Pentru a vinde bine, pachetul ar trebui să fie mai mare sau mai mic

În mod neașteptat, dimensiunea și dimensiunea ambalajelor pentru băuturi a devenit „moneda socială” a tinerilor.

Pe Weibo, subiectul ambalajele mari pentru băuturi sunt căutate frecvent. Subiectul despre motivul pentru care ambalajul #1L a devenit moneda socială a tinerilor a fost citit de peste 69 de milioane de oameni la momentul presării, iar alte subiecte conexe au fost, de asemenea, citite de peste un milion de oameni.

Pachetele mici au căldură mai mare. De exemplu, pachetul mic de frunze orientale este foarte popular, iar unii internauți chiar DIY 335 ml frunze orientale într-un pachet mai mic. Postarea, intitulată „Cea mai mică frunză orientală de pe Internet”, are 30.000 de aprecieri, peste 1.900 de favorite și peste 1.000 de comentarii.

Și sufletul prietenului net întreabă -- cine este publicul băuturii de 100 ml? Mulți oameni au comentat: „Acest pachet mic și minunat vrea doar să guste”, „chiar dacă îl cumperi fără să bei, este super drăguț”...

Ambalaje mari și mici la căldură mare, mai multe mărci au început să facă ambalajul mai mare sau mai mic. „Valoarea și pachetele mici conduc la creșterea întregii industrie a băuturilor”, a declarat Jian Yu, director general al Kantar Worldpanel Greater China, la Forumul de inovare în domeniul alimentației și al băuturilor FBIF2024.

Potrivit Nielsen IQ „2024 China Beverage Industry Trend and Outlook”, 600 ml-1249 ml mare gata de băut a devenit un nou punct de creștere al industriei băuturilor în ultimii ani.

În ultimii ani, atât mărcile tradiționale, cât și mărcile emergente au făcut într-adevăr tam-tam pe specificațiile ambalajului. Pe lângă lansarea ambalajelor de aproximativ 500 ml, au lansat și ambalaje mari de aproximativ 1L sau ambalaje mici de aproximativ 300 ml.

De exemplu, frunze orientale, pe lângă Ambalaj de 500 ml , a lansat și ambalaj de 900 ml și 335 ml;

Pulsația apare și în pachetele mari de 1L și pachetele mici de 400ml. Marca chiar a 'funcționat totul' pe pachetul mare de 1L, cu cuvintele 'bine ~ bine ~ bine ~ mare' imprimate pe sticlă.

În plus, există Forest Forest, Ripe fruit, Minute Maid, Lemon Republic... Pe lângă ambalarea băuturilor, schimbările în specificațiile de ambalare sunt foarte frecvente și în noile ceaiuri, vin și chiar gustări de agrement.

De ce aceste mărci încep să devină mai mari sau mai mici în dimensiunile pachetelor? În spatele schimbării specificațiilor de ambalare, ce fel de cerere pe piață îi corespunde?

Pachetele mari și mici de băuturi nu sunt noi. Dar, în ultimii ani, consumatorii acordă din ce în ce mai multă atenție ambalajelor mari și mici. Pentru a răspunde nevoilor consumatorilor, multe mărci încep să „lucreze din greu” la specificațiile ambalajului.

Frunzele orientale sunt un exemplu tipic.

În 2011, Nongfu Spring a lansat Oriental Leaves, o sticlă de 500 ml de ceai fără zahăr. În octombrie 2019, Oriental Leaf a lansat pentru prima dată mini-pachetul de 335 ml după opt ani pe piață.

În 2023, tinerii vor acorda din ce în ce mai multă atenție băuturilor ambalate mari. Oriental Leaf a lansat sticle mari de 900 ml în magazinul său emblematic Tmall la începutul acelui an. Până în acest an, sticla de 900 ml de Frunze orientale a fost lansată în canale offline și chiar a ocupat locul C de pe raft.

FBIF a vizitat multe locuri și a constatat că 900 ml de frunze orientale se găsesc peste tot, fie în marile supermarketuri, fie în magazinele de vânzare cu amănuntul din localitate.

Același lucru este valabil și pentru Pădurea Vitalității. În 2018, Pădurea Yuanqi a lansat produsul său clasic, apă spumante sifon. La acea vreme, dimensiunea acestei ape spumante era încă de 480 ml. În mai 2020, Yuanqi Forest a lansat cinci mini-cutii de apă spumante cu diferite arome, fiecare de 200 ml. La scurt timp după aceea, au fost pe piață sticle mici de 280 ml și sticle mari de 1,25 l.

