Görülenler: 0 Awtor: Sahypany redaktirlemek möhleti: 2025-07-03 Saýty
Piwo, az sanly ýönekeý ädim bilen nädip döwmegi öwrenip bilersiňiz. Öýde piwo dykyşmak tolgundyryjy we peýdaly duýulýar. Enjamlaryňyzy ýygnaýarsyňyz, hemme zady arassalaýarsyňyz, soňam öýken segeriňizi döwýärsiňiz. Şondan soň, güýçlendirme, çüýşäň, çüýşäň we öz öýüňizi lezzet alyň. Köp adamlar öýdäki piwo içmegi başlar, sebäbi täze piwo ýasaýarlar. Homeatrom köp duýmaly däl. Siz diňe esasy ädimleri yzarlaň we amaldan lezzet alýarsyňyz. Islendik adam aşhanalarynda tagamly öýjükli piwo döredip biler!
Başlangyç toplumy bilen herekete başlaň. Kitap, size zerur esasy gurallar we maddalar bar.
Gurallaryňyzy gaty gowy ýuwuň we arassalaň. Bu Piwo täze we erbet tagamlary saklaýar.
Her bir dem alyş stendini tertiplemek. Ilki, zatlaryňy taýýarla. Ondan soň, piwoňyzy dem alýar. Şonda, ol salymlyk bolsun. Ondan soň çüýşe. Iň soňkusy, piwo şerti etsin.
65 bilen 72 ° F arasyndaky fermentasiýa temperaturasyny saklaň. Bu heade heast-iň gowy işlerine gowy kömek edýär we gowy tagam berýär.
Piwoňyzy çüýşeden öň, 'Printing şeker' goşuň. Bu köpürjik edýär we piwo fizzyňyzy berýär.
Umumy ýalňyşlyklar etmäň. Gurallaryňyzy elmydama arassalaň. Sowadyş ädimini howlukmaň. Dogry çüýşeleri ulanyň.
Bilen başla aňsat piwo stilleri . AMber Aleve, AM ALE ýa-da Goňur Alein ýaly Bu demikde has gowulaşmaga kömek edýär.
Öý eýelerine goşulyň we onlaýn saýtlary ulanyň. Öwrenip, pikirleri paýlaşyp, has gowulaşyp bilersiňiz.
Homeatruves bilen başlamak, sag gurallar we ingredientleriňiz bar bolsa has aňsat duýulýar. Siz ajaýyp enjamlar gerek däl. Simpleönekeý öý işine toplumy, size ilkinji piwo çaýkylygyňyzy bökmek üçin zerur zatlaryň hemmesini berýär. Geliň, size zerur zatlary we her elementiň näme üçin möhümdigini aýtalyň.
Öýde ýaýran başlangyç toplumy çaklamany alýar. Boýy her gutuda esasy öý haýwanlarynyň hemmesini bir gutuda alýarsyňyz. Ine, kişmişde tapan zatlaryňyzyň barlag sanawy:
Ingretginjekleriňizi gaýnatmak üçin demiki çäýnek ulanýarsyňyz. Kissleriň köpüsi azyndan 5 gallon saklaýan çyra bar. Bu ululyk, demiki we ownuk partiýalar üçin gowy işleýär.
Fermenter, piwo süýji suwuklykdan ýakymly suwuklykdan öwrülen ýeriňizdir. Howa gullugy gazdan gaçmagy bökdeýär, ýöne mikroblary çykarýar. Arassalamak we berklik aňsat bolmak aňsat.
Sanktizator öýüňize howpsuz saklaýar. Arassa gurallar, piwo süýjüligiňizi jemleýär. Kitleriň köpüsi gaty pes sanitizator, şonuň üçin arassalamandan soň ýuwulmak hökman däl.
Sifovon, piwo çukurdan çökünmezden çüýşelere sepýänlere göçmäge kömek edýär. Kits köplenç çüýşeleri goşmagy ýa-da dükany satyn almak piwodan saklap bilersiňiz.
Maslahat: Elmydama görkezmeler üçin toplumyňyzy barlaň. Her enjamda ownuk tapawutlar bolup biler.
Başlaýanlaryň köpüsi ekstrakt ýa-da eksting çilim çekip başlaýar. Bu usul çig däneleriň ýerine malt ekstrakt ulanýar. Wagt tygşytlaýar we ştamnik az çümdürýär.
Malt göçürme piwo üçin esasy şeker çeşmesidir. Sirop ýa-da poroşok hökmünde gelýär. Diňe çüýremegiňize goşýarsyňyz we garmaly.
