0 Sugar Beer Beverage Trend ya sika, okoki kokanga yango:

Na ba mbula oyo euti koleka, na se ya ba fondements ya ko améliorer consommation mpe tendance ya régime léger ya bilenge, '0 sucre' ekomi point ya sika ya koteka biloko ya kolia mpe ya masanga.

Plus intuitivement, tango okomi na magasin ya confort mpe ba étagères ya supermarché, tendance ya 0 sucre ekomi plus évidente - ba sortes nionso ya 0 sucres na masanga ezali ko occuper position visuelle principale ya plateau, mpe emonani que ezali ko sakola na monde ya libanda que avenir ya biloko ya kolia mpe ya masanga ezali 0 sucre.

Tendance oyo ezali pe ko se louer na ba étagères na vie ya mokolo na mokolo, na marché ya catering, ebandi kozala na 0 options ya sucre na vin na menu pona batu ba pona.

Tango ba consommateurs bamatisaka mokemoke conscience na bango ya réduction ya sukali, ebimisi pe mua mituna oyo esengeli kolobela - impact nini yango ekozala na yango na développement ya industrie ya biloko ya kolia pe masanga ya Chine, ba catégories nini eko profiter na yango, pe ndenge nini ba marques esengeli kobatela ba avantages na bango na mikolo ekoya?

Na nse ya kokitisa sukali Tuyere .

Ba compagnies ya masanga ebandaki ko layout 0 bière ya sukali, 0 masanga ya sukali .

Na histoire ya développement ya industrie ya biloko ya kolia na masanga, sukali e jouaki toujours rôle ya ntina.

Bomonani na yango ezalaki bobele te kopesa elengi na elengi ya bilei ya bato, kasi mpe ebotaki bilei mpe masanga ebele oyo ekoki kotángama te mpe elɛngi na yango, ememelaki bato oyo basombaka biloko mingi ya elengi mpe libɔndisi ya mayoki.

Kasi, na kobongisama ya bososoli ya bokolongono ya bato, kokitisa sukali ekomi mpe likambo ya ntina mpo na bikolo mpo na kolendisa bokolongono ya ekolo.

Na Chine, okoki mpe komona ezaleli ya officiel na ntina ya sukali na malako ya bilei mpo na bavandi ya Chine. Version ya sika ya ba guidelines ya alimentation ezali na ba conseils ya détails mingi na oyo etali sukali. Mabongisi yango elobi ete bavandi basengeli kopekisa ba sucres oyo ebakisami na koleka 50g na moto moko te na mokolo, mpe malamu koleka 25g/ mokolo [1]. Yango eyokani mpe na sukali oyo Organisation mondiale de la santé esɛngi ete bálya sukali.

Kokambama na botomboli mayele ya bokolongono ya ekolo mpe bokambi ya politiki, mosala ya bilei mpe masanga esili kosala ete sukali emata, mpe biloko oyo etali sukali ekomi momesano. Na makanisi ya ba consommateurs ya suka, kondima ya ba consommateurs ya biloko ya kolia mpe ya komela ba produits zéro-sugar ezalaki komata. Engebene na ba données ya anketi ya Nielsen IQ, bonene ya zando ya masanga ya sukali zéro ekoleka 20 milliards ya yuans na 2023, nzokande ekobatela bokoli ya mbangu ya chiffre mibale [2].

Lokola kondimama ya basombami ya biloko ya sukali ya bilei mpe ya masanga ebongwanaki mpe uta na elengi ya sika ya biloko mpo na kolya mokolo na mokolo, vinyo ya sukali esepelisami mpe na bilenge basombami oyo bazali kolanda Tipsy. Na contexte oyo, ba compagnies misusu ya vin ebandaki ko layout '0 sugar' masanga ya vinyo.

Processus ya fermentation mobimba .

Sala 'Zero Sugar' Bière ya réalité .

Sikoyo, bière ya sukali zéro ekoki kozala na cusp. Donc, 0 bière ya sukali ekoki kozala vraiment '0 sucre'?

