0 Sugar Beer Beverage New Trend, So Wubetumi Akyere No?

Wɔ nnansa yi mfe mu no, wɔ nneɛma a wɔde di dwuma a wɔama anya nkɔso ne mmerante ne mmabaa aduan a emu nyɛ duru a ɛrekɔ so no akyi no, '0 asikre' abɛyɛ ade foforo a wɔtɔn nnuan ne anonne.

Nea ɛyɛ mmerɛw kɛse no, sɛ woba sotɔɔ a wɔtɔn nneɛma a ɛyɛ mmerɛw ne aguadidan akɛse mu nneɛma so a, su a ɛne asikre 0 no ada adi kɛse - asikre 0 nnuan ne anonne ahorow nyinaa agye gyinabea titiriw a wɔde aniwa hu wɔ adekoradan no mu, na ɛte sɛ nea ɛrebɔ amanneɛ akyerɛ abɔnten wiase sɛ daakye nnuan ne anonne gua no yɛ asikre 0.

Saa su yi nso retu fi shelves so akɔ da biara da asetra mu, wɔ catering gua so no, wɔafi ase 0 asikre ne bobesa a wobetumi apaw wɔ menu no so ama nkurɔfo apaw bi.

Sɛ adetɔfoɔ de nkakrankakra ma wɔn nimdeɛ kɔ soro wɔ asikre a wɔtew so ho a, ɛsan nso ma nsemmisa bi sɔre a ɛfata sɛ yɛka ho asɛm - nkɛntɛnso bɛn na eyi benya wɔ China aduan ne anonne adwuma no nkɔso so, akuw bɛn na wobenya so mfaso, na ɔkwan bɛn so na ɛsɛ sɛ nneɛma a wɔde yɛ nneɛma no kura wɔn mfaso horow mu daakye?

Wɔ asikre a wɔtew so tuyere ase

Nnwumakuw a wɔyɛ nsa fii ase hyehyɛɛ asikre beer 0, asikre anonne 0

Wɔ nnuan ne anonne adwuma no nkɔso abakɔsɛm mu no, asikre adi dwuma titiriw bere nyinaa.

Ɛnyɛ sɛ ne hwɛbea no maa nnipa aduan dɛ yɛɛ kɛse nko, na mmom ɛwoo nnuan ne anonne ahorow ne dɛ ahorow a wontumi nkan, na ɛmaa adetɔfo nyaa anigye ne nkate mu ahotɔ pii.

Nanso, esiane sɛ nnipa akwahosan ho nimdeɛ renya nkɔso nti, asikre a wɔtew so nso abɛyɛ asɛm a ɛho hia ma aman sɛ wɔbɛhyɛ ɔman akwahosan ho nkuran.

Wɔ China no, wubetumi ahu adwene a aban mpanyimfo kura wɔ asikre ho nso wɔ Dietary Guidelines for Chinese Residents no mu. Aduan ho akwankyerɛ foforo no wɔ afotu a ɛkɔ akyiri wɔ asikre a wodi ho. Akwankyerɛ no ka sɛ ɛsɛ sɛ ɛhɔfo no to asikre a wɔde aka ho no ano hye ma ɛnyɛ nea ɛboro 50g ma onipa biara da biara, na sɛ ɛbɛyɛ yiye a, 25g/ da biara [1]. Eyi nso ne asikre a Wiase Nyinaa Akwahosan Ahyehyɛde no kamfo kyerɛ sɛ wɔmfa nni dwuma no hyia.

Esiane sɛ ɔman no akwahosan ho nimdeɛ ne nhyehyɛe ho akwankyerɛ a wɔhyɛ ho nkuran nti, nnuan ne anonne adwuma no ama asikre a wɔde di dwuma no anya nkɔanim, na nneɛma a ɛfa asikre ho abɛyɛ nea wɔtaa yɛ. Sɛnea wɔn a wɔde di dwuma awiei no hwɛ no, sɛnea adetɔfo gye nnuan ne anonne a asikre nnim no tom no akɔ soro. Sɛnea Nielsen IQ nhwehwɛmu data kyerɛ no, asikre a wɔmfa nni dwuma no gua so kɛse bɛboro yuan ɔpepepem 20 wɔ afe 2023 mu, bere a ɛkɔ so nya nkɔso ntɛmntɛm a ɛyɛ akontaabu abien [2].

Bere a adetɔfo a wogye asikre a wɔde yɛ aduan ne anonne nso asesa fi sɛnea na nneɛma foforo yɛ dɛ mfiase no so akɔ nea wɔnom da biara da no so no, asikre bobesa nso ayɛ nea mmerante ne mmabaa a wɔnom a wɔdi asabow akyi no ani gye ho. Wɔ saa tebea yi mu no, nsa nnwumakuw bi fii ase hyehyɛɛ '0 asikre' nsa anonne.

Full fermentation nhyehyɛe

Ma 'zero sugar' beer nyɛ nokware

Mprempren yi ara, ebia beer a asikre nnim no gyina cusp no so. Enti, so asikre beer 0 betumi ayɛ '0 asikre' ampa?

