Mga Views: 0 May-akda: Site Editor Nag-publish ng Oras: 2024-06-13 Pinagmulan: Site
Sa mga nagdaang taon, sa ilalim ng background ng pag -upgrade ng pagkonsumo at ang takbo ng Light People's Light Diet, ang '0 Sugar ' ay naging isang bagong pagbebenta ng mga produktong pagkain at inumin.
Mas intuitively, kapag nakarating ka sa tindahan ng kaginhawaan at mga istante ng supermarket, ang takbo ng 0 asukal ay naging mas malinaw - ang lahat ng mga uri ng 0 asukal na pagkain at inumin ay sumasakop sa pangunahing visual na posisyon ng istante, at tila inihayag sa labas ng mundo na ang hinaharap ng pagkain at inuming merkado ay 0 asukal.
Ang kalakaran na ito ay tumatakbo din mula sa mga istante papunta sa pang -araw -araw na buhay, sa merkado ng pagtutustos, may nagsisimula na 0 mga pagpipilian sa asukal at alak sa menu para mapili ng mga tao.
Kapag ang mga mamimili ay unti -unting nadaragdagan ang kanilang kamalayan sa pagbawas ng asukal, pinalalaki din nito ang ilang mga katanungan na nagkakahalaga ng pag -uusap - kung ano ang epekto nito sa pag -unlad ng industriya ng pagkain at inumin ng China, aling mga kategorya ang makikinabang dito, at paano mapanatili ang mga tatak sa kanilang mga pakinabang sa hinaharap?
Sa ilalim ng pagbawas ng asukal tuyere
Ang mga kumpanya ng alak ay nagsimulang mag -layout ng 0 asukal na beer, 0 inuming asukal
Sa kasaysayan ng pag -unlad ng industriya ng pagkain at inumin, ang asukal ay palaging may mahalagang papel.
Ang hitsura nito ay hindi lamang nagpayaman sa lasa ng pagkain ng tao, ngunit ipinanganak din ang hindi mabilang na mga form ng pagkain at inumin at lasa, na nagdadala ng mga mamimili ng maraming kasiyahan sa kasiyahan at kaginhawaan ng pandama.
Gayunpaman, sa pagpapabuti ng kamalayan sa kalusugan ng mga tao, ang pagbawas ng asukal ay naging isang mahalagang isyu para sa mga bansa upang maitaguyod ang pambansang kalusugan.
Sa Tsina, maaari mo ring makita ang opisyal na saloobin patungo sa asukal sa mga patnubay sa pandiyeta para sa mga residente ng Tsino. Ang bagong bersyon ng mga patnubay sa pandiyeta ay may mas detalyadong payo sa paggamit ng asukal. Sinasabi ng mga alituntunin na ang mga residente ay dapat limitahan ang kanilang paggamit ng mga idinagdag na asukal na hindi hihigit sa 50g bawat tao bawat araw, at mas mabuti na 25g/ araw [1]. Ito rin ay naaayon sa inirekumendang paggamit ng asukal sa World Health Organization.
Hinimok ng pagsulong ng pambansang kamalayan sa kalusugan at patnubay ng patakaran, ang industriya ng pagkain at inumin ay nagtakda ng isang boom sa pagkonsumo ng asukal, at ang mga produktong may kaugnayan sa asukal ay naging isang kalakaran. Mula sa pananaw ng mga consumer ng pagtatapos, ang pagtanggap ng mga mamimili sa pagkain at inumin na mga produktong zero-sugar ay tumaas. Ayon sa data ng survey ng Nielsen IQ, ang laki ng merkado ng zero na inuming asukal ay lalampas sa 20 bilyong yuan noong 2023, habang pinapanatili ang isang dobleng digit na mabilis na paglaki [2].
Tulad ng pagtanggap ng mga mamimili sa mga produktong asukal sa pagkain at inumin ay nagbago din mula sa paunang bagong lasa ng produkto hanggang sa pang -araw -araw na pagkonsumo, ang alak ng asukal ay pinapaboran din ng mga batang mamimili na hinahabol ang tipsy. Sa kontekstong ito, ang ilang mga kumpanya ng alak ay nagsimulang mag -layout ng '0 Sugar ' na inuming alak.
Buong proseso ng pagbuburo
Gumawa ng isang katotohanan na 'Zero Sugar ' na beer
Sa ngayon, ang zero sugar beer ay maaaring nakatayo sa cusp. Kaya, maaari ba ang 0 asukal na beer na tunay na '0 Sugar '?
