Visualitzacions: 0 Autor: Editor del lloc Hora de publicació: 2025-07-13 Origen: Lloc
Potser us preguntareu quantes calories consumeix en una cervesa. Una cervesa típica de 12 unces conté unes 150 calories. Els estudis determinen aquesta mitjana analitzant els fets nutricionals i l'energia de l'alcohol. El nombre de calories d'una cervesa varia segons el tipus, el contingut d'alcohol i la mida de la porció. Si teniu curiositat per saber quantes calories té una cervesa, consulteu l'etiqueta o consulteu un gràfic de calories. El recompte de calories pot canviar si la cervesa té ingredients addicionals o nivells d'alcohol més alts. Entendre quantes calories en una cervesa us pot ajudar a prendre decisions més saludables.
Un habitual La cervesa de 12 unces té unes 140 a 150 calories. Aquest número pot canviar amb el tipus de cervesa. També canvia amb el contingut d'alcohol i la mida de la porció. L'alcohol aporta la majoria de les calories de la cervesa. Més alcohol significa més calories en cada porció. La mida de la teva beguda és important. Una pinta té més calories que una cervesa de 12 unces. Escollir porcions més petites us pot ajudar a beure menys calories. Heu de llegir les etiquetes d'alcohol per volum (ABV) i calories. Això t'ajuda a triar cerveses amb menys calories. Les cerveses lleugeres o de sessió solen tenir menys calories. Els hàbits fàcils us poden ajudar a gaudir de la cervesa i a veure les calories. Proveu de triar cerveses baixes en ABV. Vigileu quant beus. Beu aigua entre cerveses. Aquests consells t'ajuden a gaudir de la cervesa i a gestionar les calories.
És possible que noteu que quantes calories en una cervesa poden canviar molt segons el tipus que trieu. Les calories de la cervesa provenen principalment de l'alcohol i els hidrats de carboni. L'alcohol aporta unes 7 calories per gram, mentre que els carbohidrats afegeixen unes 3 calories per gram. El l'alcohol per volum (ABV) és el principal motiu d'aquests canvis. Quan trieu una cervesa lleugera, normalment obteniu menys calories que amb una cervesa normal o forta. Algunes cerveses, com les IPA o les stouts, tenen més alcohol i de vegades més sucre, la qual cosa significa un contingut calòric més elevat.
Un estudi científic va trobar que diferents estils de cervesa tenen perfils nutricionals únics. . Això passa perquè els cervesers utilitzen diferents malts, llúpols i llevats. Fins i tot el procés d'elaboració de la cervesa pot canviar el contingut calòric. Per exemple, les cerveses de fruites o les cerveses especiades poden tenir més calories a causa dels sucres afegits. Les cerveses més fosques no sempre tenen més calories que les més clares.
Aquí teniu una taula de referència ràpida per a les cerveses populars i les seves calories per porció de 12 oz:
Exemple de cervesa |
Recompte de calories per porció de 12 unces |
|---|---|
Bud Light |
110 |
Guinness Draft Stout |
125 |
Cap de caixó IPA de 90 minuts |
294 |
Fundadors KBS |
340 |
Michelob Ultra |
95 |
Sierra Nevada Pale Ale |
175 |
IPA de pedra |
210 |
Quan pregunteu quantes calories té una cervesa, també heu de pensar en la mida de la porció. La majoria de les cerveses dels Estats Units vénen en una porció de 12 oz, que és aproximadament la mida d'una llauna de refresc. Un got de pinta té 16 oz, de manera que té aproximadament un 33% més de calories que una porció de 12 oz. Al Regne Unit, una pinta és encara més gran amb 20 oz. Europa sovint utilitza ampolles de 330 ml (unes 11,2 oz) o 500 ml (unes 16,9 oz). Austràlia i Japó també tenen les seves pròpies mides comunes.
Consell: per estimar les calories per pinta, multipliqueu les calories d'una porció de 12 oz per 1,33 per a una pinta dels EUA o per 1,67 per a una pinta del Regne Unit.
Les calories per pinta sempre seran més altes que en un got més petit. Si voleu reduir la ingesta de calories, trieu una porció més petita o una cervesa lleugera. Recordeu que el contingut calòric augmenta amb la mida de la vostra beguda.
