Standart pivoda qancha kaloriya bor

Siz iste'mol qiladigan pivoda qancha kaloriya borligi haqida hayron bo'lishingiz mumkin. Oddiy 12 untsiyali pivoda taxminan 150 kaloriya bor. Tadqiqotlar bu o'rtachani ovqatlanish faktlari va spirtli ichimliklardan energiyani tahlil qilish orqali aniqlaydi. Pivodagi kaloriyalar soni turiga, alkogol tarkibiga va xizmat hajmiga qarab o'zgaradi. Agar siz pivoda qancha kaloriya borligini bilmoqchi bo'lsangiz, yorliqni tekshiring yoki kaloriya jadvaliga qarang. Agar pivoda qo'shimcha ingredientlar bo'lsa yoki spirtli ichimliklar darajasi yuqori bo'lsa, kaloriya miqdori o'zgarishi mumkin. Pivoda qancha kaloriya borligini tushunish sog'lomroq tanlov qilishga yordam beradi.

Asosiy xulosalar

• Muntazam 12 untsiyali pivoda taxminan 140-150 kaloriya bor. Bu raqam pivo turiga qarab o'zgarishi mumkin. Shuningdek, u alkogol tarkibiga va xizmat hajmiga qarab o'zgaradi. Spirtli ichimliklar pivodagi kaloriyalarning katta qismini beradi. Ko'proq spirtli ichimliklar har bir xizmatda ko'proq kaloriya degan ma'noni anglatadi. Ichimlik hajmi muhim ahamiyatga ega. Bir pintda 12 untsiyali pivoga qaraganda ko'proq kaloriya bor. Kichikroq porsiyalarni tanlash sizga kamroq kaloriya ichishga yordam beradi. Spirtli ichimliklar uchun yorliqlarni hajmi (ABV) va kaloriyalar bo'yicha o'qishingiz kerak. Bu kamroq kaloriyali pivo tanlashga yordam beradi. Engil yoki seansli pivolar ko'pincha kamroq kaloriyalarga ega. Oson odatlar sizga pivo va kaloriyalarni tomosha qilishdan zavqlanishingizga yordam beradi. Kam ABVli pivolarni tanlashga harakat qiling. Qancha ichishingizga e'tibor bering. Pivolar orasida suv iching. Ushbu maslahatlar sizga pivodan zavqlanish va kaloriyalarni boshqarishga yordam beradi.

Pivoda qancha kaloriya bor

Kaloriya jadvali

Siz tanlagan turga qarab pivodagi qancha kaloriya ko'p o'zgarishi mumkinligini sezishingiz mumkin. Pivodagi kaloriyalar asosan alkogol va uglevodlardan olinadi. Spirtli ichimliklar har bir gramm uchun taxminan 7 kaloriya beradi, uglevodlar esa gramm uchun taxminan 3 kaloriya. The hajmi bo'yicha spirt (ABV) bu o'zgarishlarning asosiy sababidir. Engil pivoni tanlaganingizda, odatda oddiy yoki kuchli pivoga qaraganda kamroq kaloriya olasiz. Ba'zi pivolar, masalan, IPA yoki pivo, ko'proq alkogolga va ba'zan ko'proq shakarga ega, bu esa yuqori kaloriya miqdorini anglatadi.

Ilmiy tadqiqot shuni ko'rsatdiki, turli xil pivo uslublari o'ziga xos ovqatlanish profiliga ega. . Buning sababi, pivo ishlab chiqaruvchilar turli xil maltlar, hop va xamirturushlardan foydalanadilar. Hatto pivo tayyorlash jarayoni kaloriya tarkibini o'zgartirishi mumkin. Misol uchun, mevali pivo yoki ziravorli ales qo'shilgan shakar tufayli ko'proq kaloriya bo'lishi mumkin. To'q rangli pivo har doim ham engilroqdan ko'ra ko'proq kaloriyaga ega emas.

Mashhur pivolar va ularning 12 oz porsiya uchun kaloriyalari uchun qisqacha ma'lumot jadvali:

Pivo misoli	12 untsiya uchun kaloriyalar soni
Bud Light	110
Ginnesning qoralamasi	125
Dogfish Head 90 Minute IPA	294
KBS asoschilari	340
Mishelob Ultra	95
Sierra Nevada Pale Ale	175
Tosh IPA	210

Xizmat o'lchamlari

Pivoda qancha kaloriya borligini so'rasangiz, xizmat qilish hajmi haqida ham o'ylashingiz kerak. Qo'shma Shtatlardagi ko'pchilik pivolar 12 oz porsiyada sotiladi, bu soda idishining o'lchamiga teng. Bir pint stakan 16 unsiyani o'z ichiga oladi, shuning uchun u 12 oz porsiyaga qaraganda taxminan 33% ko'proq kaloriyaga ega. Buyuk Britaniyada pint 20 unsiyadan ham kattaroqdir. Evropa ko'pincha 330 ml (taxminan 11,2 oz) yoki 500 ml (taxminan 16,9 oz) idishlardan foydalanadi. Avstraliya va Yaponiya ham o'zlarining umumiy o'lchamlariga ega.

