Déi meescht produzéiert Béier. De Goût ass Liicht, mat Bouquet a Malz Notizen. Lager sinn am beschten kal zerwéiert. Si tendéieren méi bitter ze ginn, héich Temperaturen.
Giel Béier huet e fuzzy Hunneg giel Kierper, mat enger dichten wäiss an delikat Foumschicht, emol rifft Malz a Restima an de Wäin bouma. D'Gaum ass glat a räich, mat engem dréchene, Liichthëllef mat enger besonnesch mëller Séiss