oikuaa porãvo umi diferénte tipo de cerveza lager ha mbaʼépa omoambue chupekuéra .

¿Repensáma piko mbaʼérepa Lager oreko sabor ipiroʼy ha ipyahu? Umi cerveza lager oipuru levadura fermentadora de fondo temperatura ro’ysãme. Péva ome'ê chupekuéra peteî sabor ipotî ha isãso. Umi tipo de lager principal ha'e Pilsner, Helles, Kölsch, ha Schwarzbier. Koʼãichagua idiferénte kolór, sabor ha moõguipa ou. Ikatu rehecha mba’éichapa oñembojoja ko’ã lager ojeguerohorýva oĩva cuadro-pe ko’ápe:

Tipo de lager .	Origen/Región rehegua .	Características clave rehegua .	Perfil de sabor rehegua Ñembohysýi .	Tembiecharã cerveza rehegua .
Pilsner rehegua .	República Checa, Alemania .	lager ojeguerohoryvéva; Mokõi estilo principal: checo (malta, saaz lúpulo amargura) ha alemán (ligero, crisper, lúpulos afilados)	Ipiro'y, ipotĩ, mbarete salto amargura .	24hr partido Pilsner, Vinohradsky Pivovar 12 .
Helles rehegua .	Baviera, Alemania .	lager pálido clásico rehegua; Hetave malteado, sa'ive hoppy Pilsners-gui .	Malteado, michĩmi he’ẽ, suave equilibrado py’arory .	Agustíner Helles rehegua .
Kölsch-pe.	Colonia, Alemania .	mezcla de levadura de ale ha acondicionamiento lager rehegua; tesape, ikyrỹi, yva'imi .	tesape, ikyrỹiva, equilibrado, peteĩ yva michĩmi, lúpulo suave amargura .	Nico Köln Lager, Früh Kölsch
Lagers mexicano rehegua .	México .	ojejapo mandi’o escamado reheve; Sabor tesape ha crisp .	Tete tesape, ikyrỹiva, ojeservíva jepi lima reheve .	Corona rehegua .
Schwarzbier rehegua .	Alemania .	lager iñypytũva umi sabor malta asado reheve; Tete tesape ha lisova .	Malta asada, insinuaciones de chocolate ha café, amargura suave .	Schwarzbier rehegua .
Rotbier rehegua .	Franconia, Alemania .	Lager rojo orekóva sabor malteado ha michĩmi smokiness .	Maltas de galleta liso, Dulzura de caramelo ligero, amargura suave, lúpulo floral picante, toque de humo	Rotbier rehegua .

Reikuaávo umi diferénte kláse de lager rehegua, nepytyvõ reiporavo hag̃ua peteĩ servésa. Ikatu reiporavo peteĩ ohóva nde gusto ha pe evento rehe.

Umi mbaʼe iñimportantevéva ojegueraha hag̃ua .

• Umi cerveza lager oipuru levadura fermentante fondo ha fermentación ro’ysã. Péicha pe sabor ipotĩ, ipiro’y ha ipiro’y.

• Umi tipo de lager principal ha'e Pilsner, Helles, Kölsch, Lagers Mexicanos, Schwarzbier, ha Rotbier. Káda uno oreko umi sabor ha oúva diferénte lugárgui.

• Umi lager pálido ha’eháicha Pilsner, Helles, ha Kölsch ha’e tesape ha ombopiro’ýva. Ha’ekuéra he’ẽ porã marisco, so’o a la parrilla ha ensalada reheve.

• Ámbar ha Viena Lagers oreko sabor malta ricovéva. Oho porã hikuái barbacoa, filete ha tembi’u caramelizado reheve.

• Umi lager iñypytũva oipuru malta asado chocolate ha nota de caramelo-pe g̃uarã. Tuicha mba’e hikuái tembi’u he’ẽ asýva reheve ha’eháicha salchicha ha hamburguesa.

• Umi lager americano ha mandyju rehegua ha’e tesape ha oreko . Heta burbuja rehegua . Ha’ekuéra oĩ porãiterei picnic, barbacoa ha pyhare sushi-pe ĝuarã.

• Umi lager especialidad ha'eháicha italiano Pilsner ha lager ahumado oreko gusto especial. Ojoaju porã hikuái pira a la parrilla térã so’o ahumado ndive.

• Ojeservi lager ro’ysã ha peteĩ vaso ipotĩvape. Péicha ojekuaa hyakuã vai, burbuja ha sabor pyahu.

Mba'épa pe Cerveza Lager .

Fermentación rehegua .

Remañávo mba’éichapa ojejapo Lager, rehecha peteĩ proceso ijojaha’ỹva. Umi cervecero oipuru peteĩ levadura especial hérava Saccharomyces pastoriano. Ko levadura omba’apo ho’ysãve jave, jepivegua 45°F ha 58°F (7°C guive 14°C peve). Oñemohenda tanque ruguápe, upévare umi tapicha ohenói levadura fermentadora de fondo. Oñefermenta jave, ko levadura omoambue asuka alcohol ha dióxido de carbono-pe. Avei omoheñói umi compuesto aroma ome'êva Lager-pe igusto ipotî ha ikyrỹiva. Pe tekoha ro’ysã ombovevýi pe levadura, upévare pe proceso ipukuve ambueichagua cerveza-gui. Ofermenta rire, pe cerveza ohasa peteĩ fase de acondicionamiento ro’ysã hérava Lagering. Ko paso oiko temperatura haimete congelación-pe. Oipytyvõ omopotî haguã cerveza ha omopotîvo umi sabor, ojapóva bebida paha ombopiro'ýva ha ndahasýiva ojedisfruta haguã.

