Dagiti Panangkita: 0 Autor: Editor ti site Panagpablaak iti oras: 2024-06-13 Naggapuan: Lugar
Kadagiti napalabas a tawen, iti sidong ti likudan ti panagpasayaat ti konsumo ken ti uso ti nalag-an a taraon dagiti agtutubo, ti '0 Sugar' ket nagbalin a baro a punto ti panaglako kadagiti produkto ti taraon ken inumen.
Ad-adda nga intuitibo, no umayka iti convenience store ken supermarket shelves, ad-adda a nalawag ti uso ti 0 sugar - amin a kita ti 0 sugar food ken beverages ket mangsakup iti kangrunaan a visual position ti estante, ken kasla ipakaammo iti ruar a lubong a ti masakbayan ti taraon ken inumen a merkado ket 0 nga asukar.
Daytoy nga uso ket agsepen met manipud kadagiti estante nga agturong iti inaldaw a panagbiag, iti catering market, mangrugin nga adda 0 nga asukar ken arak a pagpilian iti menu para kadagiti tattao a pagpilian.
No dagiti konsumidor ket in-inut a mangpaadu ti pannakaammoda iti pannakakissay ti asukar, daytoy ket mangpataud pay kadagiti sumagmamano a saludsod a maikari a pagsasaritaan - ania ti epekto daytoy iti panagrang-ay ti industria ti taraon ken inumen ti Tsina, ania dagiti kategoria a magunggonaan manipud iti daytoy, ken kasano a dagiti marka ket rumbeng a mangmantener kadagiti pagimbaganda iti masakbayan?
Iti sidong ti pannakakissay ti asukar Tuyere .
Dagiti kompania ti arak ket nangrugida a nang-layout iti 0 asukar a serbesa, 0 nga inumen nga asukar .
Iti pakasaritaan ti panagdur-as ti industria ti taraon ken inumen, kanayon a napateg ti paset ti asukar.
Ti langana ket saan laeng a nangpabaknang iti raman ti taraon ti tao, no di ket nangipasngay pay kadagiti di mabilang a porma ken raman ti taraon ken inumen, a nangyeg kadagiti konsumidor iti adu a ragsak ti taste buds ken sensory comfort.
Nupay kasta, gapu iti pannakapasayaat ti pannakaammo dagiti tattao iti salun-at, nagbalin metten a napateg nga isyu ti pannakakissay ti asukar tapno maitandudo ti salun-at ti pagilian.
Idiay China, makitam met ti opisial a kababalin iti asukar kadagiti pagannurotan ti taraon para kadagiti residente nga Insik. Ti baro a bersion ti Dietary Guidelines ket addaan iti ad-adu a detalyado a balakad maipapan iti panaginum iti asukar. Kuna dagiti pagannurotan a rumbeng a limitaran dagiti residente ti panaginumda kadagiti nainayon nga asukar iti saan a nasursurok ngem 50g iti kada tao iti kada aldaw, ken nasaysayaat no 25g/ aldaw [1]. Maitunos met daytoy iti mairekomendar a panaginum ti World Health Organization.
Gapu ta naiturong iti pannakaitandudo ti nasional a panangiwanwan iti pannakaammo iti salun-at ken panangiwanwan iti patakaran, ti industria ti taraon ken inumen ket nangrugin iti panagrang-ay ti panagusar iti asukar, ket nagbalinen nga uso dagiti produkto a mainaig iti asukar. Manipud iti panangmatmat dagiti agngudo a konsumidor, umad-adu ti panangawat dagiti konsumidor iti taraon ken inumen a zero-sugar. Segun iti datos ti panagsukisok ti Nielsen IQ, ti kadakkel ti merkado ti zero sugar beverage ket lumablabas iti 20 bilion a yuan inton 2023, bayat a mataginayon ti doble-digit a napartak a panagdakkel [2].
Bayat a ti panangawat dagiti konsumidor iti taraon ken inumen a produkto ti asukar ket nagbalbaliw met manipud iti damo a baro a produkto a raman agingga iti inaldaw a panagkonsumo, ti arak ti asukar ket pinaboran met dagiti agtutubo a konsumidor a mangsursurot iti tipsy. Iti daytoy a konteksto, dadduma a kompania ti arak ket nangrugida a nangi-layout '0 asukar' nga inumen ti arak.
Naan-anay a proseso ti panagpaalsem .
Aramiden ti 'zero sugar' a serbesa a kinapudno .
Iti agdama, mabalin a nakatakder ti zero sugar beer iti cusp. Gapuna, mabalin kadi a 0 asukar a serbesa ti pudno '0 asukar'?
Masapul nga umuna a maawatantayo no ania a talaga ti 'zero sugar'. Segun iti Food Safety National Standard 'ket pre-packaged food nutrition label General Rules' a probision, '0 Sugar' kayatna a sawen a ti linaon ti asukar iti tunggal 100 a gramo ti solido wenno 100 ml a likido a taraon ket saan a nangatngato ngem 0.5 a gramo, a maitunos iti nailian a pagalagadan ti China a 0 nga asukar ti agdama nga autoritasion a wagas a mangideklara.
