એક કલાકના નિયમ અને તમારા શરીર આલ્કોહોલની પ્રક્રિયા કેવી રીતે કરે છે તે એક બિઅરને સમજવું

તમે મિત્રોને પાર્ટીઓમાં 'એક બીઅર એક કલાક' નિયમ વિશે વાત કરતા સાંભળ્યા હશે. તમારી જાતને એક પાર્ટીમાં ચિત્રિત કરો, ધીરે ધીરે પીવું. તમને લાગે છે કે જ્યારે તમે દારૂ પીતા હો ત્યારે આ નિયમ તમને સુરક્ષિત રાખે છે. ઘણા લોકો માને છે કે આ નિયમ કામ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમારું શરીર આલ્કોહોલનું સંચાલન કેવી રીતે કરે છે? સત્ય એ છે કે, દરેકનું શરીર આલ્કોહોલને અલગ રીતે સંભાળે છે. તમે પૂછી શકો છો, એક કલાકનો નિયમ એક બિઅર શું છે? ચાલો જોઈએ કે તમારું શરીર આલ્કોહોલ સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરે છે અને જવાબ તમને કેમ આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે.

તમારું શરીર આલ્કોહોલને કેવી રીતે સંભાળે છે તે જાણવું તમને સલામત પસંદગીઓ કરવામાં મદદ કરે છે.

ચાવીરૂપ ઉપાય

• 'એક બીઅર એક કલાક' નિયમ ફક્ત એક અનુમાન છે. તે બતાવે છે કે મોટાભાગના જીવંત લોકો એક માનક પીણું કેટલું ઝડપથી હેન્ડલ કરે છે. આ નિયમનો અર્થ એ નથી કે તમે સલામત અથવા શાંત રહેશો.

• તમારું શરીર કેવી રીતે આલ્કોહોલનું સંચાલન કરે છે તે દરેક માટે અલગ છે. વય, લિંગ, વજન, યકૃત આરોગ્ય અને જનીનો જેવી બાબતો.

• તમે પીતા પહેલા ખાવાથી તમારા લોહીમાં જતા દારૂ ધીમો પડે છે. આ તમારા શરીરને આલ્કોહોલ સાથે વધુ સારી રીતે વ્યવહાર કરવામાં મદદ કરે છે. તે તમારા બ્લડ આલ્કોહોલની સાંદ્રતા (બીએસી) ને પણ ઘટાડે છે.

• બધા પીણાંમાં સમાન પ્રમાણમાં દારૂ નથી. ક્રાફ્ટ બીઅર્સ અને મિશ્ર પીણાંમાં પ્રમાણભૂત પીણું કરતાં વધુ આલ્કોહોલ હોઈ શકે છે.

• તમારું યકૃત દર વખતે સમાન ગતિએ આલ્કોહોલ તોડી નાખે છે. તે ઝડપથી જઈ શકતું નથી. કોફી, પાણી અથવા ઠંડા ફુવારો પીવાથી તમે વધુ ઝડપી બનાવશો નહીં.

• બ્લડ આલ્કોહોલની સાંદ્રતા (બીએસી) તે જ બતાવે છે કે જો તમે ક્ષતિગ્રસ્ત છો. તમને કેવું લાગે છે અથવા તમારી પાસે કેટલા પીણાં છે તે વાંધો નથી.

• સલામત વસ્તુ એ છે કે કોઈ પણ આલ્કોહોલ પીધા પછી વાહન ચલાવવું નહીં. લોકો વિવિધ ગતિએ આલ્કોહોલની પ્રક્રિયા કરે છે અને તે દરેકને અલગ અસર કરે છે.

• દારૂના ઝેરના સંકેતો શીખો. જો કોઈને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ હોય, પસાર થાય, અથવા ફેંકી દેતી હોય તો તરત જ સહાય મેળવો.

એક કલાકનો નિયમ શું છે?

નિયમ ઉત્પત્તિ

તમને આશ્ચર્ય થશે કે એક કલાકનો નિયમ એક બિઅર શું છે? આ માર્ગદર્શિકા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં શરૂ થઈ હતી. લોકો તેમના શરીર આલ્કોહોલ પર કેટલી ઝડપથી પ્રક્રિયા કરી શકે છે તે નક્કી કરવા માટે એક સરળ રીત ઇચ્છતા હતા. વર્ષો પહેલાં, મોટાભાગના લોકોએ બીયરની પ્રમાણભૂત 12-ounce ંસની બોટલ પીધી હતી, સામાન્ય રીતે બુડવીઝર, વોલ્યુમ દ્વારા લગભગ 5% આલ્કોહોલ. આ સેવા આપતું કદ 'માનક પીણું. ' માટેનું મોડેલ બન્યું. તે સમયે, એક બિઅર, એક ગ્લાસ વાઇન અથવા દારૂના એક શોટમાં લગભગ સમાન પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ હતો - લગભગ 0.6 ounce ંસ. લોકોએ આ નિયમનો ઉપયોગ માનસિક શ shortc ર્ટકટ તરીકે કર્યો તે અનુમાન લગાવવા માટે કે દારૂનું સંચાલન કરવામાં તેમના શરીરને કેટલો સમય લાગશે.

સમય જતાં, બીઅર કદ અને શક્તિ બદલાઈ ગઈ છે. ઘણા બીઅર્સ હવે 16-ounce ંસના પિન્ટમાં આવે છે અથવા આલ્કોહોલનું પ્રમાણ વધારે છે. તેમ છતાં, નિયમ આસપાસ અટકી ગયો કારણ કે તે યાદ રાખવું સરળ હતું. તમે હજી પણ લોકોને પૂછતા સાંભળી શકો છો, એક કલાકનો નિયમ શું છે? પાર્ટીઓ અથવા મેળાવડા પર.

નિયમનો અર્થ શું છે

જ્યારે તમે કોઈને પૂછતા સાંભળશો, ત્યારે એક કલાકનો નિયમ એક બીયર શું છે?, તેઓ જાણવા માંગે છે કે તમારું શરીર દારૂને કેટલી ઝડપથી તોડી શકે છે. નિયમ કહે છે કે તમારું યકૃત પ્રક્રિયા કરી શકે છે દર કલાકે એક માનક પીણું . આનો અર્થ એ છે કે જો તમે એક બિઅર પીતા હો, તો તમારા શરીરને તેને લગભગ એક કલાકમાં તમારી સિસ્ટમમાંથી સાફ કરવું જોઈએ. વૈજ્ entists ાનિકોએ આલ્કોહોલ ચયાપચયનો અભ્યાસ કર્યો છે અને જાણવા મળ્યું છે કે આલ્કોહોલ તોડી નાખવા માટે યકૃત વિશેષ ઉત્સેચકોનો ઉપયોગ કરે છે. સરેરાશ પુખ્ત વયના લોકો માટે, યકૃત પ્રતિ કલાક લગભગ એક માનક પીણું સંભાળી શકે છે. આ દર આ ઉત્સેચકો કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તેનાથી આવે છે. તેઓ ઝડપથી સંતૃપ્ત થાય છે, તેથી તમારું શરીર સતત ગતિએ આલ્કોહોલને દૂર કરે છે, જો તમે વધુ પીતા હોવ તો ઝડપી નહીં.