Consejo: Pe fermentación mbegue ha ro’ysãva ha’e pe ojapóva Lager ojedestaca ambue cerveza-gui. Rehupyty peteĩ mba’yru oñeñandúva suave ha oreko sabor ipotĩva cada vez.

Heseguáva

Lager ojedestaca ojehecha haguére, sabor ha juru. Ikatu rehecha ko’ã mba’e porã oĩva cuadro-pe ko’ápe:

Característica rehegua .	Techaukaha
Ojehechaháicha	Umi lager pálido oreko peteĩ color hovy sa’yju ha peteĩ jehecha hesakãva. Ha’ekuéra oguereko jepi peteĩ iñakã morotĩ ha espumoso.
sabor .	Pe sabor ha’e tesape ha ijuky’imi, galleta térã mbujapeicha. Umi lúpulo omoĩ peteĩ py’aro suave, ha katu pe sabor opyta equilibrado ha ipotĩ. Nderejuhúi umi nota imbaretéva yva térã picante.
Juru rehegua .	Umi lager oñeñandu tesape ha ipiro’y nde jurúpe. Umi burbuja ojapo chuguikuéra kyre’ỹ ha ombopiro’ýva.

Reʼu jave peteĩ ládo, rehechakuaa mbaʼeichaitépa ndahasýi revyʼa hag̃ua. Umi sabor ndosuperai nde sentido-kuéra. Pe cerveza oñeñandu porã ha oheja ndéve reñembopiro’y.

Lager vs ale .

Ikatu reñeporandu mba’éichapa Lager oñembojoja Ale rehe. Pe diferencia principal oúva levadura ha temperatura ojeporúva fermentación jave. Ale oipuru Saccharomyces cerevisiae, peteĩ levadura fermentadora yvatevéva omba’apo porãvéva hakuvévape, jepivegua 59°F ha 78°F (15°C guive 26°C peve). Ko levadura ojupi pe tanque yvate gotyo ha pya’e omba’apo. Omoheñói hetave sabor yva ha picante, ikatúva reproba heta ales-pe.

Lager katu oipuru levadura fermentante fondo rehegua temperatura ro’ysãvévape. Pe levadura oñemohenda iguy gotyo ha omba’apo mbeguekatu. Ko proceso oproduci sa’ive compuesto sabor rehegua, upévare pe cerveza oreko sabor ipotîvéva ha hesakã porãva. Fermentación rire, Lager ohasa peteĩ fase de acondicionamiento ro’ysãme, ndaha’éiva común umi cerveza-pe guarã.

Ko’ápe oĩ algunas diferencias clave Lager ha Ale apytépe:

• Ales oguereko sabor frutal, dulce ha sapy’ánte picante. Oguereko hikuái hete henyhẽvéva ha umi sabor lúpulo imbaretevéva.

• Ales ojehecha jepi iñypytũ ha arai.

• Umi lagers oreko sabor ipotĩva, ikyrỹiva ha suave. Ha’ekuéra ojehecha ivevýi ha hesakãve.

• Levadura de lager oheja pe malta ha lúpulo omimbi umi sabor extra’ỹre.

Reikuaávo ko’ã diferencia, ikatu reiporavo pe cerveza oike porãva nde gusto-pe ĝuarã.

Tipos de lager pálido .

Umi tipo de lager pálido ojekuaa icolor omimbipáva ha sabor crisp. Omohu'ã hikuái ombopiro'y ha ndahasýi ojey'u haguã. Káda estilo oreko sabor, tembiasakue ha sentimiento imba’éva. Jahechami Pilsners, Helles Lager ha Kölsch. Péicha nepytyvõta rehecha hag̃ua mbaʼépa idiferénte káda uno.

Tipo de lager pálido .	Perfil de sabor rehegua .	Rango de Color (SRM) .	Características clave rehegua .
Kölsch-pe.	Delicado equilibrio de malta, frutalidad (manzana, pera, cereza), amargura moderada, lúpulo floral/picante/ppica/especta moderada; Acabado suave, seco, ligeramente crujiente .	3.5 - 5 rehegua.	Oro hovy mediano ha ligero, claridad brillante, amargura moderada (Ibu 18-30), cuerpo de luz mediano, liso ha suave
Alemán Helles Exportbier rehegua .	Dulzura de malta equilibrada orekóva malta granulada-dulce moderada ha notas tostado/insilla de luz; Aroma de lúpulo floral / picante moderada/herbal rehegua; Amargura mediana con acabado de seco mediano .	4 - 6 .	Oro hovy mediano ha profundo, iñakã morotĩva persistente, hete mediano ha mediano, lisova ha suave
Alemán Pilsner .	pálido, seco, amargo orekóva aroma de lúpulo destacado; lúpulo moderado floral/picante/herbal; Dulzura de malta baja a mediano eíra tesape reheve ha nota de galleta tostado reheve; Acabado seco, crujiente .	2 - 4 .	Paja a hovy pypukúpe, hesakã porãva, iñakã morotĩ ipukúva cremoso, hete tesape mediano, carbonatación mediana ha alta, amargura mediana a alta (Ibu 22-40)

Pilsner rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Pilsner oñepyrũ ary 1840-pe, táva Plzen, Bohemia-pe. Umi cervecero oipota peteĩ cerveza hesakã ha oreko sabor ipyahúva. Josef Groll oipuru y suave, lúpulo saaz ha levadura de lager. Ojapo peteĩha Pilsner. Ko cerveza iñasãive umi ales iñypytũvagui umi tapicha hoy’uva’ekue upe mboyve. Peteîha cervecería, ko'ágã ojeheróva Pilsner Urquell, omoîva estándar Pilsners-pe guarã. Umi pilsner ojeipyso Alemania ha ambue tendáre. Ko’áĝa, ikatu rejuhu umi pilsner checo ha alemán. Káda uno oreko ijestilo.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Pilsner Urquell (República Checa) rehegua.

