Pou vann byen, pake a ta dwe pi gwo oswa pi piti

San atann, gwosè a ak gwosè anbalaj bwason vin tounen 'lajan sosyal' jèn moun.

Sou Weibo, sijè a nan se gwo anbalaj bwason ki souvan fouye. Sijè a nan poukisa #1L anbalaj te vin lajan sosyal la nan jèn yo te li pa plis pase 69 milyon moun nan tan laprès, ak lòt sijè ki gen rapò tou te li pa plis pase yon milyon moun.

Ti pakè yo gen pi wo chalè. Pou egzanp, ti pake a nan fèy Oriental trè popilè, ak kèk netizens menm brikoleur 335ml fèy Oriental nan yon pake ki pi piti. Pòs la, ki gen tit 'Pi piti fèy Oriental sou Entènèt la', gen 30,000 renmen, plis pase 1,900 pi renmen ak plis pase 1,000 kòmantè.

Ak nanm nan zanmi nèt la mande - ki moun ki odyans lan nan 100ml bwè? Anpil moun te fè kòmantè: 'Bèl ti pake sa a jis vle goute', 'menm si w achte l san w pa bwè li trè bèl'...

Gwo ak ti anbalaj gwo chalè, plis mak yo te kòmanse fè anbalaj la pi gwo oswa pi piti. Jian Yu, manadjè jeneral Kantar Worldpanel Greater China, nan Fowòm Inovasyon Manje ak Bwason FBIF2024, te di 'Valè ak ti pakè yo ap mennen kwasans endistri bwason an antye'.

Dapre Nielsen IQ '2024 China Beverage Industry Trend and Outlook', 600ml-1249ml gwo pare-a-bwè te vin tounen yon nouvo pwen kwasans nan endistri bwason ki sot pase yo.

Mwen dènye ane yo, tou de mak tradisyonèl yo ak mak émergentes yo te tout bon fè yon meli melo sou espesifikasyon anbalaj. Anplis de sa nan lanse apeprè 500ml anbalaj, yo te tou te lanse apeprè 1L gwo anbalaj oswa apeprè 300ml ti anbalaj.

Pou egzanp, fèy Oriental, nan adisyon a 500ml anbalaj , tou te lanse 900ml ak 335ml anbalaj;

Pulsasyon parèt tou nan gwo pakè 1L ak ti pakè 400ml. Mak la menm 'te travay tout bagay la' sou pakè 1L gwo, ak mo sa yo 'bon ~ bon ~ bon ~ gwo ' enprime sou boutèy la.

Anplis de sa, gen vitalite Forest, fwi mi, Minute Maid, Sitwon Repiblik... Anplis de bwason anbalaj, chanjman nan espesifikasyon anbalaj yo tou trè komen nan nouvo te, diven ak menm ti goute lwazi.

Poukisa mak sa yo kòmanse vin pi gwo oswa pi piti nan gwosè pake? Dèyè chanjman nan espesifikasyon anbalaj, ki kalite demann mache koresponn ak li?

Gwo ak ti pakè bwason yo pa nouvo. Men, nan dènye ane yo, konsomatè yo peye pi plis ak plis atansyon sou anbalaj gwo ak ti. Yo nan lòd yo satisfè bezwen yo nan konsomatè yo, anpil mak kòmanse 'travay di' sou espesifikasyon anbalaj.

Fèy Oriental yo se yon egzanp tipik.

Nan 2011, Nongfu Spring te lanse Oriental Leaves, yon boutèy 500ml te san sik. Nan mwa Oktòb 2019, Oriental Leaf te premye lanse pake mini 335ml apre uit ane sou mache a.

Nan 2023, jèn yo pral peye pi plis ak plis atansyon sou gwo bwason ki pake. Oriental Leaf te lanse 900ml gwo boutèy nan magazen bato Tmall li yo byen bonè nan ane sa a. Nan ane sa a, boutèy la 900ml nan fèy Oriental yo te woule soti nan chanèl offline, e menm okipe chèz la C sou etajè a.

FBIF te vizite anpil kote epi li te jwenn ke 900ml fèy Oriental yo te ka jwenn toupatou, kit nan gwo makèt oswa nan magazen an detay.

Menm bagay la tou ale pou Vitality Forest la. Nan 2018, Yuanqi Forest lage pwodwi klasik li yo, soda dlo briyan. Nan tan sa a, gwosè a nan dlo sa a briyan te toujou 480ml. Nan mwa me 2020, Yuanqi Forest te lanse senk mini bwat dlo briyan ak diferan gou, chak 200ml. Yon ti tan apre sa, 280ml ti boutèy, 1.25L gwo boutèy yo te sou mache a.