Maslahat: Har bir pint uchun kaloriya miqdorini hisoblash uchun 12 unsiyalik porsiyadagi kaloriyalarni AQSh pintiga 1,33 ga yoki Buyuk Britaniya pinti uchun 1,67 ga ko'paytiring.

Bir pint uchun kaloriya har doim kichikroq stakanga qaraganda yuqori bo'ladi. Agar siz kaloriya miqdorini kamaytirmoqchi bo'lsangiz, kichikroq porsiyani yoki engil pivoni tanlang. Esingizda bo'lsin, kaloriya miqdori ichimlik hajmiga qarab o'zgaradi.

Pivodagi kaloriyalarga nima ta'sir qiladi

Pivoda qancha kaloriya borligini tekshirganingizda, faqat yorliqdan ko'ra ko'proq narsani ko'rishingiz kerak. Siz ichadigan kaloriyalarni uchta asosiy narsa o'zgartiradi: alkogol tarkibi, uglevodlar va qolgan shakar. Ularning har biri pivongizdagi umumiy kaloriyalarga qo'shiladi.

Spirtli ichimliklar tarkibi

Spirtli ichimliklar pivoda eng ko'p kaloriya beradi. Ko'pgina pivolarda 4% dan 8% gacha spirtli ichimliklar (ABV) mavjud. Ba'zi hunarmandchilik pivolarida undan ham ko'proq, ba'zan esa 12% yoki undan yuqori. Ko'proq alkogol ichimlikda ko'proq kaloriya degan ma'noni anglatadi. Olimlarning ta'kidlashicha, spirtning har bir grammida taxminan 7 kaloriya bor. Bu uglevodlar beradigan narsadan ancha ko'p. Agar siz ABV darajasi yuqori bo'lgan pivo tanlasangiz, har bir qultumda ko'proq kaloriya olasiz.

Eslatma: Pivoning kaloriyalarini topish uchun oddiy formuladan foydalanishingiz mumkin:
kaloriya = ABV% × 2,5 × untsiya
Bu spirtli ichimlik va xizmat hajmiga qarab stakaningizda qancha kaloriya borligini taxmin qilishingizga yordam beradi.

Yangi tadqiqotlar jadvali shuni ko'rsatadiki, ABV kamroq bo'lgan engil lagerlar kamroq kaloriyalarga ega. Kuchli ales va yuqori ABVga ega bo'lgan pivolarda ko'proq narsa bor. Masalan:

Pivo uslubi	Spirtli ichimliklar tarkibi (ABV)	Kaloriya haqida ma'lumot
American Light Lager	3,5% - 4,4%	12 oz uchun 125 gacha, kam uglevodlar
Standart Lager	4,1% - 5,1%	O'rtacha kaloriya, o'rtacha uglevodlar
Strong Ale yoki Lager	8% va undan yuqori	Yuqori kaloriya, uslubga qarab farq qiladi

Uglevodlar

Uglevodlar ham kaloriya qo'shadi, lekin spirtli ichimliklar kabi emas. Pivo tarkibidagi shakarning ko'p qismi alkogolga aylanadi . pivo tayyorlanganda Bug'doy pivosi yoki mevali pivo kabi ba'zi pivolarda ko'proq shakar qoldiqlari saqlanadi. Ushbu shakar va uglevodlar 12 untsiyali pivoda 3 dan 16 grammgacha bo'lishi mumkin. Shunga qaramay, alkogol uglevodlarga qaraganda ko'proq kaloriya beradi.

Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislarning ta'kidlashicha, 4% ABV pivosining bir pintida taxminan 182 kaloriya bor, asosan alkogoldan. Spirtli ichimliklar kamroq bo'lgan pivolar, hatto bir oz ko'proq shakar bo'lsa ham, kamroq kaloriyalarga ega. Kamroq kaloriyali pivo tayyorlamoqchi bo'lgan pivo ishlab chiqaruvchilari nafaqat uglevodlarni, balki spirtli ichimliklarni kamaytirishga harakat qilishadi.

