Za dobro prodajo mora biti paket večji ali manjši

Velikost in velikost embalaže pijač je nepričakovano postala 'družbena valuta' mladih.

Na Weibu je tema o velika embalaža pijač je pogosto preiskana. Temo, zakaj je #1L embalaža postala družbena valuta mladih, je do trenutka objave prebralo več kot 69 milijonov ljudi, druge sorodne teme pa je prebralo več kot milijon ljudi.

Majhna pakiranja imajo večjo toploto. Na primer, majhna embalaža orientalskih listov je zelo priljubljena, nekateri uporabniki interneta pa celo naredijo sam 335 ml orientalskih listov v manjšo embalažo. Objava z naslovom 'Najmanjši orientalski list na internetu' ima 30.000 všečkov, več kot 1900 priljubljenih in več kot 1000 komentarjev.

In duša internetnega prijatelja vpraša -- kdo je občinstvo 100 ml pijače? Veliko ljudi je komentiralo: 'Ta ljubek majhen paket bi rad samo okusil', 'tudi če ga kupite brez pitja, je super srčkan' ...

Velika in majhna embalaža visoka vročina, več blagovnih znamk je začelo embalažo povečevati ali manjšati. 'Vrednost in majhna pakiranja spodbujajo rast celotne industrije pijač,' je dejal Jian Yu, generalni direktor Kantar Worldpanel Greater China, na forumu za inovacije v hrani in pijači FBIF2024.

Glede na Nielsen IQ '2024 China Beverage Industry Trend and Outlook' je 600-1249 ml velika pripravljena pijača postala nova točka rasti v industriji pijač v zadnjih letih.

V zadnjih letih so tako tradicionalne blagovne znamke kot blagovne znamke v vzponu resnično povzročile hrup glede specifikacij embalaže. Poleg približno 500 ml embalaže so lansirali tudi približno 1L veliko embalažo ali približno 300 ml malo embalažo.

Na primer, orientalski listi, poleg 500 ml embalaža , lansirana tudi 900 ml in 335 ml embalaža;

Pulsation se pojavlja tudi v velikih pakiranjih po 1L in malih pakiranjih po 400ml. Blagovna znamka je celo 'delala celotno stvar' na 1L veliki embalaži z besedami 'dobro ~ dobro ~ dobro ~ veliko', natisnjeno na steklenici.

Poleg tega so tu vitality Forest, Ripe fruit, Minute Maid, Lemon Republic ... Poleg embalaže pijač so spremembe specifikacij embalaže zelo pogoste tudi pri novih čajih, vinih in celo prigrizkih za prosti čas.

Zakaj se te blagovne znamke začenjajo povečevati ali zmanjševati v paketih? Kakšno tržno povpraševanje se skriva za spremembo specifikacij embalaže?

Velika in mala pakiranja pijač niso novost. Toda v zadnjih letih potrošniki vse več pozornosti namenjajo veliki in majhni embalaži. Da bi zadostile potrebam potrošnikov, se številne blagovne znamke začnejo 'trdo' ukvarjati s specifikacijami embalaže.

Tipičen primer so orientalski listi.

Leta 2011 je Nongfu Spring lansiral Oriental Leaves, 500 ml steklenico čaja brez sladkorja. Oktobra 2019 je Oriental Leaf po osmih letih na trgu prvič lansiral 335 ml mini embalažo.

V letu 2023 bodo mladi vse več pozornosti namenjali velikim pakiranim pijačam. Oriental Leaf je v začetku tega leta v svoji vodilni trgovini Tmall lansiral 900 ml velike steklenice. Do tega leta je bila 900 ml steklenica Oriental Leaves uvedena v offline kanale in je celo zasedla C-sedež na polici.

FBIF je obiskal veliko krajev in ugotovil, da je 900 ml orientalskih listov mogoče najti povsod, bodisi v velikih supermarketih ali mestnih maloprodajnih trgovinah.

Enako velja za Vitality Forest. Leta 2018 je Yuanqi Forest izdal svoj klasični izdelek, gazirano gazirano vodo. Takrat je bila prostornina te peneče vode še 480 ml. Maja 2020 je Yuanqi Forest lansiral pet mini pločevink peneče vode z različnimi okusi, vsaka po 200 ml. Kmalu zatem so bile na trgu 280 ml majhne steklenice, 1,25 L velike steklenice.

