Ili Kuuza Vizuri, Kifurushi Kinapaswa Kuwa Kubwa Au Kidogo

Bila kutarajia, ukubwa na ukubwa wa ufungaji wa vinywaji imekuwa 'fedha ya kijamii' ya vijana.

Kwenye Weibo, mada ya kifungashio kikubwa cha vinywaji hutafutwa mara kwa mara. Mada ya kwa nini kifurushi cha #1L kimekuwa sarafu ya kijamii ya vijana imesomwa na zaidi ya watu milioni 69 kama wakati wa vyombo vya habari, na mada zingine zinazohusiana pia zimesomwa na zaidi ya watu milioni moja.

Vifurushi vidogo vina joto la juu. Kwa mfano, kifurushi kidogo cha majani ya Mashariki ni maarufu sana, na watumiaji wengine wa mtandao hata DIY 335ml Majani ya Mashariki kwenye kifurushi kidogo. Chapisho, lenye kichwa 'Jani dogo zaidi la Mashariki kwenye Mtandao,' lina vipendwa 30,000, zaidi ya vipendwa 1,900 na zaidi ya maoni 1,000.

Na roho ya rafiki wa karibu inauliza - ni nani hadhira ya kinywaji cha 100ml? Watu wengi walitoa maoni: 'Kifurushi hiki kidogo cha kupendeza nataka tu kuonja', 'hata ukinunua bila kukinywa ni cha kupendeza sana'...

Kubwa na ndogo ufungaji joto ya juu, bidhaa zaidi alianza kufanya ufungaji kubwa au ndogo. 'Thamani na vifurushi vidogo vinachochea ukuaji wa sekta nzima ya vinywaji,' alisema Jian Yu, meneja mkuu wa Kantar Worldpanel Greater China, katika Kongamano la Ubunifu la Chakula na Vinywaji la FBIF2024.

Kulingana na Nielsen IQ 'Mtindo na Mtazamo wa Sekta ya Vinywaji ya China ya 2024', 600ml-1249ml kubwa iliyo tayari kwa kunywa imekuwa sehemu mpya ya ukuaji wa sekta ya vinywaji katika miaka ya hivi karibuni.

Katika miaka ya hivi majuzi, chapa zote za kitamaduni na chapa zinazoibuka zimefanya mzozo juu ya vipimo vya ufungaji. Mbali na kuzindua kuhusu vifungashio vya 500ml, pia wamezindua vifungashio vikubwa vya lita 1 au vifungashio vidogo vipatavyo 300ml.

Kwa mfano, majani ya Mashariki, kwa kuongeza 500ml ufungaji , pia ilizindua 900ml na 335ml ufungaji;

Pulsation pia inaonekana katika vifurushi vikubwa vya 1L na vifurushi vidogo vya 400ml. Chapa hata 'ilifanya jambo zima' kwenye kifurushi kikubwa cha 1L, na maneno 'good ~ good ~ good ~ big' yakiwa yamechapishwa kwenye chupa.

Aidha, kuna vitality Forest, Ripe matunda, Minute Maid, Lemon Republic... Mbali na ufungaji vinywaji, mabadiliko katika vipimo vya ufungaji pia ni ya kawaida sana katika chai mpya, divai na hata vitafunio burudani.

Kwa nini chapa hizi zinaanza kuwa kubwa au ndogo katika saizi za vifurushi? Nyuma ya mabadiliko ya vipimo vya ufungaji, ni aina gani ya mahitaji ya soko inalingana nayo?

Vifurushi vikubwa na vidogo vya vinywaji sio mpya. Lakini katika miaka ya hivi karibuni, watumiaji hulipa kipaumbele zaidi na zaidi kwa ufungaji mkubwa na mdogo. Ili kukidhi mahitaji ya watumiaji, chapa nyingi huanza 'kufanya kazi kwa bidii' kwenye vipimo vya vifungashio.

Majani ya Mashariki ni mfano wa kawaida.

Mnamo 2011, Nongfu Spring ilizindua Majani ya Mashariki, chupa ya 500ml ya chai isiyo na sukari. Mnamo Oktoba 2019, Oriental Leaf ilizindua kwanza kifurushi kidogo cha 335ml baada ya miaka minane kwenye soko.

