Whakaaro: 0 Kaituhi: Te tuhi a te Kaituhi Pae: 2025-07-03 Takenga: Papanga
Ka taea e koe te ako me pehea te tunu i te pia me etahi waahanga ngawari noa iho. Ko te pia pia i te kainga ka tino koa me te utu. Ka kohia e koe o taputapu taputapu, horoia nga mea katoa, katahi ka turakina to pia kaainga. I muri i tera, ka tuku i a koe, ka kohua, ka pai ki a koe ake whare. He maha nga iwi ka tiimata i te pia i te kaainga na te mea e hiahia ana ratou ki te mahi i to pia hei reka hou. Kaore e pai te ahua o te mahi whakangahau. Whai tonu koe i nga mahi taketake ka pai ki te mahi. Ka taea e te tangata te waihanga i te pia Homemade ka pai ki o raatau kihini!
Timata i te taha ki te taha ki te kete whetu. Kei te kete nga taputapu katoa me nga kai e hiahia ana koe.
Horoi me te horoi pai i o taputapu. Tēnei Ka mau tonu to pia hei aukati i nga reka kino.
Whai i ia taahiraa brewing kia pai ai. Tuatahi, Whakapaia au mea. Panuku, kohuatia to pia. Na, kia mau tonu. I muri i tera, pounamu. Whakamutunga, tukua to mate pia.
Kia mau ki te pāmahana poroiro i waenga i te 65 me te 72 ° F. Ka awhina tenei i nga mahi rewena me te tuku i te reka pai.
Tāpirihia te huka huka i mua i a koe te kohua i to pia. Na tenei ka mahi nga mirumiru ka hoatu to pia pia.
Kaua e mahi i nga hapa noa. Me horoi tonu o taputapu. Kaua e tarai i te taahiraa makariri. Whakamahia nga pounamu matau.
Tiimata me Ko nga momo pia ngawari penei i a Amber Ale, tele ale, te ale parauri ranei. Ka awhina tenei i a koe kia pai ake i te Brewing.
Whakauru atu ki nga roopu kainga me te whakamahi i nga pae tuihono. Ka taea e koe te ako, te tiri i nga whakaaro, me te pai ake i te kohua.
Ko te tiimata me te ahua o te hotera he ngawari ake ka whai koe i nga taputapu tika me nga kai. Kaore e hiahia ana koe ki nga taputapu papai. He kete whakaohooho ngawari e hoatu ana ki a koe nga mea katoa e hiahia ana koe ki te tarai i to puranga tuatahi o te pia. Kia wahia e koe nga mea e hiahia ana koe me te aha ia take e pa ana.
Ka tangohia e te kete whetu whakaohooho te ahua o te mahi. Ka whiwhi koe i nga taputapu katoa o te whare mo te pouaka kotahi. Anei tetahi tirotirohanga o nga mea ka kitea e koe i te nuinga o nga kete:
Ka whakamahia e koe he tiihi kohua hei kohua i o kai. Ko te nuinga o nga kits kei roto i tetahi kettle e pupuri ana i te iti rawa o te 5 karamu. He pai te mahi o tenei rahi mo te tango i te aukati me nga ropu iti.
Ko te Fermenter te wahi e huri ai to pia i te wai reka ki tetahi mea reka. Ka tukuna e te Airlock te mawhiti hau engari ka mau tonu te pupuhi. Kei te hiahia koe ki te Fermenter e ngawari ana ki te horoi me te kaha.
Kei te pupuri tonu a Sanitizer i to kaainga. Ko nga taputapu ma te tikanga o to pia he hou. Ko te nuinga o nga kits kei roto i te sanatizer kore-rinse, na reira kaore koe e hiahia kia horoia i muri i te horoi.
Ka awhina te Siphon ki te neke i to pia i te Fermenter ki nga pounamu me te kore e whakaohohia te waipara. He maha nga wa ka uru atu ki nga ipu, ka taea ranei e koe te penapena pounamu ma mai i te pia o te toa.
TIP: Tirohia nga kete i nga wa katoa mo nga tohutohu. Ko ia kete he rereke nga rereketanga.
Ko te nuinga o nga timatanga ka tiimata me te tango i te pupuhi. Ka whakamahia e tenei tikanga te tango kino hei utu mo nga purapura mata. Ka tiakina te wa me te hanga i te mahi uaua.
