Dîmen: 0 Nivîskar: Site Edîtorê Demjimêrê çapê: 2025-07-03 Origin: Mal site
Hûn dikarin fêr bibin ka meriv çawa bi çend gavên hêsan re birrîne. Li malê bejn li malê dilşikestî û xelat dike. Hûn alavên xwe kom dikin, her tiştî paqij dikin, dûv re birra malê xwe biweşînin. Piştra, hûn hiştin ku ew ferq bike, wê şûşe, û kêfa xwe bi malbata xwe xweş bike. Gelek kes dest bi çêkirina malê dikin ji ber ku ew dixwazin ku birayê xwe çêbikin ku tamxweş dike. Ne hewce ye ku meriv zehf hîs bike. Hûn tenê gavên bingehîn bişopînin û pêvajoyê xweş bikin. Mirov dikare di metbexa xwe de rastê xaniyê xwemal biafirîne!
Dest pê bikin dest bi kîtekek destpêker. Kit hemî amûrên bingehîn û pêkhateyên bingehîn ên ku hûn hewce ne hene.
Amûrên xwe pir baş bişon û paqij bikin. Ev Birra we nû dihêle û tamên xirab rawestîne.
Her gav bi gav bavêjin. Pêşîn, tiştên xwe amade bikin. Piştre, birra xwe bişewitînin. Dûv re, bila ew ferq bike. Piştî wê, wê şûşe. Dawîn, bila rewşa birayê xwe bide.
Germahiya fermentation di navbera 65 û 72 ° F de bihêlin. Ev ji YAST re baş dixebite û bîhnek baş dide.
Berî ku hûn birrîna we bişewitînin şekirê pêşîn zêde bikin. Ev pêlavan dike û fizîkek birayê xwe dide.
Xeletiyên hevbeş nakin. Her gav amûrên xwe paqij bikin. Pêngava sarbûnê nekin. Şûşeyên rast bikar bînin.
Dest pê bikin Stranên Beer yên Easy Like Amber Ale, Pale Ale, an Ale Brown. Ev ji we re dibe alîkar ku hûn di pêşbirkê de baştir bibin.
Tevlî komên destan bibin û malperên serhêl bikar bînin. Hûn dikarin fêr bibin, ramanan parve bikin û li Brewing baştir bibin.
Gava ku hûn amûr û pêkhatên rast û pêkhateyên we hene, dest pê kirin. Hûn ne hewceyê gadgetên fînansê ne. Kitêba Destpêka Himboring ya hêsan her tiştê ku hûn hewce ne ku bîhnxweşiya xweya yekem a birrînê bişewitînin. Ka em tiştê ku hûn hewce dikin hilweşînin û çima her tişt girîng e.
Kîtek destpêker a Himboring texmîn dike. Hûn hemî alavên bingehîn ên Homebrew di yek qutîkê de digirin. Li vir navnîşek kontrolê ya ku hûn ê di piraniya kîtan de bibînin:
Hûn kîtekîtek brûsk bikar tînin da ku malzemeyên xwe bixin. Piraniya kîtekan di nav kîtekek ku herî kêm 5 gol de digire hene. Ev size ji bo derxistina pişk û batikên piçûk baş dixebite.
Fermenter e ku birra we ji mîqdara şîrîn a ku di tiştek tamxweş de vedibe. Hewayê dihêle ku gazê gazê bike lê germanan dihêle. Hûn Fermenter dixwazin ku paqij û hişk e.
Sanitizer bi safîbûna xwe bi ewlehî digire. Amûrên paqij tê wateya ku birra we tamxweş dike. Piraniya kîtalan sanitizerek bê-rind in, ji ber vê yekê hûn ne hewce ne ku piştî paqijkirinê bişon.
Siphon ji we re dibe alîkar ku hûn birrîna xwe ji fenmenter ji şûşan re bar bikin bêyî ku sedemên sediment hilînin. Kits bi gelemperî şûşan vedigire an hûn dikarin şûşeyên paqij ên ji birrîna firotanê ya firotanê hilînin.
TIP: Ji bo rêbernameyên xwe her dem kîtek xwe kontrol bikin. Dibe ku her kîtek cûdahiyên piçûk hebe.
Piraniya destpêkan bi belavkirina ekstrakt dest pê dikin. Di vê rêbazê de li şûna darên xav derxistina malt bikar tîne. Ew wext xelas dike û kêmasiyê kêm kêm dike.
