A jó eladáshoz a csomagnak nagyobbnak vagy kisebbnek kell lennie

Az italcsomagolás mérete és mérete váratlanul a fiatalok 'társadalmi valutájává' vált.

A Weibón, a témában a nagyméretű italcsomagolást gyakran átkutatják. Azt a témát, hogy miért lett az #1L-es csomagolás a fiatalok társadalmi fizetőeszköze, sajtónyilvánosságig több mint 69 millióan olvasták, és a kapcsolódó témákat is több mint egymillióan olvasták.

A kis csomagoknak nagyobb a hője. Például a kis csomag keleti levelek nagyon népszerűek, és egyes netezők még barkácsolnak is 335 ml keleti levelek kisebb kiszerelésben. A 'A legkisebb keleti levél az interneten' címet

És a netbarát lelke megkérdezi – ki a 100 ml-es ital közönsége? Sokan hozzászóltak: 'Csak megkóstolni szeretném ezt a kedves kis csomagot', 'még ivás nélkül is szuper cuki'...

Nagy és kis csomagolás nagy hő, több márka kezdett, hogy a csomagolás nagyobb vagy kisebb. 'Az érték és a kis csomagok az egész italipar növekedését hajtják' - mondta Jian Yu, a Kantar Worldpanel Greater China vezérigazgatója az FBIF2024 Élelmiszer- és Italinnovációs Fórumon.

A Nielsen IQ '2024 China Beverage Industry Trend and Outlook' című kiadványa szerint a 600–1249 ml-es nagyméretű, azonnal fogyasztható italok az italipar új növekedési pontjává váltak az elmúlt években.

Az elmúlt években mind a hagyományos márkák, mind a feltörekvő márkák valóban felhajtást okoztak a csomagolási előírásoknak. Amellett, hogy körülbelül 500 ml-es kiszerelést dobtak piacra, piacra dobtak körülbelül 1 literes nagy vagy körülbelül 300 ml-es kiscsomagolást is.

Például a keleti levelek mellett 500 ml-es csomagolás , 900 ml-es és 335 ml-es kiszerelés is;

A pulzálás 1 literes nagy kiszerelésben és 400 ml-es kis kiszerelésben is megjelenik. A márka még az 1 literes nagy kiszerelésen is 'megdolgozta' az egészet, a 'jó ~ jó ~ jó ~ nagy' felirattal az üvegre nyomtatva.

Ezen kívül van még vitalitás Erdő, Érett gyümölcs, Minute Maid, Lemon Republic... Az italok csomagolásán túl a csomagolási előírások változása is nagyon gyakori az új teáknál, boroknál, sőt a szabadidős falatkáknál is.

Miért kezdenek ezek a márkák egyre nagyobb vagy kisebb csomagméretben? A csomagolási előírások változása mögött milyen piaci kereslet felel meg?

A kis és nagy italcsomagok nem új keletűek. De az utóbbi években a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak a nagy és kisméretű csomagolásokra. A fogyasztói igények kielégítése érdekében sok márka elkezd 'keményen dolgozni' a csomagolási előírásokon.

Tipikus példa a keleti levelek.

2011-ben a Nongfu Spring piacra dobta az Oriental Leaves nevű 500 ml-es üveg cukormentes teát. 2019 októberében az Oriental Leaf először dobta piacra a 335 ml-es minicsomagot nyolc év után a piacon.

2023-ban a fiatalok egyre jobban odafigyelnek majd a nagy kiszerelésű italokra. Az Oriental Leaf még az év elején piacra dobta a 900 ml-es nagy palackokat a Tmall zászlóshajó üzletében. Idén már a 900 ml-es Oriental Leaves palackot kigördítették az offline csatornákon, és még a C-ülést is elfoglalták a polcon.

Az FBIF sok helyen járt, és azt találta, hogy 900 ml keleti levelek mindenhol megtalálhatók, akár a nagy szupermarketekben, akár a városi kiskereskedelmi üzletekben.

Ugyanez vonatkozik a Vitality Forestre is. 2018-ban a Yuanqi Forest kiadta klasszikus termékét, a szóda pezsgőt. Ekkor még 480 ml volt ennek a szénsavas víznek a mérete. 2020 májusában a Yuanqi Forest piacra dobott öt, egyenként 200 ml-es, különböző ízesítésű, kis doboznyi pezsgőt. Röviddel ezután 280 ml-es kis palackok és 1,25 literes nagy palackok jelentek meg a piacon.

