Views: 0 Otè: Sit Editè Pibliye Tan: 2025-07-03 Orijin: Sit
Ou ka aprann ki jan yo melanje byè ak jis yon kèk etap senp. Brewing byè nan kay santi l enteresan ak rekonpanse. Ou ranmase ekipman ou, netwaye tout bagay, Lè sa a, melanje byè endijèn ou. Apre sa, ou kite l fèrmante, boutèy li, epi jwi pwòp homebrew ou. Anpil moun kòmanse fè byè lakay yo paske yo vle fè byè pwòp ou a ki gou fre. Homebrewing pa gen yo santi yo difisil. Ou jis swiv etap debaz yo epi jwi pwosesis la. Nenpòt moun ka kreye bon gou byè endijèn nan kwizin yo!
Kòmanse homebrewing ak yon twous starter. Twous la gen tout zouti debaz yo ak engredyan ou bezwen.
Lave ak dezenfekte zouti ou trè byen. Sa Kenbe byè ou fre ak sispann gou move.
Swiv chak etap enplikasyonJwi nan lòd. Premyèman, prepare bagay ou yo. Apre sa, melanje byè ou. Lè sa a, kite l fèrmante. Apre sa, boutèy li. Denye, kite kondisyon byè ou.
Kenbe tanperati a fèmantasyon ant 65 ak 72 ° F. Sa a ede ledven travay byen epi li bay bon gou.
Add sik prim anvan ou boutèy byè ou. Sa fè bul epi li bay fizz byè ou.
Pa fè erè komen. Toujou netwaye zouti ou yo. Pa kouri etap la refwadisman. Sèvi ak boutèy yo dwa.
Kòmanse avèk Styles byè fasil tankou Amber Ale, Pale Ale, oswa Brown Ale. Sa a ede ou jwenn pi bon nan enplikasyonJwi.
Antre nan gwoup homebrewing epi sèvi ak sit sou entènèt. Ou ka aprann, pataje lide, epi pou yo jwenn pi bon nan enplikasyonJwi.
Pou kòmanse ak homebrewing santi l pi fasil lè ou gen zouti yo dwa ak engredyan. Ou pa bezwen gadjèt anpenpan. Yon senp twous starter homebrewing ba ou tout bagay ou bezwen melanje premye pakèt ou nan byè. Se pou nou kraze sa ou bezwen ak poukisa chak atik enpòtan.
Yon twous starter homebrewing pran lwen ipotèz la. Ou jwenn tout ekipman debaz homebrew nan yon bwat. Isit la nan yon lis verifikasyon nan sa w ap jwenn nan pifò twous:
Ou itilize yon Kettle enplikasyonJwi pou bouyi engredyan ou yo. Pifò twous gen ladan yon Kettle ki kenbe omwen 5 galon. Gwosè sa a travay byen pou ekstrè enplikasyonJwi ak ti lo.
Fermenter a se kote byè ou vire soti nan likid dous nan yon bagay bon gou. Airlock la pèmèt chape gaz men kenbe jèm soti. Ou vle yon fermenter ki fasil pou netwaye ak solid.
Sanitizer kenbe homebrewing ou an sekirite. Zouti pwòp vle di byè ou gou fre. Pifò twous gen ladan yon dezenfektan pa gen okenn-rense, kidonk, ou pa bezwen rense apre netwaye.
Yon sifon ede ou deplase byè ou soti nan fèrmante nan boutèy san yo pa brase moute sediman. Twous souvan gen ladan yo boutèy oswa ou ka sove boutèy pwòp soti nan magazen-te achte byè.
Ide: Toujou tcheke twous ou pou enstriksyon yo. Chak twous ka gen ti diferans.
Pifò débutan kòmanse ak ekstrè enplikasyonJwi. Metòd sa a sèvi ak ekstrè malte olye pou yo grenn anvan tout koreksyon. Li ekonomize tan ak fè homebrewing mwens difisil.
