ብውሑዳት ቀለልቲ ስጉምትታት ጥራይ ቢራ ትብስሎ ክትመሃር ትኽእል ኢኻ። ኣብ ገዛኻ ዝርከብ ቢራ ምብራር ባህ ዘብልን ዓስቢ ዘለዎን ኮይኑ ይስምዓካ። መሳርሒኻ ትእክብ፡ ኩሉ ትጽርዮ፡ ድሕሪኡ ኣብ ገዛኻ እትሰርሖ ቢራ ትሰርሖ። ብድሕሪኡ ክትፈርሶን ክትጠብቕን ናይ ገዛእ ርእስኻ ገዛኻ ከተስተማቕርን ገዲፍካያ። ብዙሓት ሰባት ንገዛ ቢራ ዝሰርሖም ፍሩታታት ጣዕሚ ዘለዎም ቢራ ክትሰርሑ ስለ ዝደልዩ። ናይ ገዛ ምብላዕ ከቢድ ኮይኑ ክስምዓካ የብሉን። መሰረታዊ ስጉምትታት ጥራይ ተኸቲልካ ነቲ መስርሕ ተስተማቕሮ። ዝኾነ ሰብ ልክዕ ኣብ ክሽነኡ ጥዑም ናይ ገዛ ቢራ ክፈጥር ይኽእል እዩ!
ብናይ መጀመርታ ዕጥቂ ገዛ ምብላዕ ጀምር። እቲ ኪት ኩሉ እቲ ዘድልየካ መሰረታዊ መሳርሕታትን ቀመማትን ኣለዎ።
መሳርሒታትካ ኣዝዩ ጽቡቕ ጌርካ ምሕጻብን ሳኒታይዝ ምግባርን። እዚ ቢራኻ ፍሩይ ጌሩ ይሕዞን ሕማቕ ጣዕሚ ደው የብሎን።
ነፍሲ ወከፍ ናይ ምብራር ስጉምቲ ብስርዓት ተኸተሎ። መጀመርታ ነገራትካ ኣዳልዉ። ቀጺልካ ቢራኻ ምብላዕ። ድሕሪኡ፡ ይፍልፍል። ብድሕሪኡ ጥርሙዝ ግበሮ። ኣብ መወዳእታ ናይ ቢራ ኩነታትካ ፍቐደሉ።
ናይ ምብላዕ ሙቐት ኣብ መንጎ 65ን 72°Fን ምሓዝ። እዚ ድማ ማይ ብሑቝ ጽቡቕ ጌሩ ክሰርሕ ይሕግዞን ጽቡቕ መኣዛ ይህብን።
ቅድሚ ቢራኻ ጥርሙዝካ ምጥላቕ ፕራይሚንግ ሽኮር ወስኸሉ። እዚ ድማ ፍንጣጣታት ይገብርን ናይ ቢራ ፊዝካ ይህብን።
ናይ ሓባር ጌጋታት ኣይትግበር። ኩሉ ግዜ መሳርሒታትካ ኣጽርዮ። ነቲ ናይ ምዝሓል ስጉምቲ ኣይትጓየዮ። ቅኑዕ ጥርሙዝ ተጠቐም።
ብ 2019 ጀምር ። ቀለልቲ ቅዲታት ቢራ ። ከም ኣምበር ኤል፡ ፓል ኤል፡ ወይ ብራውን ኤል ዝኣመሰሉ እዚ ኣብ ብሪውንግ ክትሓዊ ይሕግዘካ።
ኣብ ናይ ገዛ ምብላዕ ጉጅለታት ተጸንበሩን ኣብ መርበብ ሓበሬታ ዝርከቡ መርበባት ሓበሬታ ምጥቃምን። ክትመሃሩ ትኽእሉ ኢኹም፡ ሓሳባት ከተካፍሉን ኣብ ምብላዕ ክትሓሹን ትኽእሉ ኢኹም።
ምስ ናይ ገዛ ምብላዕ ምጅማር ቅኑዕ መሳርሕታትን ቀመማትን ምስ ዝህልወካ ኣዝዩ ቀሊል ኮይኑ ይስምዓካ። ፋንሳዊ ጋጀት ኣየድልየካን እዩ። ቀሊል ናይ ገዛ ብሩክ ስታርተር ኪት ናይ መጀመርታ ዕስለ ቢራኻ ክትሰርሕ ዘድልየካ ኩሉ ይህበካ። እንታይ ከም ዘድልየካን ነፍሲ ወከፍ ኣቕሓ ስለምንታይ ኣገዳሲ ምዃኑን ንበታኽዎ።
ኣብ ገዛ ዝሰብር ስታርተር ኪት ነቲ ግምታት ይወስዶ። ኩሉ መሰረታዊ ናይ ገዛ ብራይፊ መሳርሒታት ኣብ ሓደ ሳንዱቕ ትረኽቦ። ኣብ መብዛሕትኡ ኪት እንታይ ክትረኽቦም እትኽእል ዝርዝር መፈተሺ ኣብዚ ኣሎ፤
ቀመማትካ ንምፍላሕ ብሪዊንግ ድስቲ ትጥቀም። መብዛሕትኦም ኪት እንተወሓደ 5 ጋሎን ዝሓዘ ድስቲ ዘጠቓልል እዩ። እዚ ዓቐን እዚ ንናይ ቅብኣት ምብራርን ንኣሽቱ ዕስለታትን ጽቡቕ ይሰርሕ።
እቲ ፈርመንተር ቢራኻ ካብ ምቁር ፈሳሲ ናብ ጥዑም ነገር ዝቕየርሉ እዩ። እቲ ናይ ኣየር መዕጸዊ ጋዝ ክሃድም ይገድፎ ግን ጀርምታት ከውጽኦ ይገድፎ። ንኽትጽርዮ ቀሊልን ጽኑዕን ዝኾነ ፈርመንተር ትደሊ።
ሳኒታይዘር ንገዛኻ እትሓልፈሉ ቦታ ውሑስ ይገብሮ። ጽሩይ መሳርሒታት ማለት ቢራኻ ፍሩይ ጣዕሚ ኣለዎ ማለት እዩ። መብዛሕትኦም ኪት ኖ-ሪንስ ሳኒታይዘር ስለ ዘጠቓልሉ፡ ድሕሪ ምጽራይ ምሕጻብ ኣየድልየካን እዩ።
ሓደ ሳይፎን ንቢራኻ ካብቲ ፈለምቲ ናብ ጥርሙዝ ከየንቀሳቐሰ ናብ ጥርሙዝ ከተግዕዞ ይሕግዘካ። ኪት መብዛሕትኡ ግዜ ጥርሙዝ የጠቓልል ወይ ድማ ካብቲ ኣብ ድኳን ዝዕደግ ቢራ ጽሩይ ጥርሙዝ ከተድሕን ትኽእል።
ምኽሪ፦ ኩሉ ግዜ መምርሒ ንምርካብ ኪትካ መርምር። ነፍሲ ወከፍ ኪት ንእሽቶ ፍልልይ ክህልዎ ይኽእል እዩ።
መብዛሕትኦም ጀመርቲ ብናይ ቅብኣት ምብላዕ ይጅምሩ። እዚ ኣገባብ እዚ ኣብ ክንዲ ጥረ እኽሊ ማልት ቅብኣት ይጥቀም። ግዜ ይቑጥብን ንገዛእውና ብሰራሕተኛታት ውሑድ ብልሓት ከም ዝህልዎን ይገብር።