Derketina malt çavkaniya şekir a sereke ji bo birra we ye. Ew wekî sîr an pîvaz tê. Hûn tenê wê lê zêde bikin û wê bişkînin.
Hops bîhnxweş û aroma xwe bidin. Kits hops pêş-pîvandî vedihewîne, ji ber vê yekê hûn ne hewce ne ku texmîn bikin ka karanîna çiqas bikar bînin.
Yast şekir ji Malîtê dixwe û ew vedigire alkolê. Hûn bi gelemperî pakêtek xwerû di kîta xwe de digirin.
Ava baş birra baş çê dike. Ji bo encamên çêtirîn, ava paqij, nû bikar bînin.
Hûn dikarin kîtek destpêker a serhêl an li dikana malperek malperê ya herêmî bikirin. Piraniya firotgehan şîret pêşkêşî dikin û ji we re dibin alîkar ku hûn kîtek rast hilbijêrin. Firoşgehên serhêl nêrîn û gelek bijare hene. Heke hûn dixwazin ceribandinê bikirin, li kîtekîtên ku ji bo destpêkan hatine çêkirin digerin.
Nîşe: Heke hûn nebawer bimînin alîkariyê bipirsin. Civatên Serpêhatî hez dikin ku ji nû ve berhemên nû alîkariyê bikin.
Amûrên xwe paqij û paqijkirin pêngava herî girîng a li hembebetiyê ye. Heke hûn vê perçê hilweşînin an bi rê ve bibin, dibe ku hûn bi birayê ku tama xirab çêdike an jî diçe winda bikin. Ka em her tiştî biaxifin çima mijarên sanayî û hûn dikarin her dem rast bikin.
Hûn dixwazin birayê we xweş bikin. Germên piçûk û xwê çolê ji şekirê hez dikin tenê bi qasî ku breast brewing dike. Heke ew ketin nav birra we, ew dikarin bîhnxweş hilweşînin an jî batchê xwe bêserûber bikin. Vebijêrkên paqij bi ewlehî û tamxweşiya xwe bihêlin.
Tip: Berî ku hûn her tiştê ku hûn piştî çirûskek we têdikoşin, paqij bikin û paqij bikin. Ev navgîniya we, siphon, şûşan, û destên we jî digire!
Hûn ne hewce ne ku kîmyewî an amûrên fînî bikin. Piraniya kîtalên destpêkê bi sanitizerek bê-şuştin tê. Her gava ku hûn birrînin van gavan bişopînin:
Her tiştê bi ava germ bişon da ku toz an birra çepê bavêjin.
bişon . Kettle, fenmenter, û şûşeyên xwe bi kulpek nermî Hûn dixwazin her deverên çikilandî an xwekek hişk derxistin.
rûnê rûnê rûnê bikar bînin . Heke hûn stûnên hişk bibînin, Baş bişon ji ber vê yekê soap li paş nemîne.
sanitizer bi avê re tevlihev bikin . Gava ku label dibêje, Herî zêde sanîstan hewcedarê mîqdarek piçûk hewce dike.
Amûrên xwe di çend hûrdeman de ji bo çareseriyê bişewitînin. Bawer bikin ku her astek şil dibe.
Bila hêmanên hewayê rûn bikin an ji rûnê zêde bişewitînin. Pêvekek bikar neynin, ji ber ku ew dikare gifts paşde lê zêde bike.
Nîşe: Sanitizer li ser astên paqij çêtirîn dixebite. Her gav yekem paqij bikin, paşê san bikin.
Gelek Brewersên nû heman xeletî dikin. Hûn dikarin ji wan re eleqeyek piçûk dûr bikin:
Berî kuşandin paqij bikin. Dirt blocks sanitizer ji xebatê.
Karanîna pêlên qirêj ji bo amûrên zuha. Hişyariya hewayê ewletir e.
Li dû şûşeyên xwe piştî şûştinê bi destên xwe di nav şûşan an fêkiyan de radibin.
Airlock an ne sankirin wê. Germs dikarin li vir jî li vir bişkînin.
Ne sanitandina kapikên şûşeyê an hozên siphon.
Heke hûn her dem paqij bikin û paqij bikin, hûn xwe ji bo serfiraziya birêkûpêk danîn. Germên paqij tê vê wateyê ku birra çêtir be, her batch!
