كۆرۈلۈشى: 0 ئاپتور: بېكەت تەھرىرى ئېلان قىلىنغان ۋاقتى: 2025-07-03 كېلىش مەنبەسى: بېكەت
سىز بىر قانچە ئاددىي قەدەم بىلەنلا پىۋا پىشۇرۇشنى ئۆگىنىۋالالايسىز. ئۆيدە پىۋا پىشۇرۇش كىشىنى ھاياجانلاندۇرىدۇ ۋە خۇشال قىلىدۇ. ئۈسكۈنىلىرىڭىزنى يىغىپ ، ھەممىنى تازىلاپ ، ئاندىن ئۆزىڭىز ياسىغان پىۋىنى دەملەڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، ئۇنى ئېچىتىپ ، بوتۇلكىغا قويۇپ ، ئۆزىڭىزنىڭ ئۆيىدىن ھۇزۇرلىنىڭ. نۇرغۇن كىشىلەر ئۆيدە پىۋا ياساشنى باشلايدۇ ، چۈنكى ئۇلار ئۆزىڭىزنىڭ پىۋىسىنى يېڭى تەم قىلماقچى. ئۆي بېزەش تەس ئەمەس. سىز پەقەت ئاساسىي باسقۇچلارنى بېسىپ ، بۇ جەرياندىن ھۇزۇرلىنىڭ. ھەر قانداق ئادەم ئاشخانىسىدا ئۆزى ياسىغان تەملىك پىۋا ياسىيالايدۇ!
باشلاش يۈرۈشلۈك زاپچاسلىرى بىلەن ئۆي ئىشلىرىنى باشلاڭ. بۇ يۈرۈشلۈك دېتالدا سىز ئېھتىياجلىق بولغان بارلىق ئاساسلىق قوراللار ۋە تەركىبلەر بار.
قوراللىرىڭىزنى ناھايىتى ياخشى يۇيۇڭ ۋە تازىلاڭ. بۇ پىۋىڭىزنى يېڭى ساقلايدۇ ھەمدە ناچار تەمنى توختىتىدۇ.
ھەر بىر پىشۇرۇش باسقۇچىنى تەرتىپ بويىچە قىلىڭ. بىرىنچى ، ئىشلىرىڭىزنى تەييارلاڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، پىۋىڭىزنى دەملەڭ. ئاندىن ئۇنى ئېچىڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، ئۇنى بوتۇلكا قىلىڭ. ئاخىرىدا ، پىۋا ھالىتىڭىزنى قويۇڭ.
ئېچىتىش تېمپېراتۇرىسىنى 65 تىن 72 سېلسىيە گرادۇسقىچە ساقلاڭ. بۇ ئېچىتقۇنىڭ ياخشى ئىشلىشىگە ياردەم بېرىدۇ ۋە ياخشى تەم بېرىدۇ.
پىۋىڭىزنى بوتۇلكىغا سېلىشتىن بۇرۇن ئىپتىدائىي شېكەر قوشۇڭ. بۇ كۆپۈك ھاسىل قىلىدۇ ۋە پىۋىڭىزنى قايمۇقتۇرىدۇ.
كۆپ خاتالىق سادىر قىلماڭ. قوراللىرىڭىزنى ھەمىشە تازىلاڭ. سوۋۇتۇش باسقۇچىغا ئالدىرىماڭ. مۇۋاپىق بوتۇلكىلارنى ئىشلىتىڭ.
بىلەن باشلاڭ ئاسان پىۋا ئۇسلۇبلىرى . كاۋچۇك ئالې ، سۇس ئالې ياكى قوڭۇر ئالېغا ئوخشاش بۇ سىزنىڭ پىۋا پىشۇرۇشتا ياخشىلىنىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
ئائىلە بېقىش گۇرۇپپىلىرىغا قوشۇلۇڭ ۋە تور بېكەتلەرنى ئىشلىتىڭ. ئۆگەنسىڭىز ، پىكىر ئالماشتۇرالايسىز ۋە پىۋا پىشۇرۇشقا تېخىمۇ ياخشى ئېرىشەلەيسىز.
مۇۋاپىق قورال ۋە تەركىبلەر بولغاندا ئۆي ياساشتىن باشلاش تېخىمۇ ئاسان ھېس قىلىدۇ. سىزگە ئېسىل ئۈسكۈنىلەر لازىم ئەمەس. ئاددىي ئۆيدە ئىشلەيدىغان دەسلەپكى يۈرۈشلۈك زاپچاسلار سىزگە تۇنجى تۈركۈمدىكى پىۋا پىشۇرۇش ئۈچۈن كېرەكلىك بارلىق نەرسىلەرنى بېرىدۇ. نېمىگە ئېھتىياجلىق ئىكەنلىكىڭىزنى ۋە ھەر بىر تۈرنىڭ نېمە ئۈچۈن مۇھىملىقىنى پارچىلاپ ئۆتەيلى.
ئائىلە باشلايدىغان يۈرۈشلۈك زاپچاسلار پەرەزنى ئېلىپ تاشلايدۇ. بارلىق ئائىلە سايمانلىرىنى بىر قۇتىغا ئېرىشىسىز. بۇ يەردە كۆپىنچە زاپچاسلاردا تاپقىلى بولىدىغان بىر تىزىملىك بار:
تەركىبلىرىڭىزنى قاينىتىش ئۈچۈن قايناق چەينەك ئىشلىتىسىز. كۆپىنچە زاپچاسلار كەم دېگەندە 5 گاللون تۇتىدىغان چەينەكنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ رازمېر جەۋھەر پىشۇرۇش ۋە كىچىك تۈركۈملەردە ياخشى ئىشلەيدۇ.
ئېچىتقۇ سىزنىڭ پىۋىڭىز تاتلىق سۇيۇقلۇقتىن مەززىلىك نەرسىگە ئايلىنىدۇ. ئايرۇپىلان گازدىن قېچىشقا يول قويىدۇ ، ئەمما مىكروبلارنى سىرتقا چىقارمايدۇ. تازىلاش ئاسان ۋە پۇختا بولغان ئېچىتقۇ لازىم.
تازىلىق ئۆيىڭىزنىڭ بىخەتەرلىكىنى قوغدايدۇ. پاكىز قوراللار پىۋىڭىزنىڭ يېڭى تەمىنى كۆرسىتىدۇ. كۆپىنچە زاپچاسلار چايقالمايدىغان تازىلىغۇچنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، شۇڭا تازىلاپ بولغاندىن كېيىن چايقاشنىڭ ھاجىتى يوق.
سىفون سىزنىڭ پىۋىڭىزنى چۆكمە قوزغاتماي بوتۇلكىغا يۆتكەشكە ياردەم بېرىدۇ. يۈرۈشلۈك زاپچاسلار ھەمىشە بوتۇلكىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ياكى دۇكاندىن سېتىۋالغان پىۋادىن پاكىز بوتۇلكىلارنى تېجەپ قالالايسىز.
كۆرسەتمە: كۆرسەتمىلىرىڭىزنى ھەمىشە تەكشۈرۈپ بېقىڭ. ھەر بىر يۈرۈشنىڭ كىچىك پەرقى بولۇشى مۇمكىن.