Mnamo 2023, vijana watazingatia zaidi na zaidi vinywaji vikubwa vilivyowekwa. Oriental Leaf ilizindua chupa kubwa za 900ml kwenye duka lake kuu la Tmall mapema mwaka huo. Kufikia mwaka huu, chupa ya 900ml ya Majani ya Mashariki imetolewa katika chaneli za nje ya mtandao, na hata kuchukua kiti cha C kwenye rafu.

FBIF ilitembelea maeneo mengi na kugundua kuwa 900ml ya majani ya Mashariki yanaweza kupatikana kila mahali, iwe katika maduka makubwa makubwa au maduka ya rejareja ya mijini.

Vile vile huenda kwa Msitu wa Vitality. Mnamo mwaka wa 2018, Msitu wa Yuanqi ulitoa bidhaa yake ya asili, maji ya kung'aa ya soda. Wakati huo, saizi ya maji haya ya kung'aa bado ilikuwa 480ml. Mnamo Mei 2020, Msitu wa Yuanqi ulizindua makopo matano madogo ya maji yanayometa na yenye ladha tofauti, kila 200ml. Muda mfupi baadaye, chupa ndogo za 280ml, chupa kubwa za 1.25L zimekuwa kwenye soko.

Mbali na maji ya Bubble ya soda, bidhaa zingine za Msitu wa Yuanqi pia zimeonekana kwa ukubwa na ndogo katika miaka ya hivi karibuni, kama vile chupa ya 450ml ya chai ya maziwa ya Yuanqi Forest iliyozinduliwa mnamo 2019, na chai ya maziwa ya 300ml ilizinduliwa mwaka mmoja baada ya kuzinduliwa. Bidhaa mpya, chai ya barafu, itazinduliwa kikamilifu mnamo 2023 katika vifungashio vya 450ml. Nusu mwaka baadaye, Msitu wa Yuanqi ulitangaza uzinduzi wa vifungashio vya 900ml.

Katika miaka ya hivi karibuni, kuna bidhaa nyingi ambazo ufungaji umekuwa mkubwa au mdogo. Kwa mfano, Huiyuan itazindua mapipa ya 2L yenye uwezo mkubwa mwaka wa 2022. Wakati Dongpeng Beverage ilipozindua bidhaa yake mpya 'Rehydrate' mnamo Januari 2023, wakati huo huo ilizindua uwezo wa 555mL na 1L kulingana na vipimo vya ufungaji; You Cong gesi pia ilizindua 2L kubwa ya ufungaji mwaka huu.

Kwa kweli, kifurushi kikubwa cha takriban 1L na kifurushi kidogo cha takriban 300ml hazijaonekana katika miaka ya hivi karibuni. Hapo awali, chapa kama vile Tingyi, Uni-Rais, Coca Cola na Pepsi Cola zilikuwa na sifa tofauti za ufungaji mapema mwaka wa 2019.

Ikilinganishwa na siku za nyuma, inaweza kugundulika kuwa kuna mabadiliko ya wazi kwamba vinywaji vikubwa na vidogo vilivyowekwa kwenye vifurushi havizuiliwi tena na maji ya matunda na vinywaji vya kaboni, lakini huanza kuhamia chai isiyo na sukari, vinywaji vya kazi, chai ya matunda na aina zingine ndogo za vinywaji.

Joto la ufungaji mkubwa sio mdogo kwa vinywaji vya ufungaji. Ufungaji wa nyimbo zingine, kama vile chai mpya na vitafunio, pia unaongezeka.

Chapa nyingi mpya za chai zimeanzisha dhana ya 'VAT'. Mnamo Mei 2022, Nayue alizindua mfululizo wa bidhaa za ukubwa wa 1L za 'Domineer Peach ya lita moja', 'Domineer One-Lita Bayberry Lemon pipa' na 'Domineer Peach ya lita moja'. Pia ilizinduliwa katika mapipa ya brand kuna chai 100, chai ya kale, Shanghai shangazi, kitabu pia kuchoma nyasi Fairy na kadhalika.

Uainishaji wa ufungaji wa vinywaji hubadilika, sio tu kwa soko la ndani, ukiangalia soko la kimataifa, ufungaji wa vinywaji pia unakuwa mkubwa au mdogo.