Maslahat: Agar siz kamroq kaloriya iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, pastroq ABVli pivolarni tanlang va yorlig'ida uglevodlar va shakarlarni tekshiring.

Bir litr pivodagi kaloriyalar

Oddiy pivo pivosiga buyurtma berganingizda, siz qancha kaloriya ichayotganingiz haqida hayron bo'lishingiz mumkin. Javob pivoning uslubi va kuchiga bog'liq. Qo'shma Shtatlardagi pint odatda 16 untsiyani bildiradi. Bir pint pivodagi kaloriya miqdori 100 dan 300 dan oshiqroq bo'lishi mumkin.

Engil va oddiy

Yengil pivo sizga oddiy pivoga qaraganda kamroq kaloriya beradi. Misol uchun, Milwaukee's Best Lightning bir pintida taxminan 130 kaloriya bor. Bundan farqli o'laroq, Samuel Adamsning bir pintida 210 kaloriya bor. Pabst Blue Ribbon yoki Rolling Rock kabi ko'plab asosiy lagerlar har bir pint uchun 165 dan 180 kaloriyagacha tushadi. Ushbu jadvalda farqni ko'rishingiz mumkin:

Pivo brendi/turi	16 oz uchun kaloriya (taxminan)
Miluokining eng yaxshi nuri	~130
Tabiiy engil pivo	~430
Nyukasl Braun Ale	~180
Pabst Moviy lenta	~175
Samuel Adams	~210
Shok tepasi	~200
Qattiq pivo	~230
Bug'doy pivosi	~160

Ko'rishingiz mumkinki, engil pivo odatda pint uchun kamroq kaloriya bor. Oddiy pivo va hunarmandchilik uslublari ko'pincha ko'proq narsaga ega. Agar siz kaloriyalarni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, engil pivo yoki alkogol miqdori pastroq uslubni tanlang.

Yuqori ABV uslublari

IPAs, stouts va Belgiya ales kabi yuqori ABV pivolari har bir pintga ko'proq kaloriya to'playdi. Spirtli ichimliklar har bir gramm uchun etti kaloriya beradi. Pivo ishlab chiqaruvchilar ko'proq solod ishlatsa va kuchliroq pivo yaratsa, siz ko'proq alkogol va ko'proq qoldiq shakar olasiz. Ikkalasi ham kaloriya miqdorini oshiradi. Misol uchun, bir pint IPA 180 dan 200 kaloriyaga ega bo'lishi mumkin. Bir pint shokolad 250 dan 350 kaloriyagacha yetishi mumkin. Ba'zi Belgiya tripellari va to'rtliklari bundan ham yuqoriroq.

• Yuqori ABV ko'proq spirtli ichimliklarni anglatadi, bu esa kaloriyalarni oshiradi.

• Ko'proq malt va qoldiq shakar ham kaloriya qo'shadi.

• Bir pintdagi kaloriyalarning taxminan 60% alkogoldan, qolgan qismi esa uglevodlardan keladi.

Agar siz hunarmandchilik pivosi yoki kuchli alesni yoqtirsangiz, har bir pint uchun kaloriya tezda ko'tarilishini sezasiz. Har doim yorliqni tekshiring yoki aniq raqamni bilmoqchi bo'lsangiz, barmeningizdan so'rang.

Past kaloriyali pivoni qanday tanlash mumkin

Yorliqlarni o'qish

Pivo yorliqlarini o'qishni o'rganish orqali siz oqilona tanlov qilishingiz mumkin. Aksariyat yorliqlar alkogol miqdorini (ABV) va ba'zan kaloriyalarni ko'rsatadi. ABV sizga pivoda qancha spirt borligini aytadi. Yuqori ABV ko'proq kaloriya degan ma'noni anglatadi. Agar siz kaloriyalarni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, pastroq ABVli pivolarni qidiring. Ba'zi brendlar hozirda konserva yoki shishaga aniq kaloriya raqamini chop etishadi. Bu variantlarni solishtirishni osonlashtiradi.

Maslahat: Agar siz kaloriyalar sonini ko'rmasangiz, quyidagi formuladan foydalaning:
Kaloriyalar ≈ ABV × 2,5 × untsiya
Bu ichimlikdagi kaloriyalarni hisoblashingizga yordam beradi.

Bundan tashqari, qo'shilgan shakar yoki lazzatlarni tekshirishingiz kerak. Ular ABV past bo'lsa ham kaloriyalar sonini oshirishi mumkin. Ko'pgina past kaloriyali pivolar uglevodlar va kaloriyalarni sanab o'tadi, bu sizning iste'molingizni kuzatishga yordam beradi.

