अच्छी तरह से बेचने के लिए, पैकेज बड़ा या छोटा होना चाहिए

अप्रत्याशित रूप से, पेय पैकेजिंग का आकार और आकार युवा लोगों की 'सामाजिक मुद्रा ' बन गया है।

वीबो पर, का विषय बड़े पेय पैकेजिंग को अक्सर खोजा जाता है। क्यों #1L पैकेजिंग युवा लोगों की सामाजिक मुद्रा बन गई है, इसका विषय प्रेस समय के रूप में 69 मिलियन से अधिक लोगों द्वारा पढ़ा गया है, और अन्य संबंधित विषयों को भी एक मिलियन से अधिक लोगों द्वारा पढ़ा गया है।

छोटे पैकेज में उच्च गर्मी होती है। उदाहरण के लिए, ओरिएंटल पत्तियों का छोटा पैकेज बहुत लोकप्रिय है, और कुछ नेटिज़ेंस यहां तक ​​कि DIY भी 335 मिलीलीटर ओरिएंटल एक छोटे पैकेज में छोड़ देता है। द पोस्ट, जिसका शीर्षक है 'इंटरनेट पर सबसे छोटा ओरिएंटल लीफ, ' में 30,000 लाइक्स हैं, 1,900 से अधिक पसंदीदा और 1,000 से अधिक टिप्पणियां हैं।

और नेट मित्र की आत्मा पूछती है - 100 मिलीलीटर पेय का दर्शक कौन है? बहुत से लोगों ने टिप्पणी की: 'यह प्यारा छोटा पैकेज सिर्फ स्वाद लेना चाहता है', 'भले ही आप इसे पीने के बिना खरीदते हैं यह सुपर प्यारा है' ...

बड़ी और छोटी पैकेजिंग उच्च गर्मी, अधिक ब्रांडों ने पैकेजिंग को बड़ा या छोटा बनाना शुरू कर दिया। 'मूल्य और छोटे पैकेज पूरे पेय उद्योग के विकास को बढ़ा रहे हैं, ' 'Kantar Worldpanel ग्रेटर चीन के महाप्रबंधक जियान यू ने कहा, FBIF2024 फूड एंड बेवरेज इनोवेशन फोरम में।

नीलसन IQ '2024 चीन पेय उद्योग की प्रवृत्ति और आउटलुक ' के अनुसार, 600ml-1249ml बड़े रेडी-टू-ड्रिंक हाल के वर्षों में पेय उद्योग का एक नया विकास बिंदु बन गया है।

मैं हाल के वर्षों में, पारंपरिक ब्रांडों और उभरते ब्रांडों दोनों ने वास्तव में पैकेजिंग विनिर्देशों पर एक उपद्रव किया है। लगभग 500 मिलीलीटर पैकेजिंग लॉन्च करने के अलावा, उन्होंने लगभग 1 एल बड़ी पैकेजिंग या लगभग 300 मिलीलीटर छोटी पैकेजिंग भी लॉन्च की है।

उदाहरण के लिए, ओरिएंटल पत्तियां, इसके अलावा 500ml पैकेजिंग , भी 900ml और 335ml पैकेजिंग लॉन्च की गई;

धड़कन 1 एल के बड़े पैकेज और 400 मिली के छोटे पैकेजों में भी दिखाई देती है। 1 एल बड़े पैकेज पर ब्रांड 'ने पूरी बात ' काम किया, जिसमें बोतल पर मुद्रित शब्द 'अच्छा ~ अच्छा ~ अच्छा ~ बड़ा ~ बड़ा ' शब्द है।

इसके अलावा, विटैलिटी वन, पके फल, मिनट नौकरानी, ​​नींबू गणराज्य ... पैकेजिंग ड्रिंक्स के अलावा, पैकेजिंग विनिर्देशों में परिवर्तन भी नई चाय, शराब और यहां तक ​​कि अवकाश स्नैक्स में बहुत आम हैं।

ये ब्रांड पैकेज आकार में बड़े या छोटे क्यों होने लगे हैं? पैकेजिंग विनिर्देशों के परिवर्तन के पीछे, किस तरह की बाजार की मांग इससे मेल खाती है?