ማልት ቅብኣት ቀንዲ ምንጪ ሽኮር ናይ ቢራኻ እዩ። ከም ሽሮፕ ወይ ፓውደር ኮይኑ እዩ ዝመጽእ። ኣብ ድስቲኻ ወሲኽካ ጥራይ ትሕንብስ።
ሆፕስ ናይ ቢራ መኣዛኻን ሽታኻን ሃቦ። ኪት ቅድሚ ምዕቃን ሆፕስ ስለዘጠቓልል ክንደይ ክትጥቀም ከምዘለካ ክትግምት ኣየድልየካን እዩ።
ማይ ብሑቝ ነቲ ሽኮር ካብቲ ናይ ማልት ቅብኣት ይበልዖ እሞ ናብ ኣልኮል ይቕይሮ። መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ኪትካ ፓኬት ማይ ብሑቝ ትረክብ።
ጽቡቕ ማይ ጽቡቕ ቢራ ይገብር። ንዝበለጸ ውጽኢት ጽሩይን ፍሩይን ማይ ተጠቐም።
ኣብ ገዛኻ እትሰርሕ ስታርተር ኪት ብኢንተርነት ወይ ኣብ ሓደ ኣብቲ ከባቢ ዝርከብ ናይ ገዛ ብራው ድኳን ክትገዝእ ትኽእል ኢኻ። ብዙሓት ድኳናት ምኽሪ ይህባን ትኽክለኛ ኪት ክትመርጽ ይሕግዙኻን። ኣብ ኢንተርነት ዝርከቡ ድኳናት ሪኢቶታትን ብዙሕ ምርጫታትን ኣለዎም። ቅንጥብጣብ ምብራር ክትፍትን እንተደሊኻ፡ ንጀመርቲ ዝተሰርሑ ኪት ድለ።
መተሓሳሰቢ ፡ ርግጸኛታት ዘይስምዓካ እንተኾይኑ ሓገዝ ሕተት። ኣብ ገዛ ዝስራሕ ማሕበረሰባት ሓደስቲ ብሩወርስ ምሕጋዝ ይፈትዉ።
መሳርሒታትካ ጽሩይን ሳኒታይዝን ምግባር ኣብ ገዛ ምብላዕ እቲ ኣገዳሲ ስጉምቲ እዩ። ነዚ ክፋል እንተዘሊልካዮ ወይ ብትጓስካ እንተ ተጓይኻ፡ ኣብ መወዳእታ ሕማቕ ጣዕሚ ዘለዎ ወይ’ውን ንኽባኽን ዝኸይድ ቢራ ክትበጽሕ ትኽእል ኢኻ። ንጽሬት ስለምንታይ ኣገዳሲ ምዃኑን ኣብ ነፍሲ ወከፍ ግዜ ብኸመይ ቅኑዕ ክትገብሮ ከም እትኽእልን ንዛረብ።
ቢራኻ ብሉጽ ጣዕሚ ክህልዎ ትደሊ። ደቀቕቲ ጀርምታትን ዱር ማይ ብሑቝን ልክዕ ከምቲ ምብላዕ ማይ ብሑቕ ዝሰርሖ ሽኮር ይፈትዉ። ኣብ ቢራኻ እንተ ኣትዮም፡ ነቲ መኣዛ ከበላሽውዎ ወይ ዕስለኻ ዘይስተዩ ክገብሩ ይኽእሉ። ጽሩይ መሳርሒታት ንቢራኻ ውሑስን ጥዑምን ይገብሮ።
ምኽሪ፦ ድሕሪ ምፍላሕካ ንቢራኻ ዝትንክፍ ነገር ቅድሚ ምትንካፍካ ኩሉ ግዜ ኣጽርዮን ሳኒታይዝ ምግባርን። እዚ ድማ ንመብዛሕትኻ፡ ሲፎንካ፡ ጥርሙዝ፡ ዋላ ውን ኣእዳውካ እውን የጠቓልል!
ፋንሳዊ ኬሚካላት ወይ መሳርሒታት ኣየድልየካን እዩ። መብዛሕትአን ናይ ስታርተር ኪት ምስ ኖ-ሪንስ ሳኒታይዘር ይመጻ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ኣብ እትሰርሓሉ እዋን ነዞም ስጉምትታት ተኸተል፤
ምሕጻብ ። ሓመድ ወይ ተረፍ ቢራ ንምእላይ ብውዑይ ማይ
ምሕጻብ ። ድስቲኻን ፈርመንተርካን ጥርሙዝን ብዝለስለሰ ብራሽ ዝኾነ ተጣባቒ ነጥቢ ወይ ደረቕ ማይ ብሑቝ ከተውጽእ ትደሊ።
ልኡም ሳሙና ዲሽ ተጠቐም ። ድርቅና ዘለዎ ርስሓት እንተርኢኻ ጽቡቕ ጌርካ ምሕጻብ ስለዚ ሳሙና ድሕሪት ኣይጸንሕን።
ነቲ ሳኒታይዘር ምስ ማይ ምሕዋስ ። ከምቲ ምልክት ዝብሎ መብዛሕትኦም ዘይሕጸቡ ሳኒታይዘራት ንእሽቶ መጠን ጥራይ የድልዮም።
ኣብቲ ፍታሕ ንመሳርሒታትካ ንገለ ደቓይቕ ምጥላቕ። ኩሉ ገጽ ከም ዝረግፍ ኣረጋግጽ።
ኣቑሑት ኣየር ክነቅጹ ወይ ተወሳኺ ፈሳሲ ክነቕነቑ ይፍቀደሎም። ጀርምታት ክመልስ ስለ ዝኽእል፡ መንጸፍ ኣይትጠቐም።
መተሓሳሰቢ ፡ ሳኒታይዘር ኣብ ጽሩይ ገጽ ዝበለጸ ይሰርሕ። ኩሉ ግዜ መጀመርታ ምጽራይ፡ ድሕሪኡ ሳኒታይዝ።
ብዙሓት ሓደስቲ ቢራታት ተመሳሳሊ ጌጋታት ይፈጥሩ። ብንእሽቶ ጥንቃቐ ክትድሕኖም ትኽእል ኢኻ፤
ቅድሚ ሳኒታይዝ ምግባር ምርሳዕ። ርስሓት ሳኒታይዘር ካብ ስራሕ ይዓግቶ።
ረሳሕ መንጸፍ ብምጥቃም ክሳብ ደረቕ መሳርሒታት። ምንቃጽ ኣየር ውሑስ እዩ።
ድሕሪ ሳኒታይዝ ብኢድካ ኣብ ውሽጢ ጥርሙዝ ወይ ፈርመንተር ምትንካፍ።
ነቲ ናይ ኣየር መዕጸዊ ምዝላል ወይ ድማ ሳኒታይዝ ምግባር። ጀርምታት ኣብዚ ስሒቦም ክኣትዉ ይኽእሉ እዮም።
ናይ ጥርሙዝ ቆቢዕ ወይ ናይ ሳይፎን ቱቦታት ሳኒታይዘር ዘይኮነ።
ኣብ ነፍሲ ወከፍ ግዜ ከተጽርዮን ሳኒታይዝን ክትገብር እንተዘኪርካ፡ ንዓወት ምብራር ንነብስኻ ትቐውም። ጽሩይ ማርሻ ማለት ዝሓሸ ቢራ ማለት እዩ፣ ነፍሲ ወከፍ ዕስለ!