Anplis de sa nan dlo jarèt soda, lòt pwodwi nan Yuanqi Forest te parèt tou nan gwosè gwo ak ti nan dènye ane yo, tankou boutèy 450ml nan Yuanqi Forest te lèt te lanse nan 2019, ak 300ml te mini lèt te lanse yon ane apre lansman li yo. Nouvo pwodwi a, te glase, pral konplètman lanse nan 2023 nan anbalaj 450ml. Mwatye yon ane pita, Yuanqi Forest te anonse lansman anbalaj 900ml.

Nan dènye ane yo, gen anpil pwodwi ki gen anbalaj vin pi gwo oswa pi piti. Pou egzanp, Huiyuan pral lanse 2L gwo-kapasite barik nan 2022. Lè Dongpeng Beverage te lanse nouvo pwodwi li yo 'Rehydrate' nan mwa janvye 2023, li ansanm te lanse kapasite 555mL ak 1L an tèm de espesifikasyon anbalaj; You Cong gaz tou te lanse 2L gwo anbalaj ane sa a.

An reyalite, pake a gwo sou 1L ak ti pake a sou 300ml pa te parèt nan dènye ane yo. Nan tan lontan an, mak tankou Tingyi, Uni-Prezidan, Coca Cola ak Pepsi Cola te gen espesifikasyon diferan nan anbalaj osi bonè ke 2019.

Konpare ak sot pase a, li ka jwenn ke gen yon chanjman evidan ke gwo ak ti bwason ki pake yo pa limite a sa sèlman ji fwi ak bwason gazeuz, men kòmanse deplase nan te san sik, bwason fonksyonèl, te fwi ak lòt sous-kategori bwason.

Chalè a nan anbalaj gwo se pa sa sèlman anbalaj bwason. Anbalaj lòt tren yo, tankou nouvo te ak ti goute, ap vin pi gwo tou.

Anpil nouvo mak te prezante konsèp 'VAT'. Nan mwa me 2022, Nayue te lanse youn apre lòt pwodwi gwo-gwosè 1L nan 'Domineer One-lit Peach', 'Domineer One-lit Bayberry Lemon barik' ak 'Domineer One-lit peach'. Epitou te lanse nan barik nan mak la gen 100 te, te ansyen, Shanghai matant, liv tou boule zèb fe ak sou sa.

Espesifikasyon anbalaj bwason chanje, pa sèlman limite a mache lokal la, gade nan mache entènasyonal la, anbalaj bwason tou ap vin pi gwo oswa pi piti.

Nan 2019, Coca-Cola te lanse boutèy 350ml ak 700ml pou mache Japonè a. Sou sit entènèt li a, Coca-Cola eksplike poukisa nouvo anbalaj la ap prezante - an repons a to nesans ki ba Japon an, popilasyon aje ak ogmante kantite ti fanmi yo, 350ml Coke se apwopriye pou yon sèl moun, 700ml se apwopriye pou de moun bwè. [2]

Dlo Pokuang Li 900ml te ogmante nan Japon nan dènye ane yo. Dapre anplwaye Otsuka a, 'depi nan fen ane pase a, volim lavant yo ogmante pa de chif chak mwa.' [3]

Mak bwason Britanik MOJU te lanse seri Booster nan anbalaj 60ml nan 2016, ki te swiv pa anbalaj 420ml nan 2023 pou satisfè bezwen diferan konsomatè yo.

Mak sortant Chinwa McDovey te tou takte tandans gwo anbalaj te san sik nan mache entènasyonal la. Yo nan lòd yo satisfè bezwen yo nan tou de mache Chinwa yo ak Ameriken, McDovido te chwazi yon pake gqo 750ml. Nan mwa novanm 2022, McDovedo te lanse ansanm 750ml 'Great Oolong Tea' nan Lachin ak Etazini.

Nan mache Amerik di Nò a, tandans pi gwo anbalaj bwason an menm te transmèt nan endistri a en. Ron Skotleski, vis prezidan lavant ak maketing pou divizyon bwason nan Amerik di Nò Crown Holdings, yon pwodiktè anbalaj metal, te di nan yon deklarasyon imèl: Kòm yon rezilta enkyetid sante konsomatè yo, nou ka wè yon ogmantasyon siyifikatif nan lavant yo nan bwat 7.5 ons nan kèk segman nan bwason, ak konsomasyon nan ti bwason sa yo fè konsomatè yo santi yo mwens koupab.