A szódabuborékos víz mellett a Yuanqi Forest egyéb termékei is megjelentek kis és nagy méretben az elmúlt években, mint például a 2019-ben piacra dobott 450 ml-es palackos Yuanqi Forest tejes tea, illetve a megjelenése után egy évvel piacra dobott 300 ml-es mini tejtea. Az új termék, a jeges tea 2023-ban kerül piacra 450 ml-es kiszerelésben. Fél évvel később a Yuanqi Forest bejelentette a 900 ml-es kiszerelés piacra dobását.

Az elmúlt években sok olyan termék van, amelynek csomagolása nagyobb vagy kisebb lett. Például a Huiyuan 2022-ben 2 literes nagy űrtartalmú hordókat fog piacra dobni. Amikor a Dongpeng Beverage 2023 januárjában piacra dobta új termékét, a 'Rehydrate'-t, a csomagolási specifikációkat tekintve egyidejűleg 555 ml-es és 1 literes kapacitást is piacra dobott; A You Cong gas idén 2 literes nagycsomagolást is piacra dobott.

Valójában az elmúlt években nem jelent meg a nagy, körülbelül 1 literes és a kis, körülbelül 300 ml-es kiszerelés. Korábban az olyan márkák, mint a Tingyi, az Uni-President, a Coca Cola és a Pepsi Cola már 2019-től eltérő csomagolási specifikációkkal rendelkeztek.

A korábbiakhoz képest nyilvánvaló változás tapasztalható, hogy a nagy és kis kiszerelésű italok már nem korlátozódnak a gyümölcslevekre és szénsavas italokra, hanem elkezdenek áttérni a cukormentes teákra, funkcionális italokra, gyümölcsteákra és egyéb italok alkategóriáira.

A nagy csomagolás hője nem korlátozódik az italok csomagolására. A többi szám, például az új tea és a rágcsálnivalók csomagolása is egyre nagyobb.

Számos új teamárka vezette be az 'áfa' fogalmát. 2022 májusában a Nayue egymás után piacra dobta a 'Domineer egyliteres őszibarack', 'Domineer egyliteres Bayberry citromhordó' és a 'domineer egyliteres őszibarack' nagyméretű, 1 literes termékeket. Is indított hordó a márka van 100 tea, ősi tea, Shanghai nagynénje, könyv is égő tündér fű és így tovább.

Változnak az italcsomagolási előírások, nem csak a hazai piacra korlátozódnak, a nemzetközi piacot tekintve az italcsomagolások is egyre nagyobbak vagy kisebbek.

2019-ben a Coca-Cola 350 ml-es és 700 ml-es palackokat dobott piacra a japán piacon. A Coca-Cola a honlapján elmagyarázza, miért vezetik be az új csomagolást -- válaszul Japán alacsony születési arányára, az elöregedő népességre és a kiscsaládok növekvő számára, 350 ml kóla egy személyre, 700 ml pedig két ember fogyasztására alkalmas. [2]

A 900 ml-es Pokuang Li víz mennyisége az elmúlt években emelkedett Japánban. Az Otsuka munkatársai szerint 'tavaly év vége óta minden hónapban kétszámjegyűvel nőtt az eladások mennyisége' [3]

A brit MOJU italmárka 2016-ban piacra dobta a Booster sorozatot 60 ml-es kiszerelésben, majd 2023-ban a 420 ml-es kiszerelést, hogy megfeleljen a fogyasztók különböző igényeinek.

A kínai McDovey márka a cukormentes tea nagy kiszerelésének trendjét is észrevette a nemzetközi piacon. A McDovido a kínai és az amerikai piac igényeinek kielégítésére egy 750 ml-es túlméretezett kiszerelést választott. 2022 novemberében a McDovedo egyidejűleg piacra dobta a 750 ml-es 'Great Oolong Tea'-t Kínában és az Egyesült Államokban.

Az észak-amerikai piacon a nagyobb italcsomagolások trendje még az upstream iparba is átragadt. Ron Skotleski, a fémcsomagolást gyártó Crown Holdings észak-amerikai italüzletágának értékesítési és marketing alelnöke egy e-mailben küldött nyilatkozatában azt mondta: A fogyasztók egészségügyi aggályai következtében egyes italszegmensekben jelentős növekedést tapasztalhatunk a 7,5 unciás dobozok eladásában, és ezeknek a kis italoknak a fogyasztása kevésbé érzi a fogyasztókat.