ንጹርን ደረጃ ብደረጃ መምርሒታት ክትክተል ከለኻ፡ ቢራ ገዛኻ ከመይ ጌርካ ከም እትኸይድ ምምሃር ባህ ዘብል ስምዒት ይስምዓካ። ልዕሊ ዓቕመይ ኮይኑ ክስምዓካ ኣየድልየካን እዩ። መሰረታዊ ስጉምትታት ክትክተልን ነቲ ናይ ገዛ ስርዓተ-ምህናጽ መስርሕ ከተስተማቕሮን ጥራይ እዩ ዘድልየካ። ኣብ ገዛኻ ናይ ባዕልኻ ቢራ ምእንቲ ክትሰርሕ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ክፋል ንሓልፍ።
ጽሩይን ክፉትን ቦታ ብምልቃም ጀምር። ጽቡቕ ዋሕዚ ኣየር ዘለዎ ቦታን ንኽትዘውር እኹል ቦታን ዘለዎ ቦታ ትደሊ። ቆጸራታትካ ኣጽሪኻ ንኹሉ ገጽ ደርዝዮ። ቅድሚ ምጅማርካ ኩሉ መሳርሒታትካ ኣኪብካ። እዚ ድማ ውዱብ ኮይኑ ንኽትጸንሕ ይሕግዘካን ነቲ መስርሕ ልሙጽ ንኽኸውንን ይሕግዘካ።
ምኽሪ ፡ ነቲ ናይ ምብራር ድስቲኻ፡ ፈርመንተር፡ ማንካ፡ መለክዒ ሙቐትን ሳኒታይዘርካን ኣንጽፍ። ኣብ መስርሕ ምብራር መሳርሒታት መሳርሒታት ክትደሊ ምእንቲ ከይትግደድ ኩሉ ኣብ ውሽጢ ምብጻሕ ኣቐምጦ።
ቀጺልካ፡ ቀመማትካ ምዕቃን። ኣሰራርሓ መግቢኻ ድርብ መርምሮን ትኽክለኛ መጠን ናይ ማልት ቅብኣትን ሆፕስን ማይ ብሑቝ ከም ዘለካ ኣረጋግጽን። ንልክዕነት ዝኸውን ናይ ክሽነ ሚዛን ወይ መለክዒ ኩባያታት ተጠቐም። ጽቡቕ መለክዒታት ንቢራኻ ልክዕ ቅኑዕ ጣዕሚ ይሕግዞ።
ቅብኣት ማልት ብጥንቃቐ ምዕቃን። ስቲኪ ሽሮፕ ብልሓት ስለ ዝህልዎ ንኹሉ ከተውጽኦ ስፓቱላ ተጠቐም።
እንተተኻኢሉ ንእሽተይ ስኬል ሆፕስ ምምዛን ።
ንዝግባእ መጠን ማይ ብሑቝካ መርምር።
እቲ ናትካ ኪት ፍሉይ እኽሊ እንተ ኣእቲኻዮ፡ መጀመርታ ቍልቁል ክትብሎ ኢኻ። ማይ ኣብቲ ትብስብስ ድስቲኻ ናብ ከባቢ 150–170°F ኣሞቕ። ነቲ እኽሊ ኣብ መትረብ ቦርሳ ኣቐምጦ እሞ ኣብ ማይ ኣውርድዎ። ን20–30 ደቓይቕ ይጥሕሉ። እዚ ስጉምቲ እዚ ንቢራኻ ሕብርን መኣዛን ይውስኽ።
ነቲ ናይ እኽሊ ቦርሳ ኣውጺእና ናብቲ ድስቲ ክፈስስ ግበሮ። እዚ ምረት ክውስኸሉ ስለ ዝኽእል፡ ነቲ ቦርሳ ኣይትጭብጥ።
ሕጂ ነቲ ወርት ተባሂሉ ዝጽዋዕ ፈሳሲ ናብ ፍልሖ ከተምጽኦ ኢኻ። ነቲ ዋዒ ኣቐሚጥካ ብቐረባ ተዓዘብ። ምስ ፍልሖ ምስ ጀመረ፡ ንኸይፍለጡ ክትከታተሉ ትኽእሉ ኢኹም። ወርት ምፍላሕ ጀርምታት ይቐትል እሞ ነቲ መኣዛታት ኣብ ምውህሃድ ይሕግዝ።
መተሓሳሰቢ: እቲ መስርሕ ምፍላሕ መብዛሕትኡ ግዜ 60 ደቓይቕ ይወስድ። ኣብ ጥቓና ጸኒሕካ ብዙሕ ግዜ ንቕልቅሎ።
እቲ ወርት ምፍላሕ ምስ ጀመረ፡ ናይ ማልት ቅብኣትካ ወስኸሉ። ቀስ ኢሉ ምእንቲ ክፈስስን ኣብ ታሕቲ ከይቃጸልን ንቕልቅሎ። እቲ ቅብኣት ምስ ተሓዋወሰ፡ ሆፕስ ክትውስኽ ኢኻ። መብዛሕትኡ ኣሰራርሓ መግቢ መዓስ ኣብ እዋን ምፍላሕ ሆፕ ከም እትውስኽ ይሕብረካ። ገሊኦም ኣብ መጀመርታ ይኣትዉ፣ ገሊኦም ድማ ኣብ ጥቓ መወዳእታ ንሽፋን ይኣትዉ።
ማልት ወሲኽካ ነቲ ሙቐት ካብ ምውፃእ ንኸይትሓርር።
ቅድሚ ናብ ፍልሖ ምምላስካ ጽቡቕ ጌርና ንቕልቅሎ።
ንሆፕ ታይም ዝኸውን ኣሰራርሓ መግቢ ተኸታተሉ።
እቲ ፍልሖ ምስ ተዛዘመ፡ ነቲ ወርት ቀልጢፍካ ክትዝሕሎ ኣለካ። ቅልጡፍ ምዝሓል ጀርምታት ከይኣትዉ ንምክልኻል ይሕግዝን ነቲ መስርሕ ንማይ ብሑቝ ውሑስ ይገብሮ። ኣብ መሕጸቢኻ ናይ በረድ መሕጸቢ ክትጥቀም ትኽእል ወይ ፍሉይ ወርት ቺለር ክትጥቀም ትኽእል ኢኻ።
ነቲ ድስቲ ኣብ ማይ በረድ ዝተመልአ መሕጸቢ ኣቐምጦ።
ነቲ ወርት ብቕልጡፍ ንኽዝሕል ንምሕጋዝ ቀስ ኢልካ ንቕልቅሎ።
እቲ ሙቐት ናብ ኣስታት 65–75°F ክሳብ ዝወርድ ተጸበ።
እቲ ወርት ምስ ዝዘሓለ፡ ኣብቲ ሳኒታይዝድ ዝኾነ ፈርመንተርካ ኣፍስሶ። ነቲ ማይ ብሑቝ ኣብ ልዕሊኡ ንጸርዮ። ገለ ፓኬት ማይ ብሑቝ ንቕነቕ ክብሉ እንከለዉ፡ ገለ ድማ ከምኡ ኣይገብሩን እዮም። ኣብ ማይ ብሑቝካ ዘሎ መምርሒታት መርምሩ።
ምኽሪ፦ ነቲ ዝዘሓለ ወርት ዝትንክፍ ኩሉ ሳኒታይዝ ከም ዘለዎ ኣረጋግጽ። እዚ ድማ ቢራኻ ውሑስ ይገብሮ።
