दृश्यां: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन वेळ: 2024-06-13 मूळ: सायट
हालींच्या वर्सांनी, सेवन अपग्रेडिंगाच्या फाटभुंयेर आनी तरणाट्यांच्या हलके आहाराच्या प्रवृत्ती खाला '0 साकर' हो अन्न आनी पेयां उत्पादांचो नवो विक्री बिंदू जाला.
चड अंतर्ज्ञानान, जेन्ना तुमी सोयीस्कर स्टोर आनी सुपरमार्केट शेल्फांचेर येतात तेन्ना 0 साकरेचो प्रवाह चड स्पश्ट जाला - सगळ्या तरांचे 0 साकर खाण आनी पेयां शेल्फाची मुखेल दृश्य स्थिती घेवन आसात, आनी अन्न आनी पेय बाजारांतलो फुडार 0 साकर आसा हें भायल्या संवसाराक जाहीर करता अशें दिसता.
ही प्रवृत्ती शेल्फांतल्यान दिसपट्ट्या जिणेंतय रिगता, कॅटरिंग मार्केटांत लोकांक वेंचून काडपाक मेनूचेर 0 साकर आनी सोऱ्याचे पर्याय जावपाक लागल्यात.
जेन्ना गिरायक ल्हव ल्हव करून साकर उणी करपाची जागृताय वाडयतात, तेन्ना चर्चा करपा सारके कांय प्रस्न उप्रासतात - चीनाच्या अन्न आनी पेय उद्देगाच्या विकासाचेर हाचो कितें परिणाम जातलो, खंयच्या वर्गांक ताचो फायदो जातलो, आनी फुडाराक ब्रँडांक आपले फायदे कशे सांबाळचे?
साकर उणी जावपा खाला ट्युयरे .
सोऱ्याच्या कंपन्यांनी 0 साकर बियर, 0 साकर पेय मांडपाक सुरवात केली
अन्न आनी पेय उद्देगाच्या विकास इतिहासांत साकरेचो सदांच म्हत्वाचो वांटो आसा.
ताच्या रुपांत मनशाच्या खाणाची रुच फकत समृध्द जालीच, पूण अगणित अन्न आनी पेयां रूपां आनी रूचीक जल्म दिताले, गिरायकांक खूब रुचीक कणांक सुख आनी संवेदनात्मक सोयी हाडली.
पूण लोकांची भलायकी जागृताय सुदारल्या उपरांत देशांक राश्ट्रीय भलायकी वाडोवपाखातीर साकर उणी करप होय एक म्हत्वाचो विशय जाला.
चीनांत चीनी रहिवाशांच्या आहार मार्गदर्शक तत्वां मदीं साकर विशीं अधिकृत वृत्तीय पळोवंक मेळटा. आहार मार्गदर्शक तत्वांच्या नव्या आवृत्तींत साकर घेवपाविशीं चड सविस्तर सल्लो आसा. थंयच्या रहिवाशांनी भर घाल्ली साकर दर दिसा दर मनशाक 50 ग्रॅम परस चड न्हय, आनी चड करून 25G/ दीस मर्यादीत करची अशें मार्गदर्शक तत्वां सांगतात [1]. संवसारीक भलायकी संघटनेच्या शिफारस केल्ल्या साकर घेवपाकडेनय हें जुळटा.
राष्ट्रीय भलायकी जागृताय आनी धोरणात्मक मार्गदर्शनाच्या प्रसाराक लागून अन्न आनी पेय उद्देगान साकर वापरपाची उदरगत सुरू केल्या आनी साकर संबंदीत उत्पादनां ही एक प्रवृत्ती जाल्या. निमाण्या गिरायकांच्या नदरेन गिरायकांनी अन्न आनी पेयां शून्य-साकर उत्पादनां मान्य केल्ल्यान वाडत आसा. नील्सन आयक्यू सर्वेक्षण डेटा प्रमाण, 2023 वर्सा शून्य साकर पेयाचो बाजार आकार 20 अब्ज युआना परस चड आसतलो, जाल्यार दुडवांचो नेटान वाड तिगून उरतलो [2].
गिरायकांनी अन्न आनी पेय साकर उत्पादनांकय स्वीकार केल्ल्यान सुरवातीच्या नव्या उत्पादन रुचींतल्यान दिसपट्ट्या वापरांतय रुपांतर जाल्ल्यान, साकर सोऱ्याकय टिप्सी फाटोफाट वचपी तरणाट्या गिरायकांनीय फावंडेशन केलां. ह्या संदर्भांत कांय सोऱ्याच्या कंपनींनी '0 साकर' सोऱ्याच्या पेयांचो मांडावळ करपाक सुरवात केली.
पुराय किण्वन प्रक्रिया 1 .
'Zero Sugar' बियर एक वास्तव करात
सध्या शून्य साकर बियर कस्पाचेर उबी आसूं येता. तर, 0 साकर बियर खरेंच '0 साकर' आसूं येता?
