კარგად გასაყიდად, პაკეტი უნდა იყოს უფრო დიდი ან პატარა

მოულოდნელად, სასმელის შეფუთვის ზომა და ზომა გახდა ახალგაზრდების 'სოციალური ვალუტა'.

ვეიბოზე, თემა დიდი სასმელის შეფუთვა ხშირად ხდება. თემას, თუ რატომ გახდა #1L შეფუთვა ახალგაზრდების სოციალურ ვალუტად, პრესაში 69 მილიონზე მეტმა ადამიანმა წაიკითხა, ხოლო სხვა დაკავშირებული თემები ასევე წაიკითხა ერთ მილიონზე მეტმა ადამიანმა.

მცირე პაკეტებს უფრო მაღალი სითბო აქვთ. მაგალითად, აღმოსავლური ფოთლების მცირე პაკეტი ძალიან პოპულარულია, ზოგი კი ნაციონალიც კი DIY 335 მლ აღმოსავლური ფოთლები პატარა პაკეტში. პოსტი, სახელწოდებით 'ყველაზე პატარა აღმოსავლური ფოთოლი ინტერნეტში, ' აქვს 30,000 მოწონება, 1,900 -ზე მეტი ფავორიტი და 1000 -ზე მეტი კომენტარი.

და წმინდა მეგობრის სული ეკითხება - ვინ არის 100ml სასმელის აუდიტორია? ბევრმა კომენტარი გააკეთა: 'ამ მშვენიერ პატარა პაკეტს უბრალოდ სურს დააგემოვნოს ', 'მაშინაც კი, თუ ის ყიდულობთ დალევის გარეშე, ეს არის ძალიან მიმზიდველი ' ...

დიდი და მცირე შეფუთვის მაღალი სიცხე, უფრო მეტმა ბრენდმა დაიწყო შეფუთვა უფრო დიდი ან პატარა. 'ღირებულება და მცირე პაკეტები ზრდის მთელი სასმელების ინდუსტრიის ზრდას,' - თქვა ჯიან იუ, Kantar Worldpanel Greater China– ის გენერალურმა მენეჯერმა, FBIF2024– ის საკვებისა და სასმელების ინოვაციების ფორუმზე.

Nielsen IQ '2024 ჩინეთის სასმელების ინდუსტრიის ტენდენციისა და პერსპექტივის ' თანახმად, 600ml-1249ml დიდი მზა სასმელი გახდა ბოლო წლების განმავლობაში სასმელების ინდუსტრიის ახალი ზრდის წერტილი.

ბოლო წლების განმავლობაში, როგორც ტრადიციულმა ბრენდმა, ისე განვითარებულმა ბრენდმა მართლაც შეაფასეს შეფუთვის სპეციფიკაციები. დაახლოებით 500 მლ შეფუთვის დაწყების გარდა, მათ ასევე დაიწყეს დაახლოებით 1L დიდი შეფუთვა ან დაახლოებით 300 მლ მცირე შეფუთვა.

მაგალითად, აღმოსავლური ფოთლები, გარდა 500 მლ შეფუთვა , ასევე დაიწყო 900 მლ და 335 მლ შეფუთვა;

პულსაცია ასევე ჩანს 400 მლ 1L და მცირე პაკეტების დიდ პაკეტებში. ბრენდის თუნდაც 'მუშაობდა მთელი რამ' 1 ლ დიდ პაკეტზე, სიტყვებით 'კარგი ~ კარგი ~ კარგი ~ დიდი ' დაბეჭდილი ბოთლზე.

გარდა ამისა, არსებობს სიცოცხლისუნარიანობის ტყე, მწიფე ხილი, წუთიერი დამლაგებელი, ლიმონის რესპუბლიკა ... გარდა შეფუთვის სასმელების გარდა, შეფუთვის სპეციფიკაციების ცვლილებები ასევე ძალიან ხშირია ახალ ჩაის, ღვინის და დასასვენებელი საჭმელების დროსაც.

რატომ იწყებენ ეს ბრენდები პაკეტის ზომებში უფრო დიდი ან მცირე ზომის მიღებას? შეფუთვის სპეციფიკაციების შეცვლის უკან, რა სახის ბაზრის მოთხოვნა შეესაბამება მას?