ነቲ መብሰሊ በቲ መኽደኒ ዓሺግካ ነቲ ናይ ኣየር መዕጸዊ ኣጣምቶ። እቲ ናይ ኣየር መዕጸዊ ጋዝ ክሃድም ይገድፎ ግን ጀርምታት ከውጽኦ ይገድፎ። ነቲ ፈርመንተር ኣብ ጸልማትን ዝሑልን ቦታ ኣቐምጦ። ቀጥታዊ ብርሃን ጸሓይን ዓቢ ናይ ሙቐት ምውጥዋጥን ምውጋድ።
ምቁጽጻር ሙቐት ንጽቡቕ ገዛ ምብላዕ ቁልፊ እዩ። መብዛሕትኡ ማይ ብሑቝ ኣብ መንጎ 65–72°F ዝበለጸ ይሰርሕ። ኣዝዩ ውዑይ ወይ ኣዝዩ ዝሑል ንቢራኻ ጣዕሚ ከም ዝገርም ክገብሮ ይኽእል እዩ። እንተ ኣለካ በትሪ ኣብ ልዕሊ መለክዒ ሙቐት ተጠቐም። መዓልታዊ ሙቐት ምፍታሽ።
PRO TIP: ቦታኻ ኣዝዩ እንተወዒዩ፡ ነቲ ፈርመንተር ብርጥብ ዝበለ መንጸፍ ጠቕልሎ ወይ ናብ መዝሓሊ ቦታ ኣንቀሳቕሶ።
እቲ መስርሕ ምብላዕ መብዛሕትኡ ግዜ 1–2 ሰሙን ይወስድ። እቲ ማይ ብሑቝ እናሰርሐ እንከሎ ኣብ መዕጸዊ ኣየር ፍንጣጣታት ክትሪኢ ኢኻ። እቲ ፍንጣጣታት ምስ ዝዝሕል፡ ቢራኻ ዳርጋ ንመጥባሕቲ ድሉው እዩ።
በቃ ኣብ ገዛኻ ቢራ ትሰርሕ ዝብል ቀንዲ ስጉምትታት ወዲእካ። እቲ ምሉእ መስርሕ ካብ መጀመርታ ክሳብ መወዳእታ ኣስታት 2–4 ሰሙን ይወስድ። ኣብ ገዛኻ እትሰርሕ ሰብ ንነብስኻ ዝገበርካዮ ፍሩይ ቢራ ክትመሃርን ክትፍትንን ከተስተማቕርን ዕድል ይህበካ።
ድሕሪ ምብላዕ፡ ቢራኻ ቅድሚ ከተስተማቕሮ ናይ መወዳእታ ስጉምቲ የድልዮ። ምጥሓንን ምድላውን ቢራኻ ፍዝዝን ንኽሰቲ ድሉውን ንኽኸውን ይሕግዞ። እዚ ክፋል እዚ፡ እቲ ጻዕርኻ ፍረ ክትህቦ ክትሪኢ ስለ እትረክብ፡ ባህ ዘብል ስምዒት ይስምዓካ።
ፕራይሚንግ ሽኮር ንቢራኻ ዝኸውን ፍንጣጣታትካ ይህበካ። ቅድሚ ምጥቕላል ንእሽቶ መጠን ሽኮር ትውስኽ። እቲ ማይስት ነዚ ሽኮር ይበልዕ እሞ ካርቦን ዳይኦክሳይድ ይገብር። እዚ ጋዝ ኣብቲ ጥርሙዝ ይጸንሕን ንቢራኻ ፊዝኡ ይህቦን።
ከመይ ጌርና ፕራይሚንግ ሽኮር ንጥቀም:
ትኽክለኛ መጠን ሽኮር ምዕቃን። መብዛሕትኡ ኣሰራርሓ መግቢ ን5 ጋሎን ቢራ ኣስታት 2/3 ኩባያ ሽኮር ቆሎ ይጥቀሙ።
ነቲ ሽኮር ኣብ ማይ ንውሑዳት ደቓይቕ ኣፍልሕዎ። እዚ ስጉምቲ እዚ እቲ ሽኮር ጽሩይን ውሑስን ምዃኑ የረጋግጽ።
ነቲ ናይ ሽኮር ማይ ኣዝሕሎ። ኣብ ቢራኻ ውዑይ ፈሳሲ ክትውስኽ ኣይትደልን ኢኻ።
ነቲ ናይ ሽኮር ማይ ኣብቲ ጽሩይ ናይ ምጥሓን ባልጃኻ ኣፍስሶ።
ቢራኻ ካብቲ መፍረዪ ናብቲ ናይ ምጥሓን ባልጃ ምሕንጣጥ። እቲ ሽኮር ከምቲ ቢራ ዝውሕዝ ይሕወስ።
ምኽሪ ፡ ቀስ ኢልካ ምሕዋስ። እቲ ሽኮር ክዝርጋሕ ትደሊ፡ ግን ድዅዒ ከተለዓዕል ኣይትደልን ኢኻ።
ሕጂ ጥርሙዝካ ክትመልእ ትረክብ። እዚ ስጉምቲ እዚ ቢራኻ ዳርጋ ንኽትሰቲ ድሉው ስለ እትርኢ ዓስቢ ዘለዎ ኮይኑ ይስምዓካ።
ንመመላእታ ጥርሙዝ ዝኸውን ስጉምትታት፤
ሳኒታይዝድ ሳይፎን ወይ ምጥሓን በትሪ ተጠቐም። እዚ መሳርሒ እዚ ዕግርግር ከይገበርካ ጥርሙዝ ክትመልእ ይሕግዘካ።
ነቲ በትሪ ኣብ ታሕቲ ነፍሲ ወከፍ ጥርሙዝ ኣቐምጦ። እቲ ቢራ ካብ ላዕሊ ኣስታት ሓደ ኢንች ክሳብ ዝበጽሕ ይውሕዝ።
ነቲ በትሪ ኣውጽእዎ። ኣብ ላዕሊ ዝተረፈ ቦታ 'headspace.' ይበሃል ኣብ ካርቦኔሽን ይሕግዝ።
ኣብ ነፍሲ ወከፍ ጥርሙዝ ሳኒታይዝ ዝኾነ ቆቢዕ ኣቐምጥ። ስጡም ንምዕሻግ ናይ ጥርሙዝ ካፐር ተጠቐም።
መተሓሳሰቢ ፡ ጥርሙዝካን ቆቢዕካን ጽሩይን ሳኒታይዝን ከም ዘለዎ ኩሉ ግዜ መርምር። ረሳሕ ጥርሙዝ ንቢራኻ ከበላሹ ይኽእል እዩ።
ቢራኻ ፍዝዝ ንኽኸውን ግዜ የድልዮ። እዚ መድረኽ እዚ ኮንዲሽን ይበሃል። እቲ ማይ ብሑቝ ነቲ ፕራይሚንግ ሽኮር ይበልዖን ኣብ ውሽጢ እቲ ዝተዓሸገ ጥርሙዝ ፍንጣጣታት ይገብርን።
ቀጺሉ እንታይ ክትገብር ከም ዘለካ፤
ጥርሙዝካ ኣብ ጸልማትን ክፍሊ ሙቐትን ኣቐምጦ። ሽቓቕ ወይ ኣርማድዮ ጽቡቕ ይሰርሕ።
ኣስታት 2 ሰሙን ተጸበዩ። ገለ ቢራታት ቁሩብ ንውሕ ዝበለ ግዜ የድልዮም እዩ፣ ስለዚ ትዕግስቲ።
ድሕሪ 2 ሰሙን ጥርሙዝ ኣዝሒልካ ምኽፋት። 'psst' ዝብል ድምጺ ስምዕዎ። እዚ ማለት ቅኑዕ ጌርካዮ ማለት እዩ!
