របៀបជ្រើសរើសស្រាបៀរ និង Hard Seltzer នៅពេលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

បាទ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ស្រាបៀរ ឬ hard seltzer ប្រសិនបើអ្នក​មាន​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកត្រូវធ្វើការជ្រើសរើសឱ្យបានល្អ ហើយកុំផឹកច្រើនពេក។ ប្រហែល 46% នៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផឹកស្រា ។ អ្នកជំនាញ​និយាយថា ស្ត្រី​គួរ​តែ​ផឹក​មួយ​កែវ​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។ បុរសអាចផឹករហូតដល់ពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាតិអាល់កុលផ្លាស់ប្តូរជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ កុំផឹកប្រសិនបើក្រពះទទេ។ ពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកជានិច្ចនៅពេលអ្នកផឹក។ រាងកាយរបស់មនុស្សគ្រប់រូបគឺខុសគ្នា ដូច្នេះសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក មុនពេលអ្នកបន្ថែមស្រាបៀរ ឬ seltzer ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើការជ្រើសរើសដ៏ឆ្លាតវៃ ស្រាបៀរ និង Hard Seltzer: មគ្គុទ្ទេសក៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមចុងក្រោយអាចជួយអ្នកឱ្យរីករាយនឹងជីវិត និងមានសុខភាពល្អ។

គន្លឹះ៖ ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិច ហើយតែងតែមានរបស់ផ្អែមនៅក្បែរៗ ក្នុងករណីជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកចុះទាបពេក។

គន្លឹះដក

• អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាច ផឹកស្រាបៀរ ឬ hard seltzer ។ ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ហើយកុំផឹកច្រើនពេក។ តែងតែញ៉ាំអាហារមុនពេលអ្នកផឹក។ នេះជួយបញ្ឈប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមិនឱ្យចុះទាបពេក។ មើលស្លាកអាហារូបត្ថម្ភមុនពេលអ្នកជ្រើសរើសភេសជ្ជៈ។ ពិនិត្យរកមើលកាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិស្ករ កាឡូរី និងជាតិអាល់កុល ស្រាបៀស្រាល និងរឹងមានកាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរីតិច។ ទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ កុំពិសាស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ដូចជា ស្តុប ផតទ័រ ឬស្រាបៀរសិប្បកម្ម។ នៅឱ្យឆ្ងាយពីស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិស្ករ និងឧបករណ៍លាយផងដែរ។ ពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក មុនពេល អំឡុងពេល និងក្រោយពេលអ្នកផឹក។ នេះជួយអ្នកឱ្យមានសុវត្ថិភាព និងកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរទាន់ពេលវេលា។ ស្ត្រី​គួរ​ផឹក​តែ​មួយ​កែវ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ បុរសគួរផឹកតែពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផឹកយឺតៗ ហើយញ៉ាំទឹក និងអាហារសម្រន់ជាមួយភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។ ពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីគ្រឿងស្រវឹង និងថ្នាំជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក។ សួរថាតើពេលណាដែលល្អបំផុតកុំផឹក។

ស្រាបៀរ និង Hard Seltzer៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងគ្រឿងស្រវឹង

អ្នក​ប្រហែល​ជា​ឆ្ងល់​ថា​តើ​អ្នក​អាច​ផឹក​ស្រា​បាន​ឬ​អត់ ពេល​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម។ ចម្លើយគឺបាទ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រយ័ត្ន។ ជាតិអាល់កុលផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅពេលអ្នកផឹក ថ្លើមរបស់អ្នកធ្វើការបំបែកជាតិអាល់កុល នេះ​មាន​ន័យ​ថា វា​មិន​រក្សា​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​របស់​អ្នក​ឱ្យ​ស្ថិតស្ថេរ​ឡើយ ។ របស់អ្នក។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចធ្លាក់ចុះ , ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំ។ ពេលខ្លះ ការផឹកស្រាក៏អាចធ្វើឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឡើងខ្ពស់ដែរ។ វាកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកផឹកច្រើន ឬជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ ឬកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។

ចំណាំ៖ ជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបអាចមើលទៅដូចជាស្រវឹង។ ពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកជានិច្ច មុន ពេល និងក្រោយពេលផឹក។

ជម្រើសភេសជ្ជៈ

មាន​ភេសជ្ជៈ​ជាច្រើន​សម្រាប់​ជ្រើសរើស ប៉ុន្តែ​ភេសជ្ជៈ​ខ្លះ​ល្អ​សម្រាប់​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​។ ការណែនាំនេះជួយអ្នកជ្រើសរើសអ្វីដែលល្អបំផុត។ នេះជារឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ៖

• សូមក្រឡេកមើលកាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរីក្នុងភេសជ្ជៈនីមួយៗ។

• ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលទាបតាមកម្រិតសំឡេង ដូចជាស្រាក្រឡុកស្រាលៗ។

• Lagers ជាធម្មតាមានជាតិស្ករតិច និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង ales, IPAs, porters ឬ stouts។

• Seltzer រឹង ច្រើនតែគ្មានជាតិស្ករ និងមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ អ្នកខ្លះប្រើ stevia ដើម្បីផ្អែម។

• តែងតែអានស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភ។ ស្រាបៀរសិប្បកម្មអាចលាក់ជាតិស្ករ និងកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែម។

• ផឹកជាមួយអាហារ និងផឹកទឹក ដើម្បីជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យនៅថេរ។

តោះមើលភេសជ្ជៈធម្មតាមួយចំនួន៖

ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។	ទំហំបម្រើធម្មតា។	មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហាក់ប្រហែល	ផលប៉ះពាល់លើជាតិស្ករក្នុងឈាមសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ស្រាបៀរទៀងទាត់	12 អោនស៍	~ 12.6 ក្រាម។	កាបូអ៊ីដ្រាតកាន់តែច្រើនមានន័យថាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចឡើងយ៉ាងលឿន។
រឹង Seltzer	12 អោនស៍	~ 2 ក្រាម។	កាបូអ៊ីដ្រាតតិចមានន័យថាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកនៅថេរ។
ស្រាបៀរស្រាល	12 អោនស៍	~ 4.6 ក្រាម។	មិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដូចស្រាបៀរធម្មតាទេ ប៉ុន្តែនៅតែមើលជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។
វិញ្ញាណចម្រោះ	1.5 អោនស៍	0 ក្រាម។	មិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតទេ ប៉ុន្តែឧបករណ៍លាយអាចបន្ថែមជាតិស្ករ និងផ្លាស់ប្តូរជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