• Trumer Pils (Austria, Estilo Alemán) .

• Bitburger (Alemania) .

Notas de Cata rehegua .

Rey'úvo peteî Pilsner, rehecha peteî paja color de oro-pe. Oguereko peteĩ iñakã morotĩ cremoso. Pe sabor ha’e crisp ha seco orekóva mbarete lúpulo amargura. Rehechakuaa umi sabor floral, especiado ha herbario umi lúpulo-gui. Pe malta sabor ha’e tesape, sapy’ánte eíra térã galleta-icha. Umi pilsner oreko burbuja mediana a alto, upéva ojapo chuguikuéra kyre'ỹ. Pe alcohol oĩ jepi 3,2% ha 5,6% mbytépe.

Helles rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Helles Lager oñepyrũ Múnich-pe ojeguerohory haguére Pilsners-pe. Umi cervecero oĩva Spaten-Franziskaner-Bräu-pe oipota peteĩ cerveza sa’ive ipy’aro. Avei oipota hikuái ombopiroʼy. Helles he'ise 'Bright' térã 'Light' alemán-pe. Ko cerveza-gui oiko peteĩ favorito umi salón de cerveza bávara-pe. Umi héntepe ogustaiterei pe sabor isãso ha ndahasýiva.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Agustíner Helles (Alemania) .

• Kirkland Signature Helles (EE.UU., cervecería deschutes ojapova'ekue)

Notas de Cata rehegua .

Helles Lager ha’e oro hovy mediano ha pypukúpe. Ojehecha porã peteĩ iñakã morotĩva odurahápe. Pe sabor ha’e malteado ha he’ẽ’imi, mbujape ha nota de tostadas reheve. Hop py’aro imbovy, upévare ojehecharamo pe malta. Pe juru ñemongu’e ha’e lisova ha suave peteĩ tete mediano reheve. Pe alcohol jepive oĩ 4,7% ha 5,4% mbytépe.

Kölsch-pe.

Tembiasakue mbykymi .

Kölsch ou Colonia, Alemania-gui. Umi cervecero oipuru . Ale levadura pero ojapo pe cerveza peteî lager-icha. Péicha ome’ẽ Kölsch-pe umi sabor yva ha ikyrỹiva. Kölsch ha'e peteĩ mba'e rechaukaha colonia rehegua. Umi cervecería oĩva upe lugárpe añoite ikatu ohenói icerveza Kölsch-pe.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Früh Kölsch (Alemania) .

• Nico Köln Lager (EE.UU.

Notas de Cata rehegua .

Kölsch ojehecha hesakã ha hesakã, peteĩ color hovy mediano ha oro tesape reheve. Pe sabor oequilibrá malta suave, frutalidad suave manzana térã pera-icha, ha moderado lúpulo amargura. Rehechakuaa umi sabor floral ha herbario umi lúpulo-gui. Kölsch omohu’ã seco ha michĩmi ikyrỹi, peteĩ sentimiento suave ha suave reheve. Pe alcohol oî jepi 4,4% ha 5,2% mbytépe.

Tembi'u ñembojoaju (umi tipo lager pálido rehegua) .

Umi lager pálido ha’eháicha Pilsners, Helles, ha Kölsch oho porã heta tembi’u reheve. Ikatu revy’a hesekuéra:

• Salchichas a la parrilla térã bratwurst .

• Ostras frescas y mariscos .

• Pollo asado térã pavo .

• Ensalada ha mbujape pyahu .

• Pretzel ha kesu suave .

• Tembi'u Asiático picante .

Consejo: Pe sabor ipotĩ ha ikyrỹiva ha umi burbuja ko’ã lager-pe ombopyahu nde juru. Avei ombojoja hikuái umi tembiʼu rico térã picante. Eñeha'ã tembi'u iñambuéva reheka haguã nde joaju rehayhuvéva.

ámbar ha Viena Lager tipo .

Amber ha Viena Lagers ome'ê ndéve peteî experiencia cerveza pyahu. Ko'ã lagers oreko peteî color rico ha umi sabor malta mbarete. Ha’ekuéra oprofundave ha hekope’ỹve umi lager pálido-gui. Jahechami Viena Lager, Märzen ha Lager estilo Múnich-pegua jahecha haĝua mba’épa ojapo chuguikuéra especial.

Viena Lager .

Tembiasakue mbykymi .

Viena Lager oñepyrũ Austria-pe ary 1840-pe. Umi cervecero oipota peteî cerveza orekóva heta sabor de malta pero peteî acabado ipotîva. Oipuru hikuái viena malta pe grano principal ramo. Ko estilo pya’e ojeipyso México-pe. Umi cervecero upépe omoambue oiporúvo umi grano local. Ko’áğa, ikatu rejuhu mokõive versión europea ha mexicana.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Samuel Adams Boston Lager (EE.UU.) rehegua.

• Negra Modelo (México) rehegua.

• Ottakringer Wiener Original (Austria) .

Notas de Cata rehegua .

Viena Lager ojehecha ámbar ligero a cobre, sapy'ánte orekóva sombras rojas. Ohetũ tostadas ha pan-icha, ha katu ndaha’éi imbaretetereíva. Pe sabor ha’e suave ha complejo, orekóva sabor tostado suave. Nderejapomoʼãi pe karamelo ni umi nóta roʼúva. Pe acabado ha’e seco ha crisp, orekóva amargura lúpulo equilibrado. Oĩ versión mexicana ijukyvéva ha iñypytũvéva. Ikatu oipuru hikuái mandi’o ojapo haĝua pe cerveza ivevúive.