Amaliy maslahatlar

Kaloriyalarni nazorat qilishda pivodan zavqlanishning ko'plab usullari mavjud. Ushbu oddiy strategiyalarni sinab ko'ring:

• Engil yoki seansli pivolarni tanlang. Ular ko'pincha kamroq kaloriya va kamroq spirtli ichimliklarga ega.

• Yana kamroq kaloriya uchun alkogolsiz yoki past kaloriyali pivoni tanlang. Ba'zi alkogolsiz pivolar har bir xizmat uchun atigi 10 dan 30 kaloriyaga ega.

• Xizmat hajmiga e'tibor bering. Kichikroq stakan kamroq kaloriya degan ma'noni anglatadi.

• Ijtimoiy tadbirlarni oldindan rejalashtiring. Tashqariga chiqishdan oldin qancha pivo ichish kerakligini hal qiling.

• Pivolar orasida suv iching. Bu sizga namlikni saqlab qolishga va ichishni sekinlashtirishga yordam beradi.

So'nggi tendentsiyalar shuni ko'rsatadiki, ko'proq odamlar past kaloriyali pivoni xohlashadi. Pivo zavodlari endi Dogfish Head SeaQuench Ale va Founders All Day IPA kabi variantlarni taklif qilishadi, ularning har biri 12 untsiyali idish uchun atigi 140 kaloriya. Ushbu pivolar salomatlik va ta'mga g'amxo'rlik qiladigan odamlar orasida juda mashhur bo'ldi. Bozor tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, yosh ichuvchilar ko'pincha sog'lomlik maqsadlariga mos keladigan past kaloriyali pivo yoki alkogolsiz variantlarni tanlashadi. Siz lazzat va past kaloriyalarga e'tibor qaratadigan ishonchli brendlarni tanlab, ushbu tendentsiyaga amal qilishingiz mumkin.

Eslab qoling: ta'm, sog'liq va vaznni boshqarish juda muhimdir. Pivoni tanlaganingizda Engilroq tanlovdan zavqlanish uchun lazzatdan voz kechishingiz shart emas.

Endi siz bilasizki, standart 12 untsiyali pivoda odatda 140 dan 150 kaloriya bor, bir pint esa ko'proq bo'lishi mumkin. COMPASS tadqiqoti shuni ko'rsatadiki, oddiy pivoda (5% ABV) taxminan 140 kaloriya, engil pivoda (4% ABV) taxminan 100 kaloriya bor. Spirtli ichimliklar, uglevodlar va porsiya hajmining barchasi kaloriyalar sonini o'zgartiradi. Keyingi pivoni tanlaganingizda oqilona tanlov qilish uchun ushbu qo'llanmadagi jadvallar, tezkor formulalar va maslahatlardan foydalaning.

TSS

Agar yorliqda kaloriya bo'lmasa, kaloriyalarni qanday baholaysiz?

Siz ushbu formuladan foydalanishingiz mumkin:
Kaloriya = ABV × 2,5 × untsiya
Spirtli ichimliklarni hajmi (ABV) va xizmat qilish hajmi bo'yicha tekshiring. Ushbu tezkor matematik sizga ko'pchilik pivolar uchun yaxshi baho beradi.

Alkogolsiz pivoda kamroq kaloriya bormi?

Ha, alkogolsiz pivolar odatda kamroq kaloriyalarga ega. Ko'pchilik 12 untsiya porsiya uchun 25 dan 110 kaloriyani o'z ichiga oladi. Siz kamroq kaloriya olasiz, chunki bu pivolarda alkogol kam yoki umuman yo'q.

To'q rangli pivolarda har doim ko'proq kaloriya bormi?

Yo'q, quyuq rang har doim ham ko'proq kaloriya degani emas. Kaloriya miqdori alkogol tarkibiga va tarkibiy qismlarga bog'liq. Ba'zi quyuq pivolar kuchli och ales yoki IPAlarga qaraganda kamroq kaloriyalarga ega.

Past kaloriyali pivoni tanlashning eng yaxshi usuli qanday?

Maslahat: Pastroq ABVli pivolarni qidiring va yorug'lik yoki seans uslublarini tekshiring.
Bundan tashqari, kaloriya va uglevodlar haqida ma'lumot uchun yorliqni o'qishingiz mumkin. Kichikroq porsiya ham kaloriyalarni kamaytirishga yordam beradi.