ឥទ្ធិពលជាតិស្ករក្នុងឈាម

ស្រាបៀរ និង hard seltzer៖ មគ្គុទ្ទេសក៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមចុងក្រោយពន្យល់ថាភេសជ្ជៈទាំងពីរអាចផ្លាស់ប្តូរជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ស្រាបៀរមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលអាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើងក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ជាតិអាល់កុលក៏អាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះផងដែរ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនបានញ៉ាំ។ Hard seltzer មានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង ដូច្នេះវាទំនងជាមិនសូវបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកទេ។ ប៉ុន្តែ ពពុះនៅក្នុង hard seltzer អាចធ្វើឱ្យអាល់កុលដំណើរការលឿននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ នេះមានន័យថាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការផឹកច្រើនពេក សូម្បីតែភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប អាចប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកតាមពេលវេលា។ ការផឹកស្រាច្រើនអាចធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមិនឆ្លើយតបទៅនឹងអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ នេះធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមពិបាកគ្រប់គ្រង។ វាក៏អាចប៉ះពាល់ដល់សរសៃប្រសាទ និងថ្លើមរបស់អ្នកផងដែរ។ ស្រាបៀរ និង hard seltzer៖ មគ្គុទ្ទេសក៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមចុងក្រោយនិយាយថា ផឹកតែបន្តិច ញ៉ាំមុនពេលអ្នកផឹក ហើយនិយាយជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។

គន្លឹះ៖ ស្រាបៀរស្រាល និងរឹង ជាធម្មតាល្អសម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ពិនិត្យស្លាកសញ្ញាជានិច្ច ហើយកុំផឹកលើសពីបរិមាណដែលបានណែនាំ។

អ្វីដែលត្រូវរកមើល

កាបូអ៊ីដ្រាតនិងស្ករ

ហេតុអ្វីបានជាកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករមានបញ្ហា

នៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកត្រូវមើលកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករក្នុងគ្រប់ភេសជ្ជៈ។ កាបូអ៊ីដ្រាតអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្រាបៀរមួយចំនួន និង hard seltzer មានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងប្រភេទផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេក ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចនឹងកើនឡើង។ រឹង Seltzer ជាធម្មតាមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាងស្រាបៀរធម្មតា ដូច្នេះវាអាចសមល្អនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ តែងតែញ៉ាំមុនពេលអ្នកផឹក ដើម្បីជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យនៅថេរ។

ជម្រើស​ស្រាបៀរ​កាបូអ៊ីដ្រាត​ទាប និង Seltzer ល្អបំផុត

អ្នកចង់ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈជាមួយ 5 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតឬតិចជាងនេះក្នុងមួយការបម្រើ . ស្រាបៀរស្រាល, ស្រាបែបអាមេរិក និង pilsners គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ Hard Seltzer គឺជាជម្រើសដ៏ឆ្លាតវៃមួយទៀត ព្រោះវាច្រើនតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល 2 ក្រាមក្នុងមួយកំប៉ុង។ ខាង​ក្រោម​នេះ​ជា​ការ​ក្រឡេក​មើល​ថា​តើ​ភេសជ្ជៈ​ខុស​គ្នា​ដូច​ម្តេច៖

ប្រភេទភេសជ្ជៈ	មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតាក្នុងមួយបម្រើ
រឹង Seltzer	ប្រហែល 2 ក្រាមក្នុងមួយកំប៉ុង 12 អោន
ស្រាបៀរស្រាល	ប្រហែល 3-6 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ 12 អោន
ស្រាបៀរទៀងទាត់	ប្រហែល 12,8 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ 12 អោន

គន្លឹះ៖ ស្រាបៀរឹង និងស្រាបៀរស្រាល ជាធម្មតាល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាងស្រាបៀរធម្មតា ឬស្រាបៀ។

របៀបបកស្រាយការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

ពិនិត្យស្លាកសញ្ញាមុនពេលអ្នកផឹក។ រកមើលកាបូអ៊ីដ្រាតនិងស្ករសរុបក្នុងមួយបម្រើ។ ប្រសិនបើស្លាកសញ្ញាមិនបង្ហាញវាទេ សូមពិនិត្យមើលគេហទំព័ររបស់ម៉ាក។ ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមសូន្យ ឬទាប។ ជៀសវាងភេសជ្ជៈដែលមានទឹកផ្លែឈើ ទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស៊ីរ៉ូ ព្រោះសារធាតុទាំងនេះបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែម។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលើសពី 5 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ សូមសាកល្បងអ្វីផ្សេងទៀត។

ABV និងកាឡូរី

ការយល់ដឹងអំពី ABV និងផលប៉ះពាល់របស់វា។

ABV តំណាងឱ្យជាតិអាល់កុលតាមបរិមាណ។ វាប្រាប់អ្នកថាតើភេសជ្ជៈខ្លាំងប៉ុណ្ណា។ ភេសជ្ជៈដែលមាន ABV ខ្ពស់អាចប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកាន់តែច្រើន។ ស្រាបៀរស្រាល និងរឹង seltzer ភាគច្រើនមាន ABV ប្រហែល 5% ។ ព្យាយាមជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមាន ABV 7% ឬតិចជាងនេះ។ វាជួយអ្នកក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក និងជៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំនៅក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

ការពិចារណាកាឡូរីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

កាឡូរីមានសារៈសំខាន់នៅពេលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីច្រើនអាចធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ Hard Seltzer ជាធម្មតាមានប្រហែល 99-100 កាឡូរីក្នុងមួយកំប៉ុង។ ស្រាបៀរស្រាលមានប្រហែល 100-110 កាឡូរី។ ស្រាបៀរធម្មតា និងសិប្បកម្មអាចមានច្រើនទៀត។ នេះជាតារាងដើម្បីជួយអ្នកប្រៀបធៀប៖

ប្រភេទភេសជ្ជៈ	ទំហំបម្រើ	ធម្មតា ABV	កាឡូរី (ប្រហែល)	កាបូអ៊ីដ្រាត (ក្រាម)
រឹង Seltzer	12 អោនស៍	~5%	99	2
ស្រាបៀរស្រាល	12 អោនស៍	~4%	103	5
ស្រាបៀរទៀងទាត់	12 អោនស៍	~5%	146	11
ស្រាបៀរសិប្បកម្ម	12 អោនស៍	~6%	260	21

ការជ្រើសរើសភេសជ្ជៈ ABV និងកាឡូរីទាប

ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមាន ABV ទាប និងកាឡូរីតិចជាង។ នេះជួយអ្នករក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងគាំទ្ររបបអាហាររបស់អ្នក។ Seltzer រឹង និងស្រាបៀរស្រាល ជាធម្មតាជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ ជៀសវាង​ស្រា​បៀរ និង​ស្រា​ហឹរ ដែល​ច្រើនតែ​មាន​កាឡូរី និង​កាបូអ៊ីដ្រាត​ច្រើន។