كۆپىنچە يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر جەۋھەر پىشۇرۇشتىن باشلىنىدۇ. بۇ ئۇسۇلدا خام داننىڭ ئورنىدا كالتسىي جەۋھىرى ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ۋاقىتنى تېجەپ ، ئۆي ئىشلىرىنى قىلىشنى تېخىمۇ قىيىنلاشتۇرىدۇ.
مالت جەۋھىرى پىۋىڭىزنىڭ ئاساسلىق شېكەر مەنبەسى. ئۇ شەربەت ياكى پاراشوك سۈپىتىدە كېلىدۇ. ئۇنى چەينەككە قوشۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ.
ئۈمىد پىۋىڭىزگە تەم ۋە پۇراق بېرىدۇ. يۈرۈشلۈك زاپچاسلار ئالدىن ئۆلچەنگەن ھالقىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، شۇڭا قانچىلىك ئىشلىتىشنى پەرەز قىلىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق.
ئېچىتقۇ كالتسىي جەۋھىرىدىكى شېكەرنى يەپ ئىسپىرتقا ئايلاندۇرىدۇ. سىز ئادەتتە يۈرۈشلۈكىڭىزگە بىر بولاق ئېچىتقۇ ئالالايسىز.
ياخشى سۇ ياخشى پىۋا قىلىدۇ. ئەڭ ياخشى ئۈنۈم ئۈچۈن پاكىز ، تاتلىق سۇ ئىشلىتىڭ.
توردا ياكى يەرلىك ئۆي جاھازلىرى دۇكىنىدىن ئۆي سېتىۋالىدىغان يۈرۈشلۈك زاپچاسلارنى سېتىۋالالايسىز. نۇرغۇن دۇكانلار مەسلىھەت بېرىدۇ ۋە مۇۋاپىق يۈرۈشلۈك زاپچاسلارنى تاللىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ. تور دۇكانلىرىنىڭ باھاسى ۋە تاللىشى كۆپ. جەۋھەر پىشۇرۇشنى سىناپ باقماقچى بولسىڭىز ، يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئۈچۈن ياسالغان زاپچاسلارنى ئىزدەڭ.
ئەسكەرتىش: ئىشەنچىڭىز بولمىسا ياردەم سوراڭ. ئائىلە بېقىش مەھەللىلىرى يېڭى پىۋا زاۋۇتىغا ياردەم بېرىشنى ياخشى كۆرىدۇ.
ئۈسكۈنىلىرىڭىزنى پاكىز ۋە پاكىز تۇتۇش ئۆي ئىشلىرىنى قىلىشتىكى ئەڭ مۇھىم قەدەم. ئەگەر بۇ بۆلەكتىن ئاتلاپ ئۆتۈپ كەتسىڭىز ياكى ئالدىراپ كەتسىڭىز ، ئاخىرىدا تەمى ناچار ، ھەتتا ئىسراپچىلىققا ئايلىنىپ قالىسىز. تازىلىقنىڭ نېمە ئۈچۈن مۇھىملىقى ۋە ھەر قېتىم قانداق قىلغاندا توغرا قىلالايدىغانلىقى توغرىسىدا پاراڭلىشايلى.
پىۋىڭىزنىڭ تەمىنىڭ ياخشى بولۇشىنى ئۈمىد قىلىسىز. كىچىك مىكروبلار ۋە ياۋا ئېچىتقۇلار شېكەرنى پىشۇرغانغا ئوخشاش ياخشى كۆرىدۇ. ئەگەر ئۇلار پىۋىڭىزگە كىرسە ، ئۇلار تەمنى بۇزىدۇ ياكى تۈركۈملىرىڭىزنى ئىچمەيدۇ. پاكىز قوراللار پىۋىڭىزنى بىخەتەر ۋە تەملىك قىلىدۇ.
تەكلىپ: قاينىغاندىن كېيىن پىۋىڭىزگە تېگىدىغان ھەر قانداق نەرسىگە تېگىشتىن بۇرۇن ھەمىشە پاكىز تازىلاپ تۇرۇڭ. بۇ سىزنىڭ ئېچىتقۇ ، سىفون ، بوتۇلكىلار ، ھەتتا قولىڭىزنىمۇ ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ!
سىزگە ئېسىل خىمىيىلىك بۇيۇملار ياكى قوراللار لازىم ئەمەس. كۆپىنچە باشلىنىدىغان زاپچاسلار چايقالمايدىغان تازىلىغۇچ بىلەن كېلىدۇ. ھەر قېتىم پىشۇرغاندا بۇ باسقۇچلارغا ئەگىشىڭ:
ھەممىنى ئىلمان سۇ بىلەن چايقىۋېتىڭ . توپا ياكى ئېشىپ قالغان پىۋىنى چىقىرىۋېتىش ئۈچۈن
سۈرتۈڭ . چەينەك ، ئېچىتقۇ ۋە بوتۇلكىلارنى يۇمشاق چوتكا بىلەن يېپىشقاق داغ ياكى قۇرۇتۇلغان ئېچىتقۇنى ئېلىۋەتمەكچى.
يېنىك تاماق سوپۇنى ئىشلىتىڭ . جاھىل داغنى كۆرسىڭىز ئوبدان چايقىۋېتىڭ ، شۇڭا ھېچقانداق سوپۇن قالمايدۇ.
تازىلىغۇچنى سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ . تازىلىق قەغىزىگە ئوخشاش چايقىمايدىغان تازىلىق ئىشچىلىرىنىڭ كۆپىنچىسى ئاز مىقداردا ئېھتىياجلىق.
ئۈسكۈنىلىرىڭىزنى ھەل قىلىش چارىسىگە بىر نەچچە مىنۇت چىلاپ قويۇڭ. ھەر بىر يۈزىنىڭ ھۆل بولۇپ كېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
بۇيۇملارنى ھاۋا قۇرۇتسۇن ياكى قوشۇمچە سۇيۇقلۇقنى تەۋرىتىڭ. لۆڭگىنى ئىشلەتمەڭ ، چۈنكى ئۇ مىكروبلارنى قايتا قوشالايدۇ.
ئەسكەرتىش: تازىلىغۇچ پاكىز يۈزلەردە ئەڭ ياخشى ئىشلەيدۇ. ئالدى بىلەن ھەمىشە پاكىز تازىلاڭ ، ئاندىن تازىلاڭ.
نۇرغۇن يېڭى ھاراق زاۋۇتى ئوخشاش خاتالىق سادىر قىلىدۇ. ئازراق پەرۋىش بىلەن ئۇلاردىن ساقلىنالايسىز:
تازىلاشتىن بۇرۇن تازىلاشنى ئۇنتۇپ قېلىش. توپا تازىلاش ئۈسكۈنىسىنىڭ ئىشلىشىنى توسىدۇ.
مەينەت لۆڭگىنى ئىشلىتىپ ئۈسكۈنىلەرنى قۇرۇتۇش. ھاۋا قۇرۇتۇش تېخىمۇ بىخەتەر.
تازىلىغاندىن كېيىن قولىڭىز بىلەن بوتۇلكا ياكى ئېچىتقۇغا تېگىش.
ئايرۇپىلاننى ئاتلاش ياكى تازىلىماسلىق. گېرمانلارمۇ بۇ يەرگە ئوغرىلىقچە كىرەلەيدۇ.
بوتۇلكا دوپپىسى ياكى سىفون دوپپىسىنى تازىلاش ئەمەس.