बड़े और छोटे पेय पैकेज नए नहीं हैं। लेकिन हाल के वर्षों में, उपभोक्ता बड़े और छोटे पैकेजिंग पर अधिक से अधिक ध्यान देते हैं। उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए, कई ब्रांड पैकेजिंग विनिर्देशों पर 'कड़ी मेहनत' काम करना शुरू करते हैं।

ओरिएंटल पत्ते एक विशिष्ट उदाहरण हैं।

2011 में, नोंगफू स्प्रिंग ने ओरिएंटल लीव्स लॉन्च किया, जो कि चीनी-मुक्त चाय की 500 मिलीलीटर की बोतल थी। अक्टूबर 2019 में, ओरिएंटल लीफ ने पहली बार बाजार में आठ साल बाद 335 मिलीलीटर मिनी पैकेज लॉन्च किया।

2023 में, युवा लोग बड़े पैक किए गए पेय पर अधिक से अधिक ध्यान देंगे। ओरिएंटल लीफ ने उस साल की शुरुआत में अपने TMall फ्लैगशिप स्टोर पर 900ml बड़ी बोतलें लॉन्च कीं। इस वर्ष तक, ओरिएंटल पत्तियों की 900 मिलीलीटर की बोतल को ऑफ़लाइन चैनलों में रोल आउट कर दिया गया है, और यहां तक ​​कि शेल्फ पर सी-सीट पर कब्जा कर लिया है।

FBIF ने कई स्थानों का दौरा किया और पाया कि 900 मिलीलीटर ओरिएंटल पत्तियां हर जगह मिल सकती हैं, चाहे बड़े सुपरमार्केट या टाउनशिप रिटेल स्टोर में।

वही विटालिटी वन के लिए जाता है। 2018 में, युआनकी वन ने अपने क्लासिक उत्पाद, सोडा स्पार्कलिंग पानी को जारी किया। उस समय, इस स्पार्कलिंग पानी का आकार अभी भी 480 मिलीलीटर था। मई 2020 में, युआनकी वन ने अलग -अलग स्वादों के साथ स्पार्कलिंग पानी के पांच मिनी डिब्बे लॉन्च किए, प्रत्येक 200 मिली। इसके तुरंत बाद, 280 मिलीलीटर छोटी बोतलें, 1.25L बड़ी बोतलें बाजार पर हुई हैं।

सोडा बुलबुला पानी के अलावा, युआनकी वन के अन्य उत्पाद भी हाल के वर्षों में बड़े और छोटे आकारों में दिखाई दिए हैं, जैसे कि 2019 में लॉन्च की गई युआनकि वन दूध चाय की 450 मिलीलीटर बोतल, और इसके लॉन्च के एक साल बाद 300 मिलीलीटर मिनी मिल्क चाय लॉन्च हुई। नए उत्पाद, आइस्ड टी, को पूरी तरह से 2023 में 450 मिलीलीटर पैकेजिंग में लॉन्च किया जाएगा। आधे साल बाद, युआनकी वन ने 900 मिलीलीटर पैकेजिंग शुरू करने की घोषणा की।

हाल के वर्षों में, ऐसे कई उत्पाद हैं जिनकी पैकेजिंग बड़ी या छोटी हो गई है। उदाहरण के लिए, Huiyuan 2022 में 2L लार्ज-कैपेसिटी बैरल लॉन्च करेगा। जब जनवरी 2023 में डोंगपेंग बेवरेज ने अपना नया उत्पाद 'rehydrate ' लॉन्च किया, तो इसने एक साथ पैकेजिंग विनिर्देशों के मामले में 555ml और 1L क्षमताओं को लॉन्च किया; आपने कांग गैस भी इस साल 2 एल बड़ी पैकेजिंग लॉन्च की।