ការណែនាំអំពីស្លាក

ព័ត៌មានសំខាន់ដែលត្រូវពិនិត្យ

នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសភេសជ្ជៈ តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកសម្រាប់៖

• កាបូអ៊ីដ្រាតសរុបក្នុងមួយការបម្រើ

• មាតិកាស្ករ

• កាឡូរី

• ABV (អាល់កុលតាមបរិមាណ)

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចស្វែងរកព័ត៌មាននេះបានទេ សូមរកមើលវានៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ម៉ាកមួយចំនួនធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរក។

ស្លាកស្នាមទូទៅ

ភេសជ្ជៈខ្លះលាក់កាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែម និងជាតិស្ករ។ សូមប្រយ័ត្នចំពោះពាក្យដូចជា 'ទឹកឃ្មុំ' 'ទឹកផ្លែឈើ' ឬ 'សុីរ៉ូ។' ទាំងនេះបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែមទៀត។ ផងដែរ ភេសជ្ជៈមួយចំនួនមិនរាយបញ្ជីការពិតនៃអាហារូបត្ថម្ភទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដទេ រំលងភេសជ្ជៈនោះ។

លក្ខខណ្ឌទីផ្សារដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន

ពាក្យដូចជា 'ពន្លឺ' 'កាបូអ៊ីដ្រាតទាប' ឬ 'ធម្មជាតិ' ស្តាប់ទៅល្អ ប៉ុន្តែត្រូវពិនិត្យស្លាកជានិច្ច។ ភេសជ្ជៈខ្លះប្រើពាក្យទាំងនេះសម្រាប់ទីផ្សារ ប៉ុន្តែនៅតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ជ្រើសរើសដោយឈ្លាសវៃ ហើយរកមើលលេខពិត មិនមែនគ្រាន់តែជាពាក្យប្រឌិតនោះទេ។

ចងចាំ៖ អ្នកអាចរីករាយនឹងភេសជ្ជៈដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសដោយឈ្លាសវៃ។ ពិនិត្យស្លាកជានិច្ច មើលកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផែនការរបបអាហាររបស់អ្នក។

ជម្រើសល្អបំផុត

ស្រាបៀរកាបូអ៊ីដ្រាតទាប

ឧទាហរណ៍ផលិតផលដែលមានព័ត៌មានលម្អិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

អ្នកមានជម្រើសច្រើននៅពេលនិយាយអំពីស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ យីហោជាច្រើនឥឡូវនេះផ្តល់ជូនស្រាបៀរដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត 5 ក្រាមឬតិចជាងនេះក្នុងមួយការបម្រើ 12 អោន។ នេះ​ជា​ការ​ពិនិត្យ​មើល​ជម្រើស​ពេញ​និយម​មួយ​ចំនួន៖

ឈ្មោះស្រាបៀរ	កាបូអ៊ីដ្រាត (ក្រាម)	កាឡូរី	ABV (%)	កំណត់ចំណាំ/ការពិពណ៌នារសជាតិ
Budweiser ជ្រើសរើស 55	1.9	55	2.4	កាឡូរីទាបបំផុត និងកាបូអ៊ីដ្រាត ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់
Corona Premier	2.6	90	4.0	រសជាតិឆ្ងាញ់ ស្រស់ស្រាយ
Michelob Ultra	2.6	95	4.2	Malty, ក្លិនក្រូចឆ្មារស្រាល
Miller Lite	3.2	96	4.2	ពេញរាងកាយ រសជាតិជូរចត់
ពន្លឺ Busch	3.2	95	4.1	រសជាតិស្រាបៀរស្រាលបុរាណ
Beck's Premier Light	3.9	64	2.3	រសជាតិផ្អែមនិងផ្លែឈើ
ក្បាល Dogfish IPA ខ្លាំងបន្តិច	3.6	95	4.0	អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកគាំទ្រ IPA
Amstel Light Lager	5.0	95	3.5	Barley និង hops លាយបញ្ចូលគ្នា

គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ

គុណសម្បត្តិ៖

• អ្នកអាចស្វែងរកស្រាបៀរទាំងនេះស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង។

• ពួកគេមានកាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរីតិចជាងស្រាបៀរធម្មតា។

• រសជាតិគឺស៊ាំប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្រាបៀររួចហើយ។

គុណវិបត្តិ៖

• ស្រាបៀរដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមួយចំនួននៅតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាង hard seltzer ។

• កម្រិតជាតិអាល់កុលទាបប្រហែលជាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការជ្រើសរើស

• រកមើលស្រាបៀរដែលមានស្លាក 'ពន្លឺ' ឬ 'កាបូអ៊ីដ្រាតទាប។'

• តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត (គោលបំណងសម្រាប់ 5g ឬតិចជាងក្នុង 12oz) ។

• ជ្រើសរើសជម្រើសដែលមាន ABV ទាប ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

ជម្រើស Hard Seltzer

ឧទាហរណ៍ផលិតផលដែលមានព័ត៌មានលម្អិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

Hard Seltzer គឺជាជម្រើសដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចបំផុត។ ម៉ាកជាច្រើនផ្តល់ជូននូវ seltzer រឹងដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ជាមួយនឹងជាតិស្ករទាប ឬសូន្យ។ នេះគឺជាជម្រើសកំពូលមួយចំនួន៖

ម៉ាក	មាតិកាស្ករ	មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត	ABV	រំលេចរសជាតិ / កំណត់ចំណាំ
អាងទឹកព្រៃ ប៊ូហ្ស៊ី ទឹកប្រៃ	0 ក្រាម។	1 ក្រាម។	5%	បន្សំដ៏ស្រស់ស្រាយដូចជាត្រសក់-ផ្លែប៉ែស
White Claw Pure Hard Seltzer	0 ក្រាម។	2 ក្រាម។	5%	ធម្មតា, ល្អសម្រាប់លាយ
ពិតជាពិបាក Seltzer (Blueberry Acai)	1 ក្រាម។	2 ក្រាម។	5%	រសជាតិប៊ឺរីចម្រុះ
Bon & Viv Spiked Seltzer	0 ក្រាម។	1-2 ក្រាម។	4.5%	ផ្លែឈើធម្មជាតិ និងរសជាតិរុក្ខជាតិ

គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ

គុណសម្បត្តិ៖

• កាបូអ៊ីដ្រាតនិងជាតិស្ករទាបណាស់។

• Seltzers រឹងជាច្រើនមិនមានជាតិ gluten ។

• អ្នកទទួលបានច្រើនរសជាតិ។

គុណវិបត្តិ៖

• ម៉ាកខ្លះប្រើជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។

• ពូជដែលមានរសជាតិអាចមានជាតិស្ករលាក់កំបាំង ដូច្នេះត្រូវពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញាជានិច្ច។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការជ្រើសរើស

• ជ្រើសរើសអាហាររឹងដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត 2g ឬតិចជាងនេះក្នុងមួយពេល។

• ជៀសវាងជម្រើសដែលមានជាតិស្ករបន្ថែម ឬសុីរ៉ូពោតដែលមានជាតិស្ករ fructose ខ្ពស់។

• រកមើល 'គ្មានជាតិស្ករ' ឬ 'សូន្យស្ករ' នៅលើស្លាក។

ភេសជ្ជៈផ្សេងៗ

ឧទាហរណ៍ផលិតផលដែលមានព័ត៌មានលម្អិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

អ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងជម្រើសជាតិអាល់កុលគ្មានជាតិស្ករផ្សេងទៀត។ ស្រាចំរាញ់ និងស្រាស្ងួត គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាក្នុងកម្រិតមធ្យម។ នេះជាការណែនាំរហ័ស៖

ប្រភេទភេសជ្ជៈ	ទំហំបម្រើ	កាបូអ៊ីដ្រាត (ក្រាម)	មាតិកាស្ករ (g)	កំណត់ចំណាំ
Gin, Rum, Vodka, វីស្គី	1.5 oz (45 មីលីលីត្រ)	0	0	សូន្យកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយបម្រើ; ជៀសវាងឧបករណ៍លាយស្ករ។
ស្រាក្រហមស្ងួត	5 អោន (150 មីលីលីត្រ)	3.8	ទាប	សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយជាមួយនឹងផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ស្រាសស្ងួត	5 អោន (150 មីលីលីត្រ)	3.8	ទាប	មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតស្រដៀងគ្នាទៅនឹងស្រាក្រហម។
ស្រាសំប៉ាញ Brut	5 អោន (150 មីលីលីត្រ)	ទាប	<1.8	មាតិកាស្ករទាបណាស់។
ម៉ាទីនី	4 អោន (120 មីលីលីត្រ)	0.2	ទាបណាស់។	ផលិតជាមួយ gin ឬ vodka និង vermouth ស្ងួត។
វ៉ដូកាសូដា	អថេរ	0	0	សូន្យកាបូអ៊ីដ្រាតប្រសិនបើលាយជាមួយសូដាក្លឹប។

គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ

គុណសម្បត្តិ៖

• វិញ្ញាណក្លាសេគឺជាជាតិអាល់កុលគ្មានជាតិស្ករ។

• ស្រាស្ងួតមានជាតិស្ករទាបជាងស្រាផ្អែម ឬបង្អែម។

• អ្នកអាចលាយស្រាជាមួយនឹងទឹក សូដាក្លឹប ឬអាហារប៉ូវកម្លាំងសម្រាប់ជម្រើសស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

គុណវិបត្តិ៖

• វិញ្ញាណអាចមានជាតិអាល់កុលខ្ពស់ ដូច្នេះការល្មមគឺជារឿងសំខាន់។

• ភេសជ្ជៈចម្រុះអាចបន្ថែមជាតិស្ករលាក់កំបាំង ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រុងប្រយ័ត្ន។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការជ្រើសរើស

• ជ្រើសរើសស្រាស្ងួតជាងស្រាផ្អែម ឬបង្អែម។

• លាយ​វិញ្ញាណ​ជាមួយ​នឹង​ទឹក សូដា​ក្លឹប ឬ​អាហារ​ប៉ូវ​កម្លាំង—ជៀសវាង​ឧបករណ៍​លាយ​ស្ករ។

• កំណត់ទំហំការបម្រើរបស់អ្នក ដើម្បីជៀសវាងការទទួលទានជាតិអាល់កុលលើស។

ចងចាំ៖ អ្នកអាចរីករាយនឹងភេសជ្ជៈដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការជ្រើសរើសដ៏ឆ្លាតវៃ។ ពិនិត្យស្លាកជានិច្ច មើលកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផែនការរបស់អ្នក។

អ្វីដែលត្រូវជៀសវាង

ស្រាបៀរកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។

ប្រភេទដែលត្រូវជៀសវាង

ស្រាបៀរខ្លះមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន ជាងស្រាបៀរដទៃទៀត។ អ្នក​គួរ​ចៀសវាង​ស្រា​បៀរ ស្រា​ស ស្រា​បៀរ និង​ស្រា​បៀរ​ដែលមាន​កាឡូរី​ខ្ពស់​។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះច្រើនតែមានក្លិនមាត់ខ្លាំង ហើយអាចមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាង 10 ក្រាមក្នុងមួយបម្រើ។ ជាពិសេស ស្រាបៀរងងឹត ជាធម្មតាមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាង។

• រឹងរូស

• អ្នកដឹកជញ្ជូន

• ស្រាបៀរស្រូវសាលី

• ផលិតស្រាបៀរដែលមានវាយនភាពក្រាស់ ឬក្រែម

គន្លឹះ៖ ស្រាបៀរស្រាលជាធម្មតាមានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល 4 ក្រាម ប៉ុន្តែស្រាបៀរងងឹតអាចមាន 10 ក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។

ហេតុអ្វីបានជាស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់មានបញ្ហា

នៅពេលអ្នកផឹកស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្រាបៀរសិប្បកម្ម និងជម្រើសងងឹតមាន dextrins កាន់តែច្រើន ដែលរាងកាយរបស់អ្នកបំបែកទៅជាជាតិស្ករ។ នេះធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការកើនឡើងទាំងនេះអាចមានគ្រោះថ្នាក់ និងធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង។

វិធីសម្គាល់ស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។

អ្នកអាចរកមើលស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ដោយពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភ ឬរកមើលម៉ាកតាមអ៊ីនធឺណិត។ ប្រសិនបើស្រាបៀរមានអារម្មណ៍ថាធ្ងន់ ឬមានរសជាតិផ្អែម វាប្រហែលជាមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ ម៉ាកស្រាបៀរធម្មតាភាគច្រើនរាយបញ្ជីការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេនៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅបារ ឬភោជនីយដ្ឋាន សូមសួរម៉ាស៊ីនមេអំពីរចនាប័ទ្ម និងមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ស្រាបៀរ។