Fêrbûna How to Beat Haber Homebrew Feels Gava ku hûn şopên zelal, gav-gav-gav bişopînin kêfxweş dibin. Hûn ne hewce ne ku xwe ji xwe re hîs bikin. Hûn tenê hewce ne ku gavên bingehîn bişopînin û ji pêvajoya Himboring kêf bikin. Ka em her parçeyek bi rêve herin da ku hûn dikarin birrîna xwe li malê bikin.
Dest bi hilgirtina paqijek paqij, vekirî ji bo birrînê bikin. Hûn li deverek bi hewaya baş û odeya têr dixwazin ku li dora xwe bimeşin. Countersên xwe paqij bikin û hemî astan hilweşînin. Berî ku hûn dest pê bikin, hemî alavên xwe kom bikin. Ev ji we re dibe alîkar ku hûn bi rêxistin bimînin û pêvajoyê rehet bimînin.
Tip: Kettleter, Fermenter, Spoon, Thermometer, Sanitizer-ê xwe bişewitînin. Her tişt di hundurê xwe de bihêlin da ku hûn ne hewce ne ku di pêvajoya kirrûbiran de amûran bigerin.
Piştre, pîvanên xwe pîvandin. Double-Recipe-ya xwe kontrol bikin û piştrast bikin ku hûn mîqdarên rast ên malt, hops, û xwar hene. Pîvana metbexê an pîvandina kasa pîvanê bikar bînin. Pîvana baş arîkariya goştê te ya rastê rast e.
Mezinahiya Maltayê bi baldarî pîvandin. Sêvîkêrek hişk dikare bibe qelew, ji ber vê yekê spatula bikar bînin da ku ew hemî derkeve.
Heke gengaz be bi pîvanek piçûk re heps bikin.
Ji bo mîqdara rast pakêta xweya xweya xwe kontrol bikin.
Ger kîtek we di nav takekên taybetî de, hûn ê pêşî li wan bixin. Ava germê di kilîta we de bi qasî 150-170 ° F. Kulîlkên di bagê mesh de bicîh bikin û wan di nav avê de nizm bikin. Bila ew 20-30 hûrdeman rûn bikin. Ev gav rengê xwe zêde dike û li ser birra we.
Kulika genim hilkişînin û bila ew di nav kîtan de rûne. Bagê nekişînin, ji ber ku ev dikare bitenê zêde bike.
Naha hûn ê mîkrobê bînin, bi navê Wort, bi navgînek. Germê zivirî û ji nêz ve temaşe bikin. Carekê ew dest bi germkirinê dike, çavê xwe li ser xwe bigire da ku pêşî li pêlên zirav bigire. Kulîlkên ku dikujin germs dikuje û alîkar dike ku flavan tevlihev bike.
Nîşe: Pêvajoya Pêvek bi gelemperî 60 hûrdeman digire. Li nêzî xwe bimînin û bi gelemperî bisekinin.
Piştî ku wort dest bi germbûnê dike, ekstrakteya malta xwe zêde bike. Hêdî hêdî bisekinin da ku ew belav bibe û li jêr dişewitîne. Piştî ku ekstrakt li hev were, hûn ê hops zêde bikin. Piraniya wergêran ji we re dibêjin kengê hopên di dema zirav de zêde bikin. Hinek di destpêkê de diçin, yên din nêzê dawiya aroma.
MALT EXTRACT OFF OFF OFF OFF OFF OFF OFF OFF OFF ORTING DAIKIRIN.
Berî ku hûn vegere berekek baş bisekinin.
Recipe xwe ji bo dema hopê bişopînin.
Gava ku kozik tê kirin, hûn hewce ne ku wort zû sar bikin. Cooling fast fast alîkariyê dide ku pêşî lê bigirin û pêvajoyê ji bo xwê safî dike. Hûn dikarin di sarincê xwe de an çîpek wort a taybetî de serşokê bikar bînin.
Kettle di nav rûnê ku bi ava behrê tijî ye.
Bi nermî bisekinin ku ji wort zûtir alîkariyê bikin.
Li bendê bin ku germahiya germê bi qasî 65-75 ° f.
Carekê wort sar bibe, wê bixe nav fermeneya xwe ya sanayî. Xwe li ser serê xwe bar bikin. Hin pakêtên xwerû dibêjin, dema ku yên din nakin. Rêbernameyên li ser xwê xwe kontrol bikin.
TIP: Bawer bikin ku her tiştê ku worta sarbûyî dişewitîne. Ev birra we ewle digire.
