွာသည် တစ်ပိုင့်တွင် 165 နှင့် 180 ကယ်လိုရီကြား ကျဆင်းသည်။ ဤဇယားတွင် ခြားနားချက်ကို သင်တွေ့နိုင်သည်-

ဘီယာအမှတ်တံဆိပ်/အမျိုးအစား	16 အောင်စလျှင် ကယ်လိုရီ (ခန့်မှန်းခြေ)
Milwaukee ၏အကောင်းဆုံးအလင်း	~၁၃၀
သဘာဝအလင်းဘီယာ	~၄၃၀
Newcastle Brown Ale	~၁၈၀
ဖဲကြိုးပြာ	~၁၇၅
Samuel Adams	~၂၁၀
Shock Top ပါ။	~၂၀၀
Stout ဘီယာ	~၂၃၀
ဂျုံဘီယာ	~၁၆၀

အပေါ့စား ဘီယာမှာ တစ်ပိုင့်မှာ ကယ်လိုရီ နည်းပါးတာကို တွေ့ရတယ်။ ပုံမှန် ဘီယာနှင့် လက်မှုပညာ စတိုင်များ မကြာခဏ ပိုများသည်။ ကယ်လိုရီလျှော့ချင်ရင်တော့ အပေါ့စား ဘီယာ ဒါမှမဟုတ် အရက်ပါဝင်မှုနည်းတဲ့ စတိုင်ကို ရွေးပါ။

High-ABV ပုံစံများ

IPAs၊ stouts နှင့် Belgian ales ကဲ့သို့သော ABV မြင့်မားသော ဘီယာများသည် ပိုင့်တိုင်းတွင် ကယ်လိုရီများ ပိုမိုထုပ်ပိုးပါသည်။ အရက်သည် တစ်ဂရမ်လျှင် ခုနစ်ကယ်လိုရီခန့် ပေးသည်။ ဘီယာသမားတွေက malt တွေ ပိုသုံးပြီး ပိုပြင်းတဲ့ ဘီယာတွေ ဖန်တီးတဲ့အခါ အရက်နဲ့ ပိုကျန်တဲ့ သကြားတွေ ပိုရလာပါတယ်။ နှစ်ခုလုံးက ကယ်လိုရီကို ထည့်တွက်တယ်။ ဥပမာ၊ IPA တစ်ပိုင့်မှာ ကယ်လိုရီ ၁၈၀ မှ ၂၀၀ အထိ ရှိနိုင်ပါတယ်။ ချောကလက်တစ်ပိုင့်ဟာ ကယ်လိုရီ ၂၅၀ မှ ၃၅၀ ထိ ရှိနိုင်ပါတယ်။ Belgian tripels နှင့် quadrupel အချို့သည် ပို၍မြင့်မားသည်။

• မြင့်မားသော ABV သည် ကယ်လိုရီများ တိုးစေသော အရက်ကို ရည်ညွှန်းသည်။

• malt နှင့် ကျန်ရှိသော သကြားများ သည် ကယ်လိုရီ များ ကို လည်း ထည့် ပေး သည် ။

• တစ်ပိုင့်မှာ ကယ်လိုရီ 60% လောက်က အရက်ကြောင့်ဖြစ်ပြီး ကျန်တာတွေကတော့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေပါ။

သင်ဟာ လက်မှုဘီယာ (သို့) ပြင်းထန်တဲ့ အယ်လီတွေကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင်တော့ ကယ်လိုရီပိုင့်နှုန်း မြန်မြန်တက်လာတာကို သတိပြုမိပါလိမ့်မယ်။ တံဆိပ်ကို အမြဲစစ်ဆေးပါ သို့မဟုတ် နံပါတ်အတိအကျသိလိုပါက သင့်ဘားတင်ဒါကို မေးပါ။

ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ ဘီယာကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