ደረጃ |
እንታይ ትገብር . |
ስለምንታይ ኣገዳሲ ምዃኑ . |
|---|---|---|
ፕራይሚንግ ሽኮር ምውሳኽ |
ንፍንጣብ ዝኸውን ናይ ማይ-በሰላ መግቢ ይህብ |
ካርቦኔሽን ይፍጸም . |
ጥርሙዝ ምምላእ . |
ቢራ ናብ ጥርሙዝ የግዕዞ |
ንመኽዘን ይዳሎ |
ናይ ካፕ ጥርሙዝ |
ኣብ CO2 2019 ዓ.ም. |
ቢራ ፍረሽ ይሕዝ |
ቅድመ ኩነት ንምቅዋም ተጸበዩ |
ቡምባታት ንፍቀር . |
ቢራ ፊዚ ይረክብ |
ምኽሪ፦ ናይ መጀመርታ ጥርሙዝካ ምስ ኣዕሩኽትኻ ኣካፍል። ናይ ምብራር ዓወትካ ኣኽብር!
ምጥሓንን ቢራኻን ጥራይ ወዲእካ። ኣብ ቀረባ እዋን፡ ኣብ ገዛኻ እትሰርሖ ቡን ክትጥዕም ኢኻ። እታ ህሞት ኣስተማቕራ- ንስኻ ኢኻ ኣታዊ ረኺብካ!
ናይ መጀመርታ ናይ ገዛ ምብላዕ ተመኩሮኻ ብዘይ ገለ ጸገም ክኸይድ ትደሊ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ እዋን ብሉጽ ቢራ ክትሰርሕ ዝሕግዙኻ ገለ ምኽርታት ኣብዚ ኣለዉ፤
ቅድሚ ምጅማርካ ኣሰራርሓ መግቢኻ ምሉእ ብምሉእ ኣንብብ። እዚ ድማ ነፍሲ ወከፍ ስጉምቲ ኣብቲ መስርሕ ንምርዳእ ይሕግዘካ።
ደብተር ይሕዝ። እንታይ ከም እትገብር፡ ነገራት ከመይ ይመስሉ፡ ከምኡ’ውን ቢራኻ ከመይ ከም ዝጥዕም ጽሓፍ። ነዞም ኖታታት ክትጥቀመሎም ትኽእል ኢኻ ቀፃሊ ቡንካ ከተመሓይሽ ትኽእል ኢኻ።
ፍሩይ ቀመማት ተጠቐም። ናይ ቀደም ሆፕስ ወይ ዝበስበሰ ማልት ቅብኣት መኣዛ ቢራኻ ክቕይሮ ይኽእል።
ሙቐትካ ተኸታተል። ማይ ብሑቕ ንዝተወሰነ ደረጃ ይፈቱ። ኣዝዩ ውዑይ ወይ ኣዝዩ ዝሑል ነቲ መስርሕ ምዝሕሓል ወይ ቢራኻ ዝገርም መኣዛታትካ ክህቦ ይኽእል።
ቢራኻ ኣብ ዝተፈላለየ ደረጃታት ጣዕሞ። ኣብ እዋን መስርሕ መኣዛታት ከመይ ከም ዝቕየር ብምሕባር ብዙሕ ትመሃር።
ምኽሪ፦ ክትዛነን ክትዘናጋዕን ፈትን። ናይ ገዛ ምብዛሕ መዘናግዒ እምበር ፈተና ኣይኮነን!
ብዙሓት ጀመርቲ ተመሳሳሊ ጌጋታት ይፍጽሙ። እንታይ ክትከታተሉ ከም ዘለኩም እንተ ፈሊጥኩም ክትረኽብዎ ትኽእሉ ኢኹም፤
ነቲ ናይ ጽሬት ስጉምቲ ምዝላል። ረሳሕ መሳርሒታት ንቢራኻ ከበላሹ ይኽእል እዩ።
ነቲ ኣሰራርሓ መግቢ ዘይምኽታል እዩ። ናይ ምግማት መጠን ወይ ግዜ ነቲ መስርሕ ክዕንቅፎ ይኽእል እዩ።
ነቲ ናይ ምዝሓል ስጉምቲ ምጉያይ። ውዑይ ወርት ንነዊሕ እዋን እንተጸቢቕካ ጀርምታት ክስሕብ ይኽእል እዩ።
ነቲ ፈርመንተር ብዙሕ ግዜ ምኽፋት። ኣብ ኣየር ትኣቱ እሞ ንብራውካ ከተበላሽው ሓደጋ ኣለካ።
ጌጋ ጥርሙዝ ብምጥቃም። ገለ ጥርሙዝ ኣብ ትሕቲ ጸቕጢ ይስበር። ኩሉ ግዜ ንቢራ ዝተሰርሐ ጥርሙዝ ተጠቐም።
⚠️ መተሓሳሰቢ ፡ ጌጋ እንተፈጺምካ ኣይትጨነቕ። ኩሉ ናይ ገዛ ብራየር ብምግባሩ እዩ ዝመሃር።
ሓደ ሓደ ግዜ ነገራት ከምቲ ዝተሓሰበ ኣይከዱን እዮም። ናይ ሓባር ጸገማት ገዛ ክትፈትሕ ዝሕግዙኻ ቅልጡፍ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤
ፀገም |
እንታይ ከም እትርእይዎ . |
እንታይ ክትገብር ኣለካ . |
|---|---|---|
ኣብ ኣየርሎክ ቡምባ የለን |
ድሕሪ 48h ንጥፈት የለን |
እቲ መኽደኒ ብጽኑዕ ተዓሺጉ እንተኾይኑ መርምር። ቁሩብ ነዊሕ ተጸበ። |
ቢራ ምቁር ጣዕሚ ኣለዎ። |
ፋንኪ ወይ ካብ መኣዛታት ወጻኢ |
መስርሕ ጽሬትካ ዳግም ርአ። ኣብ ዝመጽእ ግዜ ዝሓሸ ሳኒታይዝ። |
ፍላት ቢራ |
ድሕሪ 2 ሰሙን ፊዝ የለን |
ፕራይሚንግ ሽኮር ከም ዝወሰኽካ ኣረጋግጽ። ጥርሙዝ መሞቒ ምኽዛን ። |
ደበናዊ ቢራ |
ድብዝዝ ዝበለ ትርኢት |
ጥርሙዝ ንነዊሕ እዋን ኮፍ ይብሉ። ቅድሚ ምፍሳሱ ቁሪ። |
ምኽሪ፦ እንተተጣቢቕካ ኣብ ናይ ገዛ ሰራሕቲ ጉጅለ ሓገዝ ሕተት። ሰባት ምኽሪ ምክፋል ይፈትዉ እዮም።