वास्तव में, लगभग 1L का बड़ा पैकेज और लगभग 300 मिली का छोटा पैकेज हाल के वर्षों में दिखाई नहीं दिया है। अतीत में, Tingyi, Uni- राष्ट्रपति, कोका कोला और पेप्सी कोला जैसे ब्रांडों में 2019 की शुरुआत में पैकेजिंग के अलग-अलग विनिर्देश थे।

अतीत की तुलना में, यह पाया जा सकता है कि एक स्पष्ट परिवर्तन है कि बड़े और छोटे पैक किए गए पेय अब फलों के रस और कार्बोनेटेड पेय तक सीमित नहीं हैं, लेकिन चीनी-मुक्त चाय, कार्यात्मक पेय, फलों की चाय और अन्य उप-श्रेणियों के लिए जाना शुरू करते हैं।

बड़ी पैकेजिंग की गर्मी पैकेजिंग पेय तक सीमित नहीं है। अन्य पटरियों की पैकेजिंग, जैसे कि नई चाय और स्नैक्स, भी बड़ा हो रहा है।

कई नए चाय ब्रांडों ने 'वैट ' की अवधारणा को पेश किया है। मई 2022 में, Nayue ने क्रमिक रूप से बड़े आकार के 1L उत्पादों को 'डोमिनर वन-लीटर पीच ', 'डोमिनर वन-लीटर बेबेरी लेमन बैरल ' और 'डोमिनर वन-लीटर पीच ' के लॉन्च किए। इसके अलावा ब्रांड के बैरल में लॉन्च किया गया 100 चाय, प्राचीन चाय, शंघाई आंटी, किताब भी परी घास को जलाने और इतने पर।

पेय पैकेजिंग विनिर्देश बदलते हैं, न केवल घरेलू बाजार तक सीमित हैं, अंतर्राष्ट्रीय बाजार को देखते हुए, पेय पैकेजिंग भी बड़ी या छोटी होती जा रही है।

2019 में, कोका-कोला ने जापानी बाजार के लिए 350 मिलीलीटर और 700 मिलीलीटर की बोतलें लॉन्च कीं। अपनी वेबसाइट पर, कोका-कोला बताते हैं कि नई पैकेजिंग क्यों पेश की जा रही है-जापान की कम जन्म दर, उम्र बढ़ने की आबादी और छोटे परिवारों की बढ़ती संख्या के जवाब में, 350 मिलीलीटर कोक एक व्यक्ति के लिए उपयुक्त है, 700 मिलीलीटर दो लोगों के लिए पीने के लिए उपयुक्त है। [२]

हाल के वर्षों में जापान में 900 मिली पोकुआंग ली पानी बढ़ रहा है। ओत्सुका के कर्मचारियों के अनुसार, 'पिछले साल के अंत से, बिक्री की मात्रा हर महीने दोहरे अंकों में वृद्धि हुई है। ' [3]

ब्रिटिश पेय ब्रांड Moju ने 2016 में 60ml पैकेजिंग में बूस्टर श्रृंखला शुरू की, इसके बाद 2023 में 420ml पैकेजिंग ने उपभोक्ताओं की विभिन्न जरूरतों को पूरा किया।

चीनी आउटबाउंड ब्रांड मैकडोवी ने अंतर्राष्ट्रीय बाजार में चीनी-मुक्त चाय की बड़ी पैकेजिंग की प्रवृत्ति को भी देखा है। चीनी और अमेरिकी दोनों बाजारों की जरूरतों को पूरा करने के लिए, मैकडोविडो ने 750 मिलीलीटर ओवरसाइज़्ड पैकेज को चुना। नवंबर 2022 में, McDovedo ने एक साथ चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका में 750ml _ 'ग्रेट oolong टी ' लॉन्च किया।