Male ekstrè se sous sik prensipal la pou byè ou. Li vini kòm yon siwo oswa poud. Ou jis ajoute li nan Kettle ou ak brase.
Hops bay gou byè ou ak bon sant. Twous gen ladan pre-mezire oublions, kidonk, ou pa bezwen devine konbyen lajan yo itilize.
Leven manje sik la soti nan ekstrè nan malte ak vire l 'nan alkòl. Anjeneral ou jwenn yon pake nan ledven nan twous ou.
Bon dlo fè bon byè. Sèvi ak dlo pwòp, fre pou pi bon rezilta yo.
Ou ka achte yon twous starter homebrewing sou entènèt oswa nan yon magazen lokal homebrew. Anpil boutik ofri konsèy ak ede ou chwazi twous la dwa. Magazen sou entènèt gen revizyon ak anpil chwa. Si ou vle eseye ekstrè enplikasyonJwi, gade pou twous te fè pou débutan.
Remak: Mande pou èd si ou santi ou fin. Kominote homebrewing renmen ede nouvo brasri.
Kenbe ekipman ou pwòp ak dezenfekte se etap ki pi enpòtan nan homebrewing. Si ou sote pati sa a oswa kouri nan li, ou ta ka fini ak byè ki gou move oswa menm ale nan fatra. Se pou nou pale sou poukisa sanitasyon zafè ak ki jan ou ka fè li dwa chak fwa.
Ou vle byè ou a gou gwo. Tiny jèm ak ledven sovaj renmen sik menm jan anpil tankou ledven enplikasyonJwi fè. Si yo antre nan byè ou yo, yo ka gate gou a oswa fè pakèt ou undrinkable. Zouti pwòp kenbe byè ou an sekirite ak bon plat.
Ide: Toujou pwòp ak dezenfekte anvan ou manyen nenpòt ki bagay ki pral manyen byè ou apre ou fin bouyi. Sa gen ladan fermenter ou, absòbe, boutèy, e menm men ou!
Ou pa bezwen pwodwi chimik anpenpan oswa zouti. Pifò twous starter vini ak yon dezenfektan pa gen okenn-rense. Swiv etap sa yo chak fwa ou melanje:
Rense tout bagay ak dlo tyèd pou retire pousyè oswa byè rès.
Fouye Kettle ou, fermenter, ak boutèy ak yon bwòs mou. Ou vle retire nenpòt tach kolan oswa ledven sèk.
Sèvi ak savon plat modere si ou wè tach fè tèt di. Rense byen konsa pa gen okenn savon rete dèyè.
Melanje dezenfektan an ak dlo jan etikèt la di. Pifò sanitè pa gen okenn-rense bezwen jis yon ti kantite lajan.
Tranpe ekipman ou nan solisyon an pou kèk minit. Asire w ke chak sifas vin mouye.
Se pou atik lè sèk oswa souke likid siplemantè. Pa sèvi ak yon sèvyèt, menm jan li ka ajoute jèm tounen.
Remak: Sanitizer travay pi byen sou sifas pwòp. Toujou netwaye premye, Lè sa a, dezenfekte.
Anpil nouvo brasri fè menm erè yo. Ou ka evite yo ak yon ti swen:
Bliye pou netwaye anvan sanitiz. Pousyè tè blòk sanitizer soti nan travay.
Sèvi ak sèvyèt sal nan ekipman sèk. Siye lè a pi an sekirite.
Touche anndan boutèy oswa fèmantasyon ak men ou apre ou fin dezenfekte.
Sote airlock la oswa ou pa dezenfekte li. Jèm ka fofile nan isit la, tou.
Pa sanitiz boutèy boutèy oswa tiyo siphon.
Si ou sonje pou netwaye ak dezenfekte chak fwa, ou mete tèt ou pou siksè enplikasyonJwi. Kovèti pou pwòp vle di pi bon byè, chak pakèt!