Consejo: Viena Lager oipuru hetave viena malta. Sapy’ánte, umi cervecero omoĩve Pilsner térã Munich malta hetave sabor rehegua.

Característica rehegua .	Viena Lager Descripción .
Perfil de Malta rehegua .	ligero tostado, complejo, rico en rico en malta carácter; delicado, ligeramente brecha tostilidad; Ndaipóri caramelo ni sabor asado.
gama de colores rehegua .	ámbar pytã hũva ha cobre; SRM rehegua 9-15; Cobre naranja ha ámbar ligero orekóva tonos rojos.
Perfil de sabor rehegua .	complejidad malta suave, elegante orekóva rico carácter tostado; acabado bastante seco ha crujiente; salto equilibrado amargura rehegua; Ndaipóri caramelo significativo ni sabor asado.
Notas Adicionales rehegua .	omomba’eguasu carácter lager ipotîva orekóva intensidad malta moderada; Malta personaje ligero ha menos intenso Märzen-gui; Umi versión norteamericana ikatu imbarete ha isekove; Versiones europeas modernas he'ẽvéva.

Märzen rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Märzen oguereko peteĩ tembiasakue puku Alemania-pe. Umi cervecero ojapo marzo-pe ha omantene ro’ysã caída peve. Märzen ojeservi jepi Oktoberfest-pe. Ha’e peteĩ parte tuicháva festival-pe. Märzen oñemoambue umi estilo dunkel iñypytũvagui umi lagers tesapevévape, ámbar. Péva ohechauka mba'éichapa oñemoambue gusto de cerveza ha festival tiempo ohasávape.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Paulaner Oktoberfest Märzen (Alemania) .

• Ayinger Oktober Fest-Märzen (Alemania) .

• hacker-pschorr Oktoberfest original (Alemania) .

Notas de Cata rehegua .

Märzen ha'e ámbar pypuku ha cobre color-pe. Oreko hete henyhẽva ha he’ẽ’imi. Nde reproba rico, malta tostado, sapy’ánte peteĩ caramelo’imi reheve. Pe lúpulo py’aro ha’e moderada ha oequilibrá pe malta. Märzen oñeñandu suave ha tuicha mba'e umi fiesta caída-pe guarã.

Lager estilo Múnich rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Lager estilo Múnich-pegua, hérava avei festbier, ou Baviera-gui. Umi cervecero ojapo Oktoberfest-pe guarã. Ha'e gueteri cerveza oficial festival-pe. Ohasávo ára, Munich Lagers oñembopiro’y ha hesakãve. Seis cervecería tuja Múnich-pe añoite ikatu oservi icerveza Oktoberfest-pe.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Espaciado Oktoberfestbier (Alemania) .

• Löwenbräu Oktoberfestbier (Alemania) .

• Hofbräu München Oktoberfestbier (Alemania) .

Notas de Cata rehegua .

Lager estilo Múnich-pegua ha’e óro guive ámbar pypukúpe peve. Oreko peteĩ mezcla de rico malta ha sabor crisp. Nde re’u lisova, malta brecha ha peteĩ dulzura suave. Hop amargura ha'e baja a moderada ha oipytyvõ malta. Pe acabado ipotĩ ha ombopiro’y. Ko lager iporã umi fiesta tuichávape guarã.

Tembi’u ñembojoaju (ámbar ha Viena Lager tipo-kuérape g̃uarã) .

Umi lager ámbar ha viena oho porã umi tembi’u rico térã orekóva sabor caramelizado. Eñeha’ã ko’ã tembi’u:

• So'o barbacoa rehegua salsa dulce térã ahumado reheve .

• filete, upépe pe malta ojoaju pe corteza rehe .

• Pupusas kesu ha kure ro'o reheve, peteĩ mezcla dulce ha rico-pe guarã .

• Pekín pato, pe malta oikehápe pe sabor sabroso .

• Sushi orekóva anguja barbacoa, peteî equilibrio de riqueza ha especia .

• Umi postre chocolate rehegua, umi nota tostado-icha ojoaju umi sabor dulce rehe .

Nota: Umi burbuja ko'ã lagers-pegua omopotĩ nde juru. Káda mordida oreko sabor ipyahúva, pe primera-icha.

Cerveza de lager iñypytũva .

Umi cerveza lager iñypytũva ome’ẽ ndéve peteĩ sabor pypuku ha ipirapire hetáva. Oipuru hikuái malta asado, upéva omopytũ pe kolór. Ko'ã malta omoî avei sabor ha'eháicha chocolate ha caramelo. Ikatu reproba pan tostado cada sorbo-pe. Pe sabor ha’e suave ha equilibrado, ndaha’éi ipohýiva stout-icha.

Ko’ápe oĩ peteĩ mesa nepytyvõtava rehecha haĝua mba’éichapa iñypytũ Lagers sabor oñembojojávo ambue lagers rehe:

Tipo de lager .	Malta aroma & sabor rehegua .	lúpulo aroma & amargura .	Características de fermentación rehegua .	Tete	Rango de Color (SRM) .
Lager iñypytũva .	chocolate, asado, caramelo, mbujape/tosta; Personaje de Malta Compleja rehegua .	lúpulo ijyvatetereíva ha ijyvatéva, noble; Amargura equilibrada rehegua .	ijyvatetereíva térã ndaipóri yva éster; Perfil ipotĩva .	Ijyvate guive mediano peve .	15-40.
Lager pálido rehegua .	Dulzura pálido malta, sapy’ánte mandi’o térã mandyju nota .	lúpulo ijyvate, noble; Ijyvate .	fermentación ipotĩva; Umi éster ijyvatéva .	Ijyvate guive mediano peve .	3-5 rehegua.
Lager ámbar rehegua .	Caramelo, galleta, galleta, tostadas .	lúpulo noble bajo a mediano; Aranduka mbytegua-yvy gotyogua .	umi éster ijyvatetereíva; Ojeheja diacetil ijyvatéva .	Mediano ha Medio-Full .	10-16 rehegua.