તમે આ વિચારને નીચે આપેલા કોષ્ટકમાં જોઈ શકો છો:

પીણું પ્રકારનું	પ્રમાણભૂત પીરસવાનું	આલ્કોહોલ સામગ્રી (આશરે.)	ચયાપચય માટે સમય (સરેરાશ)
બજ	12 z ંસ (5% એબીવી)	0.6 z ંસ	1 કલાક
દારૂ	5 z ંસ (12% એબીવી)	0.6 z ંસ	1 કલાક
આત્માઓ (દારૂ)	1.5 z ંસ (40% એબીવી)	0.6 z ંસ	1 કલાક

તમે વિચારી શકો છો, એક કલાકનો નિયમ એક બિઅર શું છે? તમારા શરીરને દરેક પીણા પર પ્રક્રિયા કરવા માટે કેટલો સમય જરૂરી છે તેનો અંદાજ લગાવવાનો આ એક માર્ગ છે. આ નિયમ તમને તમારી જાતને ગતિ આપવા માટે મદદ કરે છે, પરંતુ તે ખાતરી આપતું નથી કે તમે સલામત અથવા શાંત રહેશો.

શું નિયમ સચોટ છે?

તમારે જાણવું જોઈએ કે એક કલાકનો નિયમ એક બિઅર શું છે? માત્ર એક રફ અંદાજ છે. તમારું શરીર આ નિયમનું બરાબર અનુસરણ કરી શકશે નહીં. ઘણી વસ્તુઓ આલ્કોહોલ ચયાપચયને અસર કરે છે. તમારી ઉંમર, લિંગ, વજન, આરોગ્ય અને તમારા જનીનો પણ તમારા યકૃત કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે બદલી શકે છે. કેટલાક લોકો પાસે દારૂના ચયાપચય માટે જરૂરી ઉત્સેચકો વધુ હોય છે, જ્યારે અન્યમાં ઓછા હોય છે. સ્ત્રીઓ ઘણીવાર શરીરની રસાયણશાસ્ત્ર અને એન્ઝાઇમના સ્તરમાં તફાવત હોવાને કારણે પુરુષો કરતાં વધુ ધીરે ધીરે આલ્કોહોલની પ્રક્રિયા કરે છે.

મહત્વપૂર્ણ: નિયમ મજબૂત પીણાં, મોટા પિરસવાનું અથવા મિશ્ર પીણાંનો હિસ્સો નથી. તે પણ અવગણે છે કે ખોરાક, દવાઓ અથવા આરોગ્ય સમસ્યાઓ તમારા ચયાપચયને કેવી રીતે ધીમું કરી શકે છે.

અહીં કેટલાક મુખ્ય કારણો છે કે શા માટે નિયમ હંમેશાં વિશ્વસનીય નથી:

• નિયમ ધારે છે કે દરેકને સમાન ચયાપચય હોય છે, પરંતુ લોકો જુદા છે.

• સખત દારૂ અથવા ઉચ્ચ-આલ્કોહોલ પીણાં તમને બિઅર કરતા વધુ ઝડપથી અસર કરી શકે છે.

• જો તમે વાહન ચલાવવાનું સલામત છો તો તમે કેવું અનુભવો છો તેના પર તમે વિશ્વાસ કરી શકતા નથી. બ્લડ આલ્કોહોલનું પ્રમાણ (બીએસી) તમારી ખામીના વાસ્તવિક સ્તરને બતાવે છે.

• કાનૂની મર્યાદા બીએસી પર આધારીત છે, તમારા કેટલા પીણાં છે અથવા તમને કેવું લાગે છે તેના પર નહીં.

• સલામત પસંદગી એ છે કે પીવાનું ડ્રાઇવિંગ ટાળવું, પછી ભલે તે કેટલો સમય પસાર થયો હોય.

યાદ રાખો: એક કલાકનો નિયમ એક બિઅર શું છે? તમારા પીવાના વિશે વિચારવામાં તમને મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તે સલામતીનું વચન આપી શકશે નહીં અથવા તમને કાનૂની મર્યાદા હેઠળ રાખી શકશે નહીં. હંમેશાં તમારા પોતાના શરીર અને પરિસ્થિતિને ધ્યાનમાં લો.

શરીરમાં આલ્કોહોલ

સમાવેશ

જ્યારે તમે આલ્કોહોલ પીતા હો ત્યારે તમારું શરીર તેને તરત જ લેવાનું શરૂ કરે છે. તે તમારા પેટમાં શરૂ થાય છે, પરંતુ તેમાંના મોટાભાગના તમારા નાના આંતરડામાં સમાઈ જાય છે. પગલું દ્વારા પગલું શું થાય છે તે અહીં છે:

1. આલ્કોહોલ એ એક નાનું પરમાણુ છે. તે સરળતાથી તમારા પેટ અને આંતરડાના અસ્તરમાંથી પસાર થઈ શકે છે.

2. લગભગ 10-20% આલ્કોહોલ તમારા પેટમાંથી તમારા લોહીમાં જાય છે, . બાકીના મોટાભાગના, લગભગ 75-80%, તમારા નાના આંતરડામાંથી તમારા લોહીમાં જાય છે.

3. તમારું શરીર આલ્કોહોલને કેટલી ઝડપથી શોષી લે છે તે ઘણી વસ્તુઓ પર આધારિત છે. જો તમે પીતા પહેલા ખાય છે, તો આલ્કોહોલ તમારા લોહીમાં વધુ ધીરે ધીરે ફરે છે. ખાધા વિના પીવાથી તમારા બ્લડ આલ્કોહોલની સાંદ્રતા (બીએસી) વધુ .ંચી થઈ શકે છે.

4. વધુ આલ્કોહોલવાળા ફિઝી ડ્રિંક્સ અને પીણાં શોષણ ઝડપથી બનાવે છે.

5. સ્ત્રીઓ ઘણીવાર સમાન રકમ પીધા પછી પુરુષો કરતા વધારે બીએસી મેળવે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે સ્ત્રીઓમાં તેમના શરીરમાં પાણી ઓછું હોય છે અને તેમના પેટમાં આલ્કોહોલ-મેટાબોલાઇઝિંગ ઉત્સેચકોનું સ્તર ઓછું હોય છે.

ટીપ: તમે પીતા પહેલા ખાવાનું ધીમું થાય છે કે તમારું શરીર આલ્કોહોલ શોષી લે છે. આ તમારા શરીરને આલ્કોહોલની ઝેરી દવા સાથે વધુ સારી રીતે વ્યવહાર કરવામાં મદદ કરે છે.

વિતરણ

આલ્કોહોલ તમારા લોહીમાં આવે છે, તે તમારા આખા શરીરમાં ફેલાય છે. આલ્કોહોલ મોટે ભાગે તમારા પેશીઓમાં પાણીમાં જાય છે. આનો અર્થ એ છે કે તમારા મોટાભાગના અવયવો અને પેશીઓ સમાન પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ મેળવે છે.