Piwo tagamyňyzy we ysgynsyzlygy berýär. Kits öňünden ölçenen moP-leri öz içine alýar, şonuň üçin näçe ulanmalydygyny çaklamak hökman däl.
Hamyrm 'şekeri' malt 'ekstrakty bilen iýýär we ony alkogola öwürýär. Adatça toplumyňyzda haýwanyň paketini alýarsyňyz.
Gowy suw gowy piwo öndürýär. Iň gowy netijeler üçin arassa, arassa suw ulanyň.
Öý bitewi stansiýasyny onlaýn ýa-da ýerli öý haýwanaty dükanynda satyn alyp bilersiňiz. Köp dükanlar maslahat berýär we dogry toplumy saýlamaga kömek edýär. Onlaýn dükanlaryň synlary we köp saýlawlary bar. Ekstrakt döretmek isleseňiz, başlaýanlar üçin taýýarlanan kissleri gözläň.
BELLIK: Ygtybarly duýsaňyz, kömek soraň. Öý hereketleri täze ýaýrijilere kömek etmegi gowy görýärler.
Enjamyňyzy arassa we arassaçylyk bilen baglanyşykly iň möhüm ädimdir. Bu bölegi geçseňiz ýa-da howlukmaç geçseňiz, erbet tagamly ýa-da biderek sarp edýän piwo bilen gutararsyňyz. Dikdiriş meseleleri näme üçindigini we her gezek dogry edip biljekdigiňiz barada gürleşeliň.
Piwoňyzyň ajaýyp tagamly bolmagyny isleýärsiň. Kwartira mikroblar we ýabany haşina hamyrmaýa ýaly şekeri söýýär. Piwoňyza girseler, tagamy zaýalaýar ýa-da partiýaňyzy ýapypdyrlar. Arassa gurallar piwo howpsuzlygyny we tagamyňyzy saklaýar.
Maslahat: Ferformasiýadan soň piwodan soň piwoňyza degmezden ozal elmydama arassa we sanitar. Bu fermentator, SIFON, Çüýşäňiz, çüýşeleriňizi, çüýşäňiz we elleriňiz bar!
Ajaýyp himiki maddalar ýa-da gurallar gerek däl. Başlangyç küýzeleriň köpüsiniň çişiriji sanitizasiýa bilen gelýär. Her gezek bregeniňizde bu ädimleri ýerine ýetiriň:
ýuwuň . Tozan ýa-da leftver piwo aýyrmak üçin hemme zady ýyly suw bilen
süpüriň . Çüýrük, fermenter, fermenter we çüýşeleri ýumşak çotga bilen Islendik ýelmeşen tegmilleri ýa-da guradylan hamyrmaýa aýyrmak isleýärsiňiz.
mild Dish sabyn ulanyň . Birkemsiz tegmilleri görýän bolsaňyz, Gowy ýuwuň, sabyn yzda galmaýar.
sanitizatory suw bilen garmaly . Bellik diýlip atlandyrylyşy ýaly 'Gyssagly' sanitizasly az mukdarda az mukdarda gerek.
Enjamlaryňyzy birnäçe minutlap çözgütde siňdiriň. Her ýeriň çyglydygyna göz ýetiriň.
Harytlar howa guradylsyn ýa-da goşmaça suwuklygy sarsdyrsyn. Bir polotensany ulanmaň, sebäbi mikroblary yzyna goşup bilşi ýaly.
Bellik: Sanitizer arassa ýüzlerde iň oňat işleýär. Ilki bilen arassalaň, soňra sanitariýa.
Köp täze brid eýelerine şol bir ýalňyşlyklar ýasaýarlar. Biraz alada bilen olardan gaça durup bilersiňiz:
Arassalamazdan ozal arassalamagy ýatdan çykarýar. Hapa, arassaçylykdan arassaçylyk bilen bloklaýar.
Gury enjamlara hapa polotensalary ulanmak. Howa guradylmagy has ygtybarlydyr.
Artykmaçlykdan soň çüýşeleriň ýa-da fermentçileriň içinde ýa-da ýangyç bilen örtmek.
Howa bagy taşlamak ýa-da ony arassalamaň. Mikroblar hem şu ýerden süýşüp biler.
Çüýşe gapaklaryny ýa-da siňti şlanglaryny sanamaly däl.
Her gezek arassalamagy we arassalamagy ýatdan çykarmasaňyz, üstünlik gazanmak üçin özüňizi düzetdiňiz. Arassa enjamlar has gowy piwo diýmekdir!