დიდი და მცირე სასმელების პაკეტები ახალი არ არის. მაგრამ ბოლო წლების განმავლობაში, მომხმარებლები უფრო მეტ ყურადღებას აქცევენ დიდ და მცირე შეფუთვას. მომხმარებელთა საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად, ბევრი ბრენდი იწყებს 'შრომისმოყვარე', შეფუთვის სპეციფიკაციებზე.

აღმოსავლური ფოთლები ტიპიური მაგალითია.

2011 წელს, Nongfu Spring– მა წამოიწყო აღმოსავლური ფოთლები, 500 მლ ბოთლი შაქრის გარეშე ჩაი. 2019 წლის ოქტომბერში, აღმოსავლურ ფოთოლმა პირველად გამოუშვა 335ml მინი პაკეტი ბაზარზე რვა წლის შემდეგ.

2023 წელს ახალგაზრდები უფრო და უფრო მეტ ყურადღებას აქცევენ დიდ შეფუთულ სასმელებს. აღმოსავლური ფოთოლმა იმ წლის დასაწყისში გამოუშვა 900 მლ დიდი ბოთლი მის Tmall ფლაგმანურ მაღაზიაში. ამ წლისთვის, აღმოსავლური ფოთლების 900 მლ ბოთლი შემოვიდა ხაზგარეშე არხებში და თაროზე C- ადგილიც კი დაიკავა.

FBIF ეწვია ბევრ ადგილს და დაადგინა, რომ 900 მლ აღმოსავლური ფოთლები შეიძლება ნახოთ ყველგან, იქნება ეს დიდი სუპერმარკეტებში თუ ქალაქის საცალო მაღაზიებში.

იგივე ეხება სიცოცხლისუნარიან ტყეს. 2018 წელს Yuanqi Forest- მა გამოუშვა თავისი კლასიკური პროდუქტი, სოდა ცქრიალა წყალი. ამ დროს, ამ ცქრიალა წყლის ზომა ჯერ კიდევ 480 მლ იყო. 2020 წლის მაისში, Yuanqi Forest- მა გამოუშვა ცქრიალა წყლის ხუთი მინი ქილა სხვადასხვა არომატით, ყოველი 200 მლ. ამის შემდეგ მალევე, 280 მლ მცირე ბოთლები, 1.25L დიდი ბოთლები იყო ბაზარზე.

სოდა ბუშტის წყლის გარდა, Yuanqi Forest- ის სხვა პროდუქტები ასევე გამოჩნდა დიდი და მცირე ზომებით ბოლო წლების განმავლობაში, მაგალითად, 450 მლ ბოთლი Yuanqi Forest Milk Tea 2019 წელს, და 300 მლ მინი რძის ჩაი ამოქმედდა მისი ამოქმედებიდან ერთი წლის შემდეგ. ახალი პროდუქტი, ყინულოვანი ჩაი, სრულად ამოქმედდება 2023 წელს 450 მლ შეფუთვაში. ნახევარი წლის შემდეგ, Yuanqi Forest– მა გამოაცხადა 900 მლ შეფუთვის გამოშვება.

ბოლო წლების განმავლობაში, არსებობს მრავალი პროდუქტი, რომელთა შეფუთვა უფრო დიდი ან მცირე გახდა. მაგალითად, Huiyuan დაიწყებს 2L- ს დიდი სიმძლავრის კასრებს 2022 წელს. როდესაც დონგპენგმა სასმელმა წამოიწყო თავისი ახალი პროდუქტი 'რეჰიდრატი ' 2023 წლის იანვარში, მან ერთდროულად წამოიწყო 555ml და 1L სიმძლავრე შეფუთვის სპეციფიკაციების თვალსაზრისით; თქვენ Cong Gas- მა ასევე დაიწყო 2L დიდი შეფუთვა წელს.

სინამდვილეში, დაახლოებით 1L- ის დიდი პაკეტი და დაახლოებით 300 მლ მცირე პაკეტი ბოლო წლებში არ გამოჩნდა. წარსულში, ბრენდებს, როგორიცაა Tingyi, Uni-President, Coca Cola და Pepsi Cola, შეფუთვის სხვადასხვა სპეციფიკაციები ჰქონდათ, როგორც 2019 წელს.