အညွှန်းများဖတ်ခြင်း။

ဘီယာအညွှန်းများဖတ်နည်းကို လေ့လာခြင်းဖြင့် စမတ်ကျသောရွေးချယ်မှုများ ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အညွှန်းအများစုသည် အရက်ကို ပမာဏအလိုက် (ABV) နှင့် တစ်ခါတစ်ရံ ကယ်လိုရီအရေအတွက်ကို ပြသသည်။ ABV သည် ဘီယာထဲတွင် အရက်မည်မျှရှိသည်ကို ပြောပြသည်။ မြင့်မားသော ABV ဆိုသည်မှာ ကယ်လိုရီပိုများသည်။ ကယ်လိုရီဖြတ်ချင်ရင် ABV နိမ့်တဲ့ ဘီယာကို ရှာပါ။ ယခုအခါ အချို့သောအမှတ်တံဆိပ်များသည် ဗူး သို့မဟုတ် ပုလင်းပေါ်တွင် ကယ်လိုရီနံပါတ်အတိအကျကို ရိုက်နှိပ်နေပြီဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ရွေးချယ်မှုများကို နှိုင်းယှဉ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

အကြံပြုချက်- ကယ်လိုရီ အရေအတွက်ကို မတွေ့ပါက၊ ဤအမြန်ဖော်မြူလာကို အသုံးပြုပါ-
ကယ်လိုရီ ≈ ABV × 2.5 × အောင်စ
ဤအရာက သင့်အရက်တွင် ကယ်လိုရီများကို ခန့်မှန်းရန် ကူညီပေးပါသည်။

ပေါင်းထည့်ထားသော သကြား သို့မဟုတ် အနံ့အရသာများကိုလည်း စစ်ဆေးသင့်သည်။ ABV နည်းပါးနေသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ကယ်လိုရီအရေအတွက်ကို မြှင့်တင်နိုင်သည်။ ကယ်လိုရီနည်းသော ဘီယာအများအပြားသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ကယ်လိုရီများကို စာရင်းပြုစုထားသောကြောင့် သင့်စားသုံးမှုကို ခြေရာခံရန် ကူညီပေးသည်။

လက်တွေ့သိကောင်းစရာများ

သင့်တွင် ကယ်လိုရီများကို ထိန်းထားရင်း ဘီယာကို နှစ်သက်ရန် နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ဤရိုးရှင်းသော နည်းဗျူဟာများကို စမ်းကြည့်ပါ-

• အပေါ့စား သို့မဟုတ် session beers ကိုရွေးချယ်ပါ။ ၎င်းတို့တွင် ကယ်လိုရီနည်းပြီး အရက်အလွန်အကျွံသောက်လေ့ရှိသည်။

• ကယ်လိုရီနည်းနည်းပဲရဖို့အတွက် အရက်မပါတဲ့ သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ဘီယာကို ရွေးပါ။ အချို့သော အရက်မဟုတ်သော ဘီယာများတွင် စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ကယ်လိုရီ 10 မှ 30 သာရှိသည်။

• သင်၏ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစားကိုကြည့်ပါ။ သေးငယ်သော ဖန်ခွက်သည် ကယ်လိုရီနည်းသည်။

• လူမှုရေးပွဲများအတွက် ကြိုတင်စီစဉ်ထားပါ။ အပြင်မထွက်ခင် ဘီယာဘယ်လောက်သောက်ချင်လဲ ဆုံးဖြတ်ပါ။

• ဘီယာတွေကြားမှာ ရေသောက်ပါ။ ၎င်းသည် သင့်အား ရေဓာတ်ပြည့်ဝစေပြီး သောက်သုံးမှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။

မကြာသေးမီက ခေတ်ရေစီးကြောင်းများအရ လူများတို့သည် ကယ်လိုရီနည်းသော ဘီယာကို လိုချင်ကြသည်ကို ပြသသည်။ ယခုအခါ ဘီယာချက်စက်ရုံများသည် Dogfish Head SeaQuench Ale နှင့် Founders All Day IPA ကဲ့သို့သော ရွေးချယ်စရာများကို ကမ်းလှမ်းထားပြီး တစ်ခုစီတွင် ၁၂ အောင်စလျှင် ကယ်လိုရီ ၁၄၀ သာရှိသည်။ ဤဘီယာများသည် ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာကို အလေးထားသောသူများကြားတွင် အလွန်ရေပန်းစားလာပါသည်။ စျေးကွက်သုတေသနပြုချက်အရ ငယ်ရွယ်သောအရက်သောက်သူများသည် ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးပန်းတိုင်များနှင့်ကိုက်ညီရန် ကယ်လိုရီနည်းသောဘီယာများ သို့မဟုတ် အရက်မဟုတ်သောရွေးချယ်မှုများကို မကြာခဏရွေးချယ်လေ့ရှိကြောင်း သိရသည်။ အရသာနှင့် ကယ်လိုရီလျှော့နည်းသော ယုံကြည်စိတ်ချရသော အမှတ်တံဆိပ်များကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် သင်သည် ဤလမ်းကြောင်းအတိုင်း လိုက်နိုင်ပါသည်။