Aprann ki jan yo homebrew byè santi l enteresan lè ou swiv klè, etap-pa-etap enstriksyon yo. Ou pa bezwen santi akable. Ou jis bezwen swiv etap debaz yo epi jwi pwosesis la homebrewing. Se pou nou mache nan chak pati pou ou ka fè byè pwòp ou a nan kay la.
Kòmanse pa davwa yon pwòp, espas ouvri pou enplikasyonJwi. Ou vle yon plas ak bon vantilasyon ak ase chanm pou avanse pou pi alantou. Klè kontè ou yo ak siye desann tout sifas yo. Rasanble tout ekipman ou anvan ou kòmanse. Sa a ede ou rete òganize ak kenbe pwosesis la lis.
Ide: Mete deyò kettle enplikasyonJwi ou a, fermenter, kiyè, tèmomèt, ak dezenfektan. Kenbe tout bagay nan rive pou ou pa gen pou fè rechèch pou zouti pandan pwosesis la enplikasyonJwi.
Apre sa, mezire engredyan ou yo. Double-tcheke resèt ou ak asire w ke ou gen kantite lajan yo dwa nan ekstrè malte, oublions, ak ledven. Sèvi ak yon echèl kwizin oswa tas mezire pou presizyon. Bon mezi ede gou byè ou jis dwat.
Mezire malte ekstrè ak anpil atansyon. Siwo kolan ka difisil, se konsa sèvi ak yon spatul jwenn li tout soti.
Peze oublions ak yon ti echèl si sa posib.
Tcheke pake ledven ou pou bon kantite lajan an.
Si twous ou a gen ladan grenn espesyalite, ou pral apik yo an premye. Chalè dlo nan kettle enplikasyonJwi ou a sou 150-170 ° F. Mete grenn yo nan yon sak may epi bese yo nan dlo a. Se pou yo tranpe pou 20-30 minit. Etap sa a ajoute koulè ak gou nan byè ou.
Retire sak la grenn jaden epi kite l drenaj nan Kettle la. Pa peze sak la, tankou sa a ka ajoute anmè.
Koulye a, ou pral pote likid la, yo rele plan, nan yon bouyi. Vire moute chalè a epi gade byen. Yon fwa li kòmanse bouyi, kenbe yon je sou li yo anpeche bouyi-overs. Bouyi plan an touye jèm ak ede melanj gou yo.
Remak: pwosesis la bouyi anjeneral pran 60 minit. Rete tou pre ak brase souvan.
Apre plan an kòmanse bouyi, ajoute ekstrè malte ou. Brase tou dousman se konsa li fonn epi yo pa boule nan pati anba a. Yon fwa ekstrè a melanje nan, ou pral ajoute oublions. Pifò resèt di ou lè yo ajoute oublions pandan bouyi a. Gen kèk ale nan nan kòmansman an, lòt moun tou pre fen a pou bon sant.
Add ekstrè malte sou chalè a pou fè pou evite solèy.
Brase byen anvan ou retounen nan yon bouyi.
Swiv resèt ou a pou distribisyon hop.
Lè yo bouyi a fè, ou bezwen refwadi plan an byen vit. Vit refwadisman ede anpeche mikwòb yo antre nan epi fè pwosesis la pi an sekirite pou ledven. Ou ka itilize yon beny glas nan koule ou oswa yon chiller plan espesyal.
Mete Kettle a nan yon koule plen ak dlo glas.
Brase dousman ede plan an fre pi vit.
Rete tann jiskaske tanperati a desann sou 65-75 ° F.
Yon fwa plan an refwadi, vide l 'nan fermenter dezenfekte ou. Voye ledven an sou tèt. Gen kèk pakè ledven ki di brase, pandan ke lòt moun pa fè sa. Tcheke enstriksyon yo sou ledven ou.