Ko te tangohanga kino ko te puna huka nui mo to pia. Ka puta mai ano he tirikara, paura ranei. Ka tapiritia noa e koe ki to kaaka me te whakaohooho.
Homai nga Hoops reka me te kakara. Kei roto ko nga kete i mua i te whanganga i mua, na reira kaore koe e hiahia ki te whakaaro kia pehea te whakamahi.
Ko te rewena te kai i te huka mai i te tangohanga kino ka huri ki te waipiro. Ko te tikanga ka whiwhi koe i te kete rewena i roto i to kete.
Ma te wai pai ka pai te pia. Whakamahia te horoi, hou mo nga hua pai.
Ka taea e koe te hoko i tetahi kete whakaohooho i runga i te ipurangi, i te toa ranei o te rohe. He maha nga toa e tuku tohutohu ana me te awhina i a koe ki te tiki i te kete tika. Ko nga toa ipurangi he arotake me te maha o nga whiringa. Mena kei te hiahia koe ki te whakamatau i te aukati, tirohia nga kete i hangaia mo nga timatanga.
FAKATOKANGA: Tonoa mo te awhina mena kaore koe e tino mohio. Ko nga hapori o te whanau e aroha ana ki te awhina i nga Brewers hou.
Ko te pupuri i o taputapu me te horoi, ko te taahiraa nui rawa atu i roto i te whakangahau. Mena ka peke koe i tenei waahanga, ka rere ranei na reira, ka mutu pea koe ki te pia ka reka te kino, ka haere ranei ki te ururua. Kia korero tatou mo te take he aha nga take o te Kaihanga me te pehea e taea ai e koe te mahi tika i nga wa katoa.
Kei te hiahia koe kia pai to pia pia. Ko nga otaota iti me te hinu rewena he nui te huka nui i te mea he rewena o te rewena. Mena ka uru atu ratau ki roto i to pia, ka taea e ratou te pahua i te hā, kia kore ai to papaa e raro. Ko nga taputapu ma te pupuri i to pia hei pai me te reka.
TIP: Me horoi tonu me te horoi i mua i to pa atu i nga mea ka pa ki to pia i muri i te kohua. Kei roto i to Fermenter, Siphon, Bottles, ara o ringaringa!
Kaore e hiahiatia e koe nga matū tino pai, taputapu ranei. Ko te nuinga o nga kete whetu ka haere mai me te kore-ranse sanitizer. Whaia enei huarahi i nga wa katoa i peia e koe:
Horoihia nga mea katoa me te wai mahana hei tango puehu, he pia ranei.
Takahia to Kettle, Fermenter, me nga pounamu me te paraihe ngohengohe. Kei te hiahia koe ki te tango i tetahi waahanga piri, he rewena maroke ranei.
Whakamahia te hopi paraihe pai mena ka kite koe i nga tohu uaua. Horoia pai kia kore e mutu te hopi.
Whakaranuhia te sanatizer me te wai i te mea ko te tapanga. Ko te nuinga o nga sanapizer kore-riini e hiahia ana ki te iti noa iho.
Whakanohia o taputapu i roto i te otinga mo etahi meneti. Kia mahara ka maroke nga mata katoa.
Kia maroke nga mea maroke , ka ruru ranei te wai taapiri. Kaua e whakamahi i te tauera, pera i te mea ka taea te taapiri i te kohuru.
FAKATOKANGA: Ka pai te mahi a Sanitizer i runga i nga papa ma. I nga wa katoa ma te tuatahi, katahi ka horoi.
He maha nga brewewe hou e mahi ana i nga hapa. Ka taea e koe te karo i a raatau me te tiaki iti:
Wareware ki te horoi i mua i te horoi. Ka poraka te paru mai i te mahi.
Te whakamahi i nga tauera paru ki nga taputapu maroke. He haumaru ake te whakamaroke o te hau.
Pa atu ki roto i nga pounamu, ki nga kaikopere ranei me o ringaringa i muri i te horoi.
Te whakatika i te hau kaore ranei e ruru. Ka taea e nga otaota te uru atu ki konei.
E kore e horoi i nga potae pounamu, ki te pases siphon ranei.
Mena ka mahara koe ki te horoi me te horoi i nga wa katoa, ka whakatauhia e koe mo te angitu angitu. Ko te taputapu ma, he pai ake te pia, ia puranga katoa!