ស្ករ Seltzers

ស្ករដែលលាក់នៅក្នុង Seltzers

មិនមែនគ្រប់គ្រាប់រឹងទាំងអស់សុទ្ធតែមានជាតិស្ករទាបនោះទេ។ ម៉ាកមួយចំនួនបន្ថែមទឹកផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំ ឬជាតិផ្អែម។ ជាតិស្ករដែលលាក់កំបាំងទាំងនេះអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកដោយមិនចាំបាច់ចាប់អារម្មណ៍។ ពិនិត្យបញ្ជីគ្រឿងផ្សំជានិច្ចសម្រាប់ពាក្យដូចជា 'juice concentrate,' 'cane sugar,' ឬ 'syrup'។

ការអានស្លាកសម្រាប់មាតិកាស្ករ

អ្នកអាចស្វែងយល់ថាតើ seltzer បានបន្ថែមជាតិស្ករដោយអានការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ និងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។ Seltzers ផលិត​ដោយ​ផលិត​ស្ករស ឬ​មូលដ្ឋាន​ស្រា​ត្រូវ​តែ​រាយ​បញ្ជី​គ្រឿងផ្សំ និង​បរិមាណ​ស្ករ​របស់​ពួកគេ។ រកមើលស្លាកដែលនិយាយថា 'គ្មានជាតិស្ករបន្ថែម' ឬ 'ស្ករសូន្យ។' ប្រសិនបើអ្នកមិនឃើញវាទេ សូមពិនិត្យមើលគេហទំព័ររបស់ម៉ាកសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែម។

ឧទាហរណ៍នៃ Sugary Seltzers

Seltzers រឹងខ្លះប្រើទឹកផ្លែឈើពិត ឬជាតិផ្អែមបន្ថែម។ ទាំងនេះអាចមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាង 5 ក្រាមក្នុងមួយកំប៉ុង។ ជានិច្ចកាលជៀសវាង seltzers ដែលមិនចុះបញ្ជីមាតិកាជាតិស្កររបស់ពួកគេយ៉ាងច្បាស់។ ជាឧទាហរណ៍ AMASS Hard Seltzers បញ្ជាក់នៅលើស្លាកថាពួកគេមិនមានបន្ថែមជាតិស្ករ ឬជាតិផ្អែមទេ។ ប្រើនេះជាការណែនាំនៅពេលជ្រើសរើសភេសជ្ជៈ។

ភេសជ្ជៈធ្ងន់

ជម្រើសកាឡូរីខ្ពស់ និង ABV ខ្ពស់។

ស្រាបៀរខ្លាំង និងភេសជ្ជៈចម្រុះខ្លាំងអាចបង្កបញ្ហាដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលខ្ពស់តាមបរិមាណ (ABV) និងកាឡូរីច្រើនមិនមែនជាជម្រើសល្អទេ។ ស្រាបៀរធុនធ្ងន់មួយចំនួនមានរហូតដល់ 10% ABV និង 175 កាឡូរីក្នុងមួយការបម្រើ។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើង និងពិបាកសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងដំណើរការ។

ប្រភេទភេសជ្ជៈ	ជួរ ABV	ជួរកាឡូរី (ក្នុង 12 អោនស៍)	មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត (ក្រាម)	ផលប៉ះពាល់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ស្រាបៀរដបស្តង់ដារ	4-5%	១១៤–១៤៨	៦.៩-១៣.៩	ល្អសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ស្រាបៀរធុនធ្ងន់/សិប្បកម្ម	រហូតដល់ 10%	១៤១-១៧៥	ជាញឹកញាប់ > 10	ហានិភ័យខ្ពស់នៃការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម

ភេសជ្ជៈចម្រុះជាមួយឧបករណ៍លាយស្ករ

ស្រាក្រឡុក និងភេសជ្ជៈចម្រុះច្រើនតែលាក់បាំងជាតិស្ករច្រើន។ ភេសជ្ជៈដូចជា Long Island Iced Tea, White Russian និង Margaritas ដែលផលិតមុនអាចមានកាឡូរីលើសពី 200 និងជាតិស្ករច្រើន។ ឧបករណ៍លាយសូដា ប៉ូវកំលាំង និងទឹកធម្មតា បន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតកាន់តែច្រើន។ ឧបករណ៍លាយទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការទទួលស្គាល់ និងជៀសវាងការផឹកស្រាខ្លាំង

អ្នកអាចជៀសវាងភេសជ្ជៈធ្ងន់ៗដោយពិនិត្យមើលម៉ឺនុយ ឬសួរអ្នកក្រឡុកស្រាអំពីគ្រឿងផ្សំ។ នៅឱ្យឆ្ងាយពីភេសជ្ជៈដែលមានក្រែម ស៊ីរ៉ូ ឬទឹកផ្លែឈើ។ ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈសាមញ្ញជាមួយនឹងការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភច្បាស់លាស់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដទេ ចូរជ្រើសរើសស្រាបៀរស្រាល ឬស៊ែលហ្សឺរឹង ដែលគ្មានជាតិស្ករបន្ថែម។

ចំណាំ៖ តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភ ឬសួរអំពីគ្រឿងផ្សំ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដអំពីភេសជ្ជៈ។

ការណែនាំអំពីការផឹកសុវត្ថភាព

ញ៉ាំដំបូង

ជ្រើសរើសអាហារមានតុល្យភាព

អ្នកគួរតែញ៉ាំមុនពេលអ្នកផឹកស្រា។ ការ​រំលង​អាហារ ឬ​ផឹក​ទឹក​ពេល​ពោះ​ទទេ អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​របស់​អ្នក​ធ្លាក់​ចុះ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស។ ព្យាយាមញ៉ាំរៀងរាល់បីម៉ោងម្តង ទោះបីអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានក៏ដោយ។ អាហារមានតុល្យភាពជួយអ្នករក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការផឹកដោយសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អាហារដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមានប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ និងអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ។ អាហារទាំងនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលយូរអង្វែង និងជួយការពារការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អ្នកប្រហែលជាចង់បញ្ចូលបន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្នែកតូចមួយនៃជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ អាហារ​ប្រភេទ​នេះ​សម​ល្អ​ក្នុង​របប​ទឹកនោមផ្អែម និង​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ផឹក​ដោយ​សុវត្ថិភាព។

ការណែនាំអាហារសម្រន់សម្រាប់ការផឹក

អាហារសម្រន់មានសារៈសំខាន់នៅពេលអ្នកមានគម្រោងផឹកស្រា។ ពួកគេជួយអ្នកជៀសវាងជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ។ ជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ដែលលាយកាបូអ៊ីដ្រាតជាមួយប្រូតេអ៊ីន ឬខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ នេះគឺជាគំនិតងាយៗមួយចំនួន៖