Quan comproveu quantes calories hi ha a la cervesa, heu de mirar més que només l'etiqueta. Tres coses principals canvien les calories que beu: el contingut d'alcohol, els carbohidrats i els sucres sobrants. Cadascun d'ells s'afegeix al total de calories de la teva cervesa.
L'alcohol aporta més calories a la cervesa. La majoria de les cerveses tenen alcohol en volum (ABV) entre el 4% i el 8%. Algunes cerveses artesanes en tenen encara més, de vegades fins a un 12% o més. Més alcohol significa més calories a la teva beguda. Els científics diuen que l'alcohol té unes 7 calories per cada gram. Això és molt més del que donen els carbohidrats. Si trieu una cervesa amb un ABV més alt, obtindreu més calories a cada glop.
Nota: podeu utilitzar una fórmula senzilla per trobar les calories de la cervesa:
calories = ABV% × 2,5 × unces
Això us ajuda a endevinar quantes calories hi ha al got mirant l'alcohol i la mida de la porció.
Una taula de nous estudis mostra que les cerveses lleugeres amb menys ABV tenen menys calories. Les cerveses fortes i les cerveses artesanes amb alt ABV tenen molt més. Per exemple:
Estil de cervesa |
Grau d'alcohol (ABV) |
Informació de calories |
|---|---|---|
American Light Lager |
3,5% - 4,4% |
Fins a 125 per 12 oz, baix en carbohidrats |
Lager estàndard |
4,1% - 5,1% |
Calories moderades, carbohidrats moderats |
Strong Ale o Lager |
8% i més |
Altes calories, varia segons l'estil |
Els hidrats de carboni també afegeixen calories, però no tant com l'alcohol. La majoria del sucre de la cervesa es converteix en alcohol quan es fa. Algunes cerveses, com les de blat o les amb fruita, conserven més sucres sobrants. Aquests sucres i carbohidrats poden ser de 3 a 16 grams en una cervesa de 12 unces. Tot i així, l'alcohol et dóna més calories que els carbohidrats.
Els experts en nutrició diuen que una pinta de cervesa amb un 4% d'ABV té unes 182 calories, la majoria procedents de l'alcohol. Les cerveses amb menys alcohol tenen menys calories, encara que tinguin una mica més de sucre. Els cervesers que volen fer cerveses amb menys calories intenten reduir l'alcohol, no només els carbohidrats.
Consell: si voleu beure menys calories, trieu cerveses amb un ABV més baix i comproveu l'etiqueta de carbohidrats i sucres.
Quan demaneu una pinta típica de cervesa, potser us preguntareu quantes calories esteu bevent. La resposta depèn de l'estil i la força de la cervesa. Una pinta als Estats Units normalment significa 16 unces. Les calories d'una pinta de cervesa poden oscil·lar entre poc més de 100 i més de 300.
La cervesa lleugera us proporciona menys calories per pinta que la cervesa normal o artesana. Per exemple, una pinta de Milwaukee's Best Light té unes 130 calories. En canvi, una pinta de Samuel Adams té unes 210 calories. Moltes cerveses cerveses convencionals, com Pabst Blue Ribbon o Rolling Rock, tenen entre 165 i 180 calories per pinta. Podeu veure la diferència en aquesta taula:
Marca/Tipus de cervesa |
Calories per 16 oz (aprox.) |
|---|---|
La millor llum de Milwaukee |
~130 |
Cervesa Natural Light |
~430 |
Newcastle Brown Ale |
~180 |
Pabst Blue Ribbon |
~175 |
Samuel Adams |
~210 |
Top de xoc |
~200 |
Cervesa Stout |
~230 |
Cervesa de blat |
~160 |
Podeu veure que la cervesa lleugera sol tenir menys calories per pinta. Les cerveses habituals i els estils artesanals sovint en tenen més. Si vols reduir les calories, tria una cervesa lleugera o un estil amb menor contingut alcohòlic.
Les cerveses amb alt ABV, com ara les IPA, les stouts i les cerveses belgues, contenen més calories en cada pinta. L'alcohol dóna unes set calories per gram. Quan els cervesers utilitzen més malta i creen cerveses més fortes, obteniu més alcohol i més sucres residuals. Tots dos s'afegeixen al recompte de calories. Per exemple, una pinta d'IPA pot tenir entre 180 i 200 calories. Una pinta de xocolata pot assolir entre 250 i 350 calories. Alguns tripels i quadrupels belgues van encara més amunt.
Un ABV més alt significa més alcohol, que augmenta les calories.