પરિબળ	પુરુષ	મહિલાઓ	વિતરણ/ચયાપચય પર અસર કરે છે
સંપૂર્ણ શરીરનું પાણી	વધારેનું	નીચું	પુરુષોમાં વધુ પાણી હોય છે, તેથી આલ્કોહોલ વધુ ફેલાય છે
શરીરની ચરબીનું પ્રમાણ	નીચું	વધારેનું	વધુ ચરબીનો અર્થ ઓછો પાણી છે, તેથી બીએસી ઝડપથી વધે છે
પીક બેક	નીચું	વધારેનું	સ્ત્રીઓ સમાન રકમ સાથે ઉચ્ચ બીએસી સુધી પહોંચે છે

તમારું સેક્સ, કદ અને શરીરના મેકઅપ તમારા શરીરને આલ્કોહોલનું સંચાલન કેવી રીતે કરે છે તે બદલાય છે. સ્ત્રીઓ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ બીએસી મેળવે છે અને વહેલા આલ્કોહોલની ઝેરી લાગણી અનુભવી શકે છે. હોર્મોન્સ અને માસિક ચક્ર તમારા શરીર ઇથેનોલ ચયાપચય સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરે છે તે પણ બદલી શકે છે.

દૂર કરવું તે

તમારા શરીરને નાબૂદ દ્વારા આલ્કોહોલથી છૂટકારો મળે છે. આમાંના મોટા ભાગના તમારા યકૃતમાં થાય છે. યકૃત ઇથેનોલ ચયાપચય માટે ઉત્સેચકોનો ઉપયોગ કરે છે. મુખ્ય એન્ઝાઇમ, આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રોજેનેઝ, ઇથેનોલને એસીટાલ્ડિહાઇડમાં ફેરવે છે. એસીટાલ્ડિહાઇડ એક હાનિકારક પદાર્થ છે. તમારું શરીર ઝડપથી તેને એસેટાલિહાઇડ ચયાપચય દ્વારા બદલી નાખે છે, તેને એસિટેટમાં ફેરવે છે. પછી એસિટેટ પાણી અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ બને છે, જે તમારું શરીર શ્વાસ, પરસેવો અને પેશાબ દ્વારા દૂર કરે છે.

અહીં દૂર કેવી રીતે કામ કરે છે:

1. યકૃત લગભગ 90% આલ્કોહોલને દૂર કરે છે . પ્રથમ પાસ ચયાપચય દ્વારા

2. ફક્ત 2-10% આલ્કોહોલ તમારા શરીરને શ્વાસ, પરસેવો અથવા પેશાબમાં યથાવત છોડી દે છે.

3. પેટમાં પ્રથમ પાસ ચયાપચય અને યકૃત તમારા લોહીમાં આવે છે તે આલ્કોહોલનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.

4. એસેટાલ્ડિહાઇડ આલ્કોહોલના ઝેરીકરણના ઘણા ખરાબ પ્રભાવોનું કારણ બને છે, જેમ કે માથાનો દુખાવો અને માંદગીની લાગણી.

5. તમારું યકૃત ઇથેનોલ ચયાપચયમાં ઝડપથી કામ કરી શકતું નથી, પછી ભલે તમે કેટલું પીશો.

નોંધ: પ્રથમ પાસ મેટાબોલિઝમ અને આલ્કોહોલ નાબૂદમાં યકૃતની નોકરી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારું યકૃત તંદુરસ્ત નથી, તો આલ્કોહોલનું ઝેરીકરણ ઝડપથી અને લાંબા સમય સુધી થઈ શકે છે.

તમારું શરીર આલ્કોહોલને ત્રણ પગલામાં સંભાળે છે: શોષણ, વિતરણ અને દૂર. દરેક પગલું તમારા પોતાના લક્ષણો અને આરોગ્ય પર આધારિત છે. આ પગલાંને જાણવાનું તમને સલામત પસંદગીઓ કરવામાં અને આલ્કોહોલની ઝેરી ટાળવામાં મદદ કરે છે.

માનક પીણું

વ્યાખ્યા

તમે લોકોને કહેતા સાંભળી શકો છો 'સ્ટાન્ડર્ડ ડ્રિંક safe 'સલામત પીવાના વિશે વાત કરતી વખતે. પ્રમાણભૂત પીણું એ પીણાંમાં શુદ્ધ આલ્કોહોલનો એક જથ્થો છે. આ તમને જુદા જુદા પીણાંની તુલના કરવામાં મદદ કરે છે, ભલે તેઓ જુદા જુદા દેખાતા હોય. પ્રમાણભૂત પીણાનો વિચાર તમારી પાસે કેટલો આલ્કોહોલ છે તેનો ટ્ર track ક રાખવાનું સરળ બનાવે છે. જુદા જુદા દેશો તેમના માનક પીણા માટે વિવિધ પ્રમાણમાં ઇથેનોલનો ઉપયોગ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સનો ઉપયોગ કરે છે. શુદ્ધ આલ્કોહોલના 14 ગ્રામ . Australia સ્ટ્રેલિયા 10 ગ્રામનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે તમે મુસાફરી કરો છો અથવા આરોગ્ય ટીપ્સ વાંચશો ત્યારે આ તફાવત તમે કેવી રીતે પીણાંની ગણતરી કરો છો તે બદલી શકે છે.

દેશમાં	શુદ્ધ આલ્કોહોલ પ્રમાણભૂત પીણું (ગ્રામ)	નોંધો/ટિપ્પણીઓ
યુનાઇટેડ કિંગડમ	8	આશરે 'આલ્કોહોલનું એકમ' કહેવાય છે. 10 મિલી ઇથેનોલ પરંતુ 8 ગ્રામ તરીકે ગણવામાં આવે છે
Australia સ્ટ્રેલિયા	10	10 જીનો સંદર્ભ લેનારા મેચો
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ	14	0.6 યુએસ એફએલ ઓઝ (18 મિલી) શુદ્ધ ઇથેનોલ તરીકે વ્યાખ્યાયિત
આર્જેન્ટિના	14	યુએસ સ્ટાન્ડર્ડ ડ્રિંક જેવું જ
Aust સ્ટ્રિયા	20	સૂચિબદ્ધ દેશોમાં સૌથી વધુ
કેને	.5 13.5	બિઅર, વાઇન, આત્માઓના વિશિષ્ટ સેવા આપતા કદના આધારે
દક્ષિણ કોરિયા	8	શ્રેણીનો નીચલો અંત
સ્વીડન	12	'સ્ટાન્ડર્ડગ્લાસ' ચોક્કસ પીણાના ભાગોને અનુરૂપ છે
સિંગાપોર	10	જેનું audit ડિટ સંદર્ભ છે તે મેળ ખાય છે
સ્પેન	10	જેનું audit ડિટ સંદર્ભ છે તે મેળ ખાય છે

પ્રમાણભૂત પીણું તમને તે જાણવામાં મદદ કરે છે કે તમે કેટલું આલ્કોહોલ પીતા હોવ છો. આ આરોગ્યના નિયમોનું પાલન કરવાનું અને ખૂબ ઇથેનોલ પીવાનું ટાળવાનું સરળ બનાવે છે.

બીઅર, વાઇન, આત્માઓ

બીઅર, વાઇન અને આત્માઓ ઘણા કદ અને આકારમાં આવે છે. દરેક પ્રકારના પીણામાં આલ્કોહોલનો જુદો હોય છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, પ્રમાણભૂત પીણું સામાન્ય રીતે હોય છે:

• બીઅરની 12 ounce ંસ (વોલ્યુમ દ્વારા લગભગ 5% આલ્કોહોલ)

• 5 ounce ંસ વાઇન (વોલ્યુમ દ્વારા લગભગ 12% આલ્કોહોલ)

• વોડકા અથવા વ્હિસ્કી જેવા આત્માઓની 1.5 ounce ંસ (વોલ્યુમ દ્વારા લગભગ 40% આલ્કોહોલ)

આ સેવા આપતા કદમાં ઇથેનોલની સમાન માત્રામાં હોય છે. પરંતુ દરેક પીણું આ નંબરો સાથે મેળ ખાય છે. કેટલાક હસ્તકલા બીઅર્સમાં નિયમિત બિઅર કરતા વધુ આલ્કોહોલ હોય છે. મજબૂત વાઇન અથવા મોટા કોકટેલમાં મોટા ગ્લાસમાં પ્રમાણભૂત પીણું કરતાં વધુ ઇથેનોલ હોઈ શકે છે.

