Pam mae cwrw tun wedi cael effaith enfawr ar y diwydiant

'Alwminiwm Can yw'r cynhwysydd gorau ar gyfer cwrw, 'meddai Travis Rupp, archeolegydd cwrw a hanesydd

Ar Ionawr 24, 1935, mae'n debyg bod rhai siopwyr yn Virginia yn crafu eu pennau ac yn syllu ar rywbeth na welsant erioed o'r blaen - cwrw tun - yn benodol cwrw hufen krueger a chwrw gorau Krueger o Gwmni Bragu Krueger Gottfried. Tan hynny, roedd yn well gan yfwyr cwrw gwrw potel.

Heddiw, mae cwrw tun yn gyffredin, ac er y profodd i gael 'effaith enfawr ' ar y diwydiant, i ddechrau nid oedd cynhyrchwyr na defnyddwyr yn gofalu llawer amdano.

'Honnwyd ar gam fod blas metelaidd mewn diodydd tun oherwydd bod y cwrw mewn cysylltiad ag alwminiwm, ' meddai Rapp. 'Efallai bod hynny'n wir gyda chaniau dur neu ganiau alwminiwm yn y dyddiau cynnar, ond nid oedd yn wir ， ychwanegodd Rapp, hyd yn oed yn 2015, bod poteli gwydr yn cael eu hystyried yn well cynwysyddion cwrw oherwydd eu bod yn ' gwell 'wrth eu cyflwyno.

Heddiw, fodd bynnag, cwrw tun yw'r enillydd clir yn y gêm gwrw

' Cwrw tun yw'r cynhwysydd cwrw gorau. Nid ydyn nhw'n gadael golau haul nac ocsigen i mewn, ac mae'r ddau ohonyn nhw'n ddrwg i gwrw, ' meddai Rupp. 'The bottle lets the sun in. Even brown or amber bottles allow a small fraction of UV light to pass through, which can spoil or spoil the beer. Over time, the sealing layer of the cap breaks and oxygen seeps out of the cap. There are still places for bottled beer to cellar or store high-gravity kegs or sour beers, but if you want your beer to last longer and taste fresher, you'll go for canned cwrw. '

Dros yr ychydig ddegawdau diwethaf, mae caniau hefyd wedi helpu llinellau gwaelod bragwyr: ' Mae caniau'n rhatach o lawer oherwydd eu bod gymaint yn ysgafnach i'w llongio, ' eglura Rapp. Mae costau cludo nwyddau yn dibynnu'n bennaf ar bwysau. Yn y pen draw, gall hyn arwain at elw uwch ar gyfer bragdai a chostau is i ddefnyddwyr. Maent hefyd yn llawer rhatach i'w storio gan fod angen llawer llai o le arnynt na photeli gwydr a chartonau. '

O ran y ddadl ar drwytholchi blas metel, dywedodd Rupp y gall alwminiwm gynhyrchwyr bellach gymhwyso cotio mewnol gradd bwyd amddiffynnol patent i du mewn y can i atal trwytholchi.

Efallai mai'r dechneg fwyaf trawiadol yw'r broses bwytho fel y'i gelwir. Cynhyrchir pennau (neu gopaon) y caniau ar wahân. Unwaith y bydd y can wedi'i lenwi, mae'r diwedd yn cael ei osod ar ei ben, wedi'i wnïo trwy gyfres o rholeri a chucks i ben y can.

'Mae'r bond mor dynn fel bod ochrau'r gallu yn methu cyn y gellir gwneud y gwythiennau. Mae hwn yn ddatblygiad cŵl mewn technoleg canio, sydd, fel y caner, yn ymdrechu i sicrhau nad oes unrhyw ocsigen yn mynd i mewn i'r cwrw cyn y gall.

Gellir esblygiad cwrw tun yn y prif gamau canlynol: rhannu

‌ The Steel Can ERA (1935-1958) ‌: Cyflwynwyd caniau cwrw cyntaf y byd gan Gwmni Canning America ym 1935, ac roedd cwrw hufen Kruger yn un o'r caniau cyntaf i'w gwerthu. Er hwylustod i'w yfed, dyfeisiwyd yr 'allwedd eglwys ' hefyd i arllwys ac anadlu i mewn trwy bigo dau dwll yng nghaead y jar. Yn ogystal, datblygwyd caniau cwrw conigol yn ystod y cyfnod hwn, ond ni chawsant eu defnyddio'n helaeth ‌

‌ Gall yr Alwminiwm ERA (1958-presennol) ‌: Ym 1958, cyflwynodd y cwmni cwrw cyntaf y can alwminiwm, gan nodi dechrau oes newydd o gwrw tun. Ym 1963, creodd Cwmni Cwrw Schulitz ganiau o gwrw gyda chylch tynnu hawdd, dyluniad a hwylusodd ddefnyddwyr ‌2 yn fawr. Ym 1974, dyfeisiwyd y wasg i ddatrys problem amgylcheddol taflu cylch tynnu hawdd. ‌3 Ar hyn o bryd, mae'r mwyafrif o ganiau cwrw ar y farchnad wedi mabwysiadu dyluniad clasp a gall y math tynnu ei roi ar ben

Roedd poblogrwydd cwrw tun nid yn unig yn newid y ffordd y roedd pobl yn yfed, ond hefyd yn cael effaith ddwys ar y farchnad a diwylliant defnyddwyr. Mae ei gludadwyedd a'i aerglosrwydd wedi gwneud cwrw tun yn boblogaidd ar gyfer gweithgareddau awyr agored a chynulliadau teuluol. Yn ogystal, mae dylunio ac arloesi cwrw tun hefyd wedi gyrru datblygiad technoleg pecynnu, gan ei wneud yn rhan bwysig o ddiwylliant defnyddwyr modern