Te ako me pehea te ahua o te piana i te wa e pai ana koe ki te whai koe i nga tohutohu ngawari, taahiraa-i-taahiraa. Kaore e hiahiatia ana e koe te whakaaro nui. Me whai noa koe i nga mahi matua me te pai ki te mahi a te kainga. Kia haere maatau i ia waahanga kia taea ai e koe te waiho i to pia ake i te kainga.
Tiimata ma te kato i tetahi waahi ma, tuwhera mo te brewing. Kei te hiahia koe ki te waahi me te waahi rererangi pai me te nui o te waahi hei neke haere. Whakamutua o to nama me te horoi i nga papa katoa. Kohikohia o taputapu katoa i mua i to tiimata. Ka awhina tenei i a koe kia noho noho, kia maeneene te tukanga.
TIP: Tuhia to Kettle KTTTE, Fermenter, koko, temomete, me Sanitizer. Kia mau tonu nga mea katoa kia kore ai koe e rapu taputapu i te wa o te huringa.
Panuku, me mehua o kai. Takirua-Takirua to tohutao me te whakarite kei a koe nga moni tika o te tangohanga kino, nga hope, me te rewena. Whakamahia he tauine kihini, he iti ranei te ine i te kapu mo te tika. Ko nga inenga pai ka awhina i to pia pia tika noa.
Ine i te tangohanga kino. Ka taea e te tirikara piri tonu te uaua, na me whakamahi i te spatula kia puta katoa.
Te pauna o te pauna me te tauine iti mehemea ka taea.
Tirohia to kete rewena mo te moni tika.
Mena kei roto i to kete nga purapura motuhake, ka kaha koe ki a raatau. Te wai wera i roto i to Kettle Kuhi ki te 150-170 ° F. A tuu i te purapura i roto i te peeke mesh ka heke ki roto i te wai. Kia okioki ratou mo te 20-30 meneti. Ko tenei taahiraa taapiri te tae me te hā ki to pia.
Tangohia te putea witi ka tukuna ki roto i te kaawaka. Kaua e kotia te putea, na te mea ka taea e tenei te taapiri i te kawa.
Na, ka kawea mai e koe te wai, e kiia ana ko Wort, ki te whewhe. Tahuri te wera me te matakitaki. Ina tiimata ana te kohua, kia mau tonu ki te aukati i te kohua. Kohuatia te wort e patu ana i nga kopa ka awhina i te whakakotahi i nga whakakakara.
FAKATOKANGA: Ko te tikanga kohua te tikanga e 60 meneti. Me noho tata mai ki te whakaohooho.
Whai muri i te tiimata o te wort, whakauruhia to tangohanga kino. Whakaohokia kia memeha, kaore e tahuna ki raro. Ina kua whakaranuhia te tangohanga, ka tapirihia e koe nga hops. Ko te nuinga o nga tohutao ka korero ki a koe ki te taapiri i nga hops i te wa o te whewhe. Ko etahi e haere ana i te timatanga, ko etahi e tata ana ki te mutunga mo te kakara.
Tāpirihia te tango i te kino ki te wera ki te karo i te ngau.
Whakaoho pai i mua i te hokinga atu ki te whewhe.
Whaaia to tohutao mo te wa a Hop.
Ka oti te whewhe, ka hiahia koe ki te whakamatao wawe i te wort. Ko te whakamahana tere ka awhina i te aukati i te hopu i te uru atu ki te pai ake o te rewena mo te rewena. Ka taea e koe te whakamahi i te pati kaukau ki to totohu, ki te kowhatu wort ranei.
A tuu i te kauri i roto i te ua ki tonu i te wai tio.
Whakaoho marie ki te awhina i te pai ki te hauhautanga.
Taria kia maturuturu te pāmahana ki te 65-75 ° F.
I te wa o te hau makariri, ringihia ki roto i to Fermenter Fermenter. Tauhiuhia te rewena i runga. Ko etahi o nga kete rewena e kii ana kia whakaoho, ko etahi kaore e mahi. Tirohia nga tohutohu ki to rewena.
TIP: Kia mahara ki nga mea katoa e pa ana ki te wort matao. Ma tenei ka tiakina e to pia.
Tuhia te Fermenter me te taupoki me te whakapiri i te hau. Ka tukuna e te Airlock te mawhiti hau engari ka mau tonu te pupuhi. A tuu i te Fermenter i roto i te waahi pouri, hauhautanga. Aukuhia te ra tika me te tere o te pāmahana.