Tosengeli liboso kososola nini 'zéro sukali' ezali mpenza. En fonction ya norme nationale ya sécurité alimentaire 'pré-emballé étiquette ya nutrition alimentaire Mibeko ya générale' mabongisi, '0 sucre' elakisi ete sukali na 100 gramme ya solide to 100 ml ya biloko ya kolia ya mayi ezali likolo te koleka 0,5 gramme, na boyokani na norme nationale ya Chine ezali lolenge ya bokonzi ya lelo mpo na kosakola.

Bière esalemaka mingimingi na nzela ya malt, loso mpe biloko mosusu ya liboso, mosala ya kosala bière ebongolaka liboso ba hydrates de carbone na malt mpe na loso na sukali oyo ekoki kosala fermentation, mpe na nsima levire ekabolaka sukali oyo ekoki kopɔla na masanga mpe na gaz carbonique. Yango wana, sukali ekɔtaka na mosala ya kosala masanga. Soki fermentation ekoki te, bière oyo esilisi ekozala mpe na sukali oyo etikali.

Na kotalaka ndenge ya kosala masanga ya makasi mpe ya mindondo ya 0 bière ya sukali, ba producteurs basengeli kozala na makoki ya contrôle ya qualité makasi mpo na ko assurer fermentation adéquate na tango ya fermentation mpe kokitisa sukali oyo etikali na bière.

Bongo, ndenge nini 0 bière ya sukali ekokisaka '0 sukali'? Na mosala ya kosala bière, mbongwana ya sukali mpe fermentation ezali ba liens ya ntina. Na théorie, soki esika ya bomoi ebongi, levire ekoki kokoba kotambola mpe kokabola, kasi mbala mingi esika na yango ya bomoi esimbamaka na makambo ndenge na ndenge, lokola molunge mpe ntango, bakisa mpe bomoi ya levire. Na esika moko, levire oyo ezali makasi mingi mpe elyaka sukali na ndenge ya monene. Yango elingi mpe koloba ete ntango nyonso oyo ba brasseurs babongisaka mpe bakosalela mosala yango na ntango ya kosala bière, ezali mpenza na likoki ya kobimisa '0 sucre bière' oyo ekokisi mibeko ya ekólo Chine.

Na sima ya '0 sucre'. Bière Beverage .

Bobuka marque ya bilenge, ba leverage increment ya sika .

Na bambula oyo euti koleka, bière ya Chine ekoti na eleko ya sika ya développement ya qualité ya likolo, mpe industrie mobimba ya bière ezali ko restructurer, kobanda na échelle tii na qualité, kobanda na volume ya vente tee na structure, kobanda na bière ordinaire tii na ba produits personnalisés, kobanda na génération ya kala ya ba consommateurs tee na génération ya sika ya ba groupes ya bilenge. Na nse ya motindo ya sika ya zando, ba marques ya bière esengeli kolanda marée ya tango, koluka bamposa ya sika na bososoli ya mozindo, mpe kosolola na nkola ya sika ya ba consommateurs oyo bazali na biloko ya malamu mpe expérience ya bilenge.

Pona industrie ya vin ya Chine, 0 boissons ya bière ya sukali ezo répondre na consommateur contemporain 'komela moins, bomela malamu koleka' concept ya consommation, to eko introduire vague ya sika ya climax ya développement. Kasi, lokola catégorie relativement ya sika, ndenge nini ko intégrer na vie ya mokolo na mokolo ya ba consommateurs mingi ezali fonction ya ba marques ya bière ko compétitionner na 0 sugar piste, mpe développement na yango ya sima ezali na valeur ya attention ya industrie.

Hainan Hiuier ezali entreprise ya exportation ya personnalisation ya masanga ya bière professionnelle, tozali na ba mbula ebele ya expérience ya kosala bière, ko soutenir ndenge na ndenge ya personnalisation ya goût, ko intégrer entièrement rythme ya développement ya temps, pona ko augmenter ba produits ya marque pona ba clients

Biloko ya minene: 

Bière fermenté (bière lager, bière de blé, bière stout, bière ya mbuma ya elɛngi) /cocktail,

Masanga:Masanga ya carbonée, Masanga ya elɛngi ya mbuma, Sodas, Mai ya pɛtɛɛ, Masanga ya makasi, etc

Email:admin@hiuierpack.com

WhatsApp/Wechat :+8615318828821