પીણું પ્રકાર	લાક્ષણિક એબીવી (%)	વોલ્યુમ (z ંસ)	શુદ્ધ આલ્કોહોલ સામગ્રી (Oz ઝ)	પ્રમાણભૂત પીણાની તુલના
માનક બિઅર	4.2 - 5	12	~ 0.6	પાયાલી ધોરણ પીણું
પ્રકાશ બિઅર	2 4.2	12	0.6 કરતા ઓછા	માનક બિઅર કરતાં નબળા
આધુનિક હસ્તકલા બિઅર	8 - 12 (18 સુધી)	12	1.0 - 2.16 (2.16 સુધી)	બહુવિધ માનક બીઅર કરતાં વધુ મજબૂત

વોલ્યુમ (એબીવી) દ્વારા આલ્કોહોલ માટેના લેબલને હંમેશાં જુઓ. કેટલાક પીણાંમાં તમારા વિચારો કરતાં વધુ ઇથેનોલ હોય છે.

આલ્કોહોલનું પ્રમાણ

આલ્કોહોલની સામગ્રી તમને કહે છે કે તમારા પીણામાં ઇથેનોલ કેટલું છે. તમે આ નંબરને 'એબીવી ' અથવા વોલ્યુમ દ્વારા આલ્કોહોલ શોધી શકો છો. વિવિધ પીણાંમાં એબીવી સ્તર અલગ હોય છે. અહીં એક ઝડપી માર્ગદર્શિકા છે:

પીણું પ્રકાર	લાક્ષણિક આલ્કોહોલ કન્ટેન્ટ રેંજ (એબીવી)	નોંધો
બજ	4% - 7% (સરેરાશ ~ 5%)	માનક સેવા: 12 z ંસ; ક્રાફ્ટ બીઅર વધારે હોઈ શકે છે (9% અથવા વધુ સુધી)
દારૂ	5% - 18%	કોષ્ટક વાઇન સામાન્ય રીતે 11-14%; સફેદ વાઇન 5-14.5%; લાલ વાઇન 12-18%; કિલ્લેબંધી વાઇન 17-21%
વૃત્ત	28% - 60%	40%ની આસપાસ લાક્ષણિક નિસ્યંદિત આત્માઓ; ફળ લિક્વિર્સ 28-32%; કાસ્ક સ્ટ્રેન્થ વ્હિસ્કી 55-60%

બીઅરમાં સામાન્ય રીતે વાઇન અથવા આત્માઓ કરતા ઓછા આલ્કોહોલ હોય છે. પરંતુ કેટલાક હસ્તકલા બીઅર્સ અને કિલ્લેબંધી વાઇનમાં વધુ ઇથેનોલ હોય છે. વ્હિસ્કી અથવા વોડકા જેવા આત્માઓમાં સૌથી વધુ ઇથેનોલ હોય છે. જો તમે મોટો ગ્લાસ અથવા મજબૂત પીણું પીતા હો, તો તમને લાગે તે કરતાં વધુ આલ્કોહોલ મળી શકે છે.

ટીપ: એબીવી અને પીરસવાનું કદ જાણવું તમને કેટલું ઇથેનોલ પીતા હોય તે નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને વધુ પડતા દારૂ લેવાનું ટાળે છે.

આલ્કોહોલ ચયાપચય

ચયાપટનો દર

ઇથેનોલ ચયાપચયનો ઉપયોગ કરીને તમારું શરીર આલ્કોહોલ તોડી નાખે છે. યકૃત આ મોટાભાગનું કામ કરે છે. જ્યારે તમે પીતા હો, ત્યારે તમારું યકૃત પ્રથમ ચયાપચય પાસ શરૂ કરે છે. આ ઇથેનોલને એસીટાલ્ડિહાઇડમાં બદલી નાખે છે, જે ઝેરી છે. આગળ, યકૃત એસીટાલ્ડીહાઇડને એસિટેટમાં ફેરવે છે. એસિટેટ તમારા શરીર માટે સલામત છે. પછી તમારું શરીર પેશાબ, શ્વાસ અને પરસેવોમાં એસિટેટથી છૂટકારો મેળવે છે.

મોટાભાગના લોકોના જીવંત લોકો સંભાળી શકે છે દર કલાકે એક માનક પીણું . આ રક્ત આલ્કોહોલની સાંદ્રતા (બીએસી) ને લગભગ 0.015 થી 0.016 ટકા પ્રતિ કલાક ઘટાડે છે. વૈજ્ entists ાનિકોએ આ દરને ઘણી વખત પરીક્ષણ કર્યું છે. તેઓએ શોધી કા .્યું કે આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રોજેનેઝ સ્થિર ગતિએ કામ કરે છે. વધુ પીવું તમારા યકૃતને ઝડપથી કામ કરતું નથી. તે એક-લેન માર્ગ જેવું છે. ફક્ત થોડા આલ્કોહોલના અણુઓ એક જ સમયે પસાર થઈ શકે છે.

નોંધ: પીવાના પાણી અથવા કોફી તમારા યકૃતને ઝડપથી કામ કરવામાં મદદ કરશે નહીં. આલ્કોહોલ નાબૂદીની ગતિ હંમેશાં સમાન રહે છે.

કેટલાક લોકો અન્ય કરતા વધુ ઝડપથી પીવાથી સ્વસ્થ થાય છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે સરેરાશ દર ફક્ત એક અનુમાન છે. તમારું પોતાનું ચયાપચય ઝડપી અથવા ધીમું હોઈ શકે છે. તે તમારા શરીર અને આરોગ્ય પર આધારિત છે.

ડબ્બો

બીએસી એટલે રક્ત આલ્કોહોલની સાંદ્રતા. આ સંખ્યા બતાવે છે કે તમારા લોહીમાં કેટલું આલ્કોહોલ છે. બીએસીને 100 મિલિલીટર લોહીમાં ગ્રામના ગ્રામ તરીકે માપવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, 0.08% ની બીએસીનો અર્થ લોહીના દરેક 100 મિલિલીટરમાં 0.08 ગ્રામ આલ્કોહોલ છે.

ઘણી વસ્તુઓ તમારા બીએસીને બદલી શકે છે. તમારી પાસે કેટલા પીણાં છે, તમે કેટલા ઝડપથી પીતા હોવ છો, અને તમારા શરીરના કદ બધા જ છે. પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં સમાન પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ પછી વિવિધ બીએસી હોય છે. સ્ત્રીઓ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ બીએસી મેળવે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમના શરીરમાં પાણી ઓછું હોય છે અને આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રોજેનેઝ હોય છે. પીતા પહેલા ખોરાક ખાવાથી શોષણ ધીમું થાય છે. આ તમારી બીએસીને વધુ ધીરે ધીરે બનાવે છે. દવાઓ, sleep ંઘ અને તમારા સ્વાસ્થ્ય પણ ઇથેનોલ ચયાપચયને અસર કરે છે.