Haçan-da öýkük piwo, düşnükli, basgançak görkezmeleriňiz bilen yzarlaýan wagtyňyz gyzykly duýulýandygyny öwrenmek öwrenmek öwreniň. Özüňizi aşa duýmak hökman däl. Diňe esasy ädimleri yzarlamaly we içerki prosesden lezzet almaly. Öýüňizde öz piwo ýasap, her bölüň, şonuň üçin öz piwo içerde.
Demiklemek üçin arassa, açyk ýer alyp başlaň. Gowy howa akymly we aýlanmak üçin gowy howa akymly we ýeterlik ýer bilen bir ýer isleýärsiňiz. Hasapçlaryňyzy arassalaň we ähli ýüzleri süpüriň. Başlamazdan ozal ähli enjamlaryňyzy ýygnaň. Bu size guramaçylykly bolmaga kömek edýär we prosesi rahat saklamaga kömek edýär.
Maslahat: Çürýän elginjek, ferma, çemçe, teatr we arassaçylykdan düzüň. Çykyş prosesinde gurallary gözlemek hökman däl-de, hemme zady ýetmeli däl.
Ondan soň, maddalaryňyzy ölçäň. Reseptiňizi iki gezek barlaň we sag ekstrakt, hopuň we hamyrmaýa bardygyna göz ýetiriň. Taksylyk üçin aşhana massiw ýa-da ölçeg käsesini ulanyň. Gowy ölçegler, piwo tagamyňyza diňe dogry kömek edýär.
Malt ekstrakt ölçäň. Gaýtalanýan şerap, nämedir bolup biler, şonuň üçin hemmesini almak üçin spatulany ulanyň.
Mümkin bolsa, kiçijik şkalasy bilen agram salýar.
HAKYKAT PAYBYGYNY MAGLUMAT ÜÇIN HASABAT PLACA .YŞLYK.
Kitabyňyz hünär däneleri öz içine alýan bolsa, ilki bilen olary dikersiňiz. Kettle çüýşäňiz 150-170 ° F. Däneli mesh sumkasyna salyň we olary suwa düşüriň. 20-30 minut siňdirsinler. Bu ädim piwoňyza reňk we tagam goşýar.
Däne sumkasyny aýyryň we çäge salyň. Sumkany gysmaň, sebäbi şerti ýok edip biler.
Indi hort, bir gaýe diýlip atlandyrylýan suwuklygy getirersiň. Heatylylygy açyň we ýakyndan synlaň. Gaýnadylandan soň gaýnap galandan soň, gaýyk-gonmagynyň öňüni almak üçin gözüňi sakla. Reedkning süpürýär we tagamlary garyşdyrmaga kömek edýär.
Bellik: gaýnagçy prosesi adatça 60 minut gerek. Golaýda galyň we köplenç garmaly.
Wort gaýnap galansoň, malt ekstraktyňyzy goşuň. Haýal garmaly, şonuň üçin ereýär we aşagynda ýakmaýarlar. Ekstrakt garylansoň, hops goşarsyňyz. Reseptleriň köpüsi gaýyk wagtynda aýagyňyzy haçan goşmalydygyny aýdýarlar. Käbirleri başlangyçda, şerama üçin ahyrsoňy beýlekileriň golaýynda beýlekiler girýärler.
Malt-lary sokmakdan gaça durmak üçin ýylylykdan çykaryň.
Gaýnadylmazdan ozal gowy garmaly.
Hop wagty üçin reseptiňizi ýerine ýetiriň.
Gämi duralgasy gutarandan soň, Wort-a çalt sowamaly. Çalt sowatmak mikroblaryň girmeginiň öňüni almaga we proses üçin has ygtybarly edýär. 'Think' -da ýa-da ýörite mertiňizdäki buz hammamyny ulanyp bilersiňiz.
Çeňňekde çeňňekde çeňňekde çeňňek goýuň.
Wort-ya has çalt kömek etmek üçin ýuwaşlyk bilen garmaly.
Temperatura 65-75 ° F-e ýetirýänçä garaşyň.
Wort sowady, arassaçylykly fermenteriňize guýuň. Hamyry ýokarda sepiň. Käbir hamyrmalar paketler ýa-da beýlekiler beýle däl bolsa, käbir haýwanlar. Emateňizdäki görkezmeleri barlaň.
Maslahat: Çişirilen Wort-a degýän zatlaryň hemmesini silindelleşdirýändigine göz ýetiriň. Bu piwo howpsuz saklaýar.