Ide: Asire w ke tout bagay ki manyen plan an refwadi se dezenfekte. Sa a kenbe byè ou an sekirite.
Sele fèrmante a ak kouvèti a epi mete airlock la. Airlock la pèmèt chape gaz men kenbe jèm soti. Mete fermenter a nan yon plas nwa, fre. Evite limyè solèy la dirèk ak gwo balanse tanperati.
Kontwòl tanperati a se kle pou bon homebrewing. Pifò ledven travay pi byen ant 65-72 ° F. Twò cho oswa twò frèt ka fè byè ou gou etranj. Sèvi ak yon baton-sou tèmomèt si ou gen youn. Tcheke tanperati a chak jou.
Pwent tip: Si espas ou vin twò cho, vlope fermenter a ak yon sèvyèt mouye oswa deplase li nan yon zòn pi fre.
Pwosesis fèmantasyon an anjeneral pran 1-2 semèn. Ou pral wè bul nan airlock la kòm ledven an ap travay. Lè bul yo ralanti, byè ou se prèske pare pou BOTTLING.
Ou jis fini etap prensipal yo nan ki jan yo melanje byè nan kay la. Pwosesis la an antye, ki soti nan kòmanse fini, pran apeprè 2-4 semèn. Homebrewing ba ou chans pou yo aprann, eksperyans, epi jwi byè fre ou te fè tèt ou.
Apre fèmantasyon, byè ou bezwen yon etap final anvan ou ka jwi li. Bottling ak kondisyone ede byè ou jwenn gazeuz ak pare yo bwè. Pati sa a santi l enteresan paske ou jwenn yo wè travay di ou peye.
Priming sik bay bul byè ou. Ou ajoute yon ti kantite sik dwa anvan boutèy. Leven an manje sik sa a epi fè gaz kabonik. Sa a gaz rete nan boutèy la epi li bay byè ou fizz li yo.
Ki jan yo sèvi ak prim sik:
Mezire kantite lajan an dwa nan sik. Pifò resèt itilize sou 2/3 tas sik mayi pou 5 galon nan byè.
Bouyi sik la nan yon tas dlo pou kèk minit. Etap sa a asire w ke sik la pwòp epi san danje.
Fre dlo a sik. Ou pa vle ajoute likid cho nan byè ou.
Vide dlo sik la nan bokit pwòp boutèy ou an.
Siphon byè ou soti nan fermenter a nan bokit la BOTTLING. Sik la melanje nan jan byè a ap koule.
Ide: Melanje dousman. Ou vle sik la pwopaje soti, men ou pa vle brase moute sediman.
Koulye a, ou jwenn yo ranpli boutèy ou yo. Etap sa a santi l rekonpanse paske ou wè byè ou prèske pare pou bwè.
Etap pou ranpli boutèy:
Sèvi ak yon absòbe dezenfekte oswa bottling ralonj. Zouti sa a ede ou ranpli boutèy san yo pa fè yon dezòd.
Mete ralonj la nan fon chak boutèy. Se pou koule nan byè jouk li rive nan sou yon pous soti nan tèt la.
Retire ralonj la. Se espas ki rete nan tèt la yo rele 'headspace.' Li ede ak carbonatation.
Mete yon bouchon sanitize sou chak boutèy. Sèvi ak yon boutèy boutèy sele yo sere.
Remak: Toujou tcheke ke boutèy ou yo ak bouchon yo pwòp ak dezenfekte. Boutèy sal ka ruine byè ou.
Byè ou bezwen tan jwenn gazeuz. Se etap sa a yo rele kondisyone. Leven an manje sik la priming epi fè bul andedan boutèy yo sele.
Kisa w dwe fè pwochen:
Sere boutèy ou yo nan yon nwa, chanm-tanperati plas. Yon klozèt oswa kofr travay byen.
Rete tann sou 2 semèn. Gen kèk byèr bezwen yon ti tan ankò, se konsa pran pasyans.