Soti nan rezon ki fè yo pou chanjman nan anbalaj nan mache etranje yo, li ka jwenn ke si li se anbalaj gwo oswa anbalaj mini, dèyè chanjman an nan anbalaj bwason, li se aktyèlman mak la ki se Restoration nan bezwen yo chanje nan konsomatè yo epi li vle vann byen. Ki chanjman espesifik nan preferans acha gwoup konsomatè yo nan mache lokal la?

Pa 500ml pa kapab peye achte, men 1000ml se pi pri-la efikas

Kòmanse ak anbalaj gwo.

Dapre Nielsen IQ '2024 China Beverage Industry Trend and Outlook', 600ml-1249ml gwo pare-a-bwè te vin tounen yon nouvo pwen kwasans nan endistri bwason ki sot pase yo. Segman spesifikasyon sa a nan lavant nan tout espesifikasyon yo ap grandi soti nan 6.4% nan 2019 a 11.3% nan 2023. Gwo bwason ki pare pou bwè gen ladan tou plizyè kategori, pami ki lavant bwason enèji yo ap ogmante pa 213% nan 2023 konpare ak 2019, pare-a-bwè bwason pa 105%, ak kabòn.

Poukisa konsomatè yo renmen gwo pakè? Pri pèfòmans se youn nan rezon. [1]

Nan tan lontan, gwo bwason ki pake yo te souvan refere yo kòm diaosi. Jodi a, anpil mak nan lansman gwo anbalaj, yo pral defini kòm valè.

Nan definisyon netizens, diaosi sitou refere a vèsyon an boutèy gwo nan bwason bon mache ak anbalaj plenn, men ranport pa bwè doub kantite lajan an nan lajan pou 1 oswa 2 Yuan plis pase anbalaj la regilye. [6] Anpil netizens plezante ke 'twa moso se figi, kat moso se lavi, pa ti boutèy pa kapab peye, men boutèy gwo yo pi pri-efikas.'

Kèlkeswa valè ekipe a oswa diaowu, nwayo a montre pèfòmans pri a. Pran fèy Oriental kòm yon egzanp, Nongfu Spring ofisyèl Tmall bato magazen, 900ml fèy Oriental, 12 boutèy yon bwat, pri aktif la se 75 Yuan, mwayèn nan se 6.25 Yuan / boutèy. Pri aktif 15 boutèy 500ml fèy Oriental nan yon bwat se 63.9 Yuan, ak yon mwayèn de 7.62 Yuan pou chak boutèy. Konpare ak boutèy estanda a, pri chak 100 ml se 18.5% pi ba.

Menm jan an tou, Dongpeng Dlo 555mL ak 1L yo pwi nan 4 Yuan ak 6 Yuan respektivman, ki ekivalan a depanse 2 Yuan plis yo achte doub volim nan.

Gwo anbalaj kapab tou satisfè bezwen pataje konsomatè yo, satisfè valè emosyonèl konsomatè yo ak lòt bezwen divèsifye. Nan fason sa a, premye pakè 1L ak 2L gwo bwason yo gen tandans konsantre sou sèn rasanbleman fanmi yo epi mete aksan sou 'pataje', ki toujou aplikab jodi a.

'Lanse gwo-pake bwason satisfè bezwen konsomatè yo chanje preferans konsomasyon (retounen nan rationalité ak pouswiv pri-efikas konsomasyon) ak elaji senaryo konsomasyon, epi tou li pèmèt konsomatè yo gen chwa divèsifye nan espesifikasyon.' Dongpeng bwason yon fwa te di nan yon entèvyou ak medya yo.

Ti pakè yo ap fè yon reaparisyon, ki fèt pou anfòm nan pòch ou ak moun ki renmen

Lè sa a, mak yo te kòmanse pouse pi piti pakè menm pi bonè pase sa ki pi gwo.

Coca-Cola se te youn nan mak yo relativman bonè prezante pi piti pakè nan mache Chinwa a. Nan 2018, Coca-Cola te kòmanse ofri pakè mini-kan 200ml. Anplis de sa, nan mache Chinwa a ka wè tou 300ml mini boutèy Coca Cola ak 330ml modèn kapab.

Depi lè sa a, pa 2019, anpil mak manje ak bwason te lanse ti anbalaj al kontre van an 'bèl ekonomi', tankou mini bwat Yuanqi Forest nan dlo briyan. Van sa a tou soufle nan nouvo tras la bwè te, yon ti kras, te ak sou sa tou te lanse 'mini tas' lèt te.