Més malta i sucres residuals també afegeixen calories.
Al voltant del 60% de les calories d'una pinta provenen de l'alcohol, i la resta dels carbohidrats.
Si us agraden les cerveses artesanes o les cerveses fortes, notareu que les calories per pinta augmenten ràpidament. Comproveu sempre l'etiqueta o pregunteu al vostre cambrer si voleu saber el número exacte.
Podeu prendre decisions més intel·ligents aprenent a llegir les etiquetes de la cervesa. La majoria de les etiquetes mostren l'alcohol per volum (ABV) i de vegades el recompte de calories. ABV us indica quant d'alcohol hi ha a la cervesa. Un ABV més alt significa més calories. Si voleu reduir les calories, busqueu cerveses amb un ABV més baix. Algunes marques ara imprimeixen el nombre exacte de calories a la llauna o ampolla. Això fa que sigui més fàcil comparar les opcions.
Consell: si no veieu el recompte de calories, utilitzeu aquesta fórmula ràpida:
Calories ≈ ABV × 2,5 × unces
Això us ajuda a estimar les calories de la vostra beguda.
També hauríeu de comprovar si hi ha sucres o aromes afegits. Aquests poden augmentar el recompte de calories fins i tot si l'ABV és baix. Moltes cerveses baixes en calories enumeren tant carbohidrats com calories, cosa que us ajuda a fer un seguiment de la vostra ingesta.
Tens moltes maneres de gaudir de la cervesa mantenint les calories sota control. Proveu aquestes estratègies senzilles:
Trieu cerveses lleugeres o de sessió. Sovint tenen menys calories i menys alcohol.
Trieu cervesa sense alcohol o amb baixes calories per tenir encara menys calories. Algunes cerveses artesanes sense alcohol només tenen entre 10 i 30 calories per porció.
Vigileu la mida de la vostra porció. Un got més petit significa menys calories.
Planifiqueu amb antelació els esdeveniments socials. Decideix quantes cerveses vols abans de sortir.
Beu aigua entre cerveses. Això t'ajuda a mantenir-te hidratat i alentir el consum d'alcohol.
Les tendències recents mostren que més gent vol cerveses baixes en calories. Les cerveseries ara ofereixen opcions com Dogfish Head SeaQuench Ale i Founders All Day IPA, cadascuna amb només 140 calories per llauna de 12 unces. Aquestes cerveses s'han tornat molt populars entre les persones que es preocupen per la salut i el gust. Les investigacions de mercat mostren que els bevedors més joves solen triar cerveses baixes en calories o opcions sense alcohol per coincidir amb els seus objectius de benestar. Podeu seguir aquesta tendència escollint marques de confiança que se centren en el sabor i la reducció de calories.
Recordeu: El gust, la salut i la gestió del pes són més importants quan trieu una cervesa. No cal renunciar al sabor per gaudir d'una elecció més lleugera.
Ara sabeu que una cervesa estàndard de 12 unces sol tenir entre 140 i 150 calories, mentre que una pinta pot tenir molt més. L'estudi COMPASS mostra que la cervesa normal (5% ABV) té unes 140 calories i la cervesa lleugera (4% ABV) en té unes 100. El contingut d'alcohol, els carbohidrats i la mida de la porció canvien el recompte de calories. Utilitzeu les taules, la fórmula ràpida i els consells d'aquesta guia per prendre decisions intel·ligents quan trieu la vostra propera cervesa.
Podeu utilitzar aquesta fórmula: Calories = ABV × 2,5 × unces
Comproveu l'alcohol per volum (ABV) i la mida de la porció. Aquestes matemàtiques ràpides us ofereixen una bona estimació de la majoria de cerveses.
Sí, les cerveses sense alcohol solen tenir menys calories. La majoria contenen de 25 a 110 calories per porció de 12 unces. Obteniu menys calories perquè aquestes cerveses tenen poc o gens d'alcohol.
No, un color més fosc no sempre significa més calories. Les calories depenen del contingut d'alcohol i dels ingredients. Algunes cerveses fosques tenen menys calories que les fortes pale ales o les IPA.
Consell: busqueu cerveses amb un ABV més baix i comproveu si hi ha estils lleugers o de sessió.
També podeu llegir l'etiqueta per obtenir informació sobre calories i carbohidrats. Les porcions més petites també us ajuden a reduir les calories.