Pe lângă apa cu bule de sodă, în ultimii ani au apărut și alte produse din Yuanqi Forest, în dimensiuni mari și mici, cum ar fi sticla de 450 ml de ceai cu lapte Yuanqi Forest lansată în 2019 și mini ceai cu lapte de 300 ml lansat la un an de la lansare. Noul produs, ceaiul cu gheață, va fi lansat complet în 2023 în ambalaje de 450 ml. O jumătate de an mai târziu, Yuanqi Forest a anunțat lansarea unui ambalaj de 900 ml.

În ultimii ani, există multe produse ale căror ambalaje au devenit mai mari sau mai mici. De exemplu, Huiyuan va lansa butoaie de mare capacitate de 2L în 2022. Când Dongpeng Beverage a lansat noul său produs „Rehydrate” în ianuarie 2023, a lansat simultan capacități de 555 ml și 1 L în ceea ce privește specificațiile de ambalare; You Cong gas a lansat și ambalaje mari de 2L anul acesta.

De altfel, pachetul mare de aproximativ 1L și pachetul mic de aproximativ 300ml nu au apărut în ultimii ani. În trecut, mărci precum Tingyi, Uni-President, Coca Cola și Pepsi Cola aveau specificații diferite de ambalare încă din 2019.

În comparație cu trecutul, se poate constata că există o schimbare evidentă că băuturile ambalate mari și mici nu se mai limitează la sucul de fructe și băuturile carbogazoase, ci încep să treacă la ceai fără zahăr, băuturi funcționale, ceai de fructe și alte subcategorii de băuturi.

Căldura ambalajelor mari nu se limitează la ambalarea băuturilor. Ambalajul altor piese, cum ar fi ceaiul și gustările noi, devine, de asemenea, mai mare.

Multe mărci noi de ceai au introdus conceptul de „TVA”. În mai 2022, Nayue a lansat succesiv produse de dimensiuni mari de 1 litru de „Piersică Domineer de un litru”, „Butoi de lămâie Bayberry Domineer de un litru” și „Piersică Domineer de un litru”. De asemenea, lansat în butoaie de brand există 100 de ceai, ceai antic, mătușa Shanghai, carte, de asemenea, arderea iarbă de zâne și așa mai departe.

Specificațiile de ambalare a băuturilor se schimbă, nu numai că se limitează la piața internă, privind piața internațională, ambalajul pentru băuturi devine, de asemenea, mai mare sau mai mic.

În 2019, Coca-Cola a lansat sticle de 350 ml și 700 ml pentru piața japoneză. Pe site-ul său, Coca-Cola explică de ce este introdus noul ambalaj -- ca răspuns la rata scăzută a natalității din Japonia, la îmbătrânirea populației și la creșterea numărului de familii mici, 350 ml de Coca Cola sunt potrivite pentru o persoană, 700 ml sunt potrivite pentru două persoane. [2]

Apa Pokuang Li de 900 ml a fost în creștere în Japonia în ultimii ani. Potrivit personalului lui Otsuka, „de la sfârșitul anului trecut, volumul vânzărilor a crescut cu două cifre în fiecare lună.” [3]

Marca britanică de băuturi MOJU a lansat seria Booster în ambalaje de 60 ml în 2016, urmată de ambalaj de 420 ml în 2023 pentru a satisface diferitele nevoi ale consumatorilor.

Brandul chinezesc McDovey a observat, de asemenea, tendința de ambalare mare a ceaiului fără zahăr pe piața internațională. Pentru a răspunde atât nevoilor pieței chineze, cât și ale pieței americane, McDovido a ales un pachet supradimensionat de 750 ml. În noiembrie 2022, McDovedo a lansat simultan 750 ml „Great Oolong Tea” în China și Statele Unite.

Pe piața nord-americană, tendința de ambalare mai mare a băuturilor a fost transmisă chiar și industriei din amonte. Ron Skotleski, vicepreședinte de vânzări și marketing pentru divizia de băuturi din America de Nord a Crown Holdings, un producător de ambalaje metalice, a declarat într-o declarație prin e-mail: Ca urmare a preocupărilor legate de sănătatea consumatorilor, putem observa o creștere semnificativă a vânzărilor de cutii de 7,5 uncii în unele segmente de băuturi, iar consumul acestor băuturi mici îi face pe consumatori să se simtă mai puțin vinovați.