წარსულთან შედარებით, შეიძლება აღმოჩნდეს, რომ აშკარაა ცვლილება, რომ დიდი და პატარა შეფუთული სასმელები აღარ შემოიფარგლება მხოლოდ ხილის წვენით და გაზიანი სასმელებით, მაგრამ დაიწყეთ შაქრის გარეშე ჩაის, ფუნქციური სასმელების, ხილის ჩაის და სხვა ქვეკატეგორიების გადასვლა.

დიდი შეფუთვის სიცხე არ შემოიფარგლება მხოლოდ სასმელების შეფუთვით. სხვა ბილიკების შეფუთვა, როგორიცაა ახალი ჩაი და საჭმელები, ასევე უფრო დიდი ხდება.

ჩაის ბევრმა ახალმა ბრენდმა შემოიტანა კონცეფცია 'დღგ '. 2022 წლის მაისში, Nayue– მა თანმიმდევრულად წამოიწყო დიდი ზომის 1L პროდუქტები 'დომინერერის ერთ ლიტრიანი ატმის ', 'დომინირერი ერთ ლიტრიანი ბაიბერის ლიმონის ბარელზე ' და 'დომინერერის ერთ-ლიტრიანი ატამი '. ბრენდის კასრებში ასევე არის 100 ჩაი, უძველესი ჩაი, შანხაის დეიდა, წიგნი ასევე იწვის ზღაპრის ბალახს და ა.შ.

სასმელების შეფუთვის სპეციფიკაციები იცვლება, არამარტო შემოიფარგლება მხოლოდ შიდა ბაზრით, საერთაშორისო ბაზარზე დათვალიერებისას, სასმელების შეფუთვა ასევე უფრო დიდი ან მცირე ხდება.

2019 წელს, Coca-Cola- მა იაპონიის ბაზრისთვის გამოუშვა 350ml და 700ml ბოთლი. თავის ვებგვერდზე, კოკა-კოლა განმარტავს, თუ რატომ ხდება ახალი შეფუთვა-იაპონიის დაბალი შობადობის, მოსახლეობის დაბერების საპასუხოდ და მცირე ოჯახების რაოდენობის გაზრდა, 350 მლ კოქსის შესაფერისია ერთი ადამიანისთვის, 700 მლ შესაფერისია ორი ადამიანისთვის სასმელი. [2]

900ml Pokuang Li წყალი ბოლო წლებში იაპონიაში მატულობს. ოტსუკას თანამშრომლების თქმით, 'გასული წლის ბოლოდან, გაყიდვების მოცულობა ყოველთვიურად ორნიშნა ციფრებით გაიზარდა. ' [3]

ბრიტანულმა სასმელის ბრენდმა Moju- მა Booster სერია 2016 წელს 60 მლ შეფუთვაში გამოუშვა, რასაც მოჰყვა 2023 წელს 420 მლ შეფუთვა, მომხმარებელთა სხვადასხვა საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.

ჩინურმა გამავალი ბრენდმა McDovey ასევე დაინახა საერთაშორისო ბაზარზე შაქრის თავისუფალი ჩაის დიდი შეფუთვის ტენდენცია. როგორც ჩინეთის, ისე ამერიკული ბაზრების საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად, მაკდოვიდომ აირჩია 750 მლ უზარმაზარი პაკეტი. 2022 წლის ნოემბერში მაკდოვედომ ერთდროულად გამოუშვა 750ml 'დიდი oolong ჩაი ' ჩინეთსა და შეერთებულ შტატებში.

ჩრდილოეთ ამერიკის ბაზარზე, უფრო დიდი სასმელების შეფუთვის ტენდენცია კი გადაცემულია ზემოქმედების ინდუსტრიაში. რონ სკოტლსკი, გაყიდვებისა და მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტი ჩრდილოეთ ამერიკის სასმელების გვირგვინის ჰოლდინგის სამმართველოსთვის, ლითონის შეფუთვის მწარმოებელმა, ელ.ფოსტით ნათქვამია: მომხმარებელთა ჯანმრთელობის პრობლემების შედეგად, ჩვენ ვხედავთ მნიშვნელოვან ზრდას 7.5 უნცია ქილაების ზოგიერთ სეგმენტში სასმელების ზოგიერთ სეგმენტში, და ამ მცირე სასმელების მოხმარება მომხმარებლებს ნაკლებად იგრძნობენ.