• នំកែកឃឺជាមួយប៊ឺសណ្តែកដី

• ទឹកដោះគោជូរក្រិកជាមួយផ្លែប៊ឺរី

• ពាក់កណ្តាលសាំងវិចតួកគីនៅលើនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

• ផ្លែប៉ោមមួយជាមួយប៊ឺសណ្តែកដី

• គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយទឹកដោះគោ

• ផ្លែឈើនិងនំកែកឃឺ

• ប៊ឺសណ្តែកដី និងសាំងវិចចាហួយនៅលើនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

អ្នកក៏អាចញ៉ាំអាហារសម្រន់ស្រាលៗមុនពេលចូលគេង ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកនៅពេលល្ងាច។ នេះជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមិនឱ្យធ្លាក់ចុះពេញមួយយប់។

កំណត់ពេលវេលាអាហារ និងភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។

ព្យាយាមកុំពន្យាពេលអាហារ ឬអាហារសម្រន់ពេលអ្នកផឹក។ ញ៉ាំអាហារតូចៗញឹកញាប់រៀងរាល់បីទៅបួនម៉ោងម្តង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំភេសជ្ជៈ ចូររៀបចំវាជាមួយអាហារ ឬអាហារសម្រន់។ ពេលវេលានេះជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងជាតិអាល់កុលបានប្រសើរជាងមុន និងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យនៅថេរ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្អែម ឬផឹកស្រា ចូរធ្វើវាជាផ្នែកមួយនៃអាហារដែលមានតុល្យភាព។ ផ្គូផ្គងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកជានិច្ចទៅនឹងថ្នាំជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក ដើម្បីជៀសវាងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

គន្លឹះ៖ កុំផឹកស្រាពេលពោះទទេ។ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដំបូង​គឺជា​វិធី​ដ៏​ល្អ​បំផុត​មួយ​ដើម្បី​ផឹក​ដោយ​សុវត្ថិភាព​ជាមួយនឹង​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​។

តាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាម

ពេលណាត្រូវពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការត្រួតពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ហើយចង់ផឹកដោយសុវត្ថិភាព។ អ្នកគួរតែ ពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមផឹក. ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានរោគសញ្ញានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប ឬខ្ពស់នៅពេលផឹក សូមពិនិត្យម្តងទៀត។ បន្ទាប់ពីអ្នកផឹកចប់ សូមពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកម្តងទៀត។ នេះជួយឱ្យអ្នកចាប់យកការផ្លាស់ប្តូរណាមួយបានទាន់ពេលវេលា និងធ្វើឱ្យអ្នកមានសុវត្ថិភាព។

អ្នក​ក៏​ប្រហែល​ជា​ចង់​ពិនិត្យ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​របស់​អ្នក​មុន​ពេល​អាហារ ពេល​ចូល​គេង ឬ​បើ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ឈឺ ឬ​ស្ត្រេស។ ប្រសិនបើអ្នកលេបថ្នាំថ្មី ឬជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឡើងខ្ពស់ ឬទាបជាងធម្មតា សូមពិនិត្យឱ្យបានញឹកញាប់។ គ្រឿងស្រវឹងអាចធ្វើឱ្យការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះពិបាកកត់សម្គាល់ ដូច្នេះសូមប្រុងប្រយ័ត្ន។

ការទទួលស្គាល់សញ្ញានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប

ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ទាប​អាច​ជ្រៀត​ចូល​អ្នក ជាពិសេស​នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​ផឹកស្រា។ ពេលខ្លះសញ្ញាហាក់ដូចជាស្រវឹង។ អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ញ័រ បែកញើស វិលមុខ ឬច្របូកច្របល់។ អ្នកអាចមានបញ្ហាក្នុងការនិយាយ ឬមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញសញ្ញាណាមួយទាំងនេះ សូមពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកភ្លាមៗ។

ចំណាំ៖ មិត្តភ័ក្តិប្រហែលជាមិនដឹងថាអ្នកមានជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប ឬប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែណែនាំ។ តែងតែប្រាប់នរណាម្នាក់ឱ្យដឹងថាអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមុនពេលអ្នកផឹក។

ការរក្សាប្រភពគ្លុយកូសងាយស្រួល

តែងតែរក្សាប្រភពជាតិស្ករភ្លាមៗជាមួយអ្នកនៅពេលអ្នកផឹក។ នេះអាចជាគ្រាប់គ្លុយកូស ទឹកផ្លែឈើ ឬសូដាធម្មតា។ ប្រសិនបើជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះ អ្នកត្រូវធ្វើសកម្មភាពឱ្យបានលឿន។ ការយកអាហារសម្រន់តូចមួយ ឬប្រភពជាតិស្ករជួយឱ្យអ្នកមានសុវត្ថិភាព និងរីករាយនឹងពេលវេលារបស់អ្នក។

Pro Tip: ប្រាប់មិត្តភក្តិរបស់អ្នក ឬមនុស្សដែលអ្នកនៅជាមួយអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក។ បង្ហាញពួកគេពីកន្លែងដែលអ្នករក្សាប្រភពជាតិស្កររបស់អ្នក។ វិធីនេះ ពួកគេអាចជួយបាន ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការវា។

បរិមាណកំណត់

កំណត់ដែនកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន

អ្នកត្រូវដឹងពីដែនកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមផឹក។ ការកំណត់កម្រិតផ្ទាល់ខ្លួនជួយឱ្យអ្នកមានសុវត្ថិភាព និងរីករាយជាមួយពេលវេលារបស់អ្នក។ គិតអំពីថាតើអ្នកអាចគ្រប់គ្រងជាតិអាល់កុលបានប៉ុន្មាន។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកក្នុងការសម្រេចចិត្តថាអ្វីដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។ អ្នកជំនាញភាគច្រើននិយាយថា ស្ត្រីមិនគួរផឹកលើសពីមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ បុរសគួរឈប់ផឹកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកអាចប្រើគន្លឹះទាំងនេះដើម្បីកំណត់ដែនកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក៖

• សម្រេចចិត្តថាតើអ្នកនឹងមានភេសជ្ជៈប៉ុន្មានមុនពេលអ្នកចេញទៅក្រៅ។

• ប្រាប់មិត្តភក្តិ ឬសមាជិកគ្រួសារអំពីផែនការរបស់អ្នក។

• ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវដែនកំណត់របស់អ្នក ទោះបីជាអ្នកផ្សេងទៀតផឹកច្រើនជាងក៏ដោយ។

គន្លឹះ៖ សរសេរដែនកំណត់របស់អ្នកចុះ ឬកំណត់ការរំលឹកនៅលើទូរសព្ទរបស់អ្នក។ នេះជួយអ្នកចងចាំគោលដៅរបស់អ្នក។

រៀបចំភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។

ការផឹកស្រាយឺតៗ ផ្តល់ពេលវេលាដល់រាងកាយរបស់អ្នក ដើម្បីកែច្នៃគ្រឿងស្រវឹង។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកលឿនពេក អ្នកប្រហែលជាមិនកត់សំគាល់ថាអ្នកបានផឹកប៉ុន្មាននោះទេ។ អ្នកអាចប្រើគំនិតទាំងនេះ ដើម្បីជំរុញខ្លួនអ្នក៖

• ពិសាភេសជ្ជៈរបស់អ្នក ជំនួសឱ្យការលេបទឹកមាត់ធំ។

• រង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីរវាងភេសជ្ជៈ។

• ផឹកទឹកមួយកែវបន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនីមួយៗ។

• ញ៉ាំអាហារសម្រន់ពេលអ្នកផឹក ដើម្បីបន្ថយការស្រូបយកជាតិអាល់កុល

នេះគឺជាតារាងសាមញ្ញមួយដើម្បីជួយអ្នកបង្កើនល្បឿនភេសជ្ជៈរបស់អ្នក៖

លេខផឹក	ពេលវេលារង់ចាំមុនពេលផឹកបន្ទាប់	អ្វីដែលត្រូវធ្វើក្នុងអំឡុងពេលរង់ចាំ
1	30 នាទី។	ផឹកទឹក ញ៉ាំអាហារសម្រន់
2	30 នាទី។	ជជែកជាមួយមិត្តភក្តិ ផ្លាស់ទីជុំវិញ
3	30 នាទី។	ពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក សម្រាក

ចំណាំ៖ ការផឹកស្រាយឺតៗជួយឱ្យអ្នកកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែលគ្រឿងស្រវឹងប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ អ្នកអាចឈប់មុនពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឈឺ ឬវិលមុខ។

តាមដានការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង

ការតាមដានភេសជ្ជៈរបស់អ្នកជួយឱ្យអ្នករក្សាការគ្រប់គ្រង។ អ្នក​អាច​ប្រើ​កុំព្យូទ័រ​យួរដៃ កម្មវិធី​ទូរសព្ទ ឬ​សូម្បី​តែ​ក្រដាស​បិទ។ សរសេរភេសជ្ជៈនីមួយៗតាមដែលអ្នកមាន។ នេះ​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​មើល​ថា​អ្នក​ជិត​ដល់​កម្រិត​កំណត់​របស់​អ្នក។

សាកល្បងវិធីងាយៗទាំងនេះ ដើម្បីតាមដានភេសជ្ជៈរបស់អ្នក៖

• ប្រើកម្មវិធីកំណត់ចំណាំក្នុងទូរសព្ទរបស់អ្នក ដើម្បីកត់ត្រាភេសជ្ជៈនីមួយៗ។

• ផ្លាស់ទីកាក់ពីហោប៉ៅមួយទៅហោប៉ៅមួយទៀតសម្រាប់រាល់ភេសជ្ជៈ។

• សុំមិត្តម្នាក់ជួយអ្នករក្សាការរាប់។

ជំនួយណែនាំ៖ ការតាមដានភេសជ្ជៈរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកឱ្យរកឃើញគំរូ។ អ្នក​អាច​សម្គាល់​ឃើញ​ថា​អ្នក​ផឹក​ច្រើន​នៅ​ពេល​ជាក់លាក់ ឬ​ជាមួយ​មនុស្ស​ជាក់លាក់។ ការដឹងរឿងនេះជួយអ្នកធ្វើជម្រើសកាន់តែប្រសើរនៅពេលក្រោយ។

ការកំណត់បរិមាណដែលអ្នកផឹកគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតមួយដើម្បីការពារសុខភាពរបស់អ្នក។ អ្នកអាចរីករាយជាមួយស្រាបៀរ ឬ hard seltzer ហើយនៅតែរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យនៅថេរ។ កំណត់ដែនកំណត់របស់អ្នក ដើរដោយខ្លួនឯង និងតាមដានភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល និងមានសុវត្ថិភាពជាងមុនរាល់ពេលដែលអ្នកជ្រើសរើសផឹក។

ការប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន

អន្តរកម្មថ្នាំ

ប្រសិនបើអ្នកលេបថ្នាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបដែលស្រាអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងការព្យាបាលរបស់អ្នក។ ថ្នាំ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​មួយ​ចំនួន​មិន​លាយ​ជាមួយ​គ្រឿង​ស្រវឹង​ទេ។ នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ៖

• Metformin និងអាល់កុលរួមគ្នាអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរ។ បញ្ហាដ៏កម្រ ប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់មួយគឺអាស៊ីតឡាក់ទិក ដែលកើតឡើងនៅពេលដែលអាស៊ីតឡាក់ទិកបង្កើតនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

• ការផឹកស្រាពេលលេបថ្នាំ metformin ឬ sulfonylureas អាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះទាបពេក។ នេះត្រូវបានគេហៅថាការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

• Sulfonylureas ដូចជា glipizide ឬ glyburide មានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបនៅពេលអ្នកផឹក។

• សញ្ញា​នៃ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ទាប​រួម​មាន វិលមុខ ច្របូកច្របល់ ភ្នែក​មិន​ច្បាស់ ងងុយដេក និង​ឈឺក្បាល។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ទាំងនេះ សូមពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកភ្លាមៗ។

• ជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបខ្លាំងអាចធ្វើអោយអ្នកឆ្លងផុត។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវការជំនួយសង្គ្រោះបន្ទាន់។

• តែងតែប្រាប់មិត្តភក្តិ ឬក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក។ បង្ហាញពួកគេពីរបៀបជួយ ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។

• យកគ្រាប់គ្លុយកូស ឬឧបករណ៍សង្គ្រោះទៅជាមួយអ្នកនៅពេលអ្នកចេញទៅក្រៅ។

គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើអ្នកលេបថ្នាំទឹកនោមផ្អែម ត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលអ្នកផឹក។ ពួកគេអាចជួយអ្នកឱ្យមានសុវត្ថិភាព។

ហានិភ័យនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម

ជាតិអាល់កុលអាចធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផឹកនៅលើពោះទទេ ឬប្រើអាំងស៊ុយលីន ឬស៊ុលហ្វូនីលូរ៉ាស។ ថ្លើមរបស់អ្នកធ្វើការយ៉ាងលំបាកក្នុងការបំបែកជាតិអាល់កុល ដូច្នេះវាមិនអាចបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសទៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកបានឡើយ។ នេះធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរ។

នេះជាអ្វីដែលអ្នកគួរធ្វើ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានសញ្ញានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប៖

