0 ភេសជ្ជៈទទួលទានស្រាស្រាបៀរទទួលបាននិន្នាការថ្មីតើអ្នកអាចចាប់បានទេ?

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះនៅក្រោមផ្ទៃខាងក្រោយនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនិងនិន្នាការនៃរបបអាហារស្រាលរបស់យុវវ័យ '0 ស្ករ ' បានក្លាយជាចំណុចលក់ថ្មីនៃផលិតផលម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈ។

វិចារណញាណកាន់តែច្រើននៅពេលអ្នកមកដល់ហាងងាយស្រួលនិងធ្នើផ្សារទំនើបនិន្នាការនៃ 0 ស្ករបានកាន់តែមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងផ្ទះល្វែងស្ករមួយដែលនាពេលអនាគតនៃទីផ្សារម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈគឺ 0 ស្ករ។

និន្នាការនេះក៏កំពុងមើលឃើញពីធ្នើចូលក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងទីផ្សារម្ហូបអាហារផងដែរមានការចាប់ផ្តើមមាន 0 ជម្រើសស្ករនិងស្រានៅលើមឺនុយសម្រាប់មនុស្សដែលត្រូវជ្រើសរើស។

នៅពេលអ្នកប្រើប្រាស់បង្កើនការយល់ដឹងរបស់ពួកគេក្នុងការកាត់បន្ថយស្ករវាក៏បង្កើនសំណួរមួយចំនួនដែលមានឥទ្ធិពលអ្វីដែរ - តើផលប៉ះពាល់នៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈរបស់ចិននឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

នៅក្រោមការកាត់បន្ថយស្ករ Tuyere

ក្រុមហ៊ុនស្រាបានចាប់ផ្តើមប្លង់ស្រាបៀរស្រាបៀរ 0 ភេសជ្ជៈស្ករ

នៅក្នុងប្រវត្ដិសាស្ដ្រនៃការអភិវឌ្ឍន៍នៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈស្ករតែងតែដើរតួយ៉ាងសំខាន់។

រូបរាងរបស់វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រសជាតិនៃអាហាររបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានផ្តល់កំណើតឱ្យមានអាហារនិងភេសជ្ជៈរាប់មិនអស់និងមានរសជាតិរាប់មិនអស់ដែលនាំឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នូវអារម្មណ៍រីករាយនិងការលួងលោមអារម្មណ៍។

ទោះយ៉ាងណាជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការយល់ដឹងអំពីសុខភាពរបស់ប្រជាជនការកាត់បន្ថយស្ករក៏បានក្លាយជាបញ្ហាសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសដែលជំរុញសុខភាពជាតិផងដែរ។

នៅប្រទេសចិនអ្នកក៏អាចមើលឃើញអាកប្បកិរិយាផ្លូវការចំពោះជាតិស្ករក្នុងគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់អ្នករស់នៅចិនដែរ។ គោលការណ៍ណែនាំស្តីពីរបបអាហារថ្មីមានដំបូន្មានលម្អិតបន្ថែមទៀតស្តីពីការទទួលទានស្ករ។ គោលការណ៍ណែនាំបាននិយាយថាអ្នកស្រុកគួរកំណត់ការទទួលទានជាតិស្ករបន្ថែមដែលមិនលើសពី 50 ក្រាមក្នុងមួយនាក់ក្នុងមួយថ្ងៃហើយជាពិសេស 25 ក្រាម / ថ្ងៃ [1] ។ នេះក៏ស្របនឹងការទទួលទានស្កររបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោកដែលបានណែនាំរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោកផងដែរ។

ជំរុញដោយការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីសុខភាពជាតិនិងការណែនាំគោលនយោបាយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈបានធ្វើឱ្យមានការរីកចម្រើននៅក្នុងការប្រើប្រាស់ស្ករនិងផលិតផលដែលទាក់ទងនឹងជាតិស្ករបានក្លាយជានិន្នាការ។ តាមទស្សនៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយការទទួលយកផលិតផលស្ករសូន្យអាហារនិងអេស្ប៉ាញបានកើនឡើង។ យោងទៅតាមទិន្នន័យអង្កេតរបស់ Nielsen ទំហំនៃភេសជ្ជៈទំហំជាតិស្ករសូន្យនឹងលើសពី 20 ពាន់លានយ័នក្នុងឆ្នាំ 2023 ខណៈពេលដែលរក្សាបានកំណើនយ៉ាងឆាប់រហ័សទ្វេដង [2] ។

នៅពេលដែលការទទួលយកផលិតផលរបស់អ្នកប្រើប្រាស់និងភេសជ្ជៈបានផ្លាស់ប្តូរពីរសជាតិថ្មីនៃផលិតផលថ្មីទៅនឹងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃស្រាស្ករក៏ត្រូវបានអនុគ្រោះដោយអតិថិជនវ័យក្មេងដែលស្វែងរកព័ត៌មានជំនួយ។ ក្នុងបរិបទនេះក្រុមហ៊ុនស្រាមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមប្លង់ស្រា 0 'ភេសជ្ជៈស្ករ ' ។

ដំណើរការ fermentation ពេញលេញ

ធ្វើឱ្យ 'ស្ករសូន្យ shink ' ស្រាបៀរការពិត

ឥឡូវនេះស្រាបៀរស្ករសូន្យអាចឈរនៅលើស៊ីអេសអេស។ ដូច្នេះ, តើស្រាបៀរស្ករអាចមាន '0 ស្ករ ' ទេ?

ដំបូងយើងត្រូវយល់ពីអ្វីដែល 'ស្ករសូន្យពិតជាពិតជា។ យោងទៅតាមស្តង់ដារជាតិសុវត្ថិភាពអាហារសុវត្ថិភាពរបស់ចិន 'ស្លាកសញ្ញាអាហារបំប៉នអាហារដែលបានវេចខ្ចប់មុន' បទប្បញ្ញត្តិ '0 ស្ករ ' មានន័យថាចំណីអាហាររាវ 100 ក្រាមឬ 100 ម។ ម។

ស្រាបៀរត្រូវបានបង្កាត់ពូជយ៉ាងសំខាន់ដោយប្រើ malt, ស្រូវនិងវត្ថុធាតុដើមផ្សេងទៀត, ដំណើរការឆៅដំបូងបំលែងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងជាតិស្ករគ្រាប់ដែលអាចបង្កឱ្យមានជាតិស្ករគ្រាប់ដែលមានជាតិអាល់កុលនិងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ ដូច្នេះស្ករជាប់ទាក់ទងនឹងដំណើរការញ៉ាំ។ ប្រសិនបើការ fermentation មិនគ្រប់គ្រាន់ទេស្រាបៀរដែលបានបញ្ចប់ក៏នឹងមានជាតិស្ករដែលនៅសេសសល់ផងដែរ។

នៅក្នុងទិដ្ឋភាពនៃដំណើរការផលិតស្រាបៀរយ៉ាងម៉ត់ចត់និងស្មុគស្មាញនៃស្រាបៀរស្ករ 0 អ្នកផលិតអ្នកផលិតត្រូវមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងគុណភាពខ្លាំងដើម្បីធានាបាននូវការ fermentation គ្រប់គ្រាន់ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការ fermentation និងកាត់បន្ថយមាតិកាជាតិស្ករក្នុងស្រាបៀរ។