• બીએસી પર આધાર રાખે છે :

• તમારી પાસે કેટલા પ્રમાણભૂત પીણાં છે

• તમે કેટલી ઝડપથી પીશો

• તમારા શરીરનું વજન અને રચના

• તમારી સેક્સ

• તમારા પેટમાં ખોરાક

• તમે જે દવાઓ લો છો

• તમારું સ્વાસ્થ્ય અને sleep ંઘ

જો તમે તમારા યકૃતને સંભાળી શકો તેના કરતા વધુ ઝડપથી પીતા હો, તો તમારું બીએસી ઉપર જાય છે. વધારે પીવાનો અર્થ એ છે કે તમારું યકૃત ચાલુ રાખી શકતું નથી. તમારા લોહીમાં આલ્કોહોલ બનાવે છે. આ દારૂના ઝેરીકરણનું કારણ બની શકે છે અને જોખમી બની શકે છે.

ચયાપચયને અસર કરતા પરિબળો

ઘણી વસ્તુઓ તમારા શરીર ઇથેનોલ ચયાપચયને કેવી રીતે હેન્ડલ કરે છે તે બદલી શકે છે. તમારી ઉંમર, લિંગ અને શરીરના વજનથી બધી બાબતો. સ્ત્રીઓમાં પુરુષો કરતાં ઘણીવાર BAC BAC હોય છે . આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમની પાસે આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રોજેનેઝ અને શરીરની ચરબી ઓછી છે. માસિક સ્રાવ પહેલાંની જેમ હોર્મોનલ ફેરફારો પણ સ્ત્રીઓમાં બીએસી વધારી શકે છે.

તમારું યકૃત આરોગ્ય ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારું યકૃત તંદુરસ્ત નથી, તો પ્રથમ પાસ ચયાપચય ધીમું થાય છે. આ આલ્કોહોલના નાબૂદીને ધીમું બનાવે છે અને એસેટાલિહાઇડ બિલ્ડઅપનું જોખમ વધારે છે. આનુવંશિકતા પણ ભાગ ભજવે છે. કેટલાક લોકો પાસે જનીનો હોય છે જે તેમના યકૃત ઉત્સેચકોને ઝડપી અથવા ધીમું બનાવે છે . ઉદાહરણ તરીકે, એડીએચ 2 અને એએલડીએચ 2 માં કેટલાક જનીન પ્રકારો તમે ઇથેનોલ અને એસીટેલ્ડીહાઇડ પર કેટલી ઝડપથી પ્રક્રિયા કરો છો તે બદલાય છે.

પીવા પહેલાં ખોરાક ખાવાથી શોષણ ધીમું કરવામાં મદદ મળે છે. આ તમારા શરીરને પ્રથમ પાસ મેટાબોલિઝમ અને આલ્કોહોલ નાબૂદ માટે વધુ સમય આપે છે. દવાઓ તમારું યકૃત કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે પણ બદલી શકે છે. કેટલીક દવાઓ ઇથેનોલ ચયાપચયને ધીમું કરે છે. અન્ય લોકો તેને થોડી ઝડપી કરી શકે છે. પરંતુ આ ફેરફારો નાના છે. યકૃત હજી વધુ ઝડપથી આગળ વધી શકતું નથી.

મૂડ, તાણ અને થાકેલા જેવી અન્ય વસ્તુઓ પણ વાંધો નથી. માંદગી અને ડિહાઇડ્રેશન આલ્કોહોલની અસરોને વધુ મજબૂત બનાવી શકે છે. ઝડપથી પીવાથી તમારી બીએસી ઝડપથી વધે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તમારું યકૃત ઇથેનોલ ચયાપચય અને નાબૂદ સાથે રાખી શકતું નથી.

ટીપ: તમે સૂવાની, કોફી પીવા અથવા ઠંડા વરસાદને લઈને તમારા શરીરને ઝડપથી આલ્કોહોલ છોડી શકતા નથી. ફક્ત સમય અને તમારા યકૃતનું સ્થિર કાર્ય તમારા બીએસીને ઘટાડશે.

અહીં એક ટેબલ છે જે કેટલીક મુખ્ય વસ્તુઓ બતાવે છે જે ઇથેનોલ ચયાપચય અને આલ્કોહોલ નાબૂદીને અસર કરે છે: ચયાપચય અને નાબૂદી પર

પરિબળ	અસર
વય	વૃદ્ધાવસ્થા યકૃતના કાર્યને ધીમું કરે છે
જાતિ	સ્ત્રીઓમાં ધીમી ઇથેનોલ ચયાપચય હોય છે
શરીરના વજન	ઓછું વજન બીએસી વધે છે
યકૃત આરોગ્ય	નબળું આરોગ્ય પ્રથમ ચયાપચય પાસ ધીમું કરે છે
આનુવંશિકતા	કેટલાક જનીનો ઝડપી અથવા ઉત્સેચકોને ધીમું કરે છે
ખાદ્ય પદાર્થ	ખાવાથી શોષણ ધીમું થાય છે અને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે
દવાઓ	કેટલાક ધીમું અથવા યકૃત ઉત્સેચકોને ઝડપી બનાવે છે
મૂડ/તાણ	એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિ બદલી શકે છે
માંદગી/નિર્જલીકરણ	આલ્કોહોલની અસરોમાં વધારો કરે છે

તમારું યકૃત ઇથેનોલ મેટાબોલિઝમ, પ્રથમ પાસ ચયાપચય અને આલ્કોહોલ નાબૂદમાં મોટાભાગના કામ કરે છે. તમે આ પ્રક્રિયાને બદલી શકતા નથી. સલામત રહેવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તમારા પોતાના શરીરને જાણવું અને જવાબદારીપૂર્વક પીવું.

આલ્કોહોલની દંતકથાઓ

સામાન્ય દંતકથાઓ

તમે દારૂ વિશે ઘણી વાર્તાઓ સાંભળી શકો છો. કેટલાક લોકોને લાગે છે કે તેઓ તેમના શરીરને યુક્તિ આપી શકે છે અથવા આલ્કોહોલને ઝડપથી છોડી શકે છે. આ વિચારો સાચા નથી અને જોખમી હોઈ શકે છે. તેઓ કદાચ આલ્કોહોલની ઝેરી અસર પણ ખરાબ કરી શકે છે. અહીં કેટલીક સામાન્ય દંતકથાઓ છે:

• કોફી અથવા એનર્જી ડ્રિંક્સ પીવાથી તમે ઝડપી બનાવશો.

• ઠંડા ફુવારો લેવાથી તમારા શરીરમાં આલ્કોહોલ છુટકારો મળશે.

• પીધા પછી ચીકણું ખોરાક ખાવાથી તમારું બ્લડ આલ્કોહોલ ઓછું થશે.

• V લટી થાંભલાથી દારૂ કા remove ી નાખશે અને તમને નશામાં આવવાથી રોકે છે.

• કસરત અથવા પરસેવો તમારા યકૃતને ઝડપથી કામ કરવામાં મદદ કરે છે.

• દારૂ પીવા પહેલાં દારૂ પીવો તે પછીથી તમે કેવું અનુભવો છો.

આમાંના મોટાભાગના વિચારો તમારા યકૃત કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે મેળ ખાતા નથી. વિજ્ .ાન બતાવે છે કે તમારું યકૃત સમાન ગતિએ આલ્કોહોલ તોડી નાખે છે, પછી ભલે તમે શું કરો.