ئەگەر ھەر قېتىم تازىلاش ۋە تازىلاشنى ئۇنتۇپ قالسىڭىز ، ئۆزىڭىزنى مۇۋەپپەقىيەت قازىنىش ئۈچۈن ئورۇنلاشتۇرىسىز. پاكىز سايمان تېخىمۇ ياخشى پىۋا ، ھەر بىر تۈركۈم!
ئېنىق ، قەدەممۇ-قەدەم كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلغاندا ، پىۋا پىشۇرۇشنى ئۆگىنىش كىشىنى ھاياجانلاندۇرىدۇ. ئۆزىڭىزنى بېسىۋالغاندەك ھېس قىلىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق. سىز پەقەت ئاساسىي باسقۇچلارنى بېسىپ ، ئۆي ياساش جەريانىدىن ھۇزۇرلىنىشىڭىز كېرەك. ھەر بىر بۆلەكنى ئايلىنىپ ئۆتەيلى ، شۇنداق بولغاندا ئۆيدە پىۋا ياسىيالايسىز.
دەم ئېلىش ئۈچۈن پاكىز ، ئوچۇق بوشلۇق تاللاشتىن باشلاڭ. ياخشى ھاۋا ئېقىمى ۋە ئايلىنىپ يۈرۈشكە يېتەرلىك بوشلۇق بار. ھېساباتىڭىزنى تازىلاپ ، بارلىق يۈزلەرنى سۈرتىۋېتىڭ. باشلاشتىن بۇرۇن بارلىق ئۈسكۈنىلىرىڭىزنى يىغىڭ. بۇ سىزنىڭ تەشكىللىنىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ ۋە جەرياننى راۋانلاشتۇرىدۇ.
تەكلىپ: پىشۇرغان چەينەك ، ئېچىتقۇ ، قوشۇق ، تېرمومېتىر ۋە تازىلىق ئۆيىڭىزنى قويۇڭ. ھەممە نەرسىنى قولىڭىزدا تۇتۇڭ ، بۇنداق بولغاندا پىۋا پىشۇرۇش جەريانىدا قورال ئىزدىمىسىڭىزمۇ بولىدۇ.
ئۇنىڭدىن كېيىن ، تەركىبلىرىڭىزنى ئۆلچەڭ. رېتسېپىڭىزنى ئىككى قېتىم تەكشۈرۈپ ، مۇۋاپىق مىقداردا كالتسىي جەۋھىرى ، چىلان ۋە ئېچىتقۇ بارلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. توغرىلىق ئۈچۈن ئاشخانا ئۆلچىمى ياكى ئۆلچەش ئىستاكانلىرىنى ئىشلىتىڭ. ياخشى ئۆلچەش پىۋىڭىزنىڭ تەمىنىڭ توغرا بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.
كالتسىي جەۋھىرىنى ئەستايىدىللىق بىلەن ئۆلچەڭ. يېپىشقاق شەربەت ناھايىتى مۇرەككەپ ، شۇڭا بەلغەم ئىشلىتىپ ھەممىنى چىقىرىپ تاشلاڭ.
مۇمكىن بولسا كىچىك كۆلەمدىكى ئېغىرلىق كۆتۈرۈش.
مۇۋاپىق مىقداردا ئېچىتقۇ بولىقىڭىزنى تەكشۈرۈڭ.
ئەگەر يۈرۈشلۈك زاپچاسلىرىڭىز ئالاھىدە دانلارنى ئۆز ئىچىگە ئالسا ، ئالدى بىلەن ئۇلارنى تىكلەيسىز. پىشۇرغان چەينەكتىكى سۇنى تەخمىنەن 150-170 سېلسىيە گرادۇسقىچە قىزىتىڭ. دانلارنى تور خالتىغا سېلىپ سۇغا چۈشۈرۈڭ. ئۇلارنى 20-30 مىنۇت چىلاپ قويۇڭ. بۇ باسقۇچ پىۋىڭىزگە رەڭ ۋە تەم قوشىدۇ.
ئاشلىق خالتىنى ئېلىۋېتىپ ، چەينەككە قۇيۇڭ. سومكىنى قىسىپ قويماڭ ، چۈنكى بۇ ئاچچىقلىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ھازىر سىز ۋورت دەپ ئاتىلىدىغان سۇيۇقلۇقنى قاينىتىسىز. ئوتنى ئۆرلىتىڭ ۋە يېقىندىن كۆزىتىڭ. ئۇ قاينىتىشقا باشلىغاندىن كېيىن ، ئۇنىڭغا دىققەت قىلىڭ ، قايناپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. سۆگەلنى قاينىتىپ مىكروبلارنى ئۆلتۈرىدۇ ۋە تەملەرنى ئارىلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
ئەسكەرتىش: قاينىتىش جەريانىغا ئادەتتە 60 مىنۇت ۋاقىت كېتىدۇ. يېقىن ئەتراپتا تۇرۇپ دائىم ئارىلاشتۇرۇڭ.
سۆگەت قاينىشقا باشلىغاندىن كېيىن ، مالتا جەۋھىرىڭىزنى قوشۇڭ. ئاستا-ئاستا ئارىلاشتۇرۇڭ ، شۇڭا ئۇ ئېرىپ ، ئاستىغا يانمايدۇ. جەۋھىرى ئارىلاشتۇرۇلغاندىن كېيىن ، خوپ قوشىسىز. كۆپىنچە رېتسېپلار قايناق ۋاقىتتا قاچان قوشۇشنى ئېيتىپ بېرىدۇ. بەزىلىرى دەسلەپتە كىرىدۇ ، بەزىلىرى پۇراققا ئاز قالدى.
ئوتتا كالتسىي جەۋھىرىنى قوشۇڭ ، كۆيۈپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
قاينىتىشتىن بۇرۇن ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ.
خوپ ۋاقتىدىكى رېتسېپىڭىزغا ئەگىشىڭ.
قاينىغاندىن كېيىن ، كالپۇكنى تېز سوۋۇتۇش كېرەك. تېز سوۋۇتۇش مىكروبلارنىڭ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ئېچىتقۇنىڭ جەريانىنى تېخىمۇ بىخەتەر قىلىدۇ. ئەخلەت ساندۇقىڭىزدا مۇز مۇنچىسى ياكى ئالاھىدە سۆگەل سوۋۇتقۇچ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.
چەينەكنى مۇز سۈيى قاچىلانغان چۆكمىگە قويۇڭ.
ئاستا-ئاستا ئارىلاشتۇرۇپ ، سۆگەلنىڭ تېز سوۋۇشىغا ياردەم قىلىڭ.
تېمپېراتۇرا تەخمىنەن 65-75 سېلسىيە گرادۇسقىچە تۆۋەنلىگۈچە ساقلاڭ.
سۆگەل سوۋۇغاندىن كېيىن ، ئۇنى تازىلانغان ئېچىتقۇغا قۇيۇڭ. ئۈستىگە ئېچىتقۇ چېچىڭ. بەزى ئېچىتقۇ بولاقلىرى قوزغايدۇ دەيدۇ ، بەزىلىرى ئۇنداق قىلمايدۇ. ئېچىتقۇڭىزدىكى كۆرسەتمىلەرنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
تەكلىپ: سوۋۇتۇلغان سۆگەلگە تەگكەن ھەممە نەرسىنىڭ تازىلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇ پىۋىڭىزنى بىخەتەر ساقلايدۇ.