Örtügi gapagy bilen möhüri möhürläň we süpüriň. Howa gullugy gazdan gaçmagy bökdeýär, ýöne mikroblary çykarýar. Fermenter-i garaňky, salkyn ýerde goýuň. Göni gün şöhlesiniň we uly temperaturanyň swing-leri gaça duruň.
Temperatura gözegçiligi gowy öý eýesi üçin möhümdir. Höwes iň gowy 65-72 ° F aralygynda iň gowy işleýär. Gaty yssy ýa-da gaty sowuk, piwo tagamyny geň galdyryp biler. Biri bar bolsa, taýmalary ulanyň. Her gün temperaturany barlaň.
Pro Maslahat: Boş ýeriňiz gaty ýyly bolsa, fermentçini çygly polotensa bilen örtüň, sowadyjy ýere süýşüriň ýa-da has salkyn meýdana süýşüriň.
Fersiýa hukuklary adatça 1-2 hepdeden alýar. Howa aşagyndaky howada köpürjikleri görersiňiz. Köpürjikler haýallaşanda, piwo çüýşäňize taýyn diýen ýaly.
Öýde piwo näçe dem alýan esasy ädimleri tamamladyňyz. Başlangyçdan ahyrsoňy prosese 2-4 hepde töweregi wagt alýar. Öý hereket etmek, öwrenmek, eksperiment we täze eden täze piwodan lezzet almak mümkinçiligini berýär.
Fermentiondan soň, piwo lezzet almazdan ozal iň soňky ädim gerek. Çüýşe we kondisioner piwo islegiňize we içmäge taýyn. Bu bölek, köp işiňizi görmäge çykanyňyz üçin tolgundyryjy duýýar, sebäbi zähmetiňiz gutarýar.
'Firsting şeker' piwo köpürjikleriňizi berýär. Çüýşeden has az mukdarda şeker bar. Hamyrmaýa bu şeker iýýär we kömürturşy gazy düzýär. Bu gaz çüýşede galyp, piwo bermegiňizi berýär.
Nişding şekerini nädip ulanmaly:
Şekeriň dogry mukdaryny ölçäň. Afişdeleriň köpüsi 5 dollarlyk mekgejöwen şekeri 5 gallon piwo üçin 2/3 käse mekgejöwen şekeri ulanýar.
Şekeri birnäçe minutlap bir käse suwda gaýnadyň. Bu ädim şekeriň arassa we howpsuzdygyna göz ýetirýär.
Şeker suwuny salkyn. Piwoňyza gyzgyn suwuklyk goşmak islemeýärsiňiz.
Şeker suwuny arassa çüýşe çelegiňize guýuň.
Sifhon piwo fermenterden çüýşe çelege girýär. Piwo akýan ýaly şeker garylýar.
Maslahat: ýuwaşlyk bilen garmaly. Şekeriň ýaýrandygyny, ýöne çökünmek islemeýärsiňiz.
Indi çüýşeleriňizi doldurmaga çalyşýarsyňyz. Bu ädim peýdaly duýýar, sebäbi piwo içmäge taýyn diýen ýaly diýen ýalydygyny duýýar.
Çüýşeleri doldurmak üçin ädimler:
Arassalanan sifon ýa-da çüýşe taýagy ulanyň. Bu gural, bulaşyk etmezden çüýşeleri doldurmaga kömek edýär.
Taýajygy her çüýşäniň aşagyndaky pür. Piwo, ýokardan bir dýuýmdan bir dýuýmda ýetýänçä akdyrsyn.
Taýagy aýyryň. Ýokarsynda galan boşluk 'maxpace. ' Diýilýär, karbonasiýa bilen kömek edýär.
Her çüýşe arassa gapagy ýerleşdiriň. Berk möhürlemek üçin çüýşe kleýrini ulanyň.
BELLIK: Elmydama çüýşeleriňize we gaplaryň arassa we arassadigini barlaň. Hapa çüýşeler piwo zaýalap biler.
Piwoňyz Fizzy almak üçin wagt gerek. Bu etap şertlidir. Hamyrmaýa, ilkinji şeker iýýär we möhürlenen çüýşeleriň içinde köpürjigi iýýär.
Indiki näme etmeli:
Çüýrükleriňizi garaňky, otag temperaturasynda saklaň. Şkaf ýa-da şkaf oturgyç gowy işleýär.
Takmynan 2 hepde garaşyň. Käbir piwo birneme uzyn gerek, sabyr ediň.
2 hepde soň bir çüýşäni sowukdan, aç-açan arassalaň. 'Psst ' sesini diňläň. Diýmek, dogry etdiň!