ដូច្នេះតើស្រាបៀរស្ករទទួលបានយ៉ាងដូចម្តេច? នៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើស្រាបៀរការបំលែងស្ករសនិងការ fermentation គឺជាតំណភ្ជាប់សំខាន់។ តាមទ្រឹស្តីដរាបណាបរិស្ថានរស់នៅសមរម្យដំបែអាចបន្តផ្លាស់ប្តូរនិងបែងចែកប៉ុន្តែបរិយាកាសរស់នៅរបស់វាជារឿយៗត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាផ្សេងៗគ្នាដូចជាសីតុណ្ហភាពនិងពេលវេលាក៏ដូចជាភាពសំខាន់នៃដំបែ។ ក្នុងបរិស្ថានតែមួយដំបែដ៏ខ្លាំងក្លាកាន់តែខ្លាំងក៏ទទួលទានជាតិស្ករកាន់តែច្រើន។ នេះក៏មានន័យថាដរាបណាក្រុមហ៊ុនផលិតស្រែបានកែសំរួលនិងអនុវត្តដំណើរការក្នុងអំឡុងពេលញ៉ាំស្រាបៀរវាអាចផលិតបាន '0 ស្ករស្ករ ' ដែលត្រូវនឹងស្តង់ដារជាតិរបស់ចិន។

នៅពីក្រោយ '0 ស្ករ ' ភេសជ្ជៈស្រាបៀរ

បំបែកយីហោក្មេងជាង, អានុភាពបន្ថែមថ្មី

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះស្រាបៀរចិនបានឈានដល់ដំណាក់កាលថ្មីនៃការអភិវឌ្ឍដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហើយឧស្សាហកម្មស្រាបៀរទាំងមូលកំពុងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញពីទំហំនៃការលក់រហូតដល់ផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អតិថិជនជំនាន់ថ្មីទៅក្រុមយុវជនជំនាន់ថ្មី។ ក្រោមគំរូផ្សារថ្មីម៉ាកស្រាបៀរគួរតែរក្សានូវជំនោរនៃសម័យកាលនេះដែលស្វែងរកតម្រូវការថ្មីជាមួយនឹងការយល់ដឹងជ្រៅជ្រះដោយការយល់ដឹងស៊ីជម្រៅនិងប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយអតិថិជនថ្មីជាមួយនឹងផលិតផលល្អប្រសើរនិងបទពិសោធន៍ក្មេងជាងមុន។

សម្រាប់ឧស្សាហកម្មស្រារបស់ប្រទេសចិនភេសជ្ជៈស្រាបៀររបស់ប្រទេសចិនទទួលបានភេសជ្ជៈសម្រាប់អតិថិជនបច្ចុប្បន្ន 'ផឹកតិចផឹកឬនឹងផ្តល់នូវកម្រិតថ្មីនៃកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការអភិវឌ្ឍ។ ទោះយ៉ាងណាជាប្រភេទថ្មីដែលទាក់ទងទៅនឹងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អតិថិជនកាន់តែច្រើនគឺគន្លឹះសម្រាប់យីហោស្រាបៀរដើម្បីប្រកួតប្រជែងនៅលើបទស្ករស 0 ហើយការអភិវឌ្ឍបន្ទាប់របស់វាគឺសមនឹងការយកចិត្តទុកដាក់របស់ឧស្សាហកម្មនេះ។

ក្រុមហ៊ុន Hainan Hiuier គឺជាសហគ្រាសនាំចេញភេសជ្ជៈដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈយើងមានបទពិសោធស្រាបៀរស្រាបៀរដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈគាំទ្រភាពខុសគ្នានៃការប្តូរតាមបំណងនៃការអភិវឌ្ឍពេលវេលាដើម្បីពង្រីកផលិតផលម៉ាកសម្រាប់អតិថិជនសម្រាប់អតិថិជន។

ផលិតផលចម្បង: 

ស្រាបៀរដែលមានជាតិគីមីស្រាបៀរ (ស្រាបៀរច្រកស្រូវសាលីស្រាបៀរស្រូវសាលីស្រាបៀរស្រាបៀររសជាតិស្រាបៀររសជាតិស្រាបៀរផ្លែឈើ) / ស្រាក្រឡុក

ភេសជ្ជៈ: ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈផ្លែឈើផ្លែឈើសូដាសទឹកទន់ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។ ល

អ៊ីម៉ែល: admin@hiuierpack.com

WhatsApp / WeChat: + 86 15318828821