فېرمېنتنى قاپاق بىلەن پېچەتلەپ ، ئايرۇپىلاننى ئۇلاڭ. ئايرۇپىلان گازدىن قېچىشقا يول قويىدۇ ، ئەمما مىكروبلارنى سىرتقا چىقارمايدۇ. ئېچىتقۇنى قاراڭغۇ ، سالقىن ئورۇنغا قويۇڭ. بىۋاسىتە قۇياش نۇرى ۋە چوڭ تېمپېراتۇرا تەۋرىنىشتىن ساقلىنىڭ.
ئۆينى ياخشى ئىشلەشنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى كونترول قىلىش ئاچقۇچ. كۆپىنچە ئېچىتقۇ 65-72 ° F ئارىلىقىدا ئەڭ ياخشى ئىشلەيدۇ. بەك ئىسسىق ياكى بەك سوغۇق پىۋىڭىزنى غەلىتە قىلىپ قويىدۇ. ئەگەر بار بولسا تاياقچە تېرمومېتىر ئىشلىتىڭ. ھەر كۈنى تېمپېراتۇرىنى تەكشۈرۈڭ.
كۆرسەتمە: ئەگەر بوشلۇقىڭىز بەك ئىسسىپ كەتسە ، ئېچىتقۇنى نەم لۆڭگە بىلەن ئوراپ ياكى سالقىنراق ئورۇنغا يۆتكەڭ.
ئېچىتىش جەريانى ئادەتتە 1-2 ھەپتە كېتىدۇ. ئېچىتقۇ ئىشلەۋاتقاندا ھاۋادىكى كۆپۈكلەرنى كۆرىسىز. كۆپۈكلەر ئاستىلىغاندا ، پىۋىڭىز بوتۇلكىغا تەييارلىنىپ بولدى.
ئۆيدە پىۋا پىشۇرۇشنىڭ ئاساسلىق باسقۇچلىرىنى تاماملىدىڭىز. باشتىن-ئاخىر پۈتكۈل جەريانغا 2 ~ 4 ھەپتە ۋاقىت كېتىدۇ. ئۆي بېزەش سىزگە ئۆزىڭىز ياسىغان يېڭى پىۋىنى ئۆگىنىش ، تەجرىبە قىلىش ۋە ھۇزۇرلىنىش پۇرسىتى بېرىدۇ.
ئېچىتىلغاندىن كېيىن ، پىۋىڭىز ھۇزۇرلىنىشتىن ئىلگىرى ئاخىرقى باسقۇچقا موھتاج. بوتۇلكا ۋە ھاۋا تەڭشىگۈچ پىۋىڭىزنىڭ قىزىپ ، ئىچىشكە تەييارلىق قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. بۇ قىسىم كىشىنى ھاياجانلاندۇرىدۇ ، چۈنكى سىز جاپالىق ئەمگىكىڭىزنىڭ نەتىجىسىنى كۆرىسىز.
دەسلەپكى شېكەر پىۋىڭىزگە كۆپۈك بېرىدۇ. بوتۇلكىدىن بۇرۇن ئازراق شېكەر قوشىسىز. ئېچىتقۇ بۇ شېكەرنى يەپ ، كاربون تۆت ئوكسىد ھاسىل قىلىدۇ. بۇ گاز بوتۇلكىدا تۇرۇپ ، پىۋىڭىزنى جانلاندۇرىدۇ.
دەسلەپكى شېكەرنى قانداق ئىشلىتىش:
مۇۋاپىق مىقداردىكى شېكەرنى ئۆلچەڭ. كۆپىنچە رېتسېپلار 5 گالون پىۋا ئۈچۈن تەخمىنەن 2/3 ئىستاكان قوناق شېكىرىنى ئىشلىتىدۇ.
شېكەرنى بىر ئىستاكان سۇدا بىر نەچچە مىنۇت قاينىتىڭ. بۇ باسقۇچ شېكەرنىڭ پاكىز ۋە بىخەتەر بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
شېكەر سۈيىنى سوۋۇتىڭ. پىۋىڭىزگە ئىسسىق سۇيۇقلۇق قوشۇشنى خالىمايسىز.
پاكىز بوتۇلكا چېلەككە شېكەر سۈيى قۇيۇڭ.
پىۋىڭىزنى ئېچىتقۇدىن بوتۇلكا چېلەككە سېلىڭ. پىۋا ئېقىۋاتقاندا شېكەر ئارىلاشتۇرۇلىدۇ.
تەكلىپ: ئاستا ئارىلاشتۇرۇڭ. سىز شېكەرنىڭ تارقىلىشىنى ئۈمىد قىلىسىز ، ئەمما چۆكمە قوزغاشنى خالىمايسىز.
ھازىر بوتۇلكىڭىزنى تولدۇرىسىز. بۇ باسقۇچ خۇشاللىنارلىق ھېس قىلىدۇ ، چۈنكى پىۋىڭىزنى ئىچىشكە تاسلا قالدىڭىز.
بوتۇلكىلارنى تولدۇرۇشنىڭ قەدەم باسقۇچلىرى:
تازىلانغان سىفون ياكى بوتۇلكا تاياقچىسى ئىشلىتىڭ. بۇ قورال قالايمىقانچىلىق چىقارماي بوتۇلكىلارنى تولدۇرۇشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
تاياقنى ھەر بوتۇلكىنىڭ ئاستىغا قويۇڭ. پىۋىنى يۇقىرىدىن بىر سانتىمېتىرغا يەتكۈچە ئاقسۇن.
تاياقنى ئېلىۋېتىڭ. ئۈستىدىكى بوشلۇق 'باش بوشلۇقى. ' دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇ كاربوناتقا ياردەم بېرىدۇ.
ھەر بىر بوتۇلكىغا تازىلىق قەغىزى قويۇڭ. بوتۇلكا قاپقىنى ئىشلىتىپ ئۇلارنى مەھكەم پېچەتلەڭ.
ئەسكەرتىش: بوتۇلكىڭىز ۋە دوپپىڭىزنىڭ پاكىز ۋە پاكىزلىقىنى ھەر ۋاقىت تەكشۈرۈپ تۇرۇڭ. مەينەت بوتۇلكىلار پىۋىڭىزنى بۇزىدۇ.
پىۋىڭىز قىزىپ كېتىش ئۈچۈن ۋاقىتقا موھتاج. بۇ باسقۇچ شەرتلىك دەپ ئاتىلىدۇ. ئېچىتقۇ ئىپتىدائىي شېكەرنى يەپ ، پېچەتلەنگەن بوتۇلكىلارنىڭ ئىچىدە كۆپۈك ھاسىل قىلىدۇ.
بۇنىڭدىن كېيىن نېمە قىلىش كېرەك:
بوتۇلكىلىرىڭىزنى قاراڭغۇ ، ئۆي تېمپېراتۇرىسى ئورنىدا ساقلاڭ. ئىشكاپ ياكى ئىشكاپ ياخشى ئىشلەيدۇ.
تەخمىنەن 2 ھەپتە ساقلاڭ. بەزى پىۋالار سەل ئۇزۇنراق بولۇشى كېرەك ، شۇڭا سەۋر قىلىڭ.