Ko te mana o te pāmahana te mea nui mo te whakangahau pai. Ko te nuinga o te rewena ka mahi i waenga i te 65-72 ° F. He wera rawa, he makariri ranei ka taea e to pia pia te reka. Whakamahia he taapiri-i runga i te taapiri-i runga i te kotahi. Tirohia te pāmahana i ia ra.
Tapahi Pro: Mena ka mahana rawa to waahi, ka kapi i te Fermenter me te tauera o te kaimoana ka neke ki tetahi waahi ngawari.
Ko te tikanga a te Fermentation e tango ana i nga wiki 1-2. Ka kite koe i nga mirumiru i te hau ki te mahi rewena. I te wa e paheke ana nga mirumiru, kua tata rite to piana mo te pounamu.
I whakaotihia e koe nga waahanga matua mo te pehea e tunua ai te pia i te kainga. Ko te mahinga katoa, mai i te tiimata ki te whakaoti, e pa ana ki te 2-4 wiki. Ka whakawhiwhia e koe te whakangahau ki a koe ki te ako, ki te whakamatau, me te koa ki te pia hou i hanga e koe.
Whai muri i te tangohanga, me whai taahihia to pia i mua i a koe e pai ai. Ko te Bockling me te Whakataunga te awhina i to pia pia kia pai te inu me te rite ki te inu. He mea whakaongaonga tenei waahanga na te mea ka kite koe i to mahi uaua ka utua.
Ko te huka huka ka hoatu ki o mirumiru pia. Ka tapiritia e koe he iti iti o te huka i mua i te taha o te kopa. Ko te rewena te kai i tenei huka, ka hangaia e te hauhā. Ka noho tenei hau ki roto i te pounamu ka hoatu ki to piana tana Fizz.
Me pehea te whakamahi i te Whakapau i te huka:
Ine i te nui o te huka. Ko te nuinga o nga tohutao e whakamahi ana mo te 2/3 kapu o te huka witi mo te 5 karamu pia.
Kohuihia te huka i roto i te kapu wai mo etahi meneti. Ma tenei taahiraa e tika kia maama te huka me te haumaru.
Whakamatao i te wai huka. Kaore koe e hiahia ki te taapiri i te wai wera ki to pia.
Ringihia te wai huka ki roto i to peere totika ma.
Siphon to pia i te Fermenter ki te peere hinu. Ko te ranunga huka i roto i te rere o te pia.
Tohu: Whakaranu marie. Kei te hiahia koe ki te horapa o te huka, engari kaore koe e hiahia ki te whakaoho i te waipara.
Na, ka whiwhi koe i o pounamu. Ko tenei taahiraa he pai ki te utu na te mea ka kite koe i to pia kia tata ki te inu.
Nga Hipanga mo te whakakii i nga pounamu:
Whakamahia he Siphon Siphon Sipithized ranei. Ka awhina tenei taputapu ki te whakakii i nga pounamu me te kore e pakaru.
A tuu i te wahanga i raro o ia pounamu. Kia rere te pia kia tae ra ano ki te kotahi inihi mai i te tihi.
Tangohia te awa. Ko te waahi e toe ana ki te tihi ka kiia ko te 'pane. ' Ka awhina i te wharikitanga.
A tuu i te potae snatized i runga i ia pou. Whakamahia he kaiwhakaputa pounamu hei hiri i a ratau.
FAKATOKANGA: Tirohia nga wa katoa ka ma nga pounamu me o potae. Ka taea e nga pounamu paru te whakangaro i to pia.
Kei te hiahia to pia pia ki te tiki i te werawera. Ko tenei waahanga e kiia ana ko te mana whakahaere. Ko te rewena te kai i te huka tuatahi me te hanga mirumiru i roto i nga ipu hiri.
Me aha te mahi i muri mai:
Rokiroki o pounamu ki te waahi pouri, rūma-ruuma. He pai te mahi a te kaapara, he kowhatu ranei.
Taria kia 2 wiki. Kei te hiahia etahi o nga pia, kia manawanui ai.
I muri i nga wiki e 2, ka huri i tetahi pounamu ka whakatuwherahia. Whakarongo mo te oro 'PSST. Ko te tikanga i mahia e koe!