Din motivele schimbării ambalajului pe piețele externe, se poate constata că fie că este vorba de ambalaje mari sau mini ambalaje, în spatele schimbării ambalajului pentru băuturi, este de fapt marca care răspunde nevoilor în schimbare ale consumatorilor și dorește să vândă bine. Care sunt schimbările specifice ale preferințelor de cumpărare ale grupurilor de consumatori pe piața internă?

Nu 500 ml nu își pot permite să cumpere, dar 1000 ml este mai rentabil

Începeți cu ambalaje mari.

Potrivit Nielsen IQ „2024 China Beverage Industry Trend and Outlook”, 600 ml-1249 ml mare gata de băut a devenit un nou punct de creștere al industriei băuturilor în ultimii ani. Cota de vânzări a acestui segment de specificații pentru toate specificațiile va crește de la 6,4% în 2019 la 11,3% în 2023. Băuturile mari gata de băut includ, de asemenea, mai multe categorii, printre care vânzările de băuturi energizante vor crește cu 213% în 2023 față de 2019, băuturi gata de băut cu carbon și 110% cu ceai, 110 %.

De ce iubesc consumatorii pachetele mari? Performanța costurilor este un motiv. [1]

În trecut, băuturile ambalate mari erau adesea denumite diaosi. Astăzi, multe mărci în lansarea de ambalaje mari, vor fi definite ca valoare.

În definiția internauților, diaosi se referă în principal la versiunea cu sticlă mare a băuturilor ieftine cu ambalaj simplu, dar câștigă prin consumarea dublului sumei de bani pentru 1 sau 2 yuani mai mult decât ambalajul obișnuit. [6] Mulți internauți au glumit că „trei bucăți sunt față, patru bucăți sunt viață, nu sticlele mici nu își pot permite, dar sticlele mari sunt mai rentabile.”

Indiferent de valoarea ținutei sau a diaowu-ului, nucleul indică performanța costurilor. Luați ca exemplu frunzele orientale, magazinul pilot oficial de primăvară Nongfu Tmall, 900ml frunze orientale, 12 sticle o cutie, prețul activ este de 75 de yuani, media este de 6,25 de yuani/sticlă. Prețul activ al 15 sticle de 500 ml frunze orientale într-o cutie este de 63,9 yuani, cu o medie de 7,62 yuani pe sticlă. În comparație cu sticla standard, prețul fiecărui 100 ml este cu 18,5% mai mic.

În mod similar, Dongpeng Water 555mL și 1L au prețuri de 4 yuani, respectiv 6 yuani, ceea ce echivalează cu cheltuirea cu 2 yuani în plus pentru a cumpăra dublu volum.

Ambalajele mari pot satisface, de asemenea, nevoile de partajare ale consumatorilor, pot satisface valoarea emoțională a consumatorilor și alte nevoi diversificate. În acest fel, primele pachete mari de băuturi de 1L și 2L tind să se concentreze pe scenele adunărilor de familie și să pună accent pe „sharing”-ul, care este valabil și astăzi.

„Lansarea băuturilor în ambalaj mari răspunde nevoilor consumatorilor în schimbarea preferințelor de consum (revenirea la raționalitate și urmărirea unui consum eficient din punct de vedere al costurilor) și lărgirea scenariilor de consum și, de asemenea, le permite consumatorilor să aibă opțiuni diversificate în specificații.“, a spus băutura Dongpeng odată într-un interviu acordat presei.

Pachetele mici revin, concepute pentru a încăpea în buzunar și în oamenii dragi

Pe atunci, mărcile au început să împingă pachete mai mici chiar mai devreme decât cele mai mari.

Coca-Cola a fost unul dintre mărcile relativ timpurii care a introdus pachete mai mici pe piața chineză. În 2018, Coca-Cola a început să ofere pachete de mini-cutii de 200 ml. În plus, pe piața chineză se pot vedea și mini sticla de Coca Cola de 300 ml și cutie modernă de 330 ml.

De atunci, până în 2019, multe mărci de produse alimentare și băuturi au lansat ambalaje mici pentru a face față vântului „drăguță economie”, cum ar fi mini cutie de apă spumante de la Yuanqi Forest. Acest vânt a suflat, de asemenea, la noua pistă băutură de ceai, un pic, ceai și așa mai departe, de asemenea, a lansat „mini cană” ceai cu lapte.