უცხოურ ბაზრებზე შეფუთვის შეცვლის მიზეზების გამო, შეიძლება აღმოჩნდეს, რომ ეს არის დიდი შეფუთვა თუ მინი შეფუთვა, სასმელების შეფუთვის შეცვლის უკან, ის სინამდვილეში ბრენდია, რომელიც მომხმარებელთა ცვალებად საჭიროებებს კვებს და სურს კარგად გაყიდოს. რა არის კონკრეტული ცვლილებები შიდა ბაზარზე სამომხმარებლო ჯგუფების შესყიდვების უპირატესობებში?

500 მლ ვერ შეძლებს ყიდვას, მაგრამ 1000 მლ უფრო ეფექტურია

დაიწყეთ დიდი შეფუთვით.

Nielsen IQ '2024 ჩინეთის სასმელების ინდუსტრიის ტენდენციისა და პერსპექტივის ' თანახმად, 600ml-1249ml დიდი მზა სასმელი გახდა ბოლო წლების განმავლობაში სასმელების ინდუსტრიის ახალი ზრდის წერტილი. ამ სპეციფიკაციის სეგმენტის წილი ყველა სპეციფიკაციით გაიზრდება 2019 წელს 6.4% -დან 2023 წელს 11.3% -მდე. დიდი მზა სასმელების სასმელები ასევე მოიცავს მრავალ კატეგორიას, რომელთა შორის ენერგეტიკული სასმელების გაყიდვები 2023 წელს 213% -ით გაიზრდება, 2019 წელს შედარებით, მზა სასმელით ჩაის 105% და ნახშირბადის სასმელები 101% -ით.

რატომ უყვართ მომხმარებლებს დიდი პაკეტები? ხარჯების შესრულება ერთი მიზეზია. [1]

წარსულში დიდ შეფუთულ სასმელებს ხშირად მოიხსენიებდნენ, როგორც დიაოოსს. დღეს, დიდი შეფუთვის დაწყების მრავალი ბრენდი განისაზღვრება, როგორც ღირებულება.

Netizens– ის განმარტებით, დიაოოსი ძირითადად ეხება იაფი სასმელების დიდ ბოთლის ვერსიას უბრალო შეფუთვით, მაგრამ გაიმარჯვებს ორჯერ მეტი თანხის ოდენობით 1 ან 2 იუანისთვის, ვიდრე რეგულარული შეფუთვა. [6] ბევრმა ნაციონალმა ხუმრობით თქვა, რომ 'სამი ცალი სახეა, ოთხი ცალი სიცოცხლეა, პატარა ბოთლები არ არის, მაგრამ დიდი ბოთლები უფრო ეფექტურია. '

განურჩევლად ეკიპირების ან დიაოუს ღირებულებისა, ბირთვი მიუთითებს ხარჯების შესრულებაზე. მაგალითად, მიიღეთ აღმოსავლური ფოთლები, Nongfu Spring ოფიციალური Tmall ფლაგმანი მაღაზია, 900ml აღმოსავლური ფოთლები, 12 ბოთლი ყუთი, აქტიური ფასი 75 იუანი, საშუალო 6.25 იუანი/ბოთლი. ყუთში 500 მლ აღმოსავლური ფოთლების 15 ბოთლის აქტიური ფასი არის 63.9 იუანი, საშუალოდ 7.62 იუანი თითო ბოთლში. სტანდარტულ ბოთლთან შედარებით, თითოეული 100 მლ ფასი 18,5% -ით დაბალია.

ანალოგიურად, Dongpeng Water 555ml და 1L ფასდება შესაბამისად 4 იუანი და 6 იუანი, რაც ექვემდებარება 2 იუანის დახარჯვას, რომ შეიძინოთ მოცულობა.

დიდ შეფუთვას ასევე შეუძლია დააკმაყოფილოს მომხმარებელთა გაზიარების საჭიროებები, დააკმაყოფილოს მომხმარებელთა ემოციური ღირებულება და სხვა დივერსიფიცირებული საჭიროებები. ამ გზით, სასმელების პირველი 1L და 2L დიდი პაკეტები ტენდენციურად ფოკუსირდება ოჯახის შეკრების სცენებზე და ხაზს უსვამს 'გაზიარებას ', რომელიც დღესაც მოქმედებს.