Dunkel rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Dunkel he'ise 'pytũ' alemán-pe. Ko estilo oñepyrũ Baviera-pe Munich Malt ndive. Umi cervecero oipota kuri peteĩ lager lisova ha tostado. Dunkel ojeguerohory umi cerveza Múnich-pe ary 1800-pe. Ha’e gueteri peteĩ favorito umi tapicha oguerohorýva umi sabor suave, malteado.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Ayinger Altbairisch Dunkel rehegua .

• Hofbräu Dunkel .

Schwarzbier rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Schwarzbier he'ise 'Cerveza Negra' ha oúva Alemania Oriental-gui. Umi cervecero oipuru malta asado peteĩ color iñypytũvape g̃uarã. Pe cerveza ndohasái. Opyta tesape ha ikyrỹi chocolate ha café pista reheve. Ikatu reʼu oimeraẽ tiémpo, ára haku jave jepe.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Schilling Beer Co. (modernismo) rehegua.

• Enegren Brewing Company (Nighthawk) .

• Ambue hendápe empresa de cerveza (Gest) .

Bock .

Tembiasakue mbykymi .

Bock Lagers oñepyrũ Einbeck, Alemania-pe. Umi cervecero oipota peteĩ cerveza mbarete ha maltea tiempo especial-pe ĝuarã. Upe rire, Bock Styles okakuaa oike hag̃ua Doppelbock, Eisbock ha Maibock. Káda uno oreko sabor diferente, pero opavave oreko peteî base de malta rico.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Paulaner Salvador (Doppelbock) rehegua.

• Einbecker Ur-Bock rehegua .

• Ayinger Celebrador Doppelbock rehegua .

Doppelbock rehegua .

Doppelbock he'ise 'doble bock.' oguereko peteĩ sabor malta imbaretevéva ha he'ẽvéva. Umi monje oĩva Baviera-pe ojapo ko cerveza tembi’u extra rehegua ayuno aja.

Eisbock rehegua .

Eisbock ndahetái. Umi cervecero okongela pe cerveza ha oguenohẽ hielo. Péicha umi sabor ha alcohol imbaretevéva. Nde reproba umi sabor audaz ha’eháicha yva seco ha caramelo.

Maibock rehegua .

Maibock ningo ipiroʼyve ha ojeservi primavera-pe. Omohu'ã crisp ha oreko hetave lúpulo amargura. Oñongatu gueteri peteĩ gusto mbarete malta rehegua.

Notas generales de degustación umi lagers iñypytũvape g̃uarã .

Umi lagers iñypytũva omohu’ã lisova ha ipotĩ. Reproba chocolate, caramelo ha pan tostado. Hop amargura imbovy, upévare malta ojedestaca. Hete oñeñandu tesape ha mediano, upévare ko'ã cerveza ndahasýi ojey'u haguã.

Tembi'u general emparejamientos para lagers oscuros .

Umi lager iñypytũva oho porã umi tembi’u he’ẽ asýva reheve. Umi malta asado ha dulzura ombojoaju tembi’u rico, sabroso. Eñeha’ã ko’ã tembi’u nde lager iñypytũva oúva reheve:

• So'ojopypy

• Goulash rehegua .

• Bangers ha puré .

• Hamburguesas rehegua .

• Pizza rehegua .

Consejo: Pe sabor de lagers iñypytũva ojoaju umi tembi’u juky, carnoso ha queso-icha. Ikatu revyʼa umívare rekaru jave térã ne amigokuérandi.

Umi tipo de lager americano ha mandyju rehegua .

Lager americano rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Ikatu ojeheka Lager Americana ra’ỹi jey ary 1800 mbytépe. Umi inmigrante alemán ogueru Estados Unídospe umi tradisión ojejapo vaʼekue ojejapo hag̃ua umi mbaʼe. Omotenonde hikuái levadura lager ha fermentación ro'ysã. Umi siuda okakuaavévo ohóvo, upéicha avei pe demanda de cerveza ivevýiva ha hesakãvéva. Tecnología pyahu, máquina de vapor ha refrigeración-icha, tove umi cervecero ojapo Lager año pukukue. Umi cervecero estadounidense ombohovái desafío umi suministro cebada ha arancel-kuéra rehe. Péva osoluciona haguã, oñepyrû oiporu hikuái mandi'o ha mandyju grano extra ramo. Pabst Brewing oiporu mandyju ary 1874 ha mandi'o ary 1878. Ko'ã cambio ojapo cerveza tesape'a ha oguerohoryvéva gustos estadounidenses. Umi presión económica ha competencia oúva refrescos-gui oempuja avei umi cervecero-pe omoheñói haguã lagers fácil-y'u haguã.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Budweiser rehegua .

• Miller Lite rehegua .

• Banquete de Coors rehegua .

Avei rejuhúta heta lagers artesanal ko árape. Ko'ãva oúva cervecería michîvévagui oñecentráva calidad ha sabor ijojaha'ÿva rehe.

Proceso de Cervecería rehegua .