उत्तरी अमेरिकी बाजार में, बड़े पेय पैकेजिंग की प्रवृत्ति भी अपस्ट्रीम उद्योग को प्रेषित की गई है। एक धातु पैकेजिंग निर्माता, उत्तरी अमेरिकी पेय डिवीजन ऑफ क्राउन होल्डिंग्स के लिए बिक्री और विपणन के उपाध्यक्ष रॉन स्कोटल्सकी ने एक ईमेल किए गए बयान में कहा: उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य चिंताओं के परिणामस्वरूप, हम पेय पदार्थों के कुछ खंडों में 7.5-औंस के डिब्बे की बिक्री में उल्लेखनीय वृद्धि देख सकते हैं, और इन छोटे पेय उपभोक्ताओं को कम दोषी मानते हैं।

विदेशी बाजारों में पैकेजिंग के परिवर्तन के कारणों से, यह पाया जा सकता है कि यह बड़ी पैकेजिंग या मिनी पैकेजिंग है, पेय पैकेजिंग के परिवर्तन के पीछे, यह वास्तव में वह ब्रांड है जो उपभोक्ताओं की बदलती जरूरतों के लिए खानपान कर रहा है और अच्छी तरह से बेचना चाहता है। घरेलू बाजार में उपभोक्ता समूहों की क्रय वरीयताओं में विशिष्ट परिवर्तन क्या हैं?

500 मिलीलीटर खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकता है, लेकिन 1000ml अधिक लागत प्रभावी है

बड़ी पैकेजिंग के साथ शुरू करें।

नीलसन IQ '2024 चीन पेय उद्योग की प्रवृत्ति और आउटलुक ' के अनुसार, 600ml-1249ml बड़े रेडी-टू-ड्रिंक हाल के वर्षों में पेय उद्योग का एक नया विकास बिंदु बन गया है। सभी विनिर्देशों में बिक्री की इस विनिर्देश खंड की हिस्सेदारी 2019 में 6.4% से बढ़कर 2023 में 11.3% हो जाएगी। बिग रेडी-टू-ड्रिंक पेय में कई श्रेणियां भी शामिल हैं, जिनमें 2019 की तुलना में 2023 में ऊर्जा पेय की बिक्री 213% तक बढ़ जाएगी, 105% से रेडी-टू-ड्रिंक चाय, और कार्बोनेटेड पेय 101% तक।

उपभोक्ताओं को बड़े पैकेज क्यों पसंद हैं? लागत प्रदर्शन एक कारण है। [१]

अतीत में, बड़े पैक किए गए पेय को अक्सर डायोसी के रूप में संदर्भित किया जाता था। आज, बड़ी पैकेजिंग के लॉन्च में कई ब्रांडों को मूल्य के रूप में परिभाषित किया जाएगा।

नेटिज़ेंस की परिभाषा में, डायोसी मुख्य रूप से सादे पैकेजिंग के साथ सस्ते पेय के बड़े बोतल संस्करण को संदर्भित करता है, लेकिन नियमित पैकेजिंग की तुलना में 1 या 2 युआन के लिए धन की मात्रा को दोगुना पीने से जीतता है। ]

आउटफिट या डायवू के मूल्य के बावजूद, कोर लागत प्रदर्शन की ओर इशारा कर रहा है। एक उदाहरण के रूप में ओरिएंटल पत्ते लें, नोंगफू स्प्रिंग ऑफिशियल टीएमएएल फ्लैगशिप स्टोर, 900 मिलीलीटर ओरिएंटल पत्ते, 12 बोतलें एक बॉक्स, सक्रिय मूल्य 75 युआन है, औसत 6.25 युआन/बोतल है। एक बॉक्स में 500 मिलीलीटर ओरिएंटल पत्तियों की 15 बोतलों की सक्रिय कीमत 63.9 युआन है, जिसमें औसतन 7.62 युआन प्रति बोतल है। मानक बोतल की तुलना में, प्रत्येक 100 एमएल की कीमत 18.5% कम है।

इसी तरह, डोंगपेंग वाटर 555ml और 1 एल की कीमत क्रमशः 4 युआन और 6 युआन की है, जो कि दोगुनी वॉल्यूम खरीदने के लिए 2 युआन अधिक खर्च करने के बराबर है।