Nan dènye ane yo, van an nan ti anbalaj te kontinye soufle. Nan 2023, mak émergentes reprezante pa Lemon Republic pral lanse tou anbalaj 300ml. Nan mwa jen 2024, Coca-Cola te anonse sou kont ofisyèl wechat li ke boutèy pòch nouvo pwodwi Coca-Cola, Sprite ak Fanta ta dwe lejè, epi yo ta dwe lanse nan Guangdong, Hubei, Yunnan ak Beijing soti nan mwa jen.

Menm jan ak gwo pakè, mak yo kontinye ajoute nouvo ti pakè yo nan lòd yo 'vann byen' epi satisfè bezwen konsomatè yo. Espesyalman, bezwen konsomatè yo tou varye.

Pran Coca-Cola, pa egzanp. Rezon pou nouvo pakè Coca-Cola yo diferan tou.

Nan 2018, Coca-Cola te lanse ti anbalaj nan Lachin, sou yon bò, konfòme yo ak tandans nan sante, 'bwè mwens se an sante; Anplis de sa, espesifikasyon diferan nan anbalaj tou gen diferan prix, atravè espesifikasyon ti anbalaj diminye papòt la konsomasyon, elaji senti konsomasyon an, yo nan lòd yo kondwi kwasans.

Li te ede tou Coke vann plis. Yo rapòte ke nan 2019, Swire Coca-Cola a modèn bwat anbalaj bwason gazeuz revni ogmante pa jiska 90%, nan mitan ki mini modèn ka, ki konsidere kòm yon nouvo tandans konsomatè, tou reyalize 20% kwasans. Anplis de sa, dapre estatistik done yo nan rapò anyèl COFCO Coca-Cola a pou premye mwatye nan 2021, volim nan lavant ak revni nan modèn ka ak mini modèn ka ogmante pa plis pase 50%.

Lè konsomatè yo enkyete sou depans yo, 'inovasyon anbalaj jwe yon pi gwo wòl', James Quincey, CEO Coca-Cola, te di pandan apèl sou salè konpayi an 2022.

Apre sis ane, Coca-Cola ap pouse limyè boutèy pòch la pou mete aksan sou portabilite li.

Sou kont ofisyèl Wechat Coca-Cola a, kanpay maketing ak nouvo boutèy pòch la se citywalk, ki te trè popilè dènyèman. Coca-Cola te lanse aktivite revèy ki limite nan tan nan blòk Refreshing bag la. Premye arè a te mete nan Nantou Ansyen City nan Shenzhen, ak 18 pwen revèy yo te fèt pou li.

Yu Jianzeng te di ke anbalaj bwason ap devlope nan ti pakè, paske ti pakè yo trè apwopriye pou pote soti epi yo ka mete tou nan sache fanm, se konsa ji fwi, carbonatation ak lòt ti pakè yo ap vin pi plis ak plis popilè.

Anplis de transparans, ti pakè kapab tou satisfè bezwen konsomatè yo de pli zan pli divès.

Senaryo ti pakè yo trè rich paske ti karakteristik yo ka trè fleksib pou adapte yo ak diferan senaryo. Rezon ki fè konsomatè yo chwazi achte ti pakè yo enkli bon anbalaj, piblisite klere, rekòmandasyon nan men zanmi ak plezi tèt yo, ki ka satisfè valè emosyonèl konsomatè yo.

Anplis de sa, gen yon anpil nan diskisyon sou ti anbalaj sou medya sosyal, ak evalyasyon an nan 'bèl' ak 'enteresan' souvan kondwi pi wo chalè diskisyon.

Anplis de sa, konsomatè yo peye pi plis ak plis atansyon sou sante. Menm pou bwason ki gen anpil kalori, ti pake ka diminye fado kalorik konsomatè yo epi satisfè demann pou rediksyon sik. Avèk engredyan ki pi pwòp, ti pakè yo ka boule nan yon jou san yo pa konsèvatif, evite risk pou yo gate.

'Konprann bezwen konsomatè gason ak fi ka ede nou pi byen planifye nouvo pwodwi ak pòtfolyo pwodwi,' Yu te di nan diskou li. Gade dèyè, si pake a pi gwo oswa pi piti, nwayo li se satisfè bezwen konsomatè yo, ak objektif final la se aktyèlman 'vann byen'.