आमी पयलीं 'zero sugar' खरेंच कितें तें समजून घेवपाची गरज आसा. चीनाच्या अन्न सुरक्षा राष्ट्रीय मानका प्रमाण 'पूर्व-पॅकेज केल्लें अन्न पोशण लेबल सामान्य नेम' तरतुदी, '0 साकर' म्हळ्यार दर 100 ग्राम घन वा 100 मिलिलीटर द्रव अन्न 0.5 ग्रामां परस चड ना, चीनाच्या 0 साकरेच्या राष्ट्रीय मानका वांगडा ओळींत सद्याची अधिकृत पद्दत जाहीर करची.
बियर मुखेलपणान माल्ट, तांदूळ आनी हेर कच्चो माल वापरून तयार करतात, पिवपाची प्रक्रिया पयलीं माल्ट आनी तांदळांतल्या कार्बोहायड्रेटांचें किण्वन करपाक येवपी साकरेंत रुपांतर करता आनी मागीर यीस्ट किण्वन करपाक येवपी साकरेक सोरो आनी कार्बन डाय-ऑक्सायडांत मोडटा. देखून ब्रूविंग प्रक्रियेंत साकर आसता. किण्वन पुरो जायना जाल्यार तयार केल्ल्या बियरांत उरिल्ली साकर लेगीत आसतली.
० साकरेच्या बियराची खर आनी जटिल पिवपाची प्रक्रिया पळोवन किण्वन प्रक्रियेंत फावो ती किण्वन करपाची खात्री करपाखातीर आनी बियरांतली उरिल्ली साकर उणी करपाखातीर उत्पादकांक घटमूट दर्ज्याचेर नियंत्रण क्षमता आसपाक जाय.
तर, 0 साकर बियर '0 साकर' कशी साध्य करता? बियर तयार करपाचे प्रक्रियेंत साकर रुपांतर करप आनी किण्वन करप हे मुखेल दुवे. सिध्दांतांत, जो मेरेन जिवें वातावरण योग्य आसता तो मेरेन यीस्ट हालचाल करपाक आनी विभाजन चालू दवरूंक शकता, पूण ताच्या जिव्या वातावरणाचेर चड करून तापमान आनी काळ, तशेंच यीस्ट जीवंतताय ह्या सारक्या विंगड विंगड घटकांचो परिणाम जाता. ह्याच वातावरणांत चड जोशपूर्ण यीस्ट साकर चड व्यापकपणान खातात. हाचोय अर्थ असो की जो मेरेन ब्रुअर्स बियर ब्रूइंग वेळार प्रक्रिया समायोजीत करतात आनी लागू करतात तो मेरेन चीनाच्या राष्ट्रीय मानकांक पावपी '0 साकर बियर' तयार करप पुरायपणान शक्य आसा.
फाटल्यान '0 साकर'. बियर पेय 1 .
ब्रांड तरणाटो मोडचो, लीव्हरेज नव्या वाडट्या
हालींच्या वर्सांनी चीनाच्या बियरांत उंचेल्या दर्ज्याच्या उदरगतीच्या नव्या काळांत प्रवेश केला आनी पुराय बियर उद्देग, प्रमाणा प्रमाण दर्ज्या मेरेन, विक्री प्रमाणा मेरेन, सादारण बियर ते वैयक्तीक उत्पादनां मेरेन, गिरायकांची पोरनी पिळगी सावन नव्या पिळगे मेरेन तरणाट्या गटांच्या नव्या पिळगे मेरेन पुनर्रचना करता. नव्या बाजारपेठेच्या नमुन्या खाला, बियर ब्रँडान काळाच्या भरती वांगडा पाळो दिवचो, खोल अंतर्दृष्टी आशिल्ल्या नव्या गरजेचो अभ्यास करचो, आनी बरे उत्पाद आनी ल्हान अणभव आशिल्ल्या नव्या पिळगेच्या गिरायकां कडेन संवाद सादचो.
चीनाच्या सोऱ्याच्या उद्देगा खातीर, 0 साकर बियर पेय समकालीन गिरायकाक पुरवण करतात 'उणें उणें पियेवप, चड बरें पिवप' उपभोग संकल्पना वा विकास पराकाष्ठेच्या नव्या ल्हारांचो वापर करतलो. पूण, तुलनात्मक नदरेन नवो वर्ग म्हूण, चड गिरायकांच्या दिसपट्ट्या जिणेंत कशें एकठांय करप हें बियर ब्रँडां खातीर 0 साकर ट्रॅकाचेर सर्त करपाक कळ आसा, आनी ताची फुडली उदरगत उद्देगाच्या लक्षांत घेवपा सारकी आसा.
Hainan Hiuier हो एक वेवसायीक बियर बेव्हरेज कस्टमायझेशन निर्यात उद्देग, आमचे कडेन जायत्या वर्सांचो बियर ब्रूइंग अणभव आसा, विंगड विंगड रुची अनुकूलनाक आदार दितात, वेळाच्या विकासाची गती पुरायपणान एकठांय करतात, गिरायकां खातीर ब्रँड उत्पादांचो विस्तार करपाक
मुखेल उत्पादनां: १.
किण्वन केल्ली बियर (लागर बियर, गंव बियर, स्टॉट बियर, रूच फळ बियर) /cocktail,
पेय:कार्बोनेटेड पेयां, फळां सुवादाचीं पेयां, सोडा, मोव उदक, ऊर्जा पेय, इ.
ईमेल:admin@hiuierpack.com 1.1.
whatsapp/wechat:+8615318828821 1.1.