શું કામ કરે છે, શું નથી

તમે પીધા પછી ઝડપી ફિક્સ જોઈ શકો છો, પરંતુ તમારું શરીર તે રીતે કામ કરતું નથી. તમારું યકૃત એક સ્થિર ગતિએ આલ્કોહોલ તોડી નાખે છે. કોઈ યુક્તિ અથવા શ shortc ર્ટકટ તેને ઝડપથી આગળ વધી શકે નહીં. જ્યારે તમે પીતા હો, ત્યારે તમારું યકૃત એસીટાલ્ડિહાઇડમાં દારૂ બદલવા માટે ઉત્સેચકોનો ઉપયોગ કરે છે. એસીટાલ્ડિહાઇડ ઝેરી છે અને ઘણી ખરાબ અસરોનું કારણ બને છે. પછી તમારું શરીર એસીટાલ્ડિહાઇડને કંઈક સુરક્ષિતમાં બદલી નાખે છે, પરંતુ આ સમય લે છે.

ચાલો જોઈએ કે ખરેખર શું થાય છે:

માન્યતા	વાસ્તવિકતા
કોફી અથવા energy ર્જા પીણાં	ફક્ત તમને જાગૃત લાગે છે. તેઓ લોહીના આલ્કોહોલ અથવા ઝેરીકરણને ઓછું કરતા નથી.
ઠંડા વરસાદ	તમને થોડી વાર માટે જાગૃત કરો. તેઓ તમારા યકૃત અથવા ચયાપચયને મદદ કરતા નથી.
ઉલ્લાસ	ખૂબ ઓછા દારૂથી છૂટકારો મેળવે છે. મોટાભાગના તમારા લોહી અને યકૃતમાં પહેલેથી જ છે.
પીધા પછી ચીકણું ખોરાક	તમારા શરીરને વધુ ઝડપથી કાર્યરત કરતું નથી અથવા ઝેરીકરણ ઘટાડતું નથી.
કસરત અથવા પરસેવો	તમારા યકૃતને મદદ કરતું નથી. તે તમને પાણી ગુમાવી શકે છે અને ખરાબ લાગે છે.
દારૂ પહેલાં બિઅર	હેંગઓવર અથવા ઝેરીકરણ બદલતું નથી. તમે કેટલી બાબતો પીશો.

ફક્ત સમય જ તમને ફરીથી સ્વસ્થ બનાવી શકે છે. તમારા યકૃતને દરેક માનક પીણા માટે લગભગ એક કલાકની જરૂર હોય છે. પાણી પીવું અને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવાથી તમને વધુ સારું લાગે છે, પરંતુ તેઓ આલ્કોહોલને ઝડપથી અથવા નીચલા એસીટાલ્ડિહાઇડને ઝડપથી છોડતા નથી.

તમારે જાણવું જોઈએ કે પીતા પહેલા ખાવાથી તમારા લોહીમાં આલ્કોહોલ કેટલો ઝડપથી આવે છે, પરંતુ તે તમને દારૂના નશામાં અથવા દારૂના ઝેરી પદાર્થોથી રોકે નહીં. આલ્કોહોલ તમને કેવી અસર કરે છે તેના પર નિર્ભર છે કે તમે કેટલું પીવો છો, તમારું સ્વાસ્થ્ય અને તમારું યકૃત એસેટાલિહાઇડને કેવી રીતે હેન્ડલ કરે છે. 'કૂતરાના વાળ' જેવા દંતકથાઓ ફક્ત લક્ષણોને છુપાવે છે અને ઝેર દૂર કરતા નથી. જો તમે આલ્કોહોલના વ્યસન અથવા તેની અસરો વિશે ચિંતા કરો છો, તો આરોગ્ય વ્યવસાયિક સાથે વાત કરો.

યાદ રાખો: ફક્ત તમારું યકૃત તમારા શરીરમાંથી આલ્કોહોલ અને એસેટાલિહાઇડને દૂર કરી શકે છે. કોઈ પીણું, ખોરાક અથવા પ્રવૃત્તિ આને બદલી શકે છે. તમારી જાતને આલ્કોહોલની ઝેરી અને તેના પ્રભાવોથી સુરક્ષિત રાખવા માટે, દંતકથાઓ નહીં, દંતકથાઓ પર વિશ્વાસ કરો.

તમારા શરીરને છોડવામાં આલ્કોહોલ કેટલો સમય લાગશે

ઉદાહરણ દૃશ્યો

તમને આશ્ચર્ય થશે કે એક રાત પછી તમારા શરીરમાં દારૂ કેટલો સમય રહે છે. કલ્પના કરો કે તમે સાંજે 7 વાગ્યે એક માનક બિઅર પીવો છો, તમારું યકૃત આલ્કોહોલને દૂર કરવા માટે તરત જ કામ કરવાનું શરૂ કરે છે. જલદી તમે ચૂસવી લો, નાબૂદ શરૂ થાય છે. મોટાભાગના લોકોના જીવંત દરેક કલાકે એક માનક પીણું હેન્ડલ કરી શકે છે. જો તમે બે બિયર પીતા હો, તો તમારા યકૃતને સાફ કરવા માટે લગભગ બે કલાકની જરૂર હોય છે. ત્રણ ગ્લાસ વાઇન તમારા શરીરને છોડવામાં લગભગ ત્રણ કલાકનો સમય લેશે. તમારા યકૃતમાં વિશેષ ઉત્સેચકો, જેમ કે આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રોજેનેઝ અને એલ્ડીહાઇડ ડિહાઇડ્રોજેનેઝ, એસીટાલેહાઇડમાં દારૂને તોડવામાં મદદ કરે છે. તે પછી, તમારા શરીરને છોડતા પહેલા એસીટાલ્ડિહાઇડ સલામત વસ્તુઓમાં બદલાઈ જાય છે. પાણી અથવા કોફી પીવાથી આ પ્રક્રિયા ઝડપથી આગળ વધતી નથી. તમારું ચયાપચય સમાન સ્થિર ગતિએ કાર્ય કરે છે.

સમયરેખા

મોટાભાગના લોકો માટે, આલ્કોહોલ શરીરને સેટ પેટર્નમાં છોડી દે છે. યકૃત સ્થિર ગતિએ કામ કરે છે, તેથી તમે તેને ઝડપથી આગળ વધી શકતા નથી. અહીં એક સરળ માર્ગદર્શિકા છે:

• 1 માનક પીણું: તમારા શરીરને છોડવા માટે લગભગ 1 કલાક

• 2 માનક પીણાં: તમારા શરીરને છોડવા માટે લગભગ 2 કલાક

• 3 માનક પીણાં: તમારા શરીરને છોડવા માટે લગભગ 3 કલાક

તમારું શરીર ઝડપથી આલ્કોહોલ લે છે, પરંતુ તેનાથી છૂટકારો મેળવવામાં સમય લાગે છે. યકૃત એસીટાલ્ડિહાઇડમાં આલ્કોહોલ બદલી નાખે છે, પછી એસિટેટમાં, અને અંતે તેને દૂર કરે છે. આ કેવી રીતે ઝડપથી થાય છે તે તમારા ચયાપચય, યકૃત આરોગ્ય અને અન્ય વસ્તુઓ પર આધારિત છે. કેટલાક લોકોને વધુ સમયની જરૂર હોય છે, ખાસ કરીને જો તેમને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અથવા ધીમી ચયાપચય હોય. તમારા પીણાંનો ટ્ર track ક રાખવો અને સમય તમને અનુમાન કરવામાં મદદ કરી શકે છે કે તમારા શરીરમાં આલ્કોહોલ કેટલો સમય રહેશે, પરંતુ તે હંમેશાં ચોક્કસ નથી. ખોરાક, દવા અને તમારી પોતાની ચયાપચય તે કેટલો સમય લે છે તે બદલી શકે છે.