Ädim |
Sen näme edýärsiň |
Näme üçin möhüm? |
|---|---|---|
'Printing şeker' goşuň |
Köpürjikler üçin ýewro iýmit berýär |
Karbonasiýa bolýar |
Çüýşeleri dolduryň |
Piwo çüýşelere çykýar |
Saklamaga taýýarlanýar |
Pace çüýşeleri |
COE-da möhürler |
Piwo täze saklaýar |
Ýagdaýa garaşyň |
Köpürjikler döredeliň |
Piwo fizazy alýar |
Maslahat: Ilkinji çüýşäňizi dostlaryňyz bilen paýlaşyň. Bökýän üstünlikleriňizi belläň!
Diňe çüýşäni we piwo bilen şertlendirip gutardym. Soonakyn wagtda öz öýüme siwiliňizi dadyp görersiň. Göwnüňizden turan pursatdan lezzet alyň!
Ilkinji öý eýesiniň tejribäňizi rahat gitmek üçin. Ine, her gezek uly piwo ýasamaga kömek edýän käbir maslahatlar:
Respt-i başlamazdan ozal ähli ýollary okaň. Bu, her ädimde her ädimde düşünmäge kömek edýär.
Depderçäni saklaň. Edýän işleriňizi ýazyň, zatlaryň nähili görünýär we piwanyňyzyň tagamly ýagdaýlaryňyz nähili görünýär. Indiki ýaýlaryňyzy ýokarlandyrmak üçin bu bellikleri ulanyp bilersiňiz.
Täze maddalary ulanyň. Köne hops ýa-da stale malt ekstrakt piwoňyzyň tagamyny üýtgedip biler.
Temperaturalaryňyzy görüň. Hamyrm, belli bir diapazony halaýar. Gaty yssy ýa-da gaty sowuk, prosesden haýal ýa-da piwo geň tagamy berip biler.
Piwoňyzy dürli etaplarda dadyň. Prosesiň dowamynda tagamlaryň üýtgemegine üns bermek bilen köp zat öwrenýärsiňiz.
Maslahat: Dynç almaga synanyşyň we hezil ediň. SÖ .GI BOLANOK!
Köp başlaýanlaryň köpüsi şol bir ýalňyşlyklary döredýär. Näme görmelidigini bilýän bolsaňyz, olardan gaça durup bilersiňiz:
Arassalamak ädimini bökmek. Hapa gurallar piwoyňyzy zaýalap biler.
Resepte eýermäň. Açmak ýa-da wagtlar prosesi bulaşyp biler.
Sowadyş ädimini basmak. Gyzgyn Wort, gaty uzyn garaşsaňyz mikroblary özüne çekip biler.
Fermenterini ýygy-ýygydan açmak. Howada we demiriňizi zaýalaýarsyňyz.
Nädogry çüýşeleri ulanmak. Käbir çüýşeler basyş astynda döwülýär. Elmydama piwo üçin ýasalan çüýşeleri ulanyň.
⚠️ belgi: ýalňyşlyk goýberseň, alada etme. Her öý eýesi etmek bilen öwrenýär.
Käwagt zatlar meýilleşdirilişi ýaly gitmeýär. Ine, umumy öý haýwanlary meselesini çözmäge kömek etmek üçin çalt stol bar:
Mesele |
Görýän zadyň |
Näme etmeli |
|---|---|---|
Howa aşagynda köpürjik ýok |
48-den soň hiç hili iş ýok |
Gapagyň berk möhürlenendigini ýa-da ýokdugyny barlaň. Birazajyk garaşyň. |
Piwo tagamly turş |
Gülkünç ýa-da tagamlar |
Arassalaýyş işiňizi gözden geçiriň. Indiki gezek has gowy sanitany arassalamak. |
Tekiz piwo |
2 hepdeden soň hiç hili Fizz ýok |
Jyns şekerini goşandygyňyza göz ýetiriň. Çüýşeleri gorky iberiň. |
Bulutly piwo |
Howply görünýär |
Çüýküleriň has uzak otursyn. Guýmazdan ozal sowadyň. |
Maslahat: Eger ýapyşan bolsaňyz, öý eýesi toparynda kömek soraň. Adamlar maslahat paýlaşmagy gowy görýärler.
Her bir siwil bilen gowulaşarsyňyz. Bu proses aňsatlaşýar, piwo her gezek synanyşanyňyzda piwo hasam tagamly bolar.
Iň ýönekeý öýde ýasalan piwo bilen başlamak isleýärsiňiz. Siz ajaýyp başarnyklar ýa-da seýrek maddalar gerek däl. Size diňe birnäçe gerek Aňsat öýjük reseptleri we azajyk sabyrlylyk. Geliň, başlaýanlar üçin gowy işleýän stil bilen nädip piwo ýasamaly.