1. ប្រសិនបើជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមានចន្លោះពី 55-69 mg/dL ចូរញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាត 15 ក្រាម (ដូចជាគ្រាប់គ្លុយកូស ឬទឹកផ្លែឈើ)។

2. រង់ចាំ ១៥ នាទី បន្ទាប់មកពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកម្តងទៀត។

3. ប្រសិនបើវានៅតែទាប ចូរញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាត 15 ក្រាមទៀត ហើយពិនិត្យម្តងទៀតបន្ទាប់ពី 15 នាទី។

4. បន្តធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកត្រលប់មកធម្មតាវិញ។

5. បន្ទាប់ពីអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល ចូរញ៉ាំអាហារ ឬអាហារសម្រន់ ដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យនៅថេរ។

6. ប្រសិនបើជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះក្រោម 55 mg/dL សូមទទួលបានជំនួយពីគ្រូពេទ្យភ្លាមៗ។

ចំណាំ៖ តែងតែញ៉ាំមុន និងពេលអ្នកផឹក។ នេះជួយការពារជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។

ពេលណាត្រូវជៀសវាង

ពេលខ្លះ អ្នកមិនគួរផឹកស្រាទាល់តែសោះ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះគឺជាស្ថានភាពមួយចំនួននៅពេលដែលអ្នកត្រូវរំលងគ្រឿងស្រវឹង៖

• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នកមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងបានល្អទេ។

• អ្នកមានបញ្ហាសរសៃប្រសាទ ភ្នែក ឬតម្រងនោម ដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម.

• អ្នកមានទ្រីគ្លីសេរីតខ្ពស់ ឬរលាកលំពែង។

• អ្នកមានផ្ទៃពោះ ឬគ្រោងបើកបរ។

• អ្នកកំពុងត្រូវបានព្យាបាលដោយសារបញ្ហាការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង។

• អ្នកលេបថ្នាំមួយចំនួនដូចជា chlorpropamide ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មមិនល្អជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹង។

ជាតិអាល់កុលអាចធ្វើឱ្យផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ វាក៏អាចលាក់សញ្ញានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់អ្នក និងអ្នកដទៃក្នុងការកត់សម្គាល់នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការជំនួយ។ ប្រសិនបើអ្នក​មិន​ប្រាកដ​ថា​តើ​វា​មាន​សុវត្ថិភាព​ឬ​អត់​សម្រាប់​អ្នក​ផឹក សូម​សួរ​គ្រូពេទ្យ​ជាមុន​សិន។

ប្រយោគ៖ ប្រសិនបើអ្នកមានផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬបញ្ហាក្នុងការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹងទាំងស្រុង។

អ្នកអាចរីករាយជាមួយស្រាបៀរ ឬ hard seltzer ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការជ្រើសរើសដ៏ឆ្លាតវៃ។ តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត ស្ករ និង ABV ។ ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈស្រាល ឬកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ហើយរំលងឧបករណ៍លាយស្ករ។ ផឹកយឺតៗ ញ៉ាំមុនពេលញ៉ាំ ហើយមើលជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នេះគឺជាគន្លឹះសំខាន់ៗមួយចំនួន៖

• ជ្រើសរើសស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ឬប្រភេទរឹង

• ជៀសវាងស្រាក្រឡុក និងម៉ាស៊ីនលាយដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។

• ផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម - មួយសម្រាប់ស្ត្រី ពីរសម្រាប់បុរស

• សួររកជម្រើសជាតិស្ករទាបនៅបារ

• តាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមុន និងក្រោយពេលផឹក

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ អ្នកមានថាមពលដើម្បីរីករាយនឹងជីវិតនិងមានសុខភាពល្អ!

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

តើអ្នកអាចផឹកស្រាបៀរ ឬ hard seltzer ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

បាទ អ្នកអាចរីករាយជាមួយស្រាបៀរ ឬ hard seltzer ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គ្រាន់តែជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម ហើយពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកជានិច្ច។ ការញ៉ាំមុនពេលអ្នកផឹកជួយឱ្យអ្នកមានសុវត្ថិភាព។

តើស្រាបៀរល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

ជ្រើសរើសស្រាបៀរស្រាល ឬដែលមានស្លាកថា 'កាបូអ៊ីដ្រាតទាប។' រកមើលកាបូអ៊ីដ្រាត 5 ក្រាម ឬតិចជាងនេះក្នុងមួយការបម្រើ 12 អោន។ ម៉ាកដូចជា Michelob Ultra, Miller Lite និង Budweiser Select 55 ដំណើរការបានល្អ។

តើជាតិអាល់កុលប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?

ជាតិអាល់កុលអាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផឹកនៅលើពោះទទេ។ ភេសជ្ជៈមួយចំនួនដែលមានជាតិស្ករច្រើន ឬកាបូអ៊ីដ្រាតក៏អាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើងផងដែរ។ តាមដានកម្រិតរបស់អ្នកជានិច្ច។

តើ hard seltzers ប្រសើរជាងស្រាបៀរសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ?

អាហាររឹង ជាធម្មតាមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិច និងជាតិស្ករតិចជាងស្រាបៀរធម្មតា។ មនុស្សជាច្រើនមិនមានជាតិ gluten ។ គ្រាន់តែពិនិត្យមើលស្លាកសម្រាប់ជាតិស្ករ ឬជាតិផ្អែម។

តើ​អ្នក​គួរ​ចៀសវាង​អ្វីខ្លះ ពេល​ជ្រើសរើស​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​អាល់កុល​?

ជៀសវាង៖

• ស្ទូច អ្នកច្រក និងស្រាបៀរស្រូវសាលី

• ស្រាក្រឡុកស្ករ ឬម៉ាស៊ីនលាយ

• Seltzers រឹងជាមួយស្ករបន្ថែម

• ផឹកនៅលើពោះទទេ

តើអាចលាយថ្នាំទឹកនោមផ្អែមជាមួយអាល់កុលបានទេ?

ថ្នាំ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ខ្លះ​មិន​លាយ​ជាមួយ​គ្រឿង​ស្រវឹង​ទេ។ អ្នកអាចមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប ឬផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀត។ តែងតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលអ្នកផឹក។

តើ​អ្វី​ជា​សញ្ញា​នៃ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ទាប​ពេល​ផឹក?

អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ញ័រ វិលមុខ ច្រលំ ឬបែកញើស។ ពេល​ខ្លះ អ្នក​អាច​នឹង​និយាយ​កុហក ឬ​មាន​អារម្មណ៍​ធុញ​ទ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញសញ្ញាទាំងនេះ សូមពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកភ្លាមៗ។