Fermenter bi lêvan ve girêdin û hewayê girêdin. Hewayê dihêle ku gazê gazê bike lê germanan dihêle. Fermenter li deverek tarî, xweşik bicîh bikin. Ronahiya tîrêjê rasterast û tîrêjên germê yên mezin dûr bikin.
Kontrola germahiyê ji bo hembariya hembêziya baş e. Piraniya xwe di navbera 65-72 ° F de çêtirîn dixebite. Pir germ an pir sar dikare birayê we ecêb bike. Heke we yek hebe, termometrek çikilandî bikar bînin. Her roj germê kontrol bikin.
Pro Tip: Ger cîhê we pir germ dibe, fenmenter bi pêlavek hişk ve bişewitînin an ew li deverek sartir bimeşînin.
Pêvajoya Fermentation bi gelemperî 1-2 hefte digire. Hûn ê di hewayê de bubbles bibînin wekî ku kehrebayê dixebite. Gava ku bubbles hêdî hêdî dimînin, birayê we hema hema ji bo şûştinê amade ye.
Hûn tenê gavên sereke yên ku meriv çawa li malê birrîne qedand. Tevahiya pêvajoyê, ji destpêkê ve ji bo qedandinê, nêzîkê 2-4 hefte digire. Homeboring fersend dide we ku fêr bibe, ezmûn û kêfxweşiya we ya ku we xwe çêkiriye xweş bike.
Piştî fermentasyonê, birayê we hewceyê paşînek paşîn e berî ku hûn dikarin wê xweş bikin. Botting and Conditioning Alîkariya birîna we fizzy û amade ye ku vexwin. Ev perçe ji ber ku hûn dibînin ku hûn karê xwe yê dijwar dibînin ji ber vê yekê dilşikestî hîs dike.
Priming Sugar bubbeyên we yên birayê dide. Hûn li pêşiya şûştinê piçek şekirê rastê zêde dikin. Xelet vê şekirê dixwe û dioksîdê karbonê dike. Ev gaz di şûşeyê de dimîne û bezê we fizîk dide.
Meriv çawa şekirê pêşîn bikar tîne:
Mîqdara rastîn a şekir pîvandin. Piraniya wergêran nêzîkê 2/3 kasa şekirê ji bo 5 golên birra bikar tînin.
Di nav çend hûrdeman de şekir di kasa avê de bikelînin. Ev gav piştrast dike ku şekir paqij û ewleh e.
Ava şekir sar bikin. Hûn ne naxwazin ku li ser birra xwe rûnê germ zêde bikin.
Avê şekirê di şûşeya şûştina paqij a we de derxînin.
Siphon birrîna xwe ji fenmenter di şûşeya şûştinê de. Arekirê di nav xwe de diherike.
Tip: Bi nermî tevlihev bikin. Hûn dixwazin şekir belav bikin, lê hûn naxwazin ku sedemek rûnê.
Naha hûn şûşeyên xwe dagirin. Vê gav ji ber ku hûn dibînin ku birayê xwe hema hema amade ye ku vexwin.
Gavên ji bo dagirtina şûşan:
Siphon an şûşek şûştinê bikar bînin. Ev amûr ji we re dibe alîkar ku hûn şûşan dagirin bêyî ku meriv şaş bibe.
Wanê di binê her şûşeyê de bicîh bikin. Bila birrîna birînê heya ku ew bigihîje yek inch ji jor.
Wiya rakirin. Cihê ku li jor hate hiştin 'Headspace. ' Ew bi karbonasyonê re dibe alîkar.
Li ser her şûşeyek kapasîtek santîf bikin. Kulîlkek şûşek bikar bînin da ku wan teng bikin.
Nîşe: Her dem kontrol bikin ku şûşeyên we û kapikên we paqij û paqij kirin. Kulîlkên qirêj dikarin birra we hilweşînin.
Pêwîstiya we hewce ye ku dema fizzy bibe. Ev qonax tê gotin şertê. Xelet şekirê destpêkî dixwe û di hundurê şûşeyên sekinandî de diherike.
Tiştê din çi bike:
Şûşeyên xwe li deverek tarî, odeya-germahiya xwe hilînin. Kulîlkek an kasa baş baş dixebite.
Nêzîkî 2 hefteyan bisekinin. Hinek mêşan piçek hewce ne, ji ber vê yekê bîhnfireh bin.