Bu üç nusgawy reseptleri synap bilersiňiz. Olaryň hersi esasy ädimleri we maddalary ulanýar. Beýikleşýän we paýlaşmagy gowy görýän piwo ýasamagy öwrenersiňiz.
Amber Alle size baý reňk berýär we tekiz tagam berýär. Malt ekstrakt, az mukdarda japlary we arassa hamyrmaýa ulanýarsyňyz. Bu stili ilkinji öýde ýasalan pere reseptiňiz ýaly gowy işleýär. Ajy ýa-da gaty süýji däl-de, deňagramly tagam alarsyňyz.
Esasy ädimler:
Gyzgyn suwda kiçijik sumkany dik dik.
Malt ekstrakt goşup, gaýnadyň.
Başlangyçda we gaýnadyň ujundaky dykyzlary goşuň.
Wort-ya salkyn, hamyrmaýa goşuň we fersiýa bolsun.
Çüýşe we karbonasiýasyna garaşyň.
Maslahat: Amber Ale kiçi ýalňyşlyklary gizleýär. Entegem gowy tagamly bagyşlaýjyny aldyňyz.
Reale ale, iň ýönekeý öýde ýasalan piwo stilleriniň biridir. Biraz has köp hop tagamy bilen tagamly tagamly tagamly, sepmek Bu resept, Ajaýyp, altyn reňk bilen nädip piwo ýasamalydygyny görmäge mümkinçilik berýär.
Näme edýärsiň:
Arassa bazany arassa baza üçin açyk malt ekstrakty ulanyň.
Tamer we ysmazlygy üçin iki basgançakda-da homp goşuň.
Durnukly temperaturada ferment.
Çüýşe we iki hepde şertli şertlere rugsat beriň.
Pizza ýa-da burgralar bilen bu öý eýesi piwodan lezzet alyp bilersiňiz.
Goňur Ame butty, ýumşak tagamly getirýär. Darky malt ekstrakt we gowrulan dänelere degmek we gülli däneleriň degmegi. Bu stil, iň ýönekeý öýde ýasalan piwo üçin başga bir ajaýyp saýlawdyr.
Ädimler:
Reňk we tagamy üçin çüýşe däneler.
Malt ekstrakt goşyň we ýumşak hops bilen gaýnadyň.
Salkyn, ferment we çüýşe.
Çuňňur reňk we merge gutarýar.
Öýüňizi üýtgeşik reseptleriňizi özboluşly edip bilersiňiz. Öz öwrümiňizi goşmagyň bu ýönekeý usullaryny synap görüň.
Iň ýönekeý öý eýeleriňize mämişi gabygyny, bal ýa-da ysly zatlar goşup bilersiňiz. Bu goşmaçalary gaýnadyň soňky minutlarynda damlaň. Kiçijik mukdarda we gideniňizde tagamly başlaň.
Bellik: Goşýan zatlaryňyzy ýazyň. Iň gowy öý eýesini gaýtalap bilersiňiz.
Täze tagamlary almak üçin reseptleriňizde hoplary üýtgedip bilersiňiz. Dürli hop görnüşlerini synap görüň ýa-da täze ysly horazyň ahyrynda has köp dodaklary goşuň. Bu, tagamyňyza gabat gelýän piwo ýasamagy öwrenmäge kömek edýär.
Indi synap görmek üçin has aňsat resept reseptleri bar. Birini saýla, maddalary ýygnaň we demişirip başlaň. Soonakyn wagtda öz öýüme düşen piwodan lezzet alarsyňyz.
Öýde öý eýesi piwo içgiňizi tamamladyňyz. Indi öý eýesine has gowulaşdyrmak isleýärsiňiz. Täze reseptleri synap görüň we halaýan tagamlaryňyzy görüň. Her gezek bregeniňizde, täze bir zat öwrenýärsiňiz. Dhli hoplary üýtgedip, dürli hamyry synap bilersiňiz, ýa-da öwrüm üçin miwe goşuň. Her bir partiýa üçin depderini saklaň. Eden zadyňyzy ýazyň we nädip dadyp görendigini. Bu iň gowy işleýän zadyňyzy ýadyňyza düşmäge kömek edýär.
Başga adamlaryň öýünde dem alýandygyny görmek üçin wideo mekany görersiňiz. Bu wideolary size her ädim görkeziň we maslahat beriň. Käbir öý eýelerine ýalňyşlyklaryny paýlaşýarlar we olary nädip düzedýärler. Prosesi hereketde göreniňizde has çalt öwrenýärsiňiz.