Apre 2 semèn, fredi yon boutèy epi louvri li. Koute pou 'psst' son an. Sa vle di ou te fè li dwat!
Pa |
Kisa ou fè |
Poukisa li enpòtan |
|---|---|---|
Ajoute sik primin |
Bay manje ledven pou bul |
Carbonation rive |
Ranpli boutèy |
Deplase byè nan boutèy |
Prepare pou depo |
Boutèy boutèy |
Sele nan co₂ la |
Kenbe byè fre |
Rete tann nan kondisyon |
Pèmèt bul fòm |
Byè vin gazeuz |
Ide: Pataje premye boutèy ou a ak zanmi yo. Selebre siksè enplikasyonJwi ou!
Ou jis fini BOTTLING ak kondisyone byè ou. Byento, ou pral goute pwòp ou a melanje endijèn. Jwi moman sa a - ou te touche li!
Ou vle premye eksperyans homebrewing ou ale san pwoblèm. Men kèk konsèy ki ede ou fè gwo byè chak fwa:
Li resèt ou tout wout la anvan ou kòmanse. Sa ede ou konprann chak etap nan pwosesis la.
Kenbe yon kaye. Ekri sa ou fè, ki jan bagay yo gade, ak ki jan byè ou gou. Ou ka itilize nòt sa yo pou amelyore pwochen melanje ou.
Sèvi ak engredyan fre. Old oublions oswa rasi ekstrè malte ka chanje gou a nan byè ou.
Gade tanperati ou yo. Leven renmen yon seri sèten. Twò cho oswa twò frèt ka ralanti pwosesis la oswa bay byè ou gou etranj.
Gou byè ou nan diferan etap. Ou aprann anpil pa remarke ki jan gou chanje pandan pwosesis la.
Ide: Eseye rilaks epi pran plezi. Homebrewing se yon plezi, pa yon tès!
Anpil débutan fè menm erè yo. Ou ka evite yo si ou konnen ki sa yo gade pou:
Sote etap la netwayaj. Zouti sal ka ruine byè ou.
Pa swiv resèt la. Devine kantite oswa fwa ka dezòd moute pwosesis la.
Bri etap la refwadisman. Wort cho ka atire mikwòb si ou rete tann twò lontan.
Louvri fermenter a twò souvan. Ou kite nan lè ak risk dega melanje ou.
Lè l sèvi avèk boutèy yo mal. Gen kèk boutèy ki kraze anba presyon. Toujou itilize boutèy ki fèt pou byè.
: Remak: Si ou fè yon erè, pa enkyete. Chak homebrewer aprann pa fè.
Pafwa bagay yo pa ale jan li te planifye. Isit la se yon tab rapid ede ou rezoud pwoblèm homebrewing komen:
Problèm |
Kisa ou wè |
Kisa w dwe fè |
|---|---|---|
Pa gen bul nan airlock |
Pa gen aktivite apre 48h |
Tcheke si se kouvèti a sele sere. Rete tann yon ti jan pi lontan. |
Byè gou tounen |
Funky oswa koupe gou |
Revize pwosesis netwayaj ou an. Sanitize pi bon pwochen fwa. |
Plat byè |
Pa gen Fizz apre 2 semèn |
Asire ou ke ou te ajoute sik prim. Magazen boutèy pi cho. |
Byè twoub |
Hazy gade |
Se pou boutèy chita pi lontan. Chill anvan vide. |
Ide: Si ou jwenn kole, mande pou èd nan yon gwoup homebrewing. Moun ki renmen pataje konsèy.
Ou pral jwenn pi bon ak chak melanje. Pwosesis la vin pi fasil, ak byè ou pral gou pi byen chak fwa ou eseye.
Ou vle kòmanse ak pi senp byè a endijèn. Ou pa bezwen ladrès anpenpan oswa engredyan ki ra. Ou jis bezwen yon kèk Resèt fasil homebrew ak yon ti pasyans. Se pou nou gade nan ki jan fè byè ak estil ki travay byen pou débutan.