Piştî 2 hefte, şûşeyek şil bikin û vekin. Dengê 'psst ' guhdarî bikin. Ev tê vê wateyê ku we rast kir!
Gav |
Belê ez dizanim |
Whyima girîng e |
|---|---|---|
Şekirê pêşîn zêde bikin |
Xwarina xwerû ji bo bubbles dide |
Karbon diqewime |
Şûşan dagirin |
Birra di nav şûşan de dimeşîne |
Ji bo hilanînê amade dike |
Şûşeyên cap |
Di co₂ de seh dike |
Beer nû digire |
Li benda şertê bimînin |
Dihêle forma bubbles |
Birra fîzîkî dibe |
Tip: şûşeya xwe ya yekem bi hevalên xwe re parve bikin. Serkeftina xwe ya Brewing pîroz bikin!
Hûn tenê şûştina xwe qedandin û şertê birîna we. Zû zû, hûn ê xaniyê xwe yên xaniyê xwe tam bikin. Ji nişka ve - we ew qezenc kir!
Hûn ezmûna xwe ya Himboring-ê ya yekem dixwazin ku bi rêkûpêk biçin. Li vir çend serişteyên ku ji we re dibin alîkar ku her carê birrîna mezin çêbikin:
Berî ku hûn dest pê bikin, hûn riya xwe bi riya her tiştî bixwînin. Ev ji we re dibe alîkar ku hûn her gav di pêvajoyê de fêm bikin.
Notek bihêlin. Tiştê ku hûn dikin binivîsin, tişt çawa dibînin, û çawa tama we tam dike. Hûn dikarin van nîşanan bikar bînin da ku hûn pêşiya xwe baştir bikin.
Malzemeyên nû bikar bînin. Hopên kevn an xapandina maltek stale dikarin bîhnxweşiya birra we biguhezînin.
Germên xwe temaşe bikin. Yast ji cûrbecûr cûrbecûr hez dike. Pir germ an pir sar dikare pêvajoyê hêdî bike an jî bezên xwe yên xerîb bide.
Birrîna xwe li qonaxên cûda tam bikin. Hûn di dema pêvajoyê de gelek fêr dibin gelek fêr dibin.
Tip: hewl bidin ku rihet bikin û kêfê bikin. Homeboring hogby e, ne ceribandinek!
Pir destpêker heman xeletiyan dikin. Hûn dikarin ji wan dûr bikin heke hûn dizanin ku çi temaşe bikin:
Pêngava paqijkirinê bişopînin. Amûrên qirêj dikarin birra we xirab bikin.
Ne şopandin. Texmîn kirin an carinan dikarin pêvajoyê çareser bikin.
Pêla sarbûnê lez kir. Wortê germ dikare heke hûn pir dirêj li bendê bimînin, dikarin gerîdokan bikişînin.
Pir caran ferz kirin. Hûn di hewayê de dimînin û rîskê xwe diherikin.
Karanîna şûşeyên çewt. Hin şûşan di bin zextê de vedişêrin. Her gav şûşan ji bo Beer bikar bînin.
⚠️ Nîşe: Heke hûn xeletiyek çêbikin, netirsin. Her malbatker bi kirina xwe fêr dibe.
Carinan tişt wekî ku ne hatine plansaz kirin. Li vir tabloyek bilez e ku ji we re bibe alîkar ku hûn pirsgirêkên malbatî yên hevbeş çareser bikin:
Pirsegirêk |
Tiştê ku hûn dibînin |
Çi bikin |
|---|---|---|
No Bubbles Li Airlock |
Ti çalakî piştî 48h |
Kontrol bikin ka lîde teng tê sekinandin. Demek dirêj li bendê bimînin. |
Beer tama tirşikê |
FUNKY OR FLAVORS |
Pêvajoya paqijkirina we binirxînin. Carek din çêtir paqij bikin. |
Birra rind |
No Fizz piştî 2 hefteyan |
Bawer bikin ku we şekirê pêşîn zêde kir. Şûşeyên germtir germtir bikin. |
Kulîlka Cloudy |
Lookêwaza Hazy |
Bila şûşan dirêj rûnin. Berî şuştinê. |
Tip: Heke hûn hişk bibin, di komek Himboring de alîkariyê bipirsin. Mirov hez dikin ku şîretan parve bikin.
Hûn ê bi her perçeyê re baştir bibin. Pêvajo hêsantir dibe, û her gava ku hûn biceribînin dê çêtir xweş bikin.
