Firwat huet Konserve Béier e groussen Impakt op d'Industrie

'Aluminiumdous ass dee beschte Container fir Béier,' seet den Travis Rupp, e Béierarchäolog an Historiker

De 24. Januar 1935 hunn e puer Shoppers a Virginia wuel de Kapp kraazt an no eppes gekuckt wat se nach ni gesinn hunn - Konservebier - speziell Krueger Cream Beer a Krueger's Best Beer vun Gottfried Krueger Brewing Company. Bis dohinner hu Béierdrénker léiwer Fläschebéier.

Haut ass Konservebéier allgemeng, an och wann et e 'enormen Impakt' op d'Industrie bewisen huet, huet et ufanks weder d'Produzenten nach d'Konsumenten vill doriwwer gekëmmert.

'Et gouf falsch behaapt datt et e metallesche Goût an Konserven Getränke gëtt well de Béier a Kontakt mat Aluminium ass,' sot de Rapp. 'Dat war vläicht de Fall mat Stol Dosen oder Aluminium Dosen an de fréie Deeg, awer et war net wierklech de Fall,' Rapp huet bäigefüügt datt souguer 2015 Glasfläschen als besser Béierbehälter ugesi goufen, well se 'besser' an der Presentatioun waren.

Haut ass awer Konservebéier de klore Gewënner am Béierspill

' Konservebéier ass dee beschte Béiercontainer. Si loossen net Sonneliicht oder Sauerstoff eran, déi allebéid schlecht fir Béier sinn,' sot de Rupp. 'D'Flasche léisst d'Sonn eran. Och brong oder amber Fläschen erlaben eng kleng Fraktioun vun UV Liicht duerch, déi de Béier verwinnt oder verduerwe kann. Mat der Zäit brécht d'Versiegelungsschicht vun der Kapsel a Sauerstoff seet aus der Kap.

An de leschte Joerzéngte hunn d'Dosen och d'Bauerlinnen gehollef: ' Dosen si vill méi bëlleg well se sou vill méi hell si fir ze verschécken,' erkläert de Rapp. Frachtkäschte hänke virun allem vum Gewiicht of. Dëst kann schlussendlech zu méi héije Gewënn fir Brauereien a méi niddreg Käschten fir Konsumenten féieren. Si sinn och vill méi bëlleg ze späicheren well se vill manner Plaz erfuerderen wéi Glasfläschen a Kartonen.

Betreffend d'Debatt iwwer d'Metallaroma Ausleechung, sot de Rupp datt d'Aluminiumdënnproduzenten elo eng patentéiert Schutzmoossnamen bannenzeg Beschichtung op d'Innere vun der Dose applizéieren fir Auslauch ze vermeiden.

Vläicht déi beandrockendst Technik ass de sougenannte Can Stitching Prozess. D'Enn (oder Tops) vun de Dosen ginn separat produzéiert. Wann d'Dose gefüllt ass, gëtt d'Enn uewen geluecht, duerch eng Serie vu Roller a Chucks op d'Spëtzt vun der Dose gesaat.

'D'Bindung ass sou enk, datt d'Säite vun der Kann ausfalen, ier d'Nähte kënne gemaach ginn. Dëst ass e coole Fortschrëtt an der Konservéierungstechnologie, déi, wéi d'Konserven, beméit, datt kee Sauerstoff an de Béier kënnt ier et kann.

D'Evolutioun vum Konservenbier kann an déi folgend Haaptstadien opgedeelt ginn:

‌ The Steel Can Era (1935-1958) : Déi éischt Dosen Béier vun der Welt goufen 1935 vun der American Canning Company agefouert, an dem Kruger's Cream Ale war eng vun den éischte Dosen, déi verkaaft goufen. Fir einfach ze drénken, gouf de 'Kierchschlëssel' och erfonnt fir ze schëdden an ze otmen andeems se zwee Lächer am Deckel vum Jar gedréckt hunn. Zousätzlech goufen konesch Béierdousen während dëser Period entwéckelt, awer net vill benotzt

‌ The Aluminium Can Era (1958-present) ‌ : Am Joer 1958 huet d'Éischt Beer Company d'Aluminiumkëscht agefouert, wat den Ufank vun enger neier Ära vu Konservebéier markéiert. 1963 huet d'Schulitz Beer Company Dosen Béier mat engem einfache Pullring erstallt, en Design deen d'Konsumenten immens erliichtert ‌2. Am Joer 1974 gouf d'Pressdënn erfonnt fir den Ëmweltproblem vum einfache Pullring ze léisen. ‌3 Am Moment hunn déi meescht Béierdousen um Maart den Design vu Spann- a Pull-Typ Can Top ugeholl

D'Popularitéit vum Konservenbier huet net nëmmen d'Art a Weis wéi d'Leit drénken verännert, mee hat och en déiwen Impakt op de Maart a Konsumkultur. Seng Portabilitéit a Loftdichtheet hunn Konservebier populär fir Outdooraktivitéiten a Familljeversammlungen gemaach. Zousätzlech huet den Design an d'Innovatioun vu Konservenbéier och d'Entwécklung vun der Verpackungstechnologie gedriwwen, wat et e wichtege Bestanddeel vun der moderner Konsumkultur mécht.