Ɛsɛ sɛ yedi kan te nea 'zero sugar' yɛ ankasa ase. Sɛnea China aduan ahobammɔ ɔman gyinapɛn 'pre-packaged food nutrition label General rules' nhyehyɛe ahorow kyerɛ no, '0 asikre' kyerɛ sɛ asikre a ɛwɔ gram 100 a ɛyɛ den anaa 100 ml a ɛyɛ nsu aduan mu no ntra gram 0.5, sɛnea ɛne China ɔman gyinapɛn a ɛne 0 asikre no hyia no ne mprempren tumi kwan a wɔfa so bɔ amanneɛ.

Wɔde malt, aburow ne nneɛma afoforo a wɔde yɛ beer titiriw na ɛyɛ, ɔkwan a wɔfa so yɛ no di kan dan carbohydrates a ɛwɔ malt ne aburow mu no ma ɛbɛyɛ asikre a ɛyɛ hyew, na afei mmɔkaw no bubu asikre a ɛyɛ hyew no mu ma ɛbɛyɛ nsa ne carbon dioxide. Enti, asikre ka ho bi na wɔde yɛ nsa. Sɛ aduru a wɔde ayɛ no nnɔɔso a, beer a wɔawie no nso benya asikre a aka.

Esiane sɛnea wɔyɛ asikre beer 0 a ɛyɛ katee na ɛyɛ den nti, ɛsɛ sɛ wɔn a wɔyɛ no nya tumi a emu yɛ den a wɔde hwɛ sɛnea ɛyɛ papa so na ama wɔahwɛ ahu sɛ ɛyɛ hyew sɛnea ɛsɛ bere a wɔreyɛ no na wɔatew asikre a aka wɔ beer mu no so.

Enti, ɛbɛyɛ dɛn na 0 asikre beer nya '0 asikre'? Wɔ beer a wɔyɛ mu no, asikre a wɔdannan no ne nea wɔde yɛ aduru no ne nkitahodi atitiriw. Wɔ nsusuwii mu no, bere tenten a nneɛma a atwa yɛn ho ahyia no fata no, mmɔkaw tumi kɔ so tu na ɛpaapae, nanso mpɛn pii no nneɛma ahorow te sɛ ɔhyew ne bere, ne mmɔkaw ahoɔden nso nya nea ɛtra hɔ no so nkɛntɛnso. Wɔ tebea koro no ara mu no, mmɔkaw a ano yɛ den kɛse nso di asikre kɛse. Eyi nso kyerɛ sɛ bere tenten a wɔn a wɔyɛ beer no yɛ nsakrae na wɔde ɔkwan a wɔfa so yɛ no di dwuma bere a wɔreyɛ beer no, ɛyɛ yiye koraa sɛ wɔbɛyɛ '0 asikre beer' a ɛne China ɔman gyinapɛn ahorow hyia.

Wɔ '0 asikre' akyi. beer a wɔnom

Break brand no kumaa, leverage foforo increment

Wɔ nnansa yi mfe mu no, China beer ahyɛn nkɔso a ɛkorɔn bere foforo mu, na beer adwuma no nyinaa reyɛ nhyehyɛe foforo, efi kɛseyɛ so kosi nea ɛyɛ papa so, efi dodow a wɔtɔn so kosi nhyehyɛe so, efi beer a ɛnyɛ den so kosi nneɛma a wɔayɛ ama obiara so, efi awo ntoatoaso dedaw a wɔde di dwuma so kosi awo ntoatoaso foforo a wɔyɛ mmerante ne mmabaa so. Wɔ gua so nhyehyɛe foforo no ase no, ɛsɛ sɛ beer ahorow a wɔyɛ no di The Times a ɛreba no so, de nhumu a emu dɔ hwehwɛ ahiade foforo mu, na wɔne awo ntoatoaso foforo a wɔde nneɛma a eye ne osuahu a ɛyɛ mmerante ne mmabaa di nkitaho.

Wɔ China nsa adwumayɛkuw no fam no, asikre beer anonne 0 di nnɛyi adetɔfo 'nom kakraa bi, nom yiye' anom adwene ho dwuma, anaasɛ ɛde nkɔso asorɔkye foforo bɛba. Nanso, sɛ́ ɔfã foforo koraa no, sɛnea wɔde wɔn ho bɛhyɛ adetɔfo pii da biara da asetra mu no ne ade titiriw a ɛbɛma beer ahorow a wɔyɛ no asi akan wɔ 0 asikre kwan no so, na ne nkɔso a edi hɔ no fata sɛ nnwuma no de wɔn adwene si so.

Hainan hiuier yɛ adwumayɛfo beer anonne customization export adwumayɛbea, yɛwɔ mfe pii beer brewing osuahu, boa ahorow ahorow dɛ customization, koraa ka bom ntɛmntɛm nkɔso The Times, de trɛw brand nneɛma ma adetɔfo

Nneɛma atitiriw a wɔyɛ: 

Beer a wɔayam (lager beer, awi beer, stout beer, nnuaba beer a ɛyɛ dɛ) /Cocktail, .

anonne:Nsã a carbonated wom, nnuaba a ɛyɛ dɛ, soda, nsu a ɛyɛ dɛ, ahoɔdennuru, ne nea ɛkeka ho

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