Poleg gazirane vode z mehurčki so se v zadnjih letih pojavili tudi drugi izdelki podjetja Yuanqi Forest v velikih in majhnih velikostih, kot je 450-mililitrska steklenica mlečnega čaja Yuanqi Forest, ki je bila predstavljena leta 2019, in 300-mililitrski mini mlečni čaj, predstavljen eno leto po lansiranju. Novi izdelek, ledeni čaj, bo v celoti lansiran leta 2023 v 450 ml embalaži. Pol leta kasneje je Yuanqi Forest napovedal lansiranje 900 ml embalaže.

V zadnjih letih je veliko izdelkov, katerih embalaža se je povečala ali pomanjšala. Na primer, Huiyuan bo leta 2022 lansiral 2L sode z veliko prostornino. Ko je Dongpeng Beverage januarja 2023 lansiral svoj novi izdelek 'Rehydrate', je istočasno lansiral kapacitete 555mL in 1L v smislu specifikacij pakiranja; You Cong plin je letos lansiral tudi 2L veliko embalažo.

Dejansko se velika embalaža približno 1L in mala embalaža približno 300 ml zadnja leta nista pojavili. V preteklosti so imele znamke, kot so Tingyi, Uni-President, Coca Cola in Pepsi Cola, že leta 2019 različne specifikacije embalaže.

V primerjavi s preteklostjo lahko opazimo očitno spremembo, da pijače v velikih in majhnih embalažah niso več omejene na sadne sokove in gazirane pijače, temveč se začnejo seliti na čaje brez sladkorja, funkcionalne pijače, sadne čaje in druge podkategorije pijač.

Toplota velike embalaže ni omejena na pakiranje pijač. Večja je tudi embalaža drugih skladb, kot so novi čaji in prigrizki.

Številne nove znamke čaja so uvedle koncept 'DDV'. Maja 2022 je Nayue zaporedoma lansiral velike 1L izdelke 'Domineer One-liter Peach', 'Domineer One-Liter Bayberry Lemon barrel' in 'Domineer One-liter peach'. Tudi v sodih blagovne znamke je na voljo 100 čajev, starodavni čaj, šanghajska teta, knjiga tudi goreča pravljična trava in tako naprej.

Specifikacije embalaže za pijačo se spreminjajo, ne le omejeno na domači trg, če pogledamo na mednarodni trg, postaja tudi embalaža za pijačo večja ali manjša.

Leta 2019 je Coca-Cola lansirala 350 ml in 700 ml steklenice za japonski trg. Coca-Cola na svoji spletni strani pojasnjuje, zakaj uvaja novo embalažo - kot odziv na nizko rodnost na Japonskem, staranje prebivalstva in vse večje število majhnih družin je 350 ml kokakole primerno za eno osebo, 700 ml pa za dve osebi. [2]

900 ml vode Pokuang Li je v zadnjih letih na Japonskem v porastu. Po besedah ​​osebja Otsuke se je 'od konca lanskega leta obseg prodaje vsak mesec povečal za dvomestno številko' [3]

Britanska znamka pijač MOJU je leta 2016 lansirala serijo Booster v 60 ml embalaži, ki ji je leta 2023 sledila 420 ml embalaža, da bi zadostila različnim potrebam potrošnikov.

Kitajska izhodna blagovna znamka McDovey je prav tako opazila trend velikih embalaž čaja brez sladkorja na mednarodnem trgu. Da bi zadovoljili potrebe tako kitajskega kot ameriškega trga, je McDovido izbral 750 ml preveliko embalažo. Novembra 2022 je McDovedo hkrati lansiral 750 ml 'Great Oolong Tea' na Kitajskem in v Združenih državah.

Na severnoameriškem trgu se je trend večje embalaže pijač prenesel celo v industrijo, ki je navzgor v verigi. Ron Skotleski, podpredsednik prodaje in trženja za severnoameriški oddelek za pijače družbe Crown Holdings, proizvajalca kovinske embalaže, je v izjavi po e-pošti dejal: Zaradi pomislekov glede zdravja potrošnikov lahko opazimo znatno povečanje prodaje pločevink po 7,5 unč v nekaterih segmentih pijač, zaradi uživanja teh majhnih pijač pa se potrošniki počutijo manj krive.