Hīkoi |
Aha koe |
He aha te take |
|---|---|---|
Tāpirihia te huka |
Hoatu kai rewena mo nga mirumiru |
Tupu te waro |
Whakakihia nga pounamu |
Neke te pia ki roto i nga pounamu |
Faaineine mo te rokiroki |
Nga pounamu potae |
Hiri i roto i te co₂ |
Ka mau tonu te pia |
Tatari tatari |
Tuku puka puka |
Ka mau te pia |
Tohu: Whakapaahia to pounamu tuatahi me o hoa. Kia whakanui i to angitu Brewing!
Kua oti noa e koe te kopa me te whakatika i to pia. Kaore i roa, ka reka koe i to kaimoana kaainga. Kia pai te wa - kua riro i a koe!
Kei te hiahia koe ki to wheako tuatahi ki te haere pai. Anei etahi tohutohu hei awhina i a koe kia nui te pia i nga wa katoa:
Panuihia to tohutao katoa i te huarahi i mua i to tiimata. Ka awhina tenei ki a koe kia mohio ki ia taahiraa i nga mahi.
Kia mau ki tetahi pukamahi. Tuhia taau mahi, me pehea te ahua o nga mea, me te pehea o ou reka pia. Ka taea e koe te whakamahi i enei tuhi hei whakapai ake i to kaieke i muri mai.
Whakamahia nga kai hou. Ko nga hops tawhito ko te tangohanga kino ranei ka taea te whakarereke i te reka o to pia.
Mataara i to pāmahana. He pai te rewena. He wera rawa, he makariri ranei ka taea te whakaheke i te mahinga, te tuku ranei i o pia kino.
Whakamatau i to pia i nga waahanga rereke. He maha nga wa e ako ana koe ma te mohio me pehea te hurihanga o te hunga whakatangi i te waa o te mahi.
TIP: Whakamātauria ki te okioki me te ngahau. Ko te Kaainga te whakangahau, ehara i te whakamatautau!
He maha nga tiimata ka rite ki nga hapa. Ka taea e koe te karo i a raatau mena ka mohio koe ki nga mea hei tirotiro mo:
Te whakatika i te taahiraa horoi. Ka taea e nga taputapu paru te whakangaro i to pia.
Kaore i te whai i te tohutao. Ko te whakapae i nga moni, i nga waa ranei ka taea te whakararu i te mahi.
Ka tere te haere i te taahiraa. Ka taea e te Wort Wort te kukume i nga anuhe ki te tatari roa koe.
Te whakatuwhera i te Fermenter i etahi wa. Ka tuku koe i te hau me te tupono ki te pahua i to huu.
Te whakamahi i nga ipu he. Ko etahi ipu ka pakaru i raro i te pehanga. Whakamahia nga pounamu i nga wa katoa mo te pia.
⚠️ Tuhipoka: Ki te pohehe koe, kaua e manukanuka. Ka ako nga kaainga katoa ki te mahi.
I etahi wa kaore e rite nga mea pera i whakamaherehia. Anei he tepu tere hei awhina i a koe ki te whakaoti rapanga o te whare noho tupuna:
Rarararu |
Nga mea e kite ana koe |
He aha te mahi |
|---|---|---|
Kaore he mirumiru i te hau |
Kaore he ngohe i muri i te 48h |
Tirohia mehemea ka piri te taupoki. Tatari kia roa ake. |
He reka te pia |
Funchy or off or off |
Me arotake i to mahi horoi. Kia pai ake te pai ake o te waa. |
Pia papatahi |
Kaore he fizz i muri i te 2 wiki |
Kia mahara ki te taapiri i te huka. Rokiroki te toa. |
Korowawa |
Titiro huruhuru |
Kia roa te noho o nga ipu. Tuhinga o mua. |
TIP: Mena ka mau tonu koe, tono awhina i tetahi roopu kaainga. He pai te tangata ki te whakapuaki tohutohu.
Ka pai ake koe ki ia papa. Ka ngawari ake te tukanga, a ka pai ake to piana i nga wa katoa e ngana ana koe.
Kei te hiahia koe ki te tiimata me te pia o te pia tino pai. Kaore e hiahiatia e koe nga pukenga papai, i nga mea onge ranei. Me noa noa koe tohutao homebrews ngawari me te manawanui iti. Me titiro ki te hanga pia me nga momo mahi e pai ana mo nga timatanga.
Ka taea e koe te whakamatau i enei tohutao e toru. Ka whakamahia e ia tangata te mahi matua me nga kai. Ka ako koe me pehea te hanga pia e pai ai te pai me te aro ki te whakaatu.