ટીપ: તમે તમારા શરીરને ઝડપથી આલ્કોહોલ બનાવી શકતા નથી. ફક્ત તમારા યકૃત અને સમય તમારા બીએસીને શૂન્યથી નીચે કરી શકે છે.

વાસ્તવિક દુનિયાની અસરો

તમારા શરીરને છોડવા વિશે આલ્કોહોલ વિશે ખોટું અનુમાન લગાવવાથી મોટી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તમને લાગે કે તમે શાંત છો પરંતુ તમારું યકૃત હજી પણ કામ કરી રહ્યું છે, તો તમારી સિસ્ટમમાં હજી પણ આલ્કોહોલ હોઈ શકે છે. આ તમારી બીએસીને બદલી શકે છે અને તમારી સલામતીને અસર કરી શકે છે. નીચેનું કોષ્ટક બતાવે છે કે બીએસી સ્તર તમારા શરીર અને આરોગ્યને કેવી અસર કરી શકે છે:

બીએસી રેન્જ (જી/ડીએલ)	અસરો અને જોખમો
0.02–0.06	તમે હળવા, ખુશ અને ચુકાદા સાથે થોડી સમસ્યાઓ અનુભવી શકો છો
0.07–0.10	મોટાભાગના રાજ્યોમાં આ કાયદેસર રીતે નશામાં છે (0.08); તમને સંતુલન, વાણી, દ્રષ્ટિ, પ્રતિક્રિયા સમય અને સુનાવણીમાં મુશ્કેલી હોઈ શકે છે
0.11–0.20	તમને વિચારવામાં અને ખસેડવામાં વધુ મુશ્કેલી આવી શકે છે; વાણી slurreded હોઈ શકે છે; પ્રતિક્રિયા ધીમી પડી
0.21–0.29	તમે મેમરી ગુમાવી શકો છો, મૂંઝવણ અનુભવી શકો છો, અથવા તમે ક્યાં છો તે જાણતા નથી
0.30–0.39	તમે પસાર થઈ શકો છો, કોમામાં જઈ શકો છો, અથવા આરોગ્યની ગંભીર સમસ્યાઓ કરી શકો છો; આ દારૂના ઝેર સાથે જોડાયેલું છે
0.40 અને ઉપર	કોમા સંભવિત છે; મૃત્યુ શ્વાસ અથવા હૃદય બંધ થવાથી થઈ શકે છે

જો તમે તમારા યકૃતને આલ્કોહોલ કા removing ી નાખતા પહેલા વાહન ચલાવશો, તો તમે કોઈ અકસ્માત કરી શકો છો અથવા કાયદાની મુશ્કેલીમાં મુકાઈ શકો છો. હાઇ બીએસી આલ્કોહોલના ઝેરનું કારણ બની શકે છે, ખાસ કરીને જો તમારા યકૃતને સંભાળી શકે તે કરતાં એસીટાલ્ડિહાઇડ ઝડપથી બનાવે છે. દર વર્ષે, એક જ સમયે આલ્કોહોલના ઝેરથી . ઘેરાયેલા અને નશામાં હોવાના ચિહ્નોની અવગણના કરવાથી 2,200 થી વધુ લોકો મૃત્યુ પામે છે અને તમારા શરીરને આલ્કોહોલથી છૂટકારો મેળવવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે અને ઓવરડોઝનું જોખમ વધારે છે. તમારું યકૃત અને ચયાપચય તમને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ જો તમે તેમને પૂરતો સમય આપો તો જ.

જવાબદારીપૂર્વક પીવો

નિયમ મર્યાદા

તમને લાગે છે કે એક કલાકનો નિયમ તમને સુરક્ષિત રાખે છે, પરંતુ આ નિયમમાં ઘણી મર્યાદાઓ છે. તમારું શરીર હંમેશાં કોઈ બીજાની જેમ આલ્કોહોલ પર પ્રક્રિયા કરતું નથી. દરેક પીણામાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ બદલાઈ શકે છે, ખાસ કરીને હસ્તકલા બીઅર અથવા મિશ્ર પીણાં સાથે. તમારું ચયાપચય, શરીરનું કદ અને યકૃત કાર્ય બધાને અસર થાય છે કે તમે આલ્કોહોલ અને એસેટાલિહાઇડને કેટલી ઝડપથી તોડી નાખો છો. જો તમે નિયમનું પાલન કરો છો, તો પણ તમે હજી પણ આલ્કોહોલની અસરો અનુભવી શકો છો અથવા તમારી અપેક્ષા કરતા લોહીના આલ્કોહોલનું સ્તર વધારે છે.

અહીં કેટલાક મુખ્ય કારણો છે કે શા માટે નિયમ સલામતીની બાંયધરી આપતો નથી:

• તે પીણાંમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ ઘણું બદલાઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, મજબૂત બિઅરના ટંકશાળમાં વધુ આલ્કોહોલ હોય છે અને તમારા યકૃતને પ્રક્રિયા કરવામાં વધુ સમય લે છે.

• તમારું ચયાપચય અનન્ય છે. કેટલાક લોકો આલ્કોહોલ અને એસેટાલિહાઇડને અન્ય કરતા વધુ ઝડપથી અથવા ધીમું દૂર કરે છે.

• જો તમે કાનૂની મર્યાદા હેઠળ રહો છો, તો પણ જો તમે ક્ષતિના સંકેતો બતાવશો તો પણ તમે કાનૂની મુશ્કેલીનો સામનો કરી શકો છો.

• એક બીયર એક કલાકનો નિયમ ફક્ત રફ માર્ગદર્શિકા છે. તે સુનિશ્ચિત કરતું નથી કે તમે સલામત રહેશો અથવા કાનૂની ધોરણોને પૂર્ણ કરશો.

• સલામત પસંદગી એ છે કે કોઈ પણ આલ્કોહોલ પીધા પછી ડ્રાઇવિંગ કરવાનું ટાળવું.

યાદ રાખો: તમારું યકૃત અને ચયાપચય તેમની ગતિએ કાર્ય કરે છે. યુક્તિઓ અથવા શ shortc ર્ટકટ્સનો ઉપયોગ કરીને તમે દૂર કરી શકતા નથી.

પીવાના સલામત ટીપ્સ

તમે આરોગ્ય નિષ્ણાતોની ટીપ્સને અનુસરીને વધુ સારી પસંદગીઓ કરી શકો છો. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન આલ્કોહોલથી નુકસાન ઘટાડવાની ઘણી રીતો સૂચવે છે. આ વ્યૂહરચનાઓ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત કરવામાં અને તમારા યકૃત અને ચયાપચયને ટેકો આપવા માટે મદદ કરે છે.

1. ખાસ કરીને યુવાનો અથવા જોખમમાં રહેલા લોકો માટે આલ્કોહોલ મેળવવું કેટલું સરળ છે તે મર્યાદિત કરો.