ምስ ነፍሲ ወከፍ ቡን ክትሓዊ ኢኻ። እቲ መስርሕ ይቐልል፣ ቢራኻ ድማ ኣብ እትፍትነሉ እዋን ዝሓሸ ጣዕሚ ክህልዎ እዩ።
በቲ ዝቐለለ ናይ ገዛ ቢራ ክትጅምር ትደሊ። ፋንሳዊ ክእለት ወይ ብርቂ ዝኾነ ቀመማት ኣየድልየካን እዩ። ውሑዳት ጥራይ እዮም ዘድልየካ . ቀሊል ናይ ገዛ መግቢ ኣሰራርሓ መግቢን ንእሽቶ ትዕግስትን። ንጀመርቲ ጽቡቕ ዝሰርሑ ቅዲታት ከመይ ጌርና ቢራ ንሰርሕ ንርአ።
ነዘን ሰለስተ ክላሲካውያን ኣሰራርሓ መግቢ ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። ነፍሲ ወከፎም መሰረታዊ ስጉምትታትን ቀመማትን ይጥቀሙ። ጣዕሚ ዘለዎን ንኽትካፈሎ ዓስቢ ዘለዎን ቢራ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ክትመሃር ኢኻ።
ኣምበር ኤል ሃብታም ሕብርን ልሙጽ ጣዕምን ይህበካ። ናይ ማልት ቅብኣት፣ ውሑድ መጠን ሆፕስን ጽሩይ ማይ ብሑቝን ትጥቀም። እዚ ቅዲ ከም ናይ መጀመርታ ኣብ ገዛኻ ዝተሰርሐ ናይ ቢራ ኣሰራርሓ መግቢ ጽቡቕ ጌሩ ይሰርሕ። ኣዝዩ መሪር ወይ ኣዝዩ ጥዑም ዘይኮነ ሚዛናዊ መኣዛ ትረክብ።
መሰረታዊ ስጉምትታት፤
ንእሽቶ ቦርሳ ፍሉይ እኽሊ ኣብ ውዑይ ማይ።
ናይ ማልት ቅብኣት ወሲኽና ኣብ ምፍላሕ።
ኣብ መጀመርታን ኣብ ጥቓ ጫፍ ናይቲ ፍልሖን ሆፕስ ንውስኸሉ።
ነቲ ወርት ኣዝሒልካ ማይ ብሑቝ ወሲኽና ንኽብላዕ ግበሮ።
ጥርሙዝን ካርቦኔሽን ተጸበ።
ምኽሪ ፡ ኣምበር ኤል ንኣናእሽቱ ጌጋታት ይሓብእ እዩ። ይቕረ ዝብል ቡን ትረክብ ክሳብ ሕጂ ጣዕሚ ዘለዎ።
ፓለ ኤል ሓደ ካብቶም ቀለልቲ ኣብ ገዛ ዝስራሕ ቅዲ ቢራ እዩ። ቁሩብ ዝያዳ ሆፕ መኣዛ ዘለዎ ቅጥን ዝበለን መንፈስካ ዘሐድስን ጣዕሚ ትረክብ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ እዚ፡ ድሙቕን ወርቃውን ሕብሪ ዘለዎ ቢራ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ንምርኣይ የኽእለካ።
እንታይ ከም እትገብር፤
ንጽሩይ መሰረት ዝኸውን ብርሃን ማልት ቅብኣት ተጠቐም።
ንመቐረትን ሽታን ዝኸውን ሆፕስ ኣብ ክልተ ደረጃታት ምውሳኽ።
ኣብ ርጉእ ሙቐት ምብላዕ።
ጥርሙዝን ንኽልተ ሰሙን ዝኸውን ኩነታትን ይፍቀደሉ።
ነዚ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ቢራ ምስ ፒዛ ወይ በርገር ከተስተማቕሮ ትኽእል ኢኻ።
ብራውን ኤል ኖት ዝመስል ልሙጽ መኣዛ ሒዙ ይመጽእ ። ጸሊም ማልት ቅብኣትን ምትንኻፍ ዝተጠበሰ እኽልን ትጥቀም። እዚ ቅዲ እዚ ነቲ ዝቐለለ ናይ ገዛ ቢራ ካልእ ዓቢ ምርጫ እዩ።
ስጉምትታት፤
ንሕብሪን ጣዕምን ዝኸውን ቁልቁል ዝጠበሰ እኽሊ።
ናይ ማልት ቅብኣት ወሲኽና ብፍኹስ ዝበለ ሆፕስ ንፍልሖ።
ዝሑል፡ ምብላዕን ጥርሙዝን ።
ዓሚቕ ሕብርን ምዉቕ ውድእን ትረክብ።
ኣብ ገዛኻ ዝርከብ ኣሰራርሓ መግቢ ፍሉይ ክትገብሮ ትኽእል ኢኻ። ነዞም ቀለልቲ መገድታት ናይ ባዕልኹም ትዊስት ክትውስኹ ፈትኑ።
ኣብቲ ዝቐለለ ኣብ ገዛኻ እትሰርሖ ቢራኻ ኣራንሺ ቆርበት፡ መዓር፡ ወይ ቀመማት ክትውስኽ ትኽእል ኢኻ። ኣብተን ናይ መወዳእታ ሒደት ደቓይቕ ናይቲ ፍልሖ ነዞም ተወሳኺ ነገራት ኣውድቕዎም። እናኸድካ ብንእሽቶ መጠንን ጣዕምን ጀምር።
መተሓሳሰቢ ፡ ነቲ እትውስኾሉ ጽሓፍ። ዝበለጸ ኣብ ገዛኻ እትሰርሖ ፍጥረታትካ ክትደግም ትኽእል ኢኻ።
ሓደስቲ መኣዛታት ንምርካብ ኣብ ኣሰራርሓ መግቢኻ ዘሎ ሆፕስ ክትቅይሮ ትኽእል ኢኻ። ዝተፈላለዩ ዓይነታት ሆፕ ፈትኑ ወይ ድማ ኣብ መወዳእታ ናይቲ ፍልሖ ተወሳኺ ሆፕስ ንፍሩይ ጨና ውሰድ። እዚ ድማ ምስ ጣዕምኻ ዝሰማማዕ ቢራ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ክትመሃር ይሕግዘካ።