În ultimii ani, vântul ambalajelor mici a continuat să sufle. În 2023, mărcile emergente reprezentate de Lemon Republic vor lansa și ambalaje de 300 ml. În iunie 2024, Coca-Cola a anunțat pe contul său oficial wechat că sticlele de buzunar ale noilor produse Coca-Cola, Sprite și Fanta vor fi ușoare și vor fi lansate în Guangdong, Hubei, Yunnan și Beijing din iunie.

La fel ca în cazul pachetelor mari, mărcile continuă să adauge noi pachete mici pentru a „vând bine” și a satisface nevoile consumatorilor. Mai exact, nevoile consumatorilor variază și ele.

Luați Coca-Cola, de exemplu. Motivele noilor pachete mai mici ale Coca-Cola sunt, de asemenea, diferite.

În 2018, Coca-Cola a lansat ambalaje mici în China, pe de o parte, pentru a se conforma cu tendința de sănătate, „bea mai puțin este mai sănătos; În plus, diferite specificații ale ambalajelor au, de asemenea, prețuri diferite, prin specificații mici ale ambalajului pentru a reduce pragul de consum, a extinde centura de consum, pentru a stimula creșterea.

De asemenea, a ajutat Coca-Cola să vândă mai mult. Se raportează că în 2019, veniturile din ambalarea cutiilor moderne de la Swire Coca-Cola pentru băuturi carbogazoase au crescut cu până la 90%, printre care mini conservele moderne, care este considerată o nouă tendință de consum, au înregistrat și o creștere de 20%. În plus, conform statisticilor de date din raportul anual COFCO Coca-Cola pentru prima jumătate a anului 2021, volumul vânzărilor și veniturile conservelor moderne și mini conservelor moderne au crescut cu peste 50%.

Când consumatorii sunt îngrijorați de cheltuieli, „inovația în ambalare joacă un rol mai important”, a declarat directorul general al Coca-Cola, James Quincey, în timpul apelului companiei pentru veniturile din 2022.

După șase ani, Coca-Cola împinge lumina sticlei de buzunar pentru a-i sublinia portabilitatea.

Pe contul oficial Wechat al Coca-Cola, campania de marketing cu noua sticlă de buzunar este citywalk, care a fost foarte populară în ultima perioadă. Coca-Cola a lansat activitatea de cronometrare limitată în timp în blocul Refreshing bag. Prima oprire a fost stabilită în orașul antic Nantou Shenzhen și 18 puncte de ceas au fost proiectate pentru aceasta.

Yu Jianzeng a spus că ambalajele pentru băuturi se dezvoltă în pachete mici, deoarece pachetele mici sunt foarte potrivite pentru a fi realizate și pot fi, de asemenea, puse în pungi pentru femei, astfel încât sucul de fructe, carbonatarea și alte pachete mici devin din ce în ce mai populare.

Pe lângă portabilitate, pachetele mici pot satisface și nevoile din ce în ce mai diverse ale consumatorilor.

Scenariul pachetelor mici este foarte bogat, deoarece caracteristicile mici pot fi foarte flexibile pentru a se adapta la diferite scenarii. Motivele pentru care consumatorii aleg să cumpere pachete mici includ ambalaje bune, reclame strălucitoare, recomandări de la prieteni și plăcere, care pot satisface valoarea emoțională a consumatorilor.

În plus, există multe discuții despre ambalajele mici pe rețelele de socializare, iar evaluarea „drăguțului” și „interesantului” generează adesea discuții mai puternice.

În plus, consumatorii acordă din ce în ce mai multă atenție sănătății. Chiar și pentru băuturile bogate în calorii, pachetele mici pot reduce povara calorică a consumatorilor și pot satisface cererea de reducere a zahărului. Cu ingrediente mai curate, pachetele mici pot fi consumate în decurs de o zi fără conservanți, evitând riscul de a se strica.

„Înțelegerea nevoilor consumatorilor de sex masculin și feminin ne poate ajuta să planificăm mai bine noi produse și portofolii de produse”, a spus Yu în discursul său. Privind în urmă, indiferent dacă pachetul este mai mare sau mai mic, miezul său este să satisfacă nevoile consumatorilor, iar scopul final este de fapt „a vinde bine”.