Ka hoatu e Amber Ale he tae nui me te reka maeneene. Ka whakamahi koe i te tangohanga kino, he iti nga toa, me te rewena horoi. He pai te mahi a tenei momo ki to tohutao pia tuatahi. Ka whiwhi koe i te paraihe taurite kaore i te kawa, he reka ranei.
Nga taahiraa taketake:
He putea iti o te purapura motuhake i roto i te wai wera.
Tāpirihia te tangohanga kino me te kawe ki te whewhe.
Tāpirihia nga Hops i te tiimata me te tata ki te pito o te whewhe.
Makahia te wort, whakauruhia he rewena, ka tuku i te rewena.
Te pounamu ka tatari mo te wharikitanga.
Tohu: Amber ale e huna i nga hapa iti. Ka whiwhi koe i te pupuhi murua e pai ana te pai.
Ko te Mokole Ale ko tetahi o nga momo pia ataahua o te kaainga. Ka whiwhi koe i te reka, he whakamarie me te mea iti ake o te kakara. Ka taea e tenei tohutao te kite koe me pehea te hanga pia me te tae kanapa, koura.
Aha koe:
Te whakamahi i te tangohanga marama mo te turanga ma.
Tāpirihia nga toa i roto i nga waahanga e rua mo te reka me te kakara.
Te reanga i te pāmahana pūmau.
Pounamu kia waiho mo nga wiki e rua.
Ka taea e koe te koa ki tenei pia kaimoana me te pizza me nga tahae ranei.
Ko te Brown Ale Brows he mea hanga, he reka pai. Ka whakamahia e koe te tangohanga pouri pouri me te pa ki nga purapura tunua. Ko tenei momo ko tetahi atu whiringa nui mo te pia o te pia tino pai.
Hipanga:
Ko nga otaota tuururu paraoa mo te tae me te reka.
Tāpirihia te tangohanga kino ka kohuatia ki nga huha ngawari.
Te raumati, te parahi, me te pounamu.
Ka whiwhi koe i te tae hohonu me te mutunga o te hinu.
Ka taea e koe te tuku i nga tohutao o to kaainga. Whakamātauria enei huarahi ngawari ki te taapiri i to ake ake hurihuri.
Ka taea e koe te taapiri i te kiri karaka, te honi, te mea kakara ranei ki to pia pia ataahua. Maturuturu enei taapiri i roto i nga meneti whakamutunga o te whewhe. Tīmata me te iti o te rahi me te reka i a koe e haere ana.
FAKATOKANGA: Tuhia nga mea e taapiri ana koe. Ka taea e koe te whakahoki i to hanga kaainga pai rawa atu.
Ka taea e koe te whakarereke i nga hops i roto i o tohutao kia whiwhi ai koe i nga otaota hou. Whakamātauria nga momo hop rereke ka taapiri atu ranei i nga peariki i te pito o te whewhe mo te kakara hou. Ka awhina tenei ki a koe e ako ana me pehea te hanga pia e rite ki to reka.
Kei a koe ano etahi o nga tohutao o te kainga ngawari hei whakamatau. Whiriwhiria tetahi, kohikohia o kai paraoa, ka tiimata ki te turaki. Ka roa pea koe ki to ake pia kainga.
Kua oti i a koe to puranga tuatahi o te pia kaainga. Inaianei kei te hiahia koe kia pai ake koe i te mahi whakangahau. Whakamātauria nga tohutao hou ka kite koe he aha te kakara e pai ana ki a koe. I ia wa ka turakina e koe, ka ako koe i tetahi mea hou. Ka taea e koe te whakarereke i nga hops, whakamatau i nga rewena rereke, ki te taapiri ranei i nga hua mo te taarua. Kia mau ki tetahi pukapuka mo nga puranga katoa. Tuhia nga mea i mahia e koe me to ahuatanga. Ka awhina tenei i a koe e mahara ana ki te mahi pai.
Ka taea e koe te maataki i nga akoranga ataata kia kite ai koe i te peehi i etahi atu o nga tangata i te kainga. Ko enei ataata e whakaatu ana i a koe mo ia taahiraa me te tuku tohutohu ki a koe. Ko etahi o nga kaainga e whakaatu ana i o raatau he, me te pehea e whakatika ai ratou. Ka tere koe ki te ako i te wa e kite ana koe i te mahi i roto i te mahi.