Mnamo 2019, Coca-Cola ilizindua chupa za 350ml na 700ml kwa soko la Japan. Katika tovuti yake, Coca-Cola inaeleza kwa nini kifungashio kipya kinaletwa -- kwa kukabiliana na kiwango cha chini cha uzazi cha Japan, idadi ya watu wanaozeeka na kuongezeka kwa idadi ya familia ndogo, 350ml ya Coke inafaa kwa mtu mmoja, 700ml inafaa kwa watu wawili kunywa. [2]

Maji ya Pokuang Li yenye 900ml yamekuwa yakiongezeka nchini Japan katika miaka ya hivi karibuni. Kulingana na wafanyakazi wa Otsuka, 'tangu mwisho wa mwaka jana, kiasi cha mauzo kimeongezeka kwa tarakimu mbili kila mwezi.' [3]

Chapa ya kinywaji cha Uingereza MOJU ilizindua mfululizo wa Booster katika ufungaji wa 60ml mnamo 2016, ikifuatiwa na ufungaji wa 420ml mnamo 2023 ili kukidhi mahitaji tofauti ya watumiaji.

Chapa ya nje ya China McDovey pia imeona mwelekeo wa ufungaji mkubwa wa chai isiyo na sukari katika soko la kimataifa. Ili kukidhi mahitaji ya soko la Uchina na Amerika, McDovido alichagua kifurushi cha ukubwa wa 750ml. Mnamo Novemba 2022, McDovedo alizindua kwa wakati mmoja 'Chai Kuu ya Oolong' ya 750ml nchini China na Marekani.

Katika soko la Amerika Kaskazini, mtindo wa ufungaji wa vinywaji vikubwa umepitishwa hata kwa tasnia ya juu. Ron Skotleski, makamu wa rais wa mauzo na uuzaji wa kitengo cha vinywaji cha Amerika Kaskazini cha Crown Holdings, mtayarishaji wa vifungashio vya chuma, alisema katika taarifa iliyotumwa kwa barua pepe: Kutokana na wasiwasi wa afya ya watumiaji, tunaweza kuona ongezeko kubwa la mauzo ya makopo ya 7.5-ounce katika baadhi ya sehemu za vinywaji, na unywaji wa vinywaji hivi vidogo huwafanya watumiaji wahisi hatia.

Kutoka kwa sababu za mabadiliko ya ufungaji katika masoko ya nje, inaweza kupatikana kuwa ikiwa ni ufungaji mkubwa au ufungaji wa mini, nyuma ya mabadiliko ya ufungaji wa vinywaji, ni kweli brand ambayo inakidhi mahitaji ya mabadiliko ya watumiaji na inataka kuuza vizuri. Ni mabadiliko gani maalum katika upendeleo wa ununuzi wa vikundi vya watumiaji katika soko la ndani?

Sio 500ml haiwezi kumudu kununua, lakini 1000ml ni ya gharama nafuu zaidi.

Anza na ufungaji mkubwa.

Kulingana na Nielsen IQ 'Mtindo na Mtazamo wa Sekta ya Vinywaji ya China ya 2024', 600ml-1249ml kubwa iliyo tayari kwa kunywa imekuwa sehemu mpya ya ukuaji wa sekta ya vinywaji katika miaka ya hivi karibuni. Sehemu ya mauzo ya sehemu hii ya vipimo katika vipimo vyote itaongezeka kutoka 6.4% mwaka wa 2019 hadi 11.3% mwaka wa 2023. Vinywaji vikubwa vilivyo tayari kunywa pia vinajumuisha aina nyingi, ambapo mauzo ya vinywaji vya kuongeza nguvu yataongezeka kwa 213% mwaka wa 2023 ikilinganishwa na 2019, vinywaji vilivyo tayari kunywa kwa 5% na 10% ya chai ya kaboni kwa 10%.

Kwa nini watumiaji wanapenda vifurushi vikubwa? Utendaji wa gharama ni sababu moja. [1]

Hapo awali, vinywaji vikubwa vilivyowekwa kwenye vifurushi mara nyingi viliitwa diaosi. Leo, bidhaa nyingi katika uzinduzi wa ufungaji mkubwa zitafafanuliwa kuwa thamani.