2 ھەپتىدىن كېيىن ، بىر بوتۇلكىنى سوۋۇتۇپ ئېچىڭ. 'Psst ' ئاۋازىنى ئاڭلاڭ. بۇ سىزنىڭ توغرا قىلغانلىقىڭىزدىن دېرەك بېرىدۇ!
قەدەم |
نېمە قىلىسىز |
نېمە ئۈچۈن مۇھىم |
|---|---|---|
دەسلەپكى شېكەر قوشۇڭ |
كۆپۈككە ئېچىتقۇ يېمەكلىك بېرىدۇ |
كاربونات يۈز بېرىدۇ |
بوتۇلكىلارنى تولدۇرۇڭ |
پىۋىنى بوتۇلكىلارغا يۆتكەيدۇ |
ساقلاشقا تەييارلىق قىلىدۇ |
قاپ بوتۇلكىسى |
CO₂ دىكى تامغا |
پىۋىنى يېڭى ساقلايدۇ |
شەرتنى ساقلاڭ |
كۆپۈك شەكىللەندۈرىدۇ |
پىۋا قىزىپ كېتىدۇ |
تەكلىپ: تۇنجى بوتۇلكىڭىزنى دوستلىرىڭىز بىلەن ئورتاقلىشىڭ. پىۋا پىشۇرۇش مۇۋەپپەقىيىتىڭىزنى تەبرىكلەڭ!
سىز بوتۇلكا ۋە پىۋىڭىزنى تەڭشەشنى تاماملىدىڭىز. ئۇزۇن ئۆتمەي ، ئۆزىڭىز ياسىغان پىۋىنى تېتىسىز. شۇ پەيتتىن ھۇزۇرلىنىڭ - ئۇنىڭغا ئېرىشتىڭىز!
تۇنجى ئائىلە قۇرۇش تەجرىبىڭىزنىڭ ئوڭۇشلۇق بولۇشىنى ئۈمىد قىلىسىز. بۇ يەردە ھەر قېتىم ئېسىل پىۋا ياساشقا ياردەم بېرىدىغان بىر قانچە ئۇسۇل بار:
باشلاشتىن بۇرۇن رېتسېپىڭىزنى ئىزچىل ئوقۇپ چىقىڭ. بۇ سىزنىڭ بۇ جەرياندىكى ھەر بىر قەدىمىڭىزنى چۈشىنىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.
خاتىرە دەپتەر ساقلاڭ. نېمە ئىش قىلىۋاتقانلىقىڭىزنى ، ئىشلارنىڭ قانداق بولىدىغانلىقىنى ۋە پىۋىڭىزنىڭ تەمىنى يېزىڭ. كېيىنكى خاتىرىڭىزنى ياخشىلاش ئۈچۈن بۇ خاتىرىلەرنى ئىشلىتەلەيسىز.
يېڭى تەركىبلەرنى ئىشلىتىڭ. كونا خوپ ياكى كونا كالتسىي جەۋھىرى پىۋىڭىزنىڭ تەمىنى ئۆزگەرتەلەيدۇ.
تېمپېراتۇرىڭىزنى كۆرۈڭ. ئېچىتقۇ مەلۇم دائىرىنى ياخشى كۆرىدۇ. بەك ئىسسىق ياكى بەك سوغۇق بۇ جەرياننى ئاستىلىتىدۇ ياكى پىۋىڭىزگە غەلىتە تەم بېرىدۇ.
ئوخشىمىغان باسقۇچتا پىۋىڭىزنى تېتىپ بېقىڭ. سىز بۇ جەرياندا تەملەرنىڭ قانداق ئۆزگىرىدىغانلىقىنى ھېس قىلىپ نۇرغۇن نەرسىلەرنى ئۆگىنىسىز.
تەكلىپ: ئارام ئېلىش ۋە كۆڭۈل ئېچىشقا تىرىشىڭ. ئۆيگە قايتىش بىر قىزىقىش ، سىناق ئەمەس!
نۇرغۇن يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئوخشاش خاتالىق سادىر قىلىدۇ. نېمىگە دىققەت قىلىشنى بىلسىڭىز ، ئۇلاردىن ساقلىنالايسىز:
تازىلاش باسقۇچىدىن ئاتلاپ ئۆتۈپ كېتىش. مەينەت قوراللار پىۋىڭىزنى بۇزىدۇ.
رېتسېپقا ئەگەشمەيدۇ. مىقدار ياكى ۋاقىتنى پەرەز قىلىش بۇ جەرياننى قالايمىقانلاشتۇرۇۋېتىدۇ.
سوۋۇتۇش قەدىمىنى تېزلىتىش. بەك ئۇزۇن ساقلىسىڭىز قىزىق سۆگەل مىكروبلارنى جەلپ قىلالايدۇ.
ئېچىتقۇنى دائىم ئېچىش. ھاۋانى قويۇپ ، پىۋىڭىزنى بۇزۇۋېتىش خەۋىپىگە دۇچ كېلىسىز.
خاتا بوتۇلكىلارنى ئىشلىتىش. بەزى بوتۇلكىلار بېسىم ئاستىدا بۇزۇلىدۇ. ھەمىشە پىۋا ئۈچۈن ياسالغان بوتۇلكىلارنى ئىشلىتىڭ.
⚠️ ئەسكەرتىش: خاتالىق سادىر قىلسىڭىز ئەنسىرىمەڭ. ھەر بىر ئۆي ئىگىسى قىلىش ئارقىلىق ئۆگىنىدۇ.
بەزىدە ئىشلار پىلاندىكىدەك بولمايدۇ. بۇ يەردە ئائىلىۋى ئائىلە مەسىلىلىرىنى ھەل قىلىشقا ياردەم بېرىدىغان تېز جەدۋەل بار:
مەسىلە |
نېمىنى كۆرىسىز |
نېمە قىلىش كېرەك |
|---|---|---|
ھاۋا بوشلۇقىدا كۆپۈك يوق |
48h دىن كېيىن ھېچقانداق پائالىيەت يوق |
قاپاقنىڭ چىڭ پېچەتلەنگەن ياكى قىلىنمىغانلىقىنى تەكشۈرۈڭ. سەل ساقلاپ تۇرۇڭ. |
پىۋىنىڭ تەمى ئاچچىق |
قىزىقارلىق ياكى تەمسىز |
تازىلاش جەريانىڭىزنى تەكشۈرۈڭ. كېلەر قېتىم تېخىمۇ ياخشى تازىلاڭ. |
تەكشى پىۋا |
2 ھەپتىدىن كېيىن ھېچقانداق تەۋرىنىش بولمايدۇ |
دەسلەپكى شېكەر قوشقانلىقىڭىزنى جەزملەشتۈرۈڭ. بوتۇلكىلارنى ئىسسىق ساقلاش. |
بۇلۇتلۇق پىۋا |
تۇمان |
بوتۇلكىلار ئۇزۇنراق ئولتۇرسۇن. تۆكۈشتىن بۇرۇن سوۋۇتۇش. |
تەكلىپ: ئەگەر توختاپ قالسىڭىز ، ئائىلە بېقىش گۇرۇپپىسىدىن ياردەم سوراڭ. كىشىلەر مەسلىھەت سوراشنى ياخشى كۆرىدۇ.