'დიდი პაკეტის სასმელების გაშვება აკმაყოფილებს მომხმარებელთა მოხმარების შეღავათების შეცვლის საჭიროებებს (რაციონალობის დაბრუნებას და ხარჯების ეფექტური მოხმარების განხორციელებას) და მოხმარების სცენარების გაფართოებას და ასევე საშუალებას აძლევს მომხმარებლებს ჰქონდეთ დივერსიფიცირებული არჩევანი სპეციფიკაციებში.

მცირე პაკეტები ბრუნდება, რომელიც შექმნილია ჯიბეში მოთავსებისა და ხალხის მხრიდან

ამის შემდეგ, ბრენდებმა დაიწყეს მცირე ზომის პაკეტების დაჭერით უფრო ადრე, ვიდრე უფრო დიდი.

Coca-Cola იყო ერთ-ერთი შედარებით ადრეული ბრენდი, რომელიც ჩინეთის ბაზარზე მცირე ზომის პაკეტების შემოღებას. 2018 წელს კოკა-კოლამ დაიწყო 200ml მინი-CAN პაკეტის შეთავაზება. გარდა ამისა, ჩინეთის ბაზარზე ასევე შეგიძლიათ ნახოთ 300 მლ მინი ბოთლი Coca Cola და 330ml Modern Can.

მას შემდეგ, 2019 წლისთვის, ბევრმა საკვებმა და სასმელმა ბრენდმა წამოიწყო მცირე შეფუთვა, რათა დააკმაყოფილოს 'მიმზიდველი ეკონომიკა ' ქარი, მაგალითად, Yuanqi Forest's Mini- ის ცქრიალა წყალი. ამ ქარმა ასევე ააფეთქა ჩაის სასმელის ახალი ბილიკი, პატარა, ჩაი და ა.შ., ასევე დაიწყო 'მინი ჭიქა ' რძის ჩაი.

ბოლო წლების განმავლობაში, მცირე შეფუთვის ქარი აგრძელებდა დარტყმას. 2023 წელს, ლიმონის რესპუბლიკის მიერ წარმოდგენილი განვითარებადი ბრენდები ასევე დაიწყებენ 300 მლ შეფუთვას. 2024 წლის ივნისში, კოკა-კოლამ თავის ოფიციალურ WeChat ანგარიშზე გამოაცხადა, რომ ახალი კოკა-კოლას, Sprite და Fanta Products– ის ჯიბის ბოთლები მსუბუქი იქნება, ისინი კი ივნისიდან დაიწყებდნენ Guangdong– ში, Hubei– ში, Yunnan– სა და პეკინში.

როგორც დიდ პაკეტებში, ბრენდები ინარჩუნებენ ახალ პატარა პაკეტებს, რათა 'კარგად გაყიდონ' და დააკმაყოფილონ მომხმარებელთა საჭიროებები. კერძოდ, მომხმარებელთა საჭიროებებიც განსხვავდება.

მაგალითად, მიიღეთ კოკა-კოლა. Coca-Cola– ს ახალი პატარა პაკეტების მიზეზები ასევე განსხვავებულია.

2018 წელს, Coca-Cola– მ მცირე შეფუთვა გამოუშვა ჩინეთში, ერთი მხრივ, ჯანმრთელობის ტენდენციის შესასრულებლად, 'სასმელი ნაკლებად არის ჯანმრთელი; გარდა ამისა, შეფუთვის სხვადასხვა სპეციფიკაციებს ასევე აქვთ სხვადასხვა ფასები, შეფუთვის მცირე სპეციფიკაციების საშუალებით, მოხმარების ბარიერის შესამცირებლად, მოხმარების ქამრის გაფართოების მიზნით, ზრდის მიზნით.