Ou ka eseye twa resèt klasik sa yo. Chak moun sèvi ak etap debaz ak engredyan. Ou pral aprann ki jan fè byè ki gou gwo ak santi l rekonpanse yo pataje.
Amber Ale ba ou yon koulè rich ak yon gou lis. Ou itilize ekstrè malte, yon ti kantite lajan pou oublions, ak yon ledven pwòp. Sa a style travay byen kòm premye resèt byè endijèn ou an. Ou jwenn yon gou balanse ki pa twò anmè oswa twò dous.
Etap debaz:
Apik yon ti sak nan grenn espesyalite nan dlo cho.
Add ekstrè malte epi pote nan yon bouyi.
Ajoute oublions nan kòmansman an ak tou pre nan fen bouyi a.
Refwadi plan an, ajoute ledven, epi kite l fèrmante.
Boutèy epi tann pou carbonatation.
Ide: Amber Ale kache ti erè. Ou jwenn yon melanje padonnen ki toujou gou bon.
Pale Ale se youn nan pi senp estil yo byè endijèn. Ou jwenn yon sèk, entérésan gou ak yon ti kras plis gou hop. Resèt sa a pèmèt ou wè ki jan fè byè ak yon klere, koulè an lò.
Kisa ou fè:
Sèvi ak ekstrè limyè malte pou yon baz pwòp.
Add oublions nan de etap pou gou ak bon sant.
Fèrmant nan yon tanperati fiks.
Boutèy epi kite li kondisyon pou de semèn.
Ou ka jwi sa a byè endijèn ak pitza oswa anbourger.
Brown Ale pote yon Nutty, gou lis. Ou itilize pi fonse ekstrè malte ak yon touche nan grenn griye. Sa a style se yon lòt chwa gwo pou byè a pi senp endijèn.
Etap:
Grenn apik griye pou koulè ak gou.
Add ekstrè malte ak bouyi ak oublions modere.
Cool, fèrmante, ak boutèy.
Ou jwenn yon koulè gwo twou san fon ak yon fini dou.
Ou ka fè resèt homebrew ou inik. Eseye fason sa yo senp yo ajoute tòde pwòp ou yo.
Ou ka ajoute zoranj kale, siwo myèl, oswa epis santi bon nan pi senp byè endijèn ou an. Drop sa yo depans siplemantè nan pandan dènye minit yo kèk nan bouyi a. Kòmanse ak ti kantite ak gou jan ou ale.
Remak: Ekri sa ou ajoute. Ou ka repete pi bon kreyasyon endijèn ou yo.
Ou ka chanje oublions yo nan resèt ou a jwenn gou nouvo. Eseye diferan kalite hop oswa ajoute plis oublions nan fen bouyi a pou yon bon sant fre. Sa a ede ou aprann ki jan fè byè ki matche ak gou ou.
Ou kounye a gen yon kèk resèt fasil homebrew eseye. Chwazi youn, ranmase engredyan ou yo, epi kòmanse enplikasyonJwi. Ou pral byento jwi pwòp byè endijèn ou yo.
Ou fini premye pakèt ou nan byè endijèn. Koulye a, ou vle jwenn pi bon nan homebrewing. Eseye resèt nouvo ak wè sa ki gou ou renmen. Chak fwa ou melanje, ou aprann yon bagay nouvo. Ou ka chanje oublions yo, eseye diferan ledven, oswa ajoute fwi pou yon tòde. Kenbe yon kaye pou chak pakèt. Ekri sa ou te fè ak ki jan li goute. Sa ede ou sonje kisa ki mache pi byen.