बड़ी पैकेजिंग उपभोक्ताओं की साझाकरण जरूरतों को भी पूरा कर सकती है, उपभोक्ताओं के भावनात्मक मूल्य और अन्य विविध आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है। इस तरह, पेय के पहले 1L और 2L बड़े पैकेज परिवार एकत्र करने वाले दृश्यों पर ध्यान केंद्रित करते हैं और 'शेयरिंग ' पर जोर देते हैं, जो आज भी लागू है।

'बड़े पैकेज पेय का लॉन्च उपभोक्ताओं की बदलती खपत वरीयताओं (तर्कसंगतता पर लौटने और लागत प्रभावी खपत का पीछा करने और खपत परिदृश्यों को व्यापक बनाने की जरूरतों को पूरा करता है, और उपभोक्ताओं को विनिर्देशों में विविध विकल्पों के लिए भी सक्षम बनाता है।

छोटे पैकेज एक वापसी कर रहे हैं, जो आपकी जेब में फिट होने और लोगों को समाप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है

इसके बाद, ब्रांडों ने बड़े लोगों की तुलना में पहले भी छोटे पैकेजों को धक्का देना शुरू कर दिया।

कोका-कोला चीनी बाजार में छोटे पैकेजों को पेश करने वाले अपेक्षाकृत शुरुआती ब्रांडों में से एक था। 2018 में, कोका-कोला ने 200 मिलीलीटर मिनी-कैन पैकेज की पेशकश शुरू की। इसके अलावा, चीनी बाजार में कोका कोला की 300 मिलीलीटर मिनी बोतल और 330ml आधुनिक कैन भी देख सकते हैं।

तब से, 2019 तक, कई खाद्य और पेय ब्रांडों ने 'क्यूट इकोनॉमी ' पवन को पूरा करने के लिए छोटी पैकेजिंग शुरू की है, जैसे कि युआनकी वन के मिनी स्पार्कलिंग पानी के कैन कैन। इस हवा ने नए चाय ड्रिंक ट्रैक, थोड़ा, चाय और इतने पर भी उड़ा दिया, साथ ही 'मिनी कप ' मिल्क चाय भी लॉन्च की।

हाल के वर्षों में, छोटी पैकेजिंग की हवा उड़ा रही है। 2023 में, लेमन रिपब्लिक द्वारा प्रतिनिधित्व किए गए उभरते हुए ब्रांड भी 300ml पैकेजिंग लॉन्च करेंगे। जून 2024 में, कोका-कोला ने अपने आधिकारिक वीचैट खाते पर घोषणा की कि न्यू कोका-कोला, स्प्राइट और फैंटा उत्पादों की जेब की बोतलें हल्की होंगी, और उन्हें जून से गुआंगडोंग, हुबेई, युन्नान और बीजिंग में लॉन्च किया जाएगा।

बड़े पैकेजों के साथ, ब्रांड नए छोटे पैकेज जोड़ते रहते हैं ताकि 'अच्छी तरह से बेचें' और उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा किया जा सके। विशेष रूप से, उपभोक्ताओं की जरूरतें भी भिन्न होती हैं।

उदाहरण के लिए, कोका-कोला लें। कोका-कोला के नए छोटे पैकेजों के कारण भी अलग हैं।

2018 में, कोका-कोला ने चीन में एक तरफ, स्वास्थ्य की प्रवृत्ति का पालन करने के लिए चीन में छोटी पैकेजिंग शुरू की, '' कम पेय स्वस्थ है; इसके अलावा, पैकेजिंग के विभिन्न विशिष्टताओं में भी अलग-अलग मूल्य निर्धारण होते हैं, खपत की सीमा को कम करने के लिए पैकेजिंग के छोटे विनिर्देशों के माध्यम से, वृद्धि को चलाने के लिए उपभोग बेल्ट का विस्तार करें।