Hûn dixwazin bi birrîna malê ya herî hêsan dest pê bikin. Hûn ne hewceyê jêhatîbûnên dilşikestî an pêkhateyên rind in. Hûn tenê çend heb hewce ne Recipesêweyên hêsan û bîhnek piçûk hêsan. Ka em binihêrin ka meriv çawa bi şêwazên ku ji bo destpêkan re baş dixebitin, bira bikin.
Hûn dikarin van sê rêzikên klasîk biceribînin. Her yek gav û pêkhateyên bingehîn bikar tîne. Hûn ê fêr bibin ka meriv çawa xweş dike ku tamxweş bike û xelata xelata parvekirinê dike.
Amber ale rengê dewlemend û xweşikek xweşik dide we. Hûn derxistina Malt bikar tînin, hepsek piçûk, û xwekek paqij. Ev şêwaz her weha wekî Recipe Beer ya Yekem a Navîn a Yekem dixebite. Hûn bîhnek hevseng dibînin ku ne pir hov an pir şirîn e.
Gavên bingehîn:
Kulîlkek piçûk a taktîkan di nav ava germ de hilînin.
MALT EXTRACT zêde bikin û bînin berek.
Hopên li destpêkê û nêzîkê dawiya zirav zêde bikin.
Wort sar bikin, xwê zêde bikin, û bila ew ferq bikin.
Şûşe û li benda karbonasyonê ye.
Tip: Amber Ale xeletiyên piçûk veşêre. Hûn fahîşek ku hîn jî xweş xweş xweş dike.
Pale Ale yek ji şêwazên birra herî hêsan e. Hûn bi rengek piçûk a hopê ya hopê ya hişk, tamxweş digirin. Ev recete dihêle hûn bibînin ka meriv çawa bi rengek rengek geş, zêrîn çêdike.
Belê ez dizanim:
Ji bo bingehek paqijkirina malt milkê ronahiyê bikar bînin.
Hopên di du qonaxan de ji bo aramî û aroma zêde bikin.
Ferm li germahiyek domdar.
Şûşe û bila ew ji bo du hefteyan rewşê bide.
Hûn dikarin vê birrîna malê bi pizza an burgeran re xweş bikin.
Brown ale bîhnek nerm, xweşikî tîne. Hûn derxistina malta tarî ya tarî û têkiliyek dirûşmên birêkûpêk bikar tînin. Ev şêwaz ji bo birrîna herî hêsan bijarek din e.
Gav:
Ji bo reng û tama dirûşmên birûskê hişk in.
MALT EXTRACT zêde bikin û bi hepsên sivik re rûn bikin.
Sar, fermandin û şûşek.
Hûn rengek kûr û mestirek mezin digirin.
Hûn dikarin ji nû ve sepanên malbata xwe yekta bikin. Van awayên hêsan biceribînin da ku twistê xwe zêde bikin.
Hûn dikarin porê orjînal, hon, an bîhnek li ser birra xweya herî hêsan a malê zêde bikin. Van ekstrasan di nav çend hûrdemên paşîn ên zirarê de dakêşin. Gava ku hûn diçin, bi mîqdarên piçûk û tama xwe dest pê bikin.
Nîşe: Tiştê ku hûn lê zêde dikin binivîsin. Hûn dikarin afirînerên xwe yên herî baş ên malê dubare bikin.
Hûn dikarin hepsên di navbêna xwe de biguherînin da ku hûn flavên nû bistînin. Typesên hopê cûda biceribînin an li dawiya rûkê ji bo aroma nû bêtir hops zêde bikin. Ev ji we re dibe alîkar ku hûn fêr bibin ka meriv çawa bezê dike ku tama we bide hev.
Naha we çend heb homebrewitên hêsan ên hêsan hene ku hûn biceribînin. Yek hilbijêrin, malzemeyên xwe berhev bikin, û dest bi şewitandinê bikin. Hûn ê di demek nêz de birra xwe ya malê xweş bikin.
We yekem batchê xweya birayê malê qedand. Naha hûn dixwazin li hemberê hembêzbûnê baştir bibin. Recipes nû biceribînin û bibînin ka hûn çi hez dikin. Her gava ku hûn birrînin, hûn tiştek nû fêr dibin. Hûn dikarin heps biguhezînin, hûn xwarina cûda biceribînin, an fêkî ji bo twistê zêde bikin. Ji bo her batchê notek bihêlin. Tiştê ku we kir û çawa tam kir, binivîse. Ev ji we re dibe alîkar ku hûn çêtirîn çêtirîn çi bikin.