Ou ka gade tutoryèl videyo yo wè ki jan lòt moun melanje nan kay la. Videyo sa yo montre ou chak etap epi ba ou konsèy. Gen kèk homebrewers pataje erè yo ak ki jan yo ranje yo. Ou aprann pi vit lè ou wè pwosesis la nan aksyon.
Ide: Ou pa bezwen pè fè erè. Chak homebrewer te kòmanse kòm yon debutan. Ou jwenn pi bon ak pratik.
Ou gen plizyè fason pou aprann plis sou homebrewing. Gade pou tutoryèl sou entènèt ki eksplike chak etap. Gen kèk sit entènèt ki gen gid pou byè endijèn ak reponn kesyon komen. Ou ka jwenn lis printable, tablo, e menm kalkilatris pou pakèt pwochen ou.
Men kèk resous itil:
Sit wèb homebrewing: sit sa yo gen resèt, revizyon ekipman, ak etap-pa-etap tutoryèl.
Liv: Anpil liv ba ou gid senp ak resèt byè endijèn.
Fowòm: Poze kesyon epi li repons ki soti nan lòt homebrewers.
Tutoryèl Videyo: Sa yo ede ou wè pwosesis la enplikasyonJwi ak aprann ke trik nouvèl nouvo.
Kalite resous |
Ki sa ou jwenn |
|---|---|
Tutoryèl sou entènèt |
Enstriksyon etap-pa-etap |
Liv |
Pwofondè gid ak resèt |
Fowòm |
Konsèy Kominote |
Tutoryèl Videyo |
Aprann vizyèl |
Remak: Eseye resous diferan. Gen kèk moun ki aprann pi byen nan lekti, lòt moun pa gade.
Ou pa bezwen melanje pou kont li. Anpil moun renmen homebrewing epi yo vle ede ou. Antre nan yon klib lokal oswa yon gwoup sou entènèt. Ou ka pataje byè endijèn ou, resèt swap, epi mande pou konsèy. Kèk gwoup kenbe evènman gou oswa konpetisyon enplikasyonJwi. Ou rankontre nouvo zanmi ki jwi menm plezi a.
Ou kapab tou swiv paj homebrewing sou medya sosyal. Moun ki afiche foto, konsèy, e menm tutoryèl ap viv la. Si ou gen yon kesyon, jis mande. Yon moun ap reponn ak aplodi ou sou.
Rantre nan yon klib homebrewing nan vil ou.
Enskri pou fowòm sou entènèt oswa gwoup.
Pataje istwa enplikasyonJwi ou yo ak aprann nan men lòt moun.
Ide: Selebre pwogrè ou. Chak pakèt ou melanje fè ou yon pi bon homebrewer!
Lè ou melanje byè nan kay la, ou souvan wè resèt ak mezi diferan. Pafwa ou jwenn galon, lòt fwa ou wè lit oswa tas. Ou pa bezwen santi ou konfonn. Fèy sa a tronpe ede ou konvèti nenpòt volim likid ou wè nan homebrewing.
Ou vle byè ou a gou dwat. Sèvi ak kantite lajan ki kòrèk la nan dlo, ekstrè malte, oswa oublions fè yon gwo diferans. Si ou itilize twòp oswa twò piti, byè ou ka vire soti twò fò oswa twò fèb. Lè ou konnen ki jan yo chanje ant galon, ka, pent, ak lit sove ou soti nan erè.
Ide: Kenbe sa a fèy tronpe tou pre zòn enplikasyonJwi ou. Ou ka tcheke li vit lè ou bezwen mezire oswa echèl yon resèt.
Isit la yo se inite yo likid ki pi komen ou pral wè:
Galon (gal)
Quart (QT)
Pent (PT)
Tas
Ons (oz)
Lit (l)
Mililit (ML)
Ou ka itilize tab sa a konvèti ant inite yo ki pi popilè nan homebrewing. Jis jwenn nimewo a ou gen, Lè sa a, gade atravè yo wè sa ki li egal.
