विशाल कोका-कोला भी प्रीबायोटिक्स सोडा पर नजर गड़ाए हुए है, एक श्रेणी जो पहले से ही $ 500 मिलियन प्रति वर्ष लाता है

पिछले 20 वर्षों में, संयुक्त राज्य अमेरिका में सोडा की खपत में आम तौर पर गिरावट आई है। स्वास्थ्य पर उपभोक्ताओं का बढ़ता हुआ ध्यान एक बड़ा कारण है कि एस ओडा पानी पक्ष से बाहर हो गया है। इसी समय, कॉफी, चाय, ऊर्जा पेय और बोतलबंद पानी जैसे विकल्पों के उदय ने उपभोक्ताओं को बहुत पसंद किया है।

इसका अपवाद प्रीबायोटिक्स/प्रोबायोटिक्स सोडा ड्रिंक है , जिसने कई नए ब्रांडों को श्रेणी में उभरते हुए देखा है - ओलिपॉप, पोपी, कल्चर पॉप, ज़ेविया - के रूप में सोडा पक्ष से बाहर हो गया है। इन ब्रांडों के अधिकांश नए सोडा में घुलनशील फाइबर और प्रीबायोटिक्स/प्रोबायोटिक्स होते हैं, और ब्रांड प्रचार सोडा पेय के सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों पर केंद्रित होता है, जैसे कि आंत स्वास्थ्य का समर्थन करना और पाचन में सुधार करना।

मार्केट रिसर्च फर्म डेटेंटेलो के अनुसार, पाचन स्वास्थ्य शीतल पेय , प्रीबायोटिक्स सोडा सहित, विश्व स्तर पर तेजी से बढ़ रहे हैं और 2032 तक $ 27.4 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है। प्रीबायोटिक सोडा बाजार समग्र सोडा बाजार की तुलना में बड़ा नहीं है, लेकिन यह अभी भी तेजी से बढ़ रहा है और एक नई श्रेणी है जिस पर बहुत ध्यान दिया जा रहा है।

कोका-कोला भी इस तेजी से बढ़ते बाजार को देखता है। 18 फरवरी को, कोका-कोला ने घोषणा की कि इसका सिंपल ब्रांड पॉप लॉन्च करेगा, जो प्रीबायोटिक सोडा की एक नई लाइन है। इसके प्राकृतिक, सरल सामग्री, कोई एडिटिव्स और विविध स्वादों के लिए जाना जाता है, बस मूल रूप से कोका-कोला द्वारा स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाले पेय पदार्थों के लिए उपभोक्ता मांग के जवाब में पेश किया गया था। बस की उत्पाद लाइन में विभिन्न प्रकार के रस, जूस ड्रिंक्स और अब प्रीबायोटिक सोडा शामिल हैं।

बस पॉप में आंत के स्वास्थ्य, 'के साथ -साथ विटामिन सी और जस्ता का समर्थन करने के लिए प्रति छह ग्राम प्रीबायोटिक फाइबर प्रति कैन ' होता है। ब्रांड का दावा है कि कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है, और यह कि पेय की मिठास फलों के रस से आती है, जो कि 20% से 30% सामग्री है।

बस पॉप वर्तमान में पांच स्वादों में आता है - स्ट्रॉबेरी, अनानास मैंगो, लाइम, फ्रूट पंच और साइट्रस पंच - और खुदरा विक्रेताओं और फरवरी के अंत में अमेज़ॅन फ्रेश पर $ 2.49 ए कैन के लिए उपलब्ध होगा।

कोका-कोला के बस पॉप ने प्रीबायोटिक्स सोडा मार्केट में प्रवेश करने से पहले, बाजार में सबसे हाई-प्रोफाइल ब्रांड पोपी और ओलिपॉप थे। 2024 में बिक्री में $ 500 मिलियन से अधिक की कंपनी थी, हाल ही में सुपर बाउल विज्ञापनों पर अपने उत्पाद को 'बेहतर सोडा।' के रूप में टालते हुए, 'बाद में, 2024 में राजस्व में $ 400 मिलियन के साथ लाभदायक है, और एक सप्ताह पहले $ 50 मिलियन सीरीज़ सी फंडिंग दौर की घोषणा की, जो अब $ 1.85 बिलियन है। 'OLIPOP सबसे तेजी से बढ़ती पेय कंपनियों में से एक है और इस पैमाने पर पहुंच गया है कि वह एक प्रीमियम विकल्प की पेशकश करके श्रेणी को फिर से परिभाषित कर रहा है जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के साथ प्रतिध्वनित होता है, ' इसके निवेशकों ने कहा।

ओलिपॉप और पोपी दोनों अपने उत्पादों को आंत स्वास्थ्य के लिए अच्छा करते हैं।

ओलिपॉप ने प्रीबायोटिक सोडा के रूप में 'प्रीबायोटिक फाइबर से समृद्ध एक सोडा ड्रिंक का वर्णन किया है जो आंत स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है। ' ओलिपॉप का कहना है कि प्रीबायोटिक्स सोडा में एक 'स्वादिष्ट माउथफिल और चुलबुली अनुभव ' है, जो नियमित सोडा के समान है, लेकिन सोडा लॉवर्स के लिए एक 'गट-फ्रेंडली विकल्प ' है। पोपी अपने उत्पाद को कम चीनी, कम कैलोरी और आंत स्वस्थ प्रीबायोटिक्स के साथ 'बेहतर सोडा ' के रूप में विज्ञापन देता है।

पेय नवाचार ने उपभोक्ताओं के लिए अधिक स्वाद विकल्प लाए हैं। 

अब पारंपरिक स्वादों तक सीमित नहीं है, अब हम विभिन्न स्वादों की जरूरतों को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के उपन्यास और अद्वितीय संयोजनों का स्वाद ले सकते हैं। चाहे वह फलों और जड़ी -बूटियों का अद्भुत संलयन हो, या विदेशी मसालों का अनूठा स्वाद हो, यह हमारी जीभ को स्वादिष्ट यात्रा का आनंद लेता है।

दूसरे, नवाचार ने स्वास्थ्य के मामले में पेय पदार्थों के विकास को संचालित किया है। अधिक से अधिक पेय लाभकारी अवयवों के साथ जोड़े जाते हैं, जैसे कि विटामिन, खनिज, प्रोबायोटिक्स, आदि, हमें पोषक तत्वों के साथ हमारे शरीर को पूरक करते हुए स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने में मदद करने के लिए और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, पेय नवाचार भी उपभोक्ताओं के निजीकरण की खोज को पूरा करता है। अनुकूलित पेय, चाहे व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप हो या अनन्य लोगो के साथ, हमें पेय चुनते समय अपनी अनूठी शैली को व्यक्त करने की अनुमति दें।

नए स्वादों का पता लगाने की हिम्मत लगातार पेय इतिहास के रिकॉर्ड को ताज़ा कर सकती है।

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