Lager americana oipuru malta pálida, oñembojehe’áva jepi mandi’o térã mandyju rehe. Umi cervecero oiporavo malta 6 fila oguerekógui enzima mbarete. Koʼã enzima oipytyvõ ojejapo hag̃ua umi almidón mandiʼo térã mandyjugui asúkape. Pe proceso de cerveza oipuru jepi peteĩ método doble mash. Umi cervecero ombojy mandi’o térã mandyju peteĩ cocina de cereal-pe omoĩ mboyve puré principal-pe. Ko paso oipytyvõ oñembyai haguã umi almidón. Oĩ cervecería oiporúva enzima líquida omokyreʼỹ hag̃ua pe fermentabilidad. Umi cepas de levadura omba’apo mbarete ojapo haĝua pe cerveza iseko ha ipiro’y. Umi cervecero ojesareko porã temperatura puré ha pH rehe. Ofermenta rire, pe cerveza oguapy ro’ysã heta semana aja. Ko paso, hérava Lagering, ojapo pe cerveza hesakã ha isãso. Rehupyty peteĩ bebida altamente carbonatada, ombopiro’ýva lúpulo suave reheve.

Mandyju Lager .

Tembiasakue mbykymi .

Mandyju lager ojeguerohory Japón ha ambue tetãvore Asia-pe. Umi cervecero oipota peteĩ cerveza ha’éva ligero ha ndahasýiva ojey’u haĝua. Oipuru hikuái mandyju grano extra ramo. Ko estilo ojeipyso Estados Unidos-pe ha oinspira heta lager estadounidense-pe. Ko árape, rehecha umi lagers de arroz mokõive marca tuicháva ha lagers artesanal-gui. Umi estilo lager mexicano oipuru avei mandyju térã mandi’o ojapo haĝua peteĩ tete tesape ojoguáva.

Umi marca ojehechakuaáva .

• Sapporo (Japón) .

• Asahi Super Seco (Japón) .

• Budweiser (Estados Unidos) .

Oî lagers artesanal ko'ágã oiporúva arroz omoheñói haguã giro propio ko estilo clásico rehe.

Proceso de Cervecería rehegua .

Mandyju lager oipuru malta ha mandyju Pilsner, taha’e mandyju térã mandyju jarabe escamado ramo. Mandyju tekotevẽ oñembojy temperatura yvate gotyo ikatu haguã ojeporu almidón. Umi cervecero oipuru jepi peteĩ cocina de cereal ko paso-pe g̃uarã. Mandyju escamado osaltá ko paso oîmagui oñembojy. Pe puré opyta va’erã temperatura ha pH oike porãvape. Umi cervecero oipuru levadura lager ipotĩva ha omantene pe cerveza ro’ysã heta semana aja. Pe resultado ha’e peteĩ cerveza hesakãva ha ikyrỹiva ha orekóva carbonatación yvate. Mandyju ombopiro’y pe color ha acabado ha katu nomoĩri heta sabor. Umi lúpulo opyta suave, ha pe salto tarde ndahetái.

Notas de degustación general ha tembi'u ñembojoaju umi lager americano ha mandyju rehegua .

Rehechakuaáta umi lagers norteamericano ha arroz o’saboriáha tesape ha ikyrỹiva. Pe aroma ningo ipiroʼy, oreko insinuasión de grano térã mandiʼo. Pe sabor opyta neutral, sapy’ánte peteĩ toque de dulzura reheve. Carbonatación yvate ojapo pe cerveza oñeñandu espinosa ha ombopiro’y. Ko’ã lager oñembojoaju porã heta tembi’u ndive. Eñeha’ã chupekuéra merienda salada, so’o a la parrilla térã sushi reheve. Pe sabor ipotĩva ha umi burbuja oipytyvõ ombopyahu haĝua nde paladar umi mordida apytépe.

Ha'ãnga	Techaukaha	Tembi’u ñembojoaju .
Aromas & sabores rehegua .	tesape, neutro, sapy’ánte granuloso térã cornito; lúpulo suaveiterei amargura .	Perro Caliente, Barbacoa, Salmón Teriyaki, Pecho, Sushi, Merienda Salta
Juru rehegua .	altamente carbonatado, crisp, ombopiro'ýva .	Tuicha mba'e tembi'u okápe ha parrilla-pe guarã .

Consejo: Eiporavo peteĩ lager de arroz térã lager american reipotáramo peteĩ cerveza ndopu’ãiva nde rembi’úre. Ko’ã estilo omba’apo porã picnic, barbacoa ha pyhare sushi-pe ĝuarã.

Especialidad ha diferente tipo de lager .

Portero Báltico rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Báltico Porter ha'e peteî tipo especial de lager. Umi cervecero mar Báltico ypýpe ojapo ary 1800-pe. Oipota hikuái peteî cerveza ikatúva odura ro'y jave ha umi viaje pukukue. Oñepyrũ peteĩ portero inglés-pe ha katu oipuru levadura de lager rangue levadura de ale. Péva ojapo pe cerveza he’ẽ porãve ha ipotĩve. Ohasávo pe tiémpo, Báltico Porter ojekuaa porãiterei umi rríko orekóvare malta, umi insinéro de chokoláte ha umi yva iñypytũva sabor rehe. Ko’áĝa, ikatu oñeha’ã ko cerveza umi tenda ha’eháicha Polonia, Rusia ha Finlandia.

India Lager pálido .

Tembiasakue mbykymi .