Tohu: Kaua e wehi ki te mahi he. Ko nga kaainga katoa i timata hei timatanga. Ka pai ake koe ki te mahi.
He maha nga huarahi e ako ana koe mo te mahi mo te whakangahau. Rapua nga akoranga tuihono e whakamaarama ana i ia taahiraa. Ko etahi o nga paetukutuku e arataki ana mo te pia kaainga me te whakautu i nga paatai noa. Ka kitea e koe nga rarangi arowhai taiepa, mahere, me nga taatai mo to puranga o muri.
Anei etahi rauemi awhina:
Paetukutuku Hoahoa: Ko enei papanga he tohutao, nga arotake taputapu, me nga taahiraa-i-taahiraa.
Pukapuka: He maha nga pukapuka e whakaatu ana i a koe hei kaiarahi ngawari me nga tohutao piana kāinga.
Huihuinga: Tonoa nga paatai me te panui i nga whakautu mai i etahi atu kaainga.
Ataata Ataata: Ko enei awhina ka kite koe i te tukanga o waho me te ako i nga mahi whakaari hou.
Momo rauemi |
He aha taau e whiwhi |
|---|---|
TUTORIALS Online |
Taonga-a-taahiraa |
Pukapuka |
Ko nga kaiarahi hohonu me nga tohutao |
Huinga |
Tohutohu Hapori |
Akoranga Ataata |
Akoranga Tirohia |
FAKATOKANGA: Whakamātauria nga rauemi rereke. Kei te pai etahi taangata ma te panui, etahi atu ma te maataki.
Kaore koe e pai ki te turaki. He maha nga tangata e aroha ana ki te whakangahau me te hiahia ki te awhina ia koe. Whakauru atu ki tetahi karapu o te rohe, he roopu ipurangi ranei. Ka taea e koe te tiri i to Peera Peera, ka huri nga tohutao, ka tono tohutohu. Ko etahi o nga roopu e pupuri ana i nga huihuinga, i nga whakataetae whakatipu ranei. Ka tutaki koe ki nga hoa hou e pai ana ki te kotahi harikoa.
Ka taea hoki e koe te whai i nga whaarangi o te whare i runga i te hunga pāpori. Ka tukuna e te iwi nga whakaahua, tohutohu, me nga akoranga ora. Mena he patai taau, patai noa. Ka whakahoki tetahi ki te whakahoki mai i a koe.
Whakauru atu ki tetahi karapu kaainga i to taone.
Waitohu ake mo nga huihuinga ipurangi, roopu roopu ranei.
A faaite i to korero whakahiato me te ako mai i etahi atu.
TIP: Whakamanahia to ahunga whakamua. Ko nga puranga katoa e kohuatia ana e koe kia pai ake ai koe i te kaainga!
Ka maoa ana koe i te pia i te kainga, ka kite koe i nga tohutao me nga inenga rereke. I etahi wa ka kitea e koe he galons, etahi atu wa ka kite koe i te rita, i te kapu ranei. Kaore e hiahiatia ana e koe te raru. Ko tenei pepa tinihanga tinihanga ka awhina i a koe ki te huri i tetahi rōrahi wai e kite ana koe i roto i te whare karakia.
Kei te hiahia koe kia pai to pia. Ma te whakamahi i te nui o te wai, ko te tangohanga kino, he rereke ranei te rereke. Mena he nui rawa atu to whakamahi, iti rawa ranei, ka kaha te huri o to pia, he ngoikore ranei. Ma te mohio ki te whakawhiti i waenga i nga kowhatu, ko nga riipene, me nga riipene, me nga rita e whakaora ana ia koe i nga he.
TIP: Kia mau tenei pepa tinihanga ki to rohe o te Brewing. Ka taea e koe te tirotiro i te tere ka hiahia koe ki te ine, ki te tauine ranei i te tohutao.
Anei nga waahanga wai tino noa ka kite koe:
Gallon (gal)
Quart (qt)
Pint (PT)
Ipu
Onece (OZ)
Rita (l)
Millilite (ml)
Ka taea e koe te whakamahi i tenei tepu ki te huri i waenga i nga waahanga tino rongonui i roto i te mahi whakangahau. Kitea noa te nama kei a koe, ka titiro ki te kite he aha te rite.