Hûn dikarin ji bo dîtina tutorials vîdyoyê temaşe bikin ku bibînin ka mirovên din li malê çawa digirin. Van vîdyoyê her gav nîşanî we didin û pêşniyarên we didin. Hinek malên xwe xeletiyên xwe parve dikin û ew çawa wan rast dikin. Gava ku hûn pêvajoyê di çalakiyê de dibînin hûn zûtir fêr dibin.
Tip: Ji ditirsin ku xeletiyan bikin. Her malbatkar wekî destpêkek dest pê kir. Hûn bi pratîkê baştir dibin.
Gelek awayên we hene ku hûn di derbarê Homing HissEning de bêtir fêr bibin. Li ceribandinên serhêl ên ku her gav rave dikin digerin. Hin malperan rêberên ji bo birrîna malê û bersiva pirsên hevbeş hene. Hûn dikarin kontrolên çapkirinê, nexşeyên, û hetta hesabkaran ji bo batchê xwe ya pêşîn bibînin.
Li vir çend çavkaniyên kêrhatî ne:
Malperên Homebaning: Van malperan bi sernavan, vekolînên alavên, û dersên gav-gav hene.
Pirtûk: Gelek pirtûk ji we re rêberên hêsan û wergirên birra malê didin.
Forums: Pirsan bipirsin û bersivên ji malbatên din re bixwînin.
Tutorials Video: Van ji we re dibe alîkar ku hûn pêvajoya brewing bibînin û xefikên nû fêr bibin.
Cureya çavkaniyê |
Tiştê ku hûn digirin |
|---|---|
Tutorials Online |
Rêbernameyên gav-gav |
Pirtûk |
Rêber û Pêşkêşiyên Kûrahiyê |
Forums |
Adviceêwirdariya Civakê |
Tutorials Video |
Fêrbûna Visual |
Nîşe: Resourcesavkaniyên cûda biceribînin. Hin kes bi xwendinê çêtirîn fêr dibin, yên din bi temaşekirinê.
Hûn ne hewce ne ku tenê birrînin. Pir kes ji Homaning hez dikin û dixwazin alîkariya we bi
Her weha hûn dikarin li ser rûpelên civakî yên li ser medyaya civakî jî bişopînin. Gel wêneyan, pêşniyar, û tewra dersên zindî dişîne. Ger pirsek we hebe, tenê bipirsin. Kesek bersivê bide û we xweş bike.
Beşdarî Klûba Himboring li bajarê we bibin.
Ji bo Forum an komên serhêl qeyd bikin.
Storiesîrokên xwe yên Brewing parve bikin û ji yên din fêr bibin.
Tip: Pêşveçûna xwe pîroz bikin. Her batch we birrîne we dike hêrsa xwe ya çêtir!
Dema ku hûn li malê birrewim, hûn bi gelemperî bi pîvandinên cûda re vedibêjin. Carinan hûn golikan dibînin, demên din hûn lître an kasa xwe dibînin. Hûn ne hewce ne ku tevlihev bibin. Vê çarçoveya xapînok ji we re dibe alîkar ku hûn di Hecefing HissEning de hûn vagonek derewîn veguherînin.
Hûn dixwazin birayê we rast bikin. Bikaranîna mîqdara rastîn a avê, derxistina malt, an hops cûdahiyek mezin çê dike. Heke hûn pir zêde an pir hindik bikar tînin, birra we dikare pir zexm an jî pir qels derkeve. Zanebûn ka meriv çawa di navbera gallon, quart, pints veguherîne, û lître we ji xeletiyan xelas dike.
Tip: Vê çarçova xapînok li nêzî devera xwe ya Brewing bigirin. Dema ku hûn hewce ne ku pîvanek pîvanê bikin, hûn dikarin zûtir kontrol bikin.
Li vir yekîneyên xwerû yên herî gelemperî yên ku hûn ê bibînin:
Gallon (gal)
Quart (qt)
Pinint (pt)
Tas
Ounce (oz)
LITER (L)
Milliliter (ML)
Hûn dikarin vê sifrê bikar bînin da ku di navbera yekîneyên herî populer ên li ser hembebetiyê de veguherînin. Tenê jimara ku we heye bibînin, hingê li hev binêrin da ku bibînin ka ew çi wekhev e.
