दृश्य: 565 लेखक: साइट सम्पादक समय प्रकाशन समय: 2025-02-06 मूल: क्षेत्र
' इति ।एल्युमिनियम-कण्टकं बीयरस्य कृते सर्वोत्तमम् पात्रम् अस्ति,' इति त्रविस् रप्प्, बीयर पुरातत्त्वविदः इतिहासकारः च इति वदति ।
१९३५ तमे वर्षे जनवरी-मासस्य २४ दिनाङ्के वर्जिनिया-देशस्य केचन शॉपिङ्ग्-कर्तारः सम्भवतः स्वशिरः खरदन्तः आसन्, ते पूर्वं कदापि न दृष्टवन्तः - डिब्बाबद्धं बीयरं - विशेषतः क्रूगर-क्रीम-बीयरं तथा क्रूगर-बयर-इत्यादीनां सर्वोत्तम-बीयरं गोट्फ्रीड् क्रूगर-ब्रेविंग्-कम्पनीतः सर्वोत्तम-बीयरं च आस्ताम् तावत्पर्यन्तं बीयर-पानकर्तारः शीशीकृत-बीयरं प्राधान्यं दत्तवन्तः ।
अद्य, डिब्बाबद्धः बीयरः सामान्यः अस्ति, यद्यपि उद्योगे 'hige impact' इति सिद्धम् अभवत्, आरम्भे न निर्मातारः न उपभोक्तारः तस्य विषये बहु परिचर्याम् अकरोत् ।
'एतत् मिथ्यारूपेण दावितं यत् डिब्बाबद्धपेयेषु धातुरसः स्वादः अस्ति यतोहि बीयरः एल्युमिनियमेन सह सम्पर्कं कुर्वन् अस्ति,' रैप् अवदत्। 'तत् सह प्रकरणं स्यात् , परन्तु तत् वस्तुतः न आसीत्,रोप्-इत्यनेन उक्तं यत् २०१५ तमे वर्षे अपि, काचस्य शीशकानि उत्तम-बीयर-कन्टेनर्-रूपेण मन्यन्ते यतः ते 'Better' आसन् एल्युमिनियम-कब्बैः प्रारम्भिकदिनेषु इस्पातस्य डिब्बाभिः अथवा
अद्यत्वे तु डिब्बाबद्धः बियरः बियर-क्रीडायां स्पष्टः विजेता अस्ति ।
' डिब्बाबद्धं बीयरं सर्वोत्तमम् बीयर-पात्रम् अस्ति। ते सूर्यप्रकाशं वा आक्सीजनं वा न ददति, ये द्वौ अपि बीयरस्य कृते दुष्टौ स्तः, 'रुप् अवदत्। 'पुटं सूर्यं प्रविशति। ब्राउन वा एम्बर बोतलानि अपि UV प्रकाशस्य लघु अंशं गन्तुं अनुमन्यन्ते, यत् बीयरं दूषयितुं शक्नोति वा स्पोलं कर्तुं शक्नोति, कालान्तरे, टोपी विरामस्य सीलिंग् स्तरः तथा च आक्सीजनस्य टोपीतः बहिः स्थापनं भवति।तथापि शीशीं प्रति स्थानानि सन्ति। भीर।'
विगतकेषु दशकेषु, डिब्बे अपि Brewers इत्यस्य तलरेखायाः साहाय्यं कृतवन्तः: ' cans बहु सस्ता अस्ति यतोहि ते एतावत् लघुतराः सन्ति, ' रैप् व्याख्यायते। मालवाहकव्ययः मुख्यतया भारस्य उपरि निर्भरं भवति । एतेन अन्ततः ब्रेवरीजानां कृते अधिकलाभः भवति तथा च उपभोक्तृणां कृते न्यूनव्ययः भवति । ते अपि संग्रहीतुं बहु सस्ताः सन्ति यतः तेषां काचस्य पुटस्य, कार्टनस्य च अपेक्षया बहु न्यूनं स्थानं आवश्यकं भवति।'
धातुस्वादस्य लीचिंग-विवादस्य विषये रुप् इत्यनेन उक्तं यत् एल्युमिनियम-कण्टक-उत्पादकाः अधुना पेटन्ट-कृतं रक्षात्मकं खाद्य-ग्रेड-अन्तः-लेपनं प्रयोजयन्ति येन लीचिंग्-निवारणार्थं डब्बा-नगरस्य अन्तः पेटन्ट-कृतं भवति।
सम्भवतः सर्वाधिकं प्रभावशाली तकनीकः तथाकथितः कैन-सिलाई-प्रक्रिया अस्ति । डिब्बानां अन्ताः (अथवा शीर्षाणि) पृथक् पृथक् उत्पाद्यन्ते । एकदा डिब्बा पूरितं भवति तदा अन्तः अन्तः स्थाप्यते, रोलर-श्रृङ्खलायाः माध्यमेन सितं भवति तथा च चक-मात्रायां डब्बा-शिखरं प्रति
'बन्धः एतावत् कठिनः अस्ति यत् सीमस्य पूर्वं विफलतां प्राप्तुं शक्नोति।एषः कैनिङ्ग-प्रौद्योगिक्यां शीतला उन्नतिः अस्ति, यत्, कैनर इव, सुनिश्चितं कर्तुं प्रयतते यत् एतत् सुनिश्चितं कर्तुं प्रयतते यत् कोऽपि आक्सीजनः तस्य पूर्वं बीयर-मध्ये न गच्छति।
विकासः डिब्बाबद्धस्य बीयरस्य निम्नलिखित-मुख्य-पदेषु विभक्तुं शक्यते ।
द स्टील कैन युग (1935-1958) : विश्वस्य प्रथमानि बियरस्य डब्बा-डकानि १९३५ तमे वर्षे अमेरिकन-कैनिङ्ग-कम्पनीद्वारा, क्रुगरस्य क्रीम-अले च प्रथम-डब्बेषु अन्यतमम् आसीत् पानस्य सुलभतायाः कृते 'चर्च की ' अपि जारस्य ढक्कने द्वौ छिद्रौ पोकिंगं कृत्वा च्छेदनं कृत्वा श्वसितुम् आविष्कृतः आसीत् । इसके अितिरक्त, इस काल में शंकाई िािा िािािािान विकसित की गई थी, परन्तु
एल्युमिनियम कैन युग (1958-present) : 1958 में प्रथम बियर कंपनी एल्यूमीनियम कैन का परिचय देती है, जिसमें डिब्बाबंदी बियर के एक नए युग के आरम्भ की जाती है। १९६३ तमे वर्षे Schulitz Beer Company इत्यनेन Easy Pull Ring इत्यनेन सह बियरस्य डिब्बम् निर्मितम्, एषा डिजाइनः उपभोक्तृभ्यः महतीं सुविधां ददाति स्म 2 । १९७४ तमे वर्षे सुलभपुल-वलयस्य परित्यागस्य पर्यावरणीयसमस्यायाः समाधानार्थं प्रेस-कण्टकस्य आविष्कारः कृतः । 3 वर्तमान में, बाजार पर अधिकांश बीयर डिब्ब Clasp और पुल प्रकार के डिजाइन को टॉप किया है।
डिब्बाबद्धस्य बीयरस्य लोकप्रियता न केवलं जनानां पिबन्तं परिवर्तयति स्म, अपितु विपण्यस्य उपभोक्तृसंस्कृतेः च गहनः प्रभावः अपि अभवत् । अस्य पोर्टेबिलिटी, वायुतटता च डिब्बाधारित-बीयरं बहिः क्रियाकलापानाम्, पारिवारिक-समागमस्य च कृते लोकप्रियं कृतवती अस्ति । इसके अितिरक्त, डब्बावट बीयर के डिजाइन और नवीनता ने पकडक प्रौद्योगिकी के ववकास को भी संचालत है, जो यह आधुनिक उपभोक्ता संस्कृति का महत्वपूर्ण भाग बनाया है।