Iz razlogov za spremembo embalaže na tujih trgih je razvidno, da je za spremembo embalaže pijače, ne glede na to, ali gre za veliko embalažo ali mini embalažo, pravzaprav blagovna znamka, ki skrbi za spreminjajoče se potrebe potrošnikov in se želi dobro prodajati. Kakšne so konkretne spremembe v nakupnih preferencah skupin potrošnikov na domačem trgu?

Ne 500 ml si ne more privoščiti nakupa, vendar je 1000 ml stroškovno učinkovitejše

Začnite z veliko embalažo.

Glede na Nielsen IQ '2024 China Beverage Industry Trend and Outlook' je 600-1249 ml velika pripravljena pijača postala nova točka rasti v industriji pijač v zadnjih letih. Delež prodaje tega segmenta specifikacij v vseh specifikacijah bo narasel s 6,4 % v letu 2019 na 11,3 % v letu 2023. Velike pripravljene pijače vključujejo tudi več kategorij, med katerimi se bo prodaja energijskih pijač povečala za 213 % v letu 2023 v primerjavi z letom 2019, prodaja čaja za 105 % in gaziranih pijač za 101 %.

Zakaj imajo potrošniki radi velika pakiranja? Eden od razlogov je stroškovna učinkovitost. [1]

V preteklosti so veliko pakirane pijače pogosto imenovali diaosi. Danes bo veliko blagovnih znamk pri lansiranju velike embalaže opredeljeno kot vrednost.

V definiciji uporabnikov interneta se diaosi v glavnem nanaša na različico poceni pijač z veliko steklenico z navadno embalažo, vendar zmaga s pitjem dvojne količine denarja za 1 ali 2 juana več kot običajna embalaža. [6] Številni uporabniki interneta so se šalili, da 'trije kosi so obraz, štirje kosi so življenje, majhnih steklenic si ne morete privoščiti, ampak velike steklenice so stroškovno učinkovitejše.'

Ne glede na vrednost obleke ali diaowu, jedro kaže na stroškovno učinkovitost. Vzemimo za primer orientalske liste, uradno vodilno trgovino Nongfu Spring Tmall, 900 ml orientalskih listov, 12 steklenic v škatli, aktivna cena je 75 juanov, povprečje je 6,25 juanov/steklenico. Aktivna cena 15 steklenic 500 ml orientalskih listov v škatli je 63,9 juana, s povprečno 7,62 juana na steklenico. V primerjavi s standardno stekleničko je cena vsakih 100 ml nižja za 18,5 %.

Podobno sta Dongpeng Water 555 ml in 1 L cena 4 juane oziroma 6 juanov, kar je enakovredno porabi 2 juanov več za nakup dvojne količine.

Velika embalaža lahko zadovolji tudi potrebe potrošnikov po delitvi, zadovolji čustveno vrednost potrošnikov in druge raznolike potrebe. Na ta način se prva 1L in 2L velika pakiranja pijač osredotočajo na prizore družinskega druženja in poudarjajo 'deljenje', ki je aktualno še danes.

'Uvedba pijač v velikih pakiranjih ustreza potrebam spreminjajočih se potrošniških preferenc potrošnikov (vrnitev k racionalnosti in prizadevanje za stroškovno učinkovito potrošnjo) in razširitev potrošniških scenarijev, prav tako pa potrošnikom omogoča raznolike izbire v specifikacijah.' Dongpeng beverage je nekoč dejal v intervjuju za medije.

Majhni paketi se vračajo, oblikovani tako, da jih lahko spravite v žep in jih priljubite

Takrat so blagovne znamke začele potiskati manjša pakiranja še prej kot večje.

Coca-Cola je bila ena relativno zgodnjih blagovnih znamk, ki je na kitajskem trgu predstavila manjša pakiranja. Leta 2018 je Coca-Cola začela ponujati 200 ml pakiranja v mini pločevinkah. Poleg tega je na kitajskem trgu mogoče videti tudi 300 ml mini steklenico Coca Cole in 330 ml moderno pločevinko.

Od takrat do leta 2019 so številne blagovne znamke hrane in pijače lansirale majhno embalažo, da bi se spopadle z vetrom »luštne ekonomije«, kot je mini pločevinka gazirane vode Yuanqi Forest. Ta veter je pihal tudi na novo stezo za pijačo čaja, malo, čaj in tako naprej je začel tudi 'mini cup' mlečni čaj.