India Pale Lager, térã IPL, ha'e peteĩ estilo cerveza ipyahuvéva. Umi cervecero Estados Unidos-gua oñepyrũ ojapo IPL-kuéra oñepyrũvo ary 2000. Ombojehe'a hikuái sabor crisp peteî lager orekóva umi sabor lúpulo mbarete peteî India pale ale. IPL ojapo haguã, umi cervecero oiporu levadura lager ha omantene ro'ysã. Avei omoî hikuái heta lúpulo estadounidense. Péva ome'ê cerveza hyakuã porãva cítrico, pino ha yva tropical-icha. Pe cerveza ojehecha hesakã ha óro, oreko sabor lúpulo ha omohu’ã seco. Umi IPL ohechauka mba’éichapa umi cervecero ikatu ombojehe’a umi idea tuja ha ipyahúva ojapo haĝua peteĩ mba’e iñambuéva.

Ambue Lagers Especialidad rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Umi lager especialidad oúva heta tendágui ha oiporu diferente manera ojejapo haguã cerveza. Oĩ oiporúva levadura especial térã malta. Ambue katu oipuru umi mba’e local térã umi truco pyahu ojejapo haĝua cerveza. Techapyrã, California Common (Cerveza de Vapor) oiporu levadura lager pero fermento haku. Péva ojapo peteî cerveza orekóva malta tostado ha sabor yva'imi. Umi lagers especialidad europea, umi lagers ha bocks holandés-icha, oiporu umi grano local ha receta tuja. Káda estilo oreko hembiasakue ha heʼẽ.

Ejemplos de otros lagers especialidad rehegua .

Ikatu rejuhu hetaichagua lagers especialidad rehegua. Ko’ápe oĩ umi tipo ojekuaáva:

• California Común (Cerveza de Vapor) : Oipuru levadura lager temperatura haku jave. Oproba yvy ha tostado.

• Bock Cervezas : Lagers mbarete, malteado Alemania-gui oúva. Oike ipype Maibock (ipohýive), Doppelbock (Sweeter) ha Weizenbock (ojejapóva trigo rehe).

• Dunkel (Munich Pytũmby) : Lagers iñypytũva chocolate lisova ha mbujape nota reheve. oipuru hetave Múnich malta iñypytũva.

• Kölsch : Estilo híbrido de colonia. Oipuru levadura ale pero omohu'ã ro'ysã peteî lager-icha. Oproba tesape ha yva peteĩ acabado crisp reheve.

• Pilsners : Ojekuaa lúpulo equilibrado ha malta suave rehe. Umi versión checa ha alemana oreko perfil lúpulo ha malta iñambuéva.

Nota: Umi lagers especialidad iñambue umi ingrediente especial, levadura ha estilo de cerveza orekóvare. Káda uno omeʼẽ ndéve peteĩ sabor pyahu reñehaʼã hag̃ua.

Pilsner italiano rehegua .

Tembiasakue mbykymi .

Ikatu reimo’ã opavave Pilsners o’saboriáha peteĩcha, ha katu italiano Pilsner ojedestaca. Umi cervecero Italia-gua oñepyrü ojapo ko estilo década 1990-pe. Oipota hikuái peteĩ cerveza oñeñandúva tesape ha ikyrỹiva ha katu oreko avei peteĩ aroma lúpulo mbarete. Birrificio Italiano, cervecería Milán ypýpe, omoheñói peteĩha Pilsner italiano hérava Pupopils. Ko cerveza oiporu umi método tradicional de cerveza alemana pero omoîve lúpulo tarde proceso-pe. Pe resultado ome’ẽ ndéve peteĩ lager orekóva peteĩ hyakuã floral ha herbario, ha avei peteĩ acabado seco ha ombopiro’ýva.

Italiano Pilsner oiporu lúpulo noble, ha'eháicha Hallertau térã Tettnang, ome'ëva cerveza peteî sabor ijojaha'ÿva. Umi cervecero py’ỹi seco-hop pe cerveza, he’iséva omoĩha hikuái lúpulo opupu rire. Ko paso omombarete pe aroma ojapo’ỹre pe cerveza ipy’aroryetereíva. Rehupyty peteĩ cerveza ojehecha porãva ha óro, peteĩ iñakã morotĩ hũva reheve. Pe sabor oñeñandu crisp, peteĩ dulzura suave malta reheve ha peteĩ estallido de sabor lúpulo pyahu.

Ko'ã árape, ikatu ojejuhu italiano Pilsner umi barra de cerveza artesanal-pe ko mundo jerére. Heta cervecería estadounidense ko'ágã ojapo versión imba'éva. Oiméramo ndegusta umi pilsner clásico pero reipotáve aroma, italiano Pilsner ome'ê ndéve peteî experiencia pyahu.

Lager ahumado (Rauchbier) .

Tembiasakue mbykymi .

Lager ahumado, térã Rauchbier, oúva Bamberg, Alemania-gui. Umi cervecero ko távapegua ojapo cerveza ahumado hetaiterei áñorema. Ymave, malta ojejoso tatatĩ abierta ári. Ko proceso ome'ë malta peteî sabor ahumado. La mayoría umi cervecería oñemoambue umi horno moderno-pe, ha katu mbovymi Bamberg-pe oñongatu umi tape yma guaréva. Schlenkerla ha Spezial ha’e mokõi cervecería herakuãitéva oiporúva gueteri Beechwood tatatĩ ombopiro’y haĝua imalta.

Re’úvo peteĩ lager ahumado, reproba Bamberg rembiasakue. Pe tatatĩ sabor oñembojehe’a pe sabor ipotĩva levadura lager rehegua ndive. Ko estilo opyta ndahetái, ha katu ikatu rejuhu unos kuánto cervecería artesanal-pe. Rauchbier ojedestaca oîgui aroma audaz, ahumado ha color ámbar pypuku.