Kailangan muna nating maunawaan kung ano talaga ang 'zero sugar '. Ayon sa Kaligtasan ng Pagkain ng Pambansang Pamantayan ng Pambansang Pamantayan 'Pre-Packaged Food Nutrisyon Label General Rules ' Mga probisyon, '0 Sugar ' ay nangangahulugang ang nilalaman ng asukal bawat 100 gramo ng solid o 100 ml ng likidong pagkain ay hindi mas mataas kaysa sa 0.5 gramo, alinsunod sa pambansang pamantayan ng China ng 0 asukal ay ang kasalukuyang awtoridad na paraan upang ipahayag.
Ang beer ay pangunahing niluluto gamit ang malt, bigas at iba pang mga hilaw na materyales, ang proseso ng paggawa ng serbesa ay unang nagko -convert ang mga karbohidrat sa malt at bigas sa mga mabubuong asukal, at pagkatapos ay ang lebadura ay bumagsak sa mga mabubuong asukal sa alkohol at carbon dioxide. Samakatuwid, ang asukal ay kasangkot sa proseso ng paggawa ng serbesa. Kung ang pagbuburo ay hindi sapat, ang natapos na beer ay magkakaroon din ng natitirang asukal.
Sa pagtingin sa mahigpit at kumplikadong proseso ng paggawa ng serbesa ng 0 asukal na beer, ang mga prodyuser ay kailangang magkaroon ng isang malakas na kakayahan sa kontrol ng kalidad upang matiyak ang sapat na pagbuburo sa panahon ng proseso ng pagbuburo at bawasan ang natitirang nilalaman ng asukal sa beer.
Kaya, paano nakamit ang 0 Sugar Beer '0 Sugar '? Sa proseso ng paggawa ng beer, ang conversion ng asukal at pagbuburo ay ang mga pangunahing link. Sa teorya, hangga't ang buhay na kapaligiran ay angkop, ang lebadura ay maaaring magpatuloy na ilipat at hatiin, ngunit ang pamumuhay na kapaligiran ay madalas na apektado ng iba't ibang mga kadahilanan, tulad ng temperatura at oras, pati na rin ang sigla ng lebadura. Sa parehong kapaligiran, mas masiglang lebadura din ang kumokonsumo ng asukal nang mas komprehensibo. Nangangahulugan din ito na hangga't inaayos ng mga serbesa at ilapat ang proseso sa panahon ng serbesa ng beer, ganap na posible na makabuo ng '0 Sugar Beer ' na nakakatugon sa pambansang pamantayan ng China.
Sa likod ng '0 Sugar ' Beer Beverage
Basagin ang tatak na mas bata, pag -agaw ng bagong pagdaragdag
Sa mga nagdaang taon, ang beer ng China ay pumasok sa isang bagong panahon ng de-kalidad na pag-unlad, at ang buong industriya ng beer ay muling pagsasaayos, mula sa sukat hanggang sa kalidad, mula sa dami ng benta hanggang sa istraktura, mula sa ordinaryong beer hanggang sa mga isinapersonal na produkto, mula sa lumang henerasyon ng mga mamimili hanggang sa bagong henerasyon ng mga batang grupo. Sa ilalim ng bagong pattern ng merkado, ang mga tatak ng beer ay dapat na panatilihin ang pag -agos ng mga oras, galugarin ang mga bagong pangangailangan na may malalim na pananaw, at makipag -usap sa bagong henerasyon ng mga mamimili na may mas mahusay na mga produkto at mas bata na karanasan.
Para sa industriya ng alak ng Tsina, 0 ang inuming asukal ng asukal ay umaangkop sa kontemporaryong consumer 'uminom ng mas kaunti, uminom ng mas mahusay na konsepto ng pagkonsumo, o mag -uudyok sa isang bagong alon ng pag -unlad na rurok. Gayunpaman, bilang isang medyo bagong kategorya, kung paano isama sa pang -araw -araw na buhay ng mas maraming mga mamimili ang susi para sa mga tatak ng beer upang makipagkumpetensya sa 0 track ng asukal, at ang susunod na pag -unlad ay nagkakahalaga ng pansin ng industriya.
Ang Hainan Hiuier ay isang propesyonal na beer na inuming pag -export ng pag -export ng beer, mayroon kaming maraming mga taon ng karanasan sa paggawa ng serbesa, suportahan ang iba't ibang pagpapasadya ng panlasa, ganap na isama ang bilis ng pag -unlad ng mga oras, upang mapalawak ang mga produkto ng tatak para sa mga customer
Pangunahing produkto:
Fermented beer (lager beer, trigo beer, stout beer, flavor fruit beer) /cocktail,
Inumin ： Carbonated Inumin, Flavor Flavor Inumin, Sodas, Soft Water, Energy Inumin, atbp
whatsapp/weChat ：+86 15318828821