V zadnjih letih še naprej piha veter male embalaže. Leta 2023 bodo nastajajoče blagovne znamke, ki jih zastopa Lemon Republic, lansirale tudi 300 ml embalažo. Junija 2024 je Coca-Cola na svojem uradnem računu wechat objavila, da bodo žepne stekleničke novih izdelkov Coca-Cola, Sprite in Fanta lahke in da bodo na trge Guangdong, Hubei, Yunnan in Peking od junija.

Tako kot pri velikih embalažah, blagovne znamke dodajajo nove majhne embalaže, da se 'dobro prodajajo' in zadovoljijo potrebe potrošnikov. Natančneje, tudi potrebe potrošnikov se razlikujejo.

Vzemimo na primer Coca-Colo. Tudi razlogi za nova manjša pakiranja Coca-Cole so različni.

Leta 2018 je Coca-Cola lansirala majhno embalažo na Kitajskem, po eni strani, da bi sledila trendu zdravja, »manj piti je bolj zdravo; poleg tega imajo različne specifikacije embalaže tudi različne cene, z majhnimi specifikacijami embalaže za zmanjšanje praga porabe, razširitev pasu porabe, da bi spodbudili rast.

Pomagal je tudi pri večji prodaji Coca-Cole. Poročajo, da so se v letu 2019 prihodki družbe Swire Coca-Cola od moderne embalaže gaziranih pijač v pločevinkah povečali za do 90 %, med katerimi je 20 % rast dosegla tudi mini moderna pločevinka, ki velja za nov potrošniški trend. Poleg tega sta se glede na podatkovno statistiko letnega poročila COFCO Coca-Cole za prvo polovico leta 2021 obseg prodaje in prihodek sodobnih pločevink in mini sodobnih pločevink povečala za več kot 50 %.

Ko so potrošniki zaskrbljeni glede porabe, igrajo 'inovacije embalaže večjo vlogo,' je dejal izvršni direktor Coca-Cole James Quincey med razpisom o dobičku podjetja za leto 2022.

Po šestih letih Coca-Cola potiska lučko za žepne steklenice, da bi poudarila njeno prenosljivost.

Na Coca-Colinem uradnem računu wechat je marketinška kampanja z novo žepno stekleničko citywalk, ki je v zadnjem času zelo priljubljena. Coca-Cola je v bloku Refreshing bag lansirala časovno omejeno aktivnost merjenja časa. Prva postaja je bila postavljena v starodavnem mestu Nantou v Shenzhenu, zanjo pa je bilo zasnovanih 18 časovnih točk.

Yu Jianzeng je dejal, da se embalaža pijač razvija v majhnih embalažah, saj so majhne embalaže zelo primerne za nošenje in jih je mogoče dati tudi v ženske torbe, zato postajajo sadni sokovi, gazirana in druga majhna pakiranja vse bolj priljubljena.

Majhna pakiranja lahko poleg prenosljivosti zadovoljijo tudi vse bolj raznolike potrebe potrošnikov.

Scenarij majhnih paketov je zelo bogat, saj so lahko majhne funkcije zelo prilagodljive za prilagajanje različnim scenarijem. Razlogi, zakaj se potrošniki odločajo za nakup majhnih pakiranj, so dobra embalaža, svetli oglasi, priporočila prijateljev in zadovoljstvo samega sebe, kar lahko zadovolji čustveno vrednost potrošnikov.

Poleg tega se na družbenih omrežjih veliko razpravlja o majhni embalaži, ocena 'luštnega' in 'zanimivega' pa pogosto povzroči večjo razpravo.

Poleg tega potrošniki vse več pozornosti posvečajo zdravju. Tudi pri visokokaloričnih pijačah lahko majhna pakiranja zmanjšajo kalorično obremenitev potrošnikov in zadostijo povpraševanju po zmanjšanju sladkorja. S čistejšimi sestavinami lahko majhna pakiranja brez konzervansov porabite v enem dnevu, s čimer se izognete nevarnosti kvarjenja.

'Razumevanje potreb moških in ženskih potrošnikov nam lahko pomaga bolje načrtovati nove izdelke in portfelje izdelkov,' je dejal Yu v svojem govoru. Če pogledamo nazaj, naj bo paket večji ali manjši, je njegovo jedro zadovoljiti potrebe potrošnikov, končni cilj pa je pravzaprav 'dobra prodaja'.