Notas de degustación general ha tembi'u joaju umi lagers especialidad-pe guarã .

Lagers especialidad, italiano Pilsner ha Rauchbier-icha, oikuave'ê ndéve sabor pyahu. Italiano Pilsner oreko sabor crisp ha lúpo, Rauchbier ome'ê jave ndéve peteî nota ahumado, sabroso. Mokõive estilo omohu'ã ipotî, gracias a la levadura de lager.

Ko’ápe oĩ peteĩ mesa nepytyvõtava rembojoaju haĝua ko’ã cerveza tembi’u ndive:

Lager especialidad rehegua .	Notas de Cata rehegua .	Tembi'u ñembojoaju iporãvéva .
Pilsner italiano rehegua .	Crisp, floral, herbario, malta de luz .	Pira a la parrilla, ensaladas, prosciutto, queso suave .
Lager ahumado .	Smoky, Malteo, Sabroso, Acabado Limpio .	So'o ahumado, barbacoa, salchichas, gouda .

Consejo: Eñeha’ã lager ahumado salchichas a la parrilla térã barbacoa reheve. Pe tatatĩ oĩva pe cerveza-pe ojoaju umi sabor oĩvare pe tembi’úpe. Pilsner italiano-pe guarã, embojoaju umi tembi’u tesape reheve eheja haĝua umi lúpulo omimbi.

Ikatu rehesa’ỹijo ko’ã lagers especialidad rehegua rejuhúvo umi favorito pyahu. Káda uno ogueru peteĩ sabor ijojaha’ỹva nde vaso-pe.

Reikuaáma káda estilo lager ojejapoha ijehegui. Umi cervecero oiporavo levadura especial ha oiporu umi paso ro’ysã ojapo haĝua pe cerveza.

Paso de cerveza rehegua .	Enfoque de lager rehegua .
Mohag̃uinoha	fermentación de fondo, ohayhúva ro'ysã .
Fermentación rehegua .	mbeguekatu, temperatura ijyvatévape .
Acondicionamiento rehegua .	Pe envejecimiento ipukúva ha ro’ysãva hesakã ha he’ẽ haĝua .
Filtración rehegua art .	Ñañangareko, peteĩ acabado ipotĩvape g̃uarã .

Reikuaávo ko’ã paso nepytyvõ revy’ave haĝua Lager-gui. Ikatu reproba pe tembiasakue ha umi sabor opa vaso-pe. Eñehaʼã diferénte lager ha emombeʼu ne irũnguérape umi ndegustávare. Reikuaávo umi tradisión lager rehegua nepytyvõ rejuhúvo umi nde rehayhuvéva.

FAQ rehegua .

Mba'épa ojapo Lager idiferente Ale-gui?

Peẽ peipuru levadura fermentadora de fondo lager ha levadura fermentadora superior-pe ĝuarã ale-pe ĝuarã. Umi fermento lager rehegua temperatura ro’ysãvévape. Kóva ome’ẽ ndéve peteĩ sabor ipotĩ ha ikyrỹiva. Ale oreko sabor yva ha sapy’ánte especiado.

Ikatúpa rembotuichave cerveza lager nde rógape?

Ikatu reedad lager nde rógape reguerekóramo peteĩ espacio ro’ysã ha iñypytũva. La mayoría umi lagers oreko sabor iporãvéva fresco. Oĩ lager imbaretéva, bock-icha, oñemehora ituja mbyky reheve.

Mba’érepa oĩ lagers o’saboráva he’ẽve ambuégui?

Umi método ojeporavo ha ojejapo haguã malta ohypýi dulzura. Helles ha Viena Lagers oipuru hetave malta, upévare reproba hetave dulzura. Umi pilsner oipuru hetave lúpulo, upévare oproba seco.

¿Opavave lagers tesape color-pe?

Nahániri, ndaha’éi opavave lagers ojehecha morotĩha. Rejuhu umi lager iñypytũva Dunkel ha Schwarzbier-icha. Ko'ãva oiporu malta asado, ome'êva chupekuéra colores marrón térã morotî pypuku.

Mba’e tembi’upa ojoaju porãve umi cerveza lager ndive.

Ikatu rembojoaju lagers heta tembi’u ndive. Eñeha’ã umi lager pálido reheve marisco térã ensalada reheve. Umi lagers ámbar oho porã barbacoa ndive. Umi lager iñypytũva he’ẽ porãiterei salchicha térã hamburguesa reheve.

¿Oĩpa pe cerveza Lager akóinte ijyvate’ỹva alcohol-pe?

La mayoría umi lager oreko niveles moderados alcohol, jepiveguáicha 4% ha 6%. Oĩ estilo, Doppelbock térã Eisbock-icha, oguerekóva contenido alcohol yvateve. Akóinte ehecha pe etiqueta reikuaa hag̃ua umi detálle.

¿Ikatu piko umi tapicha orekóva intolerancia de gluten hoy'u lager?

La majoría umi lager oipuru cebada térã trígo, upévare oreko gluten. Oĩ cervecería ojapóva lagers ndorekóiva gluten oiporúvo mandyju térã sorgo. Akóinte emoñe’ẽ pe etiqueta reikotevẽramo cerveza sin gluten.

Mba’épa pe tape iporãvéva ojeservi haĝua Lager-pe.

Ojeservi va’erã lager ro’ysã, jepivegua 38°F ha 45°F mbytépe. Eipuru peteĩ vidrio ipotĩva revyʼa hag̃ua pe aroma ha umi burbuja rehe. Oñembohyru mbeguekatu hagua oguereko hagua petet iñakã porâ pe cerveza ári.