မှတ်ထားရန်- အရသာ၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းဖို့ က အရေးကြီးဆုံးပါ။ ဘီယာရွေးတဲ့အခါ ပေါ့ပါးသော ရွေးချယ်မှုကို ခံစားရန် အရသာကို စွန့်လွှတ်ရန် မလိုအပ်ပါ။

ပုံမှန် 12 အောင်စ ဘီယာမှာ ကယ်လိုရီ 140 မှ 150 လောက် ပါလေ့ရှိပြီး ပိုင့်တစ်ပိုင့်မှာ ကယ်လိုရီ ပိုရှိနိုင်တယ်ဆိုတာ အခု သင်သိပါတယ်။ COMPASS လေ့လာမှုတွင် ပုံမှန် ဘီယာ (5% ABV) တွင် ကယ်လိုရီ 140 ဝန်းကျင် ရှိပြီး ဘီယာ အပေါ့စား (4% ABV) သည် 100 ခန့် ရှိသည်။ အရက် ပါဝင်မှု ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နှင့် စားသုံးမှု အရွယ်အစား သည် ကယ်လိုရီ အရေအတွက် ကို ပြောင်းလဲ စေပါသည်။ သင်၏နောက်ထပ်ဘီယာကိုရွေးချယ်သောအခါ စမတ်ကျသောရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ရန် ဤလမ်းညွှန်ရှိ ဇယားများ၊ အမြန်ဖော်မြူလာနှင့် အကြံပြုချက်များကို အသုံးပြုပါ။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

အညွှန်းတွင် ၎င်းတို့ကို မပြပါက ကယ်လိုရီများကို သင်မည်ကဲ့သို့ ခန့်မှန်းနိုင်မည်နည်း။

ဤဖော်မြူလာကို သင်သုံးနိုင်သည်-
ကယ်လိုရီ = ABV × 2.5 × အောင်စ အရက်
ကို ထုထည် (ABV) နှင့် အရွယ်အစားအလိုက် စစ်ဆေးပါ။ ဤအမြန်သင်္ချာသည် သင့်အား ဘီယာအများစုအတွက် ခန့်မှန်းချက်ကောင်းတစ်ခုပေးသည်။

အရက်မပါတဲ့ ဘီယာမှာ ကယ်လိုရီနည်းသလား။

ဟုတ်တယ်၊ အရက်မဟုတ်တဲ့ ဘီယာတွေမှာ များသောအားဖြင့် ကယ်လိုရီနည်းတယ်။ အများစုမှာ 12 အောင်စတွင် 25 မှ 110 ကယ်လိုရီပါဝင်ပါသည်။ ဤဘီယာများတွင် အရက်အနည်းငယ် သို့မဟုတ် လုံးဝမပါသောကြောင့် ကယ်လိုရီနည်းနည်းသာ ရရှိသည်။

အနက်ရောင် ဘီယာမှာ ကယ်လိုရီ ပိုများနေပါသလား။

မဟုတ်ဘူး၊ ပိုနက်တဲ့အရောင်က ကယ်လိုရီပိုတယ်လို့ အမြဲတမ်းမဆိုလိုပါဘူး။ ကယ်လိုရီများသည် အရက်ပါဝင်မှုနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အနက်ရောင်ဘီယာအချို့တွင် ပြင်းထန်သော ဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် IPA များထက် ကယ်လိုရီနည်းသည်။

ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ ဘီယာကို ရွေးချယ်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းက ဘာလဲ။

အကြံပြုချက်- ABV နိမ့်သော ဘီယာများကို ရှာဖွေပြီး အလင်း သို့မဟုတ် စက်ရှင်ပုံစံများကို စစ်ဆေးပါ။
ကယ်လိုရီနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အချက်အလက်များအတွက် အညွှန်းကိုလည်း ဖတ်နိုင်သည်။ သေးငယ်တဲ့ အစားအစာတွေက ကယ်လိုရီတွေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။