Katika ufafanuzi wa watumiaji wa mtandao, diaosi inarejelea hasa toleo la chupa kubwa la vinywaji vya bei nafuu na vifungashio vya kawaida, lakini hushinda kwa kunywa mara mbili ya kiasi cha pesa kwa yuan 1 au 2 zaidi ya kifungashio cha kawaida. [6] Wanamtandao wengi walitania kwamba 'vipande vitatu ni uso, vipande vinne ni uhai, si chupa ndogo haziwezi kumudu, lakini chupa kubwa ni za gharama nafuu zaidi.'

Bila kujali thamani ya vazi au diaowu, msingi unaangazia utendaji wa gharama. Chukua majani ya Mashariki kama mfano, duka kuu la Nongfu Spring la Tmall, majani ya Mashariki ya 900ml, chupa 12 kwa sanduku, bei inayotumika ni yuan 75, wastani ni yuan 6.25/chupa. Bei hai ya chupa 15 za majani ya 500ml ya Mashariki kwenye sanduku ni yuan 63.9, na wastani wa yuan 7.62 kwa chupa. Ikilinganishwa na chupa ya kawaida, bei ya kila ml 100 ni 18.5% ya chini.

Vile vile, Maji ya Dongpeng 555mL na 1L yana bei ya yuan 4 na yuan 6 mtawalia, ambayo ni sawa na kutumia yuan 2 zaidi kununua ujazo mara mbili.

Ufungaji mkubwa unaweza pia kukidhi mahitaji ya kushiriki ya watumiaji, kukidhi thamani ya kihisia ya watumiaji na mahitaji mengine mseto. Kwa njia hii, vifurushi vya kwanza vya 1L na 2L vya vinywaji huwa vinalenga matukio ya mikusanyiko ya familia na kusisitiza 'kushiriki', ambayo bado inatumika leo.

'Uzinduzi wa vinywaji vya vifurushi vikubwa hukidhi mahitaji ya mabadiliko ya upendeleo wa matumizi ya watumiaji (kurudi kwa busara na kufuata matumizi ya gharama nafuu) na kupanua matukio ya matumizi, na pia huwawezesha watumiaji kuwa na chaguo tofauti katika vipimo.' Kinywaji cha Dongpeng kiliwahi kusema katika mahojiano na vyombo vya habari.

Vifurushi vidogo vinarudi, vilivyoundwa kutoshea mfukoni mwako na watu wapendwa

Wakati huo, chapa zilianza kusukuma vifurushi vidogo hata mapema kuliko vikubwa.

Coca-Cola ilikuwa mojawapo ya chapa za mapema kiasi cha kuanzisha vifurushi vidogo katika soko la Uchina. Mnamo 2018, Coca-Cola ilianza kutoa vifurushi vya mini-can 200ml. Kwa kuongeza, katika soko la Kichina pia unaweza kuona chupa ndogo ya 300ml ya Coca Cola na 330ml ya kisasa ya can.

Tangu wakati huo, kufikia 2019, chapa nyingi za vyakula na vinywaji zimezindua vifungashio vidogo ili kukidhi upepo wa 'uchumi mzuri', kama vile kopo dogo la maji ya Msitu wa Yuanqi. Upepo huu pia ulivuma kwa wimbo mpya wa kinywaji cha chai, kidogo, chai na kadhalika pia ilizindua 'kikombe kidogo' chai ya maziwa.

Katika miaka ya hivi karibuni, upepo wa ufungaji mdogo umeendelea kupiga. Mnamo 2023, chapa zinazoibuka zinazowakilishwa na Jamhuri ya Lemon pia zitazindua kifungashio cha 300ml. Mnamo Juni 2024, Coca-Cola ilitangaza kwenye akaunti yake rasmi ya wechat kwamba chupa za mfukoni za bidhaa mpya za Coca-Cola, Sprite na Fanta zitakuwa nyepesi, na zingezinduliwa Guangdong, Hubei, Yunnan na Beijing kuanzia Juni.

Kama ilivyo kwa vifurushi vikubwa, chapa huendelea kuongeza vifurushi vipya vidogo ili 'kuuza vizuri' na kukidhi mahitaji ya watumiaji. Hasa, mahitaji ya watumiaji pia yanatofautiana.

Chukua Coca-Cola, kwa mfano. Sababu za vifurushi vipya vya Coca-Cola pia ni tofauti.

Mnamo mwaka wa 2018, Coca-Cola ilizindua ufungaji mdogo nchini China, kwa upande mmoja, ili kuzingatia mwenendo wa afya, 'kunywa kidogo ni afya zaidi; Aidha, vipimo tofauti vya ufungaji pia vina bei tofauti, kupitia vipimo vidogo vya ufungaji ili kupunguza kizingiti cha matumizi, kupanua ukanda wa matumizi, ili kukuza ukuaji.

Pia ilisaidia Coke kuuza zaidi. Inaripotiwa kuwa mnamo 2019, kampuni ya kisasa ya Swire Coca-Cola inaweza kufunga mapato ya vinywaji vya kaboni iliongezeka hadi 90%, kati ya ambayo mini ya kisasa inaweza, ambayo inachukuliwa kuwa mtindo mpya wa watumiaji, pia ilipata ukuaji wa 20%. Kwa kuongezea, kulingana na takwimu za data za ripoti ya kila mwaka ya COFCO Coca-Cola kwa nusu ya kwanza ya 2021, kiasi cha mauzo na mapato ya can ya kisasa na mini ya kisasa inaweza kuongezeka kwa zaidi ya 50%.

Wateja wanapokuwa na wasiwasi kuhusu matumizi, 'ubunifu wa ufungaji una jukumu kubwa,' Mkurugenzi Mtendaji wa Coca-Cola James Quincey alisema wakati wa simu ya mapato ya 2022 ya kampuni.

Baada ya miaka sita, Coca-Cola inasukuma mwanga wa chupa ya mfukoni ili kusisitiza uwezo wake wa kubebeka.

Kwenye akaunti rasmi ya wechat ya Coca-Cola, kampeni ya uuzaji na chupa mpya ya mfukoni ni citywalk, ambayo imekuwa maarufu sana hivi majuzi. Coca-Cola ilizindua shughuli ya saa isiyo na muda katika block ya begi ya Kuburudisha. Kituo cha kwanza kiliwekwa katika Jiji la Kale la Nantou la Shenzhen, na pointi 18 za saa ziliundwa kwa ajili yake.

Yu Jianzeng alisema kuwa ufungaji wa vinywaji unatengenezwa katika vifurushi vidogo, kwa sababu vifurushi vidogo vinafaa sana kwa utekelezaji na vinaweza pia kuwekwa kwenye mifuko ya wanawake, hivyo juisi ya matunda, carbonation na vifurushi vingine vidogo vinazidi kuwa maarufu zaidi.

Mbali na kubebeka, vifurushi vidogo pia vinaweza kukidhi mahitaji yanayozidi kuwa tofauti ya watumiaji.

Hali ya vifurushi vidogo ni tajiri sana kwa sababu vipengele vidogo vinaweza kunyumbulika sana ili kukabiliana na hali tofauti. Sababu ambazo watumiaji huchagua kununua vifurushi vidogo ni pamoja na ufungaji mzuri, matangazo mkali, mapendekezo kutoka kwa marafiki na kujifurahisha wenyewe, ambayo inaweza kufikia thamani ya kihisia ya watumiaji.

Kwa kuongeza, kuna majadiliano mengi kuhusu ufungashaji mdogo kwenye mitandao ya kijamii, na tathmini ya 'nzuri' na 'inayovutia' mara nyingi huchochea joto la juu la majadiliano.

Kwa kuongeza, watumiaji hulipa kipaumbele zaidi na zaidi kwa afya. Hata kwa vinywaji vyenye kalori nyingi, vifurushi vidogo vinaweza kupunguza mzigo wa kalori ya watumiaji na kukidhi mahitaji ya kupunguza sukari. Kwa viungo safi, vifurushi vidogo vinaweza kuliwa ndani ya siku bila vihifadhi, kuepuka hatari ya kuharibika.

'Kuelewa mahitaji ya watumiaji wa kiume na wa kike kunaweza kutusaidia kupanga vyema bidhaa mpya na jalada la bidhaa,' Yu alisema katika hotuba yake. Ukiangalia nyuma, iwe kifurushi ni kikubwa au kidogo, msingi wake ni kukidhi mahitaji ya watumiaji, na lengo kuu ni 'kuuza vizuri'.