इसने कोक को और अधिक बेचने में भी मदद की। यह बताया गया है कि 2019 में, स्वेयर कोका-कोला के आधुनिक कार्बोनेटेड पेय राजस्व की पैकेजिंग में 90% तक की वृद्धि हुई है, जिनमें से मिनी आधुनिक कैन, जिसे एक नए उपभोक्ता प्रवृत्ति के रूप में माना जाता है, ने भी 20% की वृद्धि हासिल की। इसके अलावा, 2021 की पहली छमाही के लिए COFCO कोका-कोला की वार्षिक रिपोर्ट के डेटा आंकड़ों के अनुसार, आधुनिक कैन और मिनी आधुनिक की बिक्री की मात्रा और राजस्व में 50%से अधिक की वृद्धि हो सकती है।

जब उपभोक्ता खर्च करने के बारे में चिंतित होते हैं, तो 'पैकेजिंग इनोवेशन एक बड़ी भूमिका निभाता है, ' कोका-कोला के सीईओ जेम्स क्विंस ने कंपनी की 2022 आय कॉल के दौरान कहा।

छह साल बाद, कोका-कोला अपनी पोर्टेबिलिटी पर जोर देने के लिए पॉकेट बॉटल लाइट को आगे बढ़ा रहा है।

कोका-कोला के आधिकारिक वीचैट अकाउंट पर, नई पॉकेट बॉटल के साथ मार्केटिंग अभियान सिटीवॉक है, जो हाल ही में अत्यधिक लोकप्रिय रहा है। कोका-कोला ने ताज़ा बैग के ब्लॉक में समय-सीमित क्लॉकिंग गतिविधि शुरू की। पहला पड़ाव शेन्ज़ेन के नानटो प्राचीन शहर में सेट किया गया था, और इसके लिए 18 क्लॉकिंग पॉइंट तैयार किए गए थे।

यू जियानजेंग ने कहा कि पेय पैकेजिंग छोटे पैकेजों में विकसित हो रही है, क्योंकि छोटे पैकेज बाहर ले जाने के लिए बहुत उपयुक्त हैं और इसे महिलाओं के बैग में भी रखा जा सकता है, इसलिए फलों का रस, कार्बोनेशन और अन्य छोटे पैकेज अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं।

पोर्टेबिलिटी के अलावा, छोटे पैकेज उपभोक्ताओं की तेजी से विविध आवश्यकताओं को भी पूरा कर सकते हैं।

छोटे पैकेजों का परिदृश्य बहुत समृद्ध है क्योंकि विभिन्न परिदृश्यों के अनुकूल होने के लिए छोटी विशेषताएं बहुत लचीली हो सकती हैं। उपभोक्ताओं के छोटे पैकेज खरीदने के लिए जिन कारणों से अच्छा पैकेजिंग, उज्ज्वल विज्ञापन, दोस्तों से सिफारिशें और खुद को प्रसन्न करना शामिल हैं, जो उपभोक्ताओं के भावनात्मक मूल्य को पूरा कर सकते हैं।

इसके अलावा, सोशल मीडिया पर छोटी पैकेजिंग के बारे में बहुत चर्चा है, और 'प्यारा ' और 'दिलचस्प ' का मूल्यांकन अक्सर उच्च चर्चा गर्मी को चलाता है।

इसके अलावा, उपभोक्ता स्वास्थ्य पर अधिक से अधिक ध्यान देते हैं। यहां तक ​​कि उच्च-कैलोरी पेय के लिए, छोटे पैकेज उपभोक्ताओं के कैलोरी बोझ को कम कर सकते हैं और चीनी में कमी की मांग को पूरा कर सकते हैं। क्लीनर अवयवों के साथ, छोटे पैकेजों को एक दिन के भीतर परिरक्षकों के बिना खाया जा सकता है, खराब होने के जोखिम से बचते हैं।

'पुरुष और महिला उपभोक्ताओं की जरूरतों को समझने से हमें नए उत्पादों और उत्पाद पोर्टफोलियो की बेहतर योजना बनाने में मदद मिल सकती है, ' यू ने अपने भाषण में कहा। पीछे मुड़कर देखें, चाहे पैकेज बड़ा हो या छोटा हो, तो इसका मूल उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करना है, और अंतिम लक्ष्य वास्तव में 'अच्छी तरह से बेचने' के लिए है।