A külpiaci csomagolásváltás okaiból megállapítható, hogy legyen szó nagycsomagolásról vagy minicsomagolásról, az italcsomagolás váltása mögött tulajdonképpen az a márka áll, amelyik kiszolgálja a fogyasztók változó igényeit, és szeretne jól eladni. Milyen konkrét változások következnek be a hazai piacon a fogyasztói csoportok vásárlási preferenciáiban?

Nem 500 ml-t nem engedhet meg magának, de 1000 ml költséghatékonyabb

Kezdje a nagy csomagolással.

A Nielsen IQ '2024 China Beverage Industry Trend and Outlook' című kiadványa szerint a 600–1249 ml-es nagyméretű, azonnal fogyasztható italok az italipar új növekedési pontjává váltak az elmúlt években. Ennek a specifikációs szegmensnek az eladásokból való részesedése az összes specifikációban a 2019-es 6,4%-ról 2023-ra 11,3%-ra nő. A nagy kész italok több kategóriát is tartalmaznak, amelyek között az energiaitalok értékesítése 2023-ban 213%-kal nő 2019-hez képest, a kész italok értékesítése 10,5%-kal, a szénsavas tea 10%-kal.

Miért szeretik a fogyasztók a nagy csomagokat? A költséghatékonyság az egyik ok. [1]

A múltban a nagy kiszerelésű italokat gyakran diaosinak nevezték. Ma sok márka elindítása nagy csomagolás, értékként határozzák meg.

A netezők definíciójában a diaosi főként az olcsó italok sima csomagolású, nagy palackos változatára utal, de nyer azzal, hogy 1-2 jüannal többet iszik, mint a normál csomagolás. [6] Sok netező viccelődött, hogy 'három darab az arc, négy darab az élet, nem kis palackok nem engedhetik meg maguknak, de a nagy palackok költséghatékonyabbak.'

Az öltözet vagy a diaowu értékétől függetlenül a lényeg a költségteljesítményre mutat. Vegyük például a keleti leveleket, a Nongfu Spring hivatalos Tmall zászlóshajó boltját, 900 ml-es keleti levelek, 12 palack dobozonként, az aktív ár 75 jüan, az átlag 6,25 jüan/üveg. A dobozban lévő 15 palack 500 ml-es keleti levél aktív ára 63,9 jüan, üvegenként átlagosan 7,62 jüan. A normál üveghez képest minden 100 ml-es ára 18,5%-kal alacsonyabb.

Hasonlóképpen, az 555 ml-es Dongpeng Water és az 1 literes víz ára 4 jüan, illetve 6 jüan, ami annyi, mintha 2 jüannal többet költenének a dupla mennyiség vásárlására.

A nagyméretű csomagolás kielégítheti a fogyasztók megosztási igényeit, kielégítheti a fogyasztók érzelmi értékét és egyéb szerteágazó igényeit. Ily módon az első 1 literes és 2 literes nagy italcsomagok általában a családi összejövetelekre fókuszálnak, és a 'megosztást' hangsúlyozzák, amely ma is érvényes.

'A nagy kiszerelésű italok piacra dobása megfelel a fogyasztók változó fogyasztási preferenciáinak (visszatérve a racionalitáshoz és a költséghatékony fogyasztásra való törekvésnek) és a szélesedő fogyasztási forgatókönyveknek, valamint lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy változatos választási lehetőséget biztosítsanak a specifikációk terén.' - mondta egyszer a Dongpeng ital a médiának adott interjújában.

A kis csomagok visszatérnek, úgy tervezték, hogy elférjenek a zsebében, és megkedveljék az embereket

Akkoriban a márkák még korábban elkezdték nyomni a kisebb csomagokat, mint a nagyobbakat.

A Coca-Cola volt az egyik viszonylag korai márka, amely kisebb csomagokat vezetett be a kínai piacon. 2018-ban a Coca-Cola 200 ml-es minidobozos csomagokat kezdett kínálni. Ezen kívül a kínai piacon is látható a 300 ml-es mini üveg Coca Cola és a 330 ml-es modern doboz.

Azóta, 2019-re, sok élelmiszer- és italmárka dobott piacra kis csomagolóeszközöket, hogy megfeleljen az „aranyos gazdaság” szelének, mint például a Yuanqi Forest kis szénsavas kannája. Ez a szél az új teaital pályára is fújt, egy kicsit, teát és így tovább is indított 'mini csésze' tejes tea.