Aronui |
Galon (US) |
Taramu |
Pine |
Ipu |
Onece (fl oz) |
Ritene |
Iramutu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 galon |
1 |
4 |
8 |
16 |
128 |
3.79 |
3,785 |
1 quart |
0.25 |
1 |
2 |
4 |
32 |
0.95 |
946 |
1 pint |
0.125 |
0.5 |
1 |
2 |
16 |
0.47 |
473 |
1 kapu |
0.0625 |
0.25 |
0.5 |
1 |
8 |
0.24 |
237 |
1 hereni |
0.0078 |
0.031 |
0.062 |
0.125 |
1 |
0.03 |
29.57 |
1 rita |
0.26 |
1.06 |
2.11 |
4.23 |
33.8 |
1 |
1,000 |
1 milliliter |
0.00026 |
0.001 |
0.002 |
0.004 |
0.034 |
0.001 |
1 |
FAKATOKANGA: Ko te nuinga o nga tohutao o nga kaainga ka whakamahi i nga kareti US, ehara i te galon up. Tirohia nga wa katoa to tohutao.
1 gallon = 4 quarts = 8 pints = 16 kapu
1 rita ≈ 1.06 quarts (he iti noa atu i te hau)
1 kapu = 8 hereni
1 pint = 2 kapu
Me kii e koe nga pihutao mo te 5 karamu wai, engari ko to Kettle anake e mau ana i nga galoni. Kei te hiahia koe ki te tapahi i te tohutao i te haurua. Me 2.5 galons. E rite ana ki te 10 quarts ranei mo te 9.5 rita ranei.
TIP TIKI : Whakamahia he putea miihini me nga rita e rua me te quarts tohu. Kaore koe e mate i te he.
Ka taea e koe te whakamahi i enei tātai ngawari ki te hiahia koe ki te mahi i a koe ake:
1 galon = 3.785 rita 1 quars 1 quars 1 kapu
Kia mau ki tenei pepa tinihanga tinihanga. Ka penapena koe i te waa me te karo i nga he i nga wa katoa ka peia e koe!
Ka taea e koe te tiimata i to puranga tuatahi i tenei ra. Kaua e manukanuka ki te kore e tino rite. Ka ako nga kaainga katoa ki te mahi. Kia whakanui i to kairangi tuatahi ka tohatoha ki o hoa. Ka pai ake koe me ia whakamatautau.
Kia maumahara: Ko nga tohunga katoa i tiimata hei timatanga. Ko te mahi te kawe i te ahunga whakamua!
Whakamātauria nga tohutao hou.
Whakauru atu ki tetahi roopu kaainga.
Te tūhura i nga aratohu me nga ataata.
Kia pai te haerenga. Ko to pia nui e whai ake nei ko te mea noa!
Ka taea e koe Aukuhia to pia i roto i te 4 ki te 6 haora. Ko te Fermentation me te Whakataunga Tangohia 2 ki te 4 wiki. Ko te nuinga o to waa kei te tatari noa kia mutu te pia.
Kaore e hiahia ana koe ki nga taputapu papai. Ko te kete whakaari e hoatu ana ki a koe nga mea katoa e hiahia ana koe. Ka taea e koe te whakamahi i to unchen kihini me nga taputapu taketake mo to puranga tuatahi.
Ae, ka taea e koe te turaki i nga waahi iti. Kōwhiria he tohutao mo te puranga iti. Kia mahara he pai te whakahaere o a koe me te waahi ki te penapena i to Fermenter.
Kaua e manukanuka! Tuhinga ka whai mai. Tirohia to hikoi horoi me te ngana ano. Ko te nuinga o nga raru ka puta mai i te koretake o te ngoikore, te huri ranei i te pāmahana.
Titiro mo te iti ake o nga mirumiru i te rererangi. Ko te nuinga o nga puranga ka mutu i te 1 ki te 2 wiki. Ka taea e koe te whakamahi i te hydrometer hei tirotiro mena ka noho tonu te panui mo nga ra e rua.
Ae, ka taea e koe te whakamahi i nga pounamu mena kaore e hurihuri. Kia ma, kia pai te horoi. Whakamahia he kaiwhakaputa pounamu hei hiri i a ratau.
Ko te ture te ture i te nuinga o nga waahi i te United States mo te whakamahi whaiaro. Tirohia to ture o to rohe kia tino mohio. Kaore e taea e koe te hoko i to pia kaore he raihana.