ھەر بىر پىۋا بىلەن ياخشىلىنىسىز. بۇ جەريان ئاسانلىشىدۇ ، ھەر قېتىم سىناپ باقسىڭىز پىۋىڭىزنىڭ تەمى تېخىمۇ ياخشى بولىدۇ.
سىز ئۆزىڭىز ياسىغان ئەڭ ئاددىي پىۋادىن باشلاشنى ئويلايسىز. سىزگە ئېسىل ماھارەت ياكى كەم ئۇچرايدىغان تەركىبلەر لازىم ئەمەس. سىز پەقەت بىر نەچچىسىگە موھتاج ئاسان ئائىلە رېتسېپلىرى ۋە ئازراق سەۋرچانلىق. يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئۈچۈن ياخشى ئۈنۈم بېرىدىغان ئۇسلۇبلار بىلەن پىۋا قانداق ياساشنى كۆرۈپ باقايلى.
بۇ ئۈچ كلاسسىك رېتسىپنى سىناپ باقسىڭىز بولىدۇ. ھەر بىرى ئاساسىي باسقۇچ ۋە تەركىبلەرنى ئىشلىتىدۇ. ئورتاق بەھرىلىنىشتىن خۇشاللىق ھېس قىلىدىغان پىۋا ياساشنى ئۆگىنىسىز.
كەھرىۋا ئالې سىزگە مول رەڭ ۋە سىلىق تەم بېرىدۇ. سىز كالتسىي جەۋھىرى ، ئاز مىقداردا خوپ ۋە پاكىز ئېچىتقۇ ئىشلىتىسىز. بۇ ئۇسلۇب سىزنىڭ ئۆزىڭىز ياسىغان پىۋا رېتسېپىڭىزدەك ياخشى ئىشلەيدۇ. بەك ئاچچىق ياكى بەك تاتلىق بولمىغان تەڭپۇڭ تەمگە ئېرىشىسىز.
ئاساسىي باسقۇچلار:
كىچىككىنە بىر خالتا ئالاھىدە داننى قىزىق سۇغا توغرىلاڭ.
مالتا جەۋھىرىنى سېلىپ قاينىتىڭ.
قايناقنىڭ بېشىدا ۋە ئاخىرلاشقاندا خوپ قوشۇڭ.
سۆگەلنى سوۋۇتۇپ ، ئېچىتقۇ سېلىپ ئېچىتىمىز.
بوتۇلكا ۋە كاربوناتنى كۈتۈڭ.
تەكلىپ: ئامبېر ئالې كىچىك خاتالىقلارنى يوشۇرىدۇ. سىز يەنىلا تەمى ياخشى بولغان ئەپۇچان پىۋاغا ئېرىشىسىز.
سۇس ئالې ئۆيدە ياسالغان ئەڭ ئاددىي پىۋا ئۇسلۇبىنىڭ بىرى. سىز ئازراق خوپ تەمى بىلەن چۈرۈك ، روھلاندۇرىدىغان تەمگە ئېرىشىسىز. بۇ رېتسىپ سىزگە قانداق قىلىپ ئوچۇق ، ئالتۇن رەڭ بىلەن پىۋا ياساشنى كۆرەلەيدۇ.
نېمە قىلىسىز:
پاكىز بازا ئۈچۈن يېنىك كالتسىي جەۋھىرىنى ئىشلىتىڭ.
تەم ۋە خۇشپۇراق ئۈچۈن ئىككى باسقۇچتا خوپ قوشۇڭ.
مۇقىم تېمپېراتۇرىدا ئېچىتىش.
بوتۇلكا ۋە ئۇنى ئىككى ھەپتە تۇرغۇزۇڭ.
پىسا ياكى ھامبۇرگ بولكىسى بىلەن ئۆزىڭىز ياسىغان بۇ پىۋادىن ھۇزۇرلىنالايسىز.
قوڭۇر ئالې ئوزۇقلۇق ، سىلىق تەم ئېلىپ كېلىدۇ. قېنىق كالتسىي جەۋھىرى ۋە قورۇلغان دانلىق زىرائەتلەرنى ئىشلىتىسىز. بۇ ئۇسلۇب ئەڭ ئاددىي ئۆيدە ياسالغان پىۋا ئۈچۈن يەنە بىر ياخشى تاللاش.
باسقۇچ:
رەڭ ۋە تەم ئۈچۈن تىك قورۇلغان دانلار.
كالتسىي جەۋھىرىنى سېلىپ يېنىك ھالقىلار بىلەن قاينىتىڭ.
سالقىن ، ئېچىتىش ۋە بوتۇلكا.
سىز چوڭقۇر رەڭ ۋە مۇلايىم تۈسكە ئېرىشىسىز.
ئۆيىڭىزنىڭ رېتسېپلىرىنى ئۆزگىچە قىلالايسىز. ئۆزىڭىزنىڭ ئەگرى-توقايلىقلىرىنى قوشۇش ئۈچۈن بۇ ئاددىي ئۇسۇللارنى سىناپ بېقىڭ.
ئۆزىڭىز ياسىغان ئەڭ ئاددىي پىۋىڭىزگە ئاپېلسىن پوستى ، ھەسەل ياكى تېتىتقۇلارنى قوشسىڭىز بولىدۇ. قايناقنىڭ ئاخىرقى بىر نەچچە مىنۇتىدا بۇ قوشۇمچە ماددىلارنى تاشلاڭ. ئاز مىقداردا باشلاڭ ۋە ماڭسىڭىز تېتىپ بېقىڭ.
ئەسكەرتىش: قوشقانلىرىڭىزنى يېزىڭ. ئۆزىڭىز ياسىغان ئەڭ ياخشى ئىجادىيەتلەرنى تەكرارلىيالايسىز.
يېڭى تەمگە ئېرىشىش ئۈچۈن رېتسېپلىرىڭىزدىكى ھالقىلارنى ئۆزگەرتەلەيسىز. ئوخشىمىغان خوپ تۈرلىرىنى سىناپ بېقىڭ ياكى قايناقنىڭ ئاخىرىدا يېڭى پۇراق قوشۇڭ. بۇ سىزنىڭ تەمىڭىزگە ماس كېلىدىغان پىۋا ياساشنى ئۆگىنىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.
ھازىر سىناپ بېقىشقا بولىدىغان بىر قانچە ئاسان ئائىلە رېتسېپى بار. بىرنى تاللاڭ ، تەركىبلىرىڭىزنى يىغىڭ ھەمدە دەملەشكە باشلاڭ. پات يېقىندا ئۆزىڭىز ياسىغان پىۋىدىن ھۇزۇرلىنىسىز.
تۇنجى تۈركۈمدە ئىشلەنگەن پىۋىنى تاماملىدىڭىز. ھازىر ئۆي ئىشلىرىنى ياخشىلىماقچى. يېڭى رېتسىپلارنى سىناپ بېقىڭ ، قانداق تەملەرنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىڭىزنى كۆرۈڭ. ھەر قېتىم پىشۇرغاندا ، يېڭى نەرسىلەرنى ئۆگىنىسىز. خوپنى ئۆزگەرتەلەيسىز ، ئوخشىمىغان ئېچىتقۇنى سىناپ باقسىڭىز ياكى بۇرمىلاش ئۈچۈن مېۋە قوشسىڭىز بولىدۇ. ھەر بىر تۈركۈمگە خاتىرە دەپتەر ساقلاڭ. نېمە ئىش قىلغانلىقىڭىزنى ۋە ئۇنىڭ تەمىنى تېتىپ بېقىڭ. بۇ سىزنىڭ ئەڭ ياخشى ئىش قىلىدىغانلىقىڭىزنى ئەستە ساقلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
باشقىلارنىڭ ئۆيدە قانداق پىشۇرغانلىقىنى كۆرۈش ئۈچۈن سىن دەرسلىكىنى كۆرەلەيسىز. بۇ سىنلار سىزگە ھەر بىر قەدەمنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ ۋە سىزگە مەسلىھەت بېرىدۇ. بەزى ئۆي ئىگىلىرى خاتالىقلىرىنى ۋە ئۇلارنى قانداق تۈزىتىدىغانلىقىنى ئورتاقلىشىدۇ. بۇ جەرياننى كۆرگەندە تېخىمۇ تېز ئۆگىنىسىز.
تەكلىپ: خاتالىق ئۆتكۈزۈشتىن قورقماڭ. ھەر بىر ئۆي ئىگىسى يېڭى ئۆگەنگۈچى سۈپىتىدە باشلاندى. ئەمەلىيەت بىلەن ياخشىلىنىسىز.
ئائىلە ئىشلىرى توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ بىلىمگە ئېرىشىشنىڭ نۇرغۇن ئۇسۇللىرى بار. ھەر بىر باسقۇچنى چۈشەندۈرىدىغان تور دەرسلىكىنى ئىزدەڭ. بەزى تور بېكەتلەردە ئۆزى ياسىغان پىۋا يېتەكچىسى بار ھەمدە كۆپ ئۇچرايدىغان سوئاللارغا جاۋاب بېرىدۇ. كېيىنكى تۈركۈمدىكى باسقىلى بولىدىغان تىزىملىك ، دىئاگرامما ، ھەتتا ھېسابلىغۇچنى تاپالايسىز.
بۇ يەردە پايدىلىق مەنبەلەر بار:
ئائىلە توربېكەتلىرى: بۇ تور بېكەتلەردە رېتسېپ ، ئۈسكۈنىلەرنى باھالاش ۋە باسقۇچلۇق دەرسلىك بار.
كىتابلار: نۇرغۇن كىتابلار سىزگە ئاددىي يېتەكچى ۋە ئۆزىڭىز ياسىغان پىۋا رېتسېپلىرىنى بېرىدۇ.
مۇنبەر: سوئال سوراڭ ۋە باشقا ئۆي ئىگىلىرىدىن جاۋاب ئوقۇڭ.
سىن دەرسلىكى: بۇلار سىزنىڭ پىشۇرۇش جەريانىنى كۆرۈشىڭىزگە ۋە يېڭى ھۈنەرلەرنى ئۆگىنىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.
بايلىق تىپى |
نېمىگە ئېرىشىسىز |
|---|---|
تور دەرسلىكى |
باسقۇچلۇق كۆرسەتمىلەر |
كىتابلار |
چوڭقۇر يېتەكچى ۋە رېتسىپلار |
مۇنبەر |
مەھەللە مەسلىھەتلىرى |
سىن دەرسلىكى |
كۆرۈنۈشلۈك ئۆگىنىش |
ئەسكەرتىش: ئوخشىمىغان مەنبەلەرنى سىناپ بېقىڭ. بەزى كىشىلەر ئوقۇش ئارقىلىق ، بەزىلىرى كۆرۈش ئارقىلىق ئەڭ ياخشى ئۆگىنىدۇ.
يالغۇز دەملىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق. نۇرغۇن كىشىلەر ئۆي ئىشلىرىنى قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ ، سىزگە ياردەم قىلىشنى خالايدۇ. يەرلىك كۇلۇب ياكى تور گۇرۇپپىسىغا قوشۇلۇڭ. ئۆزىڭىز ياسىغان پىۋا ، ئالماشتۇرۇش رېتسېپلىرىنى ھەمبەھىرلەپ ، مەسلىھەت سورىسىڭىز بولىدۇ. بەزى گۇرۇپپىلار تەم پائالىيىتى ياكى پىۋا پىشۇرۇش مۇسابىقىسى ئۆتكۈزىدۇ. ئوخشاش قىزىقىشىدىن ھۇزۇرلىنىدىغان يېڭى دوستلارنى ئۇچرىتىسىز.
ئىجتىمائىي تاراتقۇلاردىكى ئۆي بېزەش بېتىگە ئەگىشىڭ. كىشىلەر رەسىم ، كۆرسەتمە ، ھەتتا نەق مەيدان دەرسلىكىنى يوللايدۇ. سوئالىڭىز بولسا سوراڭ. بەزىلەر سىزگە جاۋاب بېرىدۇ ۋە خۇشال قىلىدۇ.
بازىرىڭىزدىكى بىر ئائىلە كىشىلىرى كۇلۇبىغا قوشۇلۇڭ.
تور مۇنبىرى ياكى گۇرۇپپىلىرىغا تىزىملىتىڭ.
پىشۇرۇش ھېكايىلىرىڭىزنى ھەمبەھىرلەڭ ۋە باشقىلاردىن ئۆگىنىڭ.
تەكلىپ: ئىلگىرىلىشىڭىزنى تەبرىكلەڭ. سىز ئەتكەن ھەر بىر تۈركۈم سىزنى تېخىمۇ ياخشى ئۆي ئىگىسى قىلىدۇ!
ئۆيدە پىۋا پىشۇرغاندا ، دائىم ئوخشىمىغان ئۆلچەمدىكى رېتسىپلارنى كۆرىسىز. بەزىدە گاللوننى تاپالايسىز ، باشقا ۋاقىتلاردا لىتىر ياكى ئىستاكانلارنى كۆرىسىز. گاڭگىراپ قالغاندەك ھېس قىلىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق. بۇ ئالدامچىلىق جەدۋىلى سىزنىڭ ئۆيدە ئىشلەشتە كۆرگەن ھەر قانداق سۇيۇقلۇق مىقدارىنى ئايلاندۇرۇشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
پىۋىڭىزنىڭ تەمىنىڭ توغرا بولۇشىنى ئۈمىد قىلىسىز. مۇۋاپىق مىقداردا سۇ ، كالتسىي جەۋھىرى ياكى چىلان ئىشلىتىش چوڭ ئۆزگىرىش پەيدا قىلىدۇ. ئەگەر بەك كۆپ ياكى بەك ئاز ئىشلەتسىڭىز ، پىۋىڭىز بەك كۈچلۈك ياكى بەك ئاجىز بولۇپ قالىدۇ. گاللون ، كۋارتس ، پىنتا ۋە لىتىر ئارىسىدا قانداق ئالماشتۇرۇشنى بىلىش سىزنى خاتالىقتىن قۇتۇلدۇرىدۇ.
تەكلىپ: بۇ ئالدامچىلىق جەدۋىلىنى پىۋا پىشۇرۇش رايونىڭىزغا يېقىن جايدا ساقلاڭ. رېتسېپنى ئۆلچەش ياكى كۆلەملەشتۈرۈشكە توغرا كەلگەندە ئۇنى تېز تەكشۈرەلەيسىز.
بۇ يەردە سىز ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان سۇيۇقلۇق بىرلىكلىرى بار:
گاللون (گال)
Quart (qt)
Pint (pt)
لوڭقا
Ounce (oz)
Liter (L)
Milliliter (mL)
ئائىلە جەدۋىلىدىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئورۇنلار ئارىسىدا بۇ جەدۋەلنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئۆزىڭىزدىكى ساننى تېپىڭ ، ئاندىن ئۇنىڭ نېمىگە تەڭ ئىكەنلىكىنى كۆرۈڭ.
بىرلىك |
گاللون (ئامېرىكا) |
Quart |
Pint |
لوڭقا |
Ounce (fl oz) |
Liter |
Milliliter |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 گاللون |
1 |
4 |
8 |
16 |
128 |
3.79 |
3,785 |
1 چارەك |
0.25 |
1 |
2 |
4 |
32 |
0.95 |
946 |
1 Pint |
0.125 |
0.5 |
1 |
2 |
16 |
0.47 |
473 |
1 لوڭقا |
0.0625 |
0.25 |
0.5 |
1 |
8 |
0.24 |
237 |
1 Ounce |
0.0078 |
0.031 |
0.062 |
0.125 |
1 |
0.03 |
29.57 |
1 لېتىر |
0.26 |
1.06 |
2.11 |
4.23 |
33.8 |
1 |
1000 |
1 Milliliter |
0.00026 |
0.001 |
0.002 |
0.004 |
0.034 |
0.001 |
1 |
ئەسكەرتىش: كۆپىنچە ئائىلە قورۇما رېتسېپلىرى ئەنگىلىيە گاللونلىرىنى ئەمەس ، ئامېرىكا گاللونلىرىنى ئىشلىتىدۇ. رېتسېپىڭىزنى ھەمىشە تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
1 گاللون = 4 چارەك = 8 قاچا = 16 ئىستاكان
1 لىتىر ≈ 1.06 چارەك (پەقەت تۆتتىن بىر ئاز ئارتۇق)
1 ئىستاكان = 8 ئۇنسىيە
1 پىنتا = 2 ئىستاكان
ئالايلى ، رېتسېپىڭىز 5 گالون سۇ تەلەپ قىلىدۇ ، ئەمما چەينەكڭىزدە پەقەت 3 گالون بار. رېتسېپنى ئىككىگە بۆلمەكچى. سىزگە 2.5 گالون لازىم. بۇ 10 چارەك ياكى تەخمىنەن 9.5 لېتىرغا تەڭ.
Ip كۆرسەتمە: ھەر ئىككى لىتىر ۋە كۋارت بەلگىسى قويۇلغان ئۆلچەش قاچىسى ئىشلىتىڭ. خاتالىقنى ھەرگىز پەرەز قىلمايسىز.
ئەگەر ماتېماتىكىنى ئۆزىڭىز قىلماقچى بولسىڭىز ، بۇ ئاددىي فورمۇلانى ئىشلىتەلەيسىز:
1 گاللون = 3.785 لېتىر 1 لېتىر = 1000 مىللىمېتىر 1 كۋارت = 0.946 لېتىر 1 پىنت = 473 مىللىمېتىر 1 ئىستاكان = 237 مىللىمېتىر.
بۇ ئالدامچىلىق جەدۋىلىنى قولدا تۇتۇڭ. ھەر قېتىم ھاراق ئىچكەندە ۋاقىت تېجەپ ، خاتالىقلاردىن ساقلىنىسىز!
بۈگۈن تۇنجى تۈركۈمڭىزنى باشلىيالايسىز. ئەگەر مۇكەممەل بولمىسا ئەنسىرىمەڭ. ھەر بىر ئۆي ئىگىسى قىلىش ئارقىلىق ئۆگىنىدۇ. تۇنجى پىۋىڭىزنى تەبرىكلەڭ ۋە دوستلىرىڭىز بىلەن ئورتاقلىشىڭ. ھەر قېتىملىق سىناق ئارقىلىق ياخشىلىنىسىز.
ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ: ھەر بىر مۇتەخەسسىس يېڭى ئۆگەنگۈچى سۈپىتىدە باشلانغان. ئەمەلىيەت ئىلگىرىلەش ئېلىپ كېلىدۇ!
يېڭى رېتسىپلارنى سىناپ بېقىڭ.
ئائىلە بېقىش گۇرۇپپىسىغا قوشۇلۇڭ.
تېخىمۇ كۆپ يېتەكچى ۋە سىنلارنى ئىزدەڭ.
سەپەردىن ھۇزۇرلىنىڭ. سىزنىڭ كېيىنكى ئېسىل پىۋىڭىز پەقەت بىر دەملا!
قىلالايسىز پىۋىڭىزنى تەخمىنەن 4 سائەتتىن 6 سائەتكىچە دەملەڭ. ئېچىتىش ۋە تەڭشىگۈچكە 2 ھەپتىدىن 4 ھەپتەغىچە ۋاقىت كېتىدۇ. كۆپىنچە ۋاقتىڭىز پەقەت پىۋانىڭ تۈگىشىنى ساقلاۋاتىدۇ.
ئېسىل قوراللارغا ئېھتىياجلىق ئەمەس. باشلاش يۈرۈشلۈك زاپچاسلىرى سىزگە لازىملىق نەرسىلەرنىڭ ھەممىسىنى بېرىدۇ. ئاشخانا ئوچاق ۋە ئاساسلىق قاچا-قۇچىلارنى تۇنجى تۈركۈمدە ئىشلىتەلەيسىز.
شۇنداق ، كىچىك بوشلۇقلاردا دەملىسىڭىز بولىدۇ. كىچىك تۈركۈمدىكى رېتسېپنى تاللاڭ. ياخشى شامالدۇرغۇچ ۋە ئېچىتقۇنى ساقلايدىغان ئورۇن بارلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
ئەنسىرىمەڭ! خۇشپۇراق تەم ھەممە ئادەمدە يۈز بېرىدۇ. تازىلاش باسقۇچلىرىڭىزنى تەكشۈرۈپ قايتا سىناڭ. كۆپىنچە مەسىلىلەر تازىلىقنىڭ ياخشى بولماسلىقى ياكى تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىدىن كېلىپ چىقىدۇ.
ئايرۇپىلاندىكى كۆپۈكلەرنى ئىزدەڭ. كۆپىنچە تۈركۈملەر 1 ھەپتىدىن 2 ھەپتىگىچە تاماملىنىدۇ. گىدرومېتىر ئارقىلىق ئوقۇشنىڭ ئىككى كۈن ئوخشاش ياكى ئەمەسلىكىنى تەكشۈرەلەيسىز.
شۇنداق ، ئەگەر بوتۇلكىلار قايرىلىپ كەتمىسە قايتا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئۇلارنى پاكىز تازىلاپ تازىلاڭ. بوتۇلكا قاپقىنى ئىشلىتىپ ئۇلارنى مەھكەم پېچەتلەڭ.
ئامېرىكىدىكى كۆپ قىسىم جايلاردا شەخسىي ئىشلىتىش قانۇنلۇق. يەرلىك قانۇنلىرىڭىزنى جەزملەشتۈرۈڭ. پىۋىڭىزنى ئىجازەتسىز ساتالمايسىز.