Ti serbesa ket kangrunaan a maibedbed babaen ti malta, bagas ken dadduma pay a raw materials, ti proseso ti panagaramid iti serbesa ket umuna a pagbalinenna dagiti karbohidrato iti malta ken bagas a maalsem nga asukar, ket kalpasanna ti lebadura ket bingayenna dagiti maalsem nga asukar nga agbalin nga alkohol ken carbon dioxide. Gapuna, nairaman ti asukar iti proseso ti panagaramid iti serbesa. No saan nga umdas ti panagpaalsem, ti nalpas a serbesa ket addaan met iti nabati nga asukar.
Gapu iti nainget ken narikut a proseso ti panagaramid iti serbesa ti 0 sugar beer, kasapulan nga addaan dagiti agpatpataud iti napigsa nga abilidad a mangkontrol iti kalidad tapno masigurado ti umdas a panagpaalsem bayat ti proseso ti panagpaalsem ken mangkissay iti nabati a linaon ti asukar iti serbesa.
Gapuna, kasano a maragpat ti 0 sugar beer '0 sugar'? Iti proseso ti panagaramid iti serbesa, ti panagbalbaliw ken panagpaalsem ti asukar ti kangrunaan a silpo. Iti teoria, no la ket ta maibagay ti aglawlaw a pagnaedan, mabalin nga agtultuloy nga aggaraw ken mabingay ti lebadura, ngem masansan a maapektaran ti aglawlawna a pagnaedan iti nadumaduma a banag, kas iti temperatura ken panawen, kasta met ti kinasiglat ti lebadura. Iti isu met laeng nga aglawlaw, ad-adda a napinget a lebadura met ti ad-adda a komprehensibo ti panaginumda iti asukar. Daytoy ket kayatna pay a sawen a no la ketdi dagiti agar-aramid ti serbesa ket ag-adjust ken mangyaplikar ti proseso bayat ti serbesa ti serbesa, daytoy ket interamente a mabalin a mangpataud ti '0 asukar a serbesa' a makasangpet kadagiti nailian a pagalagadan ti Tsina.
Iti likudan ti '0 nga asukar'. Inumen ti serbesa .
Break ti brand nga ub-ubing, leverage baro nga increment .
Kadagiti nabiit pay a tawen, ti serbesa ti China ket simrek iti baro a panawen ti nangato a kalidad a panagdur-as, ken ti intero nga industria ti serbesa ket panagbalbaliw ti estruktura, manipud iti kadakkel aginggana iti kalidad, manipud iti kaadu ti panaglako aginggana iti estruktura, manipud kadagiti gagangay a serbesa aginggana kadagiti naipersonal a produkto, manipud iti daan a henerasion dagiti agkonsumo aginggana kadagiti baro a henerasion dagiti agtutubo a grupo. Iti sidong ti baro a padron ti merkado, dagiti marka ti serbesa ket rumbeng a makidanggay iti panagayus ti panawen, agsukisok kadagiti baro a kasapulan nga addaan iti nauneg a pannakaawat, ken makikomunikar iti baro a henerasion dagiti konsumidor nga addaan kadagiti nasaysayaat a produkto ken ub-ubing a kapadasan.
Para iti industria ti arak ti Tsina, 0 nga inumen ti serbesa ti asukar ti mangtaming iti kontemporaneo a konsumidor 'uminum iti basbassit, uminum a nasaysayaat' a konsepto ti panagkonsumo, wenno mangirugi iti baro a dalluyon ti development climax. Nupay kasta, kas maysa a relatibo a baro a kategoria, no kasano ti agtipon iti inaldaw a panagbiag ti ad-adu a konsumidor ket isu ti tulbek para kadagiti marka ti serbesa a makisalip iti 0 a sugar track, ken ti sumaganad a panagrang-ayna ket maikari iti atension ti industria.
Ti Hainan Hiuier ket maysa a propesional a panagpasayaat ti serbesa a panagpasayaat ti panageksport nga empresa, addaankami kadagiti adu a tawen a padas ti panagaramid ti serbesa, suportaran ti nadumaduma a panagpasayaat ti panagraman, naan-anay a mangitipon ti kapartak ti panagrang-ay ti panawen, tapno mangpalawa kadagiti produkto ti marka para kadagiti kustomer .
Dagiti kangrunaan a produkto:
Napaalsem nga serbesa (Beer ti lager, serbesa ti trigo, serbesa a natangken, raman ti raman) /cocktail,
Inumen:Dagiti inumen a karbon, inumen a naarkosan iti prutas, soda, nalukneng a danum, energy drinks, etc
WhatsApp/Wechat :+8615318828821