Yekbûn |
Gallon (US) |
Quart |
Pint |
Tas |
Ounce (fl oz) |
Etir |
Milliliter |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 Gallon |
1 |
4 |
8 |
16 |
128 |
3.79 |
3,785 |
1 Quart |
0.25 |
1 |
2 |
4 |
32 |
0.95 |
946 |
1 Pint |
0.125 |
0.5 |
1 |
2 |
16 |
0.47 |
473 |
1 kasa |
0.0625 |
0.25 |
0.5 |
1 |
8 |
0.24 |
237 |
1 oun |
0.0078 |
0.031 |
0.062 |
0.125 |
1 |
0.03 |
29.57 |
1 lître |
0.26 |
1.06 |
2.11 |
4.23 |
33.8 |
1 |
1.000 |
1 milliliter |
0.00026 |
0.001 |
0.002 |
0.004 |
0.034 |
0.001 |
1 |
Nîşe: Piraniya serlêdanên Homebrew Gallon bikar tînin, ne Gallonên Brîtanya. Her dem şîreta xwe kontrol bikin.
1 gallon = 4 quart = 8 pin = 16 kasa
1 Liter ≈ 1.06 Quarts (tenê piçek ji Quartek)
1 kasa = 8 rûn
1 pint = 2 kasa
Ka em bêjin receta we ji bo 5 golên avê bang dike, lê kîtekên we tenê 3 gol digire. Hûn dixwazin di nîvê de şîretan qut bikin. Hûn hewce ne 2.5 gallon. Ku 10 quart an nêzîkî 9.5 lître wekhev e.
Pro : Tip Pîvazek pîvandinê bi lître û quarts nîşankirin bikar bînin. Hûn ê qet carî nefikirin.
Hûn dikarin van formulên hêsan bikar bînin Heke hûn dixwazin xwe bikin
1 gallon = 3.785 lître 1 lître = 0,946 lître 1 pint = 473 milliliters 1 kasa = 237 mîlyar
Vê çarçoveya xapînok bigire. Hûn ê dema ku hûn birrînin, hûn deman hilînin û ji xeletiyan dûr bikin!
Hûn dikarin îro roja yekem dest pê bikin. Heke ew ne bêkêmasî be, ditirsin. Her malbatker bi kirina xwe fêr dibe. Pêşîn xwe pîroz bikin û bi hevalên xwe re parve bikin. Hûn ê her ceribandinê baştir bibin.
Bînin bîra xwe: Her pispor wekî destpêkek dest pê kir. Pratîkê pêşkeftin tîne!
Recipes nû biceribînin.
Tevlî komek Himboring bibin.
Rêber û vîdyoyên bêtir vekolînin.
Rêwîtiyê xweş bikin. Birra we ya mezin a din tenê birûskek e!
Hûn dikarin birrîna xwe li hev bikin . Di nav 4 û 6 saetan de Fermandin û şertê 2 û 4 hefte digirin. Piraniya wextê we tenê li benda qedandinê ye.
Hûn ne hewceyê amûrên fenîkî ne. Kîtek destpêker her tiştê ku hûn hewce dike dide we. Hûn dikarin ji bo batchê xwe ya yekem stûyê xweya kitchen û amûrên bingehîn bikar bînin.
Erê, hûn dikarin li cihên piçûk belav bikin. Ji bo komek piçûk recekek hilbijêrin. Bawer bikin ku hûn hewayê baş û cîhek heye ku hûn fenomenek xwe hilînin.
Dilnigeran nebe! Off flavors ji her kesî re dibe. Pêngavên paqijkirina xwe kontrol bikin û dîsa biceribînin. Piraniya pirsgirêkan ji sermiyana belengaz an germahiya germê tê.
Li hewayê kêmtirîn bubbles digerin. Piraniya bendavan di 1 û 2 hefteyan de qediya. Hûn dikarin hîdrometreyek bikar bînin da ku kontrol bikin ka xwendin du rojan yek e.
Erê, hûn dikarin şûşan ji nû ve bikar bînin heke ew neyên çandin. Wan paqij bikin û paqij bikin. Kulîlkek şûşek bikar bînin da ku wan teng bikin.
Homeboring li pir deverên li Dewletên Yekbûyî ji bo karanîna kesane qanûnî ye. Qanûnên xwe yên herêmî piştrast bikin. Hûn nekarin birrîna xwe bêyî lîsansek bifroşin.