2. સપોર્ટ અને નિયમોનું પાલન કરો જે લોકોને પીધા પછી ડ્રાઇવિંગ કરતા અટકાવે છે. સોબ્રીટી ચેકપોઇન્ટ્સ અને લો બ્લડ આલ્કોહોલ મર્યાદા દરેકને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરે છે.

3. જો તેમને આલ્કોહોલ અથવા એસેટાલિહાઇડ બિલ્ડઅપમાં સમસ્યા હોય તો લોકોને સ્ક્રીનીંગ અને સારવાર કરવી સરળ બનાવો.

4. તમે આલ્કોહોલની જાહેરાતો અથવા બ ions તી જુઓ છો તે ઘટાડો. આ ખૂબ પીવાની વિનંતી ઓછી કરી શકે છે.

5. કર સાથે દારૂના ભાવમાં વધારો. Prices ંચા ભાવો લોકોને ઓછા પીવા અને તેમના સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

ટીપ: તમે પીતા પહેલા હંમેશા ખાઓ. ખોરાક શોષણને ધીમું કરે છે અને તમારા યકૃતને ચયાપચય અને એસેટાલ્ડિહાઇડને દૂર કરવા માટે વધુ સમય આપે છે.

જ્યારે મદદ લેવી

કેટલીકવાર, આલ્કોહોલ પીવાથી આરોગ્યની ગંભીર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તમારે ક્યારે તબીબી સહાય મેળવવી તે જાણવાની જરૂર છે. તમારામાં અથવા અન્યમાં આ ચેતવણી ચિહ્નો માટે જુઓ:

• મુશ્કેલી શ્વાસ

• બહાર નીકળવું અથવા જાગવું નહીં

• ઉલટી જે બંધ નહીં થાય

• છાતીમાં દુખાવો

• આંચકી

• ખૂબ જ ઠંડી અનુભવાય છે અથવા શરીરના નીચા તાપમાને ચિહ્નો બતાવે છે

• દવાઓ અથવા દવાઓ સાથે આલ્કોહોલનું મિશ્રણ

જો તમને આમાંના કોઈપણ સંકેતો દેખાય છે, તો તરત જ સહાય માટે ક call લ કરો. તમારું યકૃત અને ચયાપચય આ સમસ્યાઓ એકલા જ ઠીક કરી શકતા નથી. ઝડપી ક્રિયા જીવન બચાવી શકે છે.

જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્ય વિશે અથવા તમારું શરીર એસેટાલિહાઇડ અને આલ્કોહોલનું સંચાલન કેવી રીતે કરે છે તેની ચિંતા કરો છો, તો ડ doctor ક્ટર અથવા સલાહકાર સાથે વાત કરો. તમે એકલા નથી, અને સહાય ઉપલબ્ધ છે.

તમે શીખ્યા છો કે 'એક બિઅર એક કલાક' નિયમ દરેક માટે યોગ્ય નથી. તમારું શરીર આલ્કોહોલને કેવી રીતે સંભાળે છે તે તમારા જનીનો, આરોગ્ય અને તમારા વિશેની અન્ય વસ્તુઓ પર આધારિત છે. એક નિયમ તમને તમારું વાસ્તવિક જોખમ કહી શકશે નહીં. તમારે કેવું લાગે છે તેના પર તમારે ધ્યાન આપવું જોઈએ અને સ્માર્ટ પસંદગીઓ કરવી જોઈએ. જો તમને વધુ સહાયની જરૂર હોય અથવા વધુ શીખવા માંગતા હોય, તો આ સંસાધનો મદદ કરી શકે છે:

• તમારી પોતાની મર્યાદા શૈક્ષણિક અભિયાનની માલિકી

• સંસ નેશનલ હેલ્પલાઈન

• સીડીસી આલ્કોહોલ સંસાધન પૃષ્ઠ

• આલ્કોહોલિક્સ અનામિક (એએ)

• આલ્કોહોલ એબ્યુઝ એન્ડ આલ્કોહોલિઝમ પર નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (એનઆઈએએએ)

તમારા મિત્રોને કહો કે તમે શું જાણો છો જેથી દરેક સુરક્ષિત રીતે પી શકે.

ચપળ

એક બિઅર તમારી સિસ્ટમ છોડવામાં કેટલો સમય લે છે?

તમારું યકૃત સામાન્ય રીતે લગભગ એક કલાકમાં એક માનક પીણું દૂર કરે છે. જો તમને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હોય અથવા મજબૂત બિઅર પીતા હોય તો આ સમય બદલાઈ શકે છે. ફક્ત સમય તમારા શરીરને આલ્કોહોલથી છૂટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

શું તમે આલ્કોહોલ ચયાપચયને વેગ આપી શકો છો?

ના, તમે તમારા યકૃતને ઝડપથી કામ કરી શકતા નથી. પાણી, કોફી અથવા ફુવારો લેવાથી મદદ મળતી નથી. ફક્ત સમય તમારા લોહીના આલ્કોહોલનું સ્તર ઘટાડે છે.

શું પીવામાં મદદ કરતા પહેલા ખોરાક ખાવાનું છે?

હા, તમે પીતા પહેલા ખાવાનું ધીમું થાય છે કે કેવી રીતે આલ્કોહોલ તમારા લોહીમાં પ્રવેશ કરે છે. આ તમને ઓછા નશામાં લાગે છે અને તમારા શરીરને આલ્કોહોલની અસરોથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

એક કલાકના નિયમનું પાલન કર્યા પછી વાહન ચલાવવું સલામત છે?

ના, તમારી પાસે હજી પણ તમારી સિસ્ટમમાં આલ્કોહોલ હોઈ શકે છે. તમારું શરીર તમારા વિચારો કરતા ધીરે ધીરે આલ્કોહોલની પ્રક્રિયા કરી શકે છે. હંમેશાં લાંબી રાહ જુઓ અથવા સલામત સવારી ઘરનો ઉપયોગ કરો.

શું બધા પીણાંમાં સમાન પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ હોય છે?

ના, પીણાંમાં વિવિધ પ્રમાણમાં દારૂ હોઈ શકે છે. કેટલાક હસ્તકલા બીઅર, વાઇન અથવા મિશ્ર પીણાંમાં પ્રમાણભૂત પીણું કરતાં વધુ આલ્કોહોલ હોય છે. હંમેશાં લેબલ તપાસો અથવા પીતા પહેલા પૂછો.

દારૂના ઝેરના સંકેતો શું છે?

આ સંકેતો માટે જુઓ:

• ઉલ્લાસ

• મુશ્કેલી શ્વાસ

• પસાર

• ઠંડી અથવા નિસ્તેજ ત્વચા

જો તમને આ સંકેતો દેખાય તો તરત જ સહાય માટે ક Call લ કરો. આલ્કોહોલનું ઝેર જીવલેણ હોઈ શકે છે.

શું તમે વિશ્વાસ કરી શકો છો કે જો તમે સ્વસ્થ છો તો તમને કેવું લાગે છે?

ના, તમે હંમેશાં તમારી લાગણીઓ પર વિશ્વાસ કરી શકતા નથી. જો તમને સારું લાગે તો પણ તમારી પાસે હાઈ બ્લડ આલ્કોહોલનું સ્તર હોઈ શકે છે. તેના બદલે સમય અને સલામત પસંદગીઓનો ઉપયોગ કરો.