Az elmúlt években tovább fújt a kiscsomagolás szele. 2023-ban a Lemon Republic által képviselt feltörekvő márkák 300 ml-es kiszerelést is piacra dobnak. 2024 júniusában a Coca-Cola hivatalos wechat-fiókján bejelentette, hogy az új Coca-Cola, Sprite és Fanta termékek zsebpalackjai könnyűek lesznek, és júniustól Guangdongban, Hubeiben, Yunnanban és Pekingben is piacra kerülnek.

A nagy kiszerelésekhez hasonlóan a márkák folyamatosan új kis csomagokat adnak hozzá, hogy 'jól eladjanak' és megfeleljenek a fogyasztók igényeinek. Konkrétan a fogyasztók igényei is eltérőek.

Vegyük például a Coca-Colát. A Coca-Cola új kisebb kiszereléseinek okai is eltérőek.

2018-ban a Coca-Cola piacra dobta a kisméretű csomagolásokat Kínában, egyrészt azért, hogy megfeleljen az egészség trendjének, 'kevesebbet igyunk egészségesebb; emellett a különböző csomagolási specifikációknak is eltérő az árazása, kis csomagolási specifikációk révén a fogyasztási küszöb csökkentése, a fogyasztási sáv bővítése érdekében a növekedés ösztönzése érdekében.

Ez is segített a Coke-nak többet eladni. A hírek szerint 2019-ben a Swire Coca-Cola szénsavas italok modern dobozos csomagolásából származó bevétele akár 90%-kal nőtt, ezen belül az új fogyasztói trendnek számító mini modern doboz is 20%-os növekedést ért el. Ráadásul a COFCO Coca-Cola 2021. első félévi éves jelentésének adatstatisztikája szerint a modern konzervdobozok és mini modern dobozok eladási volumene és bevétele több mint 50%-kal nőtt.

Amikor a fogyasztók aggódnak a költekezés miatt, a „csomagolási innováció nagyobb szerepet játszik” – mondta James Quincey, a Coca-Cola vezérigazgatója a vállalat 2022-es bevételi felhívásán.

Hat év elteltével a Coca-Cola továbbfejleszti a zseblámpát, hogy kiemelje a hordozhatóságát.

A Coca-Cola hivatalos wechat-fiókján az új zsebpalackos marketingkampány a citywalk, amely az utóbbi időben nagy népszerűségnek örvend. A Coca-Cola elindította az időkorlátos órajelezési tevékenységet a Refreshing bag blokkjában. Az első állomást Nantou óvárosában, Shenzhenben állították be, és 18 órajelet terveztek hozzá.

Yu Jianzeng elmondta, hogy az italcsomagolás kis kiszerelésben fejlődik, mert a kis kiszerelések nagyon alkalmasak a kihordásra, és női táskába is tehetők, így a gyümölcslé, szénsavas és egyéb kis kiszerelések egyre népszerűbbek.

A kis csomagok a hordozhatóság mellett a fogyasztók egyre szerteágazóbb igényeit is kielégíthetik.

A kis csomagok forgatókönyve nagyon gazdag, mivel a kis funkciók nagyon rugalmasak lehetnek a különböző forgatókönyvekhez való alkalmazkodáshoz. Az okok, amelyek miatt a fogyasztók a kis csomagok vásárlását választják, többek között a jó csomagolás, a fényes reklámok, a baráti ajánlások és a maguk tetszése, amelyek megfelelnek a fogyasztók érzelmi értékének.

Ráadásul a közösségi médiában sok vita folyik a kisméretű csomagolásokról, és az 'aranyos' és 'érdekes' értékelése gyakran felpörgeti a vitákat.

Emellett a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészségre. Még a magas kalóriatartalmú italok esetében is a kis kiszerelések csökkenthetik a fogyasztók kalóriaterhét, és kielégítik a cukorcsökkentés iránti igényt. Tisztább összetevőkkel a kis kiszerelések egy napon belül fogyaszthatók tartósítószer nélkül, elkerülve a romlás veszélyét.

'A férfi és női fogyasztók igényeinek megértése segíthet nekünk az új termékek és termékportfóliók jobb megtervezésében' - mondta Yu beszédében. Visszatekintve, akár nagyobb, akár kisebb a csomag, lényege a fogyasztói igények kielégítése, a végső cél pedig tulajdonképpen a 'jó eladás'.