ეს ასევე დაეხმარა კოქსის გაყიდვას. გავრცელებულია ინფორმაცია, რომ 2019 წელს Swire Coca-Cola- ს თანამედროვე შეიძლება შეფუთული გაზიანი სასმელების შემოსავალი 90% -მდე გაიზარდა, რომელთა შორის მინი თანამედროვე CAN, რომელიც ითვლება ახალი სამომხმარებლო ტენდენციად, ასევე მიაღწია 20% -იან ზრდას. გარდა ამისა, 2021 წლის პირველი ნახევრისთვის Cofco Coca-Cola- ს წლიური ანგარიშის მონაცემების სტატისტიკის თანახმად, თანამედროვე CAN- ის გაყიდვების მოცულობა და შემოსავლები შეიძლება გაიზარდოს 50%-ზე მეტით.

როდესაც მომხმარებლები წუხს ხარჯვის გამო, 'შეფუთვის ინოვაცია უფრო დიდ როლს ასრულებს, ' Coca-Cola- ს აღმასრულებელმა დირექტორმა ჯეიმს ქუინსი თქვა კომპანიის 2022 წლის მოგების ზარის დროს.

ექვსი წლის შემდეგ, კოკა-კოლა უბიძგებს ჯიბის ბოთლის შუქს, რომ ხაზი გაუსვა მის პორტაბელურობას.

Coca-Cola- ს ოფიციალურ WeChat ანგარიშზე, ახალი ჯიბის ბოთლით მარკეტინგული კამპანია არის CityWalk, რომელიც ახლახან პოპულარობით სარგებლობს. Coca-Cola– მა დროულად შეზღუდული საათის აქტივობა გამოაქვეყნა გამაგრილებელი ტომრის ბლოკში. პირველი გაჩერება დაინიშნა ნანტუს უძველეს ქალაქ Shenzhen- ში და 18 საათში იყო განკუთვნილი.

იუ ჯიანზენგმა თქვა, რომ სასმელების შეფუთვა ვითარდება მცირე პაკეტებში, რადგან მცირე პაკეტები ძალიან შესაფერისია შესასრულებლად და ასევე შეიძლება მოათავსოთ ქალის ჩანთებში, ამიტომ ხილის წვენი, კარბონაცია და სხვა პატარა პაკეტები უფრო და უფრო პოპულარული ხდება.

პორტაბელურობის გარდა, მცირე პაკეტებს ასევე შეუძლიათ დააკმაყოფილონ მომხმარებელთა უფრო მრავალფეროვანი საჭიროებები.

მცირე პაკეტების სცენარი ძალიან მდიდარია, რადგან მცირე მახასიათებლები შეიძლება ძალიან მოქნილი იყოს სხვადასხვა სცენარებთან ადაპტირებისთვის. მიზეზები, რის გამოც მომხმარებლები ირჩევენ მცირე პაკეტების შეძენას, მოიცავს კარგ შეფუთვას, ნათელ რეკლამას, მეგობრების რეკომენდაციებს და საკუთარ თავს სიამოვნებას, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს მომხმარებელთა ემოციური ღირებულება.

გარდა ამისა, ბევრი მსჯელობაა სოციალურ მედიაში მცირე შეფუთვის შესახებ, ხოლო 'cute ' და 'საინტერესო ' შეფასების შესახებ ხშირად იწვევს უფრო მაღალი განხილვის სითბოს.

გარდა ამისა, მომხმარებლები უფრო მეტ ყურადღებას აქცევენ ჯანმრთელობას. მაღალი კალორიული სასმელებისთვისაც კი, მცირე პაკეტებმა შეიძლება შეამცირონ მომხმარებელთა კალორიული ტვირთი და დააკმაყოფილონ შაქრის შემცირებაზე მოთხოვნა. სუფთა ინგრედიენტებით, მცირე პაკეტების მოხმარება შესაძლებელია ერთ დღეში, კონსერვანტების გარეშე, თავიდან აიცილოთ გაფუჭების რისკი.

'მამრობითი და ქალი მომხმარებლების საჭიროებების გაგება დაგვეხმარება ახალი პროდუქტებისა და პროდუქტის პორტფელების უკეთეს დაგეგმვაში.' - თქვა იუ თავის გამოსვლაში. უკან რომ ვუყურებ, იქნება თუ არა პაკეტი უფრო დიდი თუ მცირე, მისი ბირთვი არის მომხმარებელთა საჭიროებების დაკმაყოფილება და საბოლოო მიზანი სინამდვილეში არის 'კარგად გაყიდვა'.