Maslahat: ýalňyşmakdan gorkmaň. Her öý öý eýesi başlangyç hökmünde başlady. Amal bilen gowulaşýarsyňyz.
Öý eýesi hakda has giňişleýin öwrenmegiň köp usuly bar. Her ädimini düşündirýän onlaýn okuwçyny gözläň. Käbir web sahypalarynda öý eýeleri üçin gollanmalary bar we umumy soraglara jogap berýärler. Indiki polýusyňyzda çap edilip bilinýän sanaw sanawlaryny, diagrammalary we hatda kapekulaşasy tapyp bilersiňiz.
Ine käbir peýdaly çeşmeler:
Hoblatlaýyş Web sahypalary: Bu saýtlaryň reseptleri, enjamlar synlary we basgançaklar müdiri bar.
Kitaplar: Köp kitap size ýönekeý gollanmual we öýde öndürilen piwo kabul edilýär.
Forumlar: Soraglardan soraň we beýleki öý eýelerinden jogaplary beriň.
Wideo mysallar: Bu kömekler, derwezeban prosesini görmäge we täze hileleri öwrenmäge synanyş.
Çeşme görnüşi |
Näme alýarsyň |
|---|---|
Onlaýn okuwçylar |
Ädimme-ädim görkezmeler |
Kitaplar |
Çuňlukda nagyşlar we reseptler |
Forumlar |
Jemgyýetiň maslahaty |
Wideo sapaklary |
Wizual öwrenmek |
Bellik: dürli çeşmeleri synap görüň. Käbir adamlar okamak bilen beýlekiler, beýlekiler okamak arkaly iň gowy öwrenýärler.
Aloneeke ýaşamak hökman däl. Köp adamlar öý eýesini gowy görýärler we size kömek etmek isleýär. Localerli klub ýa-da onlaýn toparlara goşulyň. Öýdejyk piwo, reseptleriňizi çalşyp, maslahat sorap bilersiňiz. Käbir toparlar hadysalary ýa-da dem alýan bäsleşikleri geçirýärler. Şol bir güýmenjeden lezzet alýan täze dostlaryňyz bilen tanyşýarsyňyz.
Şeýle hem, sosial media-de hereket sahypalaryny hem yzarlap bilersiňiz. Adamlar suratlaryny, maslahatlary we hatda göni okuw sapaklaryny ýerleşdirýärler. Soragyňyz bar bolsa, diňe soraň. Kimdir biri size jogap berer we şadyýar.
Şäheriňizde öý eýesiniň klubyna goşulyň.
Onlaýn forumlara ýa-da toparlara ýazylyň.
Dem alýan hekaýalaryňyzy paýlaşyň we beýlekilerden öwreniň.
Maslahat: öňegidişligiňizi belläň. Her bir partiýa sizi has gowy öý azat edişini edýär!
Öýde piwo döweniňizde, köplenç dürli ölçegli reseptleri görýärsiňiz. Käwagt gallonlary, beýleki gezek litr ýa-da käseleri görýärsiňiz. Bulaşdyrmak hökman däl. Bu aldaw sahypasy, hereketde görýän islendik suwuk sesiňizi öwürmäge kömek edýär.
Piwoňyzy dogry deşmek üçin isleýärsiňiz. Dogry mukdarda suwy, malt göçürme ýa-da hopslar uly üýtgeşiklik döredýär. Gaty köp ýa-da gaty az ulansaňyz, piwo gaty güýçli ýa-da gaty gowşak täsir edip biler. Gallonlaryň, kwallaryň, kwallaryň, ýerleriň, pyştalaryň arasynda nädip çalyşmagy bilmek sizi ýalňyşlyklardan halas edýär.
Maslahat: Bu aldawçynyň dem alşyňyzyň golaýynda bu aldaw enjamyny saklaň. Resept ölçemeli ýa-da masştabyny ölçemeli ýa-da çaltlaşdyranyňyzda çalt barlap bilersiňiz.
Ine, görjek iň köp ýaýran suwuk bölümleriňiz:
Galon (Galon)
Kwartal (Qt)
Pint (pt)
Käse
Unce (oz)
Litr (l)
Millitilriýa (ml)
HomeBelliň arasynda iň meşhur bölümleriň arasynda import etjek bu tablisany ulanyp bilersiňiz. Bar bolan belgiňizi tapyň, soňam nämedigini görmek üçin serediň.
