0 Шикәр сыра ярын, яңа тенденцияне эчкә алып, аны тотып алдыгызмы?

Соңгы елларда, куллану фоны белән, яшьләрнең җиңел диетасы тенденциясе астында, '0 шикәр ' азык-төлек продуктлары һәм эчемлек продуктларының яңа сату ноктасына әйләнде.

Интуитив рәвештә, уңайлы кибеткә һәм супермаркет кишләргә килгәч, 0 шикәр тенденциясе тагын да ачыкланды, һәм тышкы дөньяга ризык һәм эчемлек базарының киләчәге 0 шикәрнең киләчәге игълан ителә кебек.

Бу тенденция киштәләрдән көндәлек тормышка, туклану базарында төшә, кешеләр сайлау өчен 0 шикәр һәм шәраб вариантлары була башлады.

Кулланучылар әкренләп шикәр турында сөйләшергә кирәк, ул шулай ук ​​сөйләшергә кайбер сораулар тудыра - бу Кытайның азык-төлек һәм эчемлекләр индустриясен үстерүгә нинди йогынты ясар, һәм алар нинди категорияләр киләчәктә аларның өстенлекләрен сакларга тиеш?

Шикәрне киметү

Ликер компанияләре 0 шикәр сырасы сала башладылар, 0 шикәр эчү

Азык-төлек сәнәгате үсеш тарихында шикәр һәрвакыт мөһим роль уйнады.

Аның тышкы кыяфәте кеше ризыкының тәмен баетмый, ләкин сансыз ризык һәм эчемлек формалары һәм тәмләрен тудыру, кулланучыларның тәмен күп тәмле ризыклар һәм сенсор уңайлыгын тудырды.

Ләкин, кешеләрнең сәламәтлеген аңлау белән, шикәрне киметү илләр өчен милли сәламәтлекне пропагандалау мөһим проблемага әйләнде.

Китайда сез шулай ук ​​Кытай кешеләре өчен Килүче күрсәтмәләренә рәсми карашны күрә аласыз. Диета күрсәтмәләренең яңа версиясе шикәр кабул итү турында тулырак киңәшләр бар. Күрсәтмәләр әйтүенчә, резидентлар әйтүенчә, резидентлар өстәлгән шикәрне чикләүләрен чикләргә тиеш, һәм чагыштырмача 25г / көн [1]. Бу шулай ук ​​Бөтендөнья сәламәтлек саклау оешмасына шикәр кабул итүгә туры килә.

Милли сәламәтлек саклау һәм политик җитәкчелекне пропагандалау белән идарә итә, азык-төлек һәм эчемлек индустриясе шикәр куллануда, шикәр белән бәйле продуктлар тенденциягә әйләнде. Ахыр кулланучылар күзлегеннән караганда, кулланучыларның ризыкны, эчемлекләрне эчемлекләр чишү нуль шикәр продуктларын чишү дәвам итә. Niielsen IQ тикшерү мәгълүматлары буенча, базар күләме 2023-нче елда 20 миллиард юаннан артып, ике санлы тиз үсешне саклап кала [2].

Кулланучыларның 'Азык-төлек һәм эчемлекләрне кабул итү шикәр продуктын кабул итүчеләр шулай ук ​​башлангыч яңа продукт тәменнән үзгәрде, шикәр куллану, шикәр шәрабы дә стенга омтылган яшь кулланучылар тарафыннан җәлеп ителә. Бу контекстта кайбер шәраб компанияләре '0 шикәр ' шәраб эчемлекләрен били башладылар.

Тулы Ферментация процессы

'Нуль шикәр ' сырасы чынбарлык ясагыз

Хәзерге вакытта, шикәр сырасы купонда басып торырга мөмкин. Шулай итеп, 0 шикәр сырасы чыннан да '0 шикәр ' булырга мөмкин?

Безгә башта башта 'нуль шикәр ' нәрсә икәнен аңларга кирәк. Кытайның азык-төлек куркынычсызлыгы буенча милли стандарт 'Пакетланган азык тукузасы ' Продукцияле ризыклар

Сыра, нигездә, Мальт, Дөге һәм башка чимал ярдәмендә чимал белән сугарылган, беренче тапкыр фрабоодратларны фербогольле шикәренә әйләндерә, аннары фербабировкалар фербабирларны спиртлы һәм углерод газына әйләндерә. Шуңа күрә шикәр чәнечкеле процессында катнаша. Әгәр дә фермент җитмәсә, тәмамланган сыра да калдык шикәре булачак.

0 шикәр сырасының каты һәм катлаулы түләү процессын исәпкә алып, җитештерүчеләргә Ферментация процессы вакытында тиешле сыйфат белән идарә итү сәләте булырга тиеш, ферментация процессы вакытында тиешле ферментацияне тәэмин итү һәм сыра шикәрлеген киметү.

Шулай итеп, 0 шикәр сырасы '0 шикәр ' ирешә? Сыру процессында шикәр конверсиясе һәм ферментлашу - төп сылтамалар. Теориядә, курку хәрәкәте хәрәкәтләнә һәм бүленешен дәвам итә ала, ләкин аның тере мохите температура һәм вакыт, шулай ук ​​балалар кебек төрле факторлар тәэсир итә. Шул ук шартларда тагын да көчле чүпрә шикәр шиклерәк шикәр кулланалар. Бу шулай ук ​​Брейшкечләр Сыра чокыры вакытында процессны көйләгәндә һәм процессын көйләгәндә, Кытайның милли стандартларына туры килгән '0 шикәр сырасы ' җитештерү мөмкинлеген бирә.

'0 шикәр ' артында Сыра эчемлек

Яшьрәк брендны сындыр, яңа арту

Соңгы елларда Кытай сырасы югары сыйфатлы үсешнең яңа чорына керде, һәм гади сыраннан структурага, иске буыннан-килгән продуктларга, иске буыннан-килгән продуктларга, яңа буынлыкка. Яңа базар үрнәге вакытында сазлык маркалары вакыт белән торырга, тирән аңлау белән яңа ихтыяҗларны өйрәнергә һәм яхшырак продуктлар һәм яшьләр тәҗрибәсе белән яңа буын кулланучылары белән аралашырга тиеш.

Кытай шәраб индустриясе өчен, 0 шикәр сыра эчкән заманча кулланучыларны эчемлек ' Ләкин, чагыштырмача яңа категория буларак, күбрәк кулланучыларның көндәлек тормышына ничек берләшергә, 0 шикәр трассасында көндәшлек өчен сыра маркалары өчен ачкыч, һәм аның киләсе үсеше тармак игътибарына лаек.

Hainan Hooier - профессиональ сыра эчемлекләр

Төп продуктлар: 

Ферментланган сыра (Лагер сыра, бодай сыра, этап сыра, тәм җимеше, тәмәке җимеш сыра) / Коктейль,

Эчемлек: Карбонатлы эчемлекләр, җимеш тәмле эчемлекләр, содас, йомшак су, энергия эчемлекләре һ.б.

Электрон почта: admin@hiuierpack.com

whatsapp / wechat: + 86 15318828821