ሕጂ ክትፍትኖ ገለ ቀለልቲ ናይ ገዛ መግቢ ኣሰራርሓ መግቢ ኣለካ። ሓንቲ ምረጽ፡ ቀመማትካ ኣኪብካ ክትሰርሕ ጀምር። ኣብ ቀረባ እዋን ኣብ ገዛኻ እትሰርሖ ቢራ ከተስተማቕር ኢኻ።
ናይ መጀመርታ ዕስለ ናይ ገዛ ቢራ ወዲእካ። ሕጂ ኣብ ሆምብሊክ ክትሓዊ ትደሊ። ሓደስቲ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ እንታይ ዓይነት መኣዛታት ከም እትፈትዉ ርኣዩ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ እትሰርሓሉ እዋን፡ ሓድሽ ነገር ትመሃር። ነቲ ሆፕስ ክትቅይሮ ትኽእል ኢኻ፡ ዝተፈላለየ ማይ-በሰላ ክትፍትን፡ ወይ ድማ ንሓደ ምጥምዛዝ ፍረታት ክትውስኽ ትኽእል ኢኻ። ንነፍሲ ወከፍ ዕስለ ደብተር ይሕዝ። እንታይ ከም ዝገበርካን ብኸመይ ከም ዝጠዓመን ጽሓፍ። እዚ ድማ እንታይ ከም ዝሰርሕ ክትዝክር ይሕግዘካ።
ካልኦት ሰባት ኣብ ገዝኦም ከመይ ከም ዝሰርሑ ንምርኣይ ናይ ቪድዮ ትምህርቲ ክትዕዘቡ ትኽእሉ ኢኹም። እዘን ቪድዮታት ነፍሲ ወከፍ ስጉምቲ የርእየካ እሞ ምኽርታት ይህባኻ። ገለ ናይ ገዛ ብራየርስ ጌጋታቶምን ብኸመይ ከም ዘዐርይዎን ይካፈሉ። ነቲ መስርሕ ብተግባር ክትሪኦ ከለኻ ብዝቐልጠፈ ትመሃር።
ምኽሪ፦ ጌጋ ንምፍጻም ኣይትፍራሕ። ኩሉ ናይ ገዛ ብራየር ከም ጀማሪ ኮይኑ እዩ ጀሚሩ። ምስ ልምምድ ትሓይሽ።
ብዛዕባ ናይ ሆምብሊክ ዝያዳ ክትፈልጥ ብዙሕ መገድታት ኣለካ። ንነፍሲ ወከፍ ስጉምቲ ዝገልጹ ናይ ኦንላይን ትምህርቲ ድለዩ። ገለ ዌብሳይታት ንናይ ገዛ ቢራ ዝኸውን መምርሒታት ኣለዎምን ልሙዳት ሕቶታት ዝምልሱን እዮም። ንዝቕጽል ዕስለኻ ክትሕተም እትኽእል ዝርዝር መፈተሺታት፡ ሰንጠረዥ፡ ዋላ’ውን ካልኩሌተር ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።
ገለ ሓገዝቲ ጸጋታት እነሆ፤
መርበብ ሓበሬታ መርበብ ሓበሬታ ፡ እዘን መርበባት ሓበሬታ፡ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ግምገማ መሳርሒታት፡ ከምኡ’ውን ደረጃ ብደረጃ ትምህርትታት ኣለወን።
መጽሓፍቲ ፡ ብዙሓት መጻሕፍቲ ቀለልቲ መምርሕታትን ኣብ ገዛ ዝስራሕ ናይ ቢራ ኣሰራርሓ መግቢን ይህቡኻ።
መድረኻት: ሕቶታት ሕተቱን ካብ ካልኦት ናይ ገዛ ብራየርስ መልሲ ምንባብን።
ቪድዮ ትምህርቲ ፡ እዚኦም ንመስርሕ ምብራር ክትሪኡን ሓደስቲ ተንኮላት ክትመሃሩን ይሕግዙኻ።
ዓይነት ጸጋ |
እንታይ ትረክብ . |
|---|---|
ኣብ መርበብ ሓበሬታ ዝወሃብ ትምህርቲ |
ደረጃ ብደረጃ መምርሒታት |
መጻሕፍቲ |
ዓሚቕ መምርሕታትን ኣሰራርሓ መግብን |
መድረኻት |
ምኽሪ ማሕበረሰብ |
ቪድዮ ትምህርቲ |
ስእላዊ ትምህርቲ |
መተሓሳሰቢ: ዝተፈላለዩ ጸጋታት ፈትኑ። ገለ ሰባት ብንባብ ዝበለጸ ይመሃሩ፣ ገለ ድማ ብምዕዛብ።
በይንኻ ክትብራሽ ኣየድልየካን እዩ። ብዙሓት ሰባት ኣብ ገዛ ምብራኽ ይፈትዉን ክሕግዙኻ ይደልዩን እዮም። ኣብ ናይ ከባቢ ክለብ ወይ ናይ ኦንላይን ጉጅለ ተጸንበሩ። ኣብ ገዛኻ እትሰርሖ ቢራኻ ከተካፍል፡ ኣሰራርሓ መግቢ ክትቅይር፡ ምኽሪ ክትሓትት ትኽእል ኢኻ። ገለ ጉጅለታት ናይ ምጥዓም ፍጻመታት ወይ ናይ ምብራዕ ውድድር የካይዳ። ተመሳሳሊ መዘናግዒ ዘስተማቕሩ ሓደስቲ ኣዕሩኽ ትረክብ።
ኣብ ማሕበራዊ መራኸቢታት ናይ ገዛ ቤተ-መጽናዕቲ ገጻት እውን ክትከታተሉ ትኽእሉ ኢኹም። ሰባት ስእልታትን ምኽርታትን ዋላ እውን ቀጥታዊ ትምህርቲ ይልጥፉ። ሕቶ እንተሃልዩካ ሕተት ጥራይ። ሓደ ሰብ ክምልሰሉን ከሐጉሰካን እዩ።
ኣብ ከተማኻ ኣብ ዝርከብ ናይ ገዛ ቤተ-መጽናዕቲ ክለብ ተጸንበሩ።
ኣብ ናይ ኦንላይን መድረኻት ወይ ጉጅለታት ተመዝገቡ።
ናይ ምብራር ዛንታታትካ ኣካፍሉን ካብ ካልኦት ተማሃሩን።
ምኽሪ፦ ምዕባለኻ ኣኽብር። ኩሉ ትሰርሖ ዕስለ ዝሓሸ ናይ ገዛ ብራየር ይገብረካ!
ኣብ ገዛኻ ቢራ ክትሰርሕ ከለኻ፡ ብዙሕ ግዜ ዝተፈላለየ መለክዒታት ዘለዎ ኣሰራርሓ መግቢ ትርኢ። ሓደ ሓደ ግዜ ጋሎን ትረክብ፣ ካልእ ግዜ ድማ ሊትሮ ወይ ኩባያ ትርኢ። ምድንጋር ክስምዓካ ኣየድልየካን እዩ። እዚ ናይ ምትላል ሸት ኣብ ሆምብሊክ ዝረኣኻዮ ፈሳሲ ድምጺ ክትቅይር ይሕግዘካ።
ቢራኻ ቅኑዕ ጣዕሚ ክህልዎ ትደሊ። ቅኑዕ መጠን ማይ፡ ቅብኣት ማልት፡ ወይ ሆፕስ ምጥቃም ዓቢ ለውጢ የምጽእ እዩ። ብዙሕ ወይ ውሑድ እንተተጠቒምካሉ፡ ቢራኻ ኣዝዩ ሓያል ወይ ኣዝዩ ድኹም ክኸውን ይኽእል እዩ። ኣብ መንጎ ጋሎን፡ ኳርትስ፡ ፓይንትስን ሊትሮን ከመይ ጌርካ ከም እትቕይር ፈሊጥካ ካብ ጌጋታት የድሕነካ።
ምኽሪ፦ ነዚ ናይ ምትላል ሸት ኣብ ጥቓ እቲ እትሰርሖ ቦታኻ ኣቐምጦ። ንሓደ ኣሰራርሓ መግቢ ክትዕቅኖ ወይ ክትዓቢ ኣብ ዘድልየካ እዋን ብቕልጡፍ ክትፍትሽ ትኽእል ኢኻ።
እቶም ክትሪእዎም እትኽእሉ ልሙዳት ፈሳሲ ኣሃዱታት እነሆ፤
ጋሎን (ጋል)
ኳርት (QT)
ፓይንት (PT)
ኩባያ
ኦውንስ (ኦዝ)
ሊትሮ (L)
ሚሊሊተር (ML)
ነዚ ሰሌዳ እዚ ኣብ መንጎ እቶም ዝበዝሑ ተፈተውቲ ኣሃዱታት ኣብ ሆምብሊክ ክትቅይር ትኽእል ኢኻ። በቃ እቲ ዘለካ ቁጽሪ ርኸብ፡ ድሕሪኡ ኣብ ስግር ርኣዮ እንታይ ከም ማዕረ እንታይ ምዃኑ ንምርኣይ።
ምዕራፍ |
ጋሎን (US) |
ኳርት |
ፓይንት . |
ኩባያ |
ኦውንስ (FL oz) |
ሊትሮ |
ሚሊሊተር |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 ጋሎን |
1 |
4 |
8 |
16 |
128 |
3.79 |
3,785 |
1 ኳርት |
0.25 |
1 |
2 |
4 |
32 |
0.95 |
946 |
1 ፓይንት . |
0.125 |
0.5 |
1 |
2 |
16 |
0.47 |
473 |
1 ኩባያ |
0.0625 |
0.25 |
0.5 |
1 |
8 |
0.24 |
237 |
1 ኦውንስ . |
0.0078 |
0.031 |
0.062 |
0.125 |
1 |
0.03 |
29.57 |
1 ሊትሮ |
0.26 |
1.06 |
2.11 |
4.23 |
33.8 |
1 |
1,000 . |
1 ሚሊሊተር |
0.00026 |
0.001 |
0.002 |
0.004 |
0.034 |
0.001 |
1 |
መተሓሳሰቢ: መብዛሕትኡ ናይ ገዛ መግቢ ኣሰራርሓ መግቢ ንዓና ጋሎን እምበር ናይ ዓባይ ብሪጣንያ ጋሎን ኣይጥቀሙን እዮም። ኩሉ ግዜ ኣሰራርሓ መግቢካ መርምር።
1 ጋሎን = 4 ኳርት = 8 ፓይንት = 16 ኩባያ
1 ሊትሮ ≈ 1.06 ኳርት (ካብ ኳርት ቁሩብ ንላዕሊ ጥራይ)
1 ኩባያ = 8 ኦውንስ
1 ፓይንት = 2 ኩባያ
ንበል ኣሰራርሓ መግቢ 5 ጋሎን ማይ ይጽውዕ፡ ድስቲኻ ግን 3 ጋሎን ጥራይ እዩ ዝሕዝ። ነቲ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ክልተ ክትቆርጾ ትደሊ። 2.5 ጋሎን የድልየካ። እዚ ድማ 10 ኳርት ወይ ኣስታት 9.5 ሊትሮ ማዕረ እዩ።
PRO TIP: ክልቲኡ ሊትሮን ኳርትን ዘለዎ መዐቀኒ ድስቲ ተጠቐም። ጌጋ ኣይትግምትን ኢኻ።
ነዞም ቀለልቲ ቀመማት ክትጥቀመሎም ትኽእል ኢኻ ባዕልኻ ነቲ ሒሳብ ክትገብሮ እንተደሊኻ:
1 ጋሎን = 3.785 ሊትሮ 1 ሊትሮ = 1,000 ሚሊሊተር 1 ኳርት = 0.946 ሊትሮ 1 ፒንት = 473 ሚሊሊተርስ 1 ኩባያ = 237 ሚሊሊተር
ነዚ ናይ ምትላል ሸት ኣብ ኢድካ ምሓዝ። ግዜ ክትቆጥብን ኣብ እትሰርሓሉ እዋን ካብ ጌጋታት ክትቁጠብን ኢኻ!
ሎሚ ናይ መጀመርታ ዕስለኻ ክትጅምር ትኽእል ኢኻ። ፍጹም እንተዘይኮይኑ ኣይትጨነቑ። ኩሉ ናይ ገዛ ብራየር ብምግባሩ እዩ ዝመሃር። ናይ መጀመርታ ቡንካ ኣኽቢርካ ምስ ኣዕሩኽትኻ ኣካፍል። ምስ ነፍሲ ወከፍ ፈተነ ክትሓዊ ኢኻ።
ዘክር: ኩሉ ክኢላ ከም ጀማሪ እዩ ጀሚሩ። ልምምድ ምዕባለ የምጽእ!
ሓድሽ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ።
ኣብ ሓደ ናይ ገዛ ምብላዕ ጉጅለ ተጸንበሩ።
ተወሳኺ መምርሕታትን ቪድዮታትን ዳህስስ።
ነቲ ጉዕዞ ኣስተማቕሮ። ቀጻሊ ዓቢ ቢራኻ ቡን ጥራይ እዩ!
ትኽእል ቢራኻ ኣብ ከባቢ 4 ክሳብ 6 ሰዓታት ኣበራብሮ። ምብላዕን ምድላውን ካብ 2 ክሳብ 4 ሰሙን ይወስድ። መብዛሕትኡ ግዜኻ እቲ ቢራ ክሳብ ዝውዳእ ምጽባይ ጥራይ እዩ።
ፋንሳዊ መሳርሒታት ኣየድልየካን እዩ። ሓደ ስታርተር ኪት ዘድልየካ ኩሉ ይህበካ። ንመጀመርያ ዕስለኻ ዝኸውን ናይ ክሽነ ምድጃን መሰረታዊ ኣቕሑን ክትጥቀም ትኽእል ኢኻ።
እወ ኣብ ንኣሽቱ ቦታታት ክትሰርሕ ትኽእል ኢኻ። ንንእሽቶ ዕስለ ዝኸውን ኣሰራርሓ መግቢ ምረጽ። ጽቡቕ ንፋስ ከም ዘለካን ንፈርመንተርካ ንምዕቃብ ቦታን ከም ዘለካ ኣረጋግጽ።
ኣይትጨነቕ! OFF መኣዛታት ንኹሉ ሰብ የጋጥም። ናይ ጽሬት ስጉምትታትካ መርምር እሞ እንደገና ፈትን። መብዛሕትኡ ጸገማት ካብ ድኹም ጽሬት ወይ ናይ ሙቐት ምውጥዋጥ ዝመጽእ እዩ።
ኣብቲ ናይ ኣየር መዕጸዊ ውሑድ ፍንጣጣታት ድለዩ። መብዛሕትኦም ዕስለታት ካብ 1 ክሳብ 2 ሰሙን ይውድኡ። እቲ ንባብ ንኽልተ መዓልቲ ከም ቀደሙ እንተጸኒሑ ንምፍላጥ ሃይድሮሜተር ክትጥቀም ትኽእል ኢኻ።
እወ፡ ምጥዋይ እንተዘይኮይኖም ጥርሙዝ ዳግማይ ክትጥቀሙ ትኽእሉ ኢኹም። ጽቡቕ ጌርካ ኣጽርዮን ሳኒታይዝ ምግባርን። ስጡም ንምዕሻግ ናይ ጥርሙዝ ካፐር ተጠቐም።
ኣብ መብዛሕትኡ ቦታታት ኣመሪካ ንውልቃዊ ረብሓ ዝኸውን ናይ ገዛ ምብላዕ ሕጋዊ እዩ። ርግጸኛ ክትከውን ኣብ ከባቢኻ ንዘሎ ሕግታት መርምር። ቢራኻ ብዘይ ፍቓድ ክትሸጦ ኣይትኽእልን ኢኻ።