Birligi |
Galon (ABŞ) |
Kwartal |
Pint |
Käse |
Unce (fl oz) |
Litr |
Millitriýer |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 gallon |
1 |
4 |
8 |
16 |
128 |
3.79 |
3,785 |
1 kwartal |
0.25 |
1 |
2 |
4 |
32 |
0.95 |
946 |
1 pint |
0.125 |
0.5 |
1 |
2 |
16 |
0.47 |
473 |
1 käse |
0.0625 |
0.25 |
0.5 |
1 |
8 |
0.24 |
237 |
1 unsiýa |
0.0078 |
0.031 |
0.062 |
0.125 |
1 |
0.03 |
29.57 |
1 litr |
0.26 |
1.06 |
2.11 |
4.23 |
33.8 |
1 |
1000 |
1 milileşdiriji |
0.00026 |
0.001 |
0.002 |
0.004 |
0.034 |
0.001 |
1 |
Bellik: Öýden gelýän reseptleriň köpüsi, Angliýanyň pollons däl-de, bize gallonlary ulanýarlar. Reseptiňizi elmydama barlaň.
1 gallon = 4 kwartal = 8 nokat = 16 käse
1 litr ≈ 1,06 kwartal (bir kwartaldan biraz köp)
1 käse = 8 unsiýa
1 pint = 2 käse
Reseptiňizi reseptiňiz 5 gallon suw talap etjekdigini, ýöne çüýşäň 3 gallon saklaýar. Reseptini ýarymda kesmek isleýärsiňiz. Size 2,5 gallon gerek. 10 kwartal ýa-da takmynan 9.5 litr deňdir.
Pro Tip: Iki litr we kwartal bilen ölçenýän çukury ulanyň. Hiç haçan ýalňyş çaklamaň.
Matematikany özüňiz etmek isleseňiz bu ýönekeý formulalary ulanyp bilersiňiz:
1 Galon = 3.785 Litri = 1000 Litr ussitrofus 1 Pint = 473 millilte 1 Kub / 473 mill harby
Bu aldawçynyň eli bilen saklaň. Wagt tygşytlaýarsyňyz we her gezek döweniňizde ýalňyşlyklardan gaça durarsyňyz!
Şu gün ilkinji partiýaňyzy başlap bilersiňiz. Kämil däl bolsa alada etme. Her öý eýesi etmek bilen öwrenýär. Ilkinji dem alşyňyzy belläň we dostlaryňyz bilen paýlaşyň. Her synanyşyk bilen gowulaşarsyňyz.
Rememberatda saklaň: Her bir hünärmen başlangyç hökmünde başlandy. Tejribe ösüş getirýär!
Täze reseptleri synap görüň.
Öý eýesiniň toparyna goşulyň.
Has gollanmalary we wideolary gözläň.
Syýahatdan lezzet alyň. Indiki beýik peregiňiz diňe siwil
Sen başaryp bilseň edip bilersiň Piwoňyzy 4-den 6 sagada çenli dem alýar. Fermentasiýa we şertli 2 hepde 4-den 4 hepde gerek. Wagtyňyzyň köpüsi diňe piwo gutarmagyna garaşýar.
Siz ajaýyp gurallar gerek däl. Başlangyç toplum size zerur zatlaryň hemmesini berýär. Aşhanaňyzy ilkinji partiýaňyz üçin esasy gap-gaçlaryňyzy ulanyp bilersiňiz.
Hawa, kiçi boşluklarda dem alyp bilersiňiz. Kiçijik partiýa üçin resept saýlaň. Gaýgysyzlygy saklamak üçin gowy howa çalşygyňyza we bir ýeriňize göz ýetiriň.
Alada etme! Tagamlar hemmeler üçin bolýar. Arassalaýyş ädimleriňizi barlaň we gaýtadan synanyşyň. Meseleleriň köpüsi garyp arassaçylyk ýa-da temperatura ylgawlaryndan gelýär.
Howa aşagyndaky az köpürjikleri gözläň. Toparlaryň köpüsi 1-den 2 hepde içinde tamamlanýar. Okamak iki günde şol bir wagtda şol birmeňzeş galýandygyny barlamak üçin gidrometrside ulanyp bilersiňiz.
Hawa, bükülen bolsa, çüýşeleri gaýtadan ulanyp bilersiňiz. Arassalamak we olary arassalamak. Berk möhürlemek üçin çüýşe kleýrini ulanyň.
ABŞ-nyň radio ABŞ-daky bölümleriň köpüsi şahsy ulanmak üçin kanunydyr. Ygtybarly kanunlaryňyzy barlaň. Piwoňyzy ygtyýarnamasyz satyp bilmersiňiz.