Inite |
Galon (US) |
Trimès |
Pent |
Tas |
Ons (fl oz) |
Lit |
Mililit |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 galon |
1 |
4 |
8 |
16 |
128 |
3.79 |
3,785 |
1 ka |
0.25 |
1 |
2 |
4 |
32 |
0.95 |
946 |
1 pent |
0.125 |
0.5 |
1 |
2 |
16 |
0.47 |
473 |
1 tas |
0.0625 |
0.25 |
0.5 |
1 |
8 |
0.24 |
237 |
1 ons |
0.0078 |
0.031 |
0.062 |
0.125 |
1 |
0.03 |
29.57 |
1 lit |
0.26 |
1.06 |
2.11 |
4.23 |
33.8 |
1 |
1,000 |
1 mililit |
0.00026 |
0.001 |
0.002 |
0.004 |
0.034 |
0.001 |
1 |
Remak: Pifò resèt homebrew sèvi ak galon US, pa UK galon. Toujou tcheke resèt ou an.
1 galon = 4 ka = 8 pent = 16 tas
1 lit ≈ 1.06 ka (jis yon ti kras plis pase yon ka)
1 tas = 8 ons
1 pent = 2 tas
Se pou nou di resèt ou apèl pou 5 galon dlo, men Kettle ou sèlman kenbe 3 galon. Ou vle koupe resèt la nan mwatye. Ou bezwen 2.5 galon. Ki egal 10 ka oswa apeprè 9.5 lit.
Pro : : Ide Sèvi ak yon krich mezire ak tou de lit ak ka make. Ou pap janm devine mal.
Ou ka itilize fòmil sa yo senp si ou vle fè matematik la tèt ou:
1 galon = 3.785 lit 1 lit = 1,000 mililit 1 ka = 0.946 lit 1 pent = 473 mililit 1 tas = 237 mililiters
Kenbe fèy sa a tronpe sou la men. Ou pral ekonomize tan epi evite erè chak fwa ou melanje!
Ou ka kòmanse premye pakèt ou jodi a. Pa enkyete w si li pa pafè. Chak homebrewer aprann pa fè. Selebre premye melanje ou epi pataje li avèk zanmi yo. Ou pral jwenn pi bon ak chak eseye.
Sonje byen: chak ekspè te kòmanse kòm yon debutan. Pratike pote pwogrè!
Eseye resèt nouvo.
Rantre nan yon gwoup homebrewing.
Eksplore plis gid ak videyo.
Jwi vwayaj la. Pwochen byè gwo ou a se jis yon melanje lwen!
Ou kapab Brew byè ou nan apeprè 4 a 6 èdtan. Fermentation ak kondisyone pran 2 a 4 semèn. Pifò nan tan ou se jis ap tann pou byè a fini.
Ou pa bezwen zouti anpenpan. Yon twous starter ba ou tout bagay ou bezwen. Ou ka itilize recho kwizin ou ak istansil debaz pou premye pakèt ou.
Wi, ou ka melanje nan ti espas. Chwazi yon resèt pou yon ti pakèt. Asire ou ke ou gen bon vantilasyon ak yon plas nan magazen fermenter ou.
Pa enkyetew! Off gou rive tout moun. Tcheke etap netwayaj ou yo epi eseye ankò. Pifò pwoblèm soti nan sanitasyon pòv oswa balanse tanperati.
Gade pou mwens bul nan airlock la. Pifò lo fini nan 1 a 2 semèn. Ou ka itilize yon idrometr pou tcheke si lekti a rete menm jan an pou de jou.
Wi, ou ka itilize ankò boutèy si yo pa tòde-off. Netwaye ak dezenfekte yo byen. Sèvi ak yon boutèy boutèy sele yo sere.
Homebrewing se legal nan pifò kote nan Etazini yo pou itilizasyon pèsonèl. Tcheke lwa lokal ou yo asire w